201751 ArrozconLeche|RecetasdeNestl|ElMejorNido.

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Receta
Arroz con Leche
Estetradicionalpudnesdeliciosoymuycremoso.Lamezcladeleche,pasas,vainillay
canelahacendestaunadenuestrasrecetasfavoritas.

10 mins. de preparacin
17 mins. de coccin
0 mins. de descanso
27 mins. en total
Porciones: 6 porciones
Dicultad: Rpido y fcil

Ingredientes
2tazasdeagua 1/2tazadepasas

1tazadearrozblancodegrano 11/2cucharaditasdeextractode
medianoocorto vainilla

1rajadecanela,entrocitos 1/4cucharaditadesal

1lata(12fl.oz.)deleche 2huevosgrandes,batidos
evaporadadeCARNATION ligeramente
EvaporatedMilk
1canelaenpolvo
1lata(14oz.)deleche
condensadaNESTL
CARNATIONSweetened
CondensedMilk

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Instrucciones

COLOCAenunaollapequeaelagua,elarrozylostrocitosdelarajadecanela.
Hierveestosingredientes.Luegocambialatemperaturaafuegobajo.Tapalaolla.
Cocnalode12a15minutosohastaqueellquidoseabsorba.Retiralostrocitosdela
ramadecanela.Vierte,revolviendo,lalecheevaporada,lalechecondensada,las

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pasas,lavainillaylasal.Hiervetodo.Combinaunaporcindelamezcladearrozcon
loshuevos.Agregaestamezcladehuevoalamezcladearroz.Mzclalosbienconun
batidormanualdealambre.Hiervetodo.Cocnalo,revolviendoconstantemente,
durante2minutos.Srvelotibioofro.Espolvoreaencimalacanelaenpolvoantesde
servir.

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