Anda di halaman 1dari 17

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN TACNA

FACULTAD CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES


E.A.P DE CIENCIAS ADMINSITRATIVAS

Monografa:
Empresa licorp

Curso: ADMINISTRACIN GENERAL

Integrantes:

Anayka Gaspar flores 2015-105044

Yanet Ticona Ramos 2011-111074

Maria salome Quispe Quispe 2011-110033

Karen Charrez Mamani 2015-105013

Luis Alonso Valdez Ramirez 2014-105067


Empresa licorp
Introduccin
licorp es una empresa peruana que se dedica a la elaboracin de productos
industriales, de consumo masivo y nutricin animal. Por otro lado, en todos sus
procesos de produccin, licorp cumple con estndares internacionales de
calidad y competitividad. Por lo que en los ltimos aos la empresa ha elevado
sus niveles de produccin consolidando su liderazgo en diversas categoras.
Esta empresa tiene reas organizadas en sistemas individuales que trabajan
en conjunto para lograr un objetivo en comn, el cual es maximizar la riqueza
de los accionistas. Entre estos sistemas se tiene el rea de marketing, recursos
humanos, finanzas, supply chain, consumo masivo nacional e internacional,
negocios y produccin, etc.
En sntesis, esta empresa cumple con la teora de sistemas ya que, cada parte
de la organizacin forma un todo organizado.
licorp es una empresa posicionada en la mente de los consumidores como
una empresa lder y de prestigio. La competencia de licorp es muy dura, para
todas las unidades estratgicas de la compaa. Pero esta empresa se
diferencia de las otras al poseer gran cantidad de productos Premium dentro de
las lneas de productos que ofrece. De la misma forma, sus productos lideran el
mercado obteniendo la mayor participacin de ventas.
Por ejemplo licorp, dentro del sector aceites posee la marca Primor, la cual es
el aceite Premium dentro de la variedad de aceites que se ofrecen. Junto a sus
dems aceites como Capri, Cocinero, Friol, Cil y Crisol, ha logrado liderar el
mercado de aceites con una participacin del 54% del mercado.
Gracias a su gran crecimiento en el Per, licorp se est expandiendo a
mercados de la regin como Ecuador, Colombia y Argentina.

1
Empresa licorp
1. Nuestra historia en Per

La historia de don Calixto Romero


Hernndez es una muestra de lo
mucho que se puede hacer a
partir de una visin: "Viaje a
Amrica".
Su carcter sencillo, su espritu
emprendedor y aventurero le permitieron detectar las oportunidades que se le
presentaron en el camino. Curioso, inteligente, y muy informado siempre crey
que todo se poda lograr con educacin, esfuerzo y dedicacin. El legado de
don Calixto fue dar inicio al GRUPO ROMERO, uno de los grupos empresariales
ms importantes del Per.

LOS PRIMEROS AOS DE UN HOMBRE EMPRENDEDOR

Hijo mayor de una familia de campesinos acomodada accedi a Espaa a una


educacin que le abri los ojos al mundo. En 1874, con 16 aos dej Soria para
dar el salto al otro lado del Atlntico y viajar a Amrica. Dedicado al comercio en
Centro Amrica y el Caribe, en uno de sus viajes lleg a Cata caos,
acompaado de su socio y amigo don Manuel Torres. Deslumbrados por el
movimiento comercial de esta regin en 1888 se instalaron definitivamente en el
Per donde invirtieron todos sus ahorros en el negocio de los sombreros de
paja. Su perseverancia, su sentido de la inversin constante, de la confianza y
del valor del tiempo hicieron el resto.
En 1917 Don Calixto Romero Hernndez se retira de los negocios y regresa a
Espaa. Feliciano del Campo Romero, Dionisio Romero Iturrospe y Mara
Francisca Romero de Onrubia asumen la responsabilidad de los negocios
(segunda generacin).

En 1965 Dionisio Romero Seminario, Jos Antonio Onrubia Romero, Calixto


Romero Seminario y Manuel Romero Seminario asumen la direccin del Grupo
Romero

2
Empresa licorp

1971 Nuestro historia se inicia cuando en 1971 el grupo romero adquiere


Anderson Clayton & company, que produca aceite y grasas comestibles
ese mismo ao nos empezamos a llamar compaa industrial Per
pacifico S.A. (CIPPSA).

1993 22aos despus, nos fusionamos con Calixto Romero S.A. y


oleaginosas pisco S.A. otras empresas del grupo romero dedicadas a
producir aceites grasas comestibles y jabn de lavar.

1995 Adquirimos la fabril S.A. compaa dedicada a elaborar y comercializar


aceite y grasas comestibles, jabn de lavar, harina, fideo y galletas; y
adsorbimos consorcio distribuidor S.A. empresa fundada en 1976 por el
grupo Romero dedicada a la comercializacin de productos de
consumos masivo nacional e importados en todos el pas. Tambin
cambiamos de nombre de CIPPSA pasamos a ser consorcio de
alimentos fabril pacifico.

1996 Adquirimos Nicolini y Molinera del Per, empresa de elaboracin y


comercializacin de harina, fideos, alimentos balanceados y cereales.

1997 Una ao ms tarde cambiamos de nombre .ya ramos ALICORP S.A.A.

En 2001 Dionisio Romero asume la direccin del Grupo Romero hasta la


actualidad.

3
Empresa licorp

Nuestra visin

Hacia el 2021 vamos a triplicar el valor de la compaa.

Nuestra misin

Creamos marcas lderes que transforman mercados generando


experiencias extraordinarias en nuestros consumidores estamos en

constante movimiento buscando innovacin para generar valor y bienestar


en la sociedad.

Nuestros valores

4
Empresa licorp

2. Organizacin actual

Organizacin que aplica


comportamiento organizacional
ALICORP

Es una empresa que vende ms de


1500 millones y estn en ms de 15

5
Empresa licorp
pases, habindose posicionado gracias a su capacidad de sorprender a los
mercados con su agresivo crecimiento. Todo ello gracias a la INNOVACIN y al
COMPROMISO con el que sus trabajadores y directivos laboran en un ambiente
en donde la comunicacin en la organizacin es claramente primordial.
Esta empresa ha conseguido un xito extraordinario a tal punto de enfrentarse a
grandes empresas multinacionales y lograr consolidarse como lder en el mercado
de varios sectores. Si bien es cierto gran parte de su xito se debe a su
preocupacin por la satisfaccin del consumidor, una parte muy importante est
enfocada en su organizacin interna.

ALICORP aplica el comportamiento organizacional debido a que sus


trabajadores estn enfocados en desarrollar las siguientes caractersticas:

Mentalidad de trabajar y dar lo mejor de s para superar sus propias


expectativas.
Compartir ideales y objetivos comunes que los hagan diferentes que otras
empresas.
Siendo mejores en lo que hacen como desafo de todo los das.

Trabajando en equipo.

De esta manera, estn conscientes que si se organizan para lograr un


objetivo en comn, no solo crece la empresa, sino tambin la
organizacin, es decir crecen todos. As, tanto la fuerza para cumplir sus
objetivos y sobrellevar sus adversidades y los valores que comparten sus
trabajadores los convierten en una gran familia orgullosa por lo que hace.
Todo ello sumado a la responsabilidad de esta organizacin de velar por
desarrollo y bienestar de sus trabajadores, hacen de ALICORP una
organizacin lder capaz de sacar provecho de su comportamiento
organizacional como mtodo para el logro de sus objetivos.

6
Empresa licorp

3. Dificultades que tuvieron pasar ALICORP

ALICORP EN CRISIS?: CAMBIOS, PRDIDAS Y DEUDAS

La principal empresa de alimentos en el pas se enfrenta a deudas


adquiridas tras financiar los gastos en capital de trabajo.
Luego de la renuncia hace unas semanas de Diego Rosado, Gerente de
Finanzas, licorp anunci cambios en sus cargos ms importantes,
Paolo Sacchi, dejar su actual puesto como gerente general para
convertirse en el nuevo CEO de la compaa, reemplazando a Alfredo
Prez, quin ocupar el cargo de Sacchi como el nuevo gerente general
de la empresa ms grande de bienes de consumo en el pas.
Paolo Sacchi dejar su puesto en octubre prximo, cuatro aos despus
de tomar el mando en la gerencia general y dnde estuvo a cargo de un
ambicioso plan que buscaba triplicar el valor de la empresa para el 2021.
El intercambio de puestos dentro de la gerencia de la empresa se
debera principalmente a las prdidas del ao pasado, que no hicieron
felices ni al directorio ni a los principales inversionistas de la compaa.
La utilidad neta del primer trimestre del ao cay 65% en comparacin al
mismo periodo del ao anterior. Y en el 2014 la historia no fue muy
diferente, la utilidad de ese perodo cay en 94% comparado con el
2013.
Durante los aos 2012 y 2013 la empresa de consumo masivo lanz una
agresiva campaa de adquisiciones. Y en el 2014 las prdidas por
derivados sumaron 37 millones de dlares, mientras que el ao anterior
la prdida cambiaria fue 122 millones de soles.
Y a pesar del incremento en los ingresos en un 8.5% no lograron
contrarrestar el incremento en 13.4% en los gastos operativos. Incluso la
calificadora de riesgo Moodys rebaj la calificacin crediticia de la
empresa, pasando de Baa2 a Baa3, con una perspectiva estable.

7
Empresa licorp

licorp report prdidas en el primer trimestre del ao. Presidente de la


Asociacin de AFP, Luis Valdivieso, remarc que la obligacin de
las AFP es maximizar la rentabilidad de los fondos de sus afiliados.

Cabe recordar que a inicios de mayo se report que en el primer trimestre


del ao licorp registr prdidas por S/.14 millones, relacionado a la
liquidacin de coberturas de materia primas, que le ha permitido reducir su
exposicin a la volatilidad de los comodities.

Asimismo, subray que los bonos emitidos por licorp fueron comprados
por todas las AFP, pues el rendimiento era bastante bueno.

Sobre la crtica respecto de que habra un conflicto de inters en las


inversiones de la AFP Prima en licorp, refiri que ello no est probado.

Segn fuentes de licorp, el responsable de esta decisin ya no labora en


la empresa por motivos estrictamente vinculados a este problema.

4. logros de licorp:

Nuestros valores corporativos nos distinguen y nos hacen nicos como compaa;
nos movilizan y conectan con nuestras metas.

Lideramos con pasin


Somos lderes apasionados en todo lo que hacemos. Somos personas
emprendedoras, con espritu ganador y coraje, lo que nos moviliza a
innovar y transformar mercados.
Estamos conectados
Sentimos los objetivos de la organizacin como propios y los cumplimos
con altos estndares de excelencia y responsabilidad. Trabajamos
siempre como un equipo y nos desafiamos al mximo sabiendo que con
nuestro trabajo contribuimos a generar valor y bienestar para las
personas.
Actuamos con agilidad y flexibilidad
Somos un equipo gil y flexible, sabemos tomar riesgos, aprendemos de
nuestros errores y celebramos nuestros xitos con humildad.

8
Empresa licorp

Confiamos
Vivimos en un ambiente en el cual las personas se sienten seguras de
expresar lo que piensan. Confiamos genuinamente en nuestra gente y
su talento, y los empoderamos para la mejor toma de decisiones.
Respetamos
Somos ntegros y honestos. Respetamos a nuestra gente, clientes,
consumidores, medio ambiente y la comunidad en la que vivimos.
Acogemos diferentes puntos de vista y nos comunicamos de manera
clara.
5. reas que tiene en la empresa
Recursos Humanos y Relaciones Institucionales
Responsable de los recursos humanos y de la imagen interna y externa de
toda la organizacin. Se encarga de velar por el bienestar de los
trabajadores, seleccionar personal, administrar la capacitacin y mantener
relacin con entes externos relevantes.

Produccin

Responsable de lograr niveles ptimos de


productividad en trminos de eficiencia,
efectividad, calidad y costos de las plantas
industriales; garantizando los niveles de
capacidad requeridos para cumplir con las
aspiraciones de la empresa.

Desarrollo tecnolgico

Responsable del desarrollo de nuevos productos y de la


implementacin de la tecnologa adecuada para
fabricarlos. De la mejora de los productos
existentes y costos de manufactura a travs del
desarrollo de formulaciones, empaques y
optimizacin de procesos productivos. Encargada de la
actualizacin de la tecnologa de produccin mediante el

9
Empresa licorp
desarrollo y ejecucin de proyectos de ingeniera y automatizacin de
procesos.

Calidad

Responsable de administrar los Sistemas de Gestin de Calidad, Ambiental


y Seguridad Alimentaria de la compaa, estableciendo para ello polticas y
lineamientos de trabajo corporativos. As tambin, planifica la calidad de
todos los productos que se elaboran.

Mantenimiento

Responsable por la confiabilidad de los equipos


de produccin. Para ello, emplea las ms
modernas tcnicas de mantenimiento
preventivo y predictivo, involucra a los
operadores en el cuidado de sus propios
equipos de produccin y capacita a su
personal. Establece altos estndares de calidad
operando bajo un sistema de mejora continua y realiza las
operaciones dentro de un alto estndar de seguridad .

Automatizacin

Responsable de los montajes de las plantas nuevas, de la modificacin de


los sistemas existentes de la parte elctrica y de automatizacin. Encargada
de la calidad de la instalacin y satisfactoria entrega de los nuevos sistemas
a los usuarios finales y al departamento de mantenimiento. Vela por
mantener los estndares de instalacin en los montajes y equipos de control
e instrumentacin.

Proyecto de ingeniera

10
Empresa licorp
Responsable de la ejecucin de los proyectos de inversin, del desarrollo
de ingeniera bsica y coordinacin para ingeniera de detalle. De la
especificacin y seleccin del equipamiento, as como de la administracin
del tiempo para la ejecucin de los proyectos.

Seguridad Industrial
Tiene como propsito controlar las prdidas reales y potenciales
relacionadas con lesiones, enfermedades ocupacionales y
daos materiales en general mediante un
enfoque sistemtico denominado Programa
de Control de Prdidas

Planeamiento Industrial

Responsable de planificar la produccin,


compra y distribucin de los productos que la
empresa comercializa. Su objetivo es
asegurar la disponibilidad del producto para
atender los requerimientos de los clientes,
optimizando los costos productivos, logsticos y
financieros, en beneficio de los clientes
y licorp

Materias Primas

Responsable de abastecer a las plantas con materia prima de calidad, a


costos competitivos y de manera oportuna. De prevenir las variaciones de
precios de los insumos en los mercados nacionales e internacionales, as
como de darles seguimiento para lograr un arribo adecuado y evitar el sobre
stock.

Compras Locales

11
Empresa licorp
Responsable de realizar adquisiciones dentro de altos parmetros de
calidad, respondiendo en el menor tiempo y buscando obtener la mayor
rentabilidad en dichas operaciones. Aplica los ltimos conceptos en
compras y tcnicas efectivas de negociacin a largo plazo.

Almacenes de Insumos

Responsable de gestionar con los proveedores el abastecimiento de


insumos, envases y repuestos a las plantas de
produccin. De administrar los almacenes
mediante el control de ingresos y salidas de
materiales, la toma de inventarios y la
liquidacin de materiales obsoletos. Todo esto
mediante un control y manejo de niveles de
inventario eficiente y aplicando tcnicas de
Supply Chain Management.

Demanda

Responsable de pronosticar la demanda del mercado, de distribuir los


planes de venta y de proveer de informacin e indicadores de ventas a toda
la organizacin, contando para esto con herramientas que permiten efectuar
pronsticos en el ERP SAP.

Distribucin

Responsable del diseo y gestin del modelo de distribucin fsica de


productos a clientes a nivel nacional. Abarca desde la recepcin de
productos, el almacenamiento, la preparacin de pedidos, la administracin
y programacin del transporte, hasta el control de la entrega de pedidos a
clientes. Para ello cuenta con Almacenes de Productos Terminados, Centros
de Distribucin, Plataformas Logsticas de reexpedicin y una flota de
transporte externa.

12
Empresa licorp

Servicio al Cliente

Responsable de incorporar valor agregado a


los procesos que aseguren la excelencia en la
satisfaccin de los clientes internos y externos;
logrando as niveles de servicio que
contribuyan al incremento de las ventas y al retorno de la
inversin. Opera bajo exigentes indicadores de nivel de servicio, estudios de
satisfaccin del cliente y un eficiente servicio de Call Center Integrado.

Ventas

Responsable de optimizar la gestin de ventas en


cada regin ejecutando eficientemente las
estrategias planteadas. Sus funciones
principales son establecer las directivas de la
gestin de ventas que permitan lograr los
objetivos de volumen, cobranza, distribucin y
merchandising para cada una de las marcas de
licorp.

Marketing

Responsable de detectar las oportunidades de negocios y desarrollar


productos que satisfagan las necesidades de los consumidores. Encargada
de definir las estrategias de producto, precio, distribucin y promocin de
todas las marcas que comercializa la compaa.

Comercio Exterior

Responsable de manejar la logstica de todas las importaciones y


exportaciones de la empresa. Encargada de contactar con los proveedores
nacionales e internacionales tales como servicios de transporte, de

13
Empresa licorp
aduana, entre otros para evaluar ofertas y decidir la compra en los casos
que sea aplicable.

Sistemas

Responsable de proponer e impulsar el uso de la


tecnologa en los procesos, identificando
soluciones beneficiosas, evaluando
requerimientos tecnolgicos y de informacin de las reas usuarias,
y priorizando su atencin en funcin a los planes estratgicos
de licorp.

Contabilidad

Responsable de brindar informacin financiera y


de gestin, en forma oportuna y confiable, a los
clientes internos y externos para la toma de
decisiones respectiva. Est centrada en
controlar, analizar y reflejar en los Estados
Financieros la situacin econmica financiera
del negocio de acuerdo con las Normas
Internacionales de Contabilidad (NICs).

Presupuestos

Responsable de la elaboracin del presupuesto base de la empresa, y de la


consolidacin y control del presupuesto de gastos e inversiones. Proyecta
los resultados de cada ejercicio, los costos de produccin y ventas; adems
de elaborar las planillas de rentabilidad a nivel SKU y dar soporte a las
reas para la evaluacin de proyectos.

6. Cualidades del empresario

14
Empresa licorp
Capacidad de detectar oportunidades

Un empresario exitoso debe tener olfato para visualizar un negocio donde


la mayora de las personas slo ven caos, contradicciones, dificultades o
inclusive amenazas. Es por esto que si quieres ser un empresario exitoso
debes estar informado permanentemente sobre las novedades y cambios
en tu sector y tener la curiosidad suficiente para conocer e investigar el
entorno y a tus clientes.

Capacidad para tomar riesgos calculados

Un empresario exitoso se preocupa constantemente de reunir informacin


que le permita tomar decisiones con el mayor grado de certidumbre posible.
No arriesga su capital ni lo que tiene en ningn negocio que no haya
analizado previamente. Sin embargo, tampoco se queda en la inaccin sin
tomar riesgos, sino que logra un equilibrio entre ambas opciones.

Capacidad para tomar decisiones

Lo que diferencia a un empresario exitoso de un administrador o gerente, es


que el empresario disfruta de la construccin de una nueva empresa ms
que de observar, analizar y describir una empresa existente. Por ello, estar
obligado a tomar decisiones que le permitan constituir un equipo
empresarial fundador, capaz de identificar, acumular, controlar y garantizar
los recursos necesarios para el inicio y continuidad de la nueva empresa.

Mente abierta.
Los empresarios exitosos se dan cuenta que cada caso y situacin es
una oportunidad de negocios. Las ideas se generan constantemente en
relacin al flujo de trabajo y la eficiencia, las habilidades de la gente y el
potencial de nuevos negocios. Tienen la capacidad de mirar todo a su
alrededor y enfocarse en sus metas.

Crear una ventaja competitiva

15
Empresa licorp

Un negocio debe tener bien definida su propuesta nica de venta. Esto no


es ms que preguntarte: Por qu alguien comprara tu producto o servicio
en lugar de a la competencia? En otras palabras, qu aspecto te diferencia
de tus competidores. Esto puede ser un servicio al cliente personalizado,
ofrecer una garanta ms amplia, mayor calidad, flexibilidad, mejor precio,
entre otras.

7. Enseanza para el grupo

Nos ense que debemos identificar las diferentes oportunidades que se


presentan en el mercado de acuerdo a las necesidades de los clientes,
su ejemplo de los sombreros de paja en una poca que era necesario
llevarlos fue muy innovadora en ese tiempo, pues vio las necesidades de
los clientes para su beneficio.

La confianza y la perseverancia de Don Calixto enseo que no hay que


rendirnos con cualquier tipo de negocio que llegamos, si trabajamos en
ello podemos ver en algn momento el fruto de nuestro esfuerzo.

Bibliografa:
http://es.slideshare.net/darusb/alicorp
http://www.diariolaprimeraperu.com/online/s/caso-de-problemas-en-
alicorp/
http://www.alicorp.com.pe/alicorp/index.html
http://www.grupoalicorp.com/alicorp-paises/nosotros/cual-es-nuestra-
historia(82).html

16

Anda mungkin juga menyukai