0

SUP (SOP) BUNTUT

Resep dari Rasamasa Dapur jo

Untuk: 5 Orang

Sop buntut lebih cepat empuk dengan panci presto.

Bagikan

Suka : 0

Coba : 0

Masukkan ke daftar belanja

BAHAN
converted by Web2PDFConvert.com
 10 potong buntut sapi
1 wortel
panci air

Bumbu
8 butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
1 biji pala
8 cengkeh
1 seledri
1 tomat
2 daun bawang
Merica
Garam
Minyak

Sop buntut lebih cepat empuk dengan panci presto. Walaupun dimasak dengan panci presto, aromanya tetap mengundang dari
awal sampai akhir.

CARANYA
1. Didihkan air dalam panci presto. Masukkan buntut ke dalam air mendidih.
2. Iris-iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis irisan bawang sampai harum dan warnanya berubah. Angkat dan masukkan
ke rebusan buntut bersama cengkeh, dan biji pala parut. Bubuhi garam dan merica. Aduk sampai merata. Tutup rapat panci
presto. Rebus sampai tombol merah di panci naik, dan rebus terus selama 1 jam lagi.
3. Kupas dan potong-potong wortel, iris pendek bawang bombay, potong panjang tomat dan potong-potong daun bawang.
4. Setelah buntut siap, angkat panci presto dan siram di bawah air keran dingin sebelum tutup panci dibuka.
5. Buka tutup panci presto, masukkan wortel. Masak sampai agak empuk. Masukkan bawang bombay dan seledri. Masak sampai
harum. Tambahkan tomat dan daun bawang, masak lagi sebentar. Angkat.

converted by Web2PDFConvert.com
 Rasamasa Dapur jo

Resep ini sudah dicoba di Dapur Rasamasa

#Sup(Sop)Buntut 127

TWEET

KOMENTAR (0)

Untuk meninggalkan pesan, kamu perlu LOGIN

Rasamasa
Tentang Kami
Tim Rasamasa
Klub Masak Rasamasa
FAQ
Hubungi Kami

Menu utama
Resep
Cerita
Acara
Masuk
Daftar

Bergabung dengan komunitas kami

Hak Cipta PT Rasa Masa

Keamanan & Privasi Syarat & Ketentuan

converted by Web2PDFConvert.com