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INFORME DE LABORATORIO 1.

TEOREMA DE BERNOULLI

LAURA ALEJANDRA CHIPATECUA HERNNDEZ


JOHAN SEBASTIAN RINCN
LUIS ERNESTO VALDERRAMA RAMIREZ

FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRCA


FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
MCANICA DE FLUIDOS
BOGOT D.C.
2015

1
RESUMEN
Los fluidos incompresibles y sin rozamiento cumplen el teorema de Bernoulli el cual afirma
que la energa mecnica total de un fluido con las caractersticas anteriormente descritas es
constante a lo largo de una lnea de corriente.
En el presente informe de laboratorio se midieron las variables necesarias para poder
determinar qu tan alejado es el fenmeno que sucede en un tubo Venturi con un fluido real ya
que stos si tienen rozamiento, es decir que son viscosos, adems si se est hablando de un gas
tambin cambia ya que estos s son compresibles.

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TABLA DE CONTENIDO
OBJETIVOS.................................................................................................................. 6
OBJETIVO GENERAL.................................................................................................... 6
OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................................................ 6
MARCO TERICO........................................................................................................ 6
ECUACIN DE CONTINUIDAD...................................................................................... 6
PRINCIPIO DE BERNOULL............................................................................................ 7
TUBO VENTURI........................................................................................................... 8
PROCEDIMIENTO........................................................................................................ 9
DATOS....................................................................................................................... 10
CLCULOS................................................................................................................ 10
RESULTADOS............................................................................................................. 12
ANLISIS DE RESULTADOS........................................................................................ 13
CONCLUSIONES......................................................................................................... 13
BIBLIOGRAFA.......................................................................................................... 13

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LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Reduccin de reas para la ecuacin de continuidad.................................................7
Figura 2. Principio de Bernoulli....................................................................................................8
Figura 3. Esquema del tubo Venturi.............................................................................................9
Figura 4. Equipo de estudio del principio de Bernoulli..............................................................9
Figura 5. Presin vs. Longitud a travs del tubo Venturi.........................................................13

LISTA DE TABLAS

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Tabla 1. Datos obtenidos en el laboratorio.................................................................................10
Tabla 2. Clculos realizados para la determinacin de la altura dinmica............................10
Tabla 3. Resultados obtenidos.....................................................................................................12
Tabla 4. Presiones en cada punto del tubo.................................................................................13

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Comprender el principio de Bernoulli comprendiendo los conceptos que ste implica y sus
aplicaciones en la materia.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Demostrar el principio de Bernoulli

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Medir la presin a lo largo de un tubo de Venturi
Medir la velocidad a lo largo de un tubo Venturi
Medir la presin total con sonda Pitot
Determinar la presin dinmica
Determinar el caudal mediante el tubo Venture
Determinar el coeficiente de descarga de un tubo Venturi

MARCO TERICO

Cuando un fluido est en movimiento, el flujo se puede clasificar en dos tipos:


1. Flujo estacionario o laminar si cada partcula de fluido sigue una trayectoria uniforme y
estas no se cruzan, es un flujo ideal. En el flujo estacionario la velocidad del fluido
permanece constante en el tiempo. Sobre una velocidad crtica, el flujo se hace turbulento.
2. Flujo turbulento es un flujo irregular con regiones donde se producen torbellinos. El flujo
laminar se vuelve turbulento por efecto de la friccin que tambin est presente en los
fluidos y surge cuando un objeto o capa del fluido que se mueve a travs de l desplaza a
otra porcin de fluido.
La friccin interna en un fluido es la resistencia que presenta cada capa de fluid o a moverse
respecto a otra capa. La friccin interna o roce de un fluido en movimiento se mide por un
coeficiente de viscosidad. (Universidad de Valparaiso, 2010)
Por efecto de la viscosidad parte de la energa cintica del fluido se transforma en energa
trmica, similar al caso de los slidos. Debido a que el movimiento de un fluido real es muy
complejo, consideraremos un modelo de fluido ideal con las siguientes restricciones:

Fluido incompresible
Densidad constante flujo estacionario, laminar
La velocidad en cada punto es constante.
Sin rozamiento

ECUACIN DE CONTINUIDAD
La trayectoria seguida por una partcula de fluido estacionario se llama lnea de corriente, as
que por definicin la velocidad es siempre tangente a la lnea de corriente en cualquier punto. Por
lo tanto las lneas de corriente no se pueden cruzar, sino en el punto de cruce, la partcula de
fluido podra irse por cualquiera de las lneas y el flujo no sera estacionario. Un conjunto de
lneas de corriente forma un tubo de corriente o de flujo, las partculas de fluido s e pueden mover
slo a lo largo del tubo, ya que las lneas de corriente no se cruzan. (Educativa, 2011)
Dado que el caudal es el producto de la superficie de una seccin del conducto por la
velocidad con que fluye el fluido, tendremos que en dos puntos de una misma tubera se debe
cumplir que:

7
Que es la ecuacin de continuidad y donde:
S es la superficie de las secciones transversales de los puntos 1 y 2 del conducto.

v es la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la tubera.

Figura 1. Reduccin de reas para la ecuacin de continuidad


Se puede concluir que puesto que el caudal debe mantenerse constante a lo largo de todo el
conducto, cuando la seccin disminuye, la velocidad del flujo aumenta en la misma proporcin y
viceversa. En la Figura 1 se puede observar como la seccin se reduce de A1 a A2. Teniendo en
cuenta la ecuacin anterior:

Es decir la velocidad en el estrechamiento aumenta de forma proporcional a lo que se reduce


la seccin.
PRINCIPIO DE BERNOULL
La ecuacin de Bernoulli, se puede considerar como una apropiada declaracin del principio
de la conservacin de la energa, para el flujo de fluidos. El comportamiento cualitativo que
normalmente evocamos con el trmino "efecto de Bernoulli", es el descenso de la presin del
lquido en las regiones donde la velocidad del flujo es mayor. Este descenso de presin por un
estrechamiento de una va de flujo puede parecer contradictorio, pero no tanto cuando se
considera la presin como una densidad de energa. En el flujo de alta velocidad a travs de un
estrechamiento, se debe incrementar la energa cintica, a expensas de la energa de presin.
(Hyperphysics, 2010)

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Figura 2. Principio de Bernoulli
El clculo en la realidad de la presin en un estrechamiento de un tubo, es difcil de hacer
debido a las prdidas por viscosidad, turbulencia, y presunciones que se deben hacer sobre el
perfil de la velocidad (que afectan a la energa cintica calculada).
El modelo de clculo, se asume un flujo laminar (sin turbulencia), tambin asume que la
distancia del dimetro mayor al menor es suficientemente pequea para despreciar las prdidas
por viscosidad y asume que el perfil de la velocidad sigue el del flujo laminar terico. En
concreto, est asumiendo que la velocidad de la corriente efectiva es la mitad de la velocidad
mxima, y que la densidad media de energa cintica est dada por un tercio de la densidad de
energa cintica mxima. (UTNHAEDO, 2012)
TUBO VENTURI
Para medir el gasto que circula en un conducto se utilizan varios procedimientos. Cuando el
conducto es un tubo, es frecuente utilizar lo que se llama medidor de agua de Venturi.
Este medidor reemplaza la medida del gasto por la medida de una diferencia de presiones. El
medidor de Venturi consiste en dos troncos de cono unidos por un tubo y ste a su vez est
conectado a la conduccin por otro tubo, este tubo contiene mercurio y constituye un manmetro
diferencial que determina la diferencia de presiones entre esos dos puntos. (Comisin Nacional
del Agua, 2001)
Por lo general es una pieza fundida formada por una porcin corriente arriba del mismo
tamao que la tubera, forrada de bronce y provista de un anillo piezomtrico para medir la
presin esttica; una regin cnica convergente; una garganta cilndrica forrada de bronce y
provista de otro anillo piezomtrico; y una seccin cnica gradualmente divergente forrada de
bronce, la cual desemboca en una seccin cilndrica del tamao de la tubera. Un manmetro
diferencial est conectado a los dos anillos piezomtricos En el flujo de la tubera a la garganta la
velocidad aumenta mucho y la presin disminuye en forma correspondiente. Se demuestra que la
magnitud de la descarga para flujo incompresible es funcin de la lectura del manmetro.
(Escuela de Ingeniera de Antioquia, 2008)

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Figura 3. Esquema del tubo Venturi
Las presiones en la seccin corriente arriba y en la garganta son presiones reales y las
velocidades de la ecuacin de Bernoulli son velocidades tericas. Si se consideran prdidas en la
ecuacin de energa entonces las velocidades sern reales.

PROCEDIMIENTO

Figura 4. Equipo de estudio del principio de Bernoulli

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1. Instalar el Mdulo HM 150.07 sobre Mdulo Bsico HM 150, conectando la manguera de
salida de la bomba en la tubera del empalme N 8
2. Ajustar la tuerca del racor de la empaquetadura del prensaestopas N 6, de la sonda Pitot
para medicin de presin total, de forma que la sonda pueda moverse libremente.
3. Abrir las vlvulas N 9 y N 4, y las vlvulas de purga del manmetro de tubos mltiple
N 10 y del manmetro de columna N 2
4. Poner en servicio la bomba y abrir lentamente la vlvula de salida de la misma.
5. Cerrar lentamente la vlvula N 4, de salida del mdulo, hasta que los tubos de los
manmetros queden irrigados, regulando un caudal de tal manera que se observe
indicacin en el tubo situado en la garganta del Venturi.
6. Anotar en la planilla los datos de presin esttica del manmetro mltiple, y las presiones
totales de cada uno de los mismos 6 puntos, colocando la punta de la sonda en cada uno
de ellos.
7. Determinar el caudal, midiendo un volumen de 10 o 15 litros, recogido en el deposito
volumtrico del Mdulo Bsico, y el tiempo empleado.

DATOS

Tabla 1. Datos obtenidos en el laboratorio

Punto 1 Punto 2 Punto 3 Punto 4 Punto 5 Punto 6

hstat (mm) 110 106 77 91 95 96

htot (mm) 27 27 27 27 27 27

Volumen de agua usado = 2 L


Tiempo de clculo del volumen de agua = 32,35 s

CLCULOS

Tabla 2. Clculos realizados para la determinacin de la altura dinmica

Punto 1 Punto 2 Punto 3 Punto 4 Punto 5 Punto 6


hstat (mm) 110 106 77 91 95 96
htot (mm) 27 27 27 27 27 27
hdin (mm) 83 79 50 64 68 69

1. Altura dinmica (hdin)

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hdin =h stat htot

hdin (1)=110 mm27 mm

hdin =83 mm

hdin (2)=106 mm27 mm

hdin(2)=79 mm

hdin (3)=77 mm27 mm

hdin(3)=50 mm

hdin (4 ) =91 mm27 mm

hdin(4 )=64 mm

hdin (3)=95 mm27 mm

hdin(3)=68 mm

hdin (3)=96 mm27 mm

hdin(3)=69 mm

2. Caudal real

Volumen (V) = 2 L = 2 x 10-3 m3


Tiempo (t) = 32, 35 s

V
Q=
t

2 x 103 m3
Q=
32,35 s

3
m
Q=6,182 x 105
s
NOTA: El caudal es el mismo para todos los puntos del tubo.

3. Velocidad en cada parte del tubo

Q=vA

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Q
v=
A

Donde v es la velocidad y A es el rea de cada parte del tubo.

m3
6,182 x 105
s
v ( 1) = 4 2
3,38 x 10 m
m
v (1)=0,183
s
3
5 m
6,182 x 10
s
v ( 2) = 4 2
2,33 x 10 m
m
v (2)=0,265
s

5 m3
6,182 x 10
s
v ( 3) = 5 2
8,46 x 10 m
m
v (3)=0,731
s
3
m
5
6,182 x 10
s
v ( 4 )= 4 2
1,70 x 10 m
m
v (4) =0,364
s
m3
6,182 x 105
s
v ( 5) = 4 2
2,55 x 10 m
m
v (5)=0,242
s
3
m
6,182 x 105
s
v ( 6) = 4 2
3.38 x 10 m
m
v (6)=0,183
s
4. Presin en cada parte del tubo

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P
=hstat

(H2O)= 9,81 kN/m3
P=h stat

kN
Ptot =( 0,027 m )(9,81 )
m3
Ptot =0,265 kPa

kN
Pstat (1)=( 0,11 m)(9,81 )
m3
Pstat (1)=1,079 kPa

kN
Pdin(1)=( 0,083 m )(9,81 )
m3
Pdin(1)=0,814 kPa

RESULTADOS
Tabla 3. Resultados obtenidos

Punto 1 Punto 2 Punto 3 Punto 4 Punto 5 Punto 6


hstat (mm) 110 106 77 91 95 96
htot (mm) 27 27 27 27 27 27
hdin (mm) 83 79 50 64 68 69
v (m/s) 0,183 0,265 0,731 0,364 0,242 0,183

Tabla 4. Presiones en cada punto del tubo

Punto 1 Punto 2 Punto 3 Punto 4 Punto 5 Punto 6

Pstat (kPa) 1,079 1,039 0,755 0,893 0,932 0,942

Ptot (kPa) 0,265 0,265 0,265 0,265 0,265 0,265

Pdin (kPa) 0,814 0,775 0,4905 0,628 0,667 0,677

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Presin vs Longitud
1.2

0.8
Presin Esttica
0.6 Presin Dinmica
Presin (kPa)
Presin Total
0.4

0.2

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Longitud de la seccin experimental (mm)

Figura 5. Presin vs. Longitud a travs del tubo Venturi

ANLISIS DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFA
Educativa. (2011). Educativa catedeu. Obtenido de http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4918/html/22_ec
uacin_de_continuidad.html
Universidad de Valparaiso. (2010). Dinmica de Fludos: Principio de Bernoulli.
Obtenido de http://www.dfa.uv.cl/~jura/Fisica_I/semana_XIII_2.pdf

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