ADMINISTRACIN DE HOTELERA Y TURISMO

ESTUDIO DE PERTINENCIA

MAESTRA EN TURISMO CON CONCENTRACIN EN

INNOVACIN Y GESTIN TURSTICA

ELABORADO POR:

Ing. Mauricio Noblecilla Grunauer

Lcda. Mara Isabel Bastidas Andrade
Lcda. Arlene Lazo Serrano
Lcda. Melissa Calle Iiguez
Lcdo. David Cartuche

Machala-2017

1
 RESUMEN

Se presenta un estudio de pertinencia del programa de Maestra en Turismo con

concentracin en Innovacin y Gestin Turstica de la Universidad Tcnica de
Machala en la Provincia de El Oro. En el mismo se desarrollaran temas como una
breve introduccin del turismo en el Ecuador y la Provincia de El Oro, bases
tericas del turismo, Polticas y Reglamentos establecidos por el Gobierno en base
al turismo y la Educacin Superior; y, estudios relacionados a encuestas aplicados
a los egresados, graduados y profesionales del rea de turismo en la Provincia de
El Oro. Dentro de la metodologa de investigacin se lo desarroll en base a un
tipo inductivo con enfoque explicativo-descriptivo con aplicacin de encuestas
mixtas entre objetivas y escala de Likert, a 354 egresados, graduados y
profesionales de diferentes ramas del conocimiento en especial del turismo. Se
obtuvo como resultado que entre todos los encuestados dio una respuesta de 3,96
puntos de aceptacin sobre 5 para realizar una Maestra en turismo con
concentracin en Innovacin y Gestin Turstica.

NDICE

2
INTRODUCCIN.........................................................................................4
BASES TERICAS DE ESTUDIO..................................................................5
SENPLADES, Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017, Reglamento del Rgimen
Acadmico de Educacin Superior (RRA)........................................................6
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN.......................................................8
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN.........................................................9
DISCUSIN DEL ESTUDIO DE PERTINENCIA EN EL DISEO DE UN
PROGRAMA DE MAESTRA EN TURISMO...................................................30
CONCLUSIONES......................................................................................32
RECOMENDACIONES...............................................................................33
BIBLIOGRAFA..........................................................................................33

NDICE DE TABLAS

Tabla 1 Gnero............................................................................................9
Tabla 2 Cantn..........................................................................................10
Tabla 3 Actividad Econmica.......................................................................11
Tabla 4 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte Maestras?. 13
Tabla 5 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte una maestra
en turismo?...............................................................................................14
Tabla 6 Considerara la opcin de estudiar una maestra en la Universidad
Tcnica de Machala?..................................................................................15
Tabla 7 Tipo de Maestras que estara dispuesto a estudiar..............................16
Tabla 8 Tipo de Maestra en Turismo que estara dispuesto a estudiar...............17
Tabla 9 Universidades en las que estara dispuesto a estudiar una Maestra......18
Tabla 10 Cules son las necesidades ms frecuentes sobre conocimientos en
gestin tursticas en la poblacin de la Provincia de El Oro?............................19
Tabla 11 Necesidades en el Desarrollo Turstico.............................................21
Tabla 12 Por cul de las siguientes razones usted escogera estudiar en la
UTMACH?................................................................................................23
Tabla 13 Das en la que estudiara una maestra en la UTMACH......................25
Tabla 14 Cuanto pagara por una maestra en la UTMACH..............................26
Tabla 15 Hora para realizar estudios de maestra en la UTMACH.....................27
Tabla 16 Necesidades de los Ncleos Bsicos del Conocimiento en Turismo.....28

NDICE DE GRFICOS

3
Grfico 1 Gnero.......................................................................................10
Grfico 2 Cantn........................................................................................11
Grfico 3 Actividad Econmica.....................................................................13
Grfico 4 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte Maestras?
................................................................................................................14
Grfico 5 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte una maestra
en turismo?...............................................................................................15
Grfico 6 Considerara la opcin de estudiar una maestra en la Universidad
Tcnica de Machala?..................................................................................16
Grfico 7 Cules son las necesidades ms frecuentes sobre conocimientos en
gestin tursticas en la poblacin de la Provincia de El Oro?............................21
Grfico 8 Por cul de las siguientes razones usted escogera estudiar una
maestra en la UTMACH?...........................................................................25
Grfico 9 Das que estudiara una maestra en la UTMACH.............................26
Grfico 10 Cuanto pagara por una maestra en la UTMACH............................27
Grfico 11 Hora para estudiar una maestra en la UTMACH.............................28

4
 INTRODUCCIN

Para el desarrollo del presente estudio de pertinencia sobre un Programa de

Maestra en Turismo con concentracin en Innovacin y Gestin Turstica en la
Universidad Tcnica de Machala, se debe tener en cuenta la estadstica a nivel
mundial donde segn la (OMT, 2016), hubo un total de 956 millones de turistas
internacionales que viajaron a diferentes partes del mundo de Enero a Noviembre
del 2016. La cifra supone un incremento de cuatro puntos porcentuales (4%) con
respecto al mismo perodo en el ao 2015.
As mismo, a nivel regional la OMT (2016) establece que en Amrica del Sur tuvo
un incremento de ms siete puntos porcentuales (+7%) de turistas que llegaron a
esta parte del mundo. En el Ecuador de acuerdo con (MINTUR, 2016), determina
que hubo un total de 242.990 turistas extranjeros llegados entre noviembre y
diciembre en el ao 2016 lo que equivale a una reduccin de menos seis con siete
puntos porcentuales (-6,7%) con relacin al mismo perodo de llegadas en el 2015.
Es por tal razn que el turismo se est potencializando en el Ecuador con el fin de
ser uno de los mayores rubros en el PIB despus del Petrleo, Banano y el
Camarn. En la actualidad se han desarrollado diversos programas a nivel
nacional que permita crecer este sector. Dentro del Plan del Buen Vivir
desarrollado por el actual Gobierno del Ecuador que trata de mejorar los
ambientes naturales, culturales y patrimoniales de diversas ciudades del pas para
magnificar su infraestructura fsica y mental de la actividad turstica.
Actualmente, segn MINTUR (2016) en su boletn mensual del 2015-2016 de
Diciembre establece que el Turismo es el cuarto rubro de mayor importancia en el
PIB del Ecuador por encima del atn, pescado y las flores. En el ao 2016, cerr
con un total de $1.075,50 millones de dlares, lo que lo hace atractivo para el
crecimiento del sector comercial y econmico del pas.
El objetivo del presente trabajo es de Determinar la aceptacin en el diseo de
una maestra en turismo mediante un estudio de mercado que permita el
mejoramiento de la actividad turstica en el Provincia de El Oro.

5
BASES TERICAS DE ESTUDIO

Segn la definicin descrita por (Hunziker & Krapf, 1942), el turismo es el

conjunto de relaciones y fenmenos que se producen consecuentemente del
desplazamiento y estancia temporal de personas fuera de su lugar de residencia,
siempre que no est motivado por razones lucrativas. En cambio la OMT (1957)
lo define como las actividades que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual por un perodo de tiempo
consecutivo inferior a un ao con fines de ocio, por negocios y otros motivos.

De acuerdo con (Greene, 2013), una maestra tiene como objetivo proporcionar
una formacin superior en un rea de una disciplina o en un rea interdisciplinaria,
profundizando la formacin en el desarrollo terico, tecnolgico, profesional, e
investigacin en un rea especfica del conocimiento. La misma se completa con
trabajos individuales caractersticos que el profesional debe asimilar para mejorar
sus habilidades tcnicas, interpersonales e intelectuales.

SENPLADES, Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017, Reglamento

del Rgimen Acadmico de Educacin Superior (RRA)

La Universidad Tcnica de Machala mediante la carrera de Administracin de

Hotelera y Turismo de la Unidad Acadmica de Ciencias Empresariales, basa sus
estudios de situaciones problemticas de la ZONA 7 de los proyectos del
SENPLADES y al Plan Nacional del Buen Vivir 2013 2017; el cual se puede
definir los problemas y necesidades que se tienen en la Provincia de El Oro

Por tanto en la carrera de Administracin de Hotelera y Turismo prepara a

profesionales de acuerdo a las exigencias reglamentarias y de planificacin que
garantizan el desarrollo del Plan Nacional del Buen Vivir de las y los ciudadanos
del pas, principalmente en el desarrollo de las capacidades para la gestin de la
transformacin de la matriz productiva, con valores de igualdad, cohesin,

6
inclusin en la equidad social y territorial, en la diversidad, permite mejorar la
calidad de vida de la poblacin, garantiza los derechos de la naturaleza y la
promocin de la sostenibilidad ambiental, territorial y global, garantiza el trabajo
digno en todas sus formas y asegura la soberana y eficiencia de los sectores
estratgicos para la transformacin industrial y tecnolgica.
De acuerdo al Resumen de la Agenda del Zonal 7 (Loja, Zamora Chinchipe y El
Oro), establece que la Provincia de El Oro es el que mayor concentracin de
poblacin tiene de las otras dos con un 52,55%. Por otro lado, la poblacin
econmicamente activa del zonal 7 se encuentra en su mayora en el sector
terciario 48%, seguido del sector primario 29%, y el sector secundario con 13%
(INEC, 2010). La zona 7 se caracteriza por ser una regin netamente agrcola en
la que el 34,5% de su superficie total se dedica a actividades agropecuarias. La
provincia de El Oro produce en su mayora cacao y banano, siendo estos dos
productos exportables a nivel internacional; pero con una escasa incorporacin de
valor agregado a los mismos. Por lo que se debe incentivar la transformacin de la
matriz productiva para el desarrollo de ms industrias en esta zona del Ecuador.
Entre las principales lneas de accin de esta zona son:
1. Transformacin de la matriz productiva

2. Reduccin de brechas y desigualdades econmicas

3. Sustentabilidad patrimonial

De estas tres lneas de accin la carrera de Administracin de la Universidad

Tcnica de Machala deber fomentar la formacin de profesionales que permitan
activar la transformacin de la matriz productiva, permitiendo tributar la misma al
desarrollo y sostenimiento econmico, social y turstico de la Provincia de El Oro.
En este caso de la Lnea de Accin sobre la transformacin de la matriz productiva
se desprende dos objetivos puntuales para la carrera que son:
o Impulsar la industrializacin de productos alimenticios agrcolas y
martimos, para garantizar la soberana alimentaria y la comercializacin, en
la llanura aluvial costera, mar territorial y en tierras aptas para el
aprovechamiento agrcola.

7
 o Fortalecer las economas populares y solidarias con la finalidad de producir
bienes y servicios que actualmente se importan en la zona, consolidando un
sistema financiero solidario para el desarrollo de emprendimientos y
democratizando el acceso a los medios de produccin.

Adems, se debe tomar en cuenta los dominios propuestos para desarrollo del
Buen Vivir que son parte de las acciones investigativas de la matriz productiva y
de la carrera de administracin, la misma que se encuentra enmarcada.

Dentro del (RRA, 2012), establece en su artculo 2 los objetivos del reglamento del
rgimen acadmico de Educacin Superior, en el que el punto h hace referencia
en impulsar el conocimiento de carcter multi, inter y trans disciplinario en la
formacin de grado y Posgrado, la investigacin y la vinculacin con la
colectividad. Por otro lado, en el punto j determina desarrollar la educacin
superior bajo perspectiva del bien pblico social, aportando a la democratizacin
del conocimiento para la garanta de derechos y la reduccin de inequidades.

En el Artculo 5 establece los niveles de formacin de educacin superior que

existirn en el Ecuador, entre ellos la Educacin Superior de Posgrado o de cuarto
nivel.

En el Artculo 9 define la Educacin Superior de Posgrado o de cuarto nivel como

aquel que proporciona competencias altamente especializadas, tanto
disciplinarias, como multi, inter y trans disciplinaria para el ejercicio profesional y la
investigacin en los campos de la ciencia, los saberes, la tecnologa y el arte.
En el punto c determina que la maestra forma profesionales e investigadores
con competencias de alto nivel en el estudio de un objeto complejo y
multidimensional y de las correspondientes metodologas, lenguajes, procesos y
procedimientos de una disciplina o profesin, as como en el conocimiento multi,
inter y trans disciplinaria que pueden ser maestras profesionales o de
investigacin.

8
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

Para el desarrollo del presente trabajo se lo elaboro con un tipo de investigacin

inductivo con enfoque explicativo-descriptivo utilizando como herramienta una
encuesta mixta con preguntas objetivas y con tipo escala de Likert.

Se determin como poblacin a los egresados, graduados y profesionales de

diferentes reas del conocimiento especialmente del turismo para la aplicacin de
las encuestas.

Como muestra result un total de 354 personas en las que fue aplicada la
encuesta entre egresados, graduados y profesionales de turismo u otras reas del
conocimiento.

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

Para efectos de los resultados obtenidos entre las 354 personas encuestadas se
establecieron grficos circulares para las preguntas objetivos y resultados
estadsticos con SPSS para los resultados de las tabulaciones para las preguntas
tipo escala de Likert.

Los resultados de las encuestas fueron:

Tabla 1 Gnero

I. GNERO
Valor Valor
Alternativa Absoluto Relativo
Masculino 169 48%
Femenino 185 52%
TOTAL 354 100%

9
 Grfico 1 Gnero

I. GENERO

Masculino
Femenino
48%
52%

Del total de encuestas desarrolladas se aplicaron ms del gnero femenino con un

total del 52% y del gnero masculino un total del 48%.

Tabla 2 Cantn

II. CANTN
Valor Valor
Alternativa Absoluto Relativo
ARENILLAS 9 2,5%
ATAHUALPA 0 0,0%
BALSAS 2 0,6%
CHILLA 0 0,0%
EL GUABO 3 0,8%
HUAQUILLAS 46 13,0%
LAS LAJAS 0 0,0%
MACHALA 162 45,8%
MARCABELI 0 0,0%
PASAJE 45 12,7%
PIAS 0 0,0%
PORTOVELO 0 0,0%
SANTA ROSA 86 24,3%
ZARUMA 1 0,3%
TOTAL 354 100%

10
 Grfico 2 Cantn

CANTN

ARENILLAS
ATAHUALPA
BALSAS
0%
3%
11%
% CHILLA
13% EL GUABO
24%
HUAQUILLAS
LAS LAJAS
MACHALA
MARCABELI

13% PASAJE
PIAS
PORTOVELO
46%
SANTA ROSA
ZARUMA

De acuerdo, al estudio desarrollado las personas en las que se aplicaron las

encuestas en su mayora pertenecen al cantn Machala con el 46%, en segundo
lugar est el cantn Santa Rosa con el 24% y en tercer lugar los cantones de
Huaquillas y Pasaje con el 13%.

Tabla 3 Actividad Econmica

III. ACTIVIDAD ECONMICA A LA QUE SE

DEDICA

Valor Valor
Alternativa Absoluto Relativo
AGRICULTURA Y
9 2,5%
GANADERIA
PESCA 1 0,3%
MINAS 1 0,3%
MANUFACTURA 2 0,6%

11
 ELECTRICIDAD, GAS,
0 0,0%
AGUA
CONSTRUCCIN 1 0,3%
COMERCIO EN
31 8,8%
GENERAL
HOTELES Y
132 37,3%
RESTAURANTES
TRANSPORTE 39 11,0%
FINANCIERO 14 4,0%
INMOBILIARIAS 10 2,8%
EMPRESAS PBLICAS 15 4,2%
SERVICIOS
10 2,8%
EDUCATIVOS
TURISMO 63 17,8%
ESTUDIANTE 26 7,3%
TOTAL 354 100,0%

Grfico 3 Actividad Econmica

III. ACTIVIDAD ECONOMICA A LA QUE SE DEDICAN

AGRICULTURA Y GANADERIA PESCA

MINAS MANUFACTURA
3%
7%0%
1%
0%9% ELECTRICIDAD, GAS, AGUA CONSTRUCCIN
18% COMERCIO EN GENERAL HOTELES Y RESTAURANTES
TRANSPORTE FINANCIERO
3% INMOBILIARIAS EMPRESAS PBLICAS
4% 37%
3% SERVICIOS EDUCATIVOS TURISMO
4%
11% ESTUDIANTE

Del total de encuestados la actividad a la que se dedican en su mayora son de

hoteles y restaurantes con el 37%, en segundo lugar estn los que se dedican al
turismo con el 17%, en tercero los que hacen transporte con el 11% y en cuarto
lugar los que hacen comercio en general con el 9%.

12
 Tabla 4 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte Maestras?

IV. LE GUSTARA QUE LA

UNIVERSIDAD TCNICA DE
MACHALA OFERTE MAESTRAS?
Alternativ Valor Valor
a Absoluto Relativo
SI 353 100%
NO 1 0%
TOTAL 354 100%

Grfico 4 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte

Maestras?

IV. LE GUSTARA QUE LA UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA OFERTE MAESTRAS?

0%

SI
NO

100%

De acuerdo al grfico el 100% de los encuestados estuvieron acertados de que se

deberan ofertar maestras en la Universidad Tcnica de Machala.

13
 Tabla 5 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte una
maestra en turismo?
V. LE GUSTARA QUE LA
UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA
OFERTE UNA MAESTRA EN
TURISMO?
Valor Valor
Alternativa Absoluto Relativo
SI 353 100%
NO 1 0%
TOTAL 354 100%

Grfico 5 Le gustara que la Universidad Tcnica de Machala oferte una

maestra en turismo?

V. LE GUSTARA QUE LA UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA OFERTE UNA MAESTRA EN TURISMO?

0%

SI
NO

100%

El 100% de los encuestados reportaron que les gustara que la Universidad

Tcnica de Machala oferte una maestra en turismo.

14
 Tabla 6 Considerara la opcin de estudiar una maestra en la Universidad
Tcnica de Machala?
VI. CONSIDERARA LA OPCIN DE
ESTUDIAR UNA MAESTRA EN LA
UNIVERSIDAD TCNICA DE
MACHALA?
Alternativ Valor Valor
a Absoluto Relativo
SI 339 96%
NO 15 4%
TOTAL 354 100%

Grfico 6 Considerara la opcin de estudiar una maestra en la Universidad

Tcnica de Machala?

VI. CONSIDERARA LA OPCIN DE ESTUDIAR UNA MAESTRA EN LA UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA?

4%

SI
NO

96%

Del total de encuestados el 96% determin que si les gustara estudiar una
maestra en la Universidad Tcnica de Machala, y el 4% estableci que no le
gustara.

15
 Tabla 7 Tipo de Maestras que estara dispuesto a estudiar
Desviacin PROMEDIO
N Mnimo Mximo Media
estndar PONDERADO
MIGT 354 1 5 3,95 1,19 4,70
MMCI 354 1 5 3,75 1,09 4,07
MAE 354 1 5 3,77 1,11 4,20
MGP 354 0 5 3,68 1,24 4,56
MCF 354 0 5 3,59 1,32 4,73
ME 354 1 5 3,49 1,35 4,70
MPE 354 1 5 3,52 1,32 4,65
MGPUB 354 0 5 3,73 1,34 5,01
N vlido
354
(por lista)

Abreviatur
NOMENCLATURA
as
1. Maestras en Innovacin y Gestin Turstica MIGT
2. Maestra en Marketing y Comercio
MMCI
Internacional
3. Maestra en Administracin de Empresas MAE
4. Maestra en Gestin de Proyectos MGP
5. Maestra en Contabilidad y Finanzas MCF
6. Maestra en Economa ME
7. Maestra en Planificacin Estratgica MPE
8. Maestra en Gestin Publica MGPUB

En base a la investigacin realizada la pregunta 7 fue aplicada con tipo escala de

Likert, para obtener resultados de la misma se debe medir la media con la
desviacin estndar y tener un promedio ponderado. El resultado obtenido fue que
la Maestra en Gestin Pblica (MGPUB) tuvo mayor aceptacin con 5,01 puntos;
seguido por la Maestra en Contabilidad y Finanzas (MCF) con 4,73 puntos; en
tercero estn las Maestra en Innovacin y Gestin Turstica (MIGT) y la Maestra
en Economa con 4,70 puntos.

16
 Tabla 8 Tipo de Maestra en Turismo que estara dispuesto a estudiar

Estadsticos descriptivos
Desviacin Promedio
N Mnimo Mximo Media estndar Ponderado
MIGT 354 1,00 5,00 4,14 1,26 5,23
MPCRN 354 1,00 5,00 3,79 1,24 4,71
MOTDT 354 0,00 5,00 3,76 1,23 4,63
MTSC 354 1,00 5,00 3,85 1,25 4,82
MMPT 354 0,00 5,00 3,98 1,08 4,29
MGHA 354 0,00 5,00 4,06 1,03 4,18
MPEGT 354 0,00 5,00 4,06 1,06 4,31
MGAB 354 0,00 5,00 4,05 1,11 4,50
N vlido (por
lista) 354

NOMENCLATURA ABREVITURA
1. Maestra en Innovacin y Gestin Turstica MIGT
2. Maestra en Patrimonio Cultural y Recursos
MPCRN
Naturales
3. Maestra en Ordenamiento Territorial para el
MOTDT
Desarrollo Turstico
4. Maestra en Turismo Sostenible y Comunitario MTSC

5. Maestra en Marketing y Productos Tursticos MMPT

6. Maestra en Gestin Hotelera y Alojamiento MGHA

7. Maestra en Planificacin Estratgica y Gestin
MPEGT
Turstica
8. Maestra en Gestin de Alimentos y Bebidas MGAB

En base a la investigacin realizada la pregunta 8 fue aplicada con tipo escala de

Likert, el resultado obtenido fue que la Maestra en Innovacin y Gestin Turstica
(MIGT) tuvo mayor aceptacin con 5,23 puntos; seguido por el Turismo Sostenible
y Comunitario (MTSC) que tuvo una aceptacin de 4,82 puntos; en tercero la
Maestra en Patrimonio Cultural y Recursos Naturales (MPCRN) con 4,71 puntos;

17
en cuarto est la Maestra en Ordenamiento Territorial para el Desarrollo Turstico
(MOTDT) con 4,63 puntos.

Tabla 9 Universidades en las que estara dispuesto a estudiar una Maestra

Estadsticos descriptivos

Desviacin Promedio
N Mnimo Mximo Media estndar Ponderado
UTMACH 354 1,00 5,00 4,17 1,14 4,74
USFQ 354 0,00 5,00 3,68 1,29 4,76
UCSG 354 0,00 5,00 3,37 1,29 4,33
ESPOL 354 0,00 5,00 3,47 1,39 4,82
ESPE 354 0,00 5,00 3,18 1,42 4,49
UDLA 354 0,00 5,00 2,99 1,44 4,29
USC 354 0,00 34,00 3,32 2,10 6,97
UTPL 353 0,00 5,00 3,57 1,25 4,45
UEES 353 0,00 5,00 3,27 1,46 4,79
USB 354 0,00 5,00 2,85 1,41 4,00
UMET 354 1,00 5,00 3,41 1,38 4,72
N vlido
(por lista) 352

ABREVIATUR
NOMENCLATURA A
1. Universidad Tcnica de Machala (UTMACH) UTMACH
2. Universidad San Francisco de Quito USFQ
3. Universidad Catlica Santiago de Guayaquil UCSG
4. ESPOL ESPOL
5. ESPE ESPE
6. UDLA UDLA
7. Universidad Salesiana de Cuenca USC
8. Universidad Tcnica Particular de Loja UTPL
9. UEES UEES
10. Universidad Simn Bolvar USB
11. Universidad Metropolitana (UMET) UMET

En base a la investigacin realizada la pregunta 9 sobre la Universidad donde

estudiara una maestra se obtuvo como resultado que la Universidad Salesiana
de Cuenca (USC) tuvo mayor aceptacin con 6,97 puntos; seguido por la Escuela
Politcnica del Litoral (ESPOL) que tuvo una aceptacin de 4,82 puntos; en

18
tercero la Universidad de Especialidades Espritu Santo (UEES) con 4,79 puntos;
en cuarto est la Universidad San Francisco de Quito (USFQ) con 4,76 puntos y
en quinto la Universidad Tcnica de Machala (UTMACH) con 4,74 puntos.
Tabla 10 Cules son las necesidades ms frecuentes sobre conocimientos
en gestin tursticas en la poblacin de la Provincia de El Oro?
X. DE LOS SIGUIENTES PUNTOS CUALES SON LAS
NECESIDADES MS FRECUENTES SOBRE CONOCIMIENTOS EN
GESTIN TURSTICAS EN LA POBLACIN DE LA PROVINCIA EL
ORO?
Valor Valor
Alternativa
Absoluto Relativo
LA NECESIDAD DE ADMINISTRAR
EMPRESAS TURSTICAS DE MANERA 211 17%
EFICIENTE
LA NECESIDAD DE ELABORAR
PROYECTOS DE INVERSIN EN EL 125 10%
MBITO TURSTICO
LA NECESIDAD DE MANEJAR PERSONAL
ADMINISTRATIVO EN EMPRESAS 108 9%
TURSTICAS
INEFICIENTE MANEJO DE LOS ESTADOS
FINANCIEROS EN EMPRESAS TURSTICAS 131 10%
PRIVADAS Y PBLICAS
DESCONOCIMIENTO SOBRE LA
ELABORACIN DE PLANES
111 9%
ESTRATGICOS EN EMPRESAS
TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO PARA INTERPRETAR
LAS LEYES Y LA CONSTITUCIN DEL 84 7%
ECUADOR
DIFICULTAD DE USAR SISTEMAS
INFORMTICOS PARA EMPRESAS 65 5%
TURSTICAS
DIFICULTAD DE CREAR NUEVAS
132 10%
EMPRESAS TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO PARA REALIZAR
ACTIVIDADES DE MARKETING Y
163 13%
PUBLICIDAD EN LAS EMPRESAS
TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO DE ANALIZAR EL
MERCADO DENTRO DE LA OFERTA Y 133 11%
DEMANDA
TOTAL 1263 100%

19
20
Grfico 7 Cules son las necesidades ms frecuentes sobre conocimientos
en gestin tursticas en la poblacin de la Provincia de El Oro?

21
X. DE LOS SIGUIENTES PUNTOS CUALES SON LAS NECESIDADES MS FRECUENTES SOBRE CONOCIMIENTOS EN GESTIN TURSTICAS EN LA POBLACIN DE LA PROVINCIA EL ORO?

LA NECESIDAD DE ADMINISTRAR
EMPRESAS TURSTICAS DE
MANERA EFICIENTE
LA NECESIDAD DE ELABORAR
PROYECTOS DE INVERSIN EN EL
MBITO TURSTICO
LA NECESIDAD DE MANEJAR
PERSONAL ADMINISTRATIVO EN
EMPRESAS TURSTICAS
INEFICIENTE MANEJO DE LOS
ESTADOS FINANCIEROS EN
11% EMPRESAS TURSTICAS PRIVADAS
17%
Y PBLICAS
DESCONOCIMIENTO SOBRE LA
13% ELABORACIN DE PLANES
ESTRATGICOS EN EMPRESAS
10% TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO PARA
INTERPRETAR LAS LEYES Y LA
10% CONSTITUCIN DEL ECUADOR
9%
DIFICULTAD DE USAR SISTEMAS
INFORMTICOS PARA EMPRESAS
5%
TURSTICAS
10%
7% DIFICULTAD DE CREAR NUEVAS
9%
EMPRESAS TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO PARA
REALIZAR ACTIVIDADES DE
MARKETING Y PUBLICIDAD EN LAS
EMPRESAS TURSTICAS
DESCONOCIMIENTO DE ANALIZAR
EL MERCAADO DENTRO DE LA
OFERTA Y DEMANDA

22
Entre el total encuestados sobre las necesidades que se tienen en gestin turstica
est la necesidad de administrar empresas tursticas de manera eficiente con el
17%, luego est el desconocimiento para realizar actividades de marketing y
publicidad en las empresas tursticas con el 13%, en tercero estn con el 10% la
necesidad de elaborar proyectos de inversin en el mbito turstico, ineficiente
manejo de los estados financieros en empresas tursticas privadas y pblicas,
dificultad de crear nuevas empresas tursticas; y, desconocimiento de analizar el
mercado dentro de la oferta y demanda.

Tabla 11 Necesidades en el Desarrollo Turstico

Estadsticos descriptivos
Desviacin Promedio
N Mnimo Mximo Media estndar Ponderado
DMRT 354 1,00 5,00 3,90 1,16 4,51
BNCDT 354 1,00 5,00 3,85 1,12 4,30
CRNP 354 1,00 5,00 3,38 1,37 4,62
LIPO 354 1,00 5,00 3,74 1,19 4,46
CITRNPC 354 0,00 5,00 3,74 1,19 4,46
BNIDTS 354 0,00 5,00 3,74 1,08 4,04
BNDTC 354 0,00 5,00 3,94 0,98 3,88
DMGH 354 0,00 5,00 3,85 1,07 4,11
BNCMAB 354 0,00 5,00 3,92 1,09 4,28
N vlido
(por lista) 354

ABREVIATU
NOMENCLATURA RA
1. Deficiente manejo de los recursos
tursticos DMRT
2. Bajo nivel de conocimientos en el
desarrollo turstico en las comunidades
orenses BNCDT

3. Carencia de recursos naturales y

patrimoniales en la Provincia El Oro
CRNP
4. Limitada infraestructura en la Provincia
El Oro LIPO

23
 5. Carencia de un inventario turstico en
recursos naturales, patrimoniales y
culturales en la Provincia El Oro
CITRNPC

6. Bajo nivel de inversin en el desarrollo

turstico sostenible
BNIDTS

7. Bajo nivel de conocimiento en el

desarrollo de turismo comunitario,
agroturismo, aventura, cultural,
patrimonial, entre otros
BNDTC
8. Deficiente manejo en la gestin hotelera DMGH
9. Bajo nivel de conocimiento en el manejo
de alimentos y bebidas en hoteles y
restaurantes BNCMAB

En base a la investigacin realizada en la pregunta 11 sobre las necesidades en el

desarrollo turstico se obtuvo como resultado que la carencia de un inventario
turstico en recursos naturales, patrimoniales y culturales en la Provincia El Oro
(CITRNPC) tuvo mayor aceptacin con 4,62 puntos; seguido por el deficiente
manejo de recursos tursticos (DMRT) que tuvo una aceptacin de 4,51 puntos; en
tercero estn la limitada infraestructura en la Provincia El Oro (LIPO) y la carencia
de un inventario turstico en recursos naturales, patrimoniales y culturales en la
Provincia El Oro (CITRNPC) con 4,46 puntos dentro de su campo de influencia y
aceptacin. En cuarto lugar est el bajo nivel de conocimientos en el desarrollo
turstico en las comunidades orenses (BNCDT) con 4,30 puntos.

24
Tabla 12 Por cul de las siguientes razones usted escogera estudiar en la
UTMACH?

XII. POR CUL DE LAS SIGUIENTES RAZONES

USTED ESCOGERIAA ESTUDIAR UNA MAESTRIA
EN LA UTMACH EN LA UNIDAD ACADEMICA DE
CIENCIAS EMPRESARIALES?

Valor Valor
Alternativa
Absoluto Relativo
PRESTIGIO 56 5,2%
SITUACIN
166 15,5%
GEOGRFICA
RGIMEN ACADMICO 41 3,8%
MODALIDAD DE
110 10,3%
ESTUDIOS
HORARIOS DE
113 10,5%
ESTUDIOS
DIVERSIDAD DE
75 7,0%
CARRERAS
INFRAESTRUCTURA
27 2,5%
FISICA
DESCUENTOS POR
26 2,4%
ESTUDIANTES
DOCENTES
105 9,8%
CAPACITADOS
FACILIDAD DE
143 13,3%
ESTUDIOS
FACILIDAD DE TRABAJO 74 6,9%
EDUCACIN DE ALTO
NIVEL POR NUEVA
137 12,8%
CATEGORIZACIN EN
"B"
TOTAL 1073 100%

25
 Grfico 8 Por cul de las siguientes razones usted escogera estudiar una
maestra en la UTMACH?

XII. POR CUL DE LAS SIGUIENTES RAZONES USTED ESCOGERIAA ESTUDIAR UNA MAESTRIA EN LA UTMACH EN LA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES?

PRESTIGIO SITUACIN GEOGRFICA

RGIMEN ACADMICO MODALIDAD DE ESTUDIOS
HORARIOS DE ESTUDIOS DIVERSIDAD DE CARRERAS
13%5% INFRAESTRUCTURA FISICA
DESCUENTOS POR
15% ESTUDIANTES
7%
4% DOCENTES CAPACITADOS FACILIDAD DE ESTUDIOS
13% FACILIDAD DE TRABAJO EDUCACIN DE ALTO NIVEL
10%
POR NUEVA
10% 11%
2%
3%7% CATEGORIZACIN EN
" OTROS

Del total de encuestados se obtuvo como resultado en la pregunta del por qu

escogera estudiar en la UTMACH una maestra, en primer lugar por la situacin
geogrfica con el 15%, en segundo por la facilidad de estudios con el 13,30%, en

26
tercero por la educacin de alto nivel por la nueva categorizacin en B con el
12,8% y en cuarto por los horarios de estudio con el 10,50%.

Tabla 13 Das en la que estudiara una maestra en la UTMACH

XIII. QU DAS ESCOGERA USTED, DE ACUERDO A SU

DISPONIBILIDAD Y FACILIDAD EN SU TRABAJO,
ESTUDIAR UNA MAESTRIA EN LA UTMACH?

Valor Valor
Alternativa
Absoluto Relativo
LUNES, MARTES y MIRCOLES 46 12,2%
LUNES, MIRCOLES y VIERNES 33 8,8%
MARTES, JUEVES y SBADOS 22 5,8%
MIRCOLES, JUEVES y VIERNES 29 7,7%
JUEVES, VIERNES y SBADOS 35 9,3%
VIERNES, SBADOS y
78 20,7%
DOMINGOS
SBADOS y DOMINGOS 126 33,4%
OTROS 8 2,1%
TOTAL 377 100,0%

Grfico 9 Das que estudiara una maestra en la UTMACH

XIII. QU DAS ESCOGERA USTED, DE ACUERDO A SU DISPONIBILIDAD Y FACILIDAD EN SU TRABAJO, ESTUDIAR UNA MAESTRIA EN LA UTMACH?

LUNES, MARTES y MIRCOLES

LUNES, MIRCOLES y
2% 12% VIERNES
MARTES, JUEVES y SBADOS
9% MIRCOLES, JUEVES y
33% VIERNES
6% JUEVES, VIERNES y SBADOS
VIERNES, SBADOS y
8% DOMINGOS

9% SBADOS y DOMINGOS
21% OTROS

27
Del total de encuestados se obtuvo como resultado que les gustara recibir clases
en la maestra los das Sbados y Domingos con un total del 33%, en segundo
lugar escogieron Viernes, Sbados y Domingos con un total del 20,7%; lo que se
establecera como una opcin de contingencia para el desarrollo de la maestra.

Tabla 14 Cuanto pagara por una maestra en la UTMACH

XIV. CUNTO ESTARA DISPUESTO A PAGAR PARA

ESTUDIAR UNA MAESTRIA EN TURISMO EN LA
UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA?
Valor
Alternativa Valor Relativo
Absoluto
$10.000 - $15.000 291 82,2%
$16.000 - $25.000 43 12,1%
$26.000 - $35.000 7 2,0%
OTROS 13 3,7%
TOTAL 354 100,0%

Grfico 10 Cuanto pagara por una maestra en la UTMACH

XIV. CUNTO ESTARA DISPUESTO A PAGAR PARA ESTUDIAR UNA MAESTRIA EN TURISMO EN LA UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA?

2%4%
12% $10.000 - $15.000
$16.000 - $25.000
$26.000 - $35.000
OTROS

82%

28
De acuerdo a las encuestas realizadas para conocer cunto estara dispuesto a
pagar por una maestra escogieron los rangos de entre $10.000 $15.000 con el
82% de aceptacin.
Tabla 15 Hora para realizar estudios de maestra en la UTMACH

XV. CUL SERA LA HORA QUE SE ACOMODARA PARA QUE

USTED REALICE SUS ESTUDIOS DE MAESTRA EN TURISMO?

Valor
Alternativa Valor Relativo
Absoluto
FINES DE SEMANA DE 8:00 A
206 56,44%
16:00
FINES DE SEMEMANA DE 8:00 A
46 12,60%
17:00
FINES DE SEMANA DE 9:00 A
29 7,95%
18:00
ENTRE SEMANA DE 16:00 A
39 10,68%
22:30
ENTRE SEMANA DE 17:00 A
45 12,33%
22:30
TOTAL 365 100,00%

Grfico 11 Hora para estudiar una maestra en la UTMACH

XV. CUL SERA LA HORA QUE SE ACOMODARA PARA QUE USTED REALICE SUS ESTUDIOS DE MAESTRA EN TURISMO?

FINES DE SEMANA DE 8:00 A

16:00
12% FINES DE SEMEMANA DE
8:00 A 17:00
11% FINES DE SEMANA DE 9:00 A
18:00
8% ENTRE SEMANA DE 16:00 A
56% 22:30
ENTRE SEMANA DE 17:00 A
13%
22:30

29
De acuerdo a las encuestas desarrolladas se tuvo como resultado que las
personas prefieren el horario de fines de semana de 8:00 a 16:00 como opcin de
estudio de una maestra en la UTMACH con el 56% del total encuestado. Por otro
lado como segunda opcin est fines de semana de 8:00 a 17:00 con el 13% del
total de encuestados.

Tabla 16 Necesidades de los Ncleos Bsicos del Conocimiento en Turismo

Estadsticos descriptivos
Desviacin Promedio
N Mnimo Mximo Media estndar Ponderado
NCAHT 354 0,00 5,00 3,38 1,37 4,63
NGET 354 0,00 5,00 3,83 1,13 4,31
NEMI 354 0,00 34,00 3,75 1,96 7,34
NAME 354 0,00 5,00 3,59 1,22 4,37
NGDTS 354 0,00 5,00 3,82 1,17 4,46
NIMST 354 0,00 5,00 3,87 1,12 4,33
NESCT 354 0,00 7,00 3,99 1,09 4,34
NIT 354 1,00 5,00 4,07 1,11 4,51
NDST 354 0,00 5,00 3,95 1,12 4,44
NGPNC 354 0,00 5,00 3,89 1,14 4,44
NAIRA 354 0,00 5,00 3,86 1,10 4,25
NDMT 354 0,00 5,00 3,82 1,13 4,33
NDPTS 354 0,00 5,00 3,98 1,25 4,95
NFPTI 354 0,00 5,00 3,95 1,14 4,49
NSIGT 354 0,00 5,00 3,96 1,05 4,17
NDTVI 354 0,00 5,00 3,75 1,50 5,62
N vlido
(por lista) 354

ABREVIATU
NOMENCLATURA
RA
1.La necesidad de caracterizar la antropologa e
historia del turismo NCAHT
2. La necesidad de gestionar empresas tursticas NGET
3. La necesidad de establecer la metodologa de
investigacin ms conveniente ellas activadas
tursticas NEMI
4. La necesidad de analizar mtodos estadsticos
aplicados a la investigacin turstica NAME

30
 5. La necesidad de gestionar los destinos
tursticos sostenibles NGDTS
6. La necesidad de realizar investigacin de
mercados sobre productos/servicios tursticos NIMST
7. La necesidad de elaborar sistemas de calidad en
turismo NESCT
8. La necesidad de realizar innovacin turstica en
la Provincia El Oro NIT
9. La necesidad de desarrollar sostenibilidad
turstica NDST
10. La necesidad de gestionar el patrimonio
natural y cultural NGPNC
11. La necesidad de realizar un anlisis sobre el
impacto y remediacin ambiental NAIRA
12. La necesidad de direccionar el marketing
turstico NDMT
13. La necesidad de disear productos tursticos
sostenibles NDPTS
14. La necesidad de formular proyectos turstico y
de innovacin NFPTI
15. La necesidad de elaborar un sistema de
informacin geogrfica turstica NSIGT
16. La necesidad de desarrollar trabajos de
vinculacin para la innovacin y gestin turstica NDTVI

En base a la investigacin realizada en la pregunta 16 sobre las necesidades de

los ncleos bsicos en turismo se obtuvo como resultado que la necesidad de
establecer la metodologa de investigacin ms conveniente ellas activadas
tursticas (NEMI) tuvo mayor aceptacin con 7,34 puntos; seguido por la
necesidad de desarrollar trabajos de vinculacin para la innovacin y gestin
turstica (NDTVI) que tuvo una aceptacin de 5,62 puntos; en tercero estn La
necesidad de disear productos tursticos sostenibles (NDPTS) con 4,95 puntos
dentro de su campo de influencia y aceptacin. En cuarto lugar est La necesidad
de caracterizar la antropologa e historia del turismo (NCAHT) con 4,64 puntos.

31
DISCUSIN DEL ESTUDIO DE PERTINENCIA EN EL DISEO DE
UN PROGRAMA DE MAESTRA EN TURISMO

El estudio desarrollado para determinar la pertinencia en el diseo de un programa

de maestra en turismo se lo plante en base a un anlisis de la demanda de
turistas que han llegado al Ecuador, as como a la Provincia de El Oro.
Segn el MINTUR (2016), se puede decir que entre el 2015 y 2016 ha existido una
disminucin de (-6,70%) de turistas llegados al pas. Por otro lado, es el cuarto
rubro del PIB del Ecuador con $1075,50 millones de dlares generados en el
sector turstico en el ao 2016.
Para conocer los principales indicadores sobre el diseo de un programa de
maestra en turismo se elaboraron encuestas mixtas con preguntas objetivas,
cerradas y tipo escala de Likert. El mismo que se aplic a 354 personas
egresadas, graduadas y profesionales de diferentes reas del conocimiento,
especialmente que tienen involucramiento en el sector turstico.
Entre los resultados obtenidos en la primera pregunta de la encuesta es que las
personas a quienes se le aplic en su mayora son del gnero femenino con un
52% del total de encuestados y el 46% fueron del gnero masculino.
En la segunda pregunta se pudo conocer que la mayora de encuestados
pertenecen al cantn Machala con el 46% del total de encuestados, de Santa
Rosa con el 24%, de Huaquillas y Pasaje con el 13%.
En la tercera pregunta se determin que la mayora de los encuestados realizan
actividades de hotelera y turismo con el 37,30%; de otras de turismo (operadoras
y agencias de viajes, guianza) con el 17,80%. En este caso, se tiene un alto ndice
de personas encuestadas que se involucran en el sector del turismo con un total
de 55,10%.

32
En la cuarta, quinta y sexta pregunta se corrobora que la mayora de los
encuestados estn dispuestos a estudiar una maestra en turismo en la
Universidad Tcnica de Machala (UTMACH), y tomaran como opcin la
realizacin del mismo.
En la sptima pregunta sobre el tipo de maestra a estudiar se obtuvo como
resultado que les gustara estudiar una sobre Gestin Pblica (5,01 puntos de
aceptacin), luego una en Turismo y Economa (4,70 puntos de aceptacin.
En la octava pregunta se presentan las concentraciones de estudios especficos
en el rea de turismo, en la que se tiene como resultado que la mayora de los
encuestados les gustara estudiar una maestra en turismo en innovacin y gestin
tursticas con 5,23 puntos de aceptacin.
En la novena pregunta sobre la Universidad donde realizara un estudio de
maestra la mayora determino que la Universidad Salesiana de Cuenca con 6,70
puntos de aceptacin. La UTMACH est en quinto lugar con 4,74 puntos de
aceptacin, despus de la ESPOL, UEES y la USFQ que tienen mayor puntaje de
aceptacin.
En la dcima pregunta sobre las necesidades que se tienen en gestin tursticas
se tuvo que las necesidades que se tienen en gestin turstica est la necesidad
de administrar empresas tursticas de manera eficiente, el desconocimiento para
realizar actividades de marketing y publicidad en las empresas tursticas, la
necesidad de elaborar proyectos de inversin en el mbito turstico, ineficiente
manejo de los estados financieros en empresas tursticas privadas y pblicas,
dificultad de crear nuevas empresas tursticas; y, desconocimiento de analizar el
mercado dentro de la oferta y demanda
En pregunta once sobre las necesidades en el desarrollo turstico estn la
carencia de un inventario turstico en recursos naturales, patrimoniales y culturales
en la Provincia El Oro, el deficiente manejo de recursos tursticos, la limitada
infraestructura en la Provincia El Oro, la carencia de un inventario turstico en
recursos naturales, patrimoniales y culturales en la Provincia El Oro; y, el bajo
nivel de conocimientos en el desarrollo turstico en las comunidades orenses.

33
En la pregunta doce sobre el motivo por el cual estudiara en la UTMACH se tuvo
como resultado por la situacin geogrfica con el 15%, en segundo por la facilidad
de estudios con el 13,30%, en tercero por la educacin de alto nivel por la nueva
categorizacin en B con el 12,8% y en cuarto por los horarios de estudio con el
10,50%.
Para la dcimo tercera y dcimo quinta pregunta, los profesionales, egresados y
graduados escogieron los das sbados y domingos de 8:00 a 16:00 horas como
factores ptimos para recibir clases de maestra. Adems establecieron el dcimo
cuarta pregunta pagar de $10.000 a $15.000 dlares una maestra en turismo en
la UTMACH.
Para la dcimo sexta pregunta sobre las necesidades de los ncleos bsicos para
el programa de maestra en turismo la necesidad de establecer la metodologa de
investigacin ms conveniente ellas activadas turstica, la necesidad de desarrollar
trabajos de vinculacin para la innovacin y gestin turstica, la necesidad de
disear productos tursticos sostenibles, la necesidad de caracterizar la
antropologa e historia del turismo.

CONCLUSIONES

1. El presente estudio tuvo como fin determinar la aceptacin en el diseo de

una maestra en turismo mediante un estudio de mercado que permita el
mejoramiento de la actividad turstica en el Provincia de El Oro.
2. Las llegadas de turistas al Ecuador se ha reducido en un menos seis con
setenta puntos porcentuales (6,70%). Por lo que es necesario buscar la
forma que permita fomentar y potenciar el turismo en el Ecuador.
3. Las personas encuestadas son de la ciudad de Machala que trabajan en
reas a fines al turismo en su gran parte.
4. La mayora de los encuestados estn de acuerdo en estudiar una Maestra
en turismo en la Universidad Tcnica de Machala.
5. Se identific que los profesionales, egresados y graduados de las diferentes
reas de turismo les gustara estudiar una Maestra en Turismo con
concentracin en innovacin y gestin turstica.

34
 6. Se determin que las personas estudiaran en la UTMACH es porque se
encuentra muy cerca de sus lugares de residencia, adems por la nueva
categorizacin recibida por el CEAACES lo hace atractivo para estudiar una
maestra.
7. La mayora estara de acuerdo estudiar los sbados y domingos de 8:00 a
16:00 la maestra en turismo en la UTMACH.
8. Las personas estaran dispuesto a pagar entre $10.000 - $15.000 por la
maestra, inclusive hubieron algunos que debera ser ms barato.

RECOMENDACIONES

1. Se recomienda poner en prctica la informacin obtenida como un modelo

para futuras investigaciones.
2. Se debe elaborar un informe para el diseo de un programa de maestra en
turismo con concentracin en innovacin y gestin turstica
3. Se debe proponer la adquisicin de nuevas tecnologas para mejorar la
infraestructura fsica de las personas hacia el mbito turstico.
4. Se recomiendo desarrollar un plan para mejorar ciertos aspectos educativos
para el desarrollo de una maestra en la UTMACH.
5. Se recomienda realizar ms publicidad en la UTMACH que permita cambiar
la imagen como una Universidad de calidad e innovadora en sus aspectos
educativos.
6. Se propone el establecimiento de horarios flexibles para el desarrollo de la
maestra.
7. Se recomiendo seguir la informacin obtenida en este estudio para mejorar
ciertos aspectos en el diseo de una programa de maestra en turismo.

BIBLIOGRAFA

1. Greene, R. (2013). Maestra. Mxico D.F.: OCEANO.

2. Hunziker, W., & Krapf, K. (1942). La dificil meta de definir el turismo. Zurich:
OMT.
3. MINTUR. (2016). Boletin Mensual 2015-2016. Quito: MINTUR.
4. OMT. (2016). Compendio Anual de Estadsticas de la OMT. New York: OMT.

35
5. RRA. (2012). Reglamento del Rgimen Acadmico de Educacin Superior.
Quito: RRA.

36