Anda di halaman 1dari 12

Tugas Mata Kuliah Manajemen Strategi Dan Kebijakan Bisnis

Profil Perusahaan PT. Mayora Indah Tbk

Disusun Oleh :

Jumyastuti

1410421021

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN ILMU SOSIAL

UNIVERSITAS FAJAR

MAKASSAR

2017

1
Kata Pengantar

Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas limpah rahmat dan
hidayahnya, sehingga kami dapat menyelesaiakn makalah ini dan menjadi salah satu tugas
dari mata kuliah manajemen strategi dan kebijaksanaan bisnis ini dengan baik.

Tidak lupa kami juga mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan dari pihak yang
telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik materi maupun pikirannya dan
harapan kami semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para
pembaca, Untuk kedepannya dapat memperbaiki bentuk maupun menambah isi makalah agar
menjadi lebih baik lagi.

Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman kami, kami yakin masih


banyak kekurangan dalam makalah ini, Oleh karena itu kami sangat mengharapkan saran dan
kritik yang membangun dari demi kesempurnaan makalah ini.

Makassar, 10 april 2017

Penyusun

Jumyastuti

2
Daftar Isi

Kata Pengantar.........................................................................................................................1

Daftar Isi..................................................................................................................................2

BAB I.......................................................................................................................................4

PENDAHULUAN...................................................................................................................4

1.1 Latar Belakang................................................................................................................4

1.2 Rumusan Masalah...........................................................................................................4

1.3 Tujuan.............................................................................................................................4

BAB II.....................................................................................................................................5

PEMBAHASAN.....................................................................................................................5

2.1 Sejarah berdirinya PT.Mayora Indah.............................................................................5

2.2Produk produk Mayora...............................................................................................6

2.3 Struktur Organisasi PT. Mayora Indah..........................................................................9

BAB III...................................................................................................................................10

PENUTUP...............................................................................................................................10

3.1 KESIMPULAN............................................................................................................10

3
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Manajemen strategisadalah seni dan ilmu penyusunan, penerapan, dan pengevaluasian
keputusan-keputusan lintas fungsional yang dapat memungkinkan suatu perusahaan mencapat
sasarannya. Manajemen strategis adalah proses penetapan tujuan organisasi, pengembangan
kebijakan dan perencanaan untuk mencapai sasaran tersebut, serta mengalokasikan sumber
daya untuk menerapkan kebijakan dan merencanakan pencapaian tujuan organisasi.
Manajemen strategis mengkombinasikan aktivitas-aktivitas dari berbagai bagian fungsional
suatu bisnis untuk mencapai tujuan organisasi.

Manajemen strategis berbicara tentang gambaran besar. Inti dari manajemen strategis
adalah mengidentifikasi tujuan organisasi, sumber dayanya, dan bagaimana sumber daya
yang ada tersebut dapat digunakan secara paling efektif untuk memenuhi tujuan strategis.

1.2 Rumusan Masalah

1.2.1 Mengetahui sejarah berdirinya PT. MAYORA INDAH


1.2.2 Mengetahui visi misi PT. MAYORA INDAH
1.2.3 Mengetahui struktur organisasi PT. MAYORA INDAH

1.3 Tujuan
Untuk mengetahui bagaimana latar belakang dari perusahaan PT.MAYORA INDAH

BAB II

4
PEMBAHASAN

2.1 Sejarah berdirinya PT. Mayora indah tbk

PT.Mayora Indah Tbk di dirikan pada 17 februari 1977 dan mulai beroperasi secara
komersial pada bulan mei 1978.Kantor pusat Mayora berlokasi di gedung Mayora ,Jl.Tomang
Raya 21-23 jakarta.sedangkan pabriknya terletak di Tangerang dan Bekasi.
Kegiatan usaha dan produk yang di hasilkan adalah sesuai dengan anggaran dasarnya.karena
PT.Mayora indah tbk adalah perusahaan perseroan,yang di produksi di antaranya adalah
bidang industri.Dan saat ini PT.Mayora Indah Tbk memproduksi dan memiliki 6 divisi yang
masing-masing menghasilkan produk berbeda namun terintegrasi.yaitu
biskuit,wafer,kembang gula,coklat,kopi dan makanan kesehatan.Perusahaan ini telah tercatat
di bursa efek Indonesia sejak tanggal 4 juli 1990.

KEEFEKTIFAN STRUKTUR ORGANISASI


Bentuk organisasi PT.Mayora Indah Tbk adalah struktur organisasi proyek dengan hubungan
organisasi,terutama pada orang orang yang bekerja pada proyek yang sama.di dalam struktur
organisasi perusahaan ini terdiri dari beberapa kelompok dan fungsi yang berbeda.kendali
perusahaan ini pada presiden direktur sebagai pucuk pimpinan.pelimpahan tugas kerja pada
bawahan masing masing manajer departemen,kemudian di lanjutkan pada staff serta
karyawan.Berikut ini struktur organisasi perusahaan.

a.Dewan komisaris
b.Direksi
- Direksi utama
- Direksi pemasaran
- Direksi umum
- Direksi pengembangan
- Direksi keuangan
c. Divisi Biskuit
d. Divisi kembang gula
e. Divisi coklat dan wafer
f .Manajer plant
g. Manajer produk

5
h. Manajer quality

2.2 Produk - produk Mayora

1. Biskuit

Roma adalah salah satu merek dagang hasil produksi Mayora yang telah
melegenda. Setelah 4 dasawarsa, merek Roma tetap eksis dan terus berkembang.
Selain dalam varian Marie dan Roma Kelapa, kini Roma juga hadir dalam berbagai
varian produk diantaranya adalah Roma Slai Olai, Roma Slai O Lai Twice, Roma
Better, Roma Muuch Better, Roma Sari Gandum, Roma Sari Gandum Sandwich,
Roma Wafer Vanila, Roma Wafer Coklat, Roma Cookies Peneaple, Roma Cookies
Coklat, dan sebagainya.

2. Kembang Gula

a. Kopiko
Tiga dasawarsa yang lalu, PT. Mayora Indah membuat terobosan dengan
meluncurkan Kopiko kembang gula yang terbuat dari gula dan kopi asli. Kopiko
merupakan pelopor dalam varian permen kopi dengan tagline Kopiko gantinya
ngopi. Saat ini Kopiko telah dieksport kelima benua yang ada didunia.

b. Kiss
Melalui kemasan emoticon pack kembang gula dengan merek dagang KIS yang
diproduksi oleh Mayora menjalin ikatan yang kuat dengan para konsumen,
terutama yang ingin menyampaikan perasaannya dengan kata kata yang tercetak
pada kemasan KIS.

c. Merk Lain
d. Merek dagang lain yang diproduksi Mayora divisi kembang gula adalah Kopiko
Milko, Kopiko Cappuccino, Tamarin, Juizy Milk, dan yang terbaru adalah KIS
Chewy

3. Wafer dan Coklat

a. Beng Beng
Beng- beng, merupakan wafer berlapis coklat hasil produksi Mayora yang
menjadi pelopor dalam kategori wafer berlapis coklat dengan 4 kelezatan dalam
setiap gigitannya karena berlapis karamel dan crispy.

6
b. Astor
Astor juga merupakan pelopor dalam kategori wafer roll.

c. Choki Choki
Choki Choki juga merupakan produk pelopor dalam kategori coklat pasta

d. Roma Wafer Coklat


Sementara Roma wafer coklat adalah eksistensi dari Roma Superman pada
tahun 1970an yang masih eksis hingga saat ini.

4. Kopi

Dalam perkembangannya, kini Torabika memiliki banyak varian produk, diantaranya


adalahTorabika Jahe Susu, Torabika Duo Susu Full Cream, Torabika Moka, Torabika
3 in One, Torabika Diet, Torabika Cappuccino dan yang terbaru adalah Torabika
Creamy dengan kemasan gula terpisah agar dapat disajikan dengan rasa manis sesuai
selera penikmatnya. Disamping itu juga ada kopi dengan merek dagang Kopiko
Brown Coffee, Kopiko White Coffee, dan Kopiko White Mocca

5. Makanan Kesehatan

Sejak peluncuran pertama, Energen ditargetkan untuk menjadi pemimpin pasar dalam
kategori Cereal Mix. berdasarkan data Nielsen Retail Audit YTD Sep 2011 pangsa
pasar Energen mencapai 93%.
Saat ini Energen Cereal hadir dengan 4 pilihan rasa yang dapat dipilih sesuai selera,
yaitu Energen Vanila, Energen coklat, Energen kacang hijau dan Energen jahe.
Disamping itu, ada pula Energen Oat Milk dengan potongan buah pisang atau buah
berry asli.
Varian Energen yang terbaru adalah Energen Go Fruit, campuran cereal dengan
potongan buah asli dengan berbagai rasa yang dapat dipilih.

Visi :

Menjadi produsen dengan kualitas produk makanan dan minuman yang terpercaya
oleh konsumen baik di pasar domestic maupun internasional dan mengendalikan
saham yang signifikan.

Misi :
Terus meningkatkan kompetitip dalam kategori
Membangun merk yang kuat dan saluran distribusi di semua line
Menyediakan lingkungan kerja yang menantang, menyenangkan, dan
menguntungkan secara financial dengan persaingan yang adil.

7
STRUKTUR ORGANISASI PERSEROAN

Perseroan dikelola oleh Dewan Direksi. Dibawah pengawasan Dewan komisaris yang
anggotanya diangkat oleh Rapat Umum Pemegang Saham.

8
BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dalam makalah ini adalah:
Pendekatan penjualan dan promosi penjualan akan efektif dan efisien apabila
dirancang dengan menerapkan pola regionalisasi atau diterapkan di daerah-daerah

9
atau kawasan tertentu. Mayora sudah menerapkan pola regionalisasi karena Mayora
telah memiliki pabrik-pabrik atau juga cabang perusahaan di tiap-tiap Negara
Strategi-strategi yang ditempuh PT. Mayora Indah Tbk ini sangat baik dalam dunia
usaha sehingga kendala dan masalah yang dihadapi sangat sedikit dan tidak menjadi
masalah besar dalam perusahaan besar ini.
Strategi promosi yang dapat dilakukan oleh PT. Mayora TBk yaitu :
Periklanan
Promosi penjualan
Hubungan Masyarakat dan Publisitas
Penjualan secara pribadi#
Pemasaran langsung
Sangat baik dalam dunia usaha sehingga patut ditiru perusahaan lain disamping
kualitas yang bagus.

Visi :

Menjadi produsen dengan kualitas produk makanan dan minuman yang terpercaya
oleh konsumen baik di pasar domestic maupun internasional dan mengendalikan
saham yang signifikan.

Misi :
Terus meningkatkan kompetitip dalam kategori
Membangun merk yang kuat dan saluran distribusi di semua line
Menyediakan lingkungan kerja yang menantang, menyenangkan, dan
menguntungkan secara financial dengan persaingan yang adil.

10
Tujuan PT. Mayora Indah Tbk.
Sejak pertama kali didirikan pada tahun 1977, PT Mayora Indah Tbk telah menjadi
salah satu industri makanan penting di Indonesia. Sebagai hasil dari pertumbuhan
negara di bidang ekonomi dan pergeseran pola konsumtif terhadap produk sosial yang
lebih praktis, PT Mayora menawarkan pertumbuhan pesat selama bertahun-tahun.

Strategi PT. Mayora Indah

kunci sukses keberhasilan PT Mayora Indah Tbk dalam bersaing, tentu saja tak
terlepas dari beberapa strategi yang di terapkan oleh pihak managemen dalam
mengatur strategi perusahaan mulai dari pemasaran, menghadapi konsumen dan
pesaing. Salah satu produk perusahaan yang sangat laku dipasarana adalah kopi yang
menjadi selera parakonsumen khususnya diindonesia.
PT.Mayora mencoba menyesuaikan saluran distribusinya dengan kebutuhan
pelanggannya. Saluran distribusi yang kreatif dan luar biasa ini menjadi sumber dari
keunggulan bersaingnya. Sehingga PT.Mayora dapat memperoleh banyak pangsa pasar
dan dapat menjangkau populasi sasaran yang tersebar luas. Sehingga dapat melayani
berbagai kebutuhan dari beberapa segmen dengan cepat dan terfragmentasi.

Sistem saluran seringkali berkembang agar dapat memenuhi peluang dan kondisi
pasar. Maka untuk mendapatkan efektivitas maksimum, analisis dan pengambilan
keputusan saluran distribusi harus lebih ditekankan pada tujuan. Mendesain sebuah
sistem saluran membutuhkan analisis terhadap kebutuhan layanan konsumen.
Mendesain saluran distribusi dinilai dengan menemukan nilai apa yang diinginkan oleh
berbagai segmen sasaran dari saluran distribusi.Pada kasus PT.Mayora. PT.Mayora
menjual energen kepada konsumen segmen 1 lewat perantara rumah sakit. Untuk
memenuhi kebutuhan pelanggan akan sarapan yang bergizi dan sehat dikonsumsi
ketika sakit. Pada konsumen segmen 2, PT.Mayora menjual vitazone lewat perantara
tempat-tempat olahraga seperti gym dan golf.

11
12