Anda di halaman 1dari 3

STRATEGI MEMULAI USAHA

WARUNG KOPI (WARKOP)


Kopi sudah sejak lama dianggap sebagai minuman yang
populer yang secara turun temurun dan sudah menjadi
ciri khas Indonesia. Indonesia selain identik sebagai
Negara penghasil kopi di dunia, Indonesia juga sudah
sangat khas dengan keberadaan bisnis warung kopi
yang biasanya berada di pinggir pinggir jalan hingga
kedai kopi modern yang tentunya sangat potensial
untuk di dijadikan salah satu peluang usaha. Usaha
kedai kopi ini selalu menjanjikan serta menguntungkan,
mengingat tradisi minum kopi yang telah menjadi trend
atau gaya hidup masyarakat Indonesia

Berikut ini adalah strategi yang perlu diperhatikan


dalam memulai usaha warung kopi :

1. MENENTUKAN TARGET PASAR

Sebelum memutuskan untuk mendirikan sebuah


warung kopi, hal pertama yang perlu dilakukan adalah
melakukan riset mendalam tentang siapa yang menjadi
sasaran target pemasaran. Pengenalan target pasar ini
akan menentukan alat-alat yang diperlukan ketika
mendirikan sebuah usaha

Contoh :

Jika warung kopi yang didirikan pada wilayah yang


dikelilingi dengan kalangan pelajar seperti Mahasiswa
maka penyediaan wifi juga dibutuhkan demi menarik
perhatian konsumen, sehingga para mahasiswa yang
datang juga bisa menyelesaikan tugas perkuliahan
sambil bersantai dengan produk yang ditawarkan oleh
jasa warkop

2. SURVEY PASAR DAN KONSUMEN


Sebelum memulai bisnis warung kopi, sempatkanlah
waktu untuk mengunjungi beberapa usaha kedai kopi
yang lain serta mencari tahu minat para konsumen dan
jenis minuman kopi kesukaanya. Selain itu lihat dari
kedai kopi yang lain yang bisa di jadikan ide usaha yang
hendak dijalani seperti desain kedainya, menu yang ada
di kedainya, pelayanannya, serta tarifnya dan lain
sebagainya. Dengan begitu anda mampu memberikan
desain kedai kopi yang unik dan berbeda dengan kedai
yang lainnya. Anda juga dapat menambahkan menu
tambahan untuk menemani minum kopi sehingga
tentunya akan semakin menarik konsumen.

3. MENENTUKAN LOKASI USAHA YANG STRATEGIS

Tempat usaha memang menjadi point utama ketika


akan membuka sebuah usaha. Perhatikan lokasi usaha
warung kopi yang akan anda dirikan. Pastikan lokasi
bisnis warung kopi tersebut tepat dan strategis.
Lakukanlah pengamatan lokasi atau survey-lah daerah
sekitar lingkungan anda yang banyak dilalui orang dan
dekat dengan keramaian seperti pusat belanja, kampus,
perkantoran, sekolahan dan lain lain. Dengan survey
tempat anda dapat melihat prospek usaha anda.
pastikan pula ditempat tersebut masih sedikit atau
belum ada yang membuka usaha yang serupa

4. MEMBUAT SURAT IZIN USAHA

Demi kelancaran bisnis warung kopi yang akan anda


dirikan, sebaiknya selesaikan dahulu perijinan usaha ke
pihak yang berwenang serta penuhi persyaratan yang
dibutuhkan sehingga di masa depan anda dapat
terhindar dari masalah perijinan yang tidak diinginkan.

5. MELAKUKAN STRATEGI PROMOSI

Dalam menjalankan suatu usaha, diperlukan promosi


yang baik. Hal ini agar masyarakat luas mengetahui
usaha yang sedang di rintis. Strategi pemasaran dalam
melakukan promosi yaitu bisa melalui sosial media
seperti facebook, twitter, website yang mencantumkan
jenis usahanya,

Selain itu kita bisa menggunakan strategi promosi


dengan memberikan diskon atau potongan harga dan
memberikan pelayanan yang baik dan ramah bagi calon
pembeli