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MANUAL Y GUIN DE PRCTICAS

DE BOTNICA

Marta Recio Criado (Coordinadora)

Mara Altamirano Yeschke


Alfredo Asensi Marfil
Baltasar Cabezudo Artero
Blanca Dez Carretas
Antonio Flores Moya
Teresa Navarro del guila
Jos Mara Nieto Caldera
Andrs Vicente Prez Latorre
Francisco Javier Toro Gil
M del Mar Trigo Prez

Departamento de Biologa Vegetal. rea de Botnica


UNIVERSIDAD DE MLAGA
2008
Dedicado a la memoria de nuestro querido y
entraable compaero, el Dr. D. Francisco Conde
Poyales (Paco), sin cuya colaboracin la realizacin
de este manual no hubiera sido posible.

Este manual va dirigido a los alumnos de la asignatura Botnica, troncal de


primer curso de la Licenciatura de Biologa (6 crditos tericos y 4,5
prcticos), y obligatoria de primer curso de la Licenciatura de Ciencias
Ambientales (6 crditos tericos y 3 prcticos).
NDICE

Recoleccin y Conservacin del Material Vegetal ........................................................................................ 1


Identificacin del Material Vegetal : Manejo de Claves............................................................................8

Prcticas
1. Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas............................................................ 11
2. Hongos ............................................................................................................................................................. 23
3. Lquenes .......................................................................................................................................................... 47
4. Algas Macroscpicas.................................................................................................................................... 63
5. Brifitos .......................................................................................................................................................... 93
6. Cormfitos.....................................................................................................................................................113
7. Pteridfitos...................................................................................................................................................141
8. Gimnospermas .............................................................................................................................................. 169
9. Angiospermas............................................................................................................................................... 201
10. Geobotnica y Prctica de Campo ........................................................................................................293

Bibliografa ........................................................................................................................................................329

ESTRUCTURA:

Cada prctica consta de los siguientes apartados:

-Introduccin y Conocimientos tericos bsicos


-Objetivos
-Realizacin de la prctica
-Cuestionarios
-Claves de identificacin
-Glosario (slo para Angiospermas)
-Imgenes
Recoleccin y Conservacin del Material Vegetal 1

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DEL MATERIAL VEGETAL

El material con el que el botnico va a trabajar e investigar requiere una serie de


tcnicas para su conservacin. El alto contenido en agua de los organismos vegetales conlleva a
que en pocas horas stos se deformen y comiencen a perder muchas de sus caractersticas
morfolgicas. Es por ello por lo que se han desarrollado una serie de tcnicas para s u
preservacin y conservacin. No es extrapolable una misma tcnica de conservacin para
todos los vegetales, por lo que se relacionan a continuacin aquellas ms importantes.

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DE ALGAS MICROSCPICAS

Para la prctica de esta asignatura normalmente se toman muestras de agua dulce


(charcas, estanques o ros).
La recoleccin de estos vegetales microscpicos normalmente se realiza con la ayuda de
una manga tupida. Una vez que el depsito es considerable (visualizable) ste se pasa a unos
pequeos botes que contienen una solucin de formol al 4%, con objeto de fijar el material
vivo. En el laboratorio, tras centrifugar varias veces el material, se pasa a su montaje entre
porta y cubreobjetos.

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DE ALGAS MACROSCPICAS

Para la prctica de esta asignatura se estudian algas marinas. Generalmente se realiza


una recoleccin de algas del litoral que crecen sobre sustratos rocosos en la misma playa,
aunque tambin se estudian muestras de mayor profundidad, que se recolectan mediante
buceo con botella, si bien pueden aparecer en las orillas de las playas restos arrojados tras un
temporal. Una importante fuente de muestras son las redes de arrastre de los pescadores,
que permiten obtener algas que viven a mayor profundidad. Para la recoleccin es til llevar
una esptula o navaja. Es importante recoger todo el individuo completo asegurndose de
tener el sistema de fijacin tambin.
Es imprescindible preservar inmediatamente las muestras recolectadas en fro y
oscuridad, siendo bastante til llevar una nevera porttil, poniendo las muestras en bolsas de
plstico con autocierre sin agua de mar, pues el agua puede favorecer la descomposicin.
Para la conservacin de algas marinas es imprescindible su fijacin, por lo que las
muestras se pasan a frascos de cristal o plstico, o bien a bolsas autocierre, aadiendo una
solucin de formol al 4%, en cantidad suficiente para que cubra la muestra (en el caso de las
bolsas autocierre es conveniente hacer el vaco a la bolsa). Otros medios de fijacin tambin
recomendados son una solucin de etanol (de baja graduacin) o una mezcla
alcohol:glicerina:agua (AGA) a igual porcentaje.
Se procede, lo antes posible, al prensado y secado del material. Para ello es necesario
seguir el siguiente proceso:
1.-Lavar bien las muestras en una bandeja con agua, seleccionar y separar bien los ejemplares
que queramos prensar, eligiendo aquellos que se encuentren enteros y con buena pigmentacin.
2 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

2.- En una bandeja limpia se aade el agua suficiente para que cubra el fondo, y se introduce
una cartulina blanca (de tamao acorde con la muestra) en el agua, colocando al individuo que
deseamos preparar sobre ella y extenderlo todo lo ms posible con ayuda de las pinzas y la
aguja, e incluso de los dedos.
3.- Volcar poco a poco la bandeja con la cartulina y el alga para quitar el agua de la cartulina; a
continuacin sacarlo todo fuera de la bandeja y extender encima un trozo de tela porosa, que
evitar que se pegue el alga al papel secante.
4.-Finalmente la cartulina con el alga y la tela encima se incluyen en una camisa o pliego de
hojas de peridico no satinadas y, a su vez, entre almohadillas de papel secante. Si no se
dispone de papel secante se pueden sustituir por librillos de unas cuantas hojas de peridico.
5.-Preparados los pliegos y dispuesta la pila es necesario entonces someterlos a cierta presin
a fin de evitar que las algas, durante el proceso de desecacin, se arruguen. La presin
necesaria para una preparacin adecuada se logra valindose de una prensa. La prensa ms
simple consiste en dos tablas recias de madera, entre las cuales se coloca la pila de
almohadillas y de pliegos de peridico con algas, y sobre la tabla superior se coloca una pesa
grande de 10 Kg o ms. La pesa puede sustituirse por una pila de libros grandes y pesados. Sin
embargo, es mejor reemplazar la pesa por un par de tornillos. La prensa que usan los botnicos
consta de dos tapas o listones (superior en inferior) donde se incluyen dos largos tornillos
(ejes) con sus correspondientes manivelas de palometa amplia. Entre estos listones se
localizan las tablas (superior e inferior) donde se situarn, para su prensado, las pilas
6.- Todos los das se deshar la pila. Las almohadillas y las camisas hmedas sern cambiadas
por otras secas. Este proceso se repetir hasta comprobar que el material est totalmente
seco.

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DE SETAS

En la recoleccin de setas (cuerpos fructferos de los hongos) hay que tener en cuenta
que es un material fcilmente putrescible y que, por tanto, debe ser tratado con sumo
cuidado (no se deben meter en bolsas de plstico, ni apretar unos contra otros, etc.). Los
miclogos recomiendan que la recoleccin se haga en cestos de mimbre u otro material, o bien
en cajas de cartn, procurando que los ejemplares no se fracturen.
Recoleccin y Conservacin del Material Vegetal 3

Las setas, una vez recolectadas, son muy efmeras, presentando un alto grado de
modificacin en su forma, color, textura, olor, sabor, etc. (caracteres todos ellos de valor
diagnstico). Por ello, nada ms llegar al laboratorio es recomendable, con el material an
fresco, rellenar una ficha en la que se recopile cuantos caracteres sean necesarios para su
determinacin. Es conveniente anotar aquellos datos referidos a la variabilidad y terminologa
descriptiva del pleo (o sombrerillo) y del pie (o estipe) de la seta.

Una vez recolectado y anotados sus caracteres, la mejor manera de conservar las setas
es por desecacin, para o cul o bien se introducen en una estufa de aire caliente o se colocan
prximas a un calefactor de aire caliente en una habitacin seca, durante el periodo que sea
necesario. La desecacin debe de ser total.
Tambin es conveniente recoger las esporas, que se desprenden a mediada que la seta se
seca. Para ello simplemente se coloca el sombrerillo sobre la parte de la ficha dedicada a este
menester.
Para la conservacin durante un tiempo prolongado es necesario un ambiente con
atmsfera seca. Los especmenes se conservan en bolsas de papel con sus fichas
correspondientes. Si el material quiere ser conservado para su exposicin, basta incluirlo en
un frasco de cristal con solucin de formol o de AGA, sin que sea necesaria su desecacin
previa.

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DE LQUENES Y MUSGOS

Estos organismos se caracterizan por presentar alta capacidad rehidratante, por lo que
una vez desecados pueden estudiarse sus estructuras aadindoles un poco de agua.
Su recoleccin es bien sencilla, aunque es conveniente llevar una pequea navaja o
esptula que ayude a separar el talo liqunico o musgo del sustrato. En el caso de los lquenes
crustceos hay que llevarse tambin parte del sustrato, y cuando viven dentro o sobre rocas
habr que valerse de cortafros o martillo y cincel para separar un trozo de sustrato. En
4 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

cualquier caso es importante limpiar bien y aislar de otros organismos y partculas, los
especmenes que nos interesa estudiar.
Para trasladar y conservar el material es mejor emplear bolsas de papel o sobres, para
evitar la acumulacin de humedad que puede enmohecer fcilmente los ejemplares
recolectados. Una vez en el laboratorio, o en casa, se extendern y dejaran secar al aire
durante algunos das, protegidos de la luz directa, y sometidos a veces a una dbil presin
para evitar que se arruguen. Una vez estn secos, se guardarn en sobres de papel con la
debida ficha de identificacin.

RECOLECCIN Y CONSERVACIN DE PLANTAS VASVULARES


(PTERIDFITOS Y ESPERMATFITOS)

La correcta recoleccin de ejemplares en el campo (herborizacin) implica elegir primero


las poblaciones y pocas del ao. Los individuos hay que elegirlos y recogerlos completos; los
herbceos con races, tallo, hojas, flores y frutos (si es posible); y los leosos basta con una
rama provista de hojas y flores o frutos. En el caso de los helechos, deben de recolectarse
ejemplares completos, con esporangios y algo de la parte subterrnea. Una vez seccionada la
parte a herborizar, sta debe guardarse de inmediato (limpia de tierra) en cajas de cartn o
en bolsas de plstico. Algunos recolectores prefieren llevar hojas de papel en carpetas o
tapas, entre las cuales colocan directamente las muestras. Tambin pueden utilizarse prensas
de mano.
Es necesario llevarse tambin al campo navaja o azadilla, una libreta y un bolgrafo o
lpiz. Cada vez que se guarde un ejemplar, hay que apuntar en la libreta (cuaderno de campo)
detalladamente la localidad, altitud, orientacin, ambiente ecolgico y fecha. Se anotar una
lista numerada de ejemplares recogidos, indicando (si se conoce) el nombre del gnero y
especie, as como nmero de pgina de la carpeta (o nmero de bolsa) donde se guarda.
Es conveniente tener en cuenta las siguientes normas de recoleccin:
-Deben recolectarse solo los individuos de buen crecimiento descartndose aquellos individuos
daados por insectos, enfermos, etc.
-Las plantas herbceas deben recolectarse con sus races; stas pueden limpiarse de polvo y
tierra con cepillo, agitacin, lavado, etc.
-Al recolectar una planta, debe procurarse que los ejemplares sean lo ms completo posibles;
en el caso de fanergamas, con bastantes flores para permitir las disecciones necesarias para
su identificacin.
-No deben recolectarse plantas en zonas protegidas, como los Parques Naturales, a no ser que
se disponga de un permiso para tal actividad, ni tampoco especies que se encuentren
protegidas, amenazadas, etc.
Para la conservacin y desecacin, se recomienda poner en pilas los elementos secantes
y material vegetal en este orden: 1) almohadilla de papel secante, 2) camisa de papel de
peridico incluyendo la planta en su interior, 3) almohadilla de papel secante. Si el material es
muy jugoso o est muy hmedo debern colocarse varias almohadillas entre pliegos. Las
almohadillas debern cambiarse diariamente hasta que los ejemplares estn totalmente secos.
Los pliegos (camisas de papel) no debern sobrepasar, una vez doblados, los 40 cm de
largo y los 20 cm de ancho. Se recomienda que contengan un nico ejemplar de una especie o
Recoleccin y Conservacin del Material Vegetal 5

variedad, excepto si son muy pequeos por lo que entonces deben distribuirse uniformemente
por toda la extensin del pliego. Los ejemplares vegetales que ocupan individualmente un
pliego, deben disponerse tratando de abarcar la mayor superficie posible de la hoja de papel
para su mejor desecacin. Cuando la longitud del eje principal es mayor que la del pliego, se
dobla el ejemplar en forma de L,V,N o M.
Finalmente se procede al prensado, tal como ya se describi para las algas.

ETIQUETADO

Cualquier material recolectado deber ir acompaado en el momento de la recoleccin


por una etiqueta (o ficha) en la que se anote un nmero de referencia. Dicha referencia ir
constatada en el cuaderno de campo del recolector. Cada referencia deber adjuntar:
-Localidad (en orden descendente desde provincia, trmino municipal, localidad geogrfica
(Sierra, etc), a nombre de la estacin).
-Posicin en el sistema cartogrfico UTM (se busca despus en un mapa).
-Altitud (se precisa altmetro en el campo); o profundidad, en el caso de plantas acuticas.
-Fecha de recoleccin.
-Datos ecolgicos: tipo de suelo, orientacin, otras plantas con las que convive, ecosistema.
Una vez concluido el proceso de determinacin (identificacin del espcimen), que se
describir a continuacin, los ejemplares sern colocados en una camisa (pliego) definitiva y se
le adjuntar una tarjeta (ficha de pliego de herbario) en la que se transcribirn, junto al
resultado de la identificacin las notas del cuaderno de campo, el nombre del recolector y el
del identificador. El tamao de esta tarjeta no debe restar espacio til al pliego, por lo que
suele ser de unos 10-12 x 6-8 cm. Es conveniente pegar la ficha al pliego para evitar su
prdida y fijar la planta al pliego con pequeas tiras adhesivas.
6 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Pliego de herbario con la planta y su ficha


Recoleccin y Conservacin del Material Vegetal 7

Materiales para recoleccin de plantas

Material terrestre:

Material marino:
8 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

IDENTIFICACIN DEL MATERIAL VEGETAL: MANEJO DE CLAVES

Ningn botnico puede esperar a familiarizarse tanto con el reino vegetal como para
poder reconocer todas las plantas a simple vista. Por lo tanto, cuando encuentra una planta que
no reconoce, tiene que recurrir a un sistema (clave) mediante el cul pueda identificarla. Una
clave botnica es un mtodo de determinacin basado primero en las diferencias entre grupos
de plantas y luego en sucesivos caracteres hasta que al final slo un taxon (generalmente
familia, gnero o especie) posee todos los ordenados en la clave. Las peculiaridades de un
taxon que finalmente lo distingue de los taxones similares se conocen como caracteres
diagnsticos.
Las claves ms frecuentemente empleadas son las claves dicotmicas. Desde su
comienzo hasta el final, las claves conducen, al que las sigue, a puntos consecutivos que se
individualizan en forma de nmero o letra, donde ha de elegir entre dos proposiciones
contradictorias. Cada una de las proposiciones se refiere a un mismo o a los mismos rganos o
caracteres de la planta. En las claves en paralelo la disposicin tipogrfica de las
proposiciones se da en forma paralela consecutiva, guardando siempre la misma distancia
marginal, mientras que en las claves en corchete o llave las proposiciones se alternan con
otras nuevas a partir de cada proposicin bsica y toman para cada rama una disposicin
vertical en escalera, y las proposiciones comienzan a distancias diversas del margen.

Ejemplo representativo de claves de identificacin:

Clave de especies del gnero Pinus que habitan en la provincia de Mlaga

CLAVE EN PARALELO:

1.rbol adulto de copa aparasolada, densa; semillas mayores de 1 cm, con ala muy
estrecha caduca..P. pinea
-.rbol adulto de copa piramidal o irregular; semillas menores de 1 cm, con ala bien
desarrollada persistente...2

2.Ramillas cenicientas; estrbilos con pednculo evidente, persistentes muchos


aosP. halepensis
-.Ramillas amarillas o acastaadas; estrbilos ssiles o subssiles, ms o menos
caducos..3

3 . Yemas no resinosas, con escamas recurvadas en la punta; hojas


rgidasP. pinaster
-.Yemas resinosas, con escamas aplicadas; hojas flexiblesP. sylvestris
Identificacin del Material Vegetal: Manejo de Claves 9

CLAVE EN CORCHETE O LLAVE:

1.rbol adulto de copa piramidal o irregular; semillas menores de 1 cm, con ala bien
desarrollada persistente...2
2.Ramillas amarillas o acastaadas; estrbilos ssiles o subssiles, ms
o menos caducos.3
3.Yemas no resinosas, con escamas recurvadas en la punta;
hojas rgidasP. pinaster
3 . Yemas resinosas, con escamas aplicadas; hojas
flexibles.P. sylvestris
2.Ramillas cenicientas; estrbilos con pednculo evidente, persistentes
muchos aos.P. halepensis
1.rbol adulto de copa aparasolada, densa; semillas mayores de 1 cm, con ala muy
estrecha caduca..P. pinea

En las clases prcticas se utilizarn claves sencillas preparadas por los profesores para
el caso de identificacin de algas, hongos y brifitos. Mientras que para el caso de helechos,
gimnospermas y angiospermas, se utilizarn claves de las obras Flora Ibrica y Flora de
Andaluca Occidental. Estos libros presentan claves de familias y, dentro de cada familia, de
gneros y especies, incluso categoras infraespecficas. En las clases prcticas de la
asignatura Botnica, de primer curso, los alumnos tendrn que identificar cormfitos
manejando las claves de estos libros, al menos hasta nivel de familia.
10 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 11

PRCTICA 1: NIVELES DE ORGANIZACIN MORFOLGICA


Y ALGAS MICROSCPICAS

PRIMERA PARTE: NIVELES DE ORGANIZACIN DEL MUNDO VEGETAL

INTRODUCCIN

La diversidad morfolgica que presentan los vegetales es muy grande, desde organismos
unicelulares hasta formas pluricelulares con numerosos tejidos. En cualquier caso, todas las
formas desarrolladas estn adaptadas a las condiciones del medio ambiente donde se
desarrollan. Segn su organizacin morfolgica y grado de complejidad del cuerpo
vegetativo, el mundo vegetal se puede dividir en tres grandes niveles, que no son del todo
independientes y estn unidos entre s por formas intermedias.
Los niveles de organizacin bsicos del mundo vegetal son los siguientes:
-Protoftico (organismos protfitos),
-Taloftico (organismos talfitos),
-Cormoftico (organismos cormfitos).
Es importante que el alumno sepa adjudicar a cada organismo vegetal el nivel de
organizacin que le corresponde. Con estos trminos se describe solamente un nivel
morfolgico de organizacin (generalmente del cuerpo vegetativo), pero no un grupo del
sistema de clasificacin natural. En cada nivel de organizacin se incluyen grupos
sistemticos muy diferentes.

Para deducir y comparar los niveles de organizacin es necesario conocer sus conceptos.
A continuacin se presenta un esquema con los principales niveles de organizacin morfolgica
del mundo vegetal, sus conceptos y algunos organismos ejemplos.

CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Nivel de organizacin profoftico (Protfitos)

Concepto: Son organismos UNICELULARES o AGREGADOS poco coherentes de


organismos unicelulares, en los que cada clula tiene el valor de un organismo entero y es
totipotente (realiza todas las funciones vitales y no tiene especializacin funcional).

Segn su organizacin celular se distinguen dos grupos de protfitos:


-PROTFITOS PROCARITICOS: cianfitos y proclorfitos
-PROTFITOS EUCARITICOS: muchas algas y algunos hongos inferiores

Segn su organizacin estructural, se distinguen dos grandes grupos:


1) PROTFITOS UNICELULARES:
1.1)AMEBOIDES (Sin pared celular, sin forma definida). Ej.: algunos hongos
1.2)COCOIDES (Sin flagelo). Ej.: diatomeas
12 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

1.3)MONADOIDES (Con flagelo). Ej.: dinoflagelados


2)AGREGADOS PROTOFTICOS:
2.1)CENOBIOS. Agrupaciones de clulas totipotentes, de origen comn, y reunidas
congnitamente en un conjunto de forma determinada y constante para la especie. Ej: los
cianfitos Nostoc y Rivularia.
2.2)CONSORCIOS DE AGREGACIN. Lo mismo que lo anterior pero con unin
postgnita. Se forman por estratificacin regular de clulas que al principio eran
independientes y a menudo se movan libremente. Ej: Scenedesmus y Pediastrum
2.3)PLASMODIOS. Aquellos agregados en los que las clulas totipotentes que se
agrupan no tienen pared celular y forman masas de plasma desnudas. Se trata de una
estructura plurinucleada. Pueden formarse por unin congnita o postgnita.
2.4)PSEUDOPLASMODIOS. Lo mismo que lo anterior pero con unin postgnita, por lo
que son tambin considerados como consorcios de agregacin. Estn constituidos por
numerosas clulas desnudas que conservan su individualidad pero viven reunidas formando un
centro e agregacin.

Caso intermedio entre los niveles protoftico y taloftico: COLONIAS CELULARES. Son
agrupaciones congnitas de clulas en elevado nmero, de diferentes generaciones y de un
mismo origen, en un principio no diferenciadas y luego especializadas funcionalmente, y que
comparten tabiques y presentan comunicacin intercelular. Ej.: el microalga Volvox.

Nivel de organizacin taloftico (Talfitos)

Concepto: Son ORGANISMOS PLURICELULARES, con clulas especializadas


funcionalmente (al menos en clulas vegetativas y reproductoras), que se mantienen unidas
entre s constantemente porque comparten un tabique (pared celular compartida),
presentando comunicacin entre sus clulas. Adems se caracterizan porque no tienen
verdaderos tejidos de sostn, ni vasos conductores, y por no presentar rganos
desarrollados (raz, tallo y hojas). Se presentan fundamentalmente en algas y hongos.
Se denomina talo al cuerpo vegetativo pluricelular no diferenciado en hojas, races
y eje vascularizado, que puede ser filamentoso o laminar, y no dispone de mecanismo de
regulacin de su contenido hdrico. Es por ello que al cuerpo vegetativo de las algas y los
hongos pluricelulares se le denomina talo.
Segn la organizacin estructural, se pueden distinguir varios tipos de talo:
1)TALOS FILAMENTOSOS (las clulas se disponen en filas)
-uniseriados (una sola fila de clulas). Ej.: Chaetomorpha, Ulotrix, Zygnema, Spirogyra
-pluriseriados (varias filas de clulas unidas entre s). Ej. Falkenbergia (Rodfito)
-no ramificados Ej.: Ulotrix, Zygnema, Spirogyra (Clorfitos)
-ramificados Ej.: Cladophora (Clorfito), Ectocarpus (Fefito)
2)TALOS CENOCTICOS O SIFONADOS (plurinucleado, sin tabiques de separacin entre
clulas). Ej.: Valonia, Codium (Clorfitos)
3)TALOS LAMINARES (Forma de lmina)
3.1)-monostromtico (una sola capa de clulas). Ej.: Porphyra (Rodfito)
3.2)-bistromtico (dos capas de clulas). Ej.: Ulva (Clorfito)
3.3)-pluriestromtico (varias capas de clulas). Ej.: Dictyota (Fefito)
Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 13

4)TALOS TUBULARES (forma de tubo hueco)


Ej.: Enteromorpha (Clorfito)
5)TALOS EN CORDN (forma de tubo macizo, y generalmente ramificados)
Ej.: Cladostephus (Fefito)
6)TALOS PLECTENQUIMTICOS (formados por falsos tejidos o pseudoparnquima
resultado de la soldadura de filamentos en toda su estructura)
Ej: Codium (Clorfito), y las setas de los hongos superiores
7)TALOS CON VERDADEROS TEJIDOS (presentan capas de clulas diferentes morfolgica
y funcionalmente)
Ej.: Laminaria (Fefito), con rizoide, cauloide y filoide (estructuras anlogas a raz, tallo y
hoja, respectivamente).

Nivel de organizacin brioftico o pseudocormoftico


(intermedio entre taloftico y cormoftico)

Algunos Brifitos (todos los musgos y algunas hepticas) presentan un cuerpo vegetativo
no vascularizado (no son Plantas Vasculares) pero con rganos anlogos a hojas, tallo y races,
denominados respectivamente filidios, caulidios y rizoides.
Otros Brifitos (algunas hepticas y los antocerotas) presentan un cuerpo vegetativo
diferente, generalmente laminar y lobulado, con rizoides. A veces presentan forma laciniada
(de cintas anchas) y ramificada dicotmicamente, incluso con falso nervio medio.

Nivel de organizacin cormoftico (Cormfitos)

Presentan un cuerpo vegetativo con tejidos altamente diferenciados y estructurado en


tres rganos: raz, tallo y hojas, cada uno con su propia organizacin externa e interna
(tejidos especficos).
Lo presentan las Plantas Vasculares: Helechos y Espermatfitos.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Deducir el nivel de organizacin morfolgico de cada muestra observada (protoftico,


taloftico o cormoftico).
-Comparar los diferentes subniveles de protfitos observados.
-Comparar los diferentes tipos de organizacin filamentosa observados.
-Diferenciar microscpicamente entre el cuerpo vegetativo de un hongo y el de un alga, y
entre un alga eucariota y una cianobacteria.
-Comparar y diferenciar un plectnquima de un parnquima.
-Diferenciar macroscpicamente entre brifito y cormfito.
14 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

SEGUNDA PARTE: ALGAS MICROSCPICAS

INTRODUCCIN

Se denominan en general alga a todos los organismos vegetales protfitos y talfitos


provistos de pigmentos fotosintticos y de hbitat generalmente acutico.
Incluyen tanto organismos procariotas (Cianfitos y Proclorfitos) como eucariotas.
Dentro de stos ltimos se consideran grupos taxonmicos, con entidad propia, a: Dinfitos,
Crisfitos, Euglenfitos, Clorfitos, Fefitos y Rodfitos.

CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

CIANFITOS (Algas verdeazuladas)

Niveles de organizacin
PROTFITOS UNICELULARES:
-Unicelular libre, sin flagelos Ej: Chroococcus, Microcystis
-Unicelular fijo Ej.: Dermocarpa (con endosporas) y Chamaesiphon (con exosporas)
PROTFITOS CENOBIALES:
-Cenobios filamentosos Ej: Lyngbya (con vaina) y Oscillatoria (sin vaina)
-Cenobios con ordenacin Ej: Gloeocapsa y Merismopedia
-Cenobios masivos Ej: Microcystis (agregado de clulas)
-Cenobios filamentosos ramificados Ej: Hapalosiphon
-Cenobios con pseudoramificaciones Ej: Plectonema.
-Cenobios filamentosos con aspecto de talo Ej: Nostoc
-Cenobios filamentosos con clulas de diferentes tamaos Ej: Rivularia
-Cenobios filamentosos con clulas especiales (funcin y morfologa distinta)
-Heterocistes -intercalados: Ej: Nostoc, Anabaena
(fijacin N2) -en un extremo del filamento: Ej: Rivularia
-Acinetos (funcin de reserva) Ej: Nostoc
-Necridios (rotura del filamento y formacin de hormogonios). Ej.: Lyngbya, Oscillatoria
Modo de vida y hbitat:
Planctnicas o formando almohadillas macroscpicas o capas viscosas sobre superficies
hmedas de rocas, suelos o rboles.

ALGAS MICROSCPICAS EUCARIOTAS

Sistemtica:
La diagnosis de los principales grupos de algas que se van a observar en prcticas es las
siguiente.
Dinfitos (Dinoflagelados). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y c, peridina. Almidn
como producto de reserva. Dos flagelos laterales heterocontos (uno ecuatorial y otro
longitudinal). Pared celular de celulosa y pectina. Protfitos.
Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 15

Crisfitos (Diatomeas). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y c, fucoxantinas.


Crisolaminarina como producto de reserva. Un solo flagelo en clulas reproductoras
masculinas. Pared celular silcea. Protfitos.
Euglenfitos (Euglenas). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y b. Paramilon como
producto de reserva. Uno (dos) flagelos insertos en una cripta y heterocontos. Carecen de
pared celular. Protfitos.
Clorfitos (Algas verdes). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y b. Almidn como
producto de reserva. Dos (cuatro flagelos) de insercin apical e isocontos. Pared celular
celuloso-pctica. Protfitos y talfitos.
Fefitos (Algas pardas). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y c, fucoxantinas.
Laminarina como producto de reserva. Flagelos slo en clulas reproductoras, de posicin
lateral y heterocontos. Pared celular celuloso-pctica y cido algnico. Talfitos.
Rodfitos (Algas rojas). Pigmentos fotosintticos: clorofilas a y d, ficoeritrina y
ficocianina. Almidn de flordeas como producto de reserva. Carecen de flagelos. Pared celular
celuloso-pctica y muclagos diversos como agar y carragenina. Protfitos y talfitos.

Modo de vida y hbitat:


Dinfitos (Dinoflagelados). Planctnicos, fundamentalmente de aguas marinas, algunas
continentales.
Crisfitos (Diatomeas). Planctnicas y bentnicas, en medios marinos y dulceacucolas.
Tambin en medios terrestres hmedos.
Euglenfitos (Euglenas). Dulceacucolas de medios eutrofizados.
Clorfitos (Algas verdes). Planctnicas y bentnicas, de aguas marinas y continentales.
Fefitos (Algas pardas). Planctnicas y bentnicas, fundamentalmente de aguas marinas,
algunas continentales.
Rodfitos (Algas rojas). Planctnicas y bentnicas, fundamentalmente de aguas marinas,
algunas continentales.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Reconocer los principales grupos de algas microscpicas.


-Deducir el nivel de organizacin morfolgico de cada alga observada.
-Reconocer e identificar estructuras de cianfitos como: vaina mucilaginosa, pared celular,
ausencia de orgnulos celulares, heterocistes, acinetos y hormogonios.
-Reconocer e identificar estructuras celulares de algas microscpicas eucariotas como: pared
celular, diferentes tipos morfolgicos de cloroplastos, pirenoides, flagelos, placas de celulosa
y surcos de los dinoflagelados, tecas silceas y porosas de las diatomeas, mancha ocular o
estigma de las euglenas, etc.
16 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REALIZACIN DE LA PRCTICA 1

Para cada muestra, siguiendo las indicaciones del profesor, hay que realizar lo siguiente:
1)Recogida y montaje de muestras.
En caso de muestras vegetales en suspensin como botes o bandejas con agua de charca,
o botes de cultivo de algas, con la ayuda de una pipeta tomar una o dos gotas de agua y
depositarla en un cubreobjetos de cristal.
En caso de muestras vegetales macroscpicas stas se pueden estudiar bien bajo la lupa
binocular, colocndola en una placa Petri con algo de agua, o bien al microscopio. Para su
observacin al microscopio, tomar una porcin adecuada (segn indique el profesor) con ayuda
de una lanceta o de unas pinzas y una aguja enmangada, montarla en un portaobjetos de cristal
y aadir una gota de agua limpia bien con una pipeta o con un grifo que gotea lentamente.
Sentarse en el puesto del laboratorio, colocar el porta sobre la mesa (sobre el papel de
filtro), esparcir bien la muestra vegetal que hay en la gota de agua con la punta de la lanceta o
de la aguja enmangada, teniendo el cuenta que cuanto menos densa sea sta mejor se ver al
microscopio. Despus colocar un cubreobjetos encima, extendiendo de nuevo la muestra al
presionar suavemente el cubre contra el porta con la ayuda de la base de la aguja enmangada.
2)Observacin bajo microscopio ptico (o lupa binocular) y reconocimiento de muestras.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:


-Dibujar, separadamente, todas las muestras vegetales que se observen.
-Para cada muestra observada y dibujada, anotar:
-el nivel de organizacin morfolgico que presenta
-la especie o el gnero que se trata (nombre cientfico o nombre vulgar)
-el grupo taxonmico vegetal al que pertenece: Cianfito, Alga eucariota (Crisfito,
Dinfito, Euglenfito, Clorfito, Fefito o Rodfito), Hongo, Brifito, Pteridfito o
Espermatfito
-las diferentes estructuras que reconozcas y una descripcin
-el tipo de observacin: lupa o microscopio ptico; y, en el ltimo caso, indicar los
aumentos utilizados para su observacin
-la procedencia, es decir, de dnde se ha tomado cada muestra: del agua de charca, de
una placa de Petri con medio de cultivo, directamente del material del laboratorio (un pliego
de herbario, una planta fresca, etc.), o de una muestra microscpica mostrada por el profesor
en la pantalla del televisor o del ordenador.

Otras actividades:

3)Observacin de vdeos
Identificar y reconocer lo que se ha visto en prcticas con lo se que muestra en el video.

4)Observacin de libros y pginas de internet con informacin de algas microscpicas o


de niveles de organizacin morfolgica del mundo vegetal
Anotar la direccin de cada pgina de internet o libro que ensee el profesor.

Destacar lo que ms haya llamado la atencin.


Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 17

Cuestionarios

1) Si ha observado algn alga unicelular en movimiento, indique lo siguiente:


-el nombre o los nombres de los organismos (al menos el grupo de algas)
-dnde se ha visto (agua de charca, preparacin vista en el monitor, video, etc)
-el nivel de organizacin morfolgica que presenta, indicando tambin el tipo
2) Cite los tipos de protfitos que ha observado, indicando en qu grupo de organismos
vegetales se ha visto
3) Cite los tipos de talos que ha observado, indicando en qu grupo de organismos vegetales se
ha visto
4) Si ha observado algn cenobio, indique lo siguiente:
-sus nombres (comunes o cientficos)
-en qu muestras se ha visto,
-si son cianfitos o algas eucariotas;
Y si ha observado alguna colonia, indique lo mismo
5) Si ha observado algas eucariotas filamentosas, escriba lo siguiente:
-en qu muestras las ha visto,
-el tipo de filamento (tabicado, ramificado, uniseriado, etc),
-la forma de sus cloroplastos
18 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CIANFITOS

Protfitos unicelulares:

Chroococcus Chamaesiphon Dermocarpa


(libre) (fijo) (fijo)

Lneas de evolucin (por divisin celular):

Tomado y modificado de Scagel & col.


Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 19

Protfitos cenobiales filamentosos


Cenobios filamentosos sin ramificar:

necridio

vaina necridio

hormogonio

Lyngbya Oscillatoria
(con vaina mucilaginosa) (sin vaina mucilaginosa)

Cenobio filamentoso con pseudoramificacin:

Plectonema

Cenobios filamentosos con aspecto de talo:

muclago
talo
(aspecto
externo)

filamento
(cenobio)

acineto
heterociste

heterociste

Nostoc Rivularia
(heterociste intercalar) (heterociste basal)

Tomado y modificado de Strasburger & col. y Scagel & col.


20 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

ALGAS EUCARIOTAS MICROSCPICAS


Protfitos unicelulares cocoides (sin flagelo):
hipoteca

epiteca (2 hemisomas/clula)
rafe

Cosmarium
ncleo

Diatomea pennada Diatomea central Closterium Micrasterias


(Crisfitos) (Clorfitos)
Protfitos unicelulares monadoides (con flagelo):
flagelo largo

flagelos estigma flagelo corto


vacuola contrctil
pirenoide
cloroplasto

vacuola contrctil ncleo


estigma
(mancha cloroplasto grnulo de
ocular) pirenoide paramilon

Chlamydomonas (Clorfitos) Euglena (Euglenfitos)


placas
epiteca

epiteca
flagelo
cngulo transversal

hipoteca surco
flagelo hipoteca
flagelo
longitudinal
Peridinium Ceratium
Dinoflagelados (Dinfitos)

Tomado y modificado de Strasburger & col., Scagel & col. e Izco & col.
Prctica 1: Niveles de Organizacin Morfolgica y Algas Microscpicas 21

Agregados protofticos: Colonia celular:

2 flagelos
(consorcios de agregacin)
2 ncleos puente

cloroplasto
pirenoide

(clula aislada
de la colonia)
Scenedesmus (Clorfito) Pediastrum (Clorfito) Volvox (Clorfito)

Talos filamentosos uniseriados y no ramificados:


zigoto

zigoto
pirenoide cloroplasto

ncleo
cloroplasto
(proceso de
pirenoide conjugacin)

Ulotrix (Clorfito) Spirogyra (Clorfito)

cloroplasto
filamento microscpico

ncleo

talo
(aspecto externo)

pirenoide

Zygnema (Clorfito) Chaetomorpha (Clorfito)

Tomado de Scagel & col., Strasburger & col. y Llimona & col.
22 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Talos filamentosos uniseriados y ramificados:

gametos
(observacin
microscpica
del filamento) talo gametangio
(aspecto externo)

ramificacin

talo
(aspecto
externo)

Cladophora (Clorfito) Ectocarpus (Fefito)

Talos filamentosos pluriseriados:

talo
(aspecto externo)

(seccin
(observacin transversal
microscpica del filamento)
del filamento)

Falkenbergia (Rodfito)

Tomado de Brbara & Cremades, Hiscock y Strasburger & col.


Prctica 2: Hongos 23

PRCTICA 2: HONGOS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Qu es un hongo?

Los hongos son organismos eucariotas, protfitos o talfitos, hetertrofos, que carecen
de plastidios y clorofila, y se reproducen por esporas. Viven como saprfitos sobre materia
orgnica (vegetal y animal) en descomposicin, como parsitos (de animales y plantas) o en
asociacin simbitica con otros organismos.
El cuerpo vegetativo puede ser unicelular, plasmodial o, ms comnmente, filamentoso.
Los filamentos fngicos reciben el nombre de hifas y el conjunto de hifas, micelio.

Sistemtica

-HONGOS MUCILAGINOSOS. Carecen de pared celular, tienen movimiento ameboide y son


fagotrficos.
-MIXOMYCETES. La fase vegetativa es un plasmodio
-ACRASIOMYCETES. La fase vegetativa es un peudoplasmodio
-OOMYCETES. Son hongos acuticos, su pared celular es de celulosa y forman zoosporas.
-EUMYCETES (HONGOS VERDADEROS). Su pared celular es de quitina, su reproduccin
sexual es conocida, y estn adaptados a la vida terrestre.
-ZIGOMYCETES. Hongos filamentosos, con hifas no tabicadas, reproduccin sexual por
gametangiogamia (fusin de gametangios).
-ASCOMYCETES. Hongos unicelulares o filamentosos tabicados y provistos de poros
simples, tras la reproduccin sexual se forman ascos con ascosporas en su interior.
-BASIDIOMYCETES. Hongos filamentosos tabicados y provistos de poros complejos,
tras la reproduccin sexual se forman basidios y basidiosporas.
-DEUTEROMYCETES. Es un grupo cajn de sastre en el que se incluyen hongos, unicelulares
o filamentosos, con reproduccin sexual desconocida, y que por tanto no pueden asignarse a
ningn grupo concreto.

Qu es una seta?

Se llama as popularmente al cuerpo fructfero sexual o carpforo que producen algunos


grupos de hongos (Ascomycetes y Basidiomycetes). Se trata de una estructura taloidea
plectenquimtica, constituida por hifas condensadas dicariticas producidas por la singamia de
otras monocariticos haploides que constituyen el cuerpo vegetativo del hongo y, en el caso de
Ascomycetes, adems por filamentos monocariticos haploides. En estos carpforos existe
una zona especializada, el himenio, en la que va a llevarse a cabo la formacin de ascosporas o
basidiosporas, segn los casos, que son de origen meitico y, por lo tanto, haploides. La
diferencia fundamental entre estos dos tipos de esporas estriba en que las primeras se
producen endgenamente en estructuras cerradas (ascos), mientras que las segundas se
producen exgenamente sobre estructuras denominadas basidios.
24 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Cmo es un carpforo?

En Ascomycetes la morfologa es muy diversa, aunque suelen tener forma de disco o


copa y denominarse apotecios, como el gnero Peziza y otros afines. Tambin pueden tener
formas ms complejas con pednculos y con los ascos expuestos al exterior, como las
colmenillas del gnero Morchella.

En Basidiomycetes podemos distinguir tres grupos:


-Agaricanas. En este grupo se integran la mayora de las llamadas setas, cuyo cuerpo
fructfero est provisto de un pie o estipe y un sombrerillo o pleo. Su carne es putrescible.
El himenio (capa frtil) tapiza generalmente laminillas o, a veces, poros (Boletales). El
sombrerillo suele estar cubierto de una cutcula que a veces forma escamas. Algunos
presentan desarrollo gimnocrpico (el himenio siempre est en contacto con el exterior),
mientras que otros son hemiangiocrpicos y presentan cuando jvenes un velo general que les
envuelve completamente y un velo parcial que cubre las laminillas y que dan origen a la volva y
al anillo, respectivamente.
Constituyen un grupo muy diverso y para su identificacin se utilizan caracteres
macroscpicos relativos a la forma, tamao y color del pleo y estipe, disposicin de las
laminillas, presencia o ausencia de anillo, volva y escamas, textura de la carne, color de las
esporas en masa (esporograma), etc. Tambin se utilizan caracteres microscpicos: tamao,
forma y ornamentacin de las esporas, estructura de la cutcula, etc.
-Gasteromicetos. Los cuerpos fructferos son cerrados y los basidios maduran en el interior.
Generalmente tienen estructura globosa, aunque hay algunos con estructuras ms complejas.
Tienen una pared externa (peridio) y una parte interna (gleba) donde se forman las
basidiosporas. En la madurez el peridio se abre por un poro o se descompone para dejar salir
al exterior las esporas.
-Porianas. Presentan desarrollo gimnocrpico (el himenio siempre est en contacto con el
exterior). La mayora son ligncolas (viven sobre madera viva o muerta) y el cuerpo fructfero
no es putrescible. Su forma es variable: algunos tienen forma de costra, otros forma
coraloide (como los gneros Clavaria y Ramaria), otros presentan forma de pezua a modo de
repisa sobre el tronco de los rboles, e incluso los hay que se parecen ms a las setas tpicas.
Algunos son hongos yesqueros, llamados as porque se utilizan para encender fuego.

Tambin existen cuerpos fructferos gelatinosos, como los gneros Auricularia y


Tremella, que son basidiomycetes que presentan basidios tabicados.

Existen Basidiomycetes y Ascomycetes que no forman cuerpo fructfero.


Basidiomycetes sin cuerpo fructferos son las royas, tizones y carbones, que son parsitos
obligados de plantas cultivadas o silvestres. Y ejemplos de Ascomycetes que no forman
cuerpos fructferos son muchos mohos y las levaduras. Estas ltimas son hongos unicelulares,
se multiplican por biparticin o gemacin, y son muy bien conocidas porque son las
responsables de la fermentacin de alimentos como el vino, la cerveza y el pan, entre otros.
Prctica 2: Hongos 25

Qu son los mohos?

Se llaman as popularmente a los hongos cuyo cuerpo vegetativo tiene, a simple vista,
aspecto de pelusa. No se corresponde con ningn grupo taxonmico concreto. Muchos son
causantes de enfermedades en plantas, y otros intervienen en la degradacin de alimentos y
otros materiales.
Se reproducen asexualmente por formacin de mitosporas, que pueden ser exgenas
(conidios o conidiosporas) como en Aspergillus (moho verde del pan) y Penicillium (moho verde
de ctricos), o endgenas y producidas en el interior de esporangios (esporangiosporas) como
es el caso de Rhizopus (moho negro del pan) que es un zigomycete.

Qu son esporas de resistencia?

En muchos hongos, sobre todo parsitos obligados, y en determinado momento de su


ciclo biolgico, se producen esporas con pared celular muy gruesa que les permiten resistir el
fro y/o la sequedad de la poca desfavorable, germinado cuando las condiciones son
nuevamente favorables. A stas esporas se les denominan esporas de resistencia.
Esto ocurre, por ejemplo, en los hongos productores de royas. As, Puccinia malvacearum,
una roya que ataca a diversas especies de la familia Malvceas, produce esporas de
resistencia que estn constituidas por dos clulas con pared celular gruesa, cada una de ellas
con dos ncleos (teleutosporas o teliosporas). Estas esporas se forman en el envs de las
hojas de las malvceas que parasitan y se agrupan en forma de pstulas de color marrn
oscuro que reciben el nombre de teleutosoros o teliosoros.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin de levaduras e identificacin del nivel de organizacin morfolgico de su cuerpo


vegetativo, as como de los tipos de multiplicacin vegetativa que presenta.
-Observacin de estructuras vegetativas y reproductoras asexuales de mohos.
-Observacin y reconocimiento de ascos y ascosporas.
-Observacin y reconocimiento de basidios y basidiosporas.
-Observacin y reconocimiento de distintos tipos de cuerpos fructferos.
-Observacin y reconocimiento de esporas de resistencia, as como de los soros en los
organismos parasitados.
-Situacin sistemtica y determinacin del grupo taxonmico al que pertenece cada muestra.
-Localizacin de cada muestra observada en su ciclo biolgico.
26 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REALIZACIN DE LA PRCTICA 2

Para cada muestra, siguiendo las indicaciones del profesor, hay que realizar lo siguiente.

1)Recogida y montaje de muestras.


En caso de hongos en medios de cultivo (en placas de Petri) as como de mohos sobre
alimentos, tomar con la punta de la lanceta una muestra y depositarla sobre un portaobjetos
de cristal. Aadirle una gota de agua limpia.
En caso de muestras vegetales en suspensin (p. ej., cultivo de levaduras en lquido) con
la ayuda de una pipeta tomar una gota y depositarla en un cubreobjetos de cristal.
En caso de muestras de hongos macroscpicas incluidas en lquido (p. ej. trozo de
carpforo de Peziza depositado sobre una placa o bandeja con agua), con ayuda de una lanceta
o de unas pinzas y una aguja enmangada tomar una porcin de la zona indicada por el profesor,
ponerla sobre un portaobjetos de cristal, y aadirle una gota de agua limpia.
En caso de setas frescas tome una porcin de laminilla del sombrero que tenga borde
externo y depostela sobre un portaobjetos de cristal.
En el caso de royas, tome una hoja infectada, raspe con una aguja o lanceta una pstula
de color marrn, y machquela dejando caer los restos sobre un cubreobjetos.
Sentarse en el puesto del laboratorio y colocar el porta sobre la mesa (sobre el papel de
filtro) y realizar lo siguiente:
-En caso de muestras en suspensin, esparcir bien la muestra vegetal que hay en la gota de
agua con la punta de la lanceta o de la aguja enmangada, teniendo el cuenta que cuanto menos
densa sea sta mejor se ver al microscopio. Despus colocar un cubreobjetos encima,
extendiendo de nuevo la muestra al presionar suavemente el cubre contra el porta con la
ayuda de la base de la aguja enmangada..
-En caso de muestras slidas macroscpicas (setas, mohos, pstulas), poner la muestra
macroscpica, o el porta con muestra vegetal, bajo la lupa binocular y realizar las primeras
observaciones. Si se necesita posterior observacin al microscopio ptico, seleccionar una
pequea muestra, ponerla en un porta, aadirle una gota de agua limpia y ponerle un cubre
encima, presionando suavemente el cubre contra el porta con la ayuda de la base de la aguja
enmangada

2)Observacin bajo microscopio ptico (o lupa binocular) y reconocimiento de muestras.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:


-Dibujar, separadamente, todas las muestras vegetales que se observen.
-Para cada muestra observada y dibujada, anotar:
-el nivel de organizacin morfolgico que presenta la muestra o el organismo del que
procede
-la especie o el gnero que se trata (nombre cientfico o nombre vulgar)
-el grupo taxonmico al que pertenece: Mixomycetes, Acrasiomycetes, Oomycetes,
Zygomycetes, Ascomycetes, Basidiomycetes o Deuteromycetes.
-las diferentes estructuras que se reconozcan y una descripcin
Prctica 2: Hongos 27

-el tipo de observacin: lupa o microscopio ptico; y, en el ltimo caso, indicar los
aumentos utilizados para su observacin
-la procedencia, es decir, de dnde se ha tomado cada muestra: de una placa de Petri
con medio de cultivo, material fresco, material conservado en bote, pliego de herbario,
alimento (seta, pan, fruta, etc), o si se trata de una muestra (microscpica o no) mostrada por
el profesor en la pantalla del televisor o del ordenador.

Otras actividades:

3)Observacin de diferentes tipos morfolgicos de carpforos


Realizar un dibujo (o una foto) de cada tipo, indicando el grupo taxonmico al que
pertenece y el nombre vulgar. Identificar cada estructura (o parte) del carpforo e indicarlo
en el dibujo.

4)Observacin de vdeos de hongos y de esquemas o paneles con ciclos biolgicos


Localizar en cada ciclo las muestras que se hayan observado durante la prctica. Indicar
y localizar tambin el tipo de singamia que presenta cada ciclo.

5)Observacin de libros, DVD y pginas de internet con informacin de hongos o para


identificacin de setas
Anotar la direccin de cada pgina de internet o libro que ensee el profesor, indicando
el tipo de informacin proporciona.

Comentar lo que ms haya llamado la atencin.


28 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLAVE DE IDENTIFICACIN DE LOS GRUPOS MS FRECUENTES DE HONGOS


ASCOMYCETES Y BASIDIOMYCETES

1. Con ascosASCOMICETOS
1. Con basidios..BASIDIOMICETOS

ASCOMICETOS
1. Carpforos con pie.2
1. Carpforos sin pie, acopado..Pezizceas

2. Himenio tapizando alveolos como las celdillas de una colmenaMorchellceas


2. Himenio tapizando superficies lisas, plegadas, a modo de silla de montar..Helvellceas

BASIDIOMICETOS
1. Carpforo con sombrero provisto de lminas himeniales tpicas en la cara inferior,
generalmente con un pie centralAgaricanas (Agaricales)
1. Carpforo sin lminas himeniales o de formas muy diversas2

2. Carpforo compuesto de un pie que sostiene un sombrero, capuchn o un simple


abultamiento, siempre desprovisto de laminillas.6
2. Carpforo acopado, globoso, piriforme, estrellado, claviforme, dimidiado, lobulados o en
costra.3

3. Carpforo acopado, con el himenio en forma de lentejuelas llamadas peridiolos


.Gasteromicetos (Nidulariales)
3. Carpforo no como el anterior.4

4. Carpforo globoso, tuberoide, piriforme o estrelladoGasteromicetos (Lycoperdales)


4. Carpforo no como los precedentes5

5. Carpforo claviforme o ramificado...Porianas (Clavariceas)


5. Carpforo dimidiado, irregularmente lobulado o en costra, ligncola .
..Porianas (Polyporceas)

6. Sombrero con poros o tubos en la parte inferior7


6. Sombrero liso, tuberculado-venoso o espinoso en la parte inferior
Porianas (Hydnceas)

7. Seta de carne dura o tenaz, creciendo generalmente sobre madera


Porianas (Polyporceas)
7. Seta de carne blanda, creciendo sobre el suelo y con pie ms o menos central
Agaricanas (Boletales)
Prctica 2: Hongos 29

Cuestionarios

1) Escriba el nivel de organizacin morfolgico que presenta el cuerpo vegetativo de la


levadura, explique por qu es un hongo, e indique el tipo de multiplicacin vegetativa observado
2) Si ha observado mohos, escriba lo siguiente:
-dnde se ha visto
-si ha observado los cuerpos vegetativos en cada uno de ellos, y de qu tipo son,
-si ha observado esporas asexuales en ellos, y de qu tipo son
3) En el champin, indique lo siguiente:
-el tipo de tejido que presenta el cuerpo fructfero del champin,
-dnde se sitan los basidios y las basidiosporas
4) Si ha observado algn ascomycete, indique el tipo de cuerpo fructfero que presenta,
explicando por qu. Qu nombre reciben sus meiosporas?
5) Si ha observado alguna espora de resistencia, escriba lo siguiente:
-de qu especie es,
-en qu organismo y estructura estaba hospedado,
-la morfologa de esta espora
30 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
HONGOS MUCILAGINOSOS
MIXOMYCETES (fase vegetativa: verdadero plasmodio)

ACRASIOMYCETES (fase vegetativa: pseudoplasmodio)

Tomado de Izco & col.


Prctica 2: Hongos 31

MOHOS

ZYGOMYCETES

Estructuras vegetativas: hifas no tabicadas plurinucleadas, estolones, rizoides

Reproduccin asexual: por esporangiosporas (endgenas)

Tomado y modificado de Scagel & col.


32 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Ciclo de Rhizopus (ej: moho negro del pan)

(Reproduccin sexual por gametangiogamia)

Tomado de Alexopoulos & Mims


Prctica 2: Hongos 33

MOHOS

ASCOMYCETES

Penicillium
(ej: moho verde Aspergillus
de ctricos) (ej: moho verde
del pan)

Mohos en medios de cultivos Reproduccin asexual: por conidiosporas (exgenas)


(colonias de Penicillium)

Diversidad de conidiforos:

Penicillium Aspergillus

Hifas vegetativas tabicadas y plurinucleadas:

Tomado y modificado de Alexopoulos & Mims y Scagel & col.


34 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

LEVADURAS
(ASCOMYCETES)

Ciclo de Saccharomyces cerevisiae Ciclo de Schizosaccharomyces octosporus

(Reproduccin asexual: gemacin) (Reproduccin asexual: biparticin)

Micelio de gemacin (falso micelio)

Tomado de Alexopoulos & Mims


Prctica 2: Hongos 35

HONGOS CON CUERPOS FRUCTFEROS SEXUALES

Ascomycetes

Cuerpo fructfero o carpforo Meiosporas (endgenas, en ascos)


(apotecio)

Basidiomycetes

Cuerpo fructfero o carpforo Meiosporas (exgenas, sobre basidios)


(seta tpica)

NOTA: gris: haploide (n)


en los cuerpos fructferos negro: diploide (2n n-n)

Tomado de Alexopoulos & Mims y Strasburger & col.


36 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Ciclo biolgico de un basidiomycete tpico

Tomado de Izco & col.


Prctica 2: Hongos 37

CARPFOROS DE ASCOMYCETES
Estructura interna de un apotecio:

Carpforos de Pezizales:

Tomado de Alexopoulos & Mims y modificado de Izco & col.


38 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CARPFOROS DE BASIDIOMYCETES. Agaricales


Estructura de una seta tpica:

Tipos de desarrollo:

Tomado de Alexopoulos & Mims y modificado de Izco & col. y Daz Gonzlez & col.
Prctica 2: Hongos 39

Esporograma:

Tipos morfolgicos de sombrerillos o pleos:

Tomado de Alexopoulos & Mims y Ortega & col.


40 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Forma del margen del pleo (en seccin):

Forma del margen del pleo:

Tipos de insercin de las laminillas:

Tipos de mrgenes de las laminillas:

Tomado de Ortega & col.


Prctica 2: Hongos 41

Tipos de carne en el pie o estipe:

Tipos de pie o estipe:

Tipos de anillos:

Tipos de volvas:

Tomado de Ortega & col.


42 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CARPFOROS DE BASIDIOMYCETES. Gasteromycetos

Tomado y modificado de Izco & col.


Prctica 2: Hongos 43

CARPFOROS DE BASIDIOMYCETES. Porianas

Himenio porado

Tomado de Alexopoulos & Mims


44 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

BASIDIOMYCETES CON CUERPOS FRUCTFEROS GELATINOSOS


(Fragmobasidiomycetes: basidios tabicados)

BASIDIOMYCETES SIN CUERPOS FRUCTFEROS


Puccinia (Roya)

teliosporas
basidiosporas

basidios (tabicados)

teliospora (bicelular)

teleutosoro (o telio) teleutosporas (o teliosporas) sin germinar


con teliosporas y en germinacin

Tomado de Izco & col. y Strasburger & col.


Prctica 2: Hongos 45

Ciclo de Puccinia graminis (roya del trigo)

Tomado de Izco & col.


46 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 3: Lquenes 47

PRCTICA 3: LIQUENES

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Qu es un liquen?

Un liquen es un organismo compuesto, tratado como una unidad biolgica, y resultante de


la asociacin simbitica de al menos dos organismos: un hongo (micobionte) y un alga
(ficobionte o fotobionte). De la vida en comn entre hongo y alga resulta un nuevo organismo
con particularidades morfolgicas, fisiolgicas, bioqumicas y ecolgicas que han conducido a
su estudio como grupo particular, aunque algunos autores prefieren utilizar el trmino de
hongos liquenizados.
En la asociacin liqunica es el hongo el que aporta mayor cantidad de biomasa,
facilitando el soporte en el que se integra el alga. Tambin es el hongo el nico integrante
capaz de reproducirse sexualmente, si bien ambos (hongo y alga) presentan mecanismos de
reproduccin asexual. El hongo pierde su identidad porque no es capaz de vivir de manera
independiente fuera de esta simbiosis, precisa del organismo fotosinttico en su metabolismo
de los hidratos de carbono, recibiendo de l compuestos de carbono. Por su parte el
ficobionte depende del hongo por el agua y las sustancias minerales que le proporciona, a la
vez que encuentra un soporte fsico y proteccin del exceso de radiacin luminosa en muchos
casos. Como consecuencia de la simbiosis liqunica se forman muchos metabolitos secundarios
(sustancias liqunicas), que no se formaran en los organismos aislados. Estos compuestos son
segregados al exterior de las hifas en forma de pequeos cristales que le dan la coloracin
caracterstica a los lquenes y tienen un valor complementario para la determinacin
taxonmica de diferentes especies.
Actualmente se estima que existen en el mundo aproximadamente unas 15000 especies
de lquenes. La inmensa mayora de los hongos que forman asociaciones liqunicas son
Ascomicetes y, de ellos, la mayor parte son Discomicetes (formadores de apotecios). Segn
estimacin de algunos autores, existen ms especies de ascomicetes liquenizados que no
liquenizados. Los Basidiomicetes y Deuteromicetes en simbiosis son ms escasos. Con
respecto a los ficobiontes, suelen ser Cianfitos o Clorfitos.

Estructura anatmica del talo liqunico

En cuanto a la organizacin interna del talo liqunico, en seccin transversal existen dos
tipos bsicos de estructura:
Talo hommero. Los constituyentes del talo (micobionte y ficobionte) se encuentran
homogneamente distribuidos, sin observarse diferentes capas claramente diferenciables.
Este tipo de estructura interna es tpica de los lquenes gelatinosos y pulverulentos.
Talo hetermero. Los constituyentes muestran una estratificacin en capas: crtex
superior, capa gonidial, zona medular y crtex inferior. El ficobionte se encuentra restringido
a una capa superficial (capa algal o capa gonidial) que se sita por debajo de una capa de hifas
densamente entremezcladas (crtex superior) que desarrolla funciones de proteccin y
relacin con el medio externo. Por debajo de la capa gonidial se encuentra una capa (mdula)
48 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

formada por hifas laxamente entrelazadas y con espacios que permiten la aireacin del talo.
La mdula puede fijarse directamente al sustrato, como en lquenes crustceos, o presentar
por debajo de ella una capa de hifas ms densamente entrelazadas con funcin de fijacin o
proteccin (crtex inferior).

Tipos morfolgicos de lquenes (tipos de talos)

Basndonos en su aspecto externo, podemos agrupar los lquenes en seis tipos


morfolgicos fundamentales: crustceos, foliceos, fruticulosos, compuestos, gelatinosos y
pulverulentos. Algunos de estos tipos presentan variantes, como los lquenes escuamulosos,
aunque algunos autores lo consideran como un tipo morfolgico intermedio entre crustceo y
folioso.
Lquenes crustceos. Son lquenes fuertemente adheridos al sustrato por su cara
inferior, de forma que es casi imposible separarlos del mismo sin destruirlos. Pueden vivir
dentro (endo-) o sobre el sustrato (epi-), y ste puede ser roca, tierra o cortezas vegetales.
As, los lquenes pueden ser endo- o epilticos si viven dentro o sobre roca, y endo- o
epifledicos si viven dentro o sobre la corteza de los rboles. Una variante de liquen
crustceo son los lquenes escuamulosos, en los cuales el talo est dividido en pequeas
areolas en forma de pequeas escamas que pueden estar parcialmente separadas del sustrato
o imbricadas entre s.
Lquenes foliceos. Son lquenes con forma de lmina u hoja ms o menos aplanada, que
est solo parcialmente adherida al sustrato, del tal manera que, a diferencia de los lquenes
crustceos, es fcil separarlos del sustrato. La mayora de los talos de este tipo de lquenes
estn divididos en lbulos, que se desarrollan radialmente, pudiendo llegar a superponerse.
Otra variante de liquen foliceo son los lquenes umbilicados, que presenta forma ms o menos
orbicular y un nico punto de sujecin al sustrato en su zona central a modo de ombligo.
Lquenes fruticulosos. Estos lquenes tienen forma de pequeo arbusto o estn
constituidos por segmentos alargados que parten de un nico punto de sujecin al sustrato en
forma de disco. Pueden ser erectos o colgantes. Las ramificaciones del talo pueden ser
aplanadas (laciniadas) o cilndricas, macizas o huecas. Este tipo de lquenes se suele encontrar
en zonas con una alta humedad ambiental.
Lquenes compuestos. Estn constituidos por dos tipos de talos, uno basal o primario,
normalmente crustceo o escuamuloso, raramente foliceo; y otro erguido sobre el que se
desarrollan los apotecios, denominado podecio. Los podecios pueden ser simples o
ramificados. Cuando el podecio tiene forma de trompeta, se denomina escifo.
Lquenes gelatinosos. Aquellos que tienen aspecto viscoso, sin forma definida y cuya
estructura interna es hommera.
Lquenes pulverulentos. Aquellos que tienen aspecto terroso o arenoso, sin forma
definida y con estructura hommera.
Prctica 3: Lquenes 49

Estructuras de reproduccin asexual o multiplicacin vegetativa

Tanto el liquen en su conjunto como el micobionte o el ficobionte pueden reproducirse


como tales de manera asexual, como por ejemplo por simple fragmentacin. Sin embargo, slo
algunas de estas formas de reproduccin asexual se realizan por medio de estructuras bien
diferenciadas. Las ms frecuentes son las siguientes:
Picnidios: Son estructuras de reproduccin asexual del hongo incluidas en el interior del
talo liqunico. Presentan forma globosa o piriforme y encierran en su interior una cavidad
donde se producen conidios (mitosporas) que saldrn al exterior por un orificio apical.
Isidios: Son pequeas protuberancias del talo liqunico, siempre corticadas (con crtex
superior), que emergen en la superficie externa del mismo a modo de verrugas, aunque pueden
tener formas variables (globosas, alargadas, e incluso ramificadas). En su interior se incluyen
hifas del micobionte y clulas del ficobionte. Por medio de una accin mecnica pueden
separarse del talo funcionando entonces como propgulo vegetativo. Tambin tienen funcin
de incrementar la superficie del talo para aumentar la superficie fotosinttica til y la
relacin con el medio externo.
Soredios: Son unos glomrulos microscpicos formados por hifas del micobionte y
clulas del ficobionte entremezcladas, carentes de crtex y que se desprenden del talo
liqunico actuando como propgulos vegetativos. Se forman en zonas localizadas del talo
conocidas como soralios, donde existe rotura o interrupcin del crtex superior y presentan
un aspecto granuloso. Los soralios pueden tener formas variadas y presentarse en diferentes
partes del talo.

Estructuras de reproduccin sexual

En los lquenes slo el micobionte se reproduce sexualmente. La mayora de los lquenes


presentes en la simbiosis liqunica son ascomicetes, por lo tanto la reproduccin sexual de
lquenes generalmente implica la produccin de ascos y la liberacin de ascosporas al exterior.
Los ascos y las ascosporas presentan una gran variedad de formas y estructuras que tienen
mucha importancia taxonmica. Los ascos se desarrollan en el interior de cuerpos fructferos
sexuales llamados ascocarpos o ascomas, que presentan unas dimensiones que permiten su
observacin con facilidad. Los ascocarpos ms comunes de los lquenes son los apotecios y los
peritecios.
Apotecios: Son cuerpos fructferos sexuales en forma de copa o disco, en los que se
pueden distinguir las siguientes partes:
-Margen o excpulo. Segn su origen da lugar a dos tipos de apotecios:
lecaroninos y lecidenos. Si se desarrolla a partir del mismo talo liqunico (margen talino) el
apotecio se denomina lecanorino, presenta el mismo color que el resto del talo y en l se
pueden observar clulas del ficobionte (en corte microscpico). Si el margen es propio del
cuerpo fructfero, constituido exclusivamente por hifas (margen propio), el apotecio se
denomina lecideno y puede presentar una coloracin diferente al talo. Otro tipo de apotecio
es el zeorino, caracterizado por presentar ambos tipos de margen (propio y talino).
-Disco central. Es la regin frtil del apotecio en el que se incluye el himenio, es
decir la zona donde se encuentran los ascos. En un corte transversal microscpico pueden
50 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

observarse que los ascos estn rodeados de parfisis (hifas estriles especializadas). La
parte superior del himenio suele presentar una coloracin diferente al resto del apotecio y se
denomina epitecio. Por debajo del himenio se encuentra el hipotecio, que est formado por
hifas densamante compactadas.
Las lirelas (apotecios lirelinos) son cuerpos fructferos sexuales includos en el interior del
talo liqunico a modo de hendiduras alargadas (apotecios largos y estrechos) que pueden estar
ramificadas. Son comunes en lquenes tropicales.
Peritecios: Son cuerpos fructferos sexuales includas en el interior del talo liqunico,
presentan forma de pera, globo o botella, encierran en su interior una cavidad donde se
producen ascos, y presentan un poro apical por donde saldrn al exterior las ascosporas.

Otras formaciones superficiales del talo liqunico

Los lquenes pueden presentar otras estructuras superficiales con funciones variadas.
Rizinas: Son formaciones filiformes producidas por el micobionte (hifas densamente
empaquetadas), que aparecen generalmente en la cara inferior del talo liqunico y actan como
rgano de sujecin al sustrato. Pueden ser simples o ramificadas.
Cordones rizinales: Son paquetes de hifas irregularmente ramificadas que se introducen
y desarrollan ms o menos profundamente dentro del sustrato, favoreciendo la extensin del
talo al comportarse como estolones.
Cilios: Son prolongaciones filiformes, constituidos por hifas de micobionte, que
aparecen en la cara superior de algunos lquenes, generalmente en el margen. Su misin no es
la de fijar al sustrato.
Fibrillas: Ramificaciones del talo de igual color que ste y con ficobionte, lo que las
diferencia de cilios.
Papilas: Pequeos salientes de morfologa imprecisa que surgen en la cara superior de los
talos liqunicos.
Pruna: Especie de polvillo generalmente blanco, parecido a harina o escarcha que
aparece en la superficie de algunos talos y apotecios. Est formado generalmente por restos
de hifas necrosadas junto con depsitos de oxalato clcico.
Cifelas: Estructuras especializadas en el intercambio gaseoso, constituidas por
depresiones con forma y tamao variable (redondeadas, elipsoidales o a modo de fisuras)
provistas de un crtex especial (formado por clulas globosas entre las que se quedan
espacios vacos) y que se encuentran en la cara inferior del talo liqunico. Slo se conocen en
el gnero Sticta.
Pseudocifelas: Estructuras especializadas en el intercambio gaseoso, constituidas por
poros y que aparecen en la cara superior o inferior del talo liqunico. A diferencia de las
cifelas, carecen de crtex. En determinados puntos del talo el crtex y la capa de algas se
interrumpen y exponen la mdula al medio externo, por ello las pseudocifelas estn formadas
por hifas laxamente empaquetadas.
Prctica 3: Lquenes 51

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin y reconocimiento de diferentes tipos morfolgicos de lquenes.


-Observacin de un corte histolgico de talo liqunico e identificacin de micobionte y
ficobionte as como de su capas diferenciales.
-Observacin y reconocimiento de estructuras de reproduccin asexual de lquenes,
fundamentalmente isidios y soralios.
-Observacin y reconocimiento de estructuras de reproduccin sexual de lquenes,
fundamentalmente apotecios, y distincin de tipos de apotecios.
-Observacin y reconocimiento de cortes histolgicos de diversas estructuras reproductoras,
sexuales y asexuales.
-Observacin y reconocimiento de otras formaciones superficiales del talo liqunico.

REALIZACIN DE LA PRCTICA 3

Para cada muestra, siguiendo las indicaciones del profesor, hay que realizar lo siguiente:

1) Observacin bajo lupa binocular y reconocimiento de muestras liqunicas


Tomar una muestra de liquen, sentarse en el puesto del laboratorio y colocarla bajo la
lupa binocular. Realizar primero observaciones bajo lupa (o a simple vista) y reconocer el tipo
de talo que presenta. Despus continuar observando la muestra bajo la lupa y buscar
diferentes estructuras especiales en su superficie, observarlas a mayor aumento en la misma
lupa e identificarlas.
Repetir esta operacin con todas las muestras.
2) Observacin microscpica de cortes histolgicos.
Con el auxilio de unas pinzas, tomar una porcin de talo laminar fresco y colocarlo en un
portaobjetos de cristal. Sentarse en el puesto del laboratorio y realizar lo siguiente:
-colocarlo bajo la lupa binocular
-con el auxilio de una cuchilla realizar varios cortes transversales
-seleccionar los cortes ms finos, dejndolos en una zona limpia del porta, y retirar el resto
-aadir una gota de agua limpia a los cortes seleccionados
-poner un cubre y extender la gota de agua
-limpiar y secar el resto del porta con una toallita de papel
-observar bajo el microscopio y buscar el corte ms idneo.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:


-Dibujar, separadamente, todas las muestras vegetales que se observen.
-Para cada muestra observada y dibujada, escribir:
-En el caso de muestras observadas bajo la lupa:
-el tipo morfolgico de talo
-la especie o el gnero que se trata (o un nmero de referencia)
-las diferentes estructuras que se reconozcan y una descripcin
52 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

-la procedencia, es decir, de dnde se ha tomado cada muestra: de material


fresco (sobre piedra, sobre corteza vegetal, etc), o si se trata de una muestra presentada
por el profesor en la pantalla del televisor o del ordenador.
-En el caso de muestras observadas en el microscopio ptico:
-de qu estructura se trata (corte de talo, de apotecio, etc)
-las partes y estructuras que se reconozcan
-los aumentos utilizados para cada dibujo
-la procedencia: de material fresco (indicar especie, gnero o nmero de
referencia), o si se trata de una muestra microscpica presentada por el profesor en la
pantalla del televisor o del ordenador.

Otras actividades:

3)Observacin de cortes histolgicos mostrados por el profesor en la pantalla de


televisin
Dibujar y anotar lo que el profesor muestra y explica. Identificar lo que el profesor
seale en la pantalla de televisin.

4)Tcnicas qumicas para coloracin de sustancias liqunicas


Aplicar reactivos qumicos a diferentes partes del talo liqunico y observar si se
produce o no cambio de coloracin, para comprobar la presencia o ausencia de sustancias
liqunicas con valor taxonmico. Observar preferentemente bajo la lupa. Indicar qu
coloracin se ha obtenido, qu reactivo se ha utilizado (hidrxido potsico al 10% o solucin de
hipoclorito sdico,leja), y en qu muestras se han aplicado.

5)Observacin de libros y pginas web con informacin de lquenes o para identificacin


de stos
Anotar la direccin de cada pgina de internet y los libros que ensee el profesor.

Comentar lo que ms haya llamado la atencin.


Prctica 3: Lquenes 53

Cuestionarios

1) Qu tipo de estructuras reproductoras se suele observar con mayor frecuencia en los


talos crustceos?
2) Si ha observado algn liquen fruticuloso, indique si son planos y/o cilndricos, y qu tipos de
estructuras reproductoras ha observado en ellos
3) Indique alguna muestra (tipo de talo y color) en la que haya observado un apotecio de tipo
lecideno
4) Escriba el tipo de talo y el color de la muestra en la que haya observado isidios. Indique
tambin cmo se reconocen stos
5) Si ha observado algn corte histolgico de talo hommero y/o hetermero, indique: dnde,
si presentan crtex inferior o no, si presentan rizinas, y si son stas ltimas unicelulares o
pluricelulares
54 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

ESTRUCTURA INTERNA DEL TALO LIQUNICO

Tomado y modificado de Llimona & col.


Prctica 3: Lquenes 55

TIPOS MORFOLGICOS DE LQUENES

Tomado y modificado de Llimona & col.


56 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tomado y modificado de Llimona & col.


Prctica 3: Lquenes 57

ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN ASEXUAL DE LQUENES

Tomado y modificado de Llimona & col.


58 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tomado y modificado de Llimona & col.


Prctica 3: Lquenes 59

ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN SEXUAL DE LQUENES

Tomado y modificado de Llimona & col.


60 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tomado de Izco & col. y modificado de Llimona & col.


Prctica 3: Lquenes 61

ESTRUCTURAS DE LA SUPERFICIE DE LOS LQUENES

Tomado y modificado de Llimona & col.


62 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 4: Algas Macroscpicas 63

PRCTICA 4: ALGAS MACROSCPICAS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Los conocimientos tericos bsicos de algas estn expresados en la primera prctica


(algas microscpicas). Se mencion el concepto de alga y los principales grupos sistemticos,
siendo algunos de ellos exclusivamente protofticos y otros protofticos y talofticos.
En esta prctica se estudiarn exclusivamente las algas macroscpicas. En un principio
se podra pensar que todas las algas macroscpicas son de organizacin taloftica, pero no
debemos olvidar que existen algas constituidas por una sola clula, de tamao macroscpico y
con morfologa muy diversa. Por tanto, las macroalgas incluyen un grupo de organismos muy
diverso, que va desde formas unicelulares hasta talos de estructura compleja y
parenquimatosa, con tamaos que van desde pocos centmetros hasta varios metros.
Las macroalgas se integran en tres grandes grupos sistemticos, diferencindose
fundamentalmente por su contenido pigmentario: Clorfitos (Algas verdes), Fefitos (Algas
pardas) y Rodfitos (Algas rojas).
Muchas de ellas viven sobre sustratos rocosos, pero tambin existen macroalgas que
colonizan sustratos arenosos, que viven epfitas sobre otras algas u animales, endofticas, e
incluso errantes sin fijacin a sustrato alguno. En esta prctica los especmenes que se va a
estudiar son todos del medio marino.

Estructura anatmica del talo de algas macroscpicas

En las algas pluricelulares, de nivel de organizacin taloftica, las clulas pueden


organizarse en diferentes grados de complejidad estructural, pudiendo constituir
anatmicamente:
-Talos sifonados, cuando son estructuras plurinucleadas y sin tabique de separacin entre los
ncleos. Pueden adoptar morfologa macroscpica muy variable (filamentosa, arbuscular o
globosa).
-Talos filamentosos tabicados, cuando las clulas se disponen en fila. stos pueden ser:
-uniseriados; cuando slo presentan una fila de clulas, o
-pluriseriados, cuando presentan ms de una fila de clulas
Y segn presenten o no ramificaciones:
-simples, o
-ramificados.
Algunas de estas algas son microscpicas y se observaron en la primera prctica, pero tambin
las hay con mayor tamao, que son las que se estudiarn en esta prctica.
-Talos plectenquimticos, cuando se forman por soldadura de los filamentos (filamentos
coalescentes), constituyendo falsos tejidos que dan un aspecto macizo al talo.
-Talos monostromticos, cuando presentan una nica capa de clulas en corte transversal.
-Talos bistromticos, cuando presentan dos capas de clulas en corte transversal.
-Talos polistromticos, cuando presentan varias (ms de dos) capas de clulas en corte
transversal.
-Talos parenquimatosos, cuando las clulas forman verdaderos tejidos, con funciones
diferenciadas.
64 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Diversidad morfolgica de talo

En cuanto a la morfologa externa del talo, las macroalgas presentan una gran variedad
de formas, tamaos y grados de complejidad. Los especmenes que se vern en esta prctica
slo representan una pequea muestra de la gran variedad existente, pudiendo observarse
talos de tan slo unos milmetros a cerca de un metro de longitud. Tampoco hay que olvidar
que las algas pueden presentar ciclos de vida complejos que implican varias generaciones, que
en algunos casos son diferentes morfolgicamente, es decir una generacin puede ser
filamentosa y otra cilndrica maciza, por ejemplo.
En relacin a la morfologa del talo, ste puede ser: filamentoso, laminar, acintado,
arbuscular, cilndrico, globoso o costroso, que a su vez pueden presentar variaciones dentro
de cada tipo. A su vez estos talos pueden ser: huecos, macizos o articulados.

Algunas especies presentan el talo cubierto de carbonato clcico, son las llamadas algas
calcreas, que pueden presentar toda la variedad morfolgica anterior.

Los talos ramificados pueden presentar diferentes tipos de ramificacin:


-dictoma: de cada extremo apical surgen dos ramificaciones;
-alterna: de cada punto del eje principal surge una sola rama;
-opuesta: de cada punto del eje principal surgen dos ramas;
-pinnada: tipo de ramificacin en la que las ramas estn dispuestas de dos en dos, todas ellas
en un mismo plano y cada una de las ramas del par en lados opuestos (una a la izquierda y otra
a la derecha); o
-verticilada: de un mismo punto del eje principal surgen ms de dos ramas.

Por otra parte, las ramificaciones pueden ser:


-simples, cuando las ramas no se dividen (slo hay ramas, de primer orden); o
-compuestas, cuando las ramas estn divididas.

Otro tipo morfolgico presente en algunas algas es el conocido como talo hstico, que se
caracteriza por presentar rganos de fijacin al sustrato denominados rizoides, un caulodide
o estipe (anlogo al tallo de los cormfitos) y filoides (rganos asimiladores con aspecto de
hoja); y una elevada diferenciacin celular.

Estructuras de reproduccin en algas

La macroalgas presentan diferentes tipos de estructuras de reproduccin, tanto sexual


como asexual, que suelen ser fcilmente reconocibles cuando los ejemplares estn frtiles.
Los g a m e t o f i t o s , que pueden ser monoicos o dioicos, presentan g a m e t a n g i o s
(gametocistes) masculinos y femeninos que pueden presentarse desnudos o incluidos en
conceptculos, que a su vez pueden reunirse en receptculos, como es el caso de las especies
del gnero Fucus . Los gametangios, tanto masculinos como femeninos suelen tener forma
mazuda e incluir un elevado nmero de gametos, ms en los masculinos que en los femeninos.
Prctica 4: Algas Macroscpicas 65

Los esporofitos, dependiendo de qu generacin del ciclo de vida representen, forman


diferentes tipos de esporangios (esporocistes); as, en los ciclos trigenticos de las algas
rojas podemos encontrar esporangios formadores de tetrsporas (tetrasporangios) o
esporangios formadores de carposporas (carposporangios). En general los esporangios generan
un nmero ms o menos elevado de esporas, y suelen tener estructura mazuda o globosa. Los
esporangios pueden encontrarse aislados o agrupados en estructuras especiales. Este es el
caso por ejemplo de los esporfitos de las grandes algas pardas del grupo laminariales, cuyos
esporangios se agrupan en partes determinadas de la lmina denominadas soros. Tambin es el
caso de los carposporangios de las algas rojas, que se agrupan en estructuras parsitas del
gametfito femenino, denominado cistocarpos y que representan una generacin nueva dentro
del ciclo de vida de la especie.
Los esporangios y gametangios pueden generarse endgenamente dentro del talo, como
es el caso de muchos tetrasporangios, o exgenamente.
Oras estructuras de reproduccin presentes en algunas algas son los propgulos, que son
estructuras de multiplicacin vegetativa que al desprenderse pueden llegar a formar un
individuo nuevo totalmente similar al individuo que lo form.

Otras estructuras del talo, con funciones especiales

En algunas de las algas que se mostrarn en prcticas se pueden observar determinadas


estructuras del talo, como las siguientes:
-Esfacelas, clula apical de crecimiento ms densamente pigmentada, en el alga parda
Halopteris (talo arbuscular muy ramificado, formado por mechones).
-Ramitas espinosas en el talo del alga parda Cystoseira (talo arbuscular ramificado).
-Nervio medio en el talo de algunas algas pardas como Fucus.
-Vesculas aerferas, en el talo de algunas algas pardas como Sargassum y Fucus.
-Arpones (ramas con punta en forma de gancho y funcin de agarre), en el alga roja
Asparagopsis armata.
66 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

OBJETIVOS GENERALES DE LA PRCTICA

-Reconocimiento de los tres grandes grupos sistemticos de algas macroscpicas: Chlorophyta


o algas verdes, Phaeophyta o algas pardas, y Rhodophyta o algas rojas.
-Observacin y reconocimiento de las diferentes formas de talo (tipos morfolgicos) y las
diferentes formas de ramificacin del talo.
-Realizacin y estudio de cortes transversales: Anlisis de la estructura anatmica de
distintos talos al microscopio ptico y reconocimiento de los diferentes tipos anatmicos de
talo.
-Localizacin, observacin y reconocimiento de estructuras reproductoras en algas.
-Reconocimiento y observacin de algas epfitas.
-Identificacin taxonmica (determinacin) de algas mediante claves.

OBJETIVOS ESPECFICOS DE LA PRCTICA

Se muestra a continuacin los objetivos especficos segn la particularidad de cada


taxon o gnero. Se adjunta un listado algas que podrn encontrarse en el laboratorio durante
el da de la prctica.

1.CHLOROPHYTA (ALGAS VERDES):


-Ulva: Realizacin de cortes transversales de su talo laminar (bajo lupa y sobre porta, con
ayuda de una cuchilla) para el estudio de la estructura anatmica del talo (bistromtico) en el
microscopio ptico.
-Enteromorpha: Realizacin de cortes transversales de su talo (bajo lupa y sobre porta, con
ayuda de una cuchilla) para la observacin del talo tubular monostromtico en el microscopio
ptico.
-Codium: Observacin del tipo morfolgico de talo. Montaje de una pequea porcin de su talo
esponjoso sobre un porta, bajo la lupa, separando bien los filamentos en una gota de agua con
el auxilio de la punta de una aguja enmangada. Observacin y reconocimiento de su estructura
anatmica (talo filamentoso sifonado) y de las expansiones globosas (utrculos) en los
extremos de los filamentos.
-Valonia: Observacin bajo lupa de su talo globoso hueco constituido por una nica clula.
-Chaetomorpha: Observacin bajo lupa y microscopio de su talo filamentoso uniseriado y no
ramificado.
- Cladophora : Observacin bajo lupa y microscopio de su talo filamentoso uniseriado y
ramificado.

2.PHAEOPHYTA (ALGAS PARDAS):


-Halopteris: Observacin bajo lupa de su talo arbuscular, y reconocimiento del tipo anatmico
de talo y de las esfacelas.
-Cladostephus: Reconocimiento bajo lupa binocular de las ramas secundarias verticiladas.
Prctica 4: Algas Macroscpicas 67

-Dictyota: Observacin y reconocimiento, bajo lupa, de talo acintado con ramificacin


dictoma, y bajo el microscopio del tipo anatmico de talo (poliestromtico y con diferentes
capas de clulas, corticales y medulares).
-Padina: Observacin de su talo laminar flabelado, con incrcustaciones de carbonato clcico.
-Colpomenia: Observacin de su talo globoso y hueco.
-Fucus: Observacin del tipo morfolgico de talo, identificacin del nervio medio, tipo de
ramificacin, vesculas aerferas (si las tuviera) y receptculos apicales con conceptculos.
Observacin de corte transversal de un receptculo con conceptculos e identificacin de los
espermatogonios, oogonios, vulos y espermatozoides (mediante muestras ya montadas que
mostrar el profesor en las pantallas de televisin del laboratorio). Reconocimiento de todas
las estructuras y fases de su ciclo biolgico.
- Cystoseira: Observacin y reconocimiento, bajo lupa, del tipo morfolgico de talo y de las
ramitas espinosas.
-Sargassum: Observacin y reconocimiento del talo hstico (con filoides, cauloides y rizoides),
as como de las vesculas aerferas.
-Laminaria o Phyllaria: Observacin y reconocimiento del talo hstico (con filoide laminar,
cauloide y rizoide) y localizacin de los soros. Observacin y reconocimiento del tipo
anatmico de talo (parenquimatoso, con capas de clulas diferenciadas), de esporangios y de
gametofitos microscpicos, mediante cortes que mostrar el profesor en los monitores del
laboratorio. Reconocimiento de todas las estructuras y fases de su ciclo biolgico.

3.RHODOPHYTA (ALGAS ROJAS):


-Gelidium: Observacin y reconocimiento del tipo morfolgico de talo, tipo de ramificacin,
as como de su consistencia cartilaginosa.
- Corallina: Observacin y reconocimiento bajo la lupa de talo erecto, articulado, calcreo y
con ramificacin pinnada.
-Jania: Observacin y reconocimiento bajo la lupa de talo erecto, articulado, calcreo y con
ramificacin dictoma.
- P o r p h y r a : Observacin y reconocimiento, bajo el microscopio, de talo laminar
monostromtico.
- Ceramium : Observacin y reconocimiento, bajo la lupa, de talo filamentoso y ramificado
dicotmicamente y pices recurvados.
-Mesophyllum: Observacin y reconocimiento de talo calcreo costroso con forma de grandes
escamas superpuestas.
-Lythophyllum: Observacin y reconocimiento de talo calcreo costroso incrustante.
- Asparagopsis armata - Falkenbergia rufolanosa : Observacin y reconocimiento de la
diferencia morfolgica y localizacin de ambas en su ciclo trigentico. Observacin de ramas
con forma de arpn en Asparagopsis.
68 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REALIZACIN DE LA PRCTICA 4

Para cada especmen o muestra de alga hay que:


-identificar el grupo sistemtico al que pertenece (por su color al trasluz),
-observar e identificar la estructura anatmica del talo,
-observar e identificar la morfologa del talo (y tipo de ramificacin, si la presentan),
-observar e identificar otras particularidades que se aprecien.
Todo ello se realizar mediante el auxilio de la lupa binocular y del microscopio ptico, y
manejando el material como se indica despus.

Las algas epfitas que el alumno encuentre e identifique en cada muestra, debern ser
mencionadas.

Al final de la prctica se utilizar una sencilla clave para la identificacin de las algas
que indique el profesor.

1)Toma de muestras de algas


Se dispondr de cada una de las muestras de alga, bien en bandejas en zona comn del
laboratorio o bien en los botes individuales que hay en cada puesto de alumno. La toma de
muestra se realizar del siguiente modo: con el auxilio de unas pinzas tomar una sola muestra,
depositarla sobre una placa de Petri con un poco de agua, y colocarla bajo la lupa binocular.
Cerrar siempre el bote una vez abierto.

2) Observacin bajo lupa binocular


Realizar las observaciones necesarias para reconocer e identificar (en caso de duda) el
color y por tanto el grupo sistemtico del alga, el tipo morfolgico de talo que presenta, as
como el tipo de ramificacin. Si se pueden identificar clulas a la lupa, indicarlo tambin.
Despus continuar observando la muestra bajo la lupa y buscar posibles estructuras
especiales citadas anteriormente (vesculas aerferas, receptculos, conceptculos, arpones,
nervio medio, etc.)
Repetir esta operacin con todas las muestras del laboratorio.

3) Observacin bajo microscopio ptico


En caso de necesitar mayor aumento para identificar anatmicamente el tipo de talo y
observar sus clulas, realizar observaciones bajo el microscopio ptico en pequeas muestras
que habr que montar en portas con una gota de agua y ponindoles siempre un cubre.
Recuerde que cuanto menor y ms delgada sea la muestra mejor se observar al microscopio
ptico. Observar las estructuras y morfologa de las clulas del talo, mirar si existe
diferenciacin celular o no. Buscar y reconocer estructuras especiales como esfacelas,
esporocistes, gametocistes, etc.
Repetir tambin esta operacin con todas las muestras del muestrario.

4) Observacin microscpica de cortes


-Primero seleccionar la zona del talo a examinar, entonces con el auxilio de unas pinzas tomar
una porcin de sta y colocarla en un portaobjetos de cristal;
Prctica 4: Algas Macroscpicas 69

-realizar varios cortes transversales con la cuchilla (recuerde que cuanto ms delgado sea el
corte mejor se observar al microscopio ptico);
-seleccionar los cortes ms finos dejndolos en una zona limpia del porta, y retirar el resto;
-aadirle una gota de agua limpia a los cortes seleccionados separndolos entre s con ayuda
de las puntas de las pinzas o de ajuagas enmangadas;
-poner un cubre, extender la gota de agua, y limpiar y secar el resto del porta con una toallita
de papel;
-ponerlo bajo el microscopio ptico, observar y buscar el corte ms idneo.

Despus de cada observacin, el material no cortado se devolver a su sitio (bandeja


comn o bote individual), y se limpiar la placa de Petri para su reutilizacin. Los portas usados
tambin pueden ser lavados, secados y reutilizados. Si los botes de muestras se han manchado
por fuera, cirrelo, enjuguelos bajo chorro de agua, y squelos.

Al final de la prctica, si el papel de filtro se ha manchado, cmbielo y ponga uno limpio.


Por ltimo, compruebe que el microscopio y la lupa quedan tapados con la funda de plstico, y
desenchfelos.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:


-Dibujar, separadamente, todas las muestras que se observen. (Tambin puede realizar una
fotografa si se trae una cmara fotogrfica).
-Para cada muestra observada y dibujada, escribir:
-el nombre indicado (gnero); sino est indicado, poner un nmero de referencia para
cada muestra e identificarla al final de la prctica mediante el uso de la clave que se
adjunta en las siguientes pginas;
-el nivel de organizacin morfolgico que presenta (tipo morfolgico y anatmico talo);
en caso de ser un talo ramificado, indicar el tipo de ramificacin que presenta;
-las estructuras que se reconozcan, sealndolas y realizando una breve descripcin.
-en el caso de muestras observadas en el microscopio ptico, anotar los aumentos
utilizados.

Otras actividades:

5) Identificacin de algas mediante claves


Identificar el gnero de las algas presentes en prcticas y/o de otras que el profesor
indique, mediante el uso de la clave adjunta.

6)Observacin de videos
Resumir lo que el video muestra.
70 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

7)Observacin de cortes histolgicos mostrados por el profesor en la pantalla de


televisin
Dibujar y anotar lo que el profesor muestra y explica. Identificar lo que el profesor
seale en la pantalla del televisor.

8)Observacin de libros y pginas web con informacin de algas o para identificacin de


stos
Anotar la direccin de cada pgina web o los libros que ensee el profesor.

Comentar lo que ms haya llamado la atencin.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 71

CLAVE DE IDENTIFICACIN DE LOS GNEROS DE MACROALGAS


MS FRECUENTES DEL LITORAL MALAGUEO

1. Talo incrustado de carbonato clcico (algas calcreas)2


1.Talo no incrustado de carbonato clcico.4

2. Talo articulado, erecto3


2. Talo no articulado, en costra adherida al sustrato.Lithophyllum (R)

3. Ramificacin pinnadaCorallina (R)


3. Ramificacin dictomaJania (R)

4. Talo laminar5
4. Talo con otra morfologa, nunca laminar8

5. Lmina de color rojo, monoestratificadaPorphyra (R)


5. Lmina nunca de color rojo, pluriestratificada6

6. Talo en forma de abanico y lneas concntricas alrededor del punto de fijacin.Padina (F)
6. Sin los caracteres precedentes7

7. Talo de color pardo-olivceo, y dividido en lacinias (segmentos acintados) que se ramifican


dicotmicamente Dictyota (F)
7. Talo de color verde claro, no dividido en laciniasUlva (C)

8. Regiones frtiles (receptculos) formadas por conceptculos agrupados9


8. Sin receptculos ni conceptculos11

9. Talo dividido en lacinias con un nervio medio bien marcadoFucus (F)


9. Talo en forma de arbsculo ramificado10

10. Con filoides; a veces con vesculas aerferas, esfricas y pedunculadas Sargassum (F)
10. Sin filoides; nunca con vesculas..Cystoseira (F)

11. Talos esferoidales (huecos o macizos), filamentosos, vermiformes o tubulosos..12


11. Talo no como los precedentes, ramificados (generalmente arborescentes)..17

12. Talos esferoidales13


12. Talos filamentosos, vermiformes o tubulosos14

13. Talo hueco, de color pardo.Colpomenia (F)


13. Talo macizo (esponjoso) de color verdeCodium (C)

14. Talo filamentoso y uniseriado15


14. Talo vermiforme o tubuloso16
72 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

15. Talo filamentoso uniseriado ramificado..Cladophora (C)


15. Talo filamentoso uniseriado no ramificado.Chaetomorpha (C)

16. Talo vermiforme, muy largo y delgadoNemalion (R)


16. Talo tubulosoEnteromorpha (C)

17. Talo laxamente ramificado18


17. Talo arborescente, densamente ramificado19

18. Ramas puntiagudasGelidium (R)


18. Ramas con los pices romosLaurencia (R)

19. Talo de color verde, de seccin cilndrica y de consistencia esponjosa..Codium (C)


19. Talo rojizo o pardo, de consistencia no esponjosa, generalmente cartilaginosa20

20. Talos de color rojizo (al trasluz)21


20. Talos de color pardo24

21. Ramas provistas de arpones.Asparagopsis (R)


21. Ramas sin arpones22

22. Ramificacin dictoma.Ceramium (R)


22. Ramificacin pinnada23

23. pices recurvadosHalopitys (R)


23. pices no recurvados.Laurencia (R)

24. Ramas secundarias verticiladasCladostephus (F)


24. Ramas secundarias no verticiladas, con esfacelasHalopteris (F)
Prctica 4: Algas Macroscpicas 73

Cuestionarios

1) Indique todas las algas que haya observado en el laboratorio que presentan:
-talo laminar monostromtico,
-talo laminar bistromtico
-talo laminar pluriestromtico
-talo tubular
2) Qu tipos morfolgicos de algas calcreas ha observado?. De qu grupo sistemtico son?
3) Qu estructuras reproductoras presenta el talo de Fucus? Es ese talo un esporofito o un
gametofito? Razone la respuesta
4) Si ha observado algn alga roja de consistencia cartilaginosa, indique cul o cules y qu
compuesto qumico presentan para conseguir esta consistencia
5) Escriba todas las algas y estructuras que ha mostrado el profesor/ra en los monitores del
laboratorio, a partir de muestras teidas
74 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

TIPOS MORFOLGICOS DE TALO

Tomado y modificado de Brbara & Cremades


Prctica 4: Algas Macroscpicas 75

Tomado y modificado de Brbara & Cremades


76 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

PARTES DEL TALO

Talo arbuscular:

Talo hstico:

Tomado y modificado de Brbara & Cremades


Prctica 4: Algas Macroscpicas 77

RAMIFICACIN DEL TALO

Tipos de ramificacin

Tomado y modificado de Brbara & Cremades


78 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLORFITOS O ALGAS VERDES

Ulva

aspecto del talo

superficie del talo

seccin del talo


(bistromtico)

Enteromorpha

aspecto del talo

superficie del talo

seccin del talo


(tubular)

Tomado de Llimona & col.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 79

CLORFITOS O ALGAS VERDES


Codium

Talo esponjoso
esfrico macizo

Talo esponjoso
arbuscular

utrculos con
utrculo
gametangios

Seccin microspica: filamentos sifonados, y utrculos


con gametangios en las partes externas del talo:

Tomado de Llimona & col. y Bold & Wynne


80 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLORFITOS O ALGAS VERDES

aspecto general del talo

detalle del
filamento
uniseriado
no ramificado

detalle del talo

aspecto general
del talo

Valonia Chaetomorpha

aspecto general del talo detalle del


filamento
uniseriado
ramificado

Cladophora
Tomado de Llimona & col. y Brbara & Cremades
Prctica 4: Algas Macroscpicas 81

FEFITOS O ALGAS PARDAS

Halopteris

aspecto del talo arbuscular

aspecto de detalle de
una rama una rama

aspecto del talo ramificado

ramas aspecto del talo


aspecto del talo
verticiladas (hueco)
calcreo con lneas
concntricas

Cladostephus Colpomenia Padina

Tomado de Llimona & col. y Brbara & Cremades


82 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

FEFITOS O ALGAS PARDAS

Fucus

Dictyota

aspecto
del talo

seccin transversal
del talo

Tomado y modificado de Brabara & Cremades y Llimona & col.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 83

FEFITOS O ALGAS PARDAS

Cystoseira

Tomado de Gmez Garreta


84 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

FEFITOS O ALGAS PARDAS

Sargassum

Tomado de Gmez Garreta


Prctica 4: Algas Macroscpicas 85

FEFITOS O ALGAS PARDAS

Phyllaria

Laminaria

Tomado de Brbara & Cremades


86 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

RODFITOS O ALGAS ROJAS

ALGAS ROJAS CARTILAGINOSAS

Gelidium

Ceramium Halopitys

Tomado de Brbara & Cremades y Llimona & col.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 87

RODFITOS O ALGAS ROJAS

ALGAS ROJAS CARTILAGINOSAS

Laurencia

ALGA ROJA LAMINAR ALGA ROJA VERMIFORME


Porphyra Nemalion

aspecto el
talo

seccin del
cilindro

Tomado de Llimona & col. y Hiscock


88 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

RODFITOS O ALGAS ROJAS

ALGAS ROJAS CALCREAS ERGUIDAS


Corallina Jania
ramificacin
ramificacin
pinnada
dictoma

ALGAS ROJAS CALCREAS INCRUSTANTES COSTROSAS


Mesophyllum

Tomado de Llimona & col.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 89

ALGAS ROJAS CALCREAS INCRUSTANTES Y CORALOIDES


Litophyllum

Lithothamnion y Phymatolithon

ALGA ROJA CON CICLO TRIGENTICO: Asparagopsis-Falkenbergia

talo de
Falkenbergia
(tretrasporofito)
talo de
Asparagopsis
(gametofito)

Tomado de Brbara & Cremades y Llimona & col.


90 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CICLOS BIOLGICOS

Ulva (Chlorophyta)

(Ciclo digentico isomrfico)

Tomado y modificado de Raven & col.


Prctica 4: Algas Macroscpicas 91

CICLOS BIOLGICOS
Fucus (Phaeophyta)
(Ciclo Monogentico) (Especie monoica)

Tomado y modificado de Raven & col.


92 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CICLOS BIOLGICOS

Laminaria (Phaeophyta)

(Ciclo digentico heteromrfico)

Tomado y modificado de Raven & col.


Prctica 5: Brifitos 93

PRCTICA 5: BRIFITOS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Qu es un Brifito?

Los brifitos son plantas terrestres de pequeo tamao, cuyo cuerpo vegetativo an no
est diferenciado en un cormo tpico, si bien pueden aparecer rizoides, caulidios y filidios,
anlogos a races, tallos y hojas, respectivamente. Presentan ciclos de vida digenticos
heteromrficos, en los que la fase dominante es la gametoftica (n), a diferencia del resto de
las plantas terrestres en las que la fase dominante es la esporoftica (2n). Los distintos
grupos de brifitos son conocidos por los nombres de musgos, hepticas y antoceros, aunque
este ltimo grupo es muy escaso y reducido.

Los rizoides son formaciones filamentosas constituidas por una o varias clulas que fijan
el brifito al sustrato. A diferencia de las verdaderas races, no presentan estructura
anatmica diferenciada y por tanto carecen de capacidad de succin y transporte de agua y
sustancias, salvo por difusin.
Los caulidios aparecen como pequeos tallos, pero a diferencia de stos, no poseen vasos
conductores especializados.
Los filidios son expansiones laminares uniestratificadas, a diferencia de las hojas
verdaderas que son pluriestratificadas. No poseen verdadero nervio medio y carecen de
estomas.

Fase gametoftica

Segn los grupos, los brifitos pueden presentar dos tipos de gametofitos
morfolgicamente distintos:

-Gametofitos talosos. Son aqullos con cuerpos vegetativos constituidos por pequeas
lminas de color verde, acintadas o ms o menos lobuladas y escasamente diferenciadas desde
el punto de vista morfolgico, si bien anatmicamente presenta diferenciacin en tejidos, lo
que se puede observar realizando un corte transversal de la lmina. No presenta caulidios ni
filidios pero s rizoides (y muchas veces tambin escamas) en la cara inferior de las lminas.
Slo algunos grupos de hepticas (talosas) y los antoceros presentan gametfitos talosos. En
la superficie externa de estas lminas pueden observarse poros.

-Gametofitos foliosos. Son aquellos con cuerpo vegetativo diferenciado en filidios, caulidios y
rizoides. Los filidios se disponen helicoidalmente (generalmente en tres o ms filas) en el caso
de los musgos, y en el caso de hepticas foliosas en dos filas, si bien en este ltimo grupo
aparece una tercera fila de expansiones laminares reducidas y modificadas denominadas
anfigastros. Adems, los musgos suelen tener los filidios con pices agudos (a veces con falso
nervio medio), mientras que los de hepticas foliosas sus pices son redondeados o lobulados.
Algunos grupos de musgos, como los esfagnos, presentan dos tipos de clulas en los filidios:
94 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

unas con funcin fotosinttica (clorocistes) y otras con funcin de reservar agua,
generalmente hialinas y con poros (hialocistes).

Las estructuras reproductoras sexuales de los brifitos son los anteridios y los
arquegonios. En hepticas talosas estos gametangios suelen estar sustentados por
estructuras especiales denominadas, respectivamente, anteridiforos y arquegoniforos. La
fecundacin en brifitos es de tipo ogama y dependiente del agua (el gameto masculino
flagelado nada en el agua hasta llegar al arquegonio, donde se encuentra el vulo). De esta
manera, el zigoto queda retenido en el arquegonio (planta embrifita).

Los brifitos se multiplican vegetativamente por propgulos, cuya localizacin y


estructura es variable.

Fase esporoftica

En brifitos, la fase esporoftica es dependiente fisiolgicamente de la gametoftica,


ya que se desarrolla a partir del zigoto (2n) formado tras la reproduccin sexual (y retenido
en el arquegonio). El zigoto dar lugar a un embrin y ste al esporofito, quedando dispuesto
sobre el gametofito.

En el caso de los musgos, los esporofitos pueden aparecer bien en el extremo apical del
caulidio principal o de las ramificaciones (musgos acrocrpicos), o bien lateralmente sobre el
caulidio o sus ramas, fundamentalmente en las axilas de las ramificaciones (m u s g o s
pleurocrpicos).

En el caso ms complejo, y a la vez ms general, el esporofito est compuesto de los


siguientes elementos, desde la base al pice:

-Pie o haustorio. Es la parte basal, ms o menos ensanchada, que une el esporofito al


gametofito. Es una parte importante fisiolgicamente porque sirve como rgano absorbente
que penetra en el gametofito y obtiene los nutrientes para su crecimiento y desarrollo.

-Seta. Es el pedculo, ms o menor alargado, que soporta la cpsula en la parte superior.

-Apfisis. Es un ensanchamiento que aparece en la parte apical de la seta, por donde sta se
une a la cpsula.

-Cpsula o esporangio: Es una estructura ensanchada o urna que contiene en su interior a las
esporas (n) que se han originado mediante meiosis a partir de clulas del arquesporio (2n). Su
estructura puede ser sencilla y liberar las esporas al exterior mediante simples fisuras de la
pared de la cpsula; pero en los casos ms tpicos es compleja y consta de los siguientes
elementos.
-Pared de la cpsula.
-Columela. Estructura en forma de columna que aparece en la parte central.
Prctica 5: Brifitos 95

-Arquesporio. Tejido esporgeno compuesto por clulas madres que tras meiosis
originarn esporas.
-Oprculo. Estructura con forma de tapadera que cierra la cpsula en su parte apical,
impidiendo la salida de las esporas.
-Peristoma. Corona de dientes que rodean la boca de la cpsula, situados justo por
debajo del oprculo y que interviene en la diseminacin de las esporas.
-Cofia o caliptra. Estructura de origen gametoftico y, por tanto haploide, procedente
de las paredes del arquegonio, que cubre el esporangio a modo de capuchn cuando an no se
encuentra maduro.
-Esporas. Clulas haploides resultantes de la meiosis de clulas madres del arquesporio,
cuya misin es dispersarse, germinar y dar lugar a un protonema, donde se originarn los
gametofitos.
-Elteres. Clulas que slo aparecen en las cpsulas de hepticas y de antoceros, de
estructura alargada y con engrosamientos helicoidales en la pared celular, cuya misin es
intervenir en la dispersin de las esporas, favoreciendo la ruptura de la cpsula. Se originan a
partir de las clulas del arquesporio por mitosis, siendo por tanto diploides.

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Diferenciacin general entre musgo y heptica


-Diferenciacin entre musgo acrocrpico y pleurocrpico.
-Diferenciacin entre heptica talosa y foliosa.
-Diferenciacin de los gametofitos de un musgo y una heptica foliosa.
-Observacin y reconocimiento a la lupa de las diferentes partes del gametofito de un musgo:
filidios, caulidios y rizoides.
-Observacin y reconocimiento a la lupa de las diferentes partes del esporofito de un musgo.
-Observacin al microscopio de esporas de musgos.
-Observacin al microscopio ptico del protonema.
-Observacin y reconocimiento a la lupa de las diferentes partes del gametofito de una
heptica foliosa.
-Observacin y reconocimiento a la lupa del gametofito de una heptica talosa, y realizacin
de un corte transversal para la observacin de su estructura interna al microscopio ptico.
-Observacin y reconocimiento a la lupa de conceptculos propagulferos en hepticas talosas.
-Observacin y reconocimiento a la lupa de cpsulas de hepticas.
-Observacin y reconocimiento al microscopio de esporas y elteres de hepticas.
-Determinacin del grupo sistemtico de brifitos, mediante el uso de clave (hasta nivel de
subclase u orden).
96 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REALIZACIN DE LA PRCTICA 5

Para cada muestra, siguiendo las indicaciones del profesor, hay que realizar lo siguiente:

1) Observacin y reconocimiento en la lupa binocular


Tome una muestra fresca, pngala sobre una placa de Petri vaca o sobre un
portaobjetos de cristal, sintese en su puesto del laboratorio y colquelo bajo la lupa
binocular. Realice varias observaciones en la lupa y reconozca la muestra que se trata as como
las estructuras (vegetativas o reproductoras) que presenta, moviendo y manipulando el
material con ayuda de pinzas y agujas. Recuerde que las muestras deben estar frescas, si se
encuentran muy secas, humedzcala mediante pulverizacin con agua.
Repita esta operacin con todas las muestras del laboratorio.
Para la observacin de las estructuras de la cpsula del esporofito de un musgo,
depostelo sobre un porta de cristal, aada agua a la cpsula y, observando bajo la lupa
binocular manipule el material con el auxilio de agujas y pinzas de la siguiente manera: primero
retire la cofia (si lo presenta), despus intente destapar la cpsula retirando el oprculo,
entonces podrs observar los dientes del peristoma, por ltimo sacuda o rompa la cpsula para
que se diseminen las esporas en la gota de agua. Recuerde que los esporofitos de musgos
suelen ser verdes y ms pequeos cuando estn inmaduros y de color pardo o rojizo cuando
estn maduros, adems la cofia suele perderse en los esporofitos maduros.
2) Observacin y reconocimiento en el microscopio ptico
Para la observacin de esporas, contine con la preparacin anterior, retirando los
restos de la cpsula y el resto del esporofito, y finalmente pngale un cubre a la zona con
esporas dispersas en agua.
Para la observacin de elteres hay que montar una preparacin de cpsula de heptica.
Para la observacin de filidios, colquelos en un portaobjetos de cristal, no olvide
aadirle despus agua y poner siempre encima un cubre.
3) Realizacin de cortes transversales y su observacin al microscopio ptico
En caso de que el profesor solicite que se haga un corte transversal, realice lo siguiente:
-seleccione la porcin de muestra a estudiar (busque muestras frescas, no secas), depostelo
en un portaobjetos de cristal, y colquelo bajo la lupa binocular;
-con el auxilio de una cuchilla realice varios cortes transversales;
-seleccione los cortes ms finos dejndolos en una zona limpia del porta, y retire el resto;
-adale un de gota de agua limpia a los cortes seleccionados separndolos entre s con ayuda
de las puntas de las pinzas o de ajugas enmangadas;
-pnga un cubre, extienda la gota de agua, y limpie y seque el resto del porta con una toallita
de papel;
-pngalo bajo el microscopio ptico, observe y busque el corte ms idneo.
Prctica 5: Brifitos 97

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:


-Dibujar, separadamente, todas las muestras vegetales que se observen. (Tambin puede
realizar una fotografa si se trae una cmara fotogrfica).
-Para cada muestra observada y dibujada, indicar:
-si se trata de un musgo o una heptica, y si se trata de un gametofito o esporofito; en
caso de musgos, indicar si es acrocrpico o pleurocrpico; y en caso de hepticas, indicar el
tipo morfolgico (taloso o folioso),
-las estructuras que se reconozcan, sealndolas y realizando una breve descripcin.
-en el caso de muestras observadas en el microscopio ptico, indicar su procedencia
(musgo o heptica, gametofito o esporofito), y anotar los aumentos utilizados.

Otras actividades:

4)Observacin de un video del ciclo biolgico de un musgo


Escuchar y observar atentamente el video que mostrar el profesor en los monitores del
laboratorio.

5)Observacin de cortes histolgicos mostrados por el profesor en la pantalla de


televisin
Dibujar y anotar lo que el profesor muestra y explica. Identificar lo que el profesor
seale en la pantalla del televisor.

6)Identificacin de grupos taxonmicos de brifitos mediante el uso de claves de


identificacin
Utilizar la clave adjunta en la siguiente pgina y determinar el grupo sistemtico de las
muestras que indique el profesor.

7)Consulta de libros, guas y pginas web con informacin de brifitos o para


identificacin de stos
Anotar la direccin de cada pgina de internet o libros que ensee el profesor.

Comentar lo que ms haya llamado la atencin.


98 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLAVE DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE BRIFITOS

1. Gametofito taloso. Cpsula sin oprculo y con elteres


HEPTICAS (Clase Marchantiopsida, Orden Marchantiales)
1. Gametofito folioso2

2. Filidios dorsiventrales, en dos filas. Cpsula sin oprculo y con elteres


HEPTICAS (Clase Marchantiopsida, Orden Jungermaniales)
2. Filidios dispuestos helicoidalmente, en tres o ms filas. Cpsula con oprculo y sin elteres
..3 (MUSGOS, Clase Bryopsida)

3. Filidios con clulas todas semejantes. Cpsula con seta y peristoma


(MUSGOS, Clase Bryopsida, Orden Bryales)
3. Filidios con clulas de dos tipos. Cpsula sin seta ni peristoma4
(MUSGOS, Clase Bryopsida, Orden Spahgnales)
Prctica 5: Brifitos 99

Cuestionario

1) En la heptica talosa, responda a las siguientes cuestiones:


-si presentan poros en la superficie superior,
-si presentan rizoides y escamas en la superficie ventral
-las estructuras de reproduccin asexual que ha observado en ella
-si ha observado algunas estructuras de reproduccin sexual, indicando cules y en qu
muestras
2) En la observacin al microscopio ptico de filidios de musgos, indique:
-si presentan falso nervio medio o no,
-la morfologa de las clulas, indicando si son todas iguales o si existe diferenciacin,
-el nmero de cloroplastos por clula
3) En la muestra correspondiente a musgos, indique:
-en qu se basa para reconocer los de tipo pleurocrpico
-qu elementos ha podido reconocer de la fase esporoftica
4) Si ha observado microscpicamente las estructuras reproductoras sexuales de musgos,
indique:
-si encuentran en el gametofito o en el esporofito,
-cmo se llaman dichas estructuras,
-dnde se producen los espermatozoides
5) Escriba en qu muestras y estructuras ha observado elteres, indicando su morfologa y su
misin. Por ltimo, indique si observado anfigastros y en qu muestras
100 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

MUSGOS
ESTRUCTURA DE UN MUSGO TPICO

MUSGOS ACROCRPICOS Y PLEUROCRPICOS

Tomado de Blanca Lpez y Llimona & col.


Prctica 5: Brifitos 101

GAMETOFITOS DE MUSGOS. FILIDIOS. Tipos morfolgicos

Caractersticas

Tomado de Blanca Lpez


102 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN SEXUAL


DEL GAMETOFITO DE MUSGOS
Anteridos y arquegonios

ESTRUCTURAS DE MULTIPLICACIN VEGETATIVA


DEL GAMETOFITO DE MUSGOS
Propgulos: bulbillos y yemas

Tomado y modificado de Blanca Lpez


Prctica 5: Brifitos 103

ESPOROFITOS DE MUSGOS

TIPOS DE CPSULAS ESTRUCTURA INTERNA


DE LA CPSULA

PERISTOMAS DE LA CPSULA DE MUSGOS

Tomado de Blanca Lpez y Scagel & col.


104 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

MUSGOS. Esfagnos (Sphagnum)

Tomado de Scagel & col. y Strasburger & col.


Prctica 5: Brifitos 105

MUSGOS. Polytrichum

Seccin del filidio: escamas

Tomado de Blanca Lpez y Strasburger & col.


106 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

HEPTICAS

GAMETOFITOS DE HEPTICAS TALOSAS

GAMETOFITOS DE HEPTICAS FOLIOSAS

Tomado y modificado de Blanca Lpez


Prctica 5: Brifitos 107

GAMETOFITO DE HEPTICAS TALOSAS. ANATOMA


Conocephalum

Targionia

Marchantia. Corte transversal del gametofito

Tomado y modificado de Blanca Lpez y Strasburger & col.


108 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

GAMETOPFITO DE HEPTICAS FOLIOSAS. FILIDIOS

Tipos morolgicos

Disposicin en dos filas

Anfigastros

Tomado de Blanca Lpez


Prctica 5: Brifitos 109

ESTRUCTURAS DE MULTIPLICACIN VEGETATIVA


DEL GAMETOFITO DE HEPTICAS
Tipos de propgulos

ESPOROFITO DE HEPTICAS

Tomado y modificado de Blanca Lpez


110 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Marchantia
Estructuras de reproduccin sexual del GAMETOFITO
Estructuras masculinas: anteridiforos, anteridios, espermatozoides

Estructuras femeninas: arquegoiniforos, arquegonios, vulos

ESPOROFITO (cpsula) en el arquegoniforo

Tomado y modificado Strasburger & col.


Prctica 5: Brifitos 111

CICLOS BIOLGICOS

Ciclo de musgo acrocrpico dioico

Tomado de Izco & col.


112 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Ciclo de heptica talosa dioica

Tomado de Izco & col.


Prctica 6: Cormfitos 113

PRCTICA 6: CORMFITOS

INTRODUCCIN, CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS Y TERMINOLOGA

Qu es un Cormfito?

Los cormfitos son aquellos organismos vegetales cuyo cuerpo vegetativo consta de tres
rganos diferenciados y constitudos por verdaderos tejidos: raz, tallo y hoja. Constituye un
nivel de organizacin morfolgica de las plantas, el ms evolucionado y adaptado al medio
terrestre. Cada rgano tiene unas funciones bsicas y, por ello, normalmente el vstago
(conjunto de tallo y hojas) es areo y la raz es subterrnea; pero existen tallos que son
subterrneos y races que son areas. Debido a la diversidad ecolgica y ambiental del medio
terrestre, existe lo que se conoce como adaptaciones morfolgicas, y por ello r g a n o s
especiales modificados.

Tipos biolgicos

Una estructura importante en los cormfitos son las yemas, donde se encuentran los
tejidos meristemticos, generalmente cubiertas y protegidas por pequeas hojas, y cuya
misin es formar hojas, ramas, o flores, o varios rganos a la vez.

En funcin de cmo protegen las plantas sus yemas de renovacin, y la posicin de stas
con respecto al nivel del suelo, existen varios tipos biolgicos o formas de vida:
-Terfitos: plantas anuales. Su yema de renovacin est en la semilla.
-Gefitos (o Criptfitos): plantas que protegen su yemas perdurantes por debajo del nivel del
suelo.
-Hemicriptfitos: plantas cuyas yemas perdurantes se sitan a nivel del suelo.
-Camfitos: plantas leosas de pequeo porte (subarbustos) o porte almohadillado (ramificado
a partir de la base) cuyas yemas de renovacin se sitan por encima de la superficie del suelo,
aproximadamente hasta 50 cm de altura.
-Fanerfitos: plantas leosas altas (rboles y arbustos) cuyas yemas de renovacin se sitan a
ms de 50 cm de altura.
114 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Raz

Se puede definir como el rgano de la planta que crece en sentido opuesto al tallo,
presenta geotropismo positivo y cuyas funciones son la fijacin de la planta al sustrato y la
absorcin de agua y sustancias minerales, aunque en ocasiones tambin acta como rgano de
almacenamiento de sustancias de reserva. En la mayora de los casos, constituye la parte
subterrnea de las plantas.

Segn el tipo de ramificacin y origen que presenta, podemos distinguir dos tipos
fundamentales de raz (o sistema radical):
-Raz axonomorfa (o sistema radical axonomorfo): aqullas en las que se pueden distinguir un
eje principal y unas ramificaciones secundarias. Proceden del meristemo radical del embrin
(races verdaderas o plantas alorrizas).
-Raz fasciculada (o sistema radical adventicio): aqullas en las que no se distingue un eje
principal sino que aparece un manojo de raicillas de desarrollo similar. No proceden del
meristemo radical del embrin sino de otras partes de la planta, generalmente del tallo
(races caulgenas). Tambin se llaman races adventicias. Las plantas que slo presentan
este tipo de races, no originarias del embrin, son plantas homorrizas.

Modificaciones especiales de la raz.

-Raz napiforme: es una raz axonomorfa cuyo eje principal se engruesa para acumular
sustancias de reserva, como por ejemplo en la zanahoria o el nabo.
-Raz tuberosa: es una raz fasciculada donde todas o algunas de las races se engruesan para
acumular sustancias de reserva. Tambin recibe el nombre de tubrculo radical.
-Raz area (o epigea): raz situada por encima del nivel del suelo con misin de fijacin y/o
absorcin.
-Raz tabular (o columnar): raz epigea (area) y caulgena, que crece a partir de una rama
hasta que toma contacto con el suelo, y entonces se engruesa a modo de columna, reforzando
el tallo principal. A veces se suelda con ste. Se originan en rboles que tienen una copa muy
desarrollada. Es muy frecuente observarlas en diversas especies de Ficus.
-Raz zanco ( o flcrea): raz epigea que ayuda a sostener a la planta a modo de trpode.
Aparecen en rboles que viven en sustratos poco consistentes, como las zonas pantanosas, p.
ej. en los manglares.
-Raz adherente: raz area caulgena, que solo tiene funcin de agarre (no de absorcin),
permitindole fijarse a distintos sustratos. Suelen aparecer en plantas trepadoras como p. ej.
la hiedra.
-Neumatforo (o raz respiratoria): raz que crece hacia arriba (geotropismo negativo) en
algunas plantas que viven en lugares encharcados (manglares) para suministrar oxgeno al
sistema radical.
-Haustorio radical: raz que se introduce en el interior del tejido de un hospedante para
extraer distintos tipos de sustancias (agua, elementos minerales, o sustancias orgnicas ya
elaboradas). Lo presentan las plantas parsitas (p. ej. jopo) y hemiparsitas (p. ej. murdago).
Prctica 6: Cormfitos 115

Tallo

Es el eje caulinar de la planta, generalmente erecto y con geotropismo negativo, que


soporta las hojas, y en su caso las flores y frutos. Otras funciones que puede realizar, adems
del transporte de sustancias y del soporte de hojas (flores y frutos) son: almacenamiento y
reserva de sustancias nutritivas y/o agua, fotosntesis (tallos verdes) y reproduccin
vegetativa.

El punto de insercin de la hoja al tallo se denomina nudo, y la zona del eje entre dos
nudos contiguos se denomina entrenudo. Los tallos y ramas de crecimiento indefinido con
entrenudos ms o menos largos y hojas esparcidas reciben el nombre de macroblastos. Por el
contrario, los tallos y ramas de crecimiento limitado con entrenudos muy cortos reciben el
nombre de braquiblastos. En el extremo de los braquiblastos las hojas se disponen
generalmente en roseta, y a veces el nmero de hojas por braquiblasto es muy reducido, como
ocurre en los pinos. Los ejes que soportan las flores son tambin braquiblastos.

Sistemas de crecimiento y ramificacin

-Monopdico. El eje principal crece indefinidamente, debido a la actividad ilimitada de la yema


terminal, y las ramas laterales crecen menos que el eje principal, siendo las basales ms viejas
y generalmente ms largas que las jvenes situadas en la parte apical. Es frecuente en
gimnospermas de aspecto piramidal o cnico.
-Simpdico. El eje principal solamente crece durante un ao, al cabo el cual la yema apical
interrumpe su crecimiento por muerte o porque sta se transforma en una flor o en varias
yemas laterales. En sucesivos periodos vegetativos el crecimiento es asumido por las yemas
axilares ms prximas al pice. Estn presentes en muchas angiospermas.
-Dicotmico. El meristemo de la yema terminal se organiza en dos direcciones de crecimiento
sin interrumpir su actividad, implicando la bifurcacin del eje en dos partes ms o menos
equivalentes.
-Divaricado. Es una forma de crecimiento particular en el que las ramas se entrelazan
desordenadamente entre ellas de forma tridimensional. Este tipo de ramificacin es
frecuente en formaciones vegetales arbustivas intricadas, donde es prcticamente imposible
penetrar a pie.

Modificaciones especiales del tallo

-Rizoma: tallo subterrneo, generalmente engrosado (con sustancias de reserva), que crece
ms o menos paralelo a la superficie del suelo, presenta entrenudos cortos y races
adventicias en los nudos; tambin posee yemas, de las que salen vstagos areos. Carece de
hojas verdaderas (fotosintticas) y en su lugar presenta escamas membranosas. Es muy
frecuente en helechos, pero tambin en angiospermas, como p. ej. la parte subterrnea de la
caa comn.
116 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

-Bulbo: tallo subterrneo muy corto y cubierto de hojas modificadas, generalmente


engrosadas y carnosas que actan como rganos de reserva (bulbo tunicado), como p. ej. la
cebolla. Las hojas externas de los bulbos son membranosas y tiene funcin protectora. Otros
tipos de bulbos son: los bulbos slidos, que estn formados por engrosamientos de un
segmento del tallo, y pueden crecer a nivel del suelo o por debajo; y los bulbos escamosos,
cuyas hojas se disponen de forma imbricada y cada una de ellas lleva en la axila uno o ms
bulbos pequeos, como p. ej. el ajo. La cabeza del ajo es el bulbo completo, y est cubierto
de hojas membranosas protectoras; las hojas ms internas son escamosas y llevan cada una en
su base una o ms yemas que son los dientes del ajo. Cada diente, a su vez, presenta una hoja
externa de proteccin, una interna engrosada y carnosa que acumula reservas y una tercera
hoja con un pequeo limbo cloroflico.
-Tubrculo caulinar: porcin de tallo engrosado con crecimiento limitado (slo duran un
periodo vegetativo) que puede presentar yemas, escamas, hojas o cicatrices foliares. El
ejemplo tpico es la patata, que se origina a partir del extremo de ramas subterrneas.
-Tallo rastrero: eje caulinar que crece tendido y ms o menos paralelo a la superficie del
suelo
-Estoln: tallo rastrero que enraza en los nudos, de los cules nacen tambin hojas o ramas.
Sirven para la multiplicacin vegetativa.
-Tallo voluble: eje principal que crece enrollndose a un soporte. Es el tallo propio de las
plantas trepadoras
-Liana: tallo trepador muy grueso, generalmente leoso.
-Escapo: tallo desprovisto de hojas, que emerge del suelo, y termina en una o varias flores.
-Cladodio o platiclado: Tallo de color verde (fotosinttico), forma aplanada y laminada
(aspecto de hoja) y crecimiento indefinido, como p. ej. la chumbera (Opuntia).
-Filoclado: Tallo fotosinttico con aspecto de hoja y crecimiento definido, como p. ej. el rusco
(Ruscus).
-Espina caulinar: Tallo endurecido y puntiagudo, generalmente para proteccin frente a
herbvoros. No se debe confundir con los aguijones, que son excrecencias de la epidermis o
tejidos corticales.
-Zarcillo caulinar: ramas del tallo cortas, trepadoras y volubles, que se enroscan a un soporte,
como p. ej. la vid (Vitis).
Prctica 6: Cormfitos 117

Hoja

Son rganos generalmente laminares, que brotan lateralmente de los tallos, con
crecimiento limitado, normalmente provistos de clorofila, y cuyas funciones son realizar la
fotosntesis y el intercambio gaseoso.

No todas las hojas que se disponen a lo largo del eje caulinar son iguales, sino que varan
tanto en forma como en funcin. En una planta completa podemos encontrar los siguientes
tipos de hojas, desde la base al pice:
1)Cotiledones: Hojas embrionarias, simples y de vida corta. Slo lo presentan las
Espermatfitas, y su nmero vara segn los grupos: uno en Monocotiledneas, dos en
Dicotiledneas y ms de dos en gimnospermas.
2)Catafilos: Hojas escuamiformes y membranosas que generalmente carecen de clorofila.
3)Nomofilos: Hojas normales adultas, los verdaderos rganos fotosintetizadores.
4)Hipsofilos: Hojas asociadas a flores e inflorescencias que en ocasiones pueden ser grandes,
coloreadas y semejar a ptalos o spalos. Ms comnmente se denominan brcteas (si de su
axila parten flores o inflorescencias) y bracteolas (si nacen en el pednculo floral).
5)Antofilos: Hojas modificadas y especializadas que constituyen las piezas florales.

Partes de una hoja

Una hoja completa presenta tres partes fundamentales, aunque cada una de ellas
presenta una gran variabilidad.
-Base foliar. Comprende la vaina y las estpulas cuando existen.
La vaina es una zona ensanchada que se sita en el punto de insercin de la hoja sobre el
eje caulinar y cuya misin es proteger a la yema (o primordio) foliar. Su morfologa y tamao
es muy variable, desde vainas apenas visibles hasta muy desarrolladas, como en
monocotiledneas, que abrazan totalmente al tallo y son tubiformes. En gramneas
(monocotiledneas), en la unin de la vaina con la lmina, se desarrolla un apndice
membranoso o formado por pelos, denominado lgula.
Las estpulas son apndices asociados a la base de la base de la hoja que se diferencian
de sta porque no tienen yemas axilares. La suelen presentar algunas dicotiledneas,
tpicamente por pares, mientras que las monocotiledneas no suelen presentarlas, pero si
existen solamente poseen una. La forma y grado de desarrollo de las estpulas vara desde muy
rudimentarias e insignificantes hasta muy desarrolladas y foliceas. En ltimo caso, pueden
parecerse a las verdaderas hojas o nomfilos pero se diferencian por la ausencia de yemas
axilares. La posicin de las estpulas tambin es variable, pudiendo encontrarse:
-en el extremo del peciolo, libres o fusionadas a ste,
-directamente sobre el tallo y parecer una estructura diferente,
-rodeando al tallo y formando una estructura de consistencia escamosa, denominada
ocrea,
-Peciolo. rgano ms o menos cilndrico y no necesariamente fotosinttico por el que
discurren los haces vasculares y conecta el limbo a la base foliar (o al tallo). Las hojas que lo
118 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

presentan se denominan p e c i o l a d a s y las que no, s e n t a d a s . En algunas plantas son


ensanchados, aplanados y fotosintticos (filodios).
-Limbo (o lmina). Parte de la hoja generalmente laminar y con dos caras generalmente bien
diferenciadas: la adaxial (haz) que mira al entrenudo superior y la abaxial (envs) que mira al
entrenudo inferior. Est recorrida por nervios, que son haces del tallo que penetran a travs
del peciolo y se ramifican en esta parte ensanchada de la hoja. La diversidad del limbo es tan
grande que ha ocasionado la elaboracin de infinidad de clasificaciones de hojas. Los
principales caracteres taxonmicos relacionados con el limbo de la hoja son: divisin, simetra,
forma (del limbo completo, del pice, de la base y del margen) y nervadura.

Divisin del limbo de la hoja: hojas simples y hojas compuestas


El limbo puede estar constituido por una superficie continua (hoja simple), o estar
dividido en partes independientes denominadas foliolos (hoja compuesta).
Dependiendo del nmero de foliolos las hojas compuestas pueden ser:
-bifoliadas (dos foliolos),
-trifoliadas (tres foliolos),
-multifoliadas (varios foliolos, aunque se suele especificar el nmero).
En las hojas multifoliadas, se domina raquis al eje caulinar donde se disponen los foliolos,
y a stos ltimos se les suelen llamar foliolos o pinnas.
La posicin de los foliolos tambin es importante a la hora de concretar cmo es una
hoja compuesta. Segn este carcter, sta pueden ser:
-pinnada, si se disponen por pares a ambos lados del raquis, pudiendo ser:
-paripinnada, si el nmero de foliolos es par
-imparipinnada, si a la disposicin anterior se le aade un foliolo terminal, con lo que el
nmero es impar;
-palmada o palmaticompuesta, si todos los foliolos salen del mismo punto.
Segn el nmero de divisiones que presenta el raquis, la hoja compuesta del tipo pinnada
puede ser:
-bipinnada (el raquis presenta un eje principal y ejes de segundo orden)
-tripinnada (el raquis presenta ejes de tercer orden)
-etc.

Simetra del limbo de la hoja


Las hojas pueden presentar grados de simetra variables. Las hojas simples a menudo
son asimtricas en la base, como la hoja del olmo. Incluso hay hojas que son asimtricas con
respecto al nervio central, presentando un lado ms ancho que el otro.

Forma del limbo de la hoja


Segn el aspecto geomtrico y la relacin longitud/anchura del limbo, la hoja puede ser:
-Linear: mucho ms larga que ancha y de mrgenes paralelos
-Lanceolada: ms ancha en la parte basal que en la apical
-Oblonga: la porcin ms ancha constituye la zona media del limbo, con mrgenes casi paralelos
-Elptica: la mayor anchura del limbo se encuentra aproximadamente en la mitad del eje
perpendicular, y los mrgenes son convexos
-Ovada: la mayor anchura del limbo est en la parte basal del eje perpendicular
Prctica 6: Cormfitos 119

-Circular: la longitud y anchura son aproximadamente iguales.


Cuando la mayor anchura de la hoja corresponde a la zona apical, la forma de la hoja est
invertida y para nombrarla se utiliza el prefijo ob- (oblanceolada, obovada). A menudo se usa
la combinacin de dos palabras al no existir palabras suficientes para expresar todas las
figuras posibles, p. ej. oval-lanceolada, anchamente oblonga, etc)
Adems de las figuras geomtricas mencionadas, existen otras formas concretas que
hacen alusin a ellas, como: espatulada (forma de esptula), panduriforme (forma de
guitarra), falciforme (forma de hoz), lirada (forma de lira o lad), runcinada (limbo dividido
en lbulos profundos dirigidos hacia la base), peltada (limbo redondeado y con el peciolo
insertado en su centro), cordiforme (forma de corazn, con la base ms ancha y con dos
aurculas), acicular (forma de aguja, puntiagudo), flabelada (forma de abanico), etc.

pice del limbo de la hoja


Puede ser:
-Agudo: mrgenes formando un ngulo menor de 90 o cncavos
-Acuminado: agudo con mrgenes marcadamente cncavos
-Atenuado: agudo formado un ngulo de 90 o dbilmente cncavo
-Obtuso: mrgenes formando un ngulo mayor de 90 o convexos
-Redondeado: obtuso y formando un arco
-Mucronado: terminado en punta corta en el extremo, independientemente de que sea agudo u
obtuso
-Emarginado o escotado: con una ancha escotadura
-Retuso: con una pequea escotadura
-Truncado: abruptamente cortado, quedando el margen perpendicular al nervio medio o casi.

Base del limbo de la hoja


Puede ser:
-Aguda: mrgenes formando un ngulo menor de 90 o cncavos
-Cuneada: aguda formado un ngulo de 90 y en forma de cua
-Decurrente: aguda y extendindose gradualmente a lo largo del peciolo
-Obtusa: mrgenes formando un ngulo mayor de 90 o convexos
-Redondeada: obtusa y formando un arco
-Truncada: abruptamente cortada
-Cordada: con forma de corazn
-Auriculada: con dos proyecciones redondeadas y margen interno cncavo
-Sagitada: con dos largos lbulos terminados en punta y dirigidos hacia abajo
-Hastada: con dos largos lbulos divergentes.

Margen del limbo de la hoja


Puede ser de varios tipos:
-Entero: ntegro, sin ningn tipo de proyecciones
-Sinuado: con suaves ondulaciones
-Crenado: con proyecciones redondeadas, iguales y hendiduras poco profundas
-Dentado: con proyecciones en punta, o dientes, rectos dirigidos hacia fuera
-Serrado: con proyecciones en punta, o dientes, dirigidos hacia el pice de la hoja
120 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

-Doblemente serrado: con alternancia de dientes de diferente tamao


-Lobulado: con proyecciones (lbulos) cuyo tamao mnimo es 1/4 del semilimbo. Puede
subdividirse en los siguientes tipos, y se nombran con el prefijo pinna- si los lbulos estn
por parejas o palma- si los lbulos salen de un mismo punto basal:
-Pinnatfido (o, en su caso, palmatfito): si los lbulos alcanzan la mitad del semilimbo
-Pinnatipartido (o, en su caso, palmatpartido): si los lbulos sobrepasan la mitad del
semilimbo
-Pinnatisecto(o, en su caso, palmatsecto): si los lbulos llegan prcticamente hasta el nervio
medio.

Nervadura del limbo de la hoja


Hay diferentes categoras de nervios: nervios de primer orden o principales, que son los
ms prominentes y aparecen individualmente o como nervio medio, de stos surgen los nervios
de segundo orden o secundarios, y de stos, a su vez, los de tercer orden o terciarios y as
sucesivamente la nervadura se va extendiendo por todo el limbo foliar. Tambin existen
nervios que se sitan paralelamente al borde la hoja y reciben el nombre de intramarginal.
Existen varios tipos de nervadura. Bsicamente se pueden distinguir tres tipos de
ramificacin, aunque cada una de ellas tiene variantes:
-Nervadura pinnada: constituda por un nervio principal del que parten nervios secundarios,
que pueden terminar o no en el margen (cerrada o abierta), o unirse en el margen (nervadura
anastomosada)
-Nervadura palmada: tres o ms nervios divergen radialmente desde un solo punto situado en
la base del limbo
-Nervadura paralela: dos o ms nervios se originan en la base de la hoja y recorren el limbo
de forma paralela o casi paralela y convergen en el pice
Generalmente, los nervios secundarios, terciarios, etc, forman en el limbo un retculo que
es fcilmente visible en algunas hojas (nervadura reticulada) y apenas apreciables en otras.
Otra forma menos general y caracterstica de determinados grupos vegetales es la nervadura
dicotmica.

Disposicin y nmero de hojas en los nudos del tallo


Segn el nmero de hojas que se insertan en cada nudo del tallo y su disposicin en cada
nudo, podemos distinguir los siguientes tipos de disposicin de las hojas:
-Una sola hoja /nudo:
-Disposicin helicoidal o alterna: Cuando solamente se desarrolla una hoja en cada nudo
y se suceden en los siguientes nudos consecutivos a lo largo del tallo.
-Disposicin dstica: Cuando solamente se desarrolla una hoja en cada nudo y se disponen
en un plano y hacia dos lados opuestos en los siguientes nudos consecutivos a lo largo del tallo.
-Dos hojas/ nudo:
-Disposicin opuesta: Cuando se desarrollan dos hoja en cada nudo, una enfrente de la
otra, y se disponen siempre hacia el mismo lado en los siguientes nudos consecutivos a lo largo
del tallo.
Prctica 6: Cormfitos 121

-Disposicin decusada: Cuando se desarrollan dos hoja en cada nudo, una enfrente de la
otra, y se disponen formando ngulos de 90 con respecto al par del siguiente nudo y del
anterior. La disposicin del limbo es perpendicular (ngulo de 90) con respecto al tallo.
-Ms de dos hojas/ nudo:
-Disposicin verticilada: Cuando se desarrollan ms de dos hoja en cada nudo,
generalmente en disposicin perpendicular al tallo.
-Disposicin basal: Cuando todas los hojas se desarrollan en la parte basal de la planta
debido a que presenta un tallo muy reducido con los entrenudos cortos y nudos muy juntos.

Modificaciones especiales de la hoja

-Espina foliar: Hoja o parte de la misma transformada en rgano punzante. En las plantas
cactiformes las hojas estn transformadas en espinas. En Robinia pseudoacacia las estpulas
estn transformadas en espinas. En Berberis se puede observar una modificacin paulatina de
hojas, existiendo una transicin desde hojas con margen espinoso hasta hojas transformadas
en espinas con tres puntas.
-Zarcillo foliar: hoja o parte de la misma transformada en un rgano filiforme, simple o
ramificado, que se enroscan a un soporte.
-Hoja suculenta: muy gruesa y jugosa para almacenar y reservar agua y otras sustancias.
-Filodio: hoja transformada que presenta un peciolo ensanchado y aplanado, sin limbo, como en
Acacia cyanophylla y Eucaliptus.
-Hojas trampa: dispositivos especiales mediante los cuales captan y retienen pequeos
animales, sobre todo insectos, que son digeridos gracias a los enzimas que segrega la planta, y
de esta manera obtiene fuente de nitrgeno y fsforo ya que estas plantas carnvoras
crecen en suelos pobres en nutrientes.
122 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Reconocimiento de la planta como cormfito, y localizacin y reconocimiento de cada uno de


los tres rganos (raz, tallo y hoja), as como de las yemas

-Observacin y reconocimiento de los diferentes tipos biolgicos de cormfitos

Raz:
-Observacin y reconocimiento de los dos tipos bsicos de races (axonomorfa y fasciculada)
-Observacin y reconocimiento de diferentes races modificadas y su adaptacin

Tallo:
-Observacin y reconocimiento de nudos y entrenudos en los tallos
-Observacin y reconocimiento de macroblastos y braquiblastos
-Observacin y reconocimiento de los diferentes tipos de crecimiento y ramificacin del tallo
-Observacin y reconocimiento de diferentes tallos modificadas y su adaptacin

Hoja:
-Observacin y reconocimiento de nomofilos y catafilos
-Observacin y reconocimiento de las partes de una hoja (vaina, estpula, peciolo, limbo,
nervios, foliolos, etc) y descripcin morfolgica completa de hojas, con ayuda del guin y los
dibujos
-Observacin y reconocimiento de hoja simple y compuesta, y de sus tipos
-Observacin y reconocimiento de la disposicin en el tallo
-Observacin y reconocimiento de diferentes hojas modificadas y su adaptacin
Prctica 6: Cormfitos 123

REALIZACIN DE LA PRCTICA 6

Lleve una muestra a su puesto y sin deteriorarla observe, estudie y reconozca de qu


rgano se trata (primer objetivo) y realice los objetivos propuestos para cada rgano. No
olvide anotar el nombre de cada material estudiado (nombre comn o gnero). Posteriormente
devuelva la muestra a su sitio correspondiente.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:

Para cada muestra:


-escribir el nombre de la planta
-indicar qu rganos, tipos de rganos, estructuras, partes, modificaciones especiales, etc., se
reconocen (leer los objetivos propuestos para cada rgano)
-dibujar la muestra, sealando las partes o estructuras que se reconocen;

Para el caso de muestras de hojas, realizar una descripcin completa y ordenada, sin
olvidar escribir el nombre y realizar un dibujo. Describir la hoja en el siguiente orden:
1) Hoja simple o compuesta (implica reconocimiento de la yema foliar)
2) Disposicin en el tallo en el caso de que sea posible, es decir, la muestra sea una rama con
hojas
3) Hoja peciolada o sentada
4) Descripcin de la base: hoja con estpulas o sin ella, envainante o no.
5) Morfologa del limbo de la hoja:
a. forma general,
b. forma del pice,
c. forma de la base,
d. forma del margen, y
e. tipo de nervadura

En caso de hojas compuestas indicar el tipo segn nmero de foliolos, disposicin de los
mismos y ramificacin del raquis.

Para las muestras de hojas modificadas no es necesario que se describan, basta con
reconocer su modificacin (o parte modificada) y su adaptacin. Escribir el nombre de la
planta y hacer un dibujo.

Otras actividades:

1) Observacin de paneles con esquemas y dibujos


Anotar lo que se haya observado en cada panel.

2) Observacin de plantas carnvoras


124 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Anotar los nombres de las plantas que se hayan observado y explicar cmo atrapan cada
una de ellas los insectos.

3) Consulta de libros, guas o pginas web con informacin para la realizacin de


descripciones de hojas, races y tallos
Anotar la direccin de las pginas de internet y los libros que haya enseado el profesor.

Por ltimo, comentar lo que ms haya llamado la atencin.


Prctica 6: Cormfitos 125

Cuestionario

1) Escriba los nombres de las plantas en las que ha reconocido la presencia de raz
axonomorfa, indicando cules son napiformes. Tambin escriba los nombres de todas plantas
en las que haya reconocido la presencia de raz fasciculada, indicando cul o cules son
tuberosas
2) Realice un listado de los tipos de tallo especial que haya observado, indicando en qu
plantas se ha visto y reconocido
3) Nombre todas plantas en las que ha observado y reconocido la presencia de hojas
compuestas, indicando el tipo de hoja compuesta que presenta. Asimismo nombre tres plantas
en las que haya observado diferentes tipos de disposicin de hoja en el tallo (opuesta, alterna
y verticilada)
4) Escriba el nombre de alguna planta en la que ha observado hojas envainantes, indicando si
presentan lgulas. Tambin escriba el nombre de alguna planta que presente hoja lobulada con
forma palmada, indicando si es palmatfida, palmatipartida o palmatisecta
5) Qu tipo de tallo y raz presenta el terfito mostrado en el laboratorio de prcticas?
126 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

TIPOS BIOLGICOS DE CORMFITOS

RAIZ
Tipos principales
Raz axonomorfa Raz fasciculada

Tomado y modificado de Strasburger & col. y Prez Morales


Prctica 6: Cormfitos 127

Modificaciones especiales de la raz

raz napiforme raz tuberosa raz area

raz columnar raz zanco raz adherente

neumatforo haustorio radical

Tomado y modificado de Strasburger & col. y Prez Morales


128 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

TALLO

Partes del tallo (o eje caulinar)

Tipos de ramas o tallos: macroblastos y braquiblastos

Tomado y modificado de Prez Morales


Prctica 6: Cormfitos 129

TALLO. Sistemas de crecimiento y ramificacin

Tomado de Prez Morales


130 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

TALLO. Modificaciones especiales del tallo

rizoma tubrculo caulinar

estoln

tallo voluble zarcillos caulinares

Tomado de Prez Morales y modificado de Conesa & col.


Prctica 6: Cormfitos 131

TALLO. Modificaciones especiales del tallo

cladodio (Opuntia) filoclado (Ruscus)


(o platiclado)

espina caulinar (Crataegus)

Tomado y modificado de Strasburger & col.


132 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

TALLO. Modificaciones especiales del tallo


bulbos

Tomado de Prez Morales


Prctica 6: Cormfitos 133

HOJA
Tipos de hojas segn su funcin

Partes de una hoja

Tomado de Prez Morales


134 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

HOJA
Hoja envainante (con vaina tubiforme)

Estpulas

Hoja compuesta. Partes

Tomado de Prez Morales y modificado de Lpez Gonzlez


Prctica 6: Cormfitos 135

Tipos bsicos de hojas

Tipos de hojas compuestas

Segn nmero de foliolos

Segn posicin de los foliolos

Segn nmero de divisiones del raquis

Tomado de Prez Morales


136 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

HOJAS. Simetra

Tipos de hojas segn la forma del limbo

Segn formas geomtricas

Segn otras formas concretas

Tomado de Prez Morales


Prctica 6: Cormfitos 137

Tipos de hojas segn la forma del pice del limbo

Tipos de hojas segn la forma de la base del limbo

Tipos de hojas segn la forma del margen del limbo

Tomado y modificado de Prez Morales


138 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

HOJA. Nervadura del limbo. Categoras

Tipos de nervadura del limbo

HOJA. Disposicin en el tallo

Tomado de Prez Morales y Masalles & col.


Prctica 6: Cormfitos 139

HOJA. Modificaciones especiales

Espina foliar

Zarcillo foliar

Tomado y modificado de Conesa & col. y Strasburger & col.


140 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

HOJA. Trampas foliares de las plantas carnvoras

Tomado y modificado de Prez Morales


Prctica 7: Pteridfitos 141

PRCTICA 7: PTERIDFITOS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Qu es un Pteridfito?

Los Pteridfitos son cormfitos que presentan una alternancia de generaciones


heteromrfica, con dominancia del esporofito y con gametofito independiente (de vida libre).
Se diferencian de los Brifitos porque en stos domina la generacin gametoftica, que
hospeda a la esporoftica. Se diferencian de los Espermatfitos (plantas con semilla) porque
stos presentan gametofitos extremadamente reducidos y dependientes totalmente de la
fase esporoftica dominante.

Son cormfitos que no estn perfectamente adaptados a la vida terrestre ya que su


sistema vascular es an primitivo, y adems para la reproduccin sexual necesitan todava del
agua (gametos masculinos flagelados), por ello viven preferentemente en lugares hmedos y
umbros. Por otra parte, no presentan semillas, con lo cual el embrin est desprotegido. La
estructura de dispersin es la espora, como en los brifitos.

Comnmente se conocen con el nombre de helechos, pero incluye otros grupos como
licopodios, selaginelas y equisetos.

Grupos sistemticos de Pteridfitos

Comprende las plantas vasculares ms primitivas, e incluye diferentes grupos, algunos de


los cuales se han extinguido y slamente se conocen sus fsiles. Los grupos presentes en la
actualidad, y que se observarn en prcticas, son:

-Clase Psilotopsida. Es un grupo primitivo con dos gneros de distribucin preferentemente


tropical. Slo una especie, Psilotum nudum, vive en Europa (sierras de Algeciras) y representa
una relicto de la flora del Terciario. Carece de verdaderas hojas y races, presenta tallo
subterrneo de tipo rizoma y tallo areo ramificado dicotmicamente y con funcin
fotosinttica (de color verde). Los esporangios estn agrupados en sinangios, que se disponen
en las axilas de pequeas hojas escamosas.

-Clase Lycopodiopsida. Es el grupo de los licopodios(Lycopodium ), selaginelas (Selaginella) e


isoetes (Isoetes). Presentan microfilas (hojas de pequeo tamao) y los esporangios axilares
se disponen en la base de la superficie superior de las microfilas.

-Clase Equisetopsida. Se caracteriza por presentar microfilas membranosas, rizomas y tallos


areos con funcin fotosinttica (de color verde), huecos y articulados. Los esporangios estn
agrupados en estructuras estrobiliformes, a modo de pia, que se sitan en los extremos
142 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

apicales de tallos frtiles. Incluye un solo gnero, Equisetum, conocido popularmente como
equisetos o colas de caballo.

-Clase Filicopsida. Es el grupo de los helechos verdaderos, el ms numeroso y diversificado


en la actualidad. Se caracteriza por presentar macrofilas muy desarrolladas (hojas grandes y
fotosintticas) y los esporangios, por lo general, se disponen en el envs de stas.

Fase gametoftica

El gametofito de los pteridfitos generalmente tiene vida independiente y se denomina


protalo. Tiene vida corta y tamao pequeo, por lo que es difcilmente observable en la
naturaleza. Morfolgicamente est muy poco diferenciado, en los casos ms tpicos se
compone de una estructura laminar parecida a una heptica talosa, que se fija al sustrato por
medio de unos rizoides que nacen en su cara inferior. Las estructuras reproductoras son los
anteridios y los arquegonios, que nacen en la cara ventral del protalo. La fecundacin slo es
posible cuando el ambiente est hmedo. Como en brifitos, los espermatozoides tienen forma
espiral y flagelos lisos, y nadan hacia el arquegonio donde el vulo est retenido.

Fase esporoftica

Se origina a partir del embrin, que se forma tras la fecundacin y queda retenido en el
arquegonio y en el que se diferencia un pice radical, un pice caulinar, un pice foliar y un pie
o haustorio, por donde se nutre al principio del protalo o gametofito. Rpidamente el embrin
se desarrolla y forma un esporofito, que a diferencia del gametofito de los brifitos,
presenta una estructura distinta y mucho ms diferenciada, es un cormfito de vida
independiente con los tres rganos fundamentales: tallo, raz y hoja.

Cuando el esporofito se vuelve frtil, se forman los esporangios, que originarn las
esporas. stos se forman generalmente en las hojas, pero en los grupos ms primitivos se
originan en el tallo. A las hojas que portan esporangios se les denominan esporofilos, para
diferenciarlas de las asimiladoras llamadas trofofilos. Las hojas que realizan ambas funciones
se les denominan trofoesporofilos. En la mayora de los helechos los esporangios se agrupan
formando soros en el envs de los trofoesporofilos. Cada esporangio presenta una cubierta
estril que protege al tejido frtil (arquesporio) envuelto por el tapete. Las clulas del
arquesporio experimentan la meiosois y originan las esporas haploides, que mientras maduran
son alimentadas por las clulas del tapete.

En la mayora de los pteridfitos todas las esporas son iguales (isosporia) y cuando
germinan originan un protalo (gametofito) donde se forman anteridios y arquegonios. Sin
embargo, en algunos pteridfitos existen dos tipos de esporas (heterosporia): microsporas,
que se forman en microsporangios y que al germinar originan protalos masculinos con
anteridios; y macrosporas, que se originan en macrosporangios y que al germinar originan
protalos femeninos con arquegonios.
Prctica 7: Pteridfitos 143

A continuacin se describen los esporofitos de los principales grupos sistemticos,


escogindose un gnero como modelo representativo para cada uno de stos grupos.

Clase Lycopodiopsida: Selaginella

De este grupo se va a observar el gnero Selaginella, caracterizado por su heterosporia.


Otros gneros de este grupo son Lycopodium (isosprico) e Isoetes (heterosprico).

El esporofito de Selaginella es pequeo y tiene aspecto parecido al de un musgo. Las


hojas (microfilas) son ovales o alargadas y se disponen helicoidalmente o en cuatro filas, las
laterales ms grandes que las centrales. Esta disposicin suele darse en las especies con tallos
rastreros. Las microfilas presentan un solo nervio medio y una lgula, es decir, un pequeo
apndice membranoso en la base del haz, que puede servir para la retencin de agua.

La raz primaria dura poco y se desarrollan, en el tallo, races adventicias (o caulgenas)


que parten de las bifurcaciones de las ramas y se denominan rizforos. stos se ramifican
dicotmicamente hasta llegar al sustrato, donde originan pequeas races.

Son pteridfitos heterospricos y producen dos tipos de esporangios, que se originan en


diferentes esporofilos: microsporofilos portadores de microsporangios, y macrosporofilos
portadores de macrosporangios. Es frecuente que los microsporofilos y los macrosporofilos
aparezcan agrupados formando espigas o estrbilos terminales poco densos. Los
microsporangios son de color pardo-rojizo y producen centenares de microsporas, mientras
que los macrosporangios son de color verde-amarillento y producen solo cuatro macrosporas,
de tamao mucho mayor que las microsporas y visibles por el ojo humano sin ayuda de la lupa o
el microscopio.

Clase Equisetopsida: Equisetum

Los equisetos actuales son hierbas perennes provistas de rizomas (tallos subterrneos
horizontales con nudos y entrenudos) muy ramificados de los que surgen vstagos areos
(ramas areas) erectos, simples o ramificados. En algunas especies todas las ramas areas
erectas son iguales y cloroflicas; mientras que en otras especies se desarrollan dos tipos de
ramas, unas estriles cloroflicas y otras frtiles acloroflicas. Tanto el rizoma como los tallos
areos estn diferenciados en nudos y entrenudos y recorridos longitudinalmente por costillas
y surcos. De los nudos de los tallos areos surgen ramas verticiladas.

Si se realiza un corte transversal del tallo, podemos diferenciar tres zonas bien
diferenciadas: epidermis, crtex y estela. La epidermis est formada por una capa de clulas
cuyas paredes estn incrustadas de slice, lo que hace que los tallos tengan el tacto spero y
posean propiedades abrasivas. El crtex est formado por un tejido parenquimtico, de tal
144 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

forma que debajo de las costillas hay clulas de sostn con paredes engrosadas
(esclernquima) y, debajo de stas, clulas con clorofila encargadas de realizar la
fotosntesis, ya que las hojas de los equisetos son pequeas y pardas. Frente a los valles o
surcos del tallo hay unos canales denominados canales valleculares. En la estela los haces
vasculares se disponen en un anillo, con xilema y floema, donde se aprecian canales carinales
producidos por la desaparicin del xilema ms viejo. En el rizoma, las partes basales de los
tallos areos y los nudos, la zona central est ocupada por una mdula, pero en los entrenudos
sta se reabsorbe y hay una cavidad central llamada canal central. Todos estos canales
facilitan que el oxgeno llegue a los tejidos internos, sobre todo teniendo en cuenta que
muchos equisetos viven en zonas palustres muy encharcadas.

Las hojas son microfilas, pequeas, escamosas y provistas de un haz vascular sencillo. Se
disponen alrededor de cada nudo del tallo, en verticilos, soldadas desde la base y formando
una vaina dentada en el pice. El nmero de hojas en cada nudo vara con la especie y con el
tamao de la rama, normalmente las ltimas ramificaciones presentan menos hojas que las
ramas principales.

Los esporangios se agrupan en esporofilos discoidales provistos de un pie central


(esporofilos peltados). El nmero de esporangios es variable, de cinco a diez, y se disponen en
el borde del esporofilo. Estos esporofilos se agrupan de forma muy caracterstica formando
estrbilos fusiformes. Los estrbilos tienen forma de pequeas pias y los esporofilos de
pequeas escamas peltadas. Cuando estn maduros, los esporofilos se separan entre s y los
esporangios se abren por una fisura longitudinal dejando en libertad las esporas, que son
redondeadas y verdes. Las esporas de los equisetos presentan una caracterstica particular:
cuatro apndices de forma espatulada unidos a la espora por un punto, son los elteres, que se
caracterizan por ser higroscpicos y favorecen la dispersin de las esporas.

Clase Filicopsida

De este grupo mayoritario, y al que pertenece las plantas conocidas como helechos, se
observarn varios gneros en prcticas. Un ejemplo representativo es el gnero Polypodium,
del que se mostrar despus su ciclo biolgico.

Los caracteres ms sobresalientes son: las hojas son macrofilas (o megafilas) y reciben
el nombre de frondes. Los esporangios a menudo aparecen en hojas que tambin son
fotosintticas (trofoesporofilos). La estructura del aparato vegetativo y del reproductor nos
muestra que son unas plantas ms adaptadas al medio terrestre y menos dependiente del agua
y la humedad atmosfrica que los grupos anteriores, pero an necesitan el agua para la
fecundacin y prefieren un microclima umbro y hmedo para mantener las frondes, que son
delicadas y pierden fcilmente agua. Por ello, la gran mayora de los helechos viven en regiones
tropicales, pero otros prefieren las regiones templadas y unos pocos se han adaptado a vivir
en lugares secos (xerfitos).
Prctica 7: Pteridfitos 145

Los helechos de las zonas templadas son herbceos, provistos de un rizoma perenne poco
ramificado, que vive subterrneo o entre grietas de rocas. Estos rizomas son los tallos de los
helechos, y estn cubiertos por una gruesa capa de pelos o escamas denominadas pleas, que
tienen valor diagnstico a la hora de diferenciar algunas especies. Las hojas (frondes) son el
rgano dominante del esporofito, y se caracterizan porque cuando son jvenes se encuentran
enrolladas (vernacin circinada). Su morfologa es variable y pueden ser enteras o, a menudo,
diversamente divididas (pinnatisectas, pinnatipartidas o pinnatifidas; una o varias veces
pinnadas; etc). En las zonas templadas las frondes suelen ser pequeas, rara vez sobrepasan
un metro de largo.

Los esporangios se renen en grupos, formando soros de forma variada (alargada,


redondeada, etc), dispuestos generalmente en el envs de la fronde y a menudo cubiertos por
una estructura membranosa cuya morfologa tiene valor diagnstico (alargada, arrionada,
peltada, acopada, etc) denominada indusio. En algunas especies los soros son marginales y se
hallan recubiertos por un falso indusio que est formado por el margen de la propia fronde
(pseudoindusio).

Cada esporangio tiene forma esfrica (cpsula) y est sostenido por un pednculo
pluricelular. La pared de la cpsula est constituida por una sola capa de clulas y presenta un
anillo de dehiscencia caracterizado porque sus clulas presentan paredes celulares
engrosadas, excepto en la cara externa. Entre las ltimas clulas del anillo y el pednculo hay
unas pocas clulas cuyas paredes celulares son delgadas; a esta zona de la pared de la cpsula
se le denomina estomio. Cuando el esporangio madura, las clulas del anillo empiezan a perder
agua, a medida que esto sucede se produce la traccin tangencial en la superficie del
esporangio, entonces las clulas del estomio se separan y con ello la pared del esporangio se
desgarra por esa zona, se abre as el esporangio y las esporas son lanzadas al exterior a modo
de catapulta.
146 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin y reconocimiento de las estructuras vegetativas (raz, tallo y hojas) del


esporofito de diferentes grupos de pteridfitos, as como sus principales modificaciones
(rizomas y pleas en filocpsidas, rizforos en licopodipsidas, tallos articulados y hojas
escamosas en equisetpsidas, etc).
-Observacin y reconocimiento de los diferentes tipos funcionales de hojas en pteridfitos
(esporofilos, trofofilos, trofoesporofilos) y de los tipos de hojas compuestas.
-Observacin y reconocimiento de las estructuras reproductoras del esporofito de diferentes
grupos de pteridfitos.
-Observacin y reconocimiento, en la lupa y en el microscopio ptico, de esporangios con anillo
de dehiscencia y de esporas.
-Observacin, reconocimiento y diferenciacin entre macrosporangios y microsporangios, y
entre macrosporas y microsporas en pteridfitos heterospricos (Selaginella).
-Observacin y reconocimiento, en la lupa y en el microscopio ptico, de estrbilos,
esporofilos peltados, esporangios y esporas con elteres en Equisetum.
-Observacin y reconocimiento de soros e indusios en pteridfitos del grupo filicpsida.
-Observacin de diversos tipos morfolgicos de indusios y de pseudoindusios.
-Descripcin completa del esporofito de cada grupo de pteridfitos.
-Determinacin, mediante el uso de claves de identificacin, de al menos la familia de cada
pteridfito.
-Observacin y reconocimiento de un protalo (o gametofito) de pteridfitos (estructura
vegetativa), as como de sus estructuras reproductoras sexuales (anteridios, arquegonios,
espermatozoides y vulos).
-Diferenciar el ciclo biolgico de un pteridfito isosprico del de un pteridfito
heterosprico.
Prctica 7: Pteridfitos 147

REALIZACIN DE LA PRCTICA 7

Lleve una muestra a su puesto y sin deteriorarla observe, estudie y reconozca sus
principales rganos vegetativos (raz, tallo y hojas), as como sus modificaciones. No olvide
anotar el nombre de cada material estudiado (o, en caso de que haya que determinarlo, el
nmero de muestra). Realice un dibujo sealando cada rgano, sus partes y sus modificaciones
especiales. Realice tambin una descripcin completa. En caso de hojas (o frondes) divididas,
dibuje e indique sus partes (peciolo, raquis, pecilulos, pinnas, pnnulas), indique el tipo de hoja
(pinnada, pinnatisecta o pinnatipartida, as como el nmero de divisiones (uni-, bi-, tri-pinnada,
etc).
Despus estudie, localice, observe y reconozca las estructuras reproductoras, con el
auxilio de la lupa binocular, pinzas y agujas enmangadas. Una vez reconocidos los esporangios,
depostelos en un portaobjetos, adale una gota de agua y un cubreobjetos, presione para
extender la preparacin y entonces pngalo bajo el microscopio ptico y observe las esporas.
Realice dibujos y una descripcin completa de los esporofilos, (soros e indusios en
filicpsidas), esporangios y esporas, e indique dnde se localizan los esporangios.
Finalmente devuelva la muestra a su sitio correspondiente, y repita la operacin con
todas las muestras de esporofitos.
Un vez observada varias muestras de esporofitos diferentes, determine el grupo
sistemtico, al menos hasta nivel de familia, mediante el uso de claves de identificacin.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:

Para cada muestra de esporofito:


-nombre de la planta (o nmero de muestra y nombres de familia y gnero determinado al final
de las observaciones y mediante el uso de las claves)
-dibujos y descripciones de los rganos vegetativos, fundamentalmente de tallos y hojas
-dibujos y descripciones de las estructuras reproductoras, as como su localizacin
-instrumento ptico y aumentos utilizados para cada dibujo y observacin

Otras actividades:

1)Observacin de un video del ciclo biolgico de un pteridfito isosprico (Polypodium)


Escuche y observe atentamente el video que mostrar el profesor en los monitores del
laboratorio.

2)Observacin de cortes histolgicos mostrados por el profesor en la pantalla de


televisin
Dibuje y anote lo que el profesor muestra y explica. Identifique lo que el profesor
seale en la pantalla del televisor.

3)Observacin de un cuadro-museo con una muestra natural de gametofito y de


esporofito de un helecho
148 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Observe el tamao del gametofito o protalo, y comente por qu el protalo tiene valor
como pieza de museo.

4)Identificacin de pteridfitos mediante claves


Determine la familia y el gnero de los pteridfitos presentes en prcticas y/o de otras
que el profesor muestre, mediante el uso de las claves de identificacin de los libros Flora
Ibrica y Flora de Andaluca Occidental.

5)Observacin de libros, guas y pginas web con informacin de pteridfitos


Anote la direccin de las pgina web y los libros que haya enseado el profesor.

Por ltimo, comente lo que ms haya llamado la atencin.


Prctica 7: Pteridfitos 149

CLAVE DE IDENTIFICACIN DE PTERIDFITOS DE LA


PENNSULA IBRICA
150 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 7: Pteridfitos 151
152 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Cuestionario

1) Para la muestra de Selaginella, responda a las siguientes cuestiones:


-el biotipo (postrado o erecto) que presenta,
-si corresponde a la fase esporoftica o gametoftica
-si ha observado rizforos, de dnde salen?
-si es cormoftica o no, razonando la respuesta
-y cmo lo diferencia, a simple vista, de los musgos
2) En Selaginella:
-dnde ha observado y localizado los macrosporangios (o megasporangios), y de qu color son,
-dnde ha observado y localizado los microsporangios,
-cmo ha diferenciado los macrosporangios de los microsporangios
-se pueden ver las macrosporas a simple vista, o se necesita de la lupa o el microscopio ptico
3) Escriba el nombre del grupo de pteridfitos que presenta esporas con elteres, explique en
qu se diferencian estos elteres de los que presentan las hepticas, e indique si las esporas
de este grupo de pteridfitos son verdes o pardas
4) Con qu nombre comn se les llaman a las especies de Equisetum?. Escriba dnde suelen
habitar. Si ha observado el corte histolgico de su tallo areo, explique para qu sirven los
canales y escriba cuntos tipos de canales presenta
5) Indique en qu helechos ha observado: soros desnudos, pseudoindusios, indusios, frondes
simples, frondes divididas, pinnas con forma flabelada y nervadura dictoma, pleas,
anteridios y arquegonios
Prctica 7: Pteridfitos 153

Selaginella
(esporofito)

Tomado y modificado de Raven & col. y Castroviejo & col.


154 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Equisetum
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col. y Strasburger & col.


Prctica 7: Pteridfitos 155

Equisetum

Seccin transversal del tallo

FILICPSIDAS (helechos verdaderos)


Dehiscencia del esporangio

Tomado y modificado Raven & col. y Scagel & col.


156 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Polypodium
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col. y Scagel & col.


Prctica 7: Pteridfitos 157

Adiantum
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


158 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Asplenium
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 7: Pteridfitos 159

Ceterach
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


160 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Polystichum
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 7: Pteridfitos 161

Davallia
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


162 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Phyllitis
(esporofito)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 7: Pteridfitos 163

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


164 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Osmunda
(esporofito)

Tomado y modificado de Scagel & col. y Castroviejo & col.


Prctica 7: Pteridfitos 165

Fase gametoftica de Pteridfitos

Protalo de pteridfito isosprico (Polypodium)

Protalo de pteridfito heterosprico (Selaginella)

Tomado y modificado de Scagel & col.


166 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Ciclo biolgico de Polypodium

Tomado y modificado de Izco & col.


Prctica 7: Pteridfitos 167

Ciclo biolgico de Selaginella

Tomado y modificado de Izco & col.


168 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 8: Gimnospermas 169

PRCTICA 8: GIMNOSPERMAS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Qu es una Gimnosperma?

Las gimnospermas constituyen un grupo de cormfitos, includos en la divisin


Spermatophyta (plantas con semilla) que se caracterizan por presentar primordios seminales
(macrosporangios con envoltura estril) dispuestos sobre brcteas (macrosporofilos), y
desnudos, es decir, no encerrados en el interior de carpelos como ocurre en el caso de las
Angiospermas. Por lo tanto, las semillas, una vez formadas, no se encuentran protegidas en el
interior de frutos. Gimnospermas y angiospermas son considerados niveles de organizacin de
espermatfitos y no grupos sistemticos. Los sacos polnicos (microsporangios), con los
granos de polen (microsporas) en su interior, tampoco se encuentran en el interior de
anteras, como ocurre en el caso de las Angiospermas, sino en el envs (cara abaxial) de las
brcteas (microsporofilos).

Este grupo vegetal est constituido en la actualidad por unas 700 especies, pero su
importancia a nivel mundial es grande, tanto por la extensin de los ecosistemas en que
dominan (bosques de conferas, taiga), como por su importancia econmica (madera), por los
rcords de altura (Sequoia sempervirens , con ms de 110 metros) y de longevidad (Pinus
longaeva, con ms de 4000 aos), por ser relictos de antiguos bosques del sur y este de Asia
( Gingko biloba ), o por las especiales adaptaciones al desierto de Namibia (Welwitstchia
mirabilis).

Grupos sistemticos de Gimnospermas

En la actualidad existen cuatro grandes grupos de Gimnospermas que los diversos


autores encuadran en diversas categoras taxonmicas. Estos cuatro grandes grupos,
fcilmente diferenciables, son los siguientes:

-Clase Pinopsida (conferas). Es el grupo con mayor diversidad dentro de Gimnospermas. Est
constituido por rboles muy ramificados, ms raramente arbustos, a menudo con ramificacin
monopdica. Las ramas estn frecuentemente diferenciadas en macroblastos y braquiblastos.
Las hojas son generalmente simples, aciculares o escuamiformes, en general persistentes,
coriceas y xeromorfas, y solo excepcionalmente caducas (p. ej. Larix o alerce). Es frecuente
la presencia de conductos resinferos en sus rganos vegetativos (hojas, tallos, races). Los
primordios seminales se disponen generalmente en estrbilos o pias con frecuencia leosas,
situndose en la cara adaxial de una brctea llamada brctea o escama seminfera que a su
vez se dispone en la axila de una brctea o escama tectriz. A veces ambas brcteas estn
soldadas (p. ej.: ciprs) y en otros casos la pia es carnosa, llamndose glbulo (p. ej.: enebros,
sabinas).
170 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Las familias representadas en Andaluca son las siguientes:


-Familia Pinaceae. Constituye la vegetacin arbrea de grandes reas (pinares,
pinsapares). Incluye diversas especies del gnero Pinus y el pinsapo (Abies pinsapo). Ambos
presentan hojas aciculares, pero en Pinus slo se disponen sobre braquiblastos, mientras que
en Abies nicamente sobre macroblastos.
-Familia Cupressaceae. Constituyen elementos arbustivos de gran importancia al
colonizar bitopos hostiles como roquedos y altas montaas. Incluye diversas especies de
enebros y sabinas (ambos del gnero Juniperus). Los enebros se caracterizan por presentar
hojas aciculares cortas, mientras que las sabinas presentan hojas escuamiformes. Otra
caracterstica de las especies de Juniperus es que la pia femenina es carnosa y constituye un
falso fruto llamado glbulo. En la provincia de Murcia se encuentra una especie relicta, el
ciprs de Cartagena (Tetraclinis articulata), caracterizado por presentar pias femeninas
leosas con cuatro escamas a modo de valvas, y porque sus ramas son articuladas y estn
cubiertas de hojas dispuestas en verticilos de cuatro.
-Familia Taxaceae. Relicta y con una sola especie europea, el tejo (Taxus baccata), que
habita en las zonas ms mesfilas de nuestras montaas. Los estrbilos femeninos llevan una
sola semilla rodeada parcialmente de una excrecencia carnosa (arilo) de color rojo.
Otras conferas se encuentran ampliamente cultivadas como rboles ornamentales en
jardines, como p. ej.: los cipreses (gnero Cupressus), las tuyas (gnero Platycladus o Thuja )
(ambos de la familia Cupressaceae); los cedros (gnero Cedrus , de la familia Pinaceae,
caracterizados por presentar hojas sobre macroblastos y braquiblastos); y las araucarias
(gnero Araucaria, de la familia Araucariaceae).

-Clase Gnetopsida. Incluye unas 80 especies. En este grupo se incluye la familia Ephedraceae,
integrada por especies arbustivas, especialmente xerfilas, es decir, adaptadas a ambientes
muy secos.

-Clase Gingkopsida. Incluye una sola especie en la actualidad, Gingko biloba , de la familia
Gingkoaceae. Es un autntico fsil viviente que solo se encuentra en estado ms o menos
natural en una pocas localidades del este de China, aunque actualmente se encuentra
extendido como rbol ornamental en parques y jardines, y es muy resistente a la
contaminacin atmosfrica. Sus hojas flabeladas (con forma de abanico) son caducas.

-Clase Cycadopsida. Incluye unas 150 especies. Se caracterizan por presentar hojas
compuestas, pinnadas, de aspecto similar a las hojas de las palmeras. Presentan pocos
representantes actuales, que viven en las regiones tropicales y subtropicales, siendo
consideradas tambin como fsiles vivientes. Muchas especies se cultivan en jardines, como
plantas ornamentales, o forman parte de colecciones en los Jardines Botnicos. Son muy
frecuentes las especies de Cycas, Zamia, Dioon y Encephalartos.
Prctica 8: Gimnospermas 171

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin, reconocimiento y descripcin de las hojas de diferentes gimnospermas.


-Observacin, reconocimiento y diferenciacin de macroblastos y braquiblastos.
-Observacin, reconocimiento y descripcin de las estructuras reproductoras masculinas
(pias masculinas), as como contabilizacin y localizacin de los sacos polnicos en el envs de
las escamas.
-Observacin, reconocimiento y descripcin de los granos de polen al microscopio ptico, as
como la diferenciacin entre el polen de especies de Pinceas y el de Cupresceas.
-Observacin, reconocimiento y descripcin de las estructuras reproductoras femeninas:
pias femeninas en diferentes estados, escamas seminferas (tambin su disposicin), semillas
(tambin su localizacin y contabilizacin), y escamas tectrices.
-Reconocimiento (mediante visualizacin macroscpica) de los principales gneros de
gimnospermas.
-Determinacin, mediante el uso de claves de identificacin, de la familia y el gnero de
diferentes gimnospermas.
172 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REALIZACIN DE LA PRCTICA 8

Lleve una muestra a su puesto y observe, estudie y reconozca las hojas, las yemas, las
ramas tipo macroblastos y braquiblastos, as como las hojas escamosas en las ramas jvenes
de pino. No olvide anotar el nombre de cada muestra estudiada (o, en caso de que haya que
determinarlo, el nmero de muestra). Realice dibujos indicando y escribiendo lo que se
reconoce e identifica.
Estudie, localice, observe y reconozca las estructuras reproductoras masculinas con el
auxilio de la lupa binocular. Una vez reconocidos las pias masculinas, las escamas y los
esporangios masculinos (sacos polnicos), depostelos en un portaobjetos, bralos con cuidado
y sacdalos suavemente para que caiga el polen, adale una gota de agua y un cubreobjetos,
presione para extender la preparacin y entonces pngalo bajo el microscopio ptico y observe
los granos de polen. Realice dibujos y descripciones de las pias masculinas, las escamas o
microsporofilos, los sacos polnicos (indique cuntos hay y dnde se localizan exactamente),
observados a lupa; y tambin de los granos de polen, observados al microscopio ptico.
Despus realice un estudio, observacin y reconocimiento de las estructuras
reproductoras femeninas: pias (indique si son leosas o carnosas, y si estn abiertas o
cerradas, as como su color y morfologa), escamas o macrosporofilos (distinga la escama
tectriz de la seminfera), primordios seminales y semillas (indique cuntas hay, dnde se
localizan exactamente y qu caracteres presentan). Realice dibujos y descripciones de cada
una de estas estructuras.
Finalmente devuelva la muestra a su sitio correspondiente, y repita la operacin con
todas las muestras de gimnospermas.
Un vez observadas varias muestras de esporofitos diferentes, determine el grupo
sistemtico, al menos hasta nivel de familia y gnero, mediante el uso de las claves de
identificacin adjunta.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:

Para cada muestra de esporofito del laboratorio:


-nombre de la planta (o nmero de muestra y nombres de clase u orden, familia, gnero y
especie determinado al final de las observaciones y mediante el uso de las claves)
-dibujos y descripciones de los rganos vegetativos, fundamentalmente de hojas, y del tipo de
ramas (macroblastos y braquiblastos)
-dibujos y descripciones de las estructuras reproductoras masculinas y femeninas
-dibujos y descripciones de los granos de polen observados al microscopio ptico y aumentos
utilizados
-dibujos y descripciones breves de las semillas
Prctica 8: Gimnospermas 173

Otras actividades:

1)Observacin de un video del ciclo biolgico de una confera


Escuchar y observar atentamente el video que mostrar el profesor en los monitores del
laboratorio.

2)Observacin de cortes histolgicos mostrados por el profesor en la pantalla de


televisin
Dibujar y anotar lo que el profesor muestre y seale en la pantalla del televisor.

3)Observacin de un cuadro-museo con muestra natural de esporofito de Gingko biloba


Observar y reconocer la hoja peciolada con forma flabelada y con nervadura dictoma,
as como los estrbilos femeninos, masculinos, y las semillas.

4)Identificacin de gimnospermas, fundamentalmente conferas, mediante claves


Determinar la familia y el gnero de los gimnospermas presentes en prcticas y/o de
otras que el profesor muestre, mediante el uso de las claves de identificacin adjunta.

5)Consulta de libros, guas y pginas web con informacin de gimnospermas


Anotar la direccin las cada pginas web y de los libros que haya enseado el profesor.

6)Visita al Jardn Botnico de la Universidad de Mlaga


Escuchar la charla del profesor y observar los ejemplares cultivados en el jardn,
repasando lo que se ha estudiado, aprendido y observado en el laboratorio de prcticas.

Por ltimo, comentar lo que haya llamado la atencin de la prctica.


174 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLAVE DE IDENTIFICACIN DE GIMNOSPERMAS


DE ANDALUCA

1. Arbustos con tallos articulados de aspecto retamoide; hojas escuamiformes, no fotosintticas ..............
.............................................................................................................................................................................. Ephedraceae
1. rboles o arbustos; tallos no articulados; hojas escuamiformes o aciculares, fotosintticas ................. 2

2. Hojas opuestas o verticiladas; conos femeninos (estrbilos, glbulos o pias) con escamas opuestas o
verticiladas ..................................................................................................................................................... Cupressaceae
2. Hojas alternas (espiraladas o subdsticas) o fasciculadas; conos femeninos (estrbilos o pias) con
escamas imbricadas, en espiral, o bien semillas solitarias ........................................................................................ 3

3. Plantas monoicas, resinosas; semillas numerosas, generalmente con ala, dispuestas en estrbilos no
carnosos .................................................................................................................................................................... Pinaceae
3. Plantas dioicas, no resinosas; semillas solitarias, sin ala, rodeadas por una envoltura carnosa ...................
.................................................................................................................................. Taxaceae (Taxus baccata L. tejo)

Las especies que llevan el apelativo de cultivado no son autctonas y se encuentran en repoblaciones
forestales pudiendo aparecer naturalizadas de modo disperso en gran parte de Andaluca.

PINACEAE

1. Hojas lineares, dispuestas separadamente en espiral sobre los macroblastos .................................... Abies
1. Hojas aciculares, dispuestas en grupos de 2, 3 5 sobre braquiblastos rudimentarios .................. Pinus

Abies

1. Hojas rgidas, concoloras. Escamas tectrices inclusas ....................................... A. pinsapo Boiss. pinsapo
1. Hojas flexibles, discoloras. Escamas tectrices exertas .............................A. alba Mill. abeto (cultivado)

Pinus

1. Acculas dispuestas en grupos de 3 ............................................................................................................................ 2


1. Acculas dispuestas en grupos de 2 ............................................................................................................................ 3

2. Acculas largas (20-30 cm); estrbilos 12-20 cm.......................................................................................................


..................................................................................................... Pinus canariensis Spreng. pino canario (cultivado)
2. Acculas de 7-15 cm; estrbilos de 7-14 cm, marcadamente asimtricos con apfisis prominentes ..........
................................................................................................. Pinus radiata D. Don pino de Monterrey (cultivado)

3. Copa aparasolada; semillas de 1,2-2,2 cm, con ala muy estrecha, caduca ...........................................................
.................................................................................................................................................... P. pinea L. pino pionero
3. Copa piramidal o irregular; semillas de menos de 1 cm, con ala desarrollada, persistente ......................... 4

4. Estrbilos con apfisis muy prominentes y curvadas hacia atrs ........................................................................


........................................................................................................................... P. uncinata DC. pino negro (cultivado)
4. Estrbilos con apfisis planas o deotra forma ........................................................................................................ 5
Prctica 8: Gimnospermas 175

5. Ramillas verde-cenicientas; hojas de hasta 1 mm de anchura; estrbilos claramente pedunculados y


persistentes varios aos ..................................................................................... P. halepensis Mill. pino carrasco
5. Ramillas castao-amarillentas; hojas de ms de 1 mm de anchura; estrbilos ssiles o subssiles,
caducos .................................................................................................................................................................................... 6

6. Yemas no resinosas; hojas de ms de 10 cm; estrbilo de ms de 8 cm, con apfisis punzantes ................
....................................................................................................................................... P. pinaster Aiton pino resinero
6. Yemas resinosas; hojas de menos de 10 cm; estrbilo hasta 8 cm, con apfisis no punzantes ................. 7

7. Hojas de (6)8-17 cm, flexibles; ritidoma ceniciento-plateado ..............................................................................


........................................................................................ P. nigra subsp. salzmannii (Dunal) Franco pino salgareo
7. Hojas de 2-8 cm, rgidas; ritidoma castao-anaranjado ................................... P. sylvestris L. pino albar

CUPRESSACEAE

1. Estrbilos carnosos, bacciformes, indehiscentes (glbulos); plantas monoicas o dioicas ..............................


.................................................................................................................................................................................... Juniperus
1. Estrbilos leosos, dehiscentes; plantas monoicas ................................................................................................ 2

2. Estrbilos con escamas peltadas ............................................................................................................... Cupressus


2. Estrbilos con escamas planas...................................................................................................................................... 3

3. Estrbilos con 4 escamas, a modo de valvas; hojas tetraverticiladas .................................................................


............................................................... Tetraclinis articulata (Vahl) Masters ciprs de Cartagena(cultivado)
3. Estrbilos con 6-8 escamas planas con apfisis a modo de cuerno. Hojas dispuestas en 1 plano ..............
..................................................................................................... Platycladus orientalis (L.) Franco tuya (cultivado)

Cupressus

1. Estrbilos glaucos cuando inmaduros.......................................................................................................................... 2


1. Estrbilos verdes cuando inmaduros, grandes (2,5-4 cm) .................................................................................... 3

2. Estrbilos de 2-3,2 cm con 6-8 escamas provistas de mucrn obtuso .................................................................


............................................................................................ Cupressus arizonica E. L. ciprs de Arizona (cultivado)
2. Estrbilos pequeos (1-1,5 cm); escamas provistas de mucrn largo y agudo ...................................................
.......................................................................................... Cupressus lusitanica Mill. ciprs de Portugal (cultivado)

3. Estrbilos pardo-grisceos cuando maduros .................... Cupressus sempervirens L. ciprs (cultivado)


3. Estrbilos pardo-rojizos cuando maduros ..................................................................................................................
......................................................................... Cupressus macrocarpa Hartweg ciprs de Monterrey (cultivado)

Juniperus

1. Hojas adultas triverticiladas, aciculares, punzantes ............................................................................................ 2


1. Hojas adultas escuamiformes, imbricadas, no punzantes .................................................................................... 3

2. Haz de las hojas con una banda estomtica ancha, blanquecina; glbulo azulado ............................................
........................................................................................................................................... J. communis L. enebro comn
176 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

2. Haz de las hojas con dos bandas estomticas estrechas, blanquecinas; glbulo castao oscuro ................
................................................................................................................................ J. oxycedrus L. enebro de la miera

3. Monoica; hojas con margen escarioso, estrecho ; glbulo maduro con 3-9 semillas ..................................... 4
3. Dioica; hojas sin margen escarioso; glbulo maduro con 2-4 semillas .............................................................. 5

4. pice de las ramas escasamente caudado; hojas de obtusas a subagudas, aplicadas; glbulo de 8-10
mm, generalmente globoso ......................................................................................... J. phoenicea L. sabina mora
4. pice de las ramas netamente caudado; hojas agudas, subaplicadas; glbulo de 12-14 mm, ovoideo .........
................................................................................................................................... J. turbinata Guss. sabina caudada

5. Arbusto postrado; glbulo maduro 4-6 mm ...................................................... J. sabina L. sabina rastrera


5. rbol; glbulo maduro 7-8 mm .............................................................................. J. thurifera L. sabina albar

EPHEDRACEAE

Ephedra

1. Ramillas gruesas (1,5-2,2 mm de dimetro), cenicientas, fcilmente desarticulables; estrbilo maduro


(sincarpo) 7-9 mm ................................................................................ E. fragilis Desf. hierba de las coyunturas
1. Ramillas delgadas (0,4-1 mm de dimetro), de color verde amarillento, difcilmente desarticulables;
sincarpo de 5 a 7 mm ........................................................................................................................................................... 2

2. Ramillas 0,7-1 mm de dimetro; hojas viejas ceniciento-blanquecinas ...............................................................


......................................................................................................................................................... E. distachya L. belcho
2. Ramillas 0,4-0,7 mm de dimetro; hojas viejas de color castao-oscuro ...........................................................
.................................................................................................................................... E. nebrodensis Guss. efedra fina
Prctica 8: Gimnospermas 177

Cuestionario

1) En Cycas, responda a las siguientes cuestiones:


-cuntos sacos polnicos por escama presenta la pia masculina?,
-describa los macrosporofilos,
-describa las semillas
2)Qu gneros de pinceas y de cupresceas ha observado en el laboratorio de prcticas?.
Indique si ha observado pias masculinas y femeninas en cada uno ellos.
3) Describa el polen de pino y el de ciprs
4) Cite el nombre comn de alguna gimnosperma en las que haya observado hojas aciculares:
-slo en macroblastos,
-slo en braquiblastos,
-en ambos tipos de ramas
5) Qu otras familias de gimnospermas, no presentes en el laboratorio de prcticas, ha
observado durante la salida al Jardn Botnico de la Universidad de Mlaga?
178 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

COMPARACIN ENTRE GIMNOSPERMAS Y ANGIOSPERMAS


(Primordio seminal desnudo en Gimnospermas)

COMPARACIN ENTRE CONOS (PIAS O ESTRBILOS)


FEMENINOS Y MASCULINOS DE UNA CONFERA

(primordios seminales (sacos polnicos


en el haz de en el envs de
macrosporofilos) microsporofilos)

Tomado y modificado de Blanca Lpez


Prctica 8: Gimnospermas 179

CONFERAS (Subdivisin Coniferofhytina, Clase Pinopsida)

Pinus

Tomado y modificado de Ceballos y Strasburger & col.


180 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Pinus. Diversidad de escamas seminferas

Pinus sylvestris Pinus pinea

Pinus uncinata Pinus halepensis

Tomado y modificado de Ceballos


Prctica 8: Gimnospermas 181

Pinus sylvestris (pino silvestre)

Tomado de Ceballos
182 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Pinus pinea (pino pionero)

Tomado de Ceballos
Prctica 8: Gimnospermas 183

Pinus helepensis (pino carrasco)

Tomado de Ceballos
184 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Pinus pinaster (pino resinero)

Tomado de Ceballos
Prctica 8: Gimnospermas 185

Abies pinsapo (pinsapo)

Tomado y modificado de Ceballos y Castroviejo & col.


186 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Juniperus communis (enebro comn)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 8: Gimnospermas 187

Juniperus oxycedrus (enebro de la miera)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


188 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Juniperus phoenicea (sabina)

Tomado y modificado de Ceballos


Prctica 8: Gimnospermas 189

Tetraclinis articulata (ciprs de Cartagena)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


190 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Taxus baccata (tejo)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 8: Gimnospermas 191

Cupressus sempervirens (ciprs)

Tomado y modificado de Ceballos y Castroviejo & col.


192 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Platycladus orientalis (tuya, rbol de la vida)

Cedrus atlantica (cedro)

Tomado y modificado de Castroviejo & col.


Prctica 8: Gimnospermas 193

Ephedra (Clase Gnetopsida)

Tomado y modificado de Castroviejo & col. y Scagel & col.


194 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Primordio seminal (semilla), en seccin longitudinal, de Ephedra

Primordio seminal y semilla (seccin longitudinal) de Ginkgo biloba

seccin apical del semilla


primordio seminal

Tomado y modificado de Scagel & col. e Izco & col.


Prctica 8: Gimnospermas 195

Ginkgo biloba (Clase Ginkgopsida)

Tomado y modificado de Strasburger & col. y Scagel & col.


196 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CCADAS (Subdivisin Cycadophytina)

Hojas compuestas
(detalle de las pinnas y venacin)

Cycas Dioon Zamia Encephalartos

Encephalartos

pia pia
femenina masculina
microsporofilos

macrosporofilos

(hbito)

Dioon
pia
femenina

macrosporofilo
(hbito)
pia
primordios
masculina seminales

Tomado y modificado de Kubitzki y Strasburger & col.


Prctica 8: Gimnospermas 197

Zamia

Tomado y modificado de Kubitzki y Strasburger & col.


198 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Cycas

Tomado y modificado de Kubitzki, Strasburger & col. y Lpez Gonzlez


Prctica 8: Gimnospermas 199

Ciclo biolgico de Pinus

Tomado y modificado de Luttge & col.


200 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Ciclo biolgico de ccadas

Tomado de Izco & col.


Prctica 9: Angiospermas 201

PRCTICA 9: ANGIOSPERMAS

INTRODUCCIN Y CONOCIMIENTOS TERICOS BSICOS

Las angiospermas son cormfitos espermatfitos que presentan primordios seminales


encerrados en el carpelo. Son las plantas con flores, semillas y frutos.

MORFOLOGA Y CONSTITUCIN GENERAL DE LA FLOR

Las flores de las Angiospermas constan de numerosas piezas: piezas florales. Las ms
internas son los rganos sexuales y tienen como funcin las reproduccin; las externas
forman el perianto (o periantio) y sus funciones son diversas, pero nunca reproductoras
propiamente dichas. A menudo, los rganos reproductores masculinos y femeninos estn
reunidos en una sola flor: flor hermafrodita, aunque tambin es frecuente la existencia de
flores unisexuales, y los primordios seminales estn siempre encerrados en un rgano
protector: el carpelo.

La morfologa de la flor de Angiospermas es muy diversa; pero, de forma general, una


flor hermafrodita consta de las siguientes partes:
1)Eje floral, cuya parte inferior representa el pednculo floral mientras que su extremo
constituye el receptculo o tlamo floral, en el que se insertan las piezas del perianto y los
rganos reproductores.
El eje floral nace en la axila de una brctea, aunque en algunas flores est ausente. Las
brcteas que se insertan sobre el pednculo floral reciben el nombre de bracteolas. Tambin
existen flores sin pednculo: flores sentadas.
El tlamo floral generalmente es corto y convexo, aunque en algunas angiospermas
primitivas tiene forma cnica y alargada. Tambin puede dilatarse en forma de disco, tomar
aspecto cncavo o hundirse en forma de copa o incluso de tubo. El orden de insercin de las
piezas florales en el tlamo es constante, siendo las ms externas las del perianto, y
sucedindose, en direccin centrpeta (del exterior al interior), los estambres y los carpelos.
Sin embargo, la disposicin de las piezas sobre el receptculo vara, pudiendo existir:
-Flores acclicas: cuando las piezas florales estn dispuestas helicoidalmente y se insertan
sobre el receptculo en diferentes niveles.
-Flores hemicclicas: solamente parte de las piezas estn en disposicin helicoidal; las
restantes, generalmente las del perianto, estn en disposicin verticilada, es decir, se
encuentran situadas en un mismo nivel.
-Flores cclicas: todas las piezas se encuentran en verticilos y cada verticilo no comprende
ms que un tipo de pieza.
2)Perianto: constituido por los spalos, que en su conjunto forma el cliz, y los ptalos, que
conjuntamente configuran la corola. En estado de capullo su funcin es proteger a los rganos
reproductores, y en el momento de la floracin (antesis) las piezas del perianto, cuando son
vistosas, contribuyen a la atraccin de los animales polinizadores.
3)rganos reproductores. Comprende los estambres y los carpelos. Los estambres son los
rganos reproductores masculinos y su conjunto constituye el androceo. Los carpelos son los
rganos femeninos y conjuntamente constituyen el gineceo.
202 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

MORFOLOGA FLORAL: EL PERIANTO

El perianto (o periantio) es la parte estril de la flor, y est constituido generalmente


por los dos verticilos florales externos diferentes: el cliz y la corola. No obstante existen
diferentes tipos de perianto.
-Perianto heteroclamdeo: constituido por dos verticilos diferentes, uno externo, el cliz,
formado por los spalos, y otro interno, la corola, formado por ptalos.
-Perianto homoclamdeo: se compone de dos o ms verticilos (perigonio) formado por piezas
aproximadamente iguales entre s y que reciben el nombre de tpalos. Si las piezas son
coloreadas el perigonio es coralino o petaloideo, y si son verdosas o con aspecto de brcteas
es calicino o sepaloideo.
-Perianto monoclamdeo o haploclamdeo: formado por un solo verticilo (perigonio simple) que
puede ser petaloideo o sepaloideo.
-Perianto apoclamdeo o aclamdeo: corresponde a un periantio atrofiado.

Las flores desprovistas de piezas estriles que slo presentan androceo y/o gineceo se
denominan flores desnudas.

EL CLIZ

El cliz es el verticilo ms externo de la flor y est constituido por un conjunto de


piezas que se denominan spalos.

A veces el cliz presenta en la parte externa un verticilo suplementario llamado picaliz


o calculo, que puede tratarse de apndices estipulares de los spalos o de bracteolas que se
aproximan a los spalos. Su nmero es variable y pueden estar libres o soldados. Es frecuente
en Malvceas.

En los periantos heteroclamdeos los spalos suelen ser verdes, pero en ocasiones
pierden esta coloracin y adquieren otras diferentes transformndose en un cliz petaloideo.
En otros casos el cliz es inconspicuo y est representado por una corona de pelos, simples o
plumosos, de cerdas o de escamas, y es caracterstico de la familia Compuestas y algunas
otras.
En los periantos homoclamdeos, los spalos son semejantes a los ptalos, todas las
piezas reciben el nombre de tpalos, y el conjunto se denomina perigonio.

La morfologa del cliz viene determinada por la forma, los distintos grados de
concrescencia (o soldadura) de sus piezas y la duracin de stas.
Si los spalos son iguales entre ellos, el cliz es regular, en caso contrario es irregular.
En cuanto a la concrescencia (o soldadura), si los spalos estn libres el cliz es
dialispalo (o corispalo), y si estn unidos s gamospalo (o sinspalo). Cuando la soldadura es
completa, el cliz es entero, pero en general esta soldadura es parcial y la parte apical el cliz
termina en un nmero de dientes igual al de los spalos que lo forman; entonces la parte
inferior recibe el nombre de tubo, la superior de limbo (constituido por dientes o lbulos), y la
lnea que separa interiormente estas dos partes se denomina garganta.
Prctica 9: Angiospermas 203

El cliz gamospalo puede presentar varias formas; por ejemplo, puede tener forma de
tubo (tubular), de campana (acampanado), de embudo (infundibuliforme), de urna (urceolado),
de vescula (ventricoso). En algunas especies el cliz es bilabiado, es decir, con dos labios,
superior e inferior, formados por un nmero determinado de dientes, generalmente en la
proporcin 2/3.
La duracin del cliz es variable dependiendo de las especies; generalmente cae cuando
se marchita la flor y comienza a formarse el fruto, sin embargo existen:
a) clices caducos: aquellos que caen poco despus de la floracin o incluso al principio de
sta, como es el caso de los clices caliptrales, que forman una especie de capuchn o
tapadera alrededor de los ptalos, y que poseen los eucaliptos (Eucalyptus sp.)
b) clices persistentes: aquellos que permanecen despus de la floracin, como en algunas
flores de ovario nfero o seminfero. Si permanece, pero no crece durante la fructificacin, el
cliz se denomina marcescente; y si sigue creciendo a medida que crece y madura el fruto, se
denomina acrescente. Los clices acrescentes suelen desarrollar diferentes tipos de
apndices cuya misin es ayudar a la diseminacin del fruto, y pueden ser alados,
membranosos, ganchudos, carnosos (apetecibles por los animales) o vilanos.

LA COROLA

La corola es el verticilo ms interno del perianto y est constituido por piezas


denominadas ptalos.

Al igual que en el cliz, la morfologa de la corola viene determinada por la forma y


disposicin de sus piezas, la concrescencia entre las mismas y su duracin. Por lo tanto, una
corola es regular si tiene todas sus piezas iguales e irregular si las tiene diferentes.

Si los ptalos estn libres, la corola es dialiptala (o coriptala). Los ptalos libres a
menudo tienen una parte basal estrecha denominada ua; y otra apical, ms ensanchada, que
recibe el nombre de limbo. En algunas especies existe un pequeo apndice que se desarrolla
entre la ua y el limbo: la lgula. Si las lgulas se desarrollan en todos los ptalos, pueden llegar
a formar una corona.
Las corolas dialiptalas presentan una gran variedad de formas, algunas de las cuales
reciben nombres especficos:
-Cruciforme: con cuatro ptalos iguales, separados en ngulo recto y formando una cruz.
-Unguiculada: con ptalos cuyas largas uas quedan ocultas por el cliz, siendo solamente
visibles los limbos que se extienden hacia fuera.
-Roscea: con cinco ptalos iguales, generalmente de ua muy corta y fcilmente caedizos.
-Papilioncea: cinco ptalos desiguales; uno superior (estandarte o vexilo), dos laterales (alas)
y uno inferior formado por la unin de dos en una nica pieza denominada quilla o carena.

Si los ptalos estn unidos entre s, la corola es gamoptala (o simptala) y presenta, al


igual que el cliz, tubo, garganta y limbo. Hay diversas formas de corolas gamoptalas:
-Tubular: el tubo de la corola es largo y cilndrico.
-Acampanada: el tubo se ensancha desde la base al pice en forma de campana.
204 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

-Infundibuliforme: en forma de embudo, con tubo largo y estrecho, y muy dilatado en la parte
superior.
-Hipocrateriforme: corola con un largo tubo y la parte superior perpendicular a este tubo.
-Rotcea: semejante a la anterior pero con el tubo muy corto.
-Urceolada: el tubo se ensancha en el centro y se contrae en la abertura. Cuando el tubo est
extremadamante ensanchado, la corola recibe el nombre de globulosa.
-Bilabiada: en este tipo, a nivel de la abertura, el limbo se separa en dos partes (labios): labio
superior generalmente formado por la unin de dos ptalos, y labio inferior generalmente
formado por la unin de tres.
-Monolabiada: a nivel de la abertura, el limbo se prolonga en un solo labio, generalmente el
inferior.
-Personada: corola bilabiada en la que el labio inferior tiene una protuberancia (paladar) que
cierra la garganta. En estas corolas son frecuentes las gibas (pequeas bolsas obtusas que se
forman en la base del tubo) y los espolones (bolsas ms largas y agudas); as tenemos las
corolas gibosas y las corolas espolonadas.
-Ligulada: el tubo presenta una hendidura y el resto de la corola es una lmina plana que
remata en un nmero determinado de dientes.

EL PERIGONIO

Se denomina perigonio al perianto formado por piezas semejantes en textura y color que
reciben el nombre de tpalos. Es tpico de monocotiledneas, que suelen ser trmeras.
La morfologa del perigonio, al igual que la del cliz y la corola, viene determinada por la
forma, tamao y orientacin de los tpalos, as como por la concrescencia de los mismos.
Pueden existir perigonios r e g u l a r e s e irregulares, dialitpalos (o coritpalos) y
gamotpalos (o sintpalos).
Un ejemplo de perigonio dialitpalo puede observarse en la flor de las gramneas . Una
flor aislada est formada por el ovario, los estigmas y los estambres, rodeados por dos
pequeas estructuras: las lodculas, que representan las piezas perinticas. Cada flor se
encuentra en la axila de una brctea, la glumela inferior (o lema), que est envuelta a su vez
por otra, la glumela superior (o plea). Ambas brcteas protegen a la flor, que no es visible
ms que cuando stas se separan para que se realice la polinizacin. Ms externamente a este
conjunto, y en el eje de la espiguilla (unidad elemental de la inflorescencia de las gramneas)
se insertan dos brcteas suplementarias estriles: gluma superior y gluma inferior, que
pueden proteger a una sola flor o a varias flores.
En los perigonios gamotpalos, las piezas de los verticilos sucesivos pueden unirse de tal
manera que semejen un nico verticilo. Sirven de ejemplo los siguientes:
-Coronado: las piezas del perianto son regulares y se unen formando una estructura ms o
menos acopada que recibe el nombre de corona o paracorola . Es propio de los narcisos
(Narcissus sp.)
-Labelado: una de las piezas del perianto denominada labelo difiere mucho del resto, no slo
por su color sino tambin por su forma, puede estar ms o menos dividido o provisto de
prolongaciones, y es un reclamo atrayente para los insectos. Es propio de las orqudeas.
-Calcarado: algunas o todas las piezas estn provistas de espolones.
Prctica 9: Angiospermas 205

-Galeado: una de las piezas del perigonio tiene forma de casco y recubre a las restantes
(ejemplo: Aconitum sp.)

LA PREFLORACIN

Las piezas del periantio, mientras se mantienen encerradas en el botn floral estn
ordenadas de una forma determinada. Esta disposicin se denomina prefloracin, de la que
existen varios tipos, que son los mismos que la vernacin o disposicin de las hojas en las
yemas foliares.
-Prefloracin en espiral: las piezas florales, que son numerosas, se recubren unas a otras en
el orden de su aparicin.
-Prefloracin euverticilada: las piezas del cliz o de la corola aparecen simultneamente.
Tiene tres variaciones:
a) abierta: las distintas piezas no se tocan por sus bordes y ninguna de ellas se coloca
por encima o debajo de la inmediata
b) valvar: los ptalos o los spalos se colocan tocndose solamente en los bordes, sin
recubrirse
c) contorta o retorcida: una pieza cubre a la siguiente por los bordes y es cubierta por
la precedente en el borde opuesto.
-Prefloracin pseudoverticilada: las piezas del cliz o la corola aparecen unas despus de
otras y se disponen sobre una lnea espiral muy corta. Tiene tres variantes:
a) imbricada: las piezas, en nmero de cinco, se disponen de tal manera que una de las
piezas es completamente externa, otra totalmente interna, y el resto tiene uno de sus
extremos hacia el interior y el otro hacia el exterior
b) quincuncial: las piezas, en nmero de cinco, se disponen en espiral de tal manera que
dos piezas son externas, otras dos son internas, y la quinta es intermedia.
c) coclear: de un ciclo pentmero, una de las piezas es externa, otra (no inmediata) es
interna y las tres restantes son internas por un margen y externas por el otro. Puede ser de
dos tipos:
c.1) vexilar o coclear descendente, cuando la pieza posterior del ciclo es
totalmente externa (sucede en la corola de muchas leguminosas)
c.2) carinal o coclear ascendente, cuando una de las piezas anteriores es
totalmente externa.
206 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

MORFOLOGA FLORAL: EL ANDROCEO

El androceo es el conjunto de los rganos masculinos de la flor, representados por los


estambres, que son los microsporofilos.

Un estambre adulto est constituido por un filamento y una antera. El filamento es la


parte basal estril del estambre y en el caso ms tpico presenta una estructura generalmente
filiforme de seccin circular o aplanada. Puede llevar apndices, pelos, glndulas o estar
vivamente coloreado contribuyendo de esta forma a la atraccin de polinizadores. La antera
es la estructura frtil, y est formada generalmente por dos partes denominadas tecas
separadas por un surco longitudinal a travs del cual pasa el conectivo, que es una prolongacin
del filamento. La antera por lo general es fusiforme, pero puede tener aspecto variable,
presentar distintos tipos de indumento e incluso llevar pequeos apndices en forma de
cuernecillos. El color tambin vara con la especie, aunque suele ser llamativo. Dentro de la
antera se encuentran generalmente 4 sacos polnicos (microsporangios) que contienen las
microsporas, que se transformarn en granos de polen, sin embargo algunas especies pueden
tener ms de 4, slamente 2 y, en casos excepcionales, uno.
La disposicin de los estambres en el receptculo puede ser helicoidal o ms
frecuentemente en uno o dos verticilos.
El nmero de estambres por flor es muy variable. Se denomina flor monandra a la que
tiene un solo estambre, flor diandra la que presenta dos estambres, flor triandra, tres
estambres, etc.

Existen muchos tipos de estambres, que pueden establecerse en base a varios


caracteres:
a) Similitud. Segn este carcter los estambres pueden ser:
-Iguales, tanto en forma como en tamao, denominndose el androceo isostmono.
-Desiguales, bien en forma, o en tamao, o en ambos caracteres, denominndose androceo
heterostmono. Generalmente la desigualdad est en la longitud de los filamentos, y segn
esto, puede ser: didnamo, cuando presenta 4 estambres de los cuales dos son ms largos que
los otros dos (sucede en labiadas); o tetradnamo, cuando presenta 6 estambres, 4 largos y 2
cortos (sucede en crucferas).
b)Insercin de las anteras en el filamento. Segn este carcter las anteras pueden ser:
-Basifijas: la parte superior del filamento soporta la extremidad inferior o basal de la antera.
Son las ms frecuentes.
-Medifijas o dorsifijas: : el filamento se inserta en la zona media dorsal de la antera (sucede
en labiadas y en Lilium).
-Apicifijas: el filamento, al menos aparentemente, se une en la parte apical de la antera (lo
presentan especies de ericceas).
-Verstiles: aquellas anteras unidas al filamento slo por un punto (generalmente dorsifijas)
oscilando fcilmente sobre aqul (sucede en gramneas).
c)Dehiscencia de la antera. Puede ser de varios tipos:
-Longitudinal. Se efecta por dos lneas longitudinales, una a nivel de cada teca..
-Poricida. Se efecta por pequeos orificios o poros situados en el pice o en la base de la
teca (sucede en ericceas).
Prctica 9: Angiospermas 207

-Valvar. Tiene lugar cuando parte de la cubierta de la teca se separa y se levanta, formando
una o varias ventallas o valvas, que dejan orificios de salida del polen.
-Transversal. Se efecta por dos lneas transversales, una en cada teca.
d) Concrescencia (o soldadura). Cuando el androceo tiene los estambres libres, es
dialistmono; y cuando estn unidos entre s, gamostmono. En estos ltimos, los estambres
pueden estar unidos de diferentes maneras, pudiendo existir:
-Estambres soldados entre ellos por los filamentos. Si se sueldan todos los estambres
formando un solo fascculo (o haz) se habla de androceo monadelfo (sucede p. ej. en malvceas
y en algunas especies de leguminosas). Si se sueldan formando dos haces con un nmero
variable de estambres cada uno, el androceo es diadelfo (sucede en algunas especies de
leguminosas); y si forman varios haces, poliadelfo (sucede p. ej. en Hypericum).
-Estambres soldados entre ellos por las anteras. En este caso se dice que el androceo es
sinntero o singensico. Las anteras pueden estar unidas en toda su longitud formando un solo
cuerpo, entonces se dicen que estn yuxtapuestas (sucede en compuestas); o bien pueden
estar unidas solamente en el pice, y se dice que son conniventes (sucede en Solanum).
-Estambres soldados en toda su longitud. Cuando la fusin se realiza entre todos los
filamentos y entre todas las anteras, todos los estambres forman un solo cuerpo, y el
androceo se denomina sinfiandro.
-Estambres soldados con otras piezas florales. No es raro que los filamentos de los
estambres se suelden por su base a los ptalos (androceo petalostmono y estambres
epiptalos). Tambin pueden soldarse a los spalos, aunque es ms raro (androceo
sepalostmono y estambres epispalos). Incluso tambin pueden ser concrescentes con el
pistilo, se habla entonces de androceo ginostemial y flor ginandra.

Segn la relacin del nmero de estambres con el nmero de piezas del periantio,
existen los siguientes tipos de androceo:
-Haplostmono: el nmero de estambres es igual al de piezas de un verticilo del periantio, y
pueden disponerse opuestos a los spalos (opositispalos o alterniptalos) o a los ptalos
(opositiptalos o alternispalos).
-Diplostmono: el nmero de estambres es el doble que el de las piezas de un verticilo del
periantio, y se disponen en dos verticilos, el externo opuesto a los spalos y el interno a los
ptalos.
-Obdiplostmono: idem al anterior pero el verticilo externo se opone a los ptalos y el interno
a los spalos.
-Polistmono: el nmero de estambres es superior al de las piezas del periantio.
-Meiostmono: el nmero de estambres es inferior al de las piezas del periantio.

Modificaciones de los estambres: Estaminodios.


Los estaminodios son estambres que se han reducido o atrofiado, han dejado de ser
funcionales y se han convertido en estambres estriles, asumiendo la funcin de nectarios o
de atrayente de polinizadores. A veces adquieren una forma petaloidea, estn coloreados y los
colores que presentan a menudo contrastan con los del perianto.
208 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

MORFOLOGA FLORAL: EL GINECEO

El gineceo es el conjunto de los rganos femeninos de la flor, que estn constituidos por
carpelos. Los carpelos se disponen sobre el receptculo o tlamo floral, bien de forma
helicoidal o bien en un verticilo, situndose en el centro de la flor.

Cada c a r p e l o (macrosporofilo) puede considerarse como una hoja plegada


longitudinalmente a lo largo del nervio medio. Se origina as una estructura en forma de saco,
el ovario, cuya pared interna corresponde a la cara adaxial (haz) de la hoja y la externa a la
cara abaxial (envs). Esta estructura es la parte frtil del carpelo pues en su interior se
encuentra uno o varios primordios seminales (futuras semillas, e incorrectamente llamados
vulos). La parte estril consta de un estilo ms o menos alargado, liso o articulado, que
termina en una parte apical ensanchada, el estigma, cuya superficie est recubierta por
papilas viscosas que retienen los granos de polen y crean un medio favorable para la formacin
del tubo polnico, que pasar, a travs del estilo, hasta la parte basal ensanchada, el ovario.

Nmero de carpelos. Una flor puede tener uno o ms carpelos, si tiene uno solo se habla
de flor (y tambin de gineceo) unicarpelar. Si tiene 2, 3, 4, n: bicarpelar, tricarpelar,
tetracarpelar, pluricarpelar.

Soldadura o concrescencia de los carpelos. Cuando el gineceo tiene ms de un carpelo,


stos pueden estar separados o fusionados parcial o totalmente. Si est constituido por
carpelos independientes unos de otros, el gineceo es apocrpico (o coricrpico). En las
angiospermas ms primitivas los carpelos son libres, numerosos y dispuestos helicoidalmente.
El gineceo que presenta carpelos soldados se llama sincrpico. Tambin se emplean,
respectivamente, los trminos dialicrpico y gamocrpico.
En los gineceos sincrpicos, cuando la soldadura de los carpelos se realiza solamente por
los bordes de los mismos, se dice que es paracrpico. Los gineceos paracrpicos presentan un
solo lculo o cavidad en el ovario (ovario unilocular), mientras que los sincrpicos autnticos
presentan ms de uno (ovario bilocular, trilocular, plurilocular). No debemos olvidar que a
veces en el interior del ovario pueden formarse falsos tabiques originados por crecimiento
del tejido placentario o del nervio medio.
Si los carpelos estn fusionados puede que haya un estilo o estigma comn, pero tambin
puede ocurrir que cada carpelo siga teniendo su propio estilo o estigma.
A menudo el carpelo individual o grupo de carpelos fusionados recibe el nombre de
pistilo.

Modificaciones del gineceo.


Existen casos particulares de gineceos sincrpicos en los que pueden formarse falsos
tabiques, resultando lminas accesorias que partiendo del nervio medio pueden prolongarse
hasta la columna central, y haciendo que el nmero de lculos sea doble. Un ejemplo concreto
es el de las especies pertenecientes a la familia de las labiadas, en las que la estructura
aparente del gineceo es de cuatro ovarios libres y un nico estilo que sobresale en el centro,
nace en la base y se encuentra entre ellos; sin embargo este gineceo est formado por dos
carpelos unidos lateralmente en su parte basal, y los estilos tambin se unen hasta una
Prctica 9: Angiospermas 209

determinada longitud y se separan luego en dos ramas estilares. Este tipo de estilo, que
parece que nace del receptculo, se denomina ginobsico. Lo que ocurre con estos ovarios es
que durante su desarrollo se forma en cada uno de los carpelos un falso tabique que origina
finalmente cuatro cavidades.
Otro caso de modificacin es la que se produce cuando los tabiques de separacin entre
los carpelos se reabsorben y el ovario se vuelve secundariamente unilocular. En este caso los
primordios seminales son llevados por un cuerpo placentario central, que queda aislado y ocupa
el eje longitudinal del ovario.

Segn la posicin del gineceo en relacin con del resto de las piezas florales en el
receptculo se distinguen los siguientes tipos de flores:
-Flor hipogina: los spalos, ptalos y estambres se insertan en el receptculo por debajo del
nivel que ocupa el gineceo.
-Flor perigina: los spalos, ptalos y estambres se insertan en el receptculo por encima del
nivel basal del gineceo, estando ste ms o menos libre.
-Flor epigina: los spalos, ptalos y estambres se insertan en el receptculo por encima del
nivel del gineceo, y ste se encuentra hundido en el interior del receptculo y soldado a l.
Cuando el gineceo se encuentra en la parte apical del tlamo, el ovario es spero; si est
parcialmente hundido en el tlamo y semisoldado a l, el ovario es seminfero; y si el gineceo
est totalmente hundido y soldado al tlamo el ovario es nfero.
210 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REPRESENTACIONES FLORALES

La estructura de la flor as como su grado de simetra se puede representar por medio


de diagramas florales y resumirse en una frmula floral.

Diagramas florales.
Se obtienen considerando una seccin transversal de la flor y proyectando en un mismo
plano, las secciones de los diversos elementos que componen los verticilos florales situados en
niveles ligeramente diferentes en la flor. Estas proyecciones han de situarse de tal manera
que guarden entre s el mismo orden de posicin que presentan en la flor las piezas
correspondientes.
En las flores cclicas, las piezas estn proyectadas en crculos concntricos, cada uno de
los cuales representa un verticilo, siendo el ms interno el de los carpelos. Normalmente el
nmero de verticilos, y por tanto de crculos concntricos, suele ser 4 5 dependiendo de que
existan 1 2 verticilos de estambres.
Si las piezas del perianto estn claramente diferencias en spalos y ptalos, se
representan con smbolos distintos; en caso contrario (tpalos), el smbolo sera el mismo para
ambos verticilos.
Cuando las diferentes piezas de un verticilo estn soldadas entre ellas o con las piezas
de otros verticilos, tambin tienen una representacin caracterstica (lneas de unin,
generalmente zigzagueantes cuando es entre piezas del mismo verticilo y rectas cuando es
entre piezas de diferentes verticilos).
El smbolo de cada estambre individual indica si la antera se abre hacia el interior
(dehiscencia introrsa) o hacia el exterior (dehiscencia extrorsa).
El gineceo se representa en un corte transversal para mostrar el nmero y disposicin
de los carpelos.
Cuando alguna pieza frtil (generalmente estambres) ha sido abortada, se pone un aspa.
Cuando existen numerosas piezas de un mismo verticilo (ms de doce piezas) sus
secciones transversales se representan mediante numerosos puntos.
El diagrama se completa con la representacin del eje del vstago o ms comnmente de
la inflorescencia, mediante un punto grueso y situado en la parte superior del dibujo; y la
representacin de la brctea de la axila por un trazo. Tambin se representan mediante
trazos las bractolas. Todos estos elementos indicarn la orientacin de la flor vista desde
arriba.

Frmulas florales.
Es la expresin mediante smbolos (letras, cifras y signos) de la estructura de la flor.
Permite expresar brevemente la organizacin floral y su comparacin con otras unidades
sistemticas.
Cada verticilo floral est designado por sus letras iniciales (K= cliz, C= corola, A=
androceo, G= gineceo, P= perigonio) o las de las piezas que lo constituyen (S= spalos, P=
ptalos, E= estambres, C= carpelos), acompaado del nmero de piezas. Si falta un verticilo,
despus de la letra inical correspondiente se pone un cero; y si el nmero de piezas del mismo
verticilo es numerosos o indefinido, se pone el smbolo de infinito. Cuando las piezas del mismo
tipo se disponen en verticilos diferentes se les asigna el signo + entre las expresiones
Prctica 9: Angiospermas 211

numricas. Los estambres tetradnamos, por ejemplo, se expresan as: A 4+2. Tambin se
aplica esto cuando las piezas florales de un mismo verticilo son diferentes entre s, por
ejemplo la corola de una papilioncea es C 1+2+2 (un estandarte, dos alas y dos quillas). Para
sealar que una pieza est atrofiada se usa el smbolo , por ejemplo un estaminodio se
expresa as: A.

En la frmula tambin se incluye el sexo de la flor y la simetra, que son lo primero que
se pone, antes que la organizacin de los verticilos.
Sexo floral. Cada sexo se expresa con su smbolo correspondiente, y es lo primero que
se pone en la frmula floral. La flor hermafrodita presenta androceo y gineceo, la unisexual
masculina slo androceo (no presenta gineceo), y la unisexual femenina slo gineceo (no
presenta androceo).
Simetra floral. Se expresa despus del sexo. Existe simetra cuando la disposicin de
las piezas florales es tal que la flor puede ser dividida, mediante planos de simetra en una o
ms partes iguales. Con respecto a este carcter la flor puede considerarse:
-Actinomorfa, regular o radial, si presenta ms de dos planos de simetra. Se representa
con el smbolo del asterisco ().
-Bilateral o bisimtrica, cuando posee slo dos planos de simetra. Se expresa con una cruz
(+).
-Zigomorfa, monosimtrica o dorsiventral, cuando tiene slo un plano de simetra. Se
expresa en la frmula mediante una pequea lnea vertical con punta de flecha ().
-Asimtrica, cuando no presenta ningn plano de simetra. Se representa mediante un
smbolo de flecha zigzagueante hacia abajo. En el caso de que la disposicin de las piezas es
helicoidal, se usa como smbolo una lnea curva en espiral (como un caracol).

Otros caracteres que tambin se expresan en la frmula floral son:


Soldadura o concrescencia de las piezas florales. Puede que ocurrir que haya:
-unin entre piezas del mismo verticilo, que se indica en la frmula poniendo el nmero de
piezas entre parntesis. Por ejemplo una flor con cinco ptalos iguales soldados sera C(5).
Otro ejemplo sera una flor con 10 estambres dispuestos en dos verticilos, 5 en uno y 5 en
otro, y unidos entre todos ellos, que se expresara as: A (5 +5).
-unin entre piezas de verticilos diferentes, que se indica con corchetes que encierran la
representacin (iniciales y nmeros) de los verticilos fusionados. Un ejemplo sera el de una
flor con spalos soldados en la base, cinco ptalos soldados en la base y cinco estambres
libres pero cada uno de ellos unidos por el filamento a cada uno de los ptalos, todo se
expresa as: K(5) [C(5) A5].
Posicin del ovario. Para indicar que el ovario es spero, se pone debajo del nmero de
carpelos una raya horizontal, p. ej. G(2). Si el ovario es nfero, la raya horizontal se pone
encima del nmero; y si es seminfero se expresa as: -G- (la lnea horizontal queda en medio).
212 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

LAS INFLORESCENCIAS

Las flores pueden disponerse de forma aislada o reunidas en inflorescencias. Se


considera inflorescencia a un sistema de ramas destinado a la formacin de flores y que, en
lneas generales, es constante para cada especie vegetal.

Cada flor que compone la inflorescencia suele ir acompaada por una serie de hojas
modificadas (brcteas), que pueden conservar una morfologa semejante a una hoja normal o,
por el contrario, estar muy simplificadas e incluso en algunos casos faltar.

Existen muchos tipos de inflorescencias pero pueden distinguirse dos grupos


fundamentales segn el comportamiento del pice del eje principal durante el crecimiento:
a) Inflorescencias racemosas, indeterminadas, indefinidas. Son aquellas en las que el pice
del eje tiene tericamente un crecimiento indefinido y no remata en una flor. El meristemo
terminal origina brcteas en cuyas axilas nacen flores, formndose desde la base hasta el
pice (crecimiento acrpeto), por lo que las flores ms viejas son las basales y las ms nuevas
son las apicales.
b) Inflorescencias determinadas, definidas o cimosas. Son aquellas en las que el meristemo
terminal del eje de la inflorescencia evoluciona hacia un meristemo floral despus de haber
producido una o varias brcteas. La actividad del meristemo terminal finaliza rpidamente en
una flor, que es la primera de la inflorescencia. En la axila de las brcteas que se encuentran
situadas por debajo de la primera flor, se originan una o varias ramas cortas que, a su vez,
tambin estn provistas de brcteas y que rematarn en una flor, y as sucesivamente. El
crecimiento es baspeto (las flores apicales son ms viejas que las que se encuentran debajo).

Por otra parte, las inflorescencias pueden ser cerradas o abiertas:


a)Inflorescencias cerradas, cuando el pice del eje se transforma en flor en algn momento,
bien al principio o al final del desarrollo de la inflorescencia; o
b)Inflorescencias abiertas, cuando el pice nunca se transforma en flor.
Todas las inflorescencias cimosas son cerradas, pero no todas las racemosas son abiertas,
pues en algunos casos de inflorescencias racemosas el meristemo terminal engendra una flor y
deja de crecer pero es la ltima flor en formarse.

Adems, las inflorescencias pueden ser simples o compuestas.


a)Inflorescencias simples. Las flores individuales nacen directamente del eje principal de la
inflorescencia, por lo que slo presentan ramificaciones de primer orden.
b)Inflorescencias compuestas. El eje principal y los laterales portan a su vez inflorescencias,
es decir tienen ramificaciones de segundo orden o superior. En las inflorescencias
compuestas, si las inflorescencias parciales siguen el mismo patrn de ramificacin que la
inflorescencia principal, el conjunto es una inflorescencia compuesta y homognea; en caso
contrario la inflorescencia es compuesta y heterognea.
Prctica 9: Angiospermas 213

Tipos de inflorescencias simples racemosas.


1) Racimo. Las flores son pedunculadas y se disponen a lo largo del eje principal, de manera
opuesta , alterna o helicoidal.
2) Espiga. Es un racimo con flores sentadas.
Existen inflorescencias intermedias entre el racimo y la espiga, ya que en algunas especies la
parte basal de la inflorescencia lleva las flores sobre pednculos y la parte superior tiene las
flores sentadas.
3) Amento. Es una espiga constituida por flores unisexuales, ya sean masculinas o femeninas, y
generalmente colgante.
4) Espdice. Es una espiga con el eje engrosado y carnoso, sobre el que se sitan flores
generalmente unisexuales e inconspicuas. En algunos casos est rodeada por una brctea
denominada espata, que puede estar poco desarrollada o ser muy vistosa, grande e incluso
coloreada.
5) Corimbo. Es un racimo donde los pednculos, que nacen a distintas alturas del eje, se
alargan de modo que las flores alcanzan todas el mismo nivel.
6) Umbela. Los pednculos florales se disponen radialmente naciendo del extremo del eje y
tienen todos la misma longitud. Las flores salen del mismo punto y parten de un verticilo de
brcteas denominado involucro.
7) Captulo. Las flores ssiles (sentadas) se disponen sobre un eje muy corto y engrosado
denominado receptculo, que puede ser plano, cncavo o convexo, hueco o macizo y
exteriormente puede estar o no protegido por brcteas estriles que reciben el nombre de
involucro. En ocasiones, acompaando a las flores, aparecen sobre el receptculo las brcteas
florales, a modo de escamas, que se denominan pleas. Esta inflorescencia es tpica, pero no
exclusiva, de la familia Compuestas o Asteraceae. En el centro del captulo aparecen las flores
nuevas, mientras que las de los bordes son las ms viejas.
Algunas inflorescencias de tipo racimo son confundidas como captulos porque tienen forma
capitada debido a que el eje del racimo sufre un acortamiento, pero no se ensancha.

Tipos de inflorescencias simples cimosas.


1) Monocasio (cima unpara). Bajo la flor terminal aparece, en la axila de una brctea, una sola
rama que remata en una flor de segundo orden, y as sucesivamente. Se pueden disntinguir los
siguientes tipos:
1.1) Las flores se disponen a la derecha o a la izquierda del eje principal de la
inflorescencia. Presenta dos tipos diferentes:
-Bostrix. Las flores que componen la inflorescencia se sita en planos diferentes.
-Drepanio. Las flores que componen la inflorescencia se sita en el mismo plano.
1.2) Las flores se disponen alternativamente a la derecha y a la izquierda del eje
principal de la inflorescencia. Presenta tambin dos tipos diferentes:
-Cincino. Las flores que componen la inflorescencia se sita en planos diferentes.
-Ripidio. Las flores que componen la inflorescencia se sita en el mismo plano.
2) Dicasio (cima bpara). Bajo la flor terminal aparecen, en las axilas de dos brcteas
opuestas, dos ramas que rematan cada una en una flor.
214 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tipos de inflorescencias compuestas homogneas.


1) Racimos de racimos. Las inflorescencias parciales son racimos. Un caso especial es la
pancula, en la que el eje principal de la inflorescencia termina en flor y los ejes laterales
tambin, aumentando el grado de ramificacin de arriba hacia abajo, tomando as la
inflorescencia un aspecto piramidal.
2) Espiga de espigas. La inflorescencias parciales son espigas.
3) Corimbo de corimbos. Las inflorescencias parciales son corimbos. Cuando los corimbos
parciales situados en la parte basal de la inflorescencia crecen y sobrepasan el eje de la
inflorescencia principal se forma una antela.
4) Umbelas de umbelas. Las inflorescencias parciales son umbelas.
5) Captulo de captulos. Las inflorescencias parciales son captulos.
6) Dicasio compuesto. Las inflorescencias parciales son dicasios. Si debajo de la flor terminal
de la inflorescencia principal surgen ms de dos ejes laterales, la inflorescencia es un
pleocasio.

Tipos de inflorescencias compuestas heterogneas.


1) Racimo de espigas. Las inflorescencias parciales, que son espigas, estn insertas en el eje
principal sobre un pednculo ya que la inflorescencia primaria es un racimo.
2)Corimbo de captulos. Varios captulos se encuentran al mismo nivel y se disponen sobre
pednculos que parten de diferentes puntos del eje de la inflorescencia principal.
3) Tirso (pancula cerrada). Las inflorescencias parciales son cimosas, ya sean dicasios o
monocasios.

Inflorescencias complejas.
1)Verticilastro. Est forrmada por cimas contradas y enfrentadas que parecen constituir
verticilos dispuestos en pisos sobre un eje vertical alargado. Es tpico de muchas labiadas.
2)Ciato. Es un pseudanto, es decir, una inflorescencia que simula ser una sola flor. Est
constituido por una sola flor femenina tricoca (tres carpelos) pedicelada y sin perianto, y por
cinco flores masculinas, todas ellas reunidas en inflorescencias. Cada una de las cinco flores
masculinas est constituda por un solo estambre colocado sobre un pedicelo (en el punto de
unin de pedicelo y estambre se advierte una articulacin) y sin perianto. Este conjunto se
halla rodeado por un involucro acopado constituido por las cinco brcteas madres de las
inflorescencias masculinas, y entre cada dos de estas brcteas se inserta una glndula con
carcter de nectario, de forma elptica o semilunar. Esta inflorescencia es tpica de las
lechetreznas (Euphorbia sp.)
Prctica 9: Angiospermas 215

EL FRUTO

El fruto es la estructura protectora que contiene a las semillas y ayuda a dispersarlas.


Bsicamente deriva de la transformacin y maduracin del ovario una vez ha tenido lugar la
fecundacin, aunque otras partes de la flor e incluso de la inflorescencia pueden intervenir en
su formacin y constituir la unidad dispersante.

La pared del fruto recibe el nombre de pericarpo (todo el ovario transformado,


exceptuando las semillas). Procede de la pared del ovario y, de modo general, consta de tres
partes claramente diferenciadas, que son de fuera a dentro:
-Epicarpo o exocarpo. Deriva de la epidermis externa del ovario y est constituido por clulas
espesas y cutinizadas.
-M e s o c a r p o . Es el tejido o conjunto de tejidos originados a partir del parnquima
comprendido entre las dos epidermis (interna y externa) de la pared del ovario.
-Endocarpo. Deriva de epidermis interna del ovario y est constituido en muchos casos por
clulas de paredes delgadas si bien en otros casos puede ser grueso y resistente al estar
formado por fibras esclerificadas.

As, por ejemplo, en un melocotn, que es un fruto carnoso de tipo drupa, el exocarpo
sera la piel, el mesocarpo la carne comestible y el endocarpo el hueso que rodea a la semilla.
En los frutos carnosos de tipo baya como p. ej. las uvas y los tomates, las clulas del
mesocarpo presentan un aparato vacuolar que ocupa casi todo el lumen celular.
En los frutos de tipo legumbre, que son frutos secos, el mesocarpo est formado por
tres capas: una superior de clulas con paredes gruesas que se transforman finalmente en
fibras; otra intermedia de clulas con paredes delgadas que cuando el fruto madura pierden
su contenido vivo y son comprimidos por las fibras; y otra inferior de fibras dispuestas en
sentido perpendicular a las de la capa superior.

Clasificacin de los frutos.


Al ser los frutos muy variables, la tarea de clasificar los frutos es difcil. Muchas veces
los caracteres diferenciables interfieren entre ellos. Por ese motivo, cualquier intento de
ordenacin ser imperfecto. No obstante, para una mejor comprensin, es necesario agrupar
la infinidad de tipos de frutos existentes en una clasificacin que, de todas formas, ser
arbitraria. Los caracteres ms empleados por los distintos autores en las clasificaciones son
los siguientes:
- Origen del fruto:
-Una sola flor:
-slo el gineceo de la flor: fruto sencillo
-adems del gineceo, otras partes de la flor: fruto complejo
-Varias flores (inflorescencia): infrutescencia
- Nmero y disposicin de los carpelos:
-monocarpelar o pluricarpelar sincrpico (un solo pistilo u ovario constituido por un solo
carpelo o por carpelos soldados): fruto simple
-pluricarpelar apocrpico (varios pistilos u ovarios, carpelos libres): fruto mltiple
216 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

- Consistencia del pericarpo:


-parcial o totalmente carnosa en la madurez: fruto carnoso
-totalmente seca en la madurez: fruto seco
- Dehiscencia o no del fruto:
- se abre en la madurez para dispersar las semillas: fruto dehiscente
- no se abre en la madurez: fruto indehiscente
- Nmero de semillas:
- con una sola semilla: fruto monospermo
- con ms de una semilla: fruto plurispermo

Otros caracteres complementarios son: la posicin del ovario con relacin al receptculo, los
tipos de dehiscencia, etc.

A)FRUTOS SIMPLES
Provienen del gineceo de una sola flor, puede ser unicarpelar o pluricarpelar sincrpico.
Generalmente deriva de un ovario spero, y en caso de ovario nfero, el receptculo floral est
ntimamente soldado al ovario y no se vuelve carnoso, con lo que aparentemente slo el ovario
participa en su formacin. Algunas veces llevan partes accesorias que se desprenden con
facilidad.
A.1) Secos
A.1.1) Indehiscentes
A.1.1.1) Monospermos:
-Aquenio. Hay varios tipos de aquenios (fruto simple, seco, indehiscente y
monospermo):
-Cipsela. Deriva de un ovario nfero. En algunos casos puede llevar un vilano
de pelos o escamas. Son los frutos tpicos de compuestas y dipsacceas. Ej.:
pipa de girasol (Helianthus annuus).
-Caripside. Deriva de un ovario spero y presenta un delgado pericarpo
soldado a la semilla. Tpico de la mayora de las gramneas. Ej.: grano de trigo
(Triticum vulgare), de maz (Zea mays), de arroz (Oryza sativa).
-Ncula (o nuez). Con pericarpo leoso (muy endurecido) independiente de la
semilla. Ej.: avellano (Corylus avellana).
-Glande. Deriva de un ovario nfero, presenta un pericarpo coriceo y est
total o parcialmente encerrado en una cpula (involucro de origen axial).
Ejemplos tpicos son las bellotas de las encinas, los robles, etc (Quercus sp.).
-Smara. Es alado, es decir, provisto de expansiones a modo de alas que
facilitan su dispersin. Ej.: olmo (Ulmus), fresno (Fraxinus), tipuana (Tipuana).
A.1.1.2)Plurispermos y fragmentables.
-Lomento. Deriva de un ovario spero mono o bicarpelar, y se caracteriza por ser
alargado y presentar ceiduras o estrangulamientos de tal forma que las semillas
(dispuestas a lo largo del fruto en cavidades uniseminadas) pueden ser liberadas en
la madurez cuando el fruto se descompone, a nivel de las ceiduras, en fragmentos
transversales monospermos. Ej.: rbano (Raphanus raphanistrum).
Prctica 9: Angiospermas 217

-Esquizocarpo. Deriva de un ovario bilocular o plurilocular, cuyos lculos se separan


en la madurez en unidades conocidas con el nombre de mericarpos y que se
caracterizan porque permanecen unidos entre ellos durante algn tiempo. Un
ejemplo es el fruto de malvceas. Se han diferenciado varios tipos:
-Cremocarpo. Es tpico de las umbelferas y est formado por dos mericarpos
(aquenios) que proceden de los dos carpelos de un ovario nfero y que se
separan casi totalmente en la madurez quedando unidos slo por un pequeo
pednculo, el carpforo. Ej.: zanahoria silvestre (Daucus carota).
-Clusa. Es tpico de las labiadas y las borraginceas, y est formado por
cuatro mericarpos (aquenios) que proceden de un ovario bicarpelar en el que
se han formado falsos tabiques. Ej.: borraja (Borago offinicale), tomillo
(Thymus sp.).
-Regma. Es tpico de los geranios y deriva de un ovario pluricarpelar en el que
los estilos se unen en una nica estructura, de tal forma que se separan en la
madurez generalmente desde la base hasta el pice y enroscndose. Ej.:
geranio silvestre (Geranium sp.).
-P t e r o d i o . Se caracteriza por ser alado y derivar de un ovario bi o
pluricarpelar sincrpico que en la madurez se separan en mericarpo, cada uno
de los cuales es una smara. Ej.: arce (Acer sp.), que es una dismara.
A.1.2) Dehiscentes. (La mayora son plurispermos, aunque algunos son monospermos).
A.1.2.1) Monocarpelares:
-Folculo. Se abre por una sola lnea, la de sutura (o unin del carpelo). Ej:
brachichito (Brachychiton).
-Legumbre. Se abre por dos lneas: por la de sutura y por el nervio medio del
carpelo. Son tpicos de muchas leguminosas. Ej. juda (Phaseolus vulgaris),
rbol del amor (Cercis siliquastrum), falsa acacia (Robinia pseudoacacia).
A.1.2.2) Bi- o pluricarpelares:
-Silicua. Con dos lneas de dehiscencia, derivado de un ovario bicarpelar con
un falso tabique interno de origen placentario, y largo (la longitud supera al
menos el triple de su anchura). Es tpico de algunas cricferas. Ej.: jaramago
(Diplotaxis sp.), Eruca sativa.
-Silcula. Tambin con dos lneas de dehiscencia, derivado de ovario
bicarpelar con falso tabique interno, pero corto, de longitud inferior o igual a
tres veces su anchura). Como el anterior, es tpico de ciertas crucferas.
-Cpsula. Puede ser unilocular o plurilocular y presentar diferentes tipos de
dehiscencia, lo que implica diferentes denominaciones:
-Cpsula porfera. Dehiscencia por poros que pueden abrirse en
cualquier parte de la cpsula.
-Cpsula foraminada. Dehiscencia por ventanas que suelen estar
distribuidas de forma regular.
-Cpsula circuncisa o pixidio. Dehiscencia por una lnea transversal.
-Cpsula denticida. Dehiscencia por lneas longitudinales que pueden
abrirse en la parte apical de la cpsula pero no llegar a la zona media
-Cpsula valvar. Dehiscencia por lneas longitudinales que pueden
sobrepasar la zona media y llegar casi hasta la base o el pice.
218 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

En las cpsulas cuya dehiscencia se produce longitudinalmente, las


hendiduras pueden originarse en diferentes lugares, originndose:
-Tipos de dehiscencia en cpsulas uniloculares:
-sutural: se produce a lo largo de la lnea de sutura de las
hojas carpelares
-dorsal: ocurre a lo largo del nervio medio de cada carpelo
-Tipos de dehiscencia en cpsulas pluriloculares (cajas):
-loculicida: se produce a nivel de los nervios medios de los
carpelos
-septicida: sigue la lnea de sutura de los carpelos en el
lmite de separacin de ambos y prosigue por los tabiques,
separndose las cavidades unas de otras; pero luego estas
cavidades deben de abrirse para dejar salir las semillas
-septifraga: es una dehiscencia septicida o loculicida (o
ambas a la vez) en la que primeramente se produce un
aislamiento de la columna central placentaria.
A.2) Carnosos
A.2.1) Indehiscentes. La mayor parte de los frutos carnosos son indehiscentes y solamente
dejan en libertad su semillas por podredumbre o por la accin de agentes externos.
-Drupa. Monospermo, con exocarpo delgado, mesocarpo carnoso y endocarpo ptreo,
rodeando a la semilla. Ejemplos.: melocotn (Prunus persica), ciruela (Prunus domestica),
cereza (Prunus avium), almendra (Prunus dulcis), nuez de nogal (Juglans regia), y aceituna
( Olea europaea ). Las nueces de nogal y las almendras tienen un mesocarpo carnoso que se
pudre quedando solamente el endocarpo leoso con la semilla (parte comestible) en su interior.
-Baya. Plurispermo, con exocarpo delgado, mesocarpo y endocarpo carnosos y jugosos.
Son ejemplos tpicos la uva y el tomate.
Existen bayas modificadas que reciben nombres especiales, algunas de ellas son:
-Hesperidio. Tipo de baya que procede de un ovario spero pluricarpelar (con
lculos independientes, caracterizado por presentar epicarpo delgado y glanduloso (con
esencias en su interior), mesocarpo esponjoso, y endocarpo tabicado (con tantos tabiques
como carpelos) y tapizado por clulas jugosas (parte comestible) que derivan de la epidermis
interna de la cavidad carpelar. Son los frutos tpicos del gnero Citrus (naranja, limn).
-Pepnide. Tipo de baya que procede de un ovario nfero sincrpico, caracterizado
por presentar placentas muy desarrolladas y curvadas; el epicarpo est endurecido en mayor o
menor grado, el mesocarpo es carnoso y el endocarpo es pulposo. Ej.: meln (Cucumis melo),
sanda (Citrullus lanatus), pepino (Cucumis sativus), calabaza (Cucurbita pepo).
-Escitino. Es un fruto que deriva de una legumbre (monocarpelar y plurispermo)
caracterizado por ser coriceo o leoso exteriormente y carnoso o pulposo en su interior. Ej.:
el algarrobo (Ceratonia siliqua).
-Drupilanio. Es un fruto polispermo con epicarpo delgado, mesocarpo carnoso y
endocarpo endurecido, ptreo y rodeando independientemente a cada una de las semillas que
encierra. Ej: Rhamnus.
A.2.2) Dehiscentes. Excepcionalmente algunos frutos carnosos presentan en su estructura
zonas debilitadas que se convierten en lneas de dehiscencia y la salida al exterior de las
semillas se realiza de forma natural.
Prctica 9: Angiospermas 219

-Sarcoelaterio (elaterio carnoso). Plurispermo y derivado de un ovario pluricarpelar


sincrpico que al madurar se desprende de la planta y lanza explosivamente las semillas por la
zona de fractura del fruto y la planta (dehiscencia explosiva). Es el ejemplo tpico del pepinillo
del diablo (Ecballium elaterium).

B)FRUTOS MLTIPLES
Provienen de una sola flor y de un gineceo pluricarpelar coricrpico o apocrpico
(carpelos libres de una misma flor). Est integrado por un conjunto de diferentes frutos
simples, que pueden ser secos o carnosos. Ejemplos son:
-Polinuez o polincula (poliaquenio). Agregado de varias nueces (aquenios). Ej.: rannculos
(Ranunculus sp.)
-Polifolculo. Conjunto de folculos. Ej.: elboros (Helleborus sp.), magnolio (Magnolia sp.)
-Polidrupa. Cada uno de los carpelos libres se convierte en una pequea drupa. El ejemplo
tpico es el fruto de la zarzamora (Rubus sp.)

C)FRUTOS COMPLEJOS
Proviene del gineceo de una flor al cul se le asocia otras estructuras no carpelares
como cliz, corola, receptculo, pednculo, etc, formando parte integrante de l.
-Cinorrodon. En su constitucin interviene, adems del gineceo (apocrpico e nfero), el
receptculo (acopado), que se hace coriceo y encierra en su interior numerosos aquenios
(nculas). Ej.: rosales (Rosa sp.)
-Eterio. Es un agregado de aquenios (nculas) sobre un receptculo cnico que se vuelve
carnoso en la madurez. Ej.: la fresa (Fragaria vesca).
-P o m o . Deriva de un gineceo nfero sincrpico en el que interviene tambin el
receptculo, que se hace carnoso; el epicarpo es delgado, el mesocarpo carnoso, el endocarpo
coriceo y el ovario est dividido en tantos compartimentos como carpelos (similar a un
drupilanio). Ej.: manzana (Malus sp.)
-Balasta. Deriva de un gineceo nfero, pluricarpelar, sincrpico, cuyos carpelos estn
dispuestos en dos estratos; el pericarpo es coriceo y el interior est formado por
compartimentos membranosos donde se insertan semillas de testa jugosa y comestible. Ej.:
granada (Punica granatum).

D)INFRUTESCENCIAS
Son los frutos derivados de una inflorescencia. Se reconocen principalmente estos dos
tipos:
-Sorosis. Constituido por un eje carnoso (derivado del eje de la inflorescencia) sobre el
que se desarrollan, o bien una agregacin de bayas y sus correspondientes brcteas (caso de
la pia tropical, Ananas comosus) o bien un agregado de nculas rodeadas por los periantos que
se vuelven carnosos (caso de la mora del moral o morera, Morus sp.)
-Sicono. Derivada de una inflorescencia con pednculo dilatado en un receptculo
piriforme o redondeado, con una abertura apical a travs de la cual se introducen los insectos
polinizadores, y en cuyo interior se encuentran gran cantidad de flores unisexuales,
transformndose las femeninas en nculas. Ej.: el higo, fruto de la higuera (Ficus carica).
220 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

-Erizo. Formado por la transformacin de una inflorescencia en la que los gineceos de las
flores se convierten en aquenios y las brcteas en cubiertas espinosas. Ej.: castaa (Castanea
sativa). La cubierta espinosa ms las 2 3 castaas de su interior forman la infrutescencia.

LA SEMILLA

Despus de la fecundacin, el primordio seminal sufre una serie de modificaciones y se


transforma en semilla.

Forma y estructura de la semilla.


La semilla generalmente conserva la forma del primordio del que proviene; si el primordio
es orttropo, la semilla es redondeada u oval, pero si el primordio es campiltropo, la semilla
es reniforme.
Cuando la semilla se desprende del funculo, el punto de insercin entre ambos queda
reflejado en la semilla en forma de cicatriz y recibe el nombre de hilo. Por su parte, el
micropilo, generalmente visible en forma de verruga, est opuesto al hilo en las semillas
procedentes de primordios orttropos, y ms o menos prximo al hilo en las semillas
procedentes de los restantes primordios.

En general, las partes de una semilla son, de fuera a dentro:


-el episperma o testa (derivado de los tegumentos),
-el perisperma (derivado de la nucela),
-el endosperma secundario o albumen (derivado de la doble fecundacin)
-el embrin (derivado de la unin de los gametos masculino y femenino).

El embrin es el rudimento del esporofito y en estado de madurez contiene, en esbozo,


las partes fundamentales de la futura planta:
-radcula: rudimento radical;
-plmula: esbozo de la yema caulinar;
-hipoctilo: pequeo tallito o zona situada entre la radcula y la plmula;
-cotiledones: rudimento de las primeras hojas (hojas embrionarias).

El endosperma secundario o albumen, tejido nutricio que sirve de alimento al embrin,


puede estar bien desarrollado y rodear completamente al embrin (semillas albuminadas);
pero en ocasiones el embrin alcanza un desarrollo importante y el endosperma es menos
abundante, incluso a veces desaparece totalmente (semillas exalbuminadas) y entonces se
forman los tejidos de reserva en el mismo embrin, principalmente en sus cotiledones
(semillas coticospermadas), como es el caso de las semillas de las leguminosas, o en los ejes
hipoctilos (semillas hipocoticospermadas).

Mientras se desarrolla el embrin y el endosperma secundario (o albumen), el resto del


primordio fecundado, es decir, la nucela y los tegumentos, tambin sufren transformaciones
para constituir en conjunto la semilla.
Prctica 9: Angiospermas 221

Transformaciones de la nucela. Si bien en muchos casos el crecimiento del embrin y del


albumen van acompaados de la reabsorcin de la nucela, en otros la nucela acta como tejido
de reserva y nutricio, constituyendo el llamado perisperma. De hecho, en las semillas de
cariofilceas, el perisperma constituye el nico tejido nutricio para el embrin.

A partir de los tegumentos de los primordios seminales se desarrolla la cubierta seminal,


denominada testa o episperma, que puede sufrir modificaciones. Su superficie puede ser lisa o
estar ornamentada (crestada, estriada, espinosa, reticulada, etc); tambin puede presentar
excrecencias, que pueden ser secas o carnosas, siendo las ms conocidas las siguientes:
-pelos (lisos o plumosos), como en el algodn (Gossypium sp.) o en los sauces (Salix sp.),
originando semillas comosas;
-alas: prolongaciones membranosas, dando lugar a semillas aladas;
-arilo: excrecencia generalmente carnosa, originada en el funculo y muy variable en su
desarrollo, recubriendo total o parcialmente la semilla;
-carncula: pequea excrecencia originada a partir del micropilo y situada sobre ste, como en
el ricino (Ricinus communis)
-estrofiolo: excrecencia originada y situada en el funculo.
222 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin y reconocimiento del eje floral (flores pedunculadas o sentadas), del tlamo
floral, y de la presencia o ausencia de brcteas y bracteolas.

-Observacin y reconocimiento de verticilos y piezas florales, y en cada una de ellos


observacin de los siguientes caracteres:
-Perianto:
-Nmero, concrescencia (soldadura), forma, color y consistencia de spalos;
presencia o ausencia de epicliz o calculo; persistencia o no del cliz en el fruto.
-Nmero, concrescencia, forma, color y consistencia de ptalos, as como el tipo de
corola.
-Nmero, concrescencia, color y consistencia de tpalos, as como tipo de
perigonio.
-Tipo de prefloracin.
-Androceo:
-Nmero, concrescencia y posicin de los estambres; nmero de verticilos
estaminales; presencia de estaminodios; presencia de granos de polen en las
anteras; y tipos de dehiscencia de las anteras.
-Gineceo:
-Nmero, concrescencia y posicin de los carpelos; tipos de gineceos u ovarios;
nmero de estigmas; nmero de lculos y de semillas; presencia de nectarios.

-Elaboracin de la frmula floral

-Elaboracin del diagrama floral

-Observacin y reconocimiento de diferentes tipos bsicos de inflorescencias

-Observacin y reconocimiento de diferentes tipos de frutos

-Observacin y reconocimiento de semillas en los frutos y de su diversidad

-Planteamiento del significado biolgico de algunas flores y frutos

-Planteamiento de la posicin en la evolucin de algunas flores y frutos

-Determinacin, mediante el uso de claves de identificacin, de la familia y el gnero de


diferentes angiospermas.
Prctica 9: Angiospermas 223

REALIZACIN DE LA PRCTICA

Llevar una muestra (rama con flores, y a veces tambin frutos) al puesto, observar,
estudiar y reconocer las flores y los frutos. Reconocer cules son y dnde se sitan las flores
ms jvenes-ms maduras, as como los frutos ms jvenes-ms maduros, el tipo de fruto (ver
frutos maduros) y el tipo de inflorescencia que presenta.
Despus recoger y aislar una flor en capullo y otra abierta, y con la ayuda de la lupa
binocular, unas pinzas y una aguja enmangada, estudiar y observar cada uno de los verticilos
de la flor, comenzando por el ms externo (cliz), apartndolos poco a poco y finalizando por
el ms interno (gineceo), siempre contando el nmero de piezas, observando posibles
concrescencias y anotndolas para no olvidarlas. Observar tambin la prefloracin, la forma
del cliz y de la corola (si las piezas son iguales o diferentes entre s) y los planos de simetra.
Hay que fijarse siempre en la longitud de los estambres, el nmero de verticilos estaminales,
la forma del tlamo y la posicin del ovario. Con todas estas observaciones y anotaciones
realizar entonces la frmula y el diagrama floral. Si se olvida alguna observacin necesaria
para completar la frmula y el diagrama, volver a aislar otra flor y observar el carcter que
falta. No olvidar que para contar los estambres conviene coger flores cerradas (capullos) y
que para obtener el nmero de carpelos se debe contabilizar el nmero de estigmas y realizar
un corte transversal al fruto. Por ltimo, identificar el tipo de fruto y observar las semillas.
Un vez observado todo ello, determinar el grupo sistemtico, al menos hasta nivel de
familia, mediante el uso de claves de identificacin. Conviene anotar aquellos caracteres que
se consideren interesantes para su identificacin.
Si se dispone de tiempo, realizar tambin una descripcin breve de los rganos
vegetativos (hojas, tallos y races).
Finalmente devolver la muestra a su sitio correspondiente, y repetir la operacin con el
resto de las muestras. Al menos en cada sesin de prctica se deben observar, estudiar e
identificar tres angiospermas diferentes.

Actividades a realizar en el cuaderno de prcticas:

Para cada muestra de angiosperma, se rellena una ficha en la que se incluye lo siguiente:
-frmula y diagrama floral
-tipo de inflorescencia
-tipo de fruto
-otras observaciones importantes para su identificacin mediante el uso de claves
-determinacin mediante claves del nombre de la planta: familia, gnero y especie; en algunos
casos, escribir el nombre vulgar.
224 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Otras actividades:

1)Observacin de un video del ciclo biolgico completo de una angiosperma (Lilicea)


Escuchar y observar atentamente el video que mostrar el profesor en los monitores del
laboratorio.

2)Observacin de diferentes tipos de frutos


Realizar un esquema de los diferentes tipos de frutos observados y mostrados en el
laboratorio.

3)Realizacin de una clave para la identificacin de frutos


Elaborar una clave dicotmica para la correcta identificacin de una seleccin de
aproximadamente 10 tipos de frutos diferentes presentes en el laboratorio.

4)Observacin de diferentes tipos de semillas


Anotar las semillas que se haya observado en las muestras de frutos as como en otras
muestras, indicar cmo es el embrin y si presenta alguna excrecencia.

5)Observacin de maquetas de flores


Mediante la observacin de estas maquetas, reconocer los diferentes tipos de flores que
presenta algunas de las familias ms comunes, e indicar sus principales caractersticas.

6)Observacin de pginas web con claves de identificacin de angiospermas


Anotar la direccin de las pginas web que presentan este tipo de informacin, y
practicar la identificacin (determinacin) de algunas de las angiospermas que se haya
observado en prcticas.

Por ltimo, comentar lo que ms ha gustado o llamado la atencin.


Prctica 9: Angiospermas 225

FICHA DE ANGIOSPERMA
RGANOS REPRODUCTORES:
Simetra: Androceo:
piezas dispuestas en verticilos: N de estambres
actinomorfas libres
zigomorfas soldados:
piezas dispuestas helicoidalmente entre s
Sexualidad: por los filamentos
Flores: Plantas: por las anteras
hermafroditas monoicas a otras piezas de la flor ()
masculinas dioicas Disposicin:
femeninas Estaminodios. N:
Tipo de inflorescencia: Disco nectarfero
Cliz: Gineceo:
Color y consistencia N de carpelos: .
N de spalos libres
libres soldados
soldados: Posicin del ovario:
entre s spero
a otras piezas de la flor nfero
Corola: seminfero
Color y consistencia Estilos. N: .. tipo: .
N de ptalos Estigmas. N: .. tipo: .
libres Tipo de fruto: .
soldados: Semillas:
entre s
a otras piezas de la flor
Prefloracin:

Observaciones:..

DIAGRAMA FLORAL:

FRMULA FLORAL:

FAMILIA: GNERO Y ESPECIE:

RGANOS VEGETATIVOS (descripcin y esquemas):


226 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLAVE DE IDENTIFICACIN
DE ANGIOSPERMAS DE LA
PENNSULA IBRICA
Prctica 9: Angiospermas 227
228 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 9: Angiospermas 229
230 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 9: Angiospermas 231
232 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 9: Angiospermas 233
234 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 9: Angiospermas 235
236 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 9: Angiospermas 237
238 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Cuestionario

1) Si ha observado algn estilo ginobsico, indique en qu plantas (al menos el nombre de la


familia)
2) Indique qu plantas, de las que ha observado durante todas las sesiones prcticas de
angiospermas, presentan:
-flores gamoppalas
-flores dialiptalas
3) Ha observado flores unisexuales? cules?
4) Ha observado flores zigomorfas? cules?
5) Indique en qu flores ha observado:
-androceo monadelfo o diadelfo
-estambres tetradnamos
6) En qu plantas ha observado ovario nfero?
7) Nombre un tipo de inflorescencia abierta, indicando en qu planta ha sido observada y
razonando la respuesta
8) Nombre tres tipos de frutos polispermos y tres monospermos, de todos los que ha
observado en el laboratorio
9) Nombre dos tipos de frutos indehiscentes y dos dehiscentes, de todos los que ha
observado en el laboratorio
10) Realice un listado de familias las angiospermas que ha identificado mediante el uso de las
claves, y escriba la frmula floral de cada una de las familias identificadas.
Prctica 9: Angiospermas 239

PARTES DE UNA FLOR HERMAFRODITA

DISPOSICIN DE LAS PIEZAS FLORALES SOBRE EL RECEPTCULO

PERIANTO. TIPOS

Tomado y modificado de Prez Morales, Masalles & col. y Daz Gonzlez & col.
240 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

CLIZ

Tipos de cliz segn la concrescencia:

Epicliz o calculo:

Formas-tipos de cliz gamospalo:

Tomado y modificado de Prez Morales y Conesa & col.


Prctica 9: Angiospermas 241

Cliz caliptral (caduco)

Cliz marcescente (persistente)

Clices acrescentes (persistentes y modificados)


tipos de apndices tipos de vilano

Tomado y modificado de Prez Morales y Hickey & King


242 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

COROLA

Morfologa de un ptalo Tipos bsicos de ptalos

Formas-tipos de corolas dialiptalas (ptalos libres):

Tomado y modificado de Prez Morales y Conesa & col.


Prctica 9: Angiospermas 243

Formas-tipos de corolas gamoptalas (ptalos soldados):

Tomado y modificado de Prez Morales


244 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

PERIGONIO
Flor de gramneas, con Perigonio dialitpalo (tpalos libres):

Perigonios gamotpalos (tpalos soldados):

Tomado y modificado de Prez Morales


Prctica 9: Angiospermas 245

PREFLORACIN

Tomado y modificado de Prez Morales


246 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

ANDROCEO

Morfologa del estambre

Disposicin de los estambres en el receptculo o tlamo:

Tipos de flores unisexuales masculinas


segn el nmero de estambres:

Tomado y modificado de Daz Gonzlez & col. y Prez Morales


Prctica 9: Angiospermas 247

Tipos de androceo segn similitud:

Tipos de androceo segn nmero y posicin de los estambres:


Haplostmono

opositispalo opositiptalo

Diplostmono Obdiplostmono

Polistmono
Meiostmono

Tomado y modificado de Prez Morales y Hickey & King


248 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tipos de concrescencia de los estambres


A)Androceo dialistmono (estambres libres)

B)Androceos gamostmonos (estambres soldados entre ellos):


Androceo monadelfo Androceo diadelfo Androceo poliadelfo
(sold. por los filamentos) (sold. por los filamentos) (sold. por los filamentos)
(1 slo haz) (2 haces) (>2 haces)

Androceo singensico Androceo sinfiandro


(soldado por las anteras) (totalmente soldado)

anteras yuxtapuestas anteras conniventes

C) Estambres soldados a otras piezas florales:


Androceo petalostmono Androceo sepalostmono Androceo ginostemial
(estambres epiptalos) (estambres epispalos) (flor ginandra)

Tomado y modificado de Prez Morales y Daz Gonzlez & col.


Prctica 9: Angiospermas 249

Tipos de anteras segn su insercin en el filamento


basifija medifija apicifija verstil

Tipos de dehiscencia de la antera


longitudinal poricida valvar transversal

dehiscencia introrsa dehiscencia extrorsa

Estaminodios

Tomado de Daz Gonzlez & col. y Prez Morales


250 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

GINECEO

Morfologa del carpelo

Disposicin de los carpelos en el receptculo

Tomado y modificado de Prez Morales


Prctica 9: Angiospermas 251

GINECEO

Tipos-formas de estilos

Tipos-formas de estigmas

Tomado y modificado de Prez Morales


252 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tipos de concrescencia de los carpelos


Gineceos apocrpicos (carpelos libres):

tricarpelar unicarpelar pluricarpelar

Gineceos sincrpicos (carpelos soldados entre s):


sincrpico autntico (ms de un lculo)

paracrpico (un slo lculo)

Zonas de concrescencia de los carpelos

slo por el ovario por el ovario y estilo totalmente soldado totalmente soldado
(estilos libres) (estilo ramificado) (estigma capitado) (estilo ausente)
Tomado y modificado de Prez Morales y Hickey & King
Prctica 9: Angiospermas 253

Modificaciones del gineceo:


estilo ginobsico

Tipos de flores segn la posicin del gineceo

Tomado y modificado de Prez Morales y Daz Gonzlez & col.


254 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

REPRESENTACIONES FLORALES
Simbologa
Diagramas florales Frmulas florales
flor actinomorfa
flor zigomorfa
( ) soldadura entre piezas del
mismo verticilo
[ ] soldadura entre piezas de
diferentes verticilos
nmero de piezas > 20
+ este smbolo situado entre
dos nmeros indica que las
piezas estn repartidas en
dos verticilos, tambin que
piezas del mismo verticilo
son diferentes

Ejemplo general

K 4 C 4 A 4 G (2)

Tomado y modificado de Carrin & col.


Prctica 9: Angiospermas 255

Diagramas y frmulas florales tpicas de familias

Familia Crucferas: K 2+2 C 4 A 2+4 G (2)

Familia Fabceas: K (5) C 1+2+(2) A(9+1) G 1

Familia Labiadas: K (3+2) [C (2+3) A 4] G (2)

Familia Liliceas: [P 3+3 A 3+3] G (3)

Tomado y modificado de Izco & col.


256 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

INFLORESCENCIAS

Inflorescencia bracteada Inflorescencia no bracteada

Tipos bsicos de inflorescencia

Tomado de Prez Morales


Prctica 9: Angiospermas 257

Tipos de inflorescencias simples racemosas

Tipos de inflorescencias simples cimosas

Tomado y modificado de Prez Morales


258 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Inflorescencias compuestas homogneas

Tomado de Prez Morales


Prctica 9: Angiospermas 259

Inflorescencias compuestas heterogneas

Inflorescencias complejas

Tomado y modificado de Prez Morales y Conesa & col.


260 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

FAMILIA COMPOSITAE. TIPOS DE FLORES

Tomado y modificado de Masalles & col.


Prctica 9: Angiospermas 261

FRUTO
Frutos secos indehiscentes monospermos: Aquenios

Frutos secos indehiscentes plurispermos y fragmentables

Tomado y modificado de Prez Morales


262 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Frutos secos dehiscentes

monocarpelares bicarpelares

falso
tabique

(seccin) (seccin) (seccin)

bi- o pluri-carpelares: cpsulas

Tomado y modificado de Prez Morales y Conesa & col.


Prctica 9: Angiospermas 263

cpsulas uniloculares cpsulas pluriloculares

Frutos carnosos indehiscentes

Fruto carnoso dehiscente

Tomado y modificado de Prez Morales


264 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Frutos mltiples

Frutos complejos

Infrutescencias

Tomado y modificado de Prez Morales y Hickey & col.


Prctica 9: Angiospermas 265

Tomado de Daz Gonzlez & col.


266 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tomado de Daz Gonzlez & col.


Prctica 9: Angiospermas 267

SEMILLA

Estructura

Superficie de la semilla. Tipos de ornamentacin

Excrecencias de la semilla

Tomado y modificado de Prez Morales


268 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

GLOSARIO PARA ANGIOSPERMAS

Abayado: Semejante a una baya.


Abaxial: Sobre la cara ms alejada del tallo o eje.
Acaule: Sin tallos o casi sin ellos.
Acclica (flor): Que las piezas estn dispuestas helicoidalmente.
Acicular: Dcese de las hojas simples y otros rganos, largos y muy delgados, puntiagudos, que
recuerdan a las agujas.
Aclamdeo: sinnimo de apoclamdeo.
Aclavelado: Se aplica a la corola dialiptala, actinomorfa, con cinco ptalos, cuyas largas uas
quedan casi ocultas por el cliz, y el limbo es patente, es decir, forma ms o menos un ngulo
recto con la ua.
Acrescente: Cualquier rgano de una planta que contina su crecimiento despus de formarse. Se
aplica principalmente a las piezas del periantio que se mantienen y siguen creciendo durante la
fructificacin.
Actinomorfa: Que tiene por lo menos dos planos de simetra.
Acutico: que vive en el agua.
Acuminado: Que se estrecha gradualmente hacia el extremo.
Adaxial: Sobre la cara ms prxima al tallo o eje.
Adnato: Soldado o unido; se aplica a rganos diferentes, por ejemplo, estambres adnatos a la
corola; vase connato.
Adventicio: Todo rgano que nace fuera de su posicin normal; por ejemplo, races nacidas de
hojas o tallos.
filo (tallo): Que carece de hojas.
Agalla: Tumor producido en los vegetales debido a la accin de los parsitos.
Agudo: Hoja o cualquier rgano foliceo cuyo pice forma ngulo agudo.
Ala: Se llama as a cualquier expansin laminar o membrancea de la superficie de algunos
rganos. En las corolas papilonadas, cada uno de los ptalos laterales.
Alado: Provisto de ala o alas.
Albumen: Tejido nutricio de las semillas, llamado tambin endosperma.
Alctona (planta): Que est en un territorio determinado pero que no es oriunda de l.
Alterna (hojas): Una sola hoja en cada nudo del tallo.
Alterniptalo: Se dice de las piezas de un verticilo floral cuando se sitan alternando con los
ptalos.
Amariposada (flor): Sinnimo de papilionada.
Amentiforme: Con forma de amento.
Amento: Inflorescencia colgante de flores sencillas, generalmente unisexuales.
Amplexicaule: Aplcase a las hojas, brcteas, etc., que abrazan en su base al tallo o a la rama.
Analoga: Semejanza o parecido entre dos o ms rganos vegetales (de la misma o de distinta
planta), tanto en su morfologa como en su estructura o funcin, aunque su origen es distinto.
Anlogo: Dcese de los rganos que presentan analoga.
Antropo (primordio seminal): Encorvado 180 sobre su base con el funculo soldado lateralmente.
Androceo: Conjunto de rganos masculinos de la flor: los estambres.
Andrforo: En algunas flores unisexuales masculinas, porcin alargada del tlamo a modo de
columna, entre el perianto y el androceo, que lleva los estambres en su parte apical.
Androginforo: Columna sobre la que est dispuesta el androceo y el gineceo.
Anemocora (planta): Que sus disporas se diseminan mediante el viento.
Anemfilo: Que el polen es transportado por el viento.
Anemgamo: Sinnimo de anemfilo.
Prctica 9: Angiospermas 269

Anemohidrocoro: Que sus disporas son dispersadas mediante el aire y el agua.


Anfibia (planta): Se aplica a la planta que puede adaptarse tanto a la vida acutica como a la
terrestre.
Angiosperma: Planta con semillas incluidas dentro del fruto.
Anual: Planta que completa en un periodo que no pasa de un ao su ciclo vegetativo, desde la
germinacin de la semilla hasta la maduracin de sus frutos.
Antela: Inflorescencia compuesta donde las ramas laterales superan la longitud del eje principal o
del eje respectivo.
Antera: Parte terminal de los rganos masculinos (estambres), generalmente en el extremo de un
filamento, donde se desarrolla el polen.
Antesis: Momento de abrirse el capullo floral.
Antiptalo: Posicin opuesta a los ptalos. Se opone a alterniptalo. Sinnimo de opositiptalo.
Antispalo: Posicin opuesta a los spalos. Se opone a alternispalo. Sinnimo de oposispalo.
Antocianina: pigmento que comunica a las flores los colores rosa, rojo, prpura, violeta y azul.
Antfito: Plantas con flores. Sinnimo de fanergama.
Antfilos: Hoja floral, es decir, cada una de las piezas florales. Hay antfilos frtiles (estambres
y carpelos) y antfilos estriles (spalos, ptalos y tpalos).
Antropocoro: Se aplica a las plantas y a la diseminacin cuando el agente de dispersin de la
dispora es el hombre.
Anular: En forma de anillo.
Aperturado (polen): Que tiene una o ms aberturas; vase colpado.
Aptalo: Que carece de ptalos.
Apical: Relativo al pice.
pice: Extremo superior de un rgano; punto de crecimiento.
Apiculado: Provisto de una pequea puntita.
Apocrpico: Con carpelos libres e independientes, separados unos de otros.
Apoclamdeo: Que carece de envoltura floral, es decir, desnuda.
Apogamia (adj., apgamo): Fenmeno apomctico de formacin de un embrin a partir de cualquier
clula del saco embrional salvo el de la oosfera u vulo.
Apomixis (adj., apomctico): Reproduccin por semillas formadas sin fecundacin previa.
Aquenio: Fruto simple, seco, de una sola semilla (monosprmico), indehiscente.
rbol: Planta perenne grande, con un nico tronco leoso y ramificado y con muy pocas o ninguna
rama en la base.
Arbusto: Planta perenne leosa con ramas laterales bien desarrolladas que aparecen cerca de la
base, por lo que no hay tronco definido. Alcanza menos de 10 metros de altura.
Arilada (semilla): Que tiene arilo.
Arilo: Excrecencia carnosa, generalmente coloreada, algunas veces pelosa, que se origina a partir
del funculo y recubre casi toda la semilla.
Arista (adj., aristado): Prolongacin larga y delgada de un rgano, generalmente del extremo.
Ascidio: Hoja transformada en recipiente, propia de plantas insectvoras.
Aspalo: Que carece de spalos.
Aserrado (margen): Con dientes agudos apuntando hacia el pice de la hoja, es decir, con los
bordes de los dientes de distinta longitud, como los dientes de una sierra. Sinnimo de serrado.
Aserrulado (margen): Como el anterior pero con dientes diminutos. Sinnimo de serrulado.
Asimtrico: Que no tiene ni un solo plano de simetra.
Atenuado: Que se va estrechando paulatinamente hacia la base.
Aurcula (adj., auriculado): Pequeo apndice foliceo del peciolo o de la base de la hoja, que
recuerda a una oreja.
Autocoro: Que la diseminacin de las disporas la realiza la propia planta, a veces ayudadas por
variaciones de algn factor externo.
270 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Autctona (planta): Que se ha originado en un territorio determinado o han llegado a l por


variaciones progresivas de su rea no ligadas a la actividad humana.
Autofecundacin: Fecundacin con polen de la misma flor o de la misma planta.
Autoincompatible: Plantas incapaces de autofecundarse, por lo general debido a que el tubo
polnico no puede germinar o crece muy despacio.
Autopolinizacin: Polinizacin dentro de una misma flor o de una misma planta.
Axila: ngulo superior formado por la unin de una hoja o de una brctea con el eje caulinar en
que se inserta.
Axilar: Concerniente a los rganos situados en las axilas, por ejemplo, yemas, flores o
inflorescencias.
Axonomorfa (raz): Aquella cuyo eje principal predomina sobre las ramificaciones secundarias.

Balausta: Fruto complejo, sincrpico que procede de un gineceo nfero, formado por carpelos
dispuestos en dos estratos, con pericarpo coriceo y el interior formado por compartimentos
membranosos donde se insertan las semillas de testa
jugosa. Tambin denominado granada.
Basal: Situado en o cerca de la base.
Basifija (antera): Unida al filamento por su base y, por consiguiente, sin movimiento
independiente; vase dorsifija.
Basinimo: En nomenclatura botnica, dcese del nombre cuyo epteto especfico, subespecfico,
varietal, etc., debe mantenerse por derecho de prioridad al cambiarse de gnero la especie, de
especie la subespecie, de especie la variedad, etc.
Basnimo: sinnimo de basinimo.
Baya: Fruto simple, carnoso, polispermo, indehiscente, con exocarpo delgado, mesocarpo y
endocarpo carnoso y jugoso (no leoso, vase drupa).
Bellota: Se llama s al glande que forman las especies del gnero Quercus.
Bianual: Igual a bienal.
Bicarpelar (ovario): Formado por dos carpelos.
Bienal: Planta que completa su ciclo de vida en ms de un ao, sin pasar de dos, floreciendo
generalmente en el segundo ao.
Bfido: Dividido en dos partes, bifurcado con un profundo surco en el centro.
Bifoliolada (o bifoliada): Dcese de las hoja compuesta por dos foliolos que parten del mismo
punto.
Bilabiado: Se aplica principalmente a los clices gamospalos o corolas gamoptalas , zigomorfos,
cuando a nivel de la garganta el limbo se separa en dos partes o labios.
Bilocular: Con dos cavidades o lculos.
Bitipo: Forma de vida o tipo biolgico.
Bipinnada: Hoja pinnada con los foliolos primarios divididos a su vez de forma pinnada; vase
pinnada.
Biseriado: En dos filas.
Bisexual (flor): Con rganos reproductores masculinos y femeninos en la misma flor; sinnimo de
hermafrodita.
Bstrix: Inflorescencia simple, cimosa, con sucesivas ramificaciones laterales slo hacia un lado,
resultando una cima helicoide (cada rama se sita transversalmente respecto al plano medio de su
rama madre, por lo que las ramas no estn todas en el mismo plano).
Brctea: Hoja modificada o reducidaa con una flor o una inflorescencia en su axila.
Bracteado: Provisto de brcteas.
Bracteola: Pequeo rgano foliceo que se presenta en el pednculo floral entre una verdadera
brctea y el cliz.
Bracteolado: Provisto de bracteolas.
Prctica 9: Angiospermas 271

Braquiblasto: Rama corta de crecimiento limitado, caracterizado por presentar entrenudos muy
cortos, por lo que las hojas se disponen muy cerca unas de otras; vase macroblasto.
Brevistilia: Con estilo corto.
Brote: Vstago originado a partir de la yema.
Bulbilo: Pequea yema ms o menos epigea que acta como rgano de multiplicacin vegetativa, ya
sobre la planta madre o poco despus de desprenderse de ella. Es por tanto un tipo de propgulo
que aparece en los mrgenes de las hojas, en las inflorescencias, sobre los nervios o en las axilas
de las hojas y en el punto de unin de la raz con el tallo.
Bulbillo: Pequeo bulbo que nace en la axila de un bulbo padre.
Bulbo: rgano subterrneo formado por un tallo engrosado del que nacen hojas carnosas
escamosas y yemas, rodeadas por otras hojas membranosas protectoras; acta como rgano
perenne para la multiplicacin vegetativa; vase tubrculo.

Caedizo (caduco): Que cae prematuramente o que dura poco.


Calcarado: En forma de espoln.
Calccola: Que prefiere los suelos que contienen caliza.
Calcfuga: Que rehuye los suelos que contienen caliza.
Calculo: Verticilo de piezas sepaloideas semejantes a una cliz pero situado debajo el verdadero
cliz. Sinnimo de picaliz.
Cliz: Conjunto de los spalos de una flor.
Cambium: Capa de clulas dentro del tallo y en las races que se multiplican para formar tejidos
secundarios permanentes.
Camfito: Forma de vida o biotipo de las plantas caracterizado porque sus yemas caulinares se
hallan a baja altura con respecto al suelo, de tal manera que pueden estar protegidas en la
estacin desfavorable por un manto de nieve o de hojarasca; son los subarbustos y las matas
fruticosas y sufruticosas.
Campanulado: En forma de campana.
Campiltropo (primordio seminal): Encorvado 90 sobre su base con el funculo unido en la parte
lateral.
Capitado: En forma de cabeza. Dispuesto en captulo o glomrulo.
Captulo: Inflorescencia de flores sentadas sobre un eje muy corto dilatado en forma de
receptculo.
Cpsula: Fruto simple, seco, dehiscente, bi o pluricarpelar, sincrpico, normalmente plurisprmico.
Carena: Sinnimo de quilla. (vase corola papilionada).
Cariopsis (o caripside): Fruto simple, seco, monosperpo, indehiscente (aquenio), procedente de
un ovario spero y en el que el delgado pericarpo es concrescente con el tegumento seminal; tpico
de la mayora de las gramneas.
Carncula (adj., carunculado): Excrecencia o carnosidad, algunas veces coloreada, que sobresale
cerca del hilo de algunas semillas.
Carnvora (planta): Que es capaz de captar y digerir pequeos animales, por ejemplo insectos.
Carpelo: rgano reproductor femenino de la flor, consituido por un ovario y un estigma y que
contiene uno o ms vulos. Con frecuencia el estigma se dispone sobre un pedculo llamado estilo.
Carpforo: Porcin alargada del tlamo portadora del fruto; puede ser externo, cuando termina
en la base del fruto (por ejemplo, en la alcaparra), o bien interno, cuando penetra en el interior
del fruto y, en este caso, slo es apreciable cuando los carpelos se separan al alcanzar el fruto su
madurez (por ejemplo, en las umbelferas).
Carncula: Excrecencia seminal situada junto al micropilo.
Caudado: Que se prolonga en una especie de cola, es decir, un apndice ms ancho en la base que
en el extremo superior y levemente curvado.
Caudcula: Pedculo que sostiene el polinio de las orquidceas.
272 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Caulgena: Que surge o se forma en el tallo.


Cerda: Pelo no muy largo y ms o menos rgido.
Cespitoso: Que forma csped.
Chalaza (semilla): Base de la nucela del primordio seminal donde llega y se ramifica el haz
vascular.
Ciato: Pseudanto caracterstico del gnero Euphorbia.
Cclica (flor): Que sus piezas se disponen en verticilos.
Ciliado (margen): Con pequeos pelos.
Cima: Inflorescencia en la cul cada pice terminal de crecimiento produce una flor, al igual que
los ejes secundarios que van naciendo en su costado.
Cimosa: Dispuesta en cima; parecida a una cima.
Cincino: Inflorescencia simple, cimosa unpara, con ramificaciones alternativas a uno y otro lado
del eje vertical; normalmente curvada hacia un lado.
Cinorrodon: Fruto compuesto y complejo de las rosas formado por receptculo en forma de copa
profunda y que encierra numerosas nculas.
Cipsela: Fruto seco indehiscente de una sola semilla (aquenio) derivado de un ovario nfero.
Circinada: Que se arrolla en espiral.
Circunciso: Cortado en redondo por una abertura transversal.
Cirroso: Con un apndice ms o menos fino y retorcido.
Cistolito: Cristal o concrecin de carbonato clcico dentro de una clula.
Cladodio: Tallo aplastado que asume la forma y la funcin de una hoja; de crecimiento ilimitado;
vase filoclado.
Claviforme: Con forma de clava o porra, a modo de palo grueso ensanchado hacia el pice.
Cleistogamia (adj., cleistgama): Que se autopoliniza sin abrirse la flor.
Clon: Conjunto de individuos que proceden por multiplicacin vegetativa de otro y por
consiguiente, contienen idntico material gentico.
Cofia: Cubierta que protege el extremo de la raz.
Colpado (polen): Que tiene uno o ms colpos; vase aperturado.
Colpo: Abertura alargada, generalmente oblongo-elptica, en la pared del grano de polen.
Compuesto: Formado de algunas partes, por ejemplo una hoja con varios foliolos o una
inflorescencia con ms de un grupo de flores.
Concrescencia: En general, soldadura congnita de ciertos rganos o partes orgnicas.
Concrescente: Que presentan concrescencia.
Conectivo (estambres): Tejido que une los sacos polnicos de una antera.
Connato: Soldado o unido; se aplica a rganos semejantes que se sueldan durante el desarrollo,
por ejemplo estambres soldados en tubo; vase adnato.
Connivente: rganos separados en la base que se ponen en contacto en su extremo superior.
Contorto (spalos y ptalos): Dispuesto en el capullo de manera espiralada retorcida y
solapndose por uno de los lados.
Convoluto: Que se arrolla longitudinalmente y forma un tubo.
Cordado (hojas): En forma de corazn.
Coriceo: De consistencia recia, parecida al cuero.
Coricrpico: Sinnimo de apocrpico.
Corimbo: Inflorescencia de tipo racemosa en la que los pednculos florales, naciendo a distintas
alturas del eje, se alargan de modo que las flores alcanzan todas el mismo nivel.
Corimboso: Dispuesto en corimbo; semejante a un corimbo.
Coriptalo: Sinnimo de dialiptalo.
Corispalo: Sinnimo de dialispalo.
Corola: Conjunto de los ptalos de una flor.
Corolino: Propio de la corola o que se parece a sta
Prctica 9: Angiospermas 273

Corona (adj., coronado): Conjunto de apndices petaloideos o estambres modificados, que surgen
de la base del limbo de algunos ptalos, formando una especie de segunda corola en el interior de
la autntica; por ejemplo en las flores de Narcissus y otras Amarilidceas. Sinnimo de
paracorola.
Cosmopolita: Que vive en prcticamente toda la superficie terrestre o al menos en la mayor parte
de los continentes.
Cotiledn: La primera hoja o pareja de hojas de un embrin dentro de una semilla. Vase
Dicotiledneas y Monocotiledneas.
Crasinucelado: Primordio seminal en el que la clula madre de las megasporas o el saco embrional
quedan separados de la epidermis nucelar por varias capas de clulas.
Cremocarpo: Fruto simple, seco, dispermo, derivado de un ovario nfero bicarpelar y que, en la
madurez, se fragmenta longitudinalmente en dos segmentos monospermos que cuelgan de sendas
ramitas del carpforo; tpico de umbelferas.
Crenado (margen de la hoja): Festoneado.
Crenulado: Festoneado con festones pequeos.
Criptfito: Forma biolgica de la planta en la que la parte persistente durante la estacin
desfavorable queda completamente protegida bajo el suelo. (criptfito terrestre) o bajo el agua
o flotando en ella (criptfito acutico).
Criptgama: Vegetal que carece de flores y semillas.
Criptgama vascular: Cormfito sin flores ni semillas.
Cruciforme: Con forma de cruz. Aplquese a la corola dialiptala, actinomorfa, con cuatro ptalos,
cuyo limbo se separa en ngulo recto de la ua, formando una figura de cruz.
Cuneado: De figura de cua, es decir, con bordes rectos y convergentes.
Cpula: Envoltura en forma de copa que rodea algunos frutos.
Cupuliforme: Con forma de cpula.
Cuspidado: Que remata de una forma no brusca en punta o cspide.
Cutcula: pelcula externa de las clulas epidrmicas constituida por cutina y carente de celulosa.

Declinado (estambre): Echado o inclinado hacia abajo o hacia fuera.


Decurrente (hoja): Que tiene la lmina prolongada inferiormente por debajo del punto de
insercin, con las prolongaciones concrecentes con el tallo o la rama en que se inserta.
Decusada (hojas): Dispuestas en parejas opuestas sobre el tallo, cada par forma un ngulo de 90
con el precedente.
Dehiscencia: Acto o forma de abrirse espontneamente cualquier rgano (antera, fruto, etc.)
para liberar su contenido (polen, semillas, etc.).
Dehiscente: Que se abre para liberar polen o semillas; vase indehiscente.
Dentado: Provisto de dientes redondeados a agudos, apuntando directamente hacia fuera, es
decir, con los bordes de los dientes cncavos o rectos y de igual longitud.
Denticulado: Provisto de finos dientes.
Derivado: Originado a partir de una forma o grupo ancestral.
Desnuda (flor): Que carece de perianto.
Diadelfo: Que presenta los estambres soldados por sus filamentos en dos fascculos, a menudo
soldados todos en un grupo excepto uno que queda suelto.
Diagrama floral: Representacin grfica de la ordenacin de las distintas piezas florales sobre
un plano.
Dialiptalo: Con los ptalos libres entre s, no soldados.
Dialispalo: Con los spalo libres entre s, no soldados.
Dialistmono: Con los estambres libres entre ellos.
Diandra (flor): Que tiene dos estambres.
274 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Dispora: Complejo orgnico autnomo formado por una planta y destinado a su conservacin y
propagacin; puede tratarse de semillas, frutos, infrutescencias o incluso, en algunos casos, la
planta completa.
Dicasio: Inflorescencia cimosa en la que por debajo del eje principal que remata en una flor se
desarrollan dos ramas cada una terminada en flor; vase monocasio. Sinnimo de cima bpara.
Dicogamia (adj., dicgama): Fenmeno relativo a la separacin de sexos en el tiempo en flores
hermafroditas, ya que los rganos masculinos y femeninos no llegan simultneamente a la
madurez.
Dicotiledneas: Una de las dos subclases de Angiospermas; planta cuyo embrin tiene dos
cotiledones; vase Monocotiledneas.
Dicotmico. Sinnimo de dictomo.
Dictomo: Aplicase a la ramificacin en el que el punto vegetativo se divide en dos equivalentes
de manera que se produce una bifurcacin de ramas iguales.
Ddimo: En parejas.
Didnamo (androceo): Con cuatro estambres, dos de ellos ms largos que los otros dos.
Dmero: Que est formado por dos piezas o partes.
Dimorfismo (adj., dimrfico): Con dos formas distintas.
Dioico: Con flores masculinas y femeninas en distintos pies de planta, es decir, hay individuos
masculinos y femeninos en la misma especie.
Diplostmono (androceo): Que el nmero de estambres es doble del de piezas de cada verticilo
perintico.
Dismara: Fruto mltiple, seco, constituido por dos smaras, por tanto bialado.
Disco nectarfero: Estructura en forma anular o disco que se sita en el tlamo floral y segrega
nctar; puede ser intrastaminal (cuando est situado entre el gineceo y los estambres) o
extrastaminal (cuando se sita entre los estambres y los ptalos).
Dstico: Dispuesto en dos filas verticales, generalmente opuestas.
Dorsal: Parte posterior.
Dorsifija (antera): Unida al filamento por el dorso; vase basifija.
Drepanio: Inflorescencia simple, cimosa, con sucesivas ramas solamente en un lado; normalmente
dispuestas en un plano y curvada hacia un lado.
Drupa: Fruto simple, carnoso, que contiene una semilla rodeada de una cubierta dura leosa
(endocarpo leoso).
Drupilanio: Fruto simple, carnoso, polispermo, indehiscente, con epicarpo delgado, mesocarpo
carnoso o coriceo y endocarpo endurecido, ptreo, rodeando independientemente a cada una de
las semillas que encierra.

Eje: Tallo central o principal de una planta herbcea o de una inflorescencia.


Eleosoma: Reserva de materias nutritivas (grasas, prtidos, azcares) que se encuentra en el
exterior de algunas semillas de plantas zoocoras y que los animales utilizan para la diseminacin
de tales disporas.
Emarginado: Con una muesca o entalladura poco profunda.
Embrifito: Vegetal que forma embrin como consecuencia del desarrollo del zigoto.
Embrin: Joven esporofito originado por el desarrollo del zigoto, que vive un cierto tiempo sobre
la madre, nutrindose a sus expensas; en el interior de la semilla en el caso de espermatfitos.
Endmico: Calificativo que se aplica a un taxon o a una comunidad vegetal que ocupa un rea
restringida en un determinado territorio.
Endemismo: Taxon o comunidad vegetal que vive exclusivamente en un territorio determinado,
cuya extensin puede ser variable.
Prctica 9: Angiospermas 275

Endocarpo: Capa ms interna del pericarpo, generalmente derivada de la epidermis interna del
ovario y constituida por clulas con paredes delgadas. En algunos casos se hace leoso y
constituye el hueso; vase drupa.
Endosperma: Tejido nutricio que se encuentra en algunas semillas. Tambin llamado albumen.
Endospermo: Sinnimo de endosperma.
Endotecio: En las anteras, es el estrato fibroso o capa de clulas de la pared por debajo de la
epidermis.
Endotesta: Capa ms interna de la cubierta seminal.
Enrodada (corola): Corola gamoptala, actinomorfa, de tubo corto y limbo patente, en forma de
rueda. Sinnimo de rotcea.
Ensiforme: Con forma de espada, es decir, con bordes paralelos y afilados, terminado en punta.
Entera (hoja): Con margen no dividido ni recortado.
Entomfila ( planta): Que el polen es transportado por los insectos.
Entrenudo: Porcin de tallo o rama comprendido entre dos nudos consecutivos.
Envainadora: Que forma vaina y rodea total o parcialmente u rgano de la planta. Sinnimo de
envainante.
Envainante: Sinnimo de envainadora.
Epicliz: Verticilo de piezas sepaloideas semejantes a una cliz pero situado debajo el verdadero
cliz. Sinnimo de calculo.
Epicarpo: Sinnimo de exocarpo.
Epictilo: En los embriones o en las jvenes plntulas de los espermatfitos, primer entrenudo
que se halla por encima de los cotiledones, es decir, primer entrenudo que forma la plmula al
desarrollarse.
Epidermis: En los cormfitos, tejido aislante que cubre exteriormente los rganos y que est
constituido generalmente por una sola capa de clulas.
Epfita: Planta que crece sobre otra, sin obtener de ella su alimento.
Epigeo: Aplcase al rgano vegetal que se desarrolla sobre el suelo.
Epigina (flor): Con spalos, ptalos y estambres insertos cerca del extremo superior del ovario.
Epiptalo: Que se halla sobre los ptalos. Se aplica a los estambres o estaminodios que se
insertan en la corola frente a los ptalos.
Episperma: Cubierta de la semilla, procedente del tegumento del primordio seminal.
Erecto: En posicin vertical.
Ericoide (hoja): Hojas estrechas y cortas, parecidas a las de los brezos.
Eroso (margen): Con dientes no uniformes o pequeas sinuosidades poco profundas y desiguales.
Escama: Hoja pequea, a menudo membranosa, reducida.
Escamoso: Cubierto de hojas escamosas.
Escapo: Tallo sin hojas que termina en una o varias flores.
Escarioso: Seco, membranoso y translcido, con apariencia apergaminada.
Escitino: Fruto simple, polispermo, indehiscente, monocarpelar, que deriva de una legumbre,
coriceo o leoso exteriormente y carnoso o pulposo en su interior (por ejemplo el del algarrobo).
Esclernquima: Tejido de sostn de los cormfitos constituido por clulas muertas con gruesas
paredes lignificadas y lumen estrecho. Slo aparece en partes vegetales adultas.
Esclerificado: Dcese del rgano, o parte de l, de consistencia dura.
Esclerfilo: Dcese de los vegetales que tienen hojas duras, coriceas.
Esclerotesta: Cubierta seminal externa, de consistencia dura por estar lignificada.
Escorpioide (inflorescencia cimosa): Encorvada hacia un lado, como la cola de un escorpin.
Escotado: Con una muesca o entalladura ms o menos profunda.
Escuamiforme: En forma de escama.
276 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Espdice: Tipo de inflorescencia constituida por un eje carnoso sobre el que se disponen las
flores sentadas, generalmente unisexuales que se halla envuelta por una espata a menudo grande
y coloreada.
Espadiciforme: Con forma de espdice o parecido a ste.
Espata: Gran brctea, menudo envainante, que sostienea una inflorescencia.
Espatulada (hoja): Con forma de esptula o cuchara.
Especie: Conjunto de poblaciones naturales, real o potencialmente capaces de compartir e
intercambiar un mismo acervo de genes. // Categora taxonmica fundamental del sistema
jerrquico de clasificacin de los seres vivos.
Espermatfito: Plantas con semillas. Sinnimo de fanergama.
Espiciforme: En forma de espiga o parecido a sta.
Espiga: Inflorescencia de tipo racemosa simple en la que las flores son sentadas.
Espigada: En forma de espiga.
Espiguilla: Espiga pequea, que es la inflorescencia elemental de las gramneas y de la mayora de
las ciperceas.
Espina: La punta dura o aguzada de una rama u hoja, por lo general de seccin circular.
Espinoso: Provisto de espinas.
Espoln: Proyeccin hueca, por lo general cnica en la base, de un spalo, ptalo o corola soldada.
Espora: Unidad germinal o germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es
decir, sin intervencin de otra clula, un nuevo individuo.
Esporodermis: Cubierta muy resistente que rodea y protege la espora y el grano de polen.
Esporfilo: rgano foliceo, ms o menos modificado, de las plantas vasculares que lleva los
esporangios.
Esporofito (adj., esporoftico): Generacin productora de esporas. Generalmente es ms preciso
utilizar el trmino de meiosporofito.
Esporgeno. Que engrendra esporas o es capaz de producirlas.
Esporopolenina: Sustancia qumica formada por polimerizacin oxidativa de carotenos y que
constituye la exina (cubierta externa) de las esporas y los granos de polen.
Esporulacin: Proceso de produccin de esporas.
Esquizocarpo: Fruto derivado de un ovario bi o pluricarpelar en el que los lculos se separan en la
madurez para formar unidades monosprmicas.
Estambre: rgano reproductor masculino de la flor. Consiste en una antera, por lo general
bilobada (con dos tecas), dispuesta sobre un pednculo llamado filamento.
Estaminado: Con estambres (rganos masculinos), pero sin carpelos (rganos femeninos); vase
pistilado.
Estaminal: Relativo a los estambres o propio de ellos.
Estaminodio: Estambre estril, a menudo reducido o modificado.
Estandarte: Ptalo superior de la corola papilionada. Vase papilionada (corola).
Estril: Incapaz de reproducirse sexualmente.
Estigma: Parte receptiva de los rganos reproductores femeninos en la que germinan los granos
de polen; parte apical del carpelo o pistilo.
Estigmtico: Referente al estigma o propio de l.
Estilo: Parte apical alargada de un carpelo u pistilo que termina en un estigma.
Estilopodio: En umbelferas, base hinchada o engrosada del estilo.
Estipitado: Con pednculo o estpite.
Estpula: Apndice foliar generalmente situado en la base de la hoja.
Estipulada (hoja): Que tiene estpulas.
Estirpe: conjunto de ascendientes y descendientes directos, relacionados gentica y
filogenticamente.
Prctica 9: Angiospermas 277

Estivacin: Disposicin de las piezas de una flor en el capullo, generalmente ptalos y spalos.
Sinnimo de prefloracin.
Estoln: Brote lateral que nace en la base de los tallos originado ramas de crecimiento horizontal
sobre el nivel del suelo, capaces de enraizar y dar lugar a nuevos individuos.
Estoma: Aperturas presentes en la epidermis de las plantas, capaces de abrirse y cerrarse, a
travs de la cules se lleva a cabo el intercambio gaseoso.
Estrellado: En forma de estrella.
Estrofiolo: Excrecencia seminal situada junto al funculo.
Eterio: Fruto complejo, apocrpico, constituido por nculas dispuestas sobre un receptculo que
se hace cnico y carnoso. Tpico de la fresa.
Eucariota (adj., eucaritico): Organismo cuyas clulas tienen el ADN organizado en cromosomas y
estos se encuentran dentro de los lmites del ncleo gracias a una doble membrana denominada
envoltura o membrana nuclear (organismo con verdadero ncleo).
Eucrpico: Dcese del organismo cuyos rganos reproductores surgen en una porcin concreta del
mismo.
Eutrfico: Dcese de los medios ricos en materiales inorgnicos, neutros o ligeramente alcalinos,
que facilitan el crecimiento de los vegetales.
Evapotranspiracin: Fenmeno por el que parte del agua es devuelta a la atmsfera por
evaporacin directa y por transpiracin de las plantas.
Exerto: Saliente, sobresaliente.
Exina: Cubierta externa, resistente, constituida por esporopolenina, de las esporas y granos de
polen.
Exocarpo: Capa externa del pericarpo, generalmente derivada de la epidermis externa del ovario
y constituida por clulas espesas y cutinizadas.
Exotecio: En las anteras, sinnimo de epidermis.
Extrorsa (antera): Con dehiscencia hacia la parte externa de la flor.

Falcado: Con forma de hoz, ms o menos aplanada y curvada.


Falciforme: Sinnimo de falcado.
Fanerfito: Forma de vida o tipo biolgico de planta caracterizado porque las yemas caulinares
invernan a una altura considerable (por encima de la capa protectora de nieve); son las plantas
leosas, rboles y arbustos.
Fanergama: Planta con flores y semillas. Sinnimo de antfito y espermatfito.
Fasciculado: Que se dispone formando a modo de hacecillo.
Festoneado (margen):Con dientes redondeados. Sinnimo de crenado.
Filamento: Parte estril del estambre que sostiene la antera.
Filiforme: Parecido a un hilo.
Filclado: Tallo aplastado que asume la forma y la funcin de una hoja; de crecimiento limitado;
vase cladodio.
Filodio: Peciolo aplastado que asume la forma y funcin del limbo foliar.
Filotaxis: Ordenacin de las hojas sobre el eje caulinar.
Fimbriado (margen): Dividido en lacinias finas.
Flabelado: Con forma de abanico.
Flor: Rama corta de crecimiento limitado (braquiblasto) que lleva microesporfilos (estambres)
y/o macroesporfilos (carpelos).
Flora: Conjunto de plantas diversas que pueblan un territorio.
Flsculo: Pequea flor epigina, de corola tubular y generalmente pentmera, que se encuentra en
los captulos de muchas plantas de la familia de las compuestas.
Foliceo: Que tiene aspecto o naturaleza de hoja.
Foliado: Que est provisto de hojas.
278 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Folculo: Fruto simple, seco, polispermo, formado por un solo carpelo dehiscente solamente por la
sutura ventral.
Foliolo: Cada uno de los segmentos en que se divide una hoja compuesta.
Frmula floral: Expresin mediante smbolos (letras, cifras y signos) de la estructura
fundamental de una flor.
Fruto: Ovario desarrollado que contiene a las semillas, y en ocasiones otras partes de la flor.
Funculo: Pednculo del primordio seminal.

Galeada (flor): Que tiene alguna pieza (tpalo) en forma de casco o yelmo.
Galgena: Se aplica a las flores que pueden producir una agalla por la picadura de un insecto.
Gametangio: Estructura en cuyo interior se forman los gametos.
Gameto: Clula germinal que necesita unirse con otra de distinto sexo o polaridad (y que adems
sea compatible) para formar el zigoto.
Gametofito (adj., gametoftico): Generacin productora de gametos.
Gamoptalo: Con ptalos soldados entre s, por lo menos en la base. Sinnimo de simptalo.
Gamospalo: Con spalos soldados entre s, por lo menos en la base. Sinnimo de sinspalo.
Garganta: Parte del cliz o de la corola donde se unen el tubo y el limbo.
Gineceo: Conjunto de los rganos femeninos de la flor: uno o varios carpelos libres o soldados.
Gmula: Sinnimo de plmula.
Gefito: Forma de vida o tipo biolgico de planta caracterizado por proteger sus yemas
perdurantes bajo el suelo. Los ms frecuentes son los gefitos rizomatosos y los gefitos
bulbosos.
Ginandra (flor): Que los estambres son concrescentes con el gineceo.
Gineceo: Conjunto de carpelos u rganos femeninos de la flor.
Ginobsico (estilo): Que nace cerca de la base de un ovario lobulado.
Ginforo: Porcin alargada del tlamo floral portadora del gineceo.
Ginostemo: Prolongacin del eje sobre el ovario en la que se disponen estambres y estigmas.
Glabro: Desprovisto de pelos o vello.
Glande: Fruto seco, monospermo, indehiscente, de pericarpo coriceo, derivado de un ovario
nfero, que est total o parcialmente encerrado en una cpula, y cuyo embrin tiene grandes
cotiledones carnosos.
Glndula (adj., glandular): Clula, conjunto de clulas, u rgano secretor, que produce aceite,
resina, nctar, agua, etc. Vase hidatodo, nectario.
Glandulfero: Que tiene una o ms glndulas (por ejemplo, pelo glandulfero).
Glauco: De color verde claro, ligeramente azulado.
Globoso: Esfrico.
Glomrulo: Inflorescencia cimosa contrada, de forma ms o menos globosa, con las flores ssiles
o casi.
Gloquidio: Tricoma con pas dobladas hacia atrs frecuente en las cactceas.
Gluma: Cada una de brcteas estriles (generalmente 2) que se sitan enfrentadas en la base del
eje de una espiguilla en las gramneas. En el caso ms general, una de ellas (gluma inferior) se
inserta un poco por debajo de la otra (gluma superior), a la que envuelve en su base.
Glumela: Cada una de las 2 brcteas que aparecen enfrentadas en la base de la flor de las
gramneas. Una de ellas (glumela inferior o lema), que corresponde a la brctea madre de la flor,
es generalmente de mayor tamao y se inserta un poco por debajo de la otra (glumela superior o
plea), a la cual envuelve.
Glumlula: Sinnimo de lodcula.
Glumilla: Sinnimo de glumela.
Prctica 9: Angiospermas 279

Grano de polen: Corpsculo que forma los espermatfitos, que en estado unicelular corresponde
a la microspora y en estado pluricelular al gametofito masculino.

Halfilo: Que se desarrolla en medios salinos.


Halfito: Planta que tolera las condiciones salinas.
Haploclamdeo (perianto): Constituido por un solo verticilo de piezas, es decir, con una sola
envoltura floral.
Haplostmono (androceo): Constituido por un solo verticilo de estambres.
Hastada (hoja): Con limbo o lmina ms o menos puntiaguda y provista en su base de dos lbulos
divergentes, como en las lanzas.
Haustorio: rgano chupador de una planta parsita, generalmente dentro de la planta hospedante
de la que extrae sustancias nutritivas.
Haz vascular: Conjunto de elementos conductores (vasos, tubos, etc) que forman un haz
apretado.
Helicoidal (inflorescencia cimosa): En forma de hlice.
Helfito: Planta vivaz anfibia, cuyos rganos persistentes estn arraigados en el fondo
sumergido, y cuyos tallos emergen y desarrollan hojas y flores en el medio areo.
Hemicclica (flor): Que una parte de sus piezas se disponen en espiral y otras en verticilos.
Hemicriptfito: Forma de vida o tipo biolgico de planta en la que muere anualmente la parte
area y las yemas perdurantes se hayan a ras del suelo, estando protegidas por la nieve o por la
hojarasca.
Hemiparsito: Planta parcialmente parsita, generalmente fotoauttrofa (con hojas verdes) que
toman otras sustancias nutritivas del hospedante (races con haustorios).
Hercogamia (adj., hercgama): Fenmeno relativo a la existencia de adaptaciones florales que
impiden la autogamia.
Hesperidio: Tipo particular de baya, que procede de un ovario spero , con el exocarpo coloreado,
delgado y rico en glndulas con esencias, el mesocarpo esponjoso y el endocarpo tabicado (con
tantos tabiques como carpelos) y tapizado por clulas jugosas que derivan de la epidermis interna
de la cavidad carpelar y rodean a las semillas; como ejemplo, los frutos de Citrus (naranja, limn).
Heterocarpo: Que producen en un mismo individuo distintos tipos de frutos.
Heteroclamdeo: Constituido por verticilos de piezas florales estriles claramente diferentes, es
decir en general con un verticilo externo de piezas frecuentemente verdes, cloroflicas (spalos)
que constituye el cliz y otro interno de piezas por lo comn coloreadas (ptalos) que forman la
corola (perianto doble formado por cliz y corola).
Heterodnamo: Que todos los estambres tienen distinta longitud.
Heterofilia: Con hojas de distintas formas sobre la misma planta.
Heterospermo: Que producen en un mismo individuo distintos tipos de semillas.
Heterostilia: Que presenta individuos cuyos estilos tienen diferente longitud, a la vez que varan
tambin la de los estambres o la altura de insercin de los mismos.
Hidatodo: Glndula especializada, normalmente en las hojas, que exuda agua.
Hidrocoria: Fenmeno relativo a la dispersin de disporas por el agua o por los movimientos de
sta.
Hidrfilo: Que la polinizacin se lleva a cabo por medio del agua. // Que vive en las aguas o junto
a ellas.
Hidrfito: Forma de vida o tipo biolgico de planta acutica, con los rganos asimiladores
sumergidos o flotantes (criptfito acutico).
Hierba (adj., herbceo): Planta que no presenta tejidos leosos persistentes y suele morir al final
de la estacin de crecimiento o bien soporta el invierno por medio de rganos subterrneos, como
bulbos, tubrculos, rizomas, etc.
280 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Hilo: Cicatriz de diversa forma en una semilla que seala en punto de unin de funculo con el
primordio seminal.
Hipanto: Ensanchamiento en forma de copa del receptculo de la flor que, con frecuencia rodea
ms o menos al fruto, como el tejido carnoso del escaramujo de las rosas.
Hipoctilo: Parte del eje caulinar que se encuentra entre los cotiledones y la radcula de los
embriones o de las jvenes plntulas de los espermatfitos.
Hipocrateriforme (corola): Que consta de un tubo largo y estrecho y limbo perpendicular a l
(patente).
Hipogina (flor): Con los spalos, ptalos y estambres insertos en el receptculo o eje de la flor,
debajo del ovario.
Hipsfilo: Brctea o bracteola, es decir, hoja situada entre los nomfilos y los antfilos.
Hirsuto: Cubierto de pelos rgidos y speros.
Hoja: rgano de los cormfitos generalmente lateral que brota del tallo o de las ramas y tiene
crecimiento limitado, siendo su funcin principal la fotosntesis.
Hoja carpelar: Sinnimo de carpelo.
Hoja compuesta: Constituida por dos o ms segmentos laminares (foliolos), cada uno con su
pecilulo o ssiles.
Hoja perigonial: Sinnimo de tpalo.
Hoja simple: Que consta de un limbo sin dividir, es decir, de una sola lmina.
Homoclamdeo: Integrado por piezas florales estriles aproximadamente iguales entre s (hojas
perigoniales o tpalos), las cuales pueden disponerse en dos o ms vueltas de hlice o en verticilos
(perigonio mltiple).
Homodnamo: Que todos los estambres tienen la misma longitud.
Homologa (adj., homlogo): Se dice que existe homologa entre rganos cuando tienen el mismo
origen, aunque morfolgicamente sean distintos.
Homnimo: En nomenclatura botnica, dcese de cada uno de los nombres iguales que se aplican a
txones distintos.

Imbricado: Aplquese a los rganos foliceos dispuestos muy prximos de manera que llegan a
cubrirse por los extremos como las tejas de un tejado.
Imparipinnnada: Hoja pinnaticompuesta, con el nervio medio (raquis) terminado en un foliolo, es
decir, con nmero de foliolos impar.; vase paripinnada.
Inaperturado (grano de polen): Sin aperturas.
Inciso (margen): Irregularmente recortado en gajos por incisiones agudas y poco profundas.
Incompatible: Aplcase a las plantas entre las cuales no se pueden producir hbridos.
Indehiscente: Que no se abre para liberar polen o semillas; vase dehiscente.
Indumento: Conjunto de pelos, escamas, etc., que cubre la superficie de un rgano de la planta.
nfero (ovario): Con los spalos, ptalos y estambres insertos en el pice del ovario; vase spero.
Inflorescencia: Conjunto de flores en la que stas se encuentran dispuestas en un sistema de
ramificacin concreto.
Infundibuliforme (corola): En forma de embudo, es decir, con tubo largo y estrecho pero muy
dilatado en la parte superior.
Infrutescencia: Conjunto de frutos derivados de una inflorescencia.
Inserto: Incluido dentro de otro rgano.
Integumento: Capa externa protectora del primordio seminal. Sinnimo de tegumento.
Interruptipinnada (hoja): Pinnaticompuesta con foliolos grandes y pequeos dispuestos
alternativamente.
Introrso: Que est dirigido y que se abre hacia la parte interna de la flor.
Involucelo: Verticilo de bracteolas; vase bracteolas.
Involucro: Verticilo de brcteas situado en la base de una inflorescencia; vase brctea.
Prctica 9: Angiospermas 281

Irregular (flor): Que no tiene ningn plano de simetra; no divisible en partes iguales (flor
asimtrica).
Isostmono (androceo): Constituido por un nmero de estambres igual al de piezas de cada
verticilo perintico.

Labelo: En las flores de las orquidceas, tpalo interno y posterior, generalmente de mayor
tamao, distinto color y forma que los restantes, en muchos casos trilobulado y provisto en su
base de una giba o espoln nectarfero.
Labiado (cliz y corola): Cuando a nivel de la garganta sus limbos se separan en dos partes o
labios (bilabiado), ms raramente uno (monolabiado).
Lacerado: Dividido desigual y ms o menos profundamente.
Lacinia: Segmento o divisin, en general profundo y estrecho, de un rgano laminar (hoja, ptalo,
etc.) o ms o menos filamentoso (estilo, estigma, etc.).
Laciniado: Escindido en segmentos o lacinias.
Lmina: Parte plana de una hoja.
Lanceolado: rgano laminar estrechamente elptico y que remata en punta en ambos extremos.
Lateral: Que nace de un lado del eje principal o inserto en un lado de otro rgano.
Ltex: Lquido lechoso y generalmente blanquecino (tambin amarillo, anaranjado o rojo) propio
de algunos vegetales, que circula por los llamados tubos laticferos.
Laticfero: Que tiene ltex.
Legumbre: Fruto simple, seco, polispermo, monocarpelar, dehiscente que se abre por la lnea de
sutura y por el nervio medio del carpelo; tpico de leguminosas.
Lema: En las espiguillas de las gramneas, sinnimo de glumela inferior.
Leptoma: En algunos granos de polen, rea adelgazada de la exina que funciona como una abertura
por la que puede germinar salir y germinar el tubo polnico.
Liana: Planta leosa, trepadora, que se enrosca sobre otras plantas en busca de luz.
Libres (ptalos, spalos, etc.): No soldados o unidos a otros rganos.
Lgula (de hojas): Apndice membranoso o peloso que en las gramneas aparece situado en la lnea
que une la vaina con la lmina o limbo. // Corola acintada de algunas compuestas.
Ligulado: Provisto de lgula.
Limbo: Lmina foliar de una hoja. // Parte ancha de los ptalos cuando estn libres y presentan
ua; o la parte libre cuando estn soldados.
Linear (hoja): Muy estrecho y largo, con los borde paralelos o casi.
Lirada (hoja): Dcese de la hojas pinnatisectas con uno o varios pares de segmentos pequeos en
la parte inferior, y uno muy grande y apicalmente redondeado en la parte superior.
Lobado: Sinnimo de lobulado.
Lobulado (margen): Provisto de lbulos cuyas hendiduras alcanzan un cuarto de la anchura del
semilimbo.
Lbulo: Cada una de las partes marcadas naturalmente en un rgano por incisiones o entrantes.
Loculicida: Que se abre longitudinalmente a lo largo de la sutura dorsal de cada segmento de la
pared.
Lculo: Cavidad de un rgano, generalmente de un ovario que contiene primordios seminales o de
una antera que contiene polen.
Lodcula: En las flores de las gramneas, cada una de las minsculas brcteas escuamiformes.,
membranceas o algo carnosas, que se encuentran en el interior de las glumelas, y que facilitan la
apertura de la flor; correspondera al verticilo interno del perianto. Llamada tambin glumlula.
Lomento: Fruto simple, seco, polispermo, monocarpelar (si deriva de legumbre) o bicarpelar (si
deriva de silicua), con ceiduras o estrangulamientos, y que en la madurez se descompone, a nivel
de las ceiduras, en fragmentos transversales monospermos.
Longistilia: En la heterostilia, relativo a los individuos de estilo largo.
282 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Macroblasto: Rama normal, con entrenudos largos; vase braquiblasto.


Marcescente: Que se secan y se mantienen sin desprenderse.
Membranoso: Con aspecto de membrana; delgado, seco y semitransparente.
Mericarpo: Porcin monosprmica de un fruto que se rompe cuando est maduro.
Meristemo: Tejido formado por clulas capaces de dividirse indefinidamante.
Mesocarpo:Parte media del pericarpo, comprendida entre el exocarpo y el endocarpo y
constituida por el tejido o conjunto de tejidos formados a partir del parnquima situado entre las
dos epidermis (interna y externa) de la pared del ovario.
Mesfita Planta que vive en medios con humedad edfica en armona con el resto de los factores
del hbitat, es decir ni secos ni hmedos.
Micorriza: Asociacin simbitica de las races de algunas espermatfitas con hongos.
Micotrfica: Que forman micorrizas y necesitan del hongo para nutrirse.
Micropilo: Apertura en forma de canalculo en el pice de los tegumentos de los primordios
seminales, a travs de la cul penetra el tubo polnico despus de la polinizacin.
Monadelfo: Con los estambres soldados por sus filamentos en un solo fascculo.
Monadra: Que tiene un solo estambre.
Monocarpelar: De un solo carpelo.
Monocasio: Inflorescencia cimosa en la que hay una nica flor terminal debajo de la cul se
desarrolla una sola ramita lateral florfera, y as sucesivamente. Sinnimo de cima unpara.
Monoclamdeo: Sinnimo de hapoclamdeo.
Monocolpado (polen): Con un solo colpo.
Monocotiledneas: Una de las dos subclases de Angiospermas; planta cuyo embrin persenta un
solo cotiledn; vase Dicotiledneas.
Monogenrico: Familia que contiene un solo gnero.
Monoico: Con flores masculinas y femeninas sobre el mismo pie de planta.
Monolabiado: Se dice del cliz o la corola labiada, cuyo limbo forma a modo de un solo labio.
Monopdico: Dcese del sistema de crecimiento y ramificacin que se compone de un eje principal
en cuyo pice se halla perdurablemente el punto vegetativo y de cuyos flancos arrancan
ramificaciones secundarias. Es decir, el eje principal domina en su crecimiento sobre los
laterales. Vase simpdico.
Monospermo: De una sola semilla.
Monotpico: Gnero o familia que contiene una sola especie.
Muclago: Secrecin viscosa que se hincha en contacto con el agua.
Mucronado: Que remata de forma abrupta y sbita en una punta corta, en un mucrn.
Mucronulado: Que remata de forma abrupta en un diminuto mucrn.
Multipinnado (hoja, nervadura): Muchas veces dividida en segmentos.

Naturalizada (planta): Que, no siendo oriunda de un territorio, se ha adaptado a las condiciones


ambientales del mismo de tal manera que crece y se propaga en l como si fuera autctona.
Navicular: En forma de pequea barca.
Nctar: Lquido azucarado que segregan algunas plantas en determinadas estructuras (nectarios);
libado por las abejas, constituye el elemento esencial de la miel.
Nectarfero: Aplquese a los rganos o estructuras capaces de formar o segregar nctar.
Nectario: Estructura capaz de formar o segregar nctar.
Nectarostigma: Seal (lneas o puntos) en el periantio que dirige a los insectos hacia el nctar.
Nervadura: Conjunto de nervios (haces libero-leosos) de un rgano foliceo.
Nerviacin: sinnimo de nervadura.
Nervio medio: Vena central o mayor de una hoja o carpelo.
Prctica 9: Angiospermas 283

Nomfilo: Hojas normales, es decir, las que se encargan de la funcin fotosinttica y de la


transpiracin.
Nucela: En el primordio seminal la parte que contiene el saco embrionario y se encuentra rodeado
del tegumento. Constituye el megasporangio.
Ncula: Fruto simple, seco, monospermo, indehiscente, con pericarpo leoso independiente de la
semilla, por ejemplo del el avellano). Sinnimo de nuez.
Nudo: Parte del tallo de una planta de donde salen hojas o ramas laterales.
Nuez: Sinnimo de ncula.
Numeroso (piezas de la flor):De un nmero suficientemente granda como para que se cuente con
dificultad.

Obcordiforme: En forma del corazn con la parte ms ancha hacia el pice.


Obdiplostmono (androceo): Con dos verticilos de estambres de los cuales el externo se sita
frente a los ptalos.
Oblanceolado: rganos laminares lanceolados, pero con la parte ms ancha hacia el pice.
Oblongo: Mucho ms largo que ancho.
Obovado (hoja): En forma de huevo, con la parte ms ancha hacia el pice.
crea: Vaina membrancea tubular que se forma en la base de las hojas, rodeando al tallo, y est
constituida por la soldadura de dos estpulas. Caracterstico de las Poligonceas.
Oligotrfico: Dcese de los medios pobres en materiales inorgnicos. Aplcase tambin a los
vegetales que viven en estos medios.
Oprculo: Parte superior de un fruto, a modo de tapadera, que se desprende espontneamente.
Opositiptalo: Posicin opuesta a los ptalos. Se opone a alterniptalo. Sinnimo de antiptalo.
Opositispalo: Posicin opuesta a los spalos. Se opone a alternispalo. Sinnimo de antispalo.
Opuestos: Dispuestas por parejas en lados opuestos del eje, es decir, uno frente a otro. //
(Estambres): Insertos enfrentados con los ptalos.
Orbicular: Ms o menos circular.
Ornitcora (planta): Que sus frutos o semillas se diseminan mediante las aves.
Orfilo: Que es propio de montaas o tiene preferencia por localidades montanas.
Orttropo (primordio seminal): Dispuesto sobre un pednculo erecto (funculo); no curvado en la
parte superior.
Ovada (hoja): En forma de huevo de gallina; la parte ms ancha hacia la base de la lmina.
Ovario: Regin basal hueca de un carpelo o pistilo, que contiene uno o ms primordios seminales.
Compuesta por uno o ms carpelos que pueden soldarse entre s de manera muy diversa formando
una o ms cavidades (lculos).
Ovoclula: Gameto femenino inmvil. Sinnimo de oosfera.
Ovoide (hoja): En forma de huevo.

Plea: En las inflorescencias de tipo captulo, dcese de las bracteas florales escuamiformes que
en ocasiones aparecen sobre el receptculo. // En las espiguillas de las gramneas, sinnimo de
glumela superior.
Palmada: Sinnimo de palmeada.
Palmaticompuesta: Aplquese a la hoja compuesta en la que los foliolos surgen todos del pice del
peciolo comn.
Palmatfida (hoja): Con nervadura palmeada y segmentos cuyos hendiduras llegan, a lo sumo, hasta
la mitad del semilimbo.
Palmatinervia: Con nervadura palmeada.
Palmatipartida (hoja): De nervadura palmeada y con segmentos cuyas hendiduras sobrepasan la
mitad del semilimbo sin alcanzar el nervio medio.
284 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Palmatisecta (hoja): De nervadura palmeda y con segmentos cuyas hendiduras alcanzan la base de
la hoja.
Palmeada: De forma semejante a la mano abierta. Dcese tambin de la nervadura de la hoja
cuyos nervios arrancan todos de un mismo punto y divergen como los dedos de una mano abierta.
Sinnimo de palmada.
Pancula: Inflorescencia compuesta homognea, de tipo racemosa, cuya inflorescencia principal es
un racimo donde las flores estn reemplazadas por racimos (racimo de racimos) y en la que las
distintas ramas van creciendo desde la base al pice, por lo que tiene aspecto piramidal.
Paniculado: Dispuesto en pancula.
Paniculiforme: En forma de pancula o parecido a ella.
Papila: Excrecencia de la membrana de las clulas epidrmicas que forma una protuberancia a
modo de dedo de guante corto y obtuso.
Papilionada (corola): Dialiptala, zigomorfa, con cinco ptalos: el superior, mayor que los
restantes y denominado estandarte o vexilo, los dos laterales denominados alas, y los dos
inferiores ms o menos concrecescentes o conniventes en una nica pieza denominada quilla o
carena.
Paracrpico: Gineceo o fruto sincrpico en el que la soldadura de los carpelos se efecta slo por
los bordes de stos.
Paracorola: Conjunto de apndices que surgen de la base del limbo de algunos ptalos formando
una especie de segunda corola en el interior e la autntica. Sinnimo de corona.
Paralelinervio: De nervadura paralela, es decir, cuyos los nervios son ms o menos paralelos entre
s.
Parsita (planta): Que obtiene su alimento de otra planta viva a la que se encuentra unida.
Parnquima: Tejido fundamental o de relleno de los cormfitos. Es el tejido vegetal menos
especializado y est compuesto generalmente por grandes clulas isodiamtricas de paredes
delgadas.
Paripinnada: Hoja pinnaticompuesta con todos los foliolos dispuestos en parejas (nmero de
foliolos par). Vase imparipinnada.
Patente: Dcese de las ramas, hojas, etc., que forman un ngulo muy abierto con el tallo en que se
insertan , que puede alcanzar los 90.
Peciolada (hoja): Provista de peciolo.
Peciolo: Rabillo que une la lmina de la hoja (limbo) a la base foliar o al tallo.
Pecilulo: Peciolo, generalmente muy corto que sostiene cada uno de los foliolos de una hoja
compuesta.
Pedicelo: Rabillo que sustenta una flor en las inflorescencias compuestas.
Pedculo: As se llama a cualquier soporte en forma de rabillo que no sea pednculo, pedicelo o
peciolo.
Pednculo: Rabillo de una flor en la inflorescencia simple, o el que sustenta una inflorescencia.
Peltado: rgano que es ms o menos redondeado y con un pedculo o peciolo inserto en su centro.
Pndulo: Colgante.
Pentmero: Que est formado por cinco piezas o partes.
Pepnide: Fruto simple, carnoso, polispermo, indehiscente, sincrpico, procedente de un ovario
nfero de tres a cinco carpelos, con pericarpo exteriormente endurecido en mayor o menor grado
y pulposo en su parte interna, donde se desarrollan gruesas placentas que llegan desde el eje del
fruto a la pared
Perenne: Planta que persiste durante ms de dos aos y florece, por lo general, anualmente.
Perennifolio: Plantas que tienen hojas verdes durante todo el ao; en ellos no se caen las hojas
viejas hasta que se desarrollan otras nuevas.
Perfoliada (hoja): Que en su base rodea completamente el tallo o rama.
Prctica 9: Angiospermas 285

Perianto (o periantio): Envoltura floral compuesta de antfilos estriles (spalos, ptalos y


tpalos), que rodea a los esporfilos o antfilos frtiles (estambres y carpelos).
Perianto doble: El formado por el cliz y la corola. Sinnimo de perianto heteroclamdeo.
Pericarpo (o pericarpio): Pared del fruto.
Perigina (flor): Con estambres, corola y cliz insertos alrededor del ovario (spero o seminfero),
en un tlamo acopado ms o menos profundo.
Perigonio: Envoltura floral formada por piezas aproximadamente iguales entre s denominadas
tpalos.
Perisperma: Tejido de reserva y nutricio originado a partir de la nucela en algunas semillas, en las
que puede encontrarse junto al endosperma o como nico tejido nutricio.
Persistente: Que se mantiene, no caedizo.
Personada: Corola bilabiada en la que el labio inferior tiene una abolladura (paladar) que cierra la
garganta. En este tipo de corola es frecuente la presencia de una giba (bolsita o saco que se
forma en la base del tubo) o un espoln (bolsa o saco agudo).
Ptalo: Pieza estril de la flor, por lo general coloreada; es cada uno de los elementos de la
corola.
Petaloideo: Que tiene aspecto de ptalo o es semejante a una corola.
Patalostmono: Con los estambres soldados a los ptalos.
Pinna: Segmento de primer orden de una hoja pinnada.
Pinnada: Hoja compuesta con los foliolos dispuestos en parejas a ambos lados del nervio medio.
Refirindose a la nervadura foliar, dcese de la que tiene un nervio principal de que parten nervios
laterales secundarios, escalonados a ambos lados del mismo.
Pinnaticompuesta (hoja): Hoja compuesta cuyos foliolos se disponen a ambos lados del raquis.
Pinnatfida (hoja): De nervadura pinnada y con segmentos cuyas hendiduras llegan, a lo sumo,
hasta la mitad del semilimbo.
Pinnatinervia: Con nervadura pinnada
Pinnatipartida (hoja): De nervadura pinnada y con segmentos cuyas hendiduras sobrepasan la
mitad del semilimbo, sin alcanzar el nervio medio.
Pinnatisecta: De nervadura pinnada y con segmentos cuyas hendiduras alcanzan el nervio medio.
Pnnula: Cada uno de los segmentos en que se divide a su vez una pinna.
Pistilada: Flor que slo tiene rganos femeninos
Pistilo: rgano reproductor femenino compuesto de uno o ms carpelos que forman el ovario,
estilo y estigma. Sinnimo de gineceo.
Pistilodio: Pistilo estril, a menudo reducido, que ha perdido su funcin.
Pixidio: Fruto capsular de dehiscencia transversal, que separa una pieza llamada oprculo.
Placenta: Parte de la pared interna del ovario en la que estn insertos los primordios seminales.
Placentacin: Disposicin de las placentas o localizacin de las mismas y, consiguientemente, de
los primordios seminales, en los carpelos de las angiospermas.
Planocaducifolia (planta): De hojas planas, blandas, anchas y caedizas en invierno.
Plntula: Planta joven que nace de la semilla germinada.
Plmula: Yema apical del embrin de una semilla.
Pluricarpelar: Con varios carpelos.
Plurilocular: Con varias cavidades o lculos.
Polen: Nombre colectivo para los granos de polen. Vase grano de polen.
Poliadelfo: Con los estambres reunidos en tres o ms ramilletes o fascculos.
Polgama: Con flores masculinas, femeninas y bisexuales en la misma planta.
Polinio: Masa coherente de granos de polen que forma el polen de una teca y se transporta como
una nica unidad durante la polinizacin, como ocurre en las orquidceas.
Polinizacin: Proceso de transporte del polen desde los estambres hasta el estigma de una flor de
angiosperma, o hasta la abertura micropilar en el caso de una gimnosperma. La polinizacin
286 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

c r u z a d a tiene lugar entre las flores de plantas diferentes de la misma especie; la


autopolinizacin entre flores de la misma planta, o dentro de la misma flor.
Polispermo: Con varias semillas.
Pomo: Fruto complejo, sincrpico, que procede de un ovario nfero, generalmente con cinco
carpelos; el receptculo (hipanto) se torna carnoso y rodea al verdadero fruto.
Porado: Provisto de poros.
Poro: Pequeo orificio. Abertura del grano de polen de forma redondeada.
Porte: Aspecto caracterstico de crecimiento; forma y tamao de una planta.
Pratense: Relativo al prado.
Prefloracin: Disposicin de las hojas florales en el capullo. Sinnimo de estivacin.
Primordio seminal: Corpsculo caracterstico de los espermatfitos, constituido, de fuera a
dentro, por uno o dos tegumentos, la nucela, y la macrospora que dar lugar al gametofito
femenino o saco embrionario. Tambin llamado rudimento seminal e impropiamente vulo, trmino
que debe restringirse al gameto femenino (oosfera u ovoclula).
Propgulo: En trminos generales, estructura formada por un vegetal que sirve para propagarse o
multiplicarse vegetativamente. No obstante, suele reservarse este trmino cuando se trata de
estructuras o brotes de morfologa bien definida que multiplican vegetativamente a un vegetal.
Protandra: Sinnimo de proterandra.
Proterandra: Con maduracin del estambre y, por tanto, liberacin del polen, antes de que los
estigmas de la misma flor se hagan receptivos.
Protergina: Con estigmas receptivos antes de la maduracin de los estambres de la misma flor.
Protgina: Sinnimo de protergina.
Psammfilo: Aplquese a las plantas o comunidades vegetales que requieren suelos arenosos.
Pseudanto: Inflorescencia formada por varias flores pero que cuyo conjunto semeja una sola flor.
Pseudocopulacin: Intento de copulacin por parte de un insecto visitador macho con una parte de
la flor que asemeja a su hembra, como ocurre en las orqudeas.
Pubescente: Provisto de pelos finos y suaves.

Racemiforme: En forma de racimo o parecido ste.


Racemoso: En forma de racimo; por lo general, cualquier inflorescencia capaz de prolongarse
indefinidamente, con flores laterales y axilares.
Racimo: Inflorescencia simple constituida por un eje principal del que nacen de forma alterna o
helicoidal, flores cuyos pednculos tienen aproximadamente la misma longitud. El pice de
crecimiento contina activo, por lo que no suele existir flor terminal. Las flores ms jvenes
estn prximas al pice del eje.
Radcula: Raz rudimentaria del embrin de las plantas vasculares.
Rafe: Lnea de soldadura entre el tegumento y el funculo de los primordios seminales antropos.
Races areas: Nacidas por encima del nivel del suelo.
Raz: rgano de los cormfitos generalmente subterrneo y cuya funcin es la de fijar la planta
al suelo y absorber agua y nutrientes minerales por medio de los pelos absorbentes.
Raquis: Nervio medio de las hojas o frondes divididas, sobre las que se insertan los foliolos o
pinnas.
Receptculo: Parte axial de la flor sobre la que descansan todas las piezas de la misma. Sinnimo
de tlamo floral.
Recurvado: Curvado hacia abajo.
Reflexo: rgano dirigido hacia la base del tallo.
Regular (flor): Simtrica, con ms de dos planos de simetra; actinomorfa.
Relicto: Planta muy antigua, procedente, por lo general, de grupos taxonmicos en gran parte
extinguidos.
Reticulado: En forma de red o retculo; se aplica generalmente a la nerviacin.
Prctica 9: Angiospermas 287

Retinculo: En las flores de las orquidceas, pequea glndula viscosa a la que se unen los polinios
mediante las caudculas.
Retuso: Con el pice truncado y ligeramente escotado.
Revoluto: Dcese de la hoja o del margen de la misma, que se encorva sobre su envs foliar.
Ripidio: Inflorescencia simple, cimosa, con ramitas alternas a un lado y a otro de un eje vertical,
resultando una cima con todas las ramas en un solo plano y en forma de abanico.
Rizoma: Tallo subterrneo, generalmente horizontal y engrosado, con races y brotes foliceas,
que acta como rgano de resistencia en la estacin desfavorable.
Rizomatoso: Que tiene rizoma.
Roscea (corola): Que es dialiptala, actinomorfa, con tres a seis ptalos (generalmente cinco) de
uas muy cortas y limbo bien desarrollado.
Roseta (hojas): Grupo de hojas dispuestas muy juntas en la base del tallo, debido a sus cortos
entrenudos, formando una agrupacin cerca o a ras del suelo.
Rostelo: En las flores de las orquidceas, prolongacin a modo de pico del estigma central estril.
Rotcea (corola): Corola gamoptala, actinomorfa, de tubo muy corto y limbo patente, que
recuerda a la forma de una rueda. Sinnimo de enrodada.
Ruderal: Aplquese a las plantas y comunidades vegetales que se desarrollan en los entornos
rurales, urbanos y viarios, es decir, en medios creados por la accin humana y que estn
caracterizados por la elevada concentracin de nitrgeno en el suelo.
Ruminado (del endospermo de la semilla): Irregularmente estriado y resquebrajado.
Rupcola: Dcese de las plantas y comunidades vegetales que se desarrollan sobre las rocas o
peascos.

Saco embrional: Sinnimo de saco embrionario.


Saco embrionario: Gametofito femenino de los espermatfitos, que se forma en el interior del
primordio seminal.
Saco polnico: Microsporangio de los espermatfitos, es decir, recipiente donde se forman los
granos de polen.
Sagitada (hoja): En forma de cabeza de flecha, es decir, alargada, puntiaguda y con dos lbulos
dirigidos hacia atrs.
Sagital: Sinnimo de sagitado.
Smara: fruto simple, seco, monospermo, indehiscente, alado, es decir, provisto de expansiones a
modo de alas que facilitan su dispersin.
Sarcoelaterio: Fruto simple, carnoso, polispermo, derivado de un ovario pluricarpelar sincrpico,
que al madurar se desprende de la planta y lanza explosivamente las semillas por la zona de
fractura del fruto y la planta (dehiscente explosivo); tambin llamado elaterio carnoso.
Sarcotesta: Cubierta seminal, o parte de la misma, de consistencia carnosa.
Saucoria: Caso particular de zoocoria en la que los agentes de la diseminacin son los reptiles.
Saurocora (planta): Que su agente de diseminacin es un reptil.
Savia: Jugo que circula por los elemetos conductores de las plantas vasculares.
Saxcola: que vive sobre rocas.
Semilla: rgano de dispersin y multiplicacin tpico de los espermatfitos, que contiene el
embrin y que procede del primordio seminal tras la fecundacin.
Seminal: Propio de la semilla o relativo a la misma.
Semiparsito: Que es parcialmente parsito; suelen tener hojas verdes y races con haustorios
que los ponen en contacto con la planta parasitada.
Sentada: Que carece de pie o soporte; en caso de hoja: desprovista de peciolo; en caso de flor:
desprovista de pednculo; en caso de estigmas: sin estilos. Sinnimo de ssil.
Spalo: Hoja floral o pieza individual del cliz de una flor, por lo general verde.
Sepaloideo: Que tiene aspecto de spalo o es semejante a un cliz.
288 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Sepalostmono: Con los estambres soldados a los spalos.


Septado (ovario): dividido en cavidades mediante tabiques. Tabicado.
Seriado: dispuesto en una fila.
Serrado: Dentado, como los dientes de una sierra. Sinnimo de aserrado.
Serrulado (margen): Finamente dentado; aserrado, pero con dientes diminutos. Sinnimo de
aserrulado.
Ssil: Sinnimo de sentado.
Seta: Pelo tieso y no muy corto que tienen algunas plantas.
Sicono: Infrutescencia derivada de un receptculo piriforme o redondeado, que se hace carnoso,
hueco en su interior, donde se sitan las nculas. Es el higo, fruto de la higuera.
Siliccola: Plantas y comunidades vegetales que viven en sustratos silceos.
Silicua: Fruto simple, seco, polisprmico, bicarpelar, provisto interiormente de un falso tabique
de origen placentario, con dehiscencia longitudinal, y largo, cuya longitud supera al menos el triple
de su anchura.
Silcula: Fruto con las caractersticas de la silicua, pero corto, de longitud aproximadamente igual
o menos de tres veces su anchura.
Simbiosis: Vida en comn de los organismos establecida de manera regular, con beneficio mutuo
de ambos.
Simbitico: Propio de la simbiosis.
Simple (hoja): No dividida o lobada en ningn sentido.
Simpdico: Dcese del sistema de crecimiento y ramificacin en la que el punto vegetativo del eje
principal pierde su facultad meristemtica y por debajo de l crecen ramificaciones secundarias
que lo superan. Vase monopdico.
Sinantreo: Con las anteras concrescentes, es decir, soldadas en un solo cuerpo.
Sincrpico: Que tiene los carpelos soldados, formando un solo ovario.
Sinrgidas: cada una de las dos clulas que acompaan a la ovoclula en el aparato ovular del saco
embrionario de las angiospermas.
Singamia: Unin de clulas sexuales para dar un zigoto.
Simptalo: Sinnimo de gamoptalo.
Sinspalo: Sinnimo de gamospalo.
Sinuado (margen): Dividido en dientes anchos y regulares o lbulos separados por escotes
profundos.
Solitaria (flor): Dispuesta solitariamente en cada axila.
Sorosis: Infrutescencia constituida por un eje carnoso (derivado del de la inflorescencia) sobre
el que se desarrollan, o bien un agregado de bayas con sus correspondientes brcteas (caso de la
pia tropical) o bien un agregado de nculas rodeadas por los periantos que se vuelven carnosos
(caso de la morera).
Subapical: Por debajo del pice.
Subarbusto: Planta perenne con partes inferiores leosas y superiores herbceas que se secan en
cada estacin.
Subcosmopolita: casi cosmopolita.
Subulado: Estrechado en el pice, hasta rematar en una punta fina.
Suculenta (planta): Con rganos carnosos o jugosos por su contenido en agua.
Sufruticosa (planta): Con la base del tallo persistente y leosa.
Spero (ovario): Con los spalos, ptalos y estambres insertos en la base del ovario; vase nfero.

Tallo: Eje de soporte de los cormfitos que lleva hojas y yemas, por lo general areo, aunque
tambin puede ser subterrneo.
Tapete: Estrato de clulas nutritivas que constituye la capa ms interna de la pared de las
anteras.
Prctica 9: Angiospermas 289

T a x o n : Cada uno de los grupos de la clasificacin de los seres vivos, que se ordena
sistemticamente segn su jerarqua propia.
Teca: Cada uno de los dos lbulos en que la antera es separada por el conectivo, normalmente
contiene dos sacos polnicos.
Tegumento: Cada una de las capas de tejido estril que rodea y protege a la nucela en el
primordio seminal.
Tenuinucelado (primordio seminal): Que la clula madre de la macrospora o el saco embrionario
est situado directamente bajo la epidermis nuclear.
Tpalo: Cada una de las piezas de un periantio homoclamdeo, es decir, cuando las piezas de la
envoltura floral son aproximadamente iguales entre s en color, forma, consistencia, etc, no
pudiendo diferenciarse netamente entre cliz y corola.
Terminal: situado en el pice.
Ternada (hoja): Compuesta, dividida en tres partes ms o menos iguales. Cada parte se puede a su
vez subdividir.
Terfito: Forma biolgica o biotipo de planta caracterizado por carecer de rganos axiales
perennes, por lo que pasa la estacin desfavorable en forma de semilla. Son las verdaderas
hierbas, que mueren despus de la maduracin de las semillas. Entre ellas se encuentran las
plantas anuales y bienales.
Testa: Cubierta externa de la semilla, procedente del tegumento del primordio seminal. Tambin
denominada espisperma.
Tetracarpelar: Que tiene cuatro carpelos.
Ttrada: Conjunto de cuatro granos de polen que permanecen unidos despus de formarse.
Tetradnama: Que tiene seis estambes de los que cuatro son ms largos.
Tetralocular: Con cuatro cavidades o lculos.
Tetrmero: Que est formado por cuatro piezas o partes.
Tirso: Inflorescencia compuesta, heterognea, generalmente de forma ovoide, cuyo eje central
es indefinido y con muchos dicasios simples o compuestos, laterales y opuestos.
Tomentoso: Densamente cubierto de pelos cortos.
Trepadora (planta): Que se encarama a un soporte.
Triandro: Que tiene tres estambres.
Tricarpelar: Que tiene tres carpelos.
Tricoco: Dcese del ovario con tres cocas, es decir, con tres carpelos soldados entre ellos, que
posteriormente se individualizan y cada uno de los cuales contiene un primordio seminal. Se aplica
tambin al fruto que deriva de un ovario con tales caractersticas y a la planta que los presenta.
Tricoma. Apndice epidrmico formado por una o varias clulas que incluye pelos, papilas y
escamas.
Trifoliada (hoja): Palmaticompuesta con tres foliolos.
Trileta: Dcese de la espora o grano de polen que tiene una apertura trirrasgada en la cara
proximal.
Trilocular: Con tres cavidades o lculos.
Trmero: Que est formado por tres piezas o partes.
Tripinnada (hoja): Que est tres veces dividida en segmentos.
Triquetro: Aplquese a los rganos (tallos, hojas, etc) macizos, de seccin triangular.
Truncado: Dcese del rgano que remata en un borde o plano transverso, como si hubiese sido
cortado.
Tubrculo: Porcin caulinar ms o menos engrosada, generalmente subterrnea, y rica en
sustancias de reserva; por ejemplo el de la patata.
Tuberizado: engrosado a modo de tubrculo.
Tubo: Parte, por lo general cilndrica, del cliz o de la corola, formada de piezas soldadas.
290 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Tubular: Dcese del cliz gamospalo o corola gamoptala, de tubo largo, cilndrico y limbo corto o
casi nulo. Aplcase, en general, a cualquier rgano de forma de tubo ms o menos largo.
Tubuloso: Sinnimo de tubular.

Umbela: Inflorescencia simple en la que los pednculos florales tienen todos casi la misma
longitud y se disponen radialmente naciendo del extremo del eje.
Umbeliforme: en forma de umbela o parecido a sta.
Umblula: cada una de las umbeles simples o de segundo orden en una umbela de umbelas.
Undulado (margen): Que forma ondas.
Unicarpelar: Que tiene un solo carpelo.
Unifoliado: Con un solo foliolo sobre un peciolo claramente distinguible del de la hoja.
Unilabiado: Sinnimo de monolabiado.
Unilocular: Con una sola cavidad o lculo.
Uninervia (hoja): Con un solo nervio.
Unipinnada (hoja): Que est una sola vez dividida en segmentos.
Unistaminado: Con un solo estambre.
Unitgmico. Sinnimo de unitegumentado.
Unitegumentado (primordio seminal): Que tiene un solo tegumento, es decir, una capa de tejido
estril rodeando a la nucela.
Unisexual: Con rganos reproductores de un solo sexo, bien androceo o bien gineceo.
Ua: La parte basal estrecha de algunos ptalos y spalos libres.
Urceolado: Que tiene forma de olla.

Vaina (hoja): Base de la hoja o peciolo que abraza al tallo.


Valva: Cada una de las divisiones profundas de las cpsulas y otros frutos secos dehiscentes. En
los estambres: sinnimo de ventalla.
Vstago: Porcin area de una planta vascular, tal como el tallo y las hojas; parte de una planta
que se desarrolla en la plmula del embrin.
Ventalla: Porcin de la cubierta de la antera que se separa y se levanta dejando un poro para la
salida del polen.
Venacin: Disposicin de las venas o nervios en la hoja.
Ventral: En la cara inferior.
Vernacin: Forma de disponerse los primordios foliares en las yemas.
Verticilado: Dispuestos en verticilos.
Verticilastro: Inflorescencia formada por cimas contradas y enfrentadas que parecen constituir
verticilos dispuestos en pisos sobre un eje vertical alargado.
Verticilo: Conjunto de tres o ms ramas, hojas, flores, etc., que nacen a un mismo nivel de un eje.
Vexilo: Sinnimo de estandarte.
Vilano: Formacin que acompaa a determinados frutos (aquenios) constituida por pelos simples o
plumosos, cerdas, escamas o a modo de una pequea corona membranosa, que procede de un cliz
inconspicuo durante la antesis.
Vivaz: Sinnimo de perenne.

Xerftico: Perteneciente o relativo a los xerfitos.


Xerfito: Vegetal adaptado a la sequedad.
Xeromrfico: Aplcase a los vegetales o a las partes de stos que, por su morfologa externa o
por su estructura, estn adaptados a la sequedad. Caracteres xeromrficos en angiospermas son
por ejemplo: hojas reducidas, suculencia, pilosidad densa o cutcula gruesa, que permiten
conservar agua y, por tanto, soportar condiciones secas.
Prctica 9: Angiospermas 291

Zarcillo: Parte de un tallo, rama, hoja o peciolo modificado para formar un apndice alargado que
tiene la capacidad de enrollarse al contacto con un objeto (rgano trepador).
Zigomorfa (flor): Con un solo plano de simetra.
Zoocoria: Fenmeno relativo a la dispersin de disporas por la accin de los animales.
Zoocora (planta): Que sus disporas son dispersadas por animales.
292 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 293

PRCTICA 10: GEOBOTNICA Y PRCTICA DE CAMPO

INTRODUCCIN

EL MEDIO FSICO DE LA PROVINCIA DE MLAGA

La provincia de Mlaga, situada al sur de la Pennsula Ibrica, tiene una extensin de


7276 Km2 y un rango altitudinal que abarca desde el nivel del mar hasta los 2065 m. Por el
norte se abre al Valle del Guadalquivir a travs de la depresin de Antequera, por el oeste
limita con las colinas del Campo de Gibraltar y la serrana de Cdiz y por el este tiene
frontera con la provincia de Granada en la alineacin montaosa de las sierras Tejeda y
Almijara. Por el sur se pone en contacto con el mar Mediterrneo, al que se une a lo largo de
sus 180 Km de costa.

Relieve
Situada en el dominio de las Cordilleras Bticas, la provincia de Mlaga se caracteriza
por presentar un relieve muy compartimentado, en el que las redes de drenaje han ido
modelando el paisaje tal como hoy se presenta. Estas redes son muy activas en la mitad sur de
la provincia debido a los fuertes desniveles topogrficos y al rgimen torrencial y estacional
de las lluvias, que han ejercido un papel muy importante en la configuracin del litoral, dando
lugar a llanuras aluviales (Fuengirola, Guadalhorce, Guadalmedina, Vlez, Guadalmansa, Torrox,
Chillar, etc). Hay que resaltar la fuerte orografa de la provincia, de cuyos macizos
montaosos ms importantes destacamos las sierras Tejeda y Almijara (con cotas de hasta
2065 m), y la Serrana de Ronda, cuyo punto ms alto se alcanza en la Sierra de las Nieves
(1919 m) y que incluye la sierra de los Merinos, Blanquilla, Hidalga, Prieta, Alcaparan,
Oreganal, Bermeja, Real y Palmitera. El cordn montaoso litoral est formado por las sierras
Blanca, Alpujata y Mijas. Entre la Serrana de Ronda y el complejo Tejeda-Almijara se
extiende la alineacin de la Cordillera Antequerana, en donde cabe destacar las sierras
Camarolos, Jobo, Alfarnate, Alto de las Pedrizas, de las Cabras, Torcal, Chimenea, Abdalajs,
Huma y Llana. Por ltimo hay que mencionar las sierras del norte de la provincia, en plena
Depresin de Antequera: sierra de Arcas, Pedroso, Mollina, Humilladero y de los Caballos.

Geologa
Geolgicamente, la provincia de Mlaga se enmarca en el conjunto de los sistemas
Bticos. Estos sistemas se extienden desde la comarca de Jerez de la Frontera hasta
Alicante. Sus alineaciones montaosas forman parte de un caracterstico sistema alpino en el
que la tectnica preponderante es la de mantos de corrimiento.
En los sistemas Bticos se pueden reconocer, en funcin de la identidad geolgica, una
serie de zonas o dominios. As, desde la Depresin del Guadalquivir hacia el sur se distinguen
las zonas Prebtica, Subetica, Btica; el complejo flyschs del Campo de Gibraltar, las cuencas
postorognicas interiores y las rocas volcnicas postorognicas. A las zonas Prebtica y
Subetica se les conoce tambin con el nombre de unidades externas, caracterizadas por una
tectnica de cobertera, mientras que la zona Btica constituye el ncleo genuino de las
unidades internas, donde se produce un complicado apilamiento de mantos de corrimiento y
unidades de carcter alctono que pueden agruparse a su vez en tres grandes complejos:
294 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Nevado-Filbride, constituido esencialmente por rocas e carcter metamrfico (micasquistos,


cuarcitas, anfibolitas, etc); Alpujrride, tambin formado por materiales del tipo micasquistos
y cuarcitas del Paleozoico pero con sobreposicin de calizas y dolomas trisicas; y finalmente,
el Malguide, ms complejo, en el que adems de filitas, micasquistos paleozoicos y materiales
del Trias, se encuentra una serie de materiales post-trisicos, sobre todo en la zona de
Mlaga, del Cretcico, Eoceno y Oligoceno.
La alineacin de estas cadenas montaosas es paralela a la costa, presentando dos
cadenas, una litoral y otra prelitoral, con pasillos entre ellas que van siendo ms anchos hacia
el oeste, as como amplias zonas con sedimientacin miocnica.

Litologa
Desde un punto de vista litolgico podemos distinguir, a grandes rasgos, rocas
sedimentarias, metamrficas e intrusivas. Las rocas sedimentarias ocupan el 79,6% de la
superficie provincial, y estn constituidas fundamentalmente por arcillas, arenas, gravas,
conglomerados, limos, areniscas, molasas, calizas, margas, dolomas, flysch margo-arenoso,
margas con yesos, margocalizas, travertinos, etc. Entre las rocas metamrficas (17,8%)
destacan los mrmoles, esquistos, filitas, cuarcitas, micaesquistos y gneises. Por ltimo hay
que resaltar, por la originalidad de la vegetacin que sustentan, las rocas intrusivas (2,6%)
constituidas fundamentalmente por serpentina y peridotita.

Mapa litolgico de la provincia de Mlaga

Edafologa
En la provincia se reconocen los siguientes tipos de suelos: litosols (suelos esquelticos)
que ocupan el 11,5% del territorio, entisols (suelos poco evolucionados) (23,4%), vertisols
(suelos arcillosos) (3,9%), inceptisols (suelos moderadamente desarrollados) (39,1%), aridisols
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 295

(suelos salinos de marismas y zonas endorreicas) localizados en el borde perilagular de la


laguna de Fuente de Piedra, mollisols (suelos de praderas) (6,7%), alfisols (suelos bien
desarrollados (11,2%) y por ltimo los suelos antropizados correspondientes a zonas muy
transformadas por la accin del hombre, tales como ruinas, vertederos, minas y canteras a
cielo abierto, superficies urbanas e industriales, etc.

Hidrografa
La red hidrogrfica de nuestra provincia est formada fundamentalmente por ros de
corto recorrido en los que predomina el rgimen estacional. Los cauces de la provincia de
Mlaga se pueden agrupar en cinco zonas. La zona central se corresponde a la cuenca del
Guadalhorce, que tiene sus principales afluentes en el Guadalteba, Turn, Grande y
Campanillas. En la zona suroccidental se encuentran los ros de Fuengirola, Real, Guadalmansa,
Guadalmina, Guadaiza y Verde. La zona occidental comprende la cuenca del ro Guadiaro, que
lleva como afluentes en nuestra provincia los ros Hozgarganta y Genal. Las aguas de la zona
norte de la provincia son recogidas en la cuenca del ro Genil. En esta zona se localiza el
complejo endorreico de la laguna de Fuente de Piedra y lagunas e Campillos. En la zona oriental
destacan el ro Guadalmedina que recoge las aguas de la zona oriental de los Montes de
Mlaga, y el ro Vlez cuyos afluentes son Guaro, Benamargosa, Alcaucn, Bermuza,
Almanchares y Rubite. Las aguas de la sierra Almijara son recogidas por los ros Algarrobo-
Sayalonga, Torrox, Chllar e Higuern.

Mapa hidrolgico de la provincia de Mlaga

Bioclimatologa
La bioclimatologa es la ciencia que estudia la relacin existente entre los seres vivos y
el clima. Los valores de ciertos parmetros climticos manifiestan relacin con determinadas
especies y biocenosis, las cuales se comportan como indicadores biolgicos.
296 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

En la clasificacin bioclimtica, se pueden distinguir macrobioclimas que estn definidos


por elementos del clima estrechamente ligados a la latitud y dentro de ellos bioclimas.
De acuerdo con dicha clasificacin bioclimtica, la provincia de Mlaga est dentro del
macrobioclima Mediterrneo. Este macrobioclima est caracterizado, a nivel mundial, por una
sequa estival que como mnimo alcanza dos meses tras el solsticio de verano. En este
macrobioclima mediterrneo, segn sea la cuanta de las precipitaciones y a nivel mundial, la
estructura de la vegetacin potencial corresponde a tipos muy diversos: bosques cerrados
perennifolios o caducifolios, bosques abiertos, arbustedas, semidesiertos y desiertos.
Dentro de este macrobioclima se distinguen un conjunto de bioclimas, en funcin de una
serie de ndices que hacen referencia a la continentalidad del territorio, relacin entre
temperatura y precipitacin, as como duracin del periodo de sequa. Atendiendo a dichos
criterios, la provincia de Mlaga presenta un bioclima Mediterrneo pluviestacional-ocenico,
que es el mayoritario de la Regin Mediterrnea en la Pennsula Ibrica, correspondiendo la
vegetacin climcica dominante a formaciones boscosas.
Cada bioclima presenta variaciones en los valores trmicos y pluviomtricos, por lo que
es posible distinguir espacios bioclimticos definidos por sus termoclimas y ombroclimas
(tambin conocidos como termotipos y ombrotipos, respectivamente). La variacin altitudinal y
latitudinal del termoclima condiciona la existencia de espacios bioclimticos. Se entiende por
piso bioclimtico cada uno de dichos espacios que se suceden altitudinalmente.

En la Regin Mediterrnea los valores termoclimticos que definen cada uno de los pisos
bioclimticos son los siguientes:
Piso bioclimtico (Termoclima) T m M It
Termomediterrneo 18 a 20 5 a 9 14 a 18 350 a 450
Mesomediterrneo 13 a 18 -1 a 5 9 a 14 210 a 350
Supramediterrneo 8 a 13 -4 a 1 3 a 9 70 a 210
Oromediterrneo 4 a 8 -6 a 4 1 a 3 -10 a 70
Crioromediterrneo 2 a 4 -9 a 6 -3 a 1 -100 a 10
En donde: T, temperatura media anual; m, temperatura media de las mnimas del mes ms fro;
M, temperatura media de las mximas del mes ms fro (todas las temperaturas en grados
centgrados); It, ndice de termicidad (It= (T+m+M)x10).
Los trminos que se usan para definir los regmenes de lluvia estn definidos en base a la
precipitacin media anual (P). Son los siguientes en la provincia de Mlaga:
Ombroclima P
Hiperhmedo 1600 a 2300
Hmedo 1000 a 1600
Subhmedo 600 a 1000
Seco 350 a 600
En resumen, en la provincia de Mlaga, se distinguen cuatro pisos bioclimticos:
termomediterrneo (0/500-800 m de altitud), mesomediterrneo (500-800/1200-1400 m),
supramediterrneo (1200-1400/1850-1950 m) y oromediterrneo (1850-1950/2065 m). El
ombroclima oscila de seco (Nerja, 424 l/m2) a hmedo (Cartajima, 1288 l/m2), localizndose el
hiperhmedo en las cumbres de las serranas occidentales.
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 297

Pisos bioclimticos (termoclimas) en la provincia de Mlaga

Ombroclimas en la provincia de Mlaga


298 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Los principales bioindicadores florsticos se pueden observar a continuacin. Las cuatro


columnas se corresponden con cada uno de los pisos bioclimticos. Cuando una de las especies
se encuentra en un piso con una frecuencia alta, se indica con el smbolo +; si aparece con una
frecuencia baja, se indica con el smbolo R.
Especies Termo Meso Supra Oro
FANERFITOS:
Citrus sinensis (cultivo) +
Ceratonia siliqua +
Ricinus communis +
Ononis speciosa +
Jasmium fruticans + R
Osyris quadripartita + R
Chamaerops humilis + R
Nerium oleander + R
Pistacia lentiscus + +
Quercus suber + +
Quercus coccifera + + R
Retama sphaerocarpa + + R
Quercus rotundifolia + + +
Adenocarpus decorticans + +
Quercus pyrenaica + +
Sorbus aria R +
Amalanchier ovalis R + R
Berberis vulgaris R + R
Acer granatense R + R
Taxus baccata +
Lonicera arborea +
Prunus postrata R +
Juniperus communis R +
Juniperus sabina R +

Especies Termo Meso Supra Oro


CAMFITOS:
Cneorum tricoccon +
Prasium majus +
Viola arborescens +
Lavandula multifida +
Lavandula dentata +
Aristolochia baetica +
Calicotome villosa + +
Asparagus albus + +
Asparagus stipularis + +
Buxus balearica + R
Thymbra capitata + +
Phlomis purpurea + +
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 299

Especies Termo Meso Supra Oro


CAMFITOS (continuacin):
Cistus clusii + + R
Genista umbellata + + R
Rosmarinus officinalis + + R
Cytisus fontanesii +
Lavandula lanata + +
Helleborus foetidus + +
Cistus laurifolius R +
Potentilla petropila R +
Phlomis crinita + + R
Salvia lavandulifolia R + R
Ononis aragonensis R + R
Echinospartum boissieri R + R
Erinacea anthyllis R + +
Bupleurum spinosum R + +
Thymus granatensis + R
Daphne laureola + R
Alyssum spinossum R +
Vella spinosa R +
Astragalus granatensis R +

Especies Termo Meso Supra Oro


HEMICRIPTFITOS:
Arisarum vulgare + +
Smilax aspera + +
Stipa tenacisima + + R
Selaginella denticulata + + R
Ptilostemon hispanicus + +
Polygonatum odoratum R +
Festuca scariosa + +
300 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

BIOGEOGRAFA DE LA PROVINCIA DE MLAGA


Se entiende por biogeografa la ciencia que estudia las causas de la distribucin y
localizacin de las especies y biocenosis en la Tierra. Asimismo trata de establecer una
tipologa o sistemtica de los territorios emergidos del planeta, cuyas unidades en orden
jerrquico decreciente son: reino, regin, provincia, sector y distrito.
La provincia de Mlaga consta de las siguientes unidades biogeogrficas:
Reino Holrtico
Regin Mediterrnea
Provincia Btica
Sector Antequerano
Subsector Antequerano
Subsector Torcalense
Sector Rondeo
Subsector Rondense
Subsector Mijense
Sector Bermejense
Subsector Bermejense
Subsector Carratracense
Sector Malacitano-Axarquiense
Subsector Axarquiense
Subsector Malacitano
Sector Almijaro-Granatense
Subsector Almijarense
Sector Alpujarro-Gadorense
Subsector Alpujarreo
Provincia Tingitano-Onubo-Algarviense
Sector Aljbico
Subsector Aljbico
Subsector Marbell

Sectorizacin biogeogrfica de la provincia de Mlaga


Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 301

EL PAISAJE VEGETAL DE LA PROVINCIA DE MLAGA

Comunidades vegetales
En Geobotnica se estudian las comunidades vegetales y sus relaciones con el medio
desde diversas aproximaciones metodolgicas. Una de ellas es la fitosociolgica que, utilizando
criterios florsticos, define combinaciones determinadas de especies y las relaciona con el
ambiente en donde se desarrollan. Las unidades as definidas se pueden ordenar en un sistema
taxonmico (sintaxonmico) en el que la unidad fundamental es la asociacin y las unidades
superiores son las alianzas, rdenes y clases.
La sintaxonoma utiliza una nomenclatura particular: las asociaciones se nombran con las
dos especies ms caractersticas, aadindoles al gnero de la ltima especie el sufijo etum
(por ejemplo: Sanguisorbo hybridae-Quercetum suberis); a las alianzas se les aade el sufijo
-ion (por ejemplo:Quercion broteroi); a los rdenes el sufijo etalia (por ejemplo: Quercetalia
ilicis); y la clase, unidad superior, lleva el sufijo etea (por ejemplo: Quercetea ilicis).

Series de vegetacin
Las comunidades vegetales, en su proceso natural, son sustituidas unas por otras dentro
de la misma unidad de lugar. A este fenmeno se le conoce como sucesin, y en l pueden
distinguirse estadios o fases que indican progresin (sucesin progresiva) o bien retroceso
(sucesin regresiva). A la etapa final de la sucesin progresiva (etapa madura y estable) se le
llama clmax.
Un territorio homogneo ecolgicamente posee un nico tipo de vegetacin clmax (tipo
de comunidad estable que existira en un rea determinada como consecuencia de la sucesin,
si el hombre dejara de influir y alterar los ecosistemas vegetales). La delimitacin de este
territorio (tesela: territorio homogneo ecolgicamente y con un nico tipo de vegetacin
potencial) es importante, pues comparando espacios teselares anlogos con diferente grado de
desarrollo o evolucin de su cubierta vegetal, se puede deducir la existencia de comunidades
relacionadas dinmicamente entre s por el fenmeno de la sucesin. A este conjunto de
comunidades vegetales en las que unas se consideran maduras o clmax, y otras de sustitucin
se conoce como serie de vegetacin.
La serie de vegetacin constituye una unidad geobotnica y se nombra segn la
asociacin que representa su etapa madura, sustituyendo el sufijo- etum por eto.
En funcin de las caractersticas del medio, se pueden diferenciar, a su vez, dos grandes
tipos de series de vegetacin: climatfilas y edaffilas. Las series climatfilas, en
consonancia con el clima general de la zona, son aquellas que dependen exclusivamente del agua
de lluvia para su economa hdrica y se localizan generalmente en zonas de pendientes llanas o
moderadas. Las series edaffilas son aquellas que se localizan en medios desviantes respecto
a las anteriores y son, por tanto, ms dependientes del sustrato que del clima. En este sentido
se reconocen series edafoxerfilas, desarrolladas en suelos jvenes y esquelticos, y
edafohigrfilas, condicionada por presentar limitaciones particulares de drenaje durante todo
o una parte del ao; otras denominaciones pueden ser: litorales, en medios con influencia
marina; halfilas, de suelo con textura arcillosa y con gran proporcin de sales en el medio;
yipscolas, de sustratos ricos en yesos; y nitrfilas, ligadas a medios antropozogenos.
302 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

1.Series climatfilas.
La vegetacin actual o real de la provincia de Mlaga aparece como un mosaico muy
fragmentado de restos de vegetacin climcica (de clmax), de sus etapas de sustitucin
(como pueden ser los retamares, aulagares, tomillares, romerales, espartales, etc.) y grandes
extensiones humanizadas (paisajes agrcolas y urbanos). Por esto la descripcin que se aborda
de cada uno de estos ecosistemas se realiza en base a las correlaciones existentes entre los
paisajes que nos muestran en la actualidad y, por tanto, supone una abstraccin de la realidad.
1.1.Encinares
Los encinares constituyen la formacin de ms amplia extensin en Andaluca aunque el
rea actual se encuentra muy mermada a causa del uso que del territorio ha hecho el hombre.
Estn individualizados fisiognmica y florsticamente por la encina (Quercus rotundifolia) y
dentro de su aparente uniformidad se pueden distinguir diferentes tipos:
1.1.1)Encinar con zarzaparrillas (Similaco mauritanicae-Querceto rotundifoliae). Serie
termomediterrnea, Btica, Algarviense y norteafricana, seca-subhmeda de la encina
(Quercus rotundifolia).
1.1.2)Encinar con bulbosas ( Paeonio broteroi-Querceto rotundifoliae ). Serie
mesomediterrnea, Btica y Marinico-Monchiquense, (seca) subhmeda (hmeda), basfila de
la encina (Quercus rotundifolia).
1.1.3)Encinar con agracejos (Berberido hispanicae-Querceto rotundifoliae ). Serie
supramediterrnea, Btica, seca-subhmeda, basfila de la encina (Quercus rotundifolia).
1.1.4)Encinar con cenizo (Adenocarpo decorticantis-Querceto rotundifoliae ). Serie
supra-mesomediterrnea, Btica, seca-subhmeda, siliccola de la encina ( Q u e r c u s
rotundifolia).
1.2.Alcornocales
La especie representativa de esta formacin es el alcornoque o chaparro (Quercus
suber). La utilizacin tradicional que el hombre ha realizado sobre este tipo de vegetacin ha
permitido su existencia hasta la actualidad en un aceptable estado de conservacin. Se pueden
diferenciar dos tipos:
1.2.1)Alcornocal con mirtos (Myrto communis-Querceto suberis ). Serie
termomediterrnea, Tingitano-Onubo-Algarviense, Marinico-Monchiquense, Btica y
norteafricana, subhmeda siliccola del alcornoque (Quercus suber).
1.2.2)Alcornocal con brezos (Teucrio baetici-Querceto suberis ). Serie meso-
termomediterrnea, Btica, hmeda (hiperhmeda) siliccola del alcornoque (Quercus suber).
1.3.Quejigares
Los quejigares andaluces, con un rea restringida a localidades con humedad ambiental
alta, estn constituidos fundamentalmente por dos especies, el quejigo (Quercus faginea) y el
roble andaluz (Quercus canariensis) que dan lugar a dos tipos de formaciones:
1.3.1)Quejigar de quejigo moruno ( Rusco hypophylli-Querceto canariensis ). Serie
termomediterrnea, Gaditana, hmeda-hiperhmeda, siliccola del quejigo africano (Quercus
canariensis).
1.3.2)Quejigar con ceres ( Daphno latifoliae-Acereto granatensis ). Serie supra-
mesomediterrnea, Btica, subhmeda-hmeda, basfila del quejigo (Quercus faginea).
1.4.Pinsapares
El pinsapo (Abies pinsapo), endemismo exclusivo de la sierra de Grazalema y de la
serrana de Ronda, se encuentra en un aceptable estado de conservacin y su areal se va
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 303

ampliando gracias a las repoblaciones. Esta especie da lugar a dos tipos de comunidades segn
se desarrolle en terrenos calcreos o serpentnicos, siendo la primera climatfila-edaffila y
la segunda edaffila.
1.4.1) Pinsapar sobre terrenos calcreos (Paeonio broteroi-Abieteto pinsapo). Serie
supra mesomediterrnea, Rondense, basfila del pinsapo (Abies pinsapo).
1.5.Melojares
El melojo( Quercus pyrenaica ) en la provincia de Mlaga se localiza en el piso
supramediterrneo de las montaas silceas. Slo se ha descrito una serie de vegetacin:
1.5.1) Adenocarpo-Querceto pyrenaicae . Serie supramediterrnea, Btica, subhmeda,
siliccola del roble melojo (Quercus pyrenaica ). Est constituido por Quercus pyrenaica,
Adenocarpus decorticans, Taxus baccata (tejo), Daphne laureola, entre otros.
1.6.Enebrales y sabinares rastreros
Los matorrales oromediterrneos de las montaas bticas estn determinados por la
presencia de enebros y sabinas de porte rastrero. En la provincia de Mlaga se reconoce de
forma disyunta y fragmentaria la presencia de dos series, una de Tejeda y otra de Sierra de
las Nieves.
1.6.1) Daphno oleoidi-Pineto sylvestris . Serie oromediterrnea, Btica, subhmeda-
hmeda, basfila de la sabina rastrera (Juniperus sabina).
1.6.2)Abieto pinsapo-Junipereto sabinae. Serie oromediterrnea, Rondea, hmeda-
hiperhmeda, basfila de la sabina rastrera (Juniperus sabina).

2.Series edaffilas.
2.1.El litoral
Por litoral entendemos aquellos espacios que, con una flora y fauna de origen terrestre,
estn sometidos y se adaptan a una influencia ms o menos directa del mar. As pues, se
reconocen dos dominios de influencias: martimo y marino. El dominio marino, en sentido
estricto, agrupa al conjunto de comunidades vegetales formadas por especies que viven
permanentemente sumergidas o que soportan temporalmente algunos periodos de desecacin e
insolacin. El dominio martimo lo constituyen el conjunto de comunidades formadas por
especies de flora y fauna de origen terrestre que estn adaptadas a la influencia ms o menos
intensa del mar.
La flora del medio litoral est integrada por plantas que han conseguido, a lo largo de su
evolucin, una serie de adaptaciones a las estrictas condiciones ecolgicas que rigen estos
medios, fundamentalmente: psammofilia, halofilia, xerofilia y nitrofilia.
La psammofilia (de psamos =arena) es un factor decisivo y diferencial de la flora de
playas, puesto que las plantas que en ellas viven se ha de asentar en suelos de textura
arenosa, mviles y con niveles variables de retencin de humedad. Los vegetales que colonizan
estos medios soportan frecuentemente el enterramiento y a veces, cuando por cualquier causa
el sustrato se mueve, las races pueden quedar al descubierto.
La halofilia (de halos=sal) est relacionada con la existencia de sustratos ricos en sales,
fundamentalmente cloruro sdico, depositados por los vientos procedentes del mar. La
presencia de sales en el suelo ha de alcanzar una determinada concentracin para que resulte
selectivo para las plantas. Las que colonizan superado este umbral presentan una serie de
adaptaciones ecofisiolgicas: elevada presin osmtica intracelular, suculencia, etc.
304 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

La xerofilia (de xeros =seco) est relacionada con la sequedad de los suelos en los que
viven estos vegetales. stos, de textura franco arenosa, se caracterizan por un escaso poder
de retencin del agua aunque el rgimen de precipitaciones sea elevado. El tamao y forma
redondeada de las partculas que conforman el suelo favorece la rpida infiltracin del agua
de lluvia hacia niveles inferiores. El ascenso del agua por capilaridad se ve impedido. A esto
hay que unir la elevada capacidad de retencin de calor de la arena, que conserva siempre una
temperatura superior a la atmosfrica, lo que hace que en estos medios termfilos la
evaporacin sea intensa.
La nitrofilia, calificativo ecolgico que se aplica a las plantas y comunidades vegetales
que requieren suelos ricos en sales nitrogenadas, se manifiesta fundamentalmente en aquellas
plantas que viven en los arenales cercanos al mar, donde la presencia humana aporta gran
cantidad de restos orgnicos.
A grandes rasgos se distinguen tres tipos de medios ecolgicos fundamentales: costas
de erosin (roquedos y acantilados), costas de sedimentacin (playas de arena, playas de grava
y saladares) y riberas fluviales (ros, ramblas, cursos de aguas lentas). En cada uno de ellos,
desde el punto de vista de la descripcin y tipologa de la vegetacin, se pueden delimitar a su
vez una serie de complejos ambientales relativamente homogneos definidos en funcin de
ciertos factores del medio cuya accin resulta limitante para algunas especies, que de esta
manera resultan seleccionadas y pueden actuar de bioindicadoras.
Se entiende por acantilados los paredones que caen ms o menos verticales al mar y cuya
altura es variable. Los genuinos acantilados son los que emergen sobre aguas profundas,
debido a que los materiales erosionados no se acumulan en la base y son arrastrados por las
corrientes marinas, son los llamados acantilados altos, que reciben una accin erosiva directa
del agua del mar. Los acantilados medios o bajos, segn su altura, no tienen su base sumergida
y a su pie se acumulan desechos, de tal manera que el mar no golpea directamente y solo les
llegan salpicaduras de agua de mar y el viento cargado de salinidad. Estos paredones
expuestos van a constituir un medio poco acogedor para la vegetacin ya que solo pueden
colonizar las pequeas grietas y rellanos existentes entre las rocas. A esto hay que aadir que
el mar, con su golpeteo, va a salpicar proporcionando un ambiente salino y hmedo. Esta accin
ser ms acusada ms cerca del mar que en la parte superior del acantilado, lo que condiciona
una zonacin en bandas desde los niveles ms bajos hasta los ms elevados. El nivel inferior
coincide con la zona de impacto del oleaje y slo prosperan lquenes (Verrucaria sp.). Por
encima de los 3 4 metros sobre el nivel del mar se observa la presencia de vegetacin
cormoftica caracterizada por casmfitos halfilos (Crithmum , Limonium , etc.). Destaca el
inters biogentico de Limonium, pues prcticamente cada cabo tiene una especie endmica.
Se pueden considerar como especies ms representativas: Crithmum maritimum (hinojo
martimo), Limonium malacitanum (siempreviva), Asteriscus maritimus, etc. (serie Chritmo-
Limonieto malacitani).
Las playas de arena son ms clsicas en la provincia y suelen presentar una zonacin en
bandas paralelas al mar, muy definidas. Esta disposicin est condicionada por dos factores:
proximidad al mar y estabilidad del sustrato, que condiciona la xericidad, salinidad y
movilidad. Se puede reconocer la siguiente zonacin en lneas generales desde el mar hacia el
interior. En las zonas ms prximas al mar se presentan dunas embrionarias, que se forman
cuando la arena arrastrada por el viento encuentra un obstculo (piedras, conchas, restos
orgnicos, etc.). se caracterizan por una extrema movilidad (4-5 m/ao) lo que determina
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 305

acusada sequedad en las partes ms altas. Predominan elementos herbceos muy bien
adaptados a la fragilidad del sustrato arenoso y a la proximidad del mar. Ms al interior se
sitan las dunas mviles que se extienden paralelas al mar constituyendo un autntico cordn
dunar. El sustrato no es tan inestable y aparentemente hay mayor disponibilidad de nutrientes
y humedad. A medida que nos alejamos de la orilla, la arena se va estabilizando y se produce
un aumento de materia orgnica y fertilidad. Hay que destacar que en estas condiciones
predomina un sabinar de Juniperus turbinata (Osyrio quadripartitae-Junipereto turbinatea)
de elevada cobertura.
En determinadas zonas del litoral (desembocadura del ro Guadalhorce) la proximidad de
la capa fretica salada va a condicionar un medio fisiolgicamente inhspito colonizado casi
exclusivamente por especies de quenopodiceas.
2.2.Sabinares, bojedas y pinares
2.2.1) )Sabinar con pino carrasco (Pino halepensis-Junipereto phoeniceae ). Serie
edafoxerfila, calccola, termomediterrnea (meso), seca-subhmeda de la sabina (Juniperus
phoenicea). Los medios de fuertes pendientes o sustratos excepcionalmente permeables dan
lugar a formaciones xerfilas de pinos y sabina mora (Juniperus phoenicea), poco densas que
aparecen de forma dispersa en las montaas calcreas andaluzas. Estos sabinares con
palmitos, de enorme inters biogeogrfico ya que denotan y ponen de relieve el carcter
relctico que presentan importantes reas de nuestra geografa, se extienden desde zonas
basales hasta los 1000 m de altitud.
2.2.2) Sabinar con espinos ( Rhamno myrtifolii-Junipereto phoeniceae) . Serie
edafoxerfila calccola, Btica, meso y supramediterrnea, subhmeda de la sabina
( Junipherus phoenicea ). Sabinares con espinos localizados exclusivamente en los pisos
bioclimaticos meso y supramediterrneo, sobre arenales y roquedos calizo-dolomitcos de los
distritos Rondense y Almijarense. Pueden estar acompaados Pinus p i n a s t e r o Pinus
halepensis, constituyendo las especies dominantes de este sabinar.
2.2.3)Bojedar (Cneoro-Buxeto balearici). Serie edafoxerfila-dolomitcola, Almijarense,
termo y mesomediterrnea, seca y subhmeda del boj (Buxus balearica). Los mrmoles
dolomitcos kakiritizados de la Sierra Almijara, que se extienden desde el nivel del mar hasta
los 1000 metros de altitud, muestran un tapiz vegetal claramente individualizado
florsticamente por la presencia de algunos elementos relcticos como Buxus balearica y
Cneorum triccocum. Aparece acompaado de Pinus halepensis, que puede originar un estrato
arbreo de elevada cobertura.
2.2.4)Pinar sobre serpentinas (Pino pinastri-Querceto cocciferae). Serie serpentincola,
Bermejense, termo-mesomediterrnea, subhmeda-hmeda del pino negral o resinero (Pinus
pinaster). Las formaciones de Pinus pinaster ocupan reas de ombroclima subhmedo-hmedo
en los pisos termo y mesomediterrneo. Las principales masas silvestres de estas especies se
localizan en las sierras serpentnicas y peridotticass de la provincia de Mlaga.
2.3.Pinsapar sobre serpentinas
2.3.1) Bunio macucae-Abieteto pinsapi . Serie serpentincola, Bermejense, supra-
mesomediterrnea, (subhmeda) hmeda del pinsapo (Abies pinsapo). Estos pinsapares se
presentan en los afloramientos de serpentinas de Sierra Bermeja en Estepona. En otros
puntos del distrito Bermejense (Dehesa de Boornoque, Sierra de Ojn, etc.) se encuentran
ejemplares mas o menos aislados y mezclados con alcornoques. El pinsapar de sierra Bermeja
306 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

presenta el aspecto de un bosque aclarado y alterado, y se diferencia del que habita sobre
calizas por la existencia de numerosos edafoendemismos serpentincolas.
2.4.Acebuchales
2.4.1) Tamo-communis-Oleeto sylvestris . Serie termomediterrnea, btica-gaditana,
subhmeda-hmeda y verticcola del acebuche (Olea europaea var. sylvestris ). En la zona
suroccidental de la provincia de Mlaga (sector Aljbico) y sobre vertisoles, caracterizados
por una elevada proporcin de arcilla con escasa o nula aireacin y mala permeabilidad y
drenaje, se desarrolla un acebuchal. Formaciones dominadas por acebuches tambin son
caractersticas en el sector Antequerano, en relieves calizos de fuertes pendientes, con
suelos de tipo litosuelos y elevada insolacin (exposicin sur).
2.5.Vegetacin de bordes de ros, arroyos y ramblas
La vegetacin forestal ligada a los cursos fluviales recibe el nombre de bosque de
ribera, ripario, galera o soto. Las especies vegetales que dan lugar a estas formaciones son de
carcter, en general, caducifolio y apetencias mesofticas, razn por la cual se refugian en
estos ecotopos higrofticos en los que pueden superar las condiciones restrictivas del clima
mediterrneo con una estacin (estival) de carcter seco. De forma general, este tipo de
vegetacin se dispone zonalmente y constituye, segn la proximidad al curso de agua, tres
bandas de vegetacin. En contacto directo con el agua se instalan comunidades de mayores
exigencias hdricas y que soportan mejor los embates de las crecidas y avenidas; se trata
generalmente de saucedas y alisedas. La segunda banda, en la que las inundaciones son
frecuentes, la componen las comunidades de fresnedas y alamedas. En la tercera banda, que
slo se inunda en pocas de crecidas excepcionales, las comunidades presentan menores
exigencias hdricas y estn constituidas fundamentalmente por olmedas. As mismo hay que
mencionar la existencia de unos ecosistemas ligados a torrentes y ramblas, que soportan
perfectamente la desecacin durante largos periodos de tiempo, son los adelfares y tarajales.
2.5.1)Sauceda. (Equiseto-Saliceto pedicellatae). Las saucedas son formaciones
dominadas por diversas especies de sauces (Salix ). Se caracterizan por enraizar
directamente en el lecho del ro o en sus orillas y preferir aguas de corrientes fuertes y
sustratos pedregosos, por lo que resultan de gran valor en la proteccin de los cauces.
2.5.2)Aliseda. (Frangulo baeticae-Rhododendreto b a e t i c i ) . La aliseda (Arisaro
proboscidei-Alneto glutinosae) est caracterizada por la presencia de alisos ( Alnus
glutinosa) , especie de gran inters ya que por su capacidad de fijacin del nitrgeno
atmosfrico (gracias a la simbiosis con un actinomicete) prospera en suelos particularmente
oligtrofos contribuyendo al aumento de la productividad de estos medios. Se desarrollan en
suelos aluviales, arenosos o arcillosos, pobres en bases y permanentemente encharcados.
Alcanza su ptimo en la comarca del Campo de Gibraltar y se puede observar en La Sauceda
(Cortes de la Frontera), donde es altamente original la presencia de numerosos elementos
endmicos y relcticos. Uno de ellos es el ojaranzo (Rhododendron baeticum), situadas
preferentemente en barrancos y gargantas (canutos) fuertemente excavados por la accin
erosiva del cauce (Scrophulario laxiflorae-Rhododendreto pontici). Tambin lo son helechos
como Osmunda regalis y Vandenboschia speciosa.
2.5.3)Fresneda. (Ficario-Fraxineto angustifoliae) . Las fresnedas son formaciones
dominadas por el fresno (Fraxinus angustifolia). Ocupan vegas y fondos de valle, en los que los
suelos, preferentemente de textura arenosa, presentan problemas de drenaje y dan lugar a un
nivel de encharcamiento fluctuante.
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 307

2.5.4)Alameda. (Crataego-Populeto albae). La alameda es una formacin dominada por el


lamo blanco (Populus alba). Se dispone en las zonas no expuestas totalmente a la accin
directa de las avenidas pero s condicionadas por la presencia de un nivel fretico alto. Tiene
su ptimo en los pisos termo y mesomediterrneos sobre sustratos preferentemente bsicos.
En la actualidad se mantienen en un lamentable estado de conservacin.
2.5.5)Olmeda. (Aro-italici-Ulmeto minoris). La olmeda es una formacin que se extiende
por los pisos meso y supramediterrneos. Se localizan en las zonas ms alejadas del cauce, en
las vegas y llanuras de inundacin, zonas de ptimas cualidades agronmicas razn por la cul
se encuentran en un deplorable estado de conservacin. Est dominado por olmos (Ulmus
minor).
2.5.6)Adelfar. (Rubo-Nerieto oleandri ). Adelfar de serpentinas (Erico-Nerieto
oleandri). El adelfar constituye una formacin de carcter termfilo que puebla los mrgenes
de los cursos de agua que experimentan un fuerte estiaje as como aquellas ramblas de
carcter pedregoso. Es una formacin que no llega a presentar aspecto forestal pero que
puede dar lugar a estructuras cerradas de gran cobertura. Est caracterizado
florsticamente por la presencia de adelfa (Nerium oleander ), caa (Arundo donax), Rubus
ulmifolius (zarzamora), Coryaria myrtifolia (emborrachacabras), etc. El adelfar de
serpentinas (y dolomas) se independiza florsticamente por la presencia de algunos edafismos
ultrabsicos como Galium viridiflorum y de Erica terminalis.
2.5.7)Tarajal. (Poligono equisetiformis-Tamariceto africane ). Las formaciones de
Tamarix caracterizan aquellos medios con sequa estacional y suelos arcillosos, salinos, etc.
Est dominado por Tamarix gallica y Tamarix africana que toleran bajas concentraciones
salinas y dan lugar a bosquetes densos y umbros con estratos arbustivos y herbceo muy
empobrecidos.
2.6.Vegetacin hidroftica
Los medios condicionados por la permanencia del agua originan unas condiciones
particulares, independientes del macroclima reinante, que favorece la instalacin de
comunidades altamente especializadas.
Las comunidades acuticas no enraizadas se caracterizan fundamentalmente por la
presencia de Lemma giba, Lemma minor , que en aguas salobres estn sustituidas por las
denominadas popularmente ovas o camas de ranas, comunidades de fanergamas en las que
participan tambin algunas especies de algas (charceas).
Las comunidades de especies que viven enraizadas en las charcas o lagunazos (palustres),
se caracterizan por la presencia de Polygonum salicifolium , Ranunculus sp., etc. En estos
mismos lugares, pero de aguas dbilmente salinas, se instalan formaciones densas de Typha
angustifolia , Typha latifolia (eneas) y Phragmites australis acompaados de Scirpus
(cyperceas), entre otras.
Los suelos especialmente oligtrofos, que se inundan peridicamente por agua de lluvia,
estn colonizados por una vegetacin de terfitos de aspecto graminoide que poseen por lo
general un corto periodo de actividad vegetativa. Son representantes genuinos de tales
comunidades los helechos Isoetes y diversas especies de Juncus (juncos).
En las zonas pantanosas, bordes de cursos de aguas lentas, bordes de lagunas y, en
general en los suelos hmedos casi todo el ao, se instala una vegetacin constituida por
grandes helfitos.
308 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

2.7.Vegetacin de saladares
Las marismas y saladares constituyen unos ecosistemas notables tanto por su extensin
y expresin paisajstica como por la riqueza florstica y alta diversidad de comunidades que
mantienen. Estos ecosistemas estn condicionados fundamentalmente por la concentracin de
sales y por el tiempo de inundacin del sustrato.
El mejor punto de observacin de estas comunidades es la Laguna de Fuente de Piedra.
Las diferentes comunidades que tapizan los permetros lagunares en estos ambientes
endorreicos, se disponen zonalmente por la variacin de los siguientes factores ecolgicos:
duracin del encharcamiento, grado de salinidad y textura del suelo. El resultado es la
disposicin en bandas horizontales de las distintas comunidades.
2.8.Vegetacin de gleras y fisuras de paredones verticales
las sierras andaluzas presentan una orografa muy acentuada que repercute
directamente en la formacin de unos biotopos altamente singulares como paredones
verticales, extraplomos, gleras, taludes terroso-pedregosos, etc. Estos ecosistemas se
definen, fundamentalmente, por la naturaleza mvil del sustrato, alta mineralizacin, ausencia
de edafizacin y escasa capacidad de retencin hdrica.
2.9.Vegetacin nitrfila, ruderal y arvense
Por ltimo solo queda mencionar aquellas comunidades que invaden los suelos
fuertemente nitrificados y antropizados, como pueden ser escombreras, vertederos de
basuras, bordes de carreteras y caminos, cultivos, barbechos, etc. En la mayora de los casos
esta vegetacin suele ser poco estable, est sujeta a grandes dinamismos y al mismo tiempo
suelen tener una amplia distribucin biogeogrfica. No obstante, la constatacin de su
presencia en los diferentes ambientes naturales es de gran inters pues se utilizan como
excelentes bioindicadores del grado de alteracin de los mismos.
Los factores del medio que condicionan este tipo de vegetacin son, en lneas generales,
el grado de eutrofia del sustrato, fenologa y posicin bioclimtica, tipo de labor agrcola,
capacidad de retencin hdrica del suelo, etc.
Se pueden diferenciar estas formaciones vegetales: los herbazales de carcter anual y
desarrollo rpido que se instalan en medios antropizados; las malas hierbas de los sembrados y
barbechos, tanto de los que no se roturan en primavera, como de los que se someten a ciclos
de roturacin; la vegetacin arvense de floracin estivo-otoal que se desarrolla en cultivos
irrigados; la vegetacin ruderal viaria, nitrfila; las formaciones de grandes cardos que se
instalan en los terrenos removidos, vertederos de basuras y escombreras; y las comunidades
de plantas que se desarrollan en medios donde la nitrificacin procede de la descomposicin
de la materia vegetal, comunidades tambin denominadas escionitrfilas porque se desarrollan
en lugares de escasa iluminacin.

El paisaje vegetal
En la naturaleza, las comunidades vegetales se sitan unas juntos a otras, a veces con
lmites netos, otras veces de forma gradual y, normalmente, se relacionan entre s de modo
dinmico, constituyendo lo que hemos denominado serie de vegetacin. Todo esto, es
observable por el ojo humano, dando lugar al paisaje vegetal, que es el tercero y ms elevado
nivel de integracin. Componen por tanto el paisaje vegetal un territorio geogrfico con todas
las comunidades vegetales que en l existen, agrupadas por el dinamismo cuando se
desarrollan en condiciones ecolgicas semejantes (series de vegetacin) y en relacin de
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 309

vecindad cuando las condiciones que las determinan son diferentes (sustratos distintos,
predominio de algn factor ecolgico, relieve, etc.), denominados entonces estos conjuntos
geosigmetum o catenas.
310 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

ITINERARIOS BOTNICOS

EL PARQUE NATURAL DE LOS MONTES DE MLAGA

Localizacin
La zona a visitar se encuentra prxima a la ciudad de Mlaga y fue declarado como
Parque Natural en julio de 1989. Cuenta con una extensin superficial de ms de 4800
hectreas. Est situado al norte de la ciudad y limitado al oeste por la carretera N-331, en el
tramo que va desde el Guadalmedina hasta Casabermeja y por el este por la C-345, antigua
acceso a Mlaga desde el norte. En el mapa topogrfico del Servicio geogrfico del ejrcito
(N 17-44, escala 1:50.000) comprende las cuadrculas del sistema UTM: 30S UF7772,
UF7876 y UF8078.

Breve introduccin histrica


El Parque Natural de los Montes de Mlaga es una muestra de cmo el control de las
fuerzas de la naturaleza, capaces de producir grandes catstrofes, es preciso realizarlo a
travs de las armas que la misma naturaleza nos proporciona. El origen de este parque lo
constituyen las repoblaciones hidrolgico-forestales de pinares que se realizaron en la cuenca
del ro Guadalmedina para evitar las inundaciones que Mlaga viene sufriendo durante siglos.
La realidad de este espacio est muy ligada al poblamiento que ha sustentado desde el
siglo XV, cuando fue conquistado por los Reyes Catlicos en 1487. El reparto de las tierras
entre los vencedores dio lugar a la sustitucin de los bosques mediterrneos por cultivos
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 311

principalmente de vias, almendros y olivos, con el pretexto de alcanzar un mayor rendimiento


econmico. Es a partir de este momento cuando comienzan las fuertes inundaciones que asolan
la ciudad de Mlaga. Estas alcanzan tal gravedad que son varias las medidas dictadas por los
reyes posteriores para limpiar de sedimentos la desembocadura del Guadalmedina.
Con el desarrollo de nuevas tecnologa se aborda el problema de los desbordamientos del
ro, construyndose el embalse de Agujero y realizando sucesivas repoblaciones forestales a
partir de los aos treinta. Estas actuaciones configuran definitivamente el Parque Natural.
Actualmente este Parque Natural constituye una excelente zona para el esparcimiento
de los habitantes de Mlaga. Por otro lado, conserva restos de los usos tradicionales de toda
una comarca (la Axarqua), por lo que guarda un indudable inters etnogrfico.

Geomorfologa
El territorio se sita en la zona centro-occidental de las Cordillera Bticas y en l
pueden distinguirse tres grandes conjuntos bien contrastados, en los que actan como
elementos diferenciadores la topografa, estructura geolgica y morfognesis. Estos
conjuntos son: Montes de Mlaga, Corredor de Casabermeja-Colmenar y sierras calizas del
Subbtico Interno.
El primer conjunto montaoso, Montes de Mlaga, presenta una disposicin general
orientad de oeste a este. Desde el punto de vista litolgico destaca la presencia de filitas,
grawvacas y areniscas paleozoicas con bajo grado de metamorfismo, as como algunos retazos
de calizas alabeadas del Silrico. Se trata de un manto de corrimiento de gran evergadura de
la zona interna de las Cordilleras Bticas (Complejo o Manto Malguide), siendo un anticlinorio
fuertemente tectonizado con acusada esquistosidad, micropliegues y fallas que disgregan
fuertemente las rocas, hecho que favorece el laboreo en superficie. En la morfognesis de los
Montes de Mlaga destaca el fuerte abarrancamiento originado por la red fluvial que produce
un laberinto de lomas en forma de lomos de ballena con pendientes entre el 20% y el 80%.
El Corredor e Casabermeja-Colmenar es una depresin estructural con direccin oeste-
este que se sita entre el conjunto anterior y las sierras calizas del Subtico Interno. Se
trata de un rea donde destacan margas, margas con areniscas, margo-calizas y areniscas del
Terciario medio e inferior, pudiendo presentarse algunos retazos de calizas cretcicas. En
cuanto a su morfognesis puede hablarse de un abarrancamiento producido por la red fluvial
que provoca la existencia de suaves colinas mamelonadas con pendientes del 12-20%, siendo
de destacar la intensa poligonacin de las margas en la estacin seca con grandes grietas de
desecacin, as como procesos de solifluxin y deslizamiento de laderas en el contacto con las
calizas de las sierras adyacentes.
La tercera unidad, Sierras calizas del Subbtico Interno, constituye una alineacin en
forma de arco muy abierto que va desde el Torcal de Antequera hasta la Sierra Tejeda,
predominando alturas superiores a los 1200 m. Desde el punto e vista litolgico se caracteriza
por la presencia de calizas oolticas y silexitas jursicas, as como calizas blancas masivas,
tambin jursicas. En la tectnica presenta pliegues muy acusados con flancos de buzamiento
muy fuertes que provocan laderas con pendientes del 80% y ms. Algunos pliegues son
cabalgantes hacia el Corredor de Colmenar presentando un frente brusco y empinado que
favorece los desprendimientos de rocas.
312 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Edafologa
El tipo predominante de suelos son las llamadas tierras pardas meridionales. Son suelos
pobres en materia orgnica humificada debido a la sequedad y a las altas temperaturas
durante una gran parte del ao. La torrencialidad de las lluvias y las fuertes pendientes
determinan la gran erosionabilidad, aflorando la roca madre.
Sobre los materiales margosos y arcillosos del Corredor de Casabermeja-Colmenar se
han desarrollado suelos profundos de textura fina (tipo vertisoles) y denominados tierras
pardas calizas, que presentan gran capacidad de almacenar agua, siendo suelos aptos para el
cultivo agrcola, fundamentalmente cerealista.

Bioclimatologa
El territorio que vamos a visitar presenta un macrobioclima de tipo mediterrneo, siendo
dos los pisos bioclimticos por los que nos vamos a desplazar: el termomediterrneo, presente
en la zona basal de los montes de Mlaga hasta una altitud aproximada de (600)-800 m, y el
mesomediterrneo a partir de esa altitud, aunque dichos lmites altitudinales vara mucho en
funcin de la exposicin solar. El ombroclima vara del seco al subhmedo.
Para el anlisis del termoclima y ombroclima se dispone de los siguientes datos recogidos
en las estaciones meteorolgicas existentes en la zona:
Estacin Altitud T P It Piso bioclimtico Ombroclima
Mlaga 10 17 559 373 Termomediterrneo Seco
Las Contadoras 630 13,8 676 285 Mesomediterrneo Subhmedo
El Boticario 500 15,9 590 349 Mesomediterrneo Seco
Torrijos 780 14,3 705 293 Mesomediterrneo Subhmedo
T, temperatura media anual; m, temperatura media de las mnimas del mes ms fro; M,
temperatura media de las mximas del mes ms fro (todas las temperaturas en grados
centgrados); It, ndice de termicidad (It= (T+m+M)x10).

Biogeografa
El rea a estudiar forma parte del reino Holrtico, regin Mediterrnea, provincia
Btica, sector Malacitano-Axarquiense, subsector Axarquiense. Est definido por los
materiales geolgicos del complejo Malguide (filtas, esquistos, calizas paleozoicas) y se
extiende, como su nombre indica, por la Axarqua malaguea.

Vegetacin y paisaje
La mayor extensin de la superficie del Parque est ocupada por los plantaciones de
pino carrasco (Pinus halepensis), fruto de las repoblaciones realizadas en los aos treinta del
pasado siglo para evitar las inundaciones que afectaban a la ciudad de Mlaga. Sin embargo,
estas repoblaciones muestran marcadas diferencia de desarrollo por las diferentes
condiciones de clima y suelo. As, en la zona norte se aprecian pinos carrascos mezclados con
encinas, alcornoques y quejigos, especies mediterrneas que colonizaban este espacio antes de
su degradacin.
La vegetacin actual del Parque Natural responde a las viscitudes sufridas por esta
zona debido al intensivo uso por parte del ser humano: repoblaciones con pinos, cultivos
tradicionales de almendro, vid y olivo, as como el uso ganadero (ganado caprino). El origen y
primitiva expansin de estos cultivos tradicionales se remonta a la poca nazarita (siglos XII-
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 313

XV), que determinaron la existencia de pequeos ncleos de poblacin ligados a este tipo de
agricultura.
Mediante el estudio de los restos de vegetacin y su comparacin con los de otras reas
ecolgicamente idnticas es como podemos interpretar la vegetacin clmax de estas tierras.
As, en funcin del piso bioclimtico, naturaleza del sustrato y ombroclima podemos reconocer
fundamentalmente la existencia de dos series de vegetacin climatfila: encinar y alcornocal.
En el piso termomediterrneo, la serie de vegetacin corresponde a la de los encinares
bticos-norteafricanos de ombroclima seco-subhmedo. La vegetacin potencial sera un
encinar (Quercus rotundifolia ) con acebuches (Olea europaea var. sylvestris ), palmitos
(Chamaerops humilis), y especies trepadoras como la zarzaparrilla (Smilax aspera ) o las
madreselvas (Lonicera implexa).
El paisaje actual dista mucho de ser el que potencialmente se indica, ya que al tratarse
de terrenos prximos al asentamiento de la ciudad de Mlaga, los primitivos bosques de
encinas y etapas seriales ligadas a ellos han desaparecido en su prctica totalidad. El paisaje
de este territorio lo conforman las comunidades seriales se sustitucin: matorrales
abiertos, con escaso grado e cobertura, que ocupan los litosuelos pizarrosos, en los que
destacan la bolina (Genista umbellata ), tomillos (Thymus mastichina ), aulagas (Ulex
parviflorus), matagallos (Phlomis purpurea).Tambin destacan piornales de Ononis speciosa,
retamares (Retama sphaerocarpa) y cerrillares de Hyparrhenia hirta.
Esta serie de vegetacin puede ascender bastante (900 m) en exposiciones sur
(soleadas), y se extiende sobre sustratos cidos o bsicos.
Son especies frecuentes: Quercus rotundifolia (encina), Quercus suber (allcornoque)
Pistacia lentiscus (lentisco), Quercus coccifera (coscoja), Rhamnus oleoides (espino), Smilax
aspera (zarzaparrilla), Rubia peregrina (rubia), Juniperus oxycedrus (enebro), Clematis vitalba
(clemtide) , Lonicera implexa (madreselva) , Olea europaea var. sylvestris (acebuche),
Aristolochia baetica (candilito), Daphne gnidium (torvisco), Chamaerops humilis (palmito),
Rhamnus alaternus (aladierno), Pistacia terebinthus (cornicabra), etc. Como estrato arbustivo
son frecuentes: Ononis speciosa (rascavieja), Adenocarpus telonensis (rascavieja), Cytisus
grandiflorus (escobn), Retama sphaerocarpa (retama), Lavandula stoechas (cantueso),
Genista umbellata (bolina), Cistus ladanifer (jara pringosa), Cistus monspeliensis (jaguarzo
negro), Tymbra capitata (tomillo), Thymus mastichina (mejorana), etc.
En el piso mesomediterrneo subhmedo y terrenos silceos, la serie de vegetacin
potencial corresponde a un alcornocal (Quercus suber ), que en funcin de la exposicin e
insolacin, aparece mezclado con encinas. Suelen llevar quejigos (Quercus faginea) y durillos
(Viburnum tinus). Como primera etapa de sustitucin existe un madroal (Arbutus unedo).
Cuando desaparece la cubierta arbrea y el suelo se degrada se instala un jaral que no
lleva especies termfilas ni calccolas, desapareciendo y dando lugar a la aparicin de Cistus
ladanifer (jara pringosa), C. crispus (jara rizada) y C. salvifolius (jara con hoja de salvia).
Son especies frecuentes: Quercus suber (alcornoque), Quercus faginea (quejigo),
Quercus rotundifolia (encina), Cytisus grandiflorus (escobn), Daphne gnidium (torvisco),
Teucrium fruticans (olivilla blanca), Rubia peregrina (rubia), Viburnum tinus (durillo),
Juniperus oxycedrus (enebro), Asplenium onopteris (culantrillo negro), etc. El madroal se
caracteriza florsticamente por la presencia de: Cytisus grandiflorus (escobn), Erica arborea
(brezo blanco), Adenocarpus tenolensis (rascavieja), Arbutus unedo (madroo), Phyllirea
angustifolia (olivilla), Rhamnus alaternus (aladierno), etc.
314 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

En lo que se refiere a la vegetacin edaffila, tenemos que distinguir entre la de bordes


de arroyos y torrentes (edafohigrfila) y la de derrubios y taludes (edafoxerfila).
En los arroyos del piso termomediterrneo, con importantes oscilaciones estacionales en
sus cauces, es frecuente un adelfar, mientras que en el piso mesomediterrneo es posible
reconocer saucedas (Salix pedicellata) y fresnedas (Fraxinus angustifolia), as como la orla
espinosa de estas formaciones riparias constituida por un zarzal: zarzamora (Rubus
ulmifolius), emborrachacabras (Coriaria myrtifolia) y rosas (Rosa pouzinii).
En las gleras y taludes se extiende un tipo de vegetacin muy especializada y adaptada a
unas condiciones ecolgicas muy especiales (movilidad del susrato, constante eluviacin de
nutrientes, etc) que se caracteriza por la presencia de Rumex induratus, Psoralea bituminosa,
Lavandula multifida, etc.

Itinerario previsto
A la altura de la Fuente de la Reina tomaremos el carril que nos lleva a la explanada de
Contadoras, una encrucijada de senderos desde donde cogeremos el camino hacia el Lagar de
Torrijos. All existe un rea recreativa donde descansaremos y tomaremos el almuerzo y
donde nos recogern posteriormente los autobuses.
La longitud aproximada del recorrido a pie es de 6,5 km.
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 315

Listado de especies de plantas vasculares frecuentes

Adenocarpus telonensis (rascavieja) Nerium oleander (adelfa)


Anagyris foetida (hediondo, altramuz ftido) Olea europaea var. sylvestris (acebuche)
Anthyllis cytisoies (albaida) Ononis speciosa (rascavieja, garbancillo)
Arbutus unedo (madroo) Osyris alba (retama loca)
Aristolochia baetica (aristoloquia, candilito) Phyllirea latifolia (olivilla)
Asparagus albus (esparraguera blanca) Phlomis purpurea (matagallo)
Asplenium onopteris (culantrillo negro) Pinus halepensis (pino carrasco)
Brachypodium retusum (listn) Pistacia lentiscus (lentisco)
Ceratonia siliqua (algarrobo) Pistacia terebinthus (cornicabra)
Chamaerops humilis (palmito) Populus alba (lamo blanco)
Citus albidus (jara blanca) Populus nigra (chopo)
Cistus crispus (jara rizada) Quercus coccifera (coscoja)
Cistus ladanifer (jara pringosa) Quercus faginea (quejigo)
Cistus monspeliensis (jaguarzo negro) Quercus rotundifolia (encina)
Cistus salvifolius (jara con hoja de salvia) Quercus suber (alcornoque)
Clematis flammula (clemtide) Retama sphaerocarpa (retama)
Coriaria myrtifolia (emborrachacabras) Rhamnus alaternus (aladierno)
Crataegus monogyna (majuelo) Rhamnus oleoides (espino)
Cytisus grandiflorus (escobn, retama ancha) Rosa pouzinii (rosa silvestre)
Dactylis hispanica (grama de jopillos) Rubia peregrina (rubia)
Daphne gnidium (torvisco) Rubus ulmifolius (zarzamora)
Erica arborea (brezo blanco) Ruscus aculeatus (rusco)
Genista umbellata (bolina) Salix pedicellata (sauce pedicelado)
Hedera helix (hiedra) Selaginella denticulata (selaginela)
Hyparrahenia hirta (cerrillo) Smilax aspera (zarzaparrilla)
Jasmiun fruticans (jazmn silvestre) Teucrium fruticans (olivilla blanca)
Juniperus oxycedrus (enebro) Teucrium lusitanicum (zamarrilla)
Lavandula multifida (lavanda, espliego) Tymbra capitata (tomillo)
Lavandula stoechas (lavanda, cantueso) Thymus mastichina (mejorana)
Lonicera implexa (madreselva) Ulex parviflorus (aulaga)
Micromeria graega (colicosa) Viburnum tinus (durillo)
316 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

LA SIERRA DE MIJAS (LLANOS DE LA PLATA)

Localizacin
El territorio a visitar se sita en la provincia de Mlaga, en los trminos municipales de
Alhaurn de la Torre y Mijas. Comprende bsicamente la cara norte de lo que se conoce como
Sierra de Alhaurn de la Torre.
La visin geogrfica que se obtiene en esta zona puede resumirse en la existencia, al
norte, de una alineacin montaosa que corresponde al arco que, de oeste a este, conforman
las sierras de Tolox, Yunquera, Alcaparan, Valle de Abdalajs, Chimenea, Torcal de Antequera,
de Alfarnate, etc, prolongndose, una vez pasado el Boquete de Zafarraya por la Sierra Gorda
de Loja. El mencionado Boquete de Zafarraya inflexiona tambin el conjunto de la Sierra
Tejeda. Al sur de este territorio montaoso puede reconocerse, en lneas muy generales, las
reas que tomando a Mlaga como eje, se conocen como Axarqua (tierera del este) y Garba
(tierras del oeste u Hoya de Mlaga). El Valle del Guadalhore es asimismo, una unidad
fisiogrfica fcil de reconocer. Finalmente. Las sierras Blanca, Alpujata, de Mijas y
Torremolinos, cierran el conjunto.

Geomorfologa
Geolgicamente la Sierra de Mijas forma parte de la Unidad Blanca, en la que los
materiales predominantes, fundamentalmente de edad trisica, son mrmoles dolomticos
kakiritizados en grado variable (flcilmente disgregables en arenas). En el sur y suroeste
encontramos importantes afloramientos de esquistos y serpentinas. Casi todo el piedemonte
de la vertiente norte est constituido por margo-calizas y conglomerados.

Edafologa
La naturaleza del sustrato y las fuertes pendientes determinan la falta, en la mayor
parte de la sierra, de una adecuada evolucin edfica, por lo que predominan los litosuelos y
regosoles. Son escasas las zonas con suelos evolucionados.

Bioclimatologa
El piso bioclimtico representado en el territorio es el termomediterrneo y, por
fitoindicadores, se puede deducir que en la zona superior de la sierra est representado el
mesomediterrneo inferior. El ombroclima oscila de seco a subhmedo.
Los datos referidos a las estaciones termopluviomtricas presentes o prximas del
territorio son:
Estacin Altitud T P It Piso bioclimtico Ombroclima
Crtama 60 16,9 460 374 Termomediterrneo Seco
Con 209 18,4 615 419 Termomediterrneo Subhmedo
Mlaga 53 18,3 511 434 Termomediterrneo Seco

T, temperatura media anual; m, temperatura media de las mnimas del mes ms fro; M,
temperatura media de las mximas del mes ms fro (todas las temperaturas en grados
centgrados); It, ndice de termicidad (It= (T+m+M)x10).
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 317

Biogeografa
Corolgicamente el rea a visitar forma parte de la Regin Mediterrnea, Provincia
Btica, Sector Rondeo, Subsector Mijense.

Vegetacin y paisaje
La vegetacin climatfila del territorio corresponde a la serie de los encinares
termomediterrneos (Smilaco-Quercetum rotundifoliae ) caracterizado por la presencia de
encina (Quercus rotundifolia ). Estos bosques se caracterizan por la presencia de txones
termfilos como Chamaerops humilis (palmito), Ceratonia siliqua (algarrobo), Olea europaea
var. sylvestris (acebuche), Pistacia lentiscus (lentisco), Myrtus communis (mirto), Quercus
coccifera (coscoja), Phyllirea angustifolia (olivilla), Smilax aspera (zarzaparrilla), etc. Cuando
estn en su estado ptimo las encinas juntan sus copas y se puede hablar verdaderamente de
un encinar, es decir, el bosque que constituye la vegetacin potencial o climcica (climax) del
territorio. Este bosque es difcil de encontrar debido a la utilizacin de estas tierras.
La tradicional accin del hombre (carboneo, incendio, pastoreo, etc.) ha modificado
mucho estos bosques, siendo frecuente que observemos etapas de sustitucin de esta
vegetacin potencial o climcica. Como elementos antrpicos cabe destacar la existencia de
amplias repoblaciones con pino carrasco (Pinus halepensis).
Los encinares, cuando se destruyen o degradan por causas naturales, dan lugar a un
coscojar (Rhamno-Quercetum cocciferae ), que puede actuar tambin como comunidad
edafoxerfila de suelos sobre kakiritas. Esta primera etapa de sustitucin que constituye la
orla o prebosque, una vez que desaparece la estructura de bosque, est representada por lo
que se conoce como monte alto donde dominan los elementos helifilos como: Chamaerops
humilis (palmito), Juniperus oxycedrus (enebros), Phlomis purpurea (matagallo), Pistacia
lentiscus (lentisco), Quercus coccifera (coscoja), Rosmarinus officinalis (romero), Rhamnus
oleoides (olivilla), Simlax aspera (zarzaparrilla) y Teucrium fruticans (olivilla blanca).
La sucesin regresiva, cuando an existe suelo, lleva a la tercera etapa de sustitucin,
constituida por formaciones de gramneas perennes como Stipa tenacissima (espartera) o de
Brachypodium retussum, retenedoras de suelo.
En aquellas zonas donde el suelo se ha descarnado o presenta un horizonte edfico muy
reducido (regosoles), el coscojar se ha degradado y se han instalado aulagares y tomillares
(matorrales), que llevan como especies ms representativas: Cistus clusii (tagarrillo), Ulex
baeticus (aulaga), Teucrium luteum (zamarrilla blanca) y Thymbra capitata (tomillo). En el
mesomediterrneo el tomillar est definido florsticamente por la presencia del endemismo
bermejense, rondense y mijense Teucrium chrysotricum.
Finalmente, sobre litosoles la comunidad vegetal estara fundamentalmente
representada por pastizales de anuales (terfitos). Estos pastizales suelen aparecer en
mosaico con el resto de las comunidades de la serie. Son especies caractersticas: Linaria
saturejoides y Jasione penicillata.
En los bordes de carriles, taludes con arenas dolomticas acumuladas por procesos
erosivos, se instala una comunidad de hemicriptfitos en donde el endemismo mijense Linaria
clementei tiene su ptimo; conviven con ella Echium albicans (endemismo andaluz), Crambe
filiformis, Andryala ramossisima, Reseda undata, etc.
Hay que mencionar la existencia de otras series de vegetacin en los alrededores de la
Sierra de Mijas. Sobre los esquistos, situados al sur de la sierra, se reconocen, a pesar de la
318 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

intensa alteracin antropozogena, algunas etapas seriales del alcornocal termfilo, en donde
se pueden identificar alcornoques ( Quercus suber ), aulagas (Ulex parviflorus , Genista
hirsuta), jaras (Cistus monspeliensis, Cistus albidus, Cistus ladanifer, Cistus crispus), etc.
En los bordes de arroyos es frecuente el adelfar que lleva como especies indicadoras
Nerium oleander (adelfa) y Rubus ulmifolius (zarzamora).

Itinerario
Por la N-340 nos dirigimos a Churriana. Pasado Alhaurn de la Torre y a la altura de
Lauro Golf vamos hacia el lugar conocido como los Llanos de la Plata.
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 319

Listado de especies de plantas vasculares frecuentes


Adiantum capillus-veneris (culantrillo) Iris filifolia (lirio morao)
Allium roseum. (ajo) Jasione penicellata
Anchusa azurea Juniperus oxycedrus (enebro)
Andryala ramossisima Lavandula stoechas (cantueso, lavanda)
Arisarum vulgare (candilito de fraile) Linaria clementei (linaria)
Aristolochia baetica (aristoloquia, candilito) Linaria saturejoides (linaria)
Asparagus acutifolius Lobularia martima
Asparagus stipularis Lonicera implexa (madreselva)
Asphodelus albus (gamones) Malva sylvestris (malva)
Asplenium ceterach Muscari comosum (jacinto, nazareno)
Asplenium trichomanes (culantrillo menor) Myrtus communis (mirto)
Ballota hirsuta (marrubio) Nerium oleander (adelfa)
Borrago officinalis (borraja) Olea europaea var. sylvestris (acebuche)
Brachypodium ramossum Paronychia argentea (rompepirdras)
Brachypodium retussum Papaver rhoeas (amapola)
Bubleurum gibraltaricum (limoncillo) Phillyrea angustifolia (olivilla)
Calicotome villosa (jerguenes) Phlomis lychnitis (candilera)
Carex distachya Phlomis purpurea (matagallo)
Carthamus arborescens (cardo) Pinus halepensis (pino carrasco)
Centaurium erythraea Pistacia lentiscus (lentisco)
Cephalaria leucantha (abrepuos) Piptatherum miliaceae
Ceratonia siliqua (algarrobo) Polygala monspeliaca
Chamaerops humilis (palmito) Ptilostemon hispanicus (cardo de espinas amarillas)
Cistus albidus (jara blanca) Quercus coccifera (coscoja)
Cistus clusii (tagarrillo) Quercus rotundifolia (encina)
Cistus crispus (jara rizada) Rhamnus oleoides (espino)
Cistus monspeliensis (jaguarzo) Rhamnus velutinus
Cistus salvifolius (jara de hoja de salvia) Rosa canina (rosal silvestre, escaramujo)
Colvolvulus lanuginosa (campanilla lanuda) Rosmarinus officinalis (romero)
Coronilla juncea Rubia peregrina (rubia)
Cytinus hipocistis (hipocisto) Rubus ulmifolius (zarzal, zarzamora)
Daphne gnidium (torvisco) Rumex induratus
Daucus carota (zanahoria silvestre) Ruta chalepensis (ruta)
Dianthus sp. (clavelinas) Sanguisorba minor (sanguisorba menor)
Distichoselinum tenuifolium Scrophularia sp.
Dittrichia viscosa (altabaca) Selaginella denticulata (selaginela)
Delphinium sp. Sedum sediforme (ua de gato)
Echium albicans Silene psammitis (pegagosa)
Ephedra fragilis (efedra) Smilax aspera (zarzaparrilla)
Ficus carica (higuera) Stipa tenacissima (espartera)
Foeniculum vulgare (hinojo) Teucrium fruticans (olivilla blanca)
Fumana thymifolia (hierba del sillero) Teucrium lusitanicum (zamarrilla)
Hedera helix (hiedra) Teucrium luteum (zamarrilla blanca)
Helianthemum cinereum Thapsia villosa (canaheja)
Helianthemum lavandulifolium (hierba sana) Trachelium caeruleum (flor de la viuda)
Helichrysum stoechas (manzanilla) Thymbra capitata (tomillo)
Herniaria suffruticosa (herniaria) Thymelaea hirsuta (salado)
Hyparrhenia hirta Thymus mastichina (mejorana)
Inula viscosa Ulex baeticus (aulaga)
320 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Especies que se pueden observar en las diferentes comunidades vegetales:


1)Encinar (Smilaco-Quercetum rotundifoliae):
Asparagus acutifolius Myrtus communis (mirto)
Brachypodium ramossum Olea europaea var. sylvestris (acebuche)
Calicotome villosa (jerguenes) Phlomis purpurea (matagallo)
Carex distachya Phillyrea angustifolia (olivilla)
Ceratonia siliqua (algarrobo) Piptatherum miliaceae
Chamaerops humilis (palmito) Polygala monspeliaca
Cistus crispus (jara rizada) Quercus coccifera (coscoja)
Cistus monspeliensis (jaguarzo) Quercus rotundifolia (encina)
Cistus salvifolius (jara de hoja de salvia) Rhamnus velutinus
Coronilla juncea Rosmarinus officinalis (romero)
Daphne gnidium (torvisco) Smilax aspera (zarzaparrilla)
Helianthemum cinereum Thymbra capitata (tomillo)
Helichrysum stoechas (manzanilla) Ulex baeticus (aulaga)

2) Coscojar (Rhamno-Quercetum cocciferae), con algunas especies de matorral de Cisto-


Ulicetum baetici:
Arisarum vulgare (candilito de fraile) Olea europaea var. sylvestris (acebuche)
Asphodelus albus (gamones) Phlomis lychnitis (candilera)
Brachypodium retussum Phlomis purpurea (matagallo)
Calicotome villosa (jerguenes) Pistacia lentiscus (lentisco)
Cephalaria leucantha (abrepuos) Quercus coccifera (coscoja)
Ceratonia siliqua (algarrobo) Quercus rotundifolia (encina)
Chamaerops humilis (palmito) Rhamnus oleoides (espino)
Cistus albidus (jara blanca) Rhamnus velutinus
Cistus clusii (tagarrillo) Rosmarinus officinalis (romero)
Cistus crispus (jara rizada) Rubia peregrina (rubia)
Cistus monspeliensis (jaguarzo) Scrophularia sp.
Daphne gnidium (torvisco) Smilax aspera (zarzaparrilla)
Helianthemum cinereum Stipa tenacissima (espartera)
Herniaria suffruticosa (herniaria) Teucrium fruticans (olivilla blanca)
Hyparrhenia hirta Teucrium luteum (zamarrilla blanca)
Juniperus oxycedrus (enebro) Tymbra capitata (tomillo)
Lavandula stoechas (cantueso, lavanda) Ulex baeticus (aulaga)
Myrtus communis (mirto)

3)Matorral (Cisto-Ulicetum baetici):


Andryala ramossisima Hyparrhenia hirta
Asparagus stipularis Juniperus oxycedrus (enebro)
Brachypodium retussum Lavandula stoechas (cantueso, lavanda)
Chamaerops humilis (palmito) Olea europaea var. sylvestris (acebuche)
Cistus albidus (jara blanca) Phlomis lychnitis (candilera)
Cistus clusii (tagarrillo) Phlomis purpurea (matagallo)
Cistus monspeliensis (jaguarzo) Pistacia lentiscus (lentisco)
Cytinus hipocistis (hipocisto) Rhamnus velutinus
Distichoselinum tenuifolium Rosmarinus officinalis (romero)
Helianthemum lavandulifolium (hierba sana) Stipa tenacissima (espartera)
Helichrysum stoechas (manzanilla) Teucrium luteum (zamarrilla blanca)
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 321

Thapsia villosa (canaheja) Thymus mastichina (mejorana)


Tymbra capitata (tomillo) Ulex baeticus (aulaga)
Thymelaea hirsuta (salado)

4) Vegetacin de taludes (Linario-Andryaletum ramosissimae) y pastizal teroftico (Jasiono-


Linarietum saturejoides):
Andryala ramossisima Linaria huteri (linaria)
Arenaria modesta Linaria saturejoides (linaria)
Echium albicans Rosmarinus officinalis (romero)
Fumana thymifolia (hierba del sillero) Sanguisorba minor (sanguisorba menor)
Hyparrhenia hirta Scrophularia crithmifolia.
Inula viscosa Silene lasiostyla
Jasione penicellata Tymbra capitata (tomillo)
Linaria clementei (linaria) Ulex baeticus (aulaga)
322 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

OBJETIVOS DE LA PRCTICA

-Observacin de estructuras vegetativas y reproductoras de cormfitos y sus adaptaciones al


medio mediterrneo (fenologa).
-Observacin de hongos, lquenes y brifitos, as como de sus hbitats.
-Aprendizaje de las principales tcnicas de campo (toma de datos, herborizacin, etiquetado,
inventarios, etc.)
-Identificacin de las especies ms caractersticas del paisaje vegetal del territorio visitado.
-Reconocimiento de los principales ecosistemas y agrupaciones vegetales.
-Reconocimiento de especies indicadoras de cada piso bioclimtico.
-Observacin de las distintas etapas de sucesin de una serie de vegetacin, as como de su
estado de conservacin.
-Observacin de los usos que el hombre ha ejercido sobre el medio natural, y sus impactos
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 323

REALIZACIN DE LA PRCTICA

Se citar la fecha, hora y lugar donde nos recoger un autobs, que nos llevar al
territorio que visitaremos. El profesor dar una charla sobre el lugar a visitar durante el
trayecto. Los alumnos debern ir con ropa adecuada para el campo, segn la fecha (en otoo-
invierno, con ropa de abrigo e impermeable; en primavera es conveniente llevar protector
solar), y traerse consigo comida (bocadillo, fruta, etc) y bebida. Tambin debern llevarse al
campo el guin de prctica, una libreta y un lpiz para anotar las observaciones y los
comentarios que realiza el profesor. Si lo desean pueden llevar cmaras fotogrficas, para
realizar fotos a plantas, vegetacin y paisajes. No se permitir recoger especmenes en el
campo. Durante un descanso del trayecto se realizar un parada para almorzar.

Actividades a realizar:
-en el campo-
1)Cuaderno de campo.
Realizar un cuaderno de campo donde se plasme todas los comentarios y observaciones
realizadas durante el itinerario, as como un listado de las especies que se han observado.

-en laboratorio-
2)Ejercicio de Geobotnica-1. Realizacin de mapas de distribucin (corolgicos) de
txones
A partir de datos recogidos de etiquetas de un herbario, realizar un mapa de
distribucin de los txones en base a su localizacin en la provincia de Mlaga mediante
cuadrculas U.T.M. de 10x10 Km de lado (rellenar con color las cuadrculas que correspondan).
Comentar la relacin entre la distribucin y la ecologa del taxon.

Vella spinosa (taxon orfilo):


-Canillas de Aceituno, Sierra Tejeda, 2000 m, dolomas, VF08
-Nerja, Navachica, 1800 m, mrmoles, VF27
-Tolox, Sierra de Tolox, 1750 m, calizas, UF15
324 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

Asteriscus maritimus (taxon termfilo):


-Nerja, Maro, acantilados, VF26
-Mlaga, El Cantal, acantilados marinos, UF76
-Torremolinos, Bajondillo, Tobas, UF65
-Mijas, Calaburras, Roquedos martimos, UF54
-Casares, Torre de la Sal, areniscas, TF92

Quercus canariensis (taxon ombrfilo):


-Cortes, Los Alcornocales, TF64, 74, 85, 84, 83
-Casares, Monte del Duque, UF04
-Algatocn, valle del Genal, UF05
-Benahavs, valle del Guadaiza, UF14
Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 325

3)Ejercicio de Geobotnica-2. Determinacin del ndice bioclimatico It=(T+M+m)x10),


pisos bioclimaticos, ombroclimas y vegetacin potencial
A partir de los datos reseados, determinar para cada estacin su piso bioclimtico,
ombroclima y vegetacin potencial, rellenando la ltima tabla y dibujando una catena
altitudinal en uno de los laterales del tringulo donde se marcan los pisos bioclimaticos.

Estacin T M m P sustrato
Sierra de Tolox 6,4 1,8 -4,1 1200 calizas
Los Quejigales 12,7 7,4 -0,5 1150 dolomas
Alfarnate 14,4 11 3,2 1005 calizas
Jzcar 15,6 13,5 5,2 1230 pizarras
Torrijos 13,8 13,4 1,7 788 pizarras
Bobadilla 16,7 13,1 4,9 445 yesos
Mlaga 18,5 16,5 8,5 469 calizas
(T= temperatura media anual, M= media de las mximas del mes ms fro, m= media de las mnimas del
mes ms fro, P= precipitacin media anual)

Pisos bioclimaticos It Ombroclimas P


Termomediterrneo 351 a 470 Seco 350 a 600
Mesomediterrneo 211 a 350 Subhmedo 600 a 1000
Suparmediterrneo 61 a 210 Hmedo 1000 a 1600
Oromediterrneo -29 a 60

Vegetacin Piso Ombroclima Sustrato


Encinar termomediterrneo seco calizas
Alcornocal mesomediterrneo subhmedo pizarras
Piornal oromediterrneo hmedo calizas
Pinsapar supramediterrneo hmedo dolomas
Quejigal mesomediterrneo hmedo calizas
Quegijal moruno mesomediterrneo hmedo pizarras
Sabinar mesomediterrneo seco yesos

Estacin Piso bioclimatico (It) Ombroclima Vegetacin potencial


Sierra de Tolox
Los Quejigales
Alfarnate
Jzcar
Torrijos
Bobadilla
Mlaga
326 Manual y Guin de Prcticas de Botnica

PISO BIOCLIMTICO

VEGETACIN
Oromed.
pinsapo

Supramediterrneo encina alcornoque

Mesomediterrneo quejigo quejigo moruno

piorno sabina
Termomediterrneo

4)Ejercicio de Geobotnica-3. Interpretacin de la vegetacin en una fotografa ara


Reconocer visualmente en una fotografa area las diferentes unidades de vegetacin,
delimitar las reas de vegetacin en un papel transparente (papel acetato) con un rotulador,
despus calcar o escanear el dibujo y realizar un pequeo mapa de vegetacin. En el mapa de
vegetacin adjuntar una leyenda de tal manera que cada tipo de vegetacin (bosque de
conferas, bosque esclerfilo, matorral, pastizal) se corresponda con un tipo de trama.
Un ejemplo es el siguiente, que corresponde a un paisaje de bosque y turberas de Alaska

fotografa area (yuxtaposicin) mapa de vegetacin


Prctica 10: Geobotnica y Prctica de Campo 327

Otras actividades:

5)Realizacin de Fichas botnicas


Ayudando de la bibliografa que el profesor indique, realizar una ficha botnica tal como
indica el modelo de abajo, para cada una de las especies que se haya observado en el campo, o
para el listado de especies que se adjunta.

Gnero:.Especie:.Autor:
Familia:
Nombre popular:
Biotipo: (fanerfito, camfito, hemicrptfito o terfito)
Fenologa: (poca de floracin)
Diagnosis: (caractersticas para su identificacin: hojas, flores, frutos, etc)
Ecologa: (tipos de suelo, altitud, biotopo, plantas con las que convive, etc)
Corologa: (rea de distribucin mundial)
Etnobotnica: (usos y aprovechamientos para el hombre)
Referencias bibliogrficas: (donde se ha obtenido la informacin necesaria para completar la
ficha)
Imgenes: (indicar si es propia, de libro (poner referencia) o internet (poner pgina web))

6)Consulta de pginas web con informacin sobre flora, vegetacin y paisaje vegetal
andaluz
Anotar la direccin de las pginas web que presentan este tipo de informacin.

Por ltimo, comentar lo que ms haya llamado la atencin.


328 Manual y Guin de Prcticas de Botnica
Bibliografa 329

BIBLIOGRAFA

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