La teora de restricciones es una extensin y mejora al OPT.

Otros
nombres para TOC son manufactura sincrnica o produccin
sincronizada.TOC puede verse como una filosofa construida alrededor
de una gua y diseada para crear un proceso de mejora continua.
La premisa bsica de TOC es que la salida del sistema est determinada
por sus restricciones. La definicin de restriccin sugiere que TOC tiene
una aplicacin ms amplia que la planificacin y control de la
produccin. Se identifican tres grandes categoras de restricciones:
Restriccinderecursosinterna: ste es el clsico cuello de botella:
mquina, trabajador o incluso una herramienta.

Restriccindemercado: la demanda del mercado es menor que la

capacidad de produc cin. En este caso el mercado dicta el ritmo de
produccin.

Restriccindepoltica:una poltica dicta la tasa de produccin (por

ejemplo, una poltica de no trabajar horas extra

Observe que las medidas de eficiencia, tales como la utilizacin de

recursos, no son parte de las medidas operacionales.
Para la mejora continua Goldratt desarroll cinco paso de TOC:
1. Identificar las restricciones del sistema.: Este Paso es, en nuestra
opinin, el ms difcil ya que normalmente
llamamos"restriccin" a los sntomas de no usar correctamente
nuestro sistema. En general sentimos que tenemos miles de
restricciones: falta de gente, falta de mquinas, falta de materiales,
falta de dinero, falta de espacio, polticas macroeconmicas,
ausentismo, exceso de stocks, etc. La Teora General de los
Sistemas sostiene que cualquiera sea el sistema y su meta, siempre
hay unos pocos elementos que determinan su capacidad, sin
importar cun complejo o complicado sea.
2. Decidir cmo explotar las restricciones del sistema: Las
restricciones impiden al sistema alcanzar un mejor desempeo en
relacin a su Meta (Sea sta ganar dinero, cuidar la salud de la
poblacin, aumentar el nivel cultural de la sociedad, etc.). Es
fundamental, entonces, decidir cuidadosamente cmo vamos a
utilizarlas, cmo vamos a explotarlas.

Dependiendo de cules sean las restricciones del sistema, existen

numerosos mtodos para obtener de ellas el mximo provecho.

Ejemplos sencillos de cmo explotar una restriccin son los

siguientes:

- La restriccin es una mquina: Se le deberan asignar los

operarios ms hbiles, se debera hacer control de calidad antes de
que la misma procese las piezas, se debera evitar las paradas para
almorzar (rotando a la gente), se debera evitar que quedara sin
trabajar por falta de materiales, se lo debera dotar de un programa
ptimo donde cada minuto se aproveche para cumplir los
compromisos con los clientes, etc.

La restriccin est en el mercado (No hay ventas suficientes):

Asegurarse que todos los pedidos se despachan en el plazo
comprometido con los clientes.

- No hay excusa ya que la empresa tiene ms capacidad de

produccin que la demanda del mercado.

- La restriccin es una materia prima (El abastecimiento es

menor que las necesidades de la empresa): Minimizar el scrap y las
prdidas por mala calidad, no fabricar cantidades mayores a las se
van a vender en el corto plazo, etc

3. Supeditar todo lo dems a la decisin tomada en el paso 2. :Este

paso consiste en obligar al resto de los recursos a funcionar al
ritmo que marcan las restricciones del sistema, segn fue definido
en el paso anterior.
Como la empresa es un sistema, existe interdependencia entre los
recursos que la componen. Por tal motivo no tiene sentido exigir a
 cada recurso que acte obteniendo el mximo rendimiento respecto
de su capacidad, sino que se le debe exigir que acte de manera de
facilitar que las restricciones puedan ser explotadas segn lo
decidido en el Paso 2, Es esencial, entonces, tener en cuenta las
interdependencias que existen si se quiere realizar con xito la
subordinacin.
La SUBORDINACIN es quizs el paso ms difcil de asimilar
para quienes hemos sido educados en el Pensamiento Cartesiano.
Aunque no es tarea sencilla IDENTIFICAR las restricciones,
intuitivamente sabemos que existen. EXPLOTARLAS significa
obtener lo mximo posible de ellas, lo que tampoco se opone a
nuestra forma de pensar tradicional. Pero ... SUBORDINAR todo
lo dems al ritmo que marcan las restricciones? Obligar a la
mayora de los recursos a trabajar menos de lo que podran? Eso s
que es exactamente opuesto a nuestro pensamiento tradicional.

4. Elevar las restricciones del sistema. El trmino elevar significa

hacer posible el logro de un desempeo ms alto respecto a la
meta.: Para seguir mejorando es necesario aumentar la capacidad
de las restricciones. ste es el significado de ELEVAR.

Ejemplos de ELEVAR las restricciones del sistema son:

- La compra de una nueva mquina similar a la restriccin.

- La contratacin de ms personas con las habilidades

adecuadas

- La incorporacin de un nuevo proveedor de los materiales

que actualmente son restriccin

- La construccin de una nueva fbrica para satisfacer una

demanda en crecimiento.

En general nuestra tendencia es realizar este paso sin haber

completado los pasos 2 y 3, Procediendo de ese modo estamos
aumentando la capacidad del sistema sin haber obtenido an el
mximo provecho del mismo segn como estaba definido
 originalmente.

5. Si en los pasos anteriores se ha violado una restriccin.: En cuanto

se ha elevado una restriccin debemos preguntarnos si sta sigue
siendo una restriccin. Si se rompe la restriccin es porque ahora
existen otros recursos con menor capacidad. Debemos, entonces,
volver al Paso 1, comenzando nuevamente el proceso.

Biografa

http://cdiserver.mba-sil.edu.pe/mbapage/BoletinesElectronicos/Medio
%20Empresarial/6%20n57%20may.04/empresa_teoriarestric.htm

Sipper, R., Bulfin, D. 593 a 598