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12/05/2011

Las semillas en agricultura


ecolgica

Josep Rosell i Oltra


EEA - Carcaixent

Por qu es importante la
agrobiodiversidad?
Variedades y razas tradicionales, locales y autctonas :
Estn adaptadas a sistemas complejos de una gran diversidad de
componentes productivos y a los condiciones locales de suelo y
clima
Requieren muy pocos aportes de insumos externos al propio
agroecosistema,
Permite un rendimiento relativamente estable a travs del tiempo.

AGRICULTURA ORGNICA

AGRICULTURA AUTNOMA

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En la agricultura
tradicional y ecolgica
las variedades se
adaptan, en mayor o
menor grado, al
ambiente.

En la agricultura industrial
el ambiente ha de
adaptarse a las
variedades de cultivo

Prdida de biodiversidad agrcola


Desde principios del siglo pasado se ha perdido hasta un 75% de la
diversidad gentica entre los cultivos agrcolas (FAO, 1993).
Una tercera parte de las 4.000 razas de animales domsticos utilizadas en
el mundo para la agricultura y la alimentacin estn en peligro o
amenazadas de extincin.
Desde el 1930 en Grecia han desaparecido un 80% de las variedades
tradicionales de trigo.
Estados Unidos en la actualidad conserva solo un 3% de las variedades de
cultivos de hortaliza existentes en 1900.
Una sola raza vacuna aporta el 60% de la produccin lechera en la Unin
Europea.

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La pregunta
importante es:

De quin son los


recursos
fitogenticos?

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Estado de la cuestin

EL CICLO HISTORICO QUE HA PROPICIADO LA GENERACIN DE VARIEDADES


AGRCOLAS CON VALOR COMO RECURSO GENETICO HA TERMINADO.

UNA PARTE IMPORTANTE DE LOS RECURSOS GENETICOS DOMESTICADOS, EN LOS


ULTIMOS 10.000 AOS DE AGRICULTURA, SE HAN PERDIDO PARA SIEMPRE.

MUCHOS RECURSOS FITOGENETICOS DE INTERES AGRCOLA ESTAN


RAZONABLEMENTE PROTEGIDOS IN VITRO EN BANCOS DE GERMOPLASMA,
PUBLICOS Y PRIVADOS.

LOS QUE AUN SE CULTIVAN, NO SON OBJETO DE ESPECIAL PROTECCIN, Y CORREN


PELIGRO DE EXTINCIN.

LA CONSERVACIN, VIVA Y EN EVOLUCIN, DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS DE


INTERS AGRARIO EXIGE SU USO NORMAL, ES DECIR, SU CULTIVO Y CONSUMO.

EN LA PRESENTE GENERACIN DESAPARECERN LOS LTIMOS AGRICULTORES


QUE HAN CONOCIDO SISTEMAS AGRARIOS DIFERENTES AL INDUSTRIAL.

ES IMPORTANTE LA IMPLICACIN DE LA SOCIEDAD EN EL ESFUERZO DE


PROTECCIN, TANTO EN LOS ASPECTOS NATURALES COMO CULTURALES Y
SOCIALES.

LA AGRICULTURA ECOLGICA ES UN SISTEMA ADECUADO, TAL VEZ EL NICO,


PARA COMPAGINAR LA CONSERVACIN DE RECURSOS GENETICOS Y CULTURALES
EN EL ACTUAL MUNDO GLOBALIZADO.

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Variedades locales, tradicionales y


autctonas.

Variedad autctona es aquella que se ha domesticado, pasando del


estado silvestre al cultivado, en el mismo lugar donde se utiliza
actualmente.

Hay regiones geogrficas ricas en biodiversidad donde las culturas


locales han domesticado, conservado y mejorado los cultivos. Son los
llamados centros de origen de los cultivos

Desde tiempo inmemorial se han llevado especies de un lugar a otro


del planeta, cuando llevan tiempo utilizadas por los agricultores
acaban como variedades locales, tradicionales o localmente
adaptadas

Las variedades locales poseen dos caractersticas que les


hacen especialmente interesantes para su manejo en
sistemas agroecolgicos.

Son poblaciones heterogneas (es decir, formadas por


individuos ms o menos diferentes entre si)

Se han desarrollado a partir de la seleccin hecha por los


agricultores.

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La heterogeneidad de las variedades locales


Confieren una mayor estabilidad frente a las
perturbaciones

Se conoce que hay una cierta correlacin entre diversidad y


estabilidad. Esta estabilidad se basa en dos propiedades de los
sistemas heterogneos

- La respuesta diferenciada a las perturbaciones por parte de los


individuos
- La rpida recuperacin despus de cesar esta
perturbacin.(Resilencia)

La racionalidad campesina en el manejo de los


RRFF (el caso de la seleccin local)

Para el agricultor tradicional el sistema de mejora de las variedades


significa conseguir una respuesta estable y elstica a una amplia gama
de factores: clima, suelo, y hasta los gustos y tradiciones
gastronmicas o culturales de la poblacin.

Esto hace que las variedades desarrolladas bajo un sistema de


seleccin tradicional difieran substancialmente de las variedades de
las empresas mejoradoras .

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Las variedades locales son una creacin colectiva.

Que necesita de la participacin de la comunidad a travs del


intercambio y la experimentacin continua para mantenerse.

Las variedades estn ligadas a la sociedad, cuando desaparece la


cultura agraria la variedad tradicional se convierte en un recurso
fitogentico guardado en une nevera.

quin tiene el poder de decisin en el manejo de los


recursos genticos en los sistemas agrcolas ?

Las variedades locales o tradicionales favorecen la autonoma de los


agricultores, ya que estos las pueden multiplicar y manipular libremente segn
sus intereses, siguiendo las tcnicas de manejo tradicional.

Por el contrario, las variedades que estn protegidas por derechos de


obtencin estn en manos de las grandes empresas del sector y necesitan de la
utilizacin en el cultivo de un determinado paquete tecnolgico para obtener
buenos resultados (plaguicidas, herbicidas, maquinaria para la cosecha, etc. que generan
principalmente beneficios industriales para estas empresas).

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. Caractersticas de los diferentes tipos de manejo de los recursos fitogenticos.

Tradicional Revolucin Verde Revolucin biotecnolgica

Leve presin de seleccin Elevada presin de Seleccin de genes, no de


seleccin individuos

Escaso control de los Cruzamientos dirigidos Sin cruzamientos: genes


cruzamientos (elevado control) introducidos artificialmente

Seleccin en el medio Seleccin en campos de Seleccin en campos de


donde se cultiva ensayo ensayo

Incremento del nmero de Se reduce el nmero de Individuos con genes de


alelos y combinaciones alelos y de combinaciones otras especies

Poblaciones complejas: Poblaciones simplificadas Clones


elevada variabilidad escasa variabilidad. Clones

Elevada fertilidad de la Descendencia intil Con mecanismos para


descendencia agrcolamente lograr descendencia estril

Amplio control Nulo control por el agricultor. Persecucin penal al uso


intergeneracional por parte Proteccin derechos del por el agricultor. Proteccin
del agricultor obtentor por patentes

La cultura agraria y los recursos fitogenticos

Los recursos fitogenticos son tambin un legado cultural

En el fondo las diversas culturas agrarias son soluciones adaptativas diferentes


al problema de proveerse de alimentos, salud y bienestar, en hbitats ecolgicos
diferentes.

Y las culturas tradicionales han utilizado la diversidad como estrategia de


supervivencia, creando una gran coleccin de formas diferentes dentro de cada
especie, junto con el uso de la mxima diversidad de especies posible.

Pero del legado de los modelos agrcolas tradicionales no solo debemos utilizar
las variedades locales, sino que hay mucha ms informacin til para gestionar
de forma sostenible los nuevos modelos de produccin de alimentos.

De hecho el conocimiento campesino posee un carcter totalizador, a pesar de


estar vinculado a la localidad, y est inmerso en el contexto social y ecolgico en
el que se desenvuelve la produccin de alimentos, por lo que nos ser de gran
utilidad para la sostenibilidad de nuestro modelo.

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Relaci d`espcies trobades en un mercat de Valncia per Francesc Eixeminis(1383),


citades al llibre REGIMENT DE LA COSA PBLICA. Valncia 1499 .
FRUITERS GRANS HORTALISSES HERBES

Adzebrons Aderquo Albergnies Alfbega


Albercoquer Alcarauya Albudeques Anglentina
Alberxiques Alfal Alls Artemisa
Ametler Alquena Carabasses Besoludi
Aranges Arrs Cebes Buglosa
Avellaner Batafalua Cogombres Celedonia
Bresquiller Blat Cols Clavellina
Cireres Cigrons Encisam Donzell
Cirueler Civada Escalunyes Eufrasia
Codonyer Comins Melons Fragasta
Figuera Dacsa Naps Gauig
Garrofer Faves Pastenagues Gezmil
Ginjoler Fesols Porros Hisop
Guindes Llentilles Rbens Julivert
Llidoner Mill Xirivies Lliri
Llimer Ordi Meravelles
Llimoner Pani Menta
Magraner Pastell Moradiux
Nesples Psols Pom damor
Noguera Roja Romer
Peres Spelta Roses
Pomes Tramella Ruda
Presseguer Tramussos Sajolida
Sarmenyes Slvia
Taronger Violes

Paraules que expressen ferramentes, noms propis o funcions


del cultiu tradicional de l`arrs. (Zaragoz. 1983)

Abaixadora Coltellina Geniva Rebatre


Agle Cordada Geniv Remelsos
Aixalma Desbarbar Guaix Remossons
Aixaveg Draga Llerada Rutllo de plats
Albard Encaular Llop Sargandilles
Arrancapota Endauar Manat Soll
Arrancar la parva Enllemenat Mantornar Tallador
Barcella Entauladora Marranet Terrers
Batuda a pota de ganivets Mola Tirs
Brins Escamutx Perellonada Tregilla
Brinques Estillar Portell Trlec
Cant de lencolla Fer xerevia Raguda Vencill
Carret de Filat Rams Vereda
garbejar Garramotxa Rastra Xapullar
Coada

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Abastecimiento de semillas

Escasez de empresas espaolas productoras de


semillas para la AO

Iniciativas para abastecer el mercado:


Lneas de produccin ecolgica de las empresas
convencionales.
Nuevas empresas de agricultura ecolgica.
Sistemas de abastecimiento local.

Abastecimiento de semillas

Lneas de produccin ecolgica de las empresas


convencionales
www.mapya.es/alimentacion/ps/ecologica

Pgina web del Ministerio donde estn


relacionadas las variedades inscritas
oficialmente como ecolgicas

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Abastecimiento de semillas
Autoproduccin:

- Es un derecho de los agricultores


- Permite recuperar el control de los RRFF
- Aumenta la autonoma del agricultor
- Exige conocer los principios de la produccin
de semillas

RED DE SEMILLAS
RESEMBRANDO E
INTERCAMBIANDO

Qu es la Red de semillas?

Somos personas y organizaciones que trabajamos


para facilitar y promover el mantenimiento de la
biodiversidad agrcola en el campo

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Quines forman la Red de Semillas?

Agricultores/as profesionales
Sindicatos agrarios
Agricultores/as aficionados
Movimientos sociales y ecologistas
Investigadores/as
Tcnicos/as
Consumidores/as

Qu grupos forman parte de la Red de


Semillas?
Ecollavors (La Garrotxa, Girona)
SCA La Verde (Villamartn, Cdiz)
C.I.F.A.E.S. (Centro de Investigacin y Formacin en Actividades Econmicas Sostenibles) -
Amayuelas de Abajo, Palencia
AEAM (Amics de lEscola Agraria de Manresa Barcelona)
El Rincn de la Biodiversidad (Pais Valenci)
Llavors d`ac (Pais Valenci)
El Rincn de la Biodiversidad (rincn de Ademuz pas Valenci)
Ekonekazaritza (Federacin de Asociaciones de Agricultores Ecolgicos del Pas Vasco)
Biolur (Federacin de Asociaciones de Agricultores Ecolgicos de Navarra)
Red de Semillas de Euskalherria
Red Andaluza de Semillas
Red de Semillas de Castilla y Len
Red Catalana de Semillas
Red de la Zona Centro
Red Canaria de Semillas

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MBITOS DE TRABAJO DE LA RED


MBITO LOCAL
Encuentros para la recuperacin e intercambio de semillas de
variedades locales
Recuperacin del conocimiento campesino relacionado con la
produccin de semillas y el manejo de variedades locales
Realizacin de catas con consumidores de productos de
variedades locales
Creacin de Bancos de Semillas
Recuperacin y caracterizacin de variedades locales
Seleccin participativa de variedades locales
Produccin y comercializacin de productos y semillas de
variedades locales

MBITOS DE TRABAJO DE LA RED


MBITO GENERAL

Puesta en marcha de un Plan de Accin


Encuentros anuales: 6 Ferias de la Biodiversidad
Jornadas estatales sobre semillas y recursos fitogenticos
Entrevistas con el Ministerio de Agricultura
Inscripcin de variedades en el Registro de Conservacin
Coordinacin entre los diferentes grupos de la Red
Creacin de una base de datos de variedades locales
Publicacin electrnica: El Cultivar Local
Publicacin del libro Cmo obtener tus propias semillas
Web con informacin y documentos:
www.agrariamanresa.org/redsemillas
Coordinacin con otras entidades a nivel internacional

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Llavors d`ac
Asociacin sin nimo de lucro. Constituda por agricultores
profesionales, aficionados, consumidores y ciudadanos en general
que comparten

Objectivos principales :

El conocimiento y la conservacin de les variedades tradicionales


La realizacin de acciones, proyectos y programas de sensibilizacin
para promover su uso dentro del marco de la agricultura ecolgica
Establecer una red de intercambio de informacin entre agricultorees
La defensa de la recuperacin del conocimiento agrario sobre el
cultivo y las costumbres asociadas al campo

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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES

Vistas de variedades locales guardadas en al coleccin de semillas.

COLECCION DE SEMILLAS LOCALES

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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES

COLECCION DE SEMILLAS LOCALES

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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES

Las semillas son

Son la parte principal de cualquier sistema de


produccin de alimentos.

Estructuras vegetales encargadas de reproducir


las especies entre generaciones.

Alimento bsico por las reservas nutritivas que


poseen.

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Fases del crecimiento de las


plantas
Juventud: Crecimiento rpido. Comienza cuando aparece la
plntula en el perodo de germinacin y acaba cuando se presentan
las estructuras reproductivas.

Madurez: Disminuye la velocidad de crecimiento y aparecen las


flores y despus las semillas. Es la poca de la reproduccin

Vejez: Etapa de degeneracin de la estructura y las funciones del


vegetal que acaba con la muerte. La planta deja las semillas como
elemento de descendencia.

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Para obtener frutos y semillas de


calidad
Se ha de producir con normalidad la floracin,
polinizacin, fecundacin y fructificacin de
nuestras plantas.

Las semillas han de estar bien formadas y deben tener


un buen vigor y alta capacidad germinativa para dar
buenas plantas en semillero y en campo.

FASES DE LA MULTIPLICACIN SEXUAL

Floracin,
Polinizacin,
Fecundacin,
Fructificacin.

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FLOR PERFECTA
Spalos: Formados por las hojas
que rodean los ptalos. Pueden ser
de color verde o del mismo color
que los ptalos.

Ptalos: Son las hojas, con ms o


menos color, que cubren
directamente el aparato
reproductor propiamente dicho.

Estambres: Son la estructura sexual


masculina en la que se encuentra
el polen.

Ovario: Estructura sexual


femenina, dentro de la cual se
encuentra el vulo.

POLINIZACIN
Autgamas: El polen y el vulo pertenecen a la misma flor. Por
ejemplo tomate, lechuga, juda, guisante.

Algamas: El polen ha de venir de otra flor diferente de la que tiene


el vulo para fecundar.

Anemfilas: Polinizadas por el viento (maz, espinacas)


Entomfilas: Polinizadas por insectos (cebolla, coles, zanahoria).
Ordenes ms importantes: Himenpteros (hormigas, abejas y
avispas), y Dpteros (moscas)

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POLINIZACIN

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Tcnicas procesamiento

FERMENTACIN

Se aplica en tomate y pepino


Tcnica para separar la semilla de la capa
gelatinosa que la envuelve
Elimina grmenes patgenos y evita la
transmisin de algunas enfermedades como
hongos o bacterias

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Tcnicas de procesamiento
FERMENTACIN

Dejar la semilla con agua de maceracin para que la flora


presente (bacterias lcticas y levaduras) arranque la
fermentacin de los azcares presentes

Duracin del proceso: dos a tres das con temperaturas de


20 a 30 C.

Tras la fermentacin LAVAR Y SECAR

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MULTIPLICACIN VEGETATIVA
Tubrculo: es una porcin de tallo subterrneo lleno de sustancias de reserva.
Las yemas de estos tallos originan brotes que salen al exterior. Ejemplos: la
patata

Rizoma: es un tallo que crece horizontalmente bajo la superficie del


terreno. Las yemas de este tallo subterrneo originan brotes que salen al
exterior y se cubren de hojas. Ejemplo: el esprrago

Estolones: como la fresa.

Cormos, bulbos o yemas subterrneas: como el ajo.

Por hijuelos: Son brotaciones de yemas del pie de la planta, como la


alcachofa.

Por injerto: reproducir una planta sobre otra compatible para mejorar sus
caractersticas agronmicas. Por ejemplo el pimiento, la berenjena y la
tomatera o el meln y la sanda sobre un pie de calabaza.

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MULTIPLICACIN VEGETATIVA

Caractersticas de inters

Tamao de las semillas: Las


semillas pequeas presentan
una viabilidad menor (menor
capacidad de las semillas de
convertirse en plntulas
aceptables en el campo).

Forma de las semillas: Puede


variar pero no implica
diversidad gentica.

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MADUREZ SEMILLAS
Morfolgica: corresponde con el desarrollo
completo de las estructuras que forman la semilla
(embrin, las reservas y las cubiertas). La planta
pase por todas las fases de su ciclo biolgico
correctamente, incluida la desecacin.

Fisiolgica: No supone ningn cambio


morfolgico, incluye la prdida de sustancias
inhibidoras o la acumulacin de sustancias
promotoras de la germinacin.

Vida til de las semillas


DURACION MEDIA, EN AOS, DE LA CAPACIDAD
GERMINATIVA NORMAL DE SEMILLAS ALMACENADAS
EN BUENAS CONDICIONES
Acelga 4 Esparceta 3 Perejil 2
Achicoria 3 Espinaca 4 Pimi ento 3
Alfalfa 4 Puerro 2
Apio 5 Festuca 2
Fleo 3 Rbano 4
Berenjena 5 Raygrs 1
Berza 4 Guisante 3 Remolacha 4
Borraja 5 Repollo 4
Brculi 4 Habas 4
Sanda 5
Calabaza 5 Juda 3
Cardo 5 Tomate 3
Cebolla 1 Lechuga 3 Trbol bersn 3
Col de 4 Trbol blanco 2
Bruselas
Col de Miln 4 Maz 2 Trbol violeta 3
Coliflor 4 Meln 5
Veza 3
Dactilo 1 Nabo 4
Zanahoria 3
Escarola 3 Pepino 5

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SISTEMAS DE CONSERVACIN

MTODOS
Conservacin tradicional: guardar las semillas en
materiales porosos (respiraran mejor) y
almacenar en lugares frescos, secos y poco
iluminados.

Conservacin en envases hermticos (botes de


vidrio) a temperaturas bajas (refrigerador).

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GERMINACIN
La semilla pasa del estado de reposo o letargo a un estado
de actividad y crecimiento que la convierte en plntula.

Factores que condicionan la germinacin:


poder germinativo,
interrupcin del letargo,
condiciones ambientales adecuadas de humedad,
luz, temperatura y aireacin.

GERMINACIN
La germinacin puede verse comprometida por:

Semillas recogidas inmaduras o que han sufrido una


conduccin agronmica defectuosa con carencias
nutritivas o estrs; tambin puede ser semilla
envejecida.
Pocas reservas en el endospermo o los cotiledones.
Daos fsicos, en la manipulacin y almacenaje, o
problemas sanitarios originados por plagas o
enfermedades.
Cuestiones genticas propias de la especie.

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Factores que afectan al tiempo de


almacenamiento de las semillas

Longevidad propia:
Semillas de vida corta (cebolla, ajo)
Semillas de vida intermedia (maz, leguminosas)
Semillas de vida larga (resto de cereales)

Factores que afectan a la longevidad:


Conduccin agronmica mala (carencia de nutrientes o
de agua)
Climatologa adversa
Daos en la fase de recoleccin, procesamiento o
desecacin.

Test de germinacin
Da una informacin orientativa acerca de la
viabilidad de un lote de semillas.

Cundo se hace?
Antes de guardar las semillas (no guardar material
inservible)
Antes de sembrar (calcular el poder germinativo y la
densidad de siembra)
Pedir un anlisis oficial si hay sospecha de fraude

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Test de germinacin
Antes de iniciar la prctica es conveniente aclarar unos
conceptos bsicos:

Se realizar sobre semillas de la especie a estudiar,


primero hemos de eliminar de la muestra elementos
extraos, semillas de otras especies y las semillas de la
misma especie incompletas o daadas. Este valor es la
pureza y ya nos indica la calidad de la muestra

Las semillas estarn maduras fisiolgicamente y no


sufrirn parada biolgica o letargo.

Test de germinacin

Tambin observaremos que no estn afectadas por plagas o


enfermedades (polilla,gorgojos, hongos, etc.)

Por ltimo, de las germinadas hemos de poder diferenciar las


plntulas normales de las anormales, que no sern viables,
este es el punto ms delicado del test, si es necesario
esperaremos unos das ms para observar las plantas
completamente desarrolladas. Una planta no viable es aquella
a la que la falta alguna parte esencial para el crecimiento:
raz, tallo o cotiledones.

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Test de germinacin

Material necesario:
Dos platos de cristal.
Arena y/o papel secante.
50 o 100 semillas de la planta a probar.
Un poco de agua.

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Durante la germinacin, el agua se difunde a travs de las


envolturas de la semilla y llega hasta el embrin, que durante
la fase de descanso se ha secado casi por completo.

El agua hace que la semilla se hinche, a veces hasta el


extremo de rasgar la envoltura externa.

El oxgeno absorbido proporciona a la semilla la energa


necesaria para iniciar el crecimiento.

Diversas enzimas descomponen los nutrientes almacenados


en el endospermo o en los cotiledones en sustancias ms
sencillas que son transportadas por el interior del embrin
hacia los centros de crecimiento.

La radcula es el primer
elemento embrionario en
brotar a travs de la
envoltura de la semilla.
Forma pelos radicales que
absorben agua y sujetan el
embrin al suelo.
A continuacin empieza a
alargarse el hipoctilo, que
empuja la plmula, y en
muchos casos el cotiledn o
los cotiledones, hacia la
superficie del suelo.

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Los cotiledones que salen a la luz forman


clorofila y llevan a cabo la fotosntesis hasta
que se desarrollan las hojas verdaderas a
partir de la plmula.

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Los semilleros son pequeas parcelas convientemente situadas y


preparadas para sembrar y criar las plantas que despus se
llevarn al terreno de asiento

Lasplantas en el semillero van a generar gran actividad por lo


que el semillero tiene que estar bien emplazado.
En primer lugar la orientacin,la orientacin al medioda est menos
expuesta a los cambios bruscos de temperatura y recibe la mxima
iluminacin.
Si el semillero se establece en poca de calor, mejor orientado al este,
as recibe menos calor, aunque si es necesario hay que preparar
sombreo

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La iluminacin y el sombreo tiene que combinarse con la ventilacin, ya


que si la humedad es excesiva las plantas crecen tiernas y acuosas pero
poco resistentes al trasplante.

Si la ventilacin es adecuada, las plantas crecen ms lentamente pero


duras y resistentes.

El viento puede ser un peligro si es muy seco deshidrata las plantas,


adems el viento puede ser clido o fro, las dos situaciones son
perjudiciales para las plantas.

Otro aspecto iportatne del semillero es el riego, son necesarios riegos


cortos pero frecuentes, no grandientes caudales, el agua es preferible que
est ambientada y sea de buena calidad (mnimo de sales).

Por ltimo el semillero necesita contnua vigilancia del horticultor

La anchura de las eras del semillero conviene que oscilen entre 1,20 y 1,50
m, si son ms estrechas se secan rpidamente los bordes, si son ms
anchas cuestan mucho de escardar.

PREPARACIN
Se necesita una cava de 30-40 cm y una labor cruzada que desmenuce la
tierra, al tiempo que se controlan hierbas adventcias, con esta labor se
pueden aadir otros materiales par mejorar la textura del suelo
Los mejores materiales para mejorar el suelo son la turba y el compost
Si se riega a manta, el semillero puede estar ms bajo que le nivel del suelo,
as se defiende mejor de los vientos y la escarda es ms fcil, solo presenta
problemas en zonas lluviosas.

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SIEMBRA.

Despus de preparado el suelo se siembra.


La siembra puede realizarse a voleo o en lneas, es mejor en lneas, pero
requiere ms cuidado al depositar las semillas.
Es conveniente que las semillas estn embebidas de agua, as se adelanta
la germinacin.
Una vez distribuida la semilla se deja caer, con cuidado, un capa de
compost o mezcla de arena y compost.
A continuacin se riega, el primer riego es muy importante, aporta
humeda y tambin asienta la tierra y la semilla por lo que debe hacerse
con mucho cuidado, a veces se cubre el semillero con una malla ligera
para que el agua no golpee directamente el suelo o la semilla.

Recientemente se impone el semillero en bandejas de material resistente


y ligero, como el poriexpan.

La ventaja es que dispone de alveolos, cada uno de los cuales acoge a una
planta

Los alveolos se rellenan con un sustrato de semillero o una mezcla de


turba, compost y arena, en la que vivir la planta las primeras semanas.

Es importante asegurar la humedad, porque la turba si se seca despus


cuesta mucho de mojar otra vez.

La planta buena es la que tiene un buen vuelo y la raz llena el alveolo


completamente

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Gracias por su atencin...

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