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COLGENO, MS ALL DE LA BELLEZA

L U N E S 3 1 D E A GO ST O D E 2 0 1 5 P OR: COLABORADORES ELLE / @ELLEMEXICO

Sabas que el colgeno es como el pegamento del cuerpo? Al reducir su cantidad empieza el inevitable
envejecimiento. Conoce algunas de sus funciones y cmo evitar la reduccin del mismo para que no tengas
problemas en encontrar los alimentos que contengan esta protena o ayuden al cuerpo a producirlo.

El colgeno es una protena que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano, un componente


esencial de los huesos, ligamentos, tendones, cartlagos y piel. Forma parte de la pared de los vasos
sanguneos, crnea ocular, dentina, encas y cuero cabelludo, as como del tejido conectivo que envuelve y
protege nuestros msculos y rganos vitales. Por el papel que realiza, se le podra definir como el
pegamento del cuerpo, aunque en realidad es mucho ms, pues adems de dotarlo de resistencia,
tambin contribuye a hacerlo ms elstico, a sujetar sus diferentes partes o a filtrar determinadas
sustancias. Sin embargo, a partir de los 25 aos de edad, su produccin disminuye paulatinamente, a los
60 aos su produccin cae a 35%.
Con esta reduccin, comienza un proceso de envejecimiento prematuro, se pierde la elasticidad y tersura
en la piel, cabello y uas. Tambin se incrementan los dolores musculares y articulares. Hay tambin
problemas oculares, entre otras afecciones.

Existen ms de 19 tipos de colgeno, algunos de los ms conocidos son:


Tipo I: es el ms simple y se encuentra en la dermis, los huesos, los tendones, la dentina y la crnea
Tipo II: es caracterstico del tejido cartilaginoso y del humor vtreo del ojo
Tipo III: se encuentra en las paredes de los vasos sanguneos y las glndulas

Cabe destacar que varios tipos de colgeno pueden estar juntos formando parte de un
tejido. Las funcines del colgeno, ms all de los puntos ya mencionados y por lo tanto su beneficio
para nuestro cuerpo, te la decimos a continuacin:

Dota de capacidad de resistencia, elasticidad e integridad a las diferentes partes del cuerpo donde se
ubica.
Contribuye a sostener los rganos, la piel, los cartlagos y los tendones.
Contribuye a transmitir la luz a travs de la crnea.
Tiene un papel esencial en la transmisin de fuerza de los msculos.
En partes como las articulaciones, ayuda a paliar el dolor y la inflamacin.

Pero adems de estas propiedades estructurales, el colgeno es capaz de provocar los siguientes efectos en
el cuerpo, si se encuentra en una cantidad adecuada:

Una persona con un nivel ptimo de colgeno sufrir menos dolores musculares y de articulaciones.
La abundancia de esta protena garantizar el tener unos huesos fuertes y con menos riesgo de
quebrarse.
El colgeno har que las uas y el pelo crezcan ms fuertes y sanos.
Esta protena tambin ayuda al organismo a recuperarse despus del ejercicio. Su presencia abundante
en los msculos har que adquieran de una mejor forma tono muscular y sean menos susceptibles de
sufrir daos.
Su refuerzo de las estructuras de la piel es fundamental para cicatrizar heridas y reparar los daos en los
tejidos.
Como protena vertebradora de las diferentes estructuras del cuerpo, ayuda a mantener firme la piel.
Tambin acta de nutriente, por lo que consigue que adquiera un buen estado.

El colgeno ayuda a recobrar lo perdido, aquello que necesita tu cuerpo y que con el paso de los
aos se va debilitando. Hablamos de la fuerza, la vitalidad y la flexibilidad de tu piel y articulaciones.
Existe una variedad de alimentos que ayudan a que nuestro cuerpo forme de manera natural este
colgeno:

Alimentos ricos en vitamina C: Presente en frutas como el kiwi, la naranja, el limn, el pomelo, la
pia, el meln o el mango.
Verduras: La mayora de las verduras cuentan con la capacidad de ayudar al organismo a producir
colgeno. El repollo, la berza, la col, la escarola, la coliflor, la espinaca o la berenjena son tambin muy
positivos, en este sentido.

Alimentos con aminocidos: Los productos ricos en lisina y prolina son tiles para formar todos los
tipos de colgeno. Esas sustancias estn presentes principalmente en los lcteos, aunque tambin se
pueden encontrar en la clara del huevo, en las carnes magras y en los pescados azules.

Frutos rojos: Contienen licopeno, una sustancia que, adems de ser un buen antioxidante, contribuye
a la secrecin de colgeno. Principalmente, lo contienen los pimientos, el tomate y la remolacha; aunque
tambin la sanda, las cerezas, las fresas o las frambuesas.

Alimentos con cidos grasos poliinsaturados: Presentes sobre todo en el aceite vegetal de
semillas (girasol o soja), los pescados azules, el marisco y las verduras de hoja verde.

Frutos secos: Ser positivo para incrementar la produccin de colgeno comer de forma frecuente
nueces, piones, avellanas, anarcados, castaas, pistachos, semillas de calabaza, pipas de girasol o
almendras.

Alimentos con genistena: Es una sustancia qumica con la habilidad de estimular al organismo
para elaborar colgeno. Es uno de los componentes estrella de la leche de soja, aunque tambin est
presente en algunos tipos de queso.

Alimentos con azufre: El azufre es un componente extraordinario para ayudar a la produccin de


colgeno. El pollo, el pato, el ajo, el perejil, la cebolla, el pltano, el t, el rbano picante, el tofu, el man,
el coco o la papaya contienen este elemento.

Como vern, la variedad de alimentos que contienen o estimulan la produccin de esta protena es
extraordinaria. El secreto para tener xito es combinarlos y comerlos a diario, siempre dentro de una dieta
equilibrada. No valdr la pena atiborrarse de uno y dejar de lado el resto, pues de ese modo podras
perjudicar tu organismo.

El secreto de la vida sana es, a fin de cuentas, alimentarse con productos saludables y ricos en vitaminas,
protenas y minerales. Y, entre estos, desde luego no vas a tener problemas en encontrar los que contengan
colgeno o ayuden al cuerpo a producirlo.

Ms all de los beneficios estticos conocidos, el colgeno tiene beneficios en tu cuerpo por lo que es
importante que asegures su consumo diario recomendado. Existen suplementos de colgeno, que pueden
ser tiles, especialmente si ests en una edad en la que lo estas perdiendo. Productos sanos y suplementos
de colageno, los puedes encontrar en tiendas naturales o en tiendas en lnea como The Kind Shop
(www.thekindshop.mx).

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