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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA ENERGA Y MECNICA DECEM


CARRERA DE INGENIERA AUTOMOTRIZ
GESTIN DE LA CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

1. TITULO:

DIMENSIONES DE LA CALIDAD Y EVOLUCIN DE LA CALIDAD

2. INTRODUCCIN:

Una buena calidad consiste en conseguir hacer bien lo que se debe de hacer en cada

caso con las dimensiones de la calidad de los productos y adaptados al contexto de

organizacin, en cada proceso, hacerlo con el menor coste posible y de forma que

queden satisfechos quienes reciben esa asistencia. Es decir, calidad pasa por conseguir

la adecuacin de la prctica, la excelencia de sta y la satisfaccin de quien la recibe.

Las organizaciones buscan mejorar sus productos y/o servicios, con el fin de

aumentar su productividad, competitividad u obtener reconocimiento, y de esta manera

garantizar su supervivencia y crecimiento en el mercado, en el cual existen nuevas

exigencias cada da. Uno de los mecanismos que mayores resultados ha proporcionado

es la implantacin de una direccin basada en la calidad; es decir, hoy da son muchas

las entidades que invierten en Gestin de la Calidad, de ah la importancia de este

trmino como tambin el significado que ha adquirido durante las ltimas dcadas.

Diversos hechos y aportes realizados por diferentes autores, el contexto y la poca en

que fueron emitidos marcaron cada una de las etapas de la evolucin de la calidad en la

historia, desde la inspeccin hasta la gestin de la calidad total o excelencia. La


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inspeccin, se dio desde 1450 (ao del que data la primera evidencia que demuestra la

presencia e un inspector) hasta 1920, el objetivo en esta etapa era detectar defectos en el

producto terminado y la calidad era vista como la forma de resolver el problema, pero

de manera correctiva.

Los avances en cuanto al tema de la calidad fueron muchos, tanto as que la calidad

se convirti en una estrategia para alcanzar una ventaja competitiva entre las empresas,

ahora la responsabilidad recaa sobre la direccin y con ella toda la organizacin,

adems la calidad estaba orientada no solo al producto y a los procesos evolutivos y los

aportes.

3. REVISIN TERICA

A lo largo de la historia se ha venido estudiando las dimensiones de la calidad por

diferentes autores. Sasser, Olsen y Wyckoff (1978) sugirieron tres dimensiones

diferentes de calidad: niveles materiales, facilidades, y personal.

La relacin ms amplia de dimensiones de la calidad de servicio, es la de Berry,

Zeithaml y Parasuraman (1985, 1988). A partir de un extenso grupo de entrevistas,

identificaron diez determinantes de la calidad de servicio. Sobre las diversas cuestiones,

tales como las expectativas que se creaban en torno a los servicios, las prioridades, y

experiencias vividas, caan dentro de una de esas diez categoras. A pesar que las

categoras vara entre diferentes tipos de servicios y clientes, defienden que los

determinantes de la calidad de servicio para la mayor parte de los consumidores se


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podran incluir en dicha lista. Distinguen las siguientes dimensiones: fiabilidad,

capacidad de respuesta, profesionalidad, accesibilidad, cortesa, comunicacin,

credibilidad, seguridad, comprensin del cliente, y aspectos tangibles. (Montes, 1995)

Elementos tangibles: apariencia de las instalaciones fsicas, equipos, personal, y

materiales de comunicacin.

Fiabilidad: habilidad para ejecutar el servicio prometido de forma fiable y

cuidadosa.

Capacidad de respuesta: disposicin para ayudar a los clientes, y para proveerlos

de un servicio rpido.

Profesionalidad: posesin de las destrezas requeridas, y conocimiento del

proceso de prestacin del servicio.

Cortesa: atencin, consideracin, respeto y amabilidad del personal de contacto.

Credibilidad: veracidad, creencia, y honestidad en el servicio que se provee.

Seguridad: inexistencia de peligros, riesgos o dudas.

Accesibilidad: lo accesible y fcil de contactar.

Comunicacin: mantener a los clientes informados, utilizando un lenguaje que

puedan entender, as como escucharles.

Comprensin del cliente: hacer el esfuerzo de conocer a los clientes y sus

necesidades. . (Montes, 1995)

Las diez dimensiones definidas no son necesariamente independientes unas de otras.

Parasuraman, Zeithaml y Berry (1988; 1990), basados en la definicin conceptual de la

calidad de servicio y en los diez criterios valorativos que encontraron en su


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investigacin exploratoria, se embarcaron en la fase cuantitativa de la investigacin, con

el propsito de desarrollar un instrumento que permitiese medir las percepciones de los

usuarios sobre la calidad de los servicios. Esta fase de investigacin implic el estudio

de los usuarios de cinco diferentes modalidades de servicio: reparacin y mantenimiento

de aparatos, banca minorista, llamadas de larga distancia, corredores de valores y

tarjetas de crdito. La fase cuantitativa concluy con la elaboracin de un instrumento

para la medicin de la percepcin de la calidad de los servicios, y que denominaron

SERVQUAL. Este instrumento les permiti aproximarse a la medicin de la calidad de

un servicio mediante la evolucin por separado de las expectativas y percepciones de un

cliente.

A partir de los anlisis estadsticos que se realizaron para la consecucin de

SERVQUAL, se mostr la correlacin existente entre algunas de las diez dimensiones

iniciales propuestas por el estudio cualitativo. Como consecuencia de esta correlacin se

procedi a la consolidacin de algunos de los tems, quedando cinco: elementos

tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empata.

Elementos tangibles: apariencia de las instalaciones fsicas, equipos, personal, y

materiales de comunicacin.

Fiabilidad: habilidad para realizar el servicio prometido de forma fiable y

cuidadosa.

Capacidad de respuesta: disposicin y voluntad para ayudar a los usuarios y

proveerlos de un servicio rpido.

Seguridad: conocimientos y atencin mostrados por los empleados, y nivel de

habilidades para inspirar credibilidad y confianza. Agrupa a las anteriores


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dimensiones denominadas como profesionalidad, cortesa, credibilidad y

seguridad.

Empata: atencin individualizada que ofrecen las empresas a sus consumidores.

De sus investigaciones obtuvieron la conclusin de que las dimensiones del servicio

no son uniformemente importantes para los clientes. Estos datos relacionados con la

importancia de las dimensiones, junto con los datos de una empresa y sus competidores,

debera constituir la base para un programa de mejora del servicio. Medir la importancia

relativa de las dimensiones de los servicios ayuda a los directivos empresariales a

asignar recursos de forma efectiva. Aquellos resultados obtenidos permitieron mostrar

que la fiabilidad es el criterio ms crtico sin importar el tipo de servicio que se est

analizando; a su vez, la dimensin menos importante son los elementos tangibles

(Parasuraman, Zeithaml y Berry 1988).

Segn Cronin y Taylor (1992, 1994) destacan la problemtica derivada de cmo

debera ser medida la calidad de servicio, y si los items de la escala SERVQUAL

describen cinco dimensiones diferentes. As, Carman sugiere que existen entre seis y

ocho dimensiones dependiendo del tipo de servicio prestado. Aunque, la definicin de

las cinco dimensiones sugeridas en la construccin de SERVQUAL ha sido cuestionada,

la validez de los tems empleados para llevar a cabo la medicin parece estar bien

apoyada por los procedimientos empleados en el desarrollo de la escala y por

posteriores trabajos (Carman 1990). . (Montes, 1995)


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La evolucin del concepto de calidad transcurri cuando la produccin se realizaba

de modo artesanal la comunicacin entre el productor y el cliente era directa, el

producto se adaptaba exactamente a las necesidades de ste y, por lo tanto, la calidad era

mxima y el coste muy elevado.(Varo, 1993)

Con la llegada de la produccin industrial se redujeron los costes, pero tambin la

calidad de los productos. Esta disminucin de la calidad condicion la bsqueda de

procedimientos de fabricacin que permitieran, al mismo tiempo, mejorar la calidad de

aqullos y abaratar los costes de la produccin. Como respuesta a este problema, en las

postrimeras del siglo XIX, se introdujo la normalizacin de las piezas, proceso

consistente en elaborar piezas estndar que podan incorporarse a diversos productos

mediante ajustes manuales. Ms tarde, con la formulacin de la organizacin cientfica

del trabajo, se implant como sistema productivo la cadena de produccin, donde ya no

era posible efectuar los referidos ajustes manuales.(Varo, 1993)

La cadena de produccin impuso la necesidad de que las piezas producidas fueran

conformes con sus especificaciones con el fin de disminuir los costes mediante la

reduccin del tiempo medio de produccin, la eliminacin de los rcproccsados y la

disminucin del nmero de piezas defectuosas. Surge entonces la definicin clsica de

la calidad de un producto como su conformidad con las especificaciones. A partir de

este momento comenzaron a desarrollarse mtodos estadsticos de control de calidad

que permitan inferir, con el anlisis de muestras, si los lotes estaban dentro de los

lmites de tolerancia especificados.(Varo, 1993)


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ste fue el planteamiento clsico de la calidad hasta que en 1957, tras el Informe

AGREE -realizado por el Advisory Group on Reliability of Electronic Equipmctu.

Office of the Assistant Secretary of Defense (R&D)-, se comprob que, a pesar de haber

superado los controles de calidad, determinados productos fallaban al poco tiempo de

entrar en servicio. Esta constatacin condujo al desarrollo de la teora de la fiabilidad,

identificndose esta como un componente temporal de calidad: la probabilidad de que

un equipo cumpla sin fallo las funciones especificadas durante un tiempo concreto.

Simultneamente se comprob que el concepto de calidad utilizado por los tcnicos no

coincida siempre con el de los consumidores. Ambas circunstancias, el componente

temporal de la calidad y la necesidad de que esa calidad coincidiese con la exigida por

el mercado, permitieron deducir que el diseo del producto tena una gran incidencia

sobre su calidad. De este modo, Juran propuso como definicin de calidad de un

producto su idoneidad, aptitud o adecuacin al uso.(Varo, 1993)

En la actualidad, la extensin del concepto de calidad a todas las reas de la empresa

conduce al concepto de calidad total. La empresa se considera como una cadena de

proveedores/clientes, donde cada trabajador es cliente del que le suministra bienes,

servicios o informacin y, a su vez, es suministrador de la persona a quien entrega su

trabajo. As nace el concepto del trabajador como cliente interno de la empresa.(Varo,

1993)

De igual modo que la evolucin del concepto de la funcin calidad ha determinado el

mbito y modo de aplicacin del control, a lo largo de los aos tambin han variado el

objeto del control de calidad y la dedicacin del personal del Departamento de Calidad.
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Hasta la dcada de los aos sesenta el 100 por 100 del tiempo de trabajo de los

expertos en calidad se dedicaba a la inspeccin en recepcin y al control del producto

final. En los aos setenta, al descubrirse que un buen producto final no aseguraba una

produccin de calidad, se dedic mayor atencin al control del proceso; se fue

consciente de que un proceso de calidad s garantizaba productos de calidad y el control

comenz a ser preventivo. A partir de 1980, una vez alcanzado el proceso de calidad, se

plante la posibilidad de controlar la calidad en sus orgenes: empez a aplicarse el

control de calidad del diseo y a dedicar especial atencin tanto a la calidad en el diseo

del producto como a la calidad en el diseo del proceso.(Varo, 1993)

Es en los aos noventa cuando el personal del Departamento de Calidad -reducido a

muy pocas personas porque se piensa que la calidad de los bienes y servicios fabricados

es responsabilidad de todos- comienza a preocuparse por lo verdaderamente importante:

la calidad en las relaciones humanas. Se presta la atencin necesaria al rea de

administracin y de servicios y se propagan los crculos de calidad y la filosofa de la

calidad total.(Varo, 1993)

Como todas las disciplinas, la calidad y su gestin emplean una serie de conceptos y

trminos propios. Juran, ha definido los conceptos bsicos, aplicables a cualquier tipo

de empresa y de produccin, que pueden ayudar a la normalizacin de la terminologa.

(Varo, 1993)
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Algunos de estos trminos se utilizan en este trabajo bien aplicados tal y como Juran

los define bien traducidos a la actividad sanitaria. El uso de un lenguaje prcticamente

normalizado favorecer la comprensin de muchos de los trminos actualmente

empleados en el control de la calidad de la atencin mdica.(Varo, 1993)

El concepto de cliente lleva aparejados el acto de pagar y la capacidad de eleccin.

Un cliente es alguien que elige y compra algo. Por el contrario, el usuario es quien

recibe el beneficio pretendido del producto, sea o no el comprador del mismo.(Varo,

1993)

En el ciclo comercial un mismo individuo puede considerarse bajo diferentes

categoras: pblico-objetivo, cliente potencial, cliente o comprador eventual y cliente

habitual. La palabra cliente abarca al individuo en cualquier fase del ciclo de compra.

Algunos clientes son denominados de una forma especfica, como es el caso de los

compradores de cuidados sanitarios, que reciben comnmente el calificativo de

pacientes, o las personas que compran enseanza, que son llamados alumnos.(Varo,

1993)

El significado general de estos trminos -cliente, usuario y paciente- es el mismo. En

cada uno de estos casos existe una relacin cliente-proveedor y una contraprestacin

econmica -aunque, como sucede en la asistencia sanitaria pblica, el servicio no se

pague de forma inmediata sino a travs de cuotas c impuestos, dando lugar a que en

muchas ocasiones se hable de sistema sanitario gratuito cuando realmente no lo es.

(Varo, 1993)
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La palabra cliente tiene, adems, otro significado, que utilizamos en este trabajo.

Cliente es cualquier persona que recibe el producto o que es afectado por el producto o

el proceso. O, dicho de otro modo, el cliente es la siguiente fase del proceso productivo.

En esta definicin el concepto de cliente no se liga a la nocin de pago ni a la de

eleccin. Hay clientes externos, afectados por el producto, pero no pertenecientes a la

empresa, y clientes internos, tambin afectados por el producto o proceso y que son

miembros de la empresa. Cabra aadir un ltimo significado a la palabra cliente:

pueden considerarse como tales aquellas personas no relacionadas con la empresa a las

cuales el producto les afecta de alguna manera, por ejemplo, los individuos que viven en

un rea geogrfica cuyo medio ambiente es contaminado por una fbrica. (Varo, 1993)

4. CONCLUSIN

A pesar del tiempo transcurrido, la evolucin, los diversos conceptos y

aportes realizados por expertos en el tema de la calidad, aun no se posee un

nico concepto de ella; por el contrario, se tienen varias definiciones

dependiendo del enfoque que se le atribuye, por lo que se considera inapropiado

emitir un concepto absoluto al respecto. El concepto de calidad puede ser

estudiado desde diversas pticas, y en la mayora de los casos pueden ser

complementarios, pudiendo utilizarse aquel que mejor se adapte a los objetivos

de la organizacin en procura de la obtencin de mejoras de la calidad.


La calidad no debe ser entendida como una tarea y una preocupacin

exclusiva del rea productiva o del departamento tcnico de la empresa, sino

que requiere de una participacin, cooperacin y compromiso desde la gerencia,

y de all en adelante entre las funciones del diseo, fabricacin, produccin y

marketing. Este ltimo ser el encargado de investigar las necesidades del


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cliente para que luego los diseadores traduzcan esas necesidades en

requerimientos tcnicos manejables dentro de la organizacin. Por su parte los

encargados de la produccin debern ser capaces de fabricar el producto con

dichos requerimientos de forma eficaz y eficiente. Y por ltimo, deber volver a

actuar el marketing para dar a conocer al mercado la calidad del producto final e

impulsar su consumo dentro de la poblacin. Es decir, la calidad debe ser

entendida y ms que ello, sentida o vivida como un compromiso, una forma de

pensar y actuar, una cultura que produzca resultados en satisfaccin no slo

para clientes internos y externos, sino para la sociedad; que genere cambios y

mejoras continuamente, orientados a la excelencia.


La evolucin del concepto de calidad aconteci cuando la produccin se

ejecutaba de manera artesanal, la informacin entre el fabricante y el comprador

era directa, el producto se acomodaba puntualmente a las necesidades de ste y,

por lo tanto, la eficacia era mxima y el coste muy dominante


En la coyuntura, la amplificacin de la concepcin de calidad a todas las

reas de la compaa acarrea a la significacin de calidad total. La compaa se

considera como una cadena de proveedores/clientes, donde cada trabajador es

cliente del que le surte bienes, servicios o informacin y, a su vez, es proveedor

de la persona a quien entrega su trabajo


El concepto de cliente lleva apareados el hecho de costear y la cabida de

eleccin. Un cliente es alguien que opta y adquiere algo. Por el contrario, el

beneficiario es quien recibe el bien supuesto del producto, sea o no el

comprador del mismo

5. BIBLIOGRAFIA
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Montes, F. J. L. (1995). Un anlisis de la importancia relativa que tienen las

dimensiones de la calidad de servicio en la percepcin del cliente.

Cuadernos de Ciencias Econmicas y Empresariales, 29, 3545.

Varo, J. (1993). Gestin estratgica de la calidad en los servicios sanitarios: un

modelo de gestin hospitalaria. Ediciones Daz de Santos.

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