La jalea real es una sustancia lquida fabricada por la propia abeja que sirve como
alimento de las larvas obreras durante los primeros das de su vida y de las larvas reina
para siempre. Tan extraordinaria es su capacidad para estimular el crecimiento que
consigue que en tres das el peso de una larva se multiplique por mil. Aunque muchos
componentes todava no han sido analizados, estos datos son suficientemente
reveladores como para comprender el importante aporte de nutrientes que supone tomar
o aplicarse en la piel jalea real. Ms impactante es todava el hecho de que las larvas
obreras, alimentndose con tres das de jalea real, viven treinta o cuarenta das mientras
que las reinas, que se alimentan de jalea real durante toda su vida, pueden vivir hasta
cinco aos con gran vitalidad y capacidad de reproduccin.
La Jalea Real es una sustancia elaborada por las abejas con una gran concentracin de
nutrientes:
cidos grasos: 5%. Los cidos grasos de la Jalea Real tienen un gran valor biolgico,
gracias a sus propiedades antifngicas y antibacterianas que proporcionan a la Jalea Real
su gran capacidad de conservacin.
Hidratos de carbono: 13%. Los hidratos de carbono de la Jalea Real son azcares
simples como la fructosa, glucosa, maltosa, etc. Sin embargo, est recomendada en
personas diabticas.
Otros elementos: Hay muchos elementos de la Jalea Real que todava estn por
descubrir y otros ya analizados, como las hormonas que potencian la accin de las
vitaminas.
La Jalea Real, gracias a todos estos efectos en el organismo humano, est especialmente
recomendada parapersonas con las siguientes afecciones:
La Jalea Real, como hemos visto, es una sustancia muy concentrada de nutrientes y otros
elementos que debe tomarse con mucha precaucin en la dosis (lo veremos ms
adelante). Ahora vamos a revisar las contraindicaciones de la Jalea Real. Se aconseja no
tomar Jalea Real en caso de:
Alergia
Enfermedad de Addison
Asma
Migraa
Taquicardia
Hipertensin
Conclusiones
La Jalea Real es un regalo de la naturaleza (de nuestras amigas las abejas, unos
extraordinarios insectos en todos los sentidos). Sin duda los efectos de esta sustancia no
se hacen esperar y enseguida recuperamos fuerzas y energa, as como una agradable
sensacin de bienestar.
Aunque algunas voces expertas recomiendan su moderacin y descanso por fases de
meses, nosotras hemos conocido a apicultores que la consumen durante todo el ao,
toda la vida, desde hace aos, como secreto para alargar la vida y la juventud.
Seguramente no pueden probarlo cientficamente, pero hemos comprobado su salud de
hierro. Si te has decidido a incorporar a tu dieta equilibrada esos alimentos
tradicionalmente reconocidos por sus propiedades beneficiosas.