25 ejemplos de mezclas homogneas:

1. Agua con azcar.

2. Agua con sal
3. El cido clorhdrico en agua.
4. El cido sulfrico.
5. El cloro disuelto en agua.
6. El vinagre con agua
7. La masa de un pastel.
8. La masa para galletas.
9. La sosa caustica disuelta en agua.
10. Mezcla de cemento con agua y arena.
11. Pintura con aceite.
12. Tinta con agua.
13. Tinta con alcohol.
14. El bronce es una mezcla homognea producida por dos metales el cobre y el estao.
15. La plata esterling es una mezcla metlica de plata y otro metal.
16. El aire es una mezcla de varios gases, tales como el oxgeno, bixido de carbono, vapor de agua, y
otros gases.
17. El agua del mar es una mezcla homognea de agua, sal y otros minerales disueltos.
18. Una taza de caf es la mezcla homognea de agua, azcar y caf disuelto en ella.
19. El oro blanco es una aleacin mezcla de oro y metales como nquel, plata y/o paladio.
20. La leche es una mezcla (emulsin), de agua con otras sustancias perteneciente a las mezclas
homogneas.
21. Azcar glas, harina y maicena son una mezcla homognea slida.
22. El detergente en agua es una disolucin resultante de la mezcla de detergente en polvo o lquido en un
disolvente universal que es el agua.
23. Agua con alcohol es una mezcla hecha de dos lquidos perteneciente a las mezclas homogneas.
24. Los refrescos son mezclas de agua, azcares, saborizantes y gas carbnico.
25. Los desodorantes en aerosol son la mezcla homognea de fragancia, alcohol, y gas isobutano, que se
encuentran en estado lquido y se atomizan.
26. La salmuera es una mezcla heterognea de agua, sal y otras sustancias.
27. El acero es la mezcla homognea de hierro y carbono.
28. La alpaca es la mezcla de plata con nquel y zinc.
29. El nitinol es una aleacin mezcla de nquel y titanio.
30. El constantn es la aleacin resultante de la mezcla homognea de cobre con nquel.
25 ejemplos de mezclas heterogneas:
1. El Agua y aceite.
2. Tierra y aserrn.
3. El arroz con frijoles.
4. Agua y diesel.
5. Agua y gasolina.
6. Vinagre y aceite.
7. La sopa de fideos.
8. Agua y gravilla.
9. Hojarasca y ramitas secas.
10. La cera y el agua.
11. Las piedras de arenisca.
12. La arena y piedras de ro.
13. La graba y el arena.
14. La fruta en almbar.
15. Las verduras encurtidas.
16. La sopa de verduras picadas.
17. La mezcla de cacahuates y pasitas.
18. La mezcla de frijoles, habas y maces.
19. La mezcla de madera con piedrecillas.
20. La mezcla de habas y frijoles.
21. La mezcla de garbanzos y maces.
22. La mezcla de zanahorias y papas picadas.
23. La mezcla de aceite de oliva y vinagre.
24. La Ensalada de pepino, zanahoria, lechuga, jitomate y jugo de limn.
25. La pintura vinlica es una mezcla en estado de suspensin.
26. El granito es una mezcla solidimentada de diversas partculas de piedra.
27. Las suspensiones de penicilina son mezclas heterogenias de un slido en polvo y un lquido.
28. Las suspensiones de hidrxido de magnesio e hidrxido de aluminio para el malestar estomacal es la
mezcla heterognea de estas dos sustancias.
29. Las suspensiones de amoxicilina son la mezcla heterogenia de un medicamento antibitico (en polvo) y
un excipiente lquido.
30. El Papel y aserrn forman una mezcla heterognea.
SOLUTO: Se llama soluto a la sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin o, en
general, a la sustancia de inters.
SOLVENTE: aquella sustancia que permite la dispersin de otra en su seno. Es el medio dispersante de la
disolucin. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico de la disolucin, por lo que se dice que el
disolvente es el componente de una disolucin que est en el mismo estado fsico que la disolucin.
Tambin es el componente de la mezcla que se encuentra en mayor proporcin.
SOLUCION NO-SATURADA; es aquella en donde la fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a
una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin.
Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir, a la temperatura dada, una disolucin que
contengan 20g NaCl en 100g de agua, es no saturada.
SOLUCION SATURADA: en estas disoluciones hay un equilibrio entre la fase dispersa y el medio
dispersante, ya que a la temperatura que se tome en consideracin, el solvente no es capaz de disolver
ms soluto. Ej una disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que contiene 37,5 disueltos en 100 g de
agua 0 C.
SOLUCION SOBRE SATURADA: representan un tipo de disolucin inestable, ya que presenta disuelto
ms soluto que el permitido para la temperatura dada.
Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura y luego se
enfra el sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya que al aadir un cristal muy pequeo del
soluto, el exceso existente precipita; de igual manera sucede con un cambio brusco de temperatura.
La solubilidad es la medida o magnitud que indica la cantidad mxima de soluto que puede disolverse en
una cantidad determinada de solvente y a una temperatura dada.
Las unidades de expresin para la solubilidad son variadas, en general se expresa en g/l (gramos/litros).
Ejemplo: La solubilidad de la sal comn (cloruro de sodio) es de 360 g/l en agua a 20C.
Este valor indica que en un litro de agua (1000 cc) a 20C, la cantidad mxima de cloruro de sodio que se
puede disolver es 360 gramos.
Pueden presentarse dos situaciones en particular para la solubilidad:
Si dos solutos son solubles en un mismo solvente, dependiendo de las cantidades (pequeas) pueden
disolverse ambos sin ninguna dificultad, pero en general la sustancia de mayor solubilidad desplaza de la
solucin a la de menor solubilidad, ejemplo: al agregar azcar o sal a una bebida, inmediatamente se
produce el escape del gas disuelto en ella.
Si un soluto es soluble en dos solventes inmiscibles (no se mezclan) entre s, el soluto se disuelve en
ambos solventes distribuyndose proporcionalmente de acuerdo a sus solubilidades en ambos solventes.
Importancia de las soluciones
En la industria: Para estudiar el petrleo es indispensable disolverlo, es decir hacer soluciones de petrleo,
el petrleo se disuelve en compuestos orgnicos como diclorometano o hexano
Para hacer cremas, dentrficos, cosmticos, etc, es necesario hacer soluciones
Para extraer colorantes o aceites esenciales es necesario disolver las plantas en diversos compuestos
orgnicos.
Las cermicas se hacen a base de soluciones slidas.
Las pinturas son soluciones
En la vida diaria: algunos alimentos que consumimos son soluciones:
Los refrescos son soluciones, varios compuestos estn disueltos, como cido carbnico y azcar, por eso
el refresco es tan daino.
El agua de limn es cido ctrico y azcar disueltos en agua, una solucin.
Las frutas y verduras contienen agua, la cual disuelve algunos componentes nutritivos de las frutas y las
verduras. Cmo la mandarina o la naranja, que son muy jugosas y su jugo es rico en vitamina C
(soluciones de vitamina C)
El agua de mar es una gran solucin salina, tiene muchas sales disueltas, de all se obtiene la sal que
consumimos en las comidas, por otro lado gracias a que el mar es una solucin, existe vida en el planeta,
pues, muchos nutrientes disueltos en el agua fueron los alimentos de las primeras clulas, as como
actualmente son nutrientes para algunas especies animales y vegetales que viven en el agua.
En el ambiente: Existen soluciones que son capaces de atrapar partculas contaminantes, aunque en la
actualidad todava est en desarrollo la investigacin de este tipo de soluciones
La lluvia cida es un tipo de solucin con efectos negativos, pues el agua disuelve los xidos de nitrgeno y
de azufre que se escapan de las chimeneas o escapes.
En el rea de la qumica: las soluciones son muy importantes, pues para hacer anlisis qumico, es
indispensable el empleo de las soluciones.
En el rea de sntesis qumica, la mayora de las reacciones se llevan a cabo en soluciones. As para
sintetizar un nuevo medicamento, se emplean varias soluciones.
Importancia de la Concentracin de las Soluciones:
La concentracin de las soluciones es muy importante conocerlo porque gracias a ellas se puede
establecer las cantidades de soluto y solvente presentes en una solucin, muchos profesionales tienen que
medir, necesariamente, una de las siguientes magnitudes fsicas: Masa (m), volumen (v) y cantidad de
sustancia (n). Por ejemplo:
El ingeniero qumico mide la cantidad de azufre en el petrleo, la cual sirve para de referencia para
determinar el valor del crudo.
Los qumicos y bilogos miden las cantidades de monxido y dixido de carbono, dixido de azufre y otros
agentes contaminantes para determinar los niveles de contaminacin en el ambiente.
Los laboratoristas que trabajan en la industria farmacutica miden las cantidades desustancias necesarias
para preparar soluciones nasales, oftlmicas, sedantes, analgsicos, antiespasmdicas, hidratantes; todas
estas de concentracin determinada y de cuya exacta preparacin depende de la vida y la pronta
recuperacin de cientos de miles de enfermos.
En las industrias de bebidas gaseosas los ingenieros miden las cantidades de edulcorantes, cafena, cido
fosfrico, entre otros, con el propsito de que estas sean gratas al paladar, refrescantes y comercialmente
rentables.
En las industrias siderrgicas los ingenieros qumicos determinan las cantidades de hierro, carbono,
manganeso, cromo, nquel y silicio que se tienen que mezclar para preparar los diferentes tipos de acero.
Los bioanalistas que trabajan en laboratorios clnicos practican exmenes a muestras de sangre y orina
para determinar los valores de cada una de las sustancias.
En las industrias de los perfumes los qumicos miden las cantidades de esencias y de alcohol necesarias
para obtener la fragancia deseada
Importancia de las unidades de concentracin
Una reaccin qumica necesariamente requiere de la presencia de varios componentes y por lo tanto es
imprescindible el uso de las unidades de concentracin para describir cuantitativamente el proceso que se
realiza. De otra parte, la descripcin de una reaccin qumica mediante una ecuacin, proporciona un
marco de referencia simple para expresar las cantidades de las especies que se transforman.
Dichos componentes deben estar lo ms precisos posibles y los qumico crearon sus propia unidad de
concentracin las ms usada el mol.