MATAKULIAH : KEWIRAUSAHAAN
KODE MATAKULIAH : MDU213 (2 SKS TEORI)
SEMESTER : GASAL/GENAP
PROGRAM STUDI : PENDIDIKAN TEKNIK BOGA
DOSEN PENGAMPU : MINTA HARSANA, M.Sc
B. Aspek Psikomotor
1. Mahasiswa mampu melakukan perencanaan,pengelolaan.pengembangan dan sistem
pemgawasan bagi sumber daya manusia.
2. Mahasiswa mampu mengidentifikasi kepemimpinan yang dibutuhkan di wirausaha.
3. Mahasiswa mampu mengidentifikasi potensi diri sebagai wirausaha.
4. Mahasiswa mampu mengidentifikasi faktor-faktor pemicu suksesnya wirausaha
5. Mahasiswa mampu mengidentifikasi peluang usaha
6. Mahasiswa mampu menganalisis terhadap suatu uasah dengan metode SWOT
7. Mahasiswa mampu membuat rancangan Usaha ( Bisnis Plan )
8. Mahasiswa mampu mempresentasikan rancangan usaha restoran
V. PENILAIAN
Butir penilaian terdiri dari :
A. Tugas mandiri (Teori & Praktik)
Mahasiswa mampu mengerjakan membuat resume tentang mata kuliah Kewirausahaan
dari awal sampai akhir
No Nilai Syarat
1 A Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 86 point
2 A- Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 80 point
3 B+ Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 75 point
4 B Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 71 point
5 B- Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 66 point
6 C+ Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 64 point
7 C Sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 56 point
8 D Mahasiswa mengumpulkan point kurang dari 56 point
SKEMA PERKULIAHAN
Minggu Strategi Sumber /
Kompetensi Dasar Materi dasar
ke Perkuliahan referensi
Mahasiswa dapat Pendahuluan/ Ceramah,
menjelaskan ruang ruang lingkup Tanya jawab,
1. lingkup kewirausahaan kewirausahaan diskusi dan1,2,3
problem
solving
Mahasiswa dapat Konsep dasar Ceramah,
menganalisa nilai-nilai kewirausahaan Tanya jawab,
kewirausahaan yang diskusi dan
2 1,2,3,4,5,6
mungkin dapat problem
dikembangakan dari solving
potensi dirinya sendiri.
3 Mahasiswa mampu Sikap dan Ceramah, 1,2,3,4,5,6
mengidentifikasi sikap Kepribadian Tanya jawab,
dan kepribadian seorang kewirausahaan: diskusi dan
wirausaha. Inovatif,kreatif problem
Dibuat oleh : Diperiksa oleh :
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen
tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Minta Harsana, M.Sc Sutriyati P, M.Si
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
SILABUS KEWIRAUSAHAAN
No. SIL/TBB/MDU213/46 Revisi : 00 Tgl. 18 Juni 2010 Hal 4 dari 5
solving
Mahasiswa mampu Kemampuan Ceramah,
menjelaskan kembali Manajemen Tanya jawab,
teknik penggunaan waktu dan diskusi dan
4 1,2,3,4,5,6
waktu. keberanian problem
mengambil solving
resiko
Mahasiswa mampu Kemampuan Ceramah,
melakukan perencanaan, manajerial Tanya jawab,
pengelolaan, wirausaha diskusi dan
pengembangan dan problem
5 1,2,3,4,5,6
sistem pengawasan bagi solving
sumber daya manusia.