Kek Lapis Cheese Persona
Kek Lapis Cheese Persona
by : Kak Ita
Bahan A
2 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600 g (ryo guna jenama LEE)
500 ml susu segar,dipanaskan
Bahan B
500 g cheese cream (Philadelpia/Tartura)
10 ml susu segar
1/2 cawan gula halus
Sediakan loyang berukuran 9x9 (ita guna 7x7, aku pun guna mcm kak ita)
Sebaiknya loyang loose pan supaya mudah kita nak keluarkan kek nanti
Lapik dasar loyang dengan baking paper atau kertas minyak
Sblm tu celup dlm susu dulu baru susun.. kalau dlm resepi susu tu dlm keadaan suam kan.. tp sbb aku
malas aritu, aku celup je dlm susu sejuk.. hasilnya bg aku ok je.. hehehe
Pastu lapiskan dgn cheese atas dia..
Aku ubahsuai sket dgn tabur serbuk koko (guna ayak) mcm buat tiramisu tu.. pastu lapiskan biskut lg..
Ulang sampai abis.. kalau dlm resepi guna 2 bungkus biskut, aku guna sebungkus je.. tu pun tak abis
biskut tu aku pakai.. hehehe..
Hasilnya slps di sejukkan semalaman sbb aku buat mlm2.. sok pg baru aku kuarkan dr loyang.. atas yg
hitam2 tu aku tabur dgn serbuk biskut oreo.. biskut oreo tu aku buang krim tgh2 dia pastu blend halus..
taburr..
Hias le ikut suka korang..
Hasil sebahagian yg dah di potong..
So apa lg kawan2.. jom buat jommmm... hehehe.. aku hasut dah ni..