Universidad de Valparaso
Campus Santiago
Vaca
Lecher
a Integrante:
-Fiorella Cristallini
-Judith Gaete
-Tiare Baeza
Ctedra:
-Administracin general
Docente:
-Boris Lpez Mondaca
Ayudante:
-Alexandra Cifuentes Nez
ndice
1. Introduccin
2. Organigrama
3. Visin y Misin de la empresa
4. Objetivos a largo y corto plazo
5. Anlisis de macro y micro entorno
6. FODA estratgico
7. Matriz EFE-EFI
8. Cinco fuerzas de Porter
9. Estrategia Genricas
11. Conclusin
1. Introduccin
En este caso se da a conocer una Lechera llamada Vaca Lechera donde esta
empresa se encuentra con varias situaciones problemticas.
Nosotras como asesoras de administracin buscamos poder ayudar y dar
rentabilidad a las personas parte de esta empresa, donde detrs de esta asesora
se realizar un profundo anlisis interno y externo de la lechera.
Como prioridad buscaremos los objetivos claves para poder mejorar el tipo de
administracin que mantiene la empresa, tambin estableceremos estrategias
genricas, adems trabajaremos de la mano con el macro y micro ambiente que
tiene presente esta.
2. Organigrama
Dueo
rea de rea de Recursos rea de rea Comercial
Produccin Humanos administracin
Administrativos Despacho
Formacin
Finanzas Marketing
Imagen y
Comunicacin
3. Visin y Misin
4.- Objetivos
La empresa ser reorganizada de tal forma que cada uno sepa la funcin a
realizar, y crear cargos de alto mando que sean capaces de dirigir e influir en los
trabajadores para que cumplan con los objetivos y metas organizacionales. Esto
nos ayudara adems a dividir la empresa en rea de produccin, gerencia,
finanzas, ventas, inventario y una de las ms importantes para cumplir nuestros
nuevos objetivos institucionales, el rea de Recursos Humanos.
Se sabe que las empresas son como un ser viviente, es decir, estn en constante
roce con el ambiente y cualquier cambio que haya en l puede generar un efecto
en nuestra organizacin, ante lo cual hay que estar atento y dispuesto para
generar un cambio de planes o adaptarlos a las nuevas circunstancias, entre las
principales fuerzas externas se destaca lo econmico, social, cultural,
demogrfico, ambiental, poltico, gubernamentales, legales, tecnolgicos y
competitivas.
Debemos tener en cuenta tambin, que hay que estar atento a las nuevas
necesidades de los clientes, ya que son uno de nuestros principales pilares de la
empresa, sin ellos no podemos hacer nada. Frente a esto, necesitamos saber la
forma ms conveniente y moderna para llegar a ellos; y adems le recuerdo que
hoy en da lo que ms se busca es ganar tiempo, es por ello en que tenemos que
poner nfasis en prestar un servicio rpido, y sin complicaciones, ante lo cual hay
que empezar por mantener un informe actualizado de todo lo que entra y sale de
bodega, adems de tener un layout eficiente de nuestro local, para que las
vendedoras y clientes sean rpidos en su toma de decisin en el producto adquirir
y tener una respuesta rpida respecto al vendedor.
6. FODA estratgico
Fortalezas Debilidades
7. Matriz EFE-EFI
Matriz EFI:
Dado que la ponderacin de los factores externos es 2,9 concluimos que las
estrategias responden en forma sobresaliente a las fortalezas, y minimiza los
efectos de las debilidades.
Matriz EFE
Dado que el valor ponderado respecto a los factores externo es 2,95 podemos
captar que las oportunidades son sobresalientes y minimiza los efectos de la
amenaza.
9. Estrategias genricas
Debemos aprovechar nuestro liderazgo en costo, ante lo cual tenemos que hacer
notar esto a los clientes del rubro, y para ello tendremos un encargado de
publicidad, quien se encargara de crear las formas en que informaremos de
nuestros productos y principales ofertas. Adems, se encargar de mantener
actualizada nuestra pgina web y redes sociales, desde donde estaremos
constantemente en contacto con nuestros clientes, ya que es sabido de que hoy
en da el ser humano est mucho tiempo frente a una pantalla y prefiere muchas
veces escribir en chat que mandar un correo, debido a la rapidez que se genera
en este medio.
Una vez que Carlos nos incorpora a su empresa como asesoras Administrativas,
llegaramos a hacer una serie de cambios y a poner en orden todo, porque
muchas cosas en la actualidad se encuentran a nuestro parecer, mal organizadas,
lo que genera que no se puedan obtener mayores utilidades que es uno de los
fines de cualquier empresa.
Como recomendacin a Carlos, opinamos que a los empleados los tratara a todos
por igual, y que no por ser familiares los tenga en puestos importantes. Ya que
estos puestos importantes de trabajo, se lo merecen personas con las
capacidades necesarias para el puesto, y que tengan la capacidad de Dirigir a
otros empleados como lder, que es lo que hoy se busca.
Carlos debe recordar siempre que las personas son las ms importantes hoy en
da, son el principal recurso de una empresa (El factor Humano), es por ello que
es necesario motivarlos a trabajar bien e incentivarlos por realizar bien su trabajo,
ya que es sabido que esto aumenta la productividad del trabajador al sentirse bien
en su trabajo.
Es importante cumplir con las leyes laborales de nuestro pas, con lo cual
debemos brindar un sistema de seguridad social lo que se encuentra escrito en la
constitucin poltica de la Repblica de Chile de 1980, en su artculo 19 nmero
18, como un derecho garantizado a todas las personas. Al no tener un sistema de
seguridad social el principal afectado es el mismo empleado. Necesitamos ser una
empresa que se preocupa de sus empleados, y por ello desde ahora tenemos que
regirnos por las normas vigentes de Chile.
Para solucionar mejor el tema financiero que es una gran desventaja, debido a
que muchas veces falta efectivo en caja, contrataremos un contador auditor quien
se encargara de llegar la contabilidad de la empresa, y as mantener controlado el
dinero, lo que ayudara adems a Carlos, para que la empresa pague cuando
corresponde sueldos, tenga efectivo necesario, pague impuestos que
corresponde, etc.
En este trabajo pudimos conocer una empresa que estaba con una organizacin
dbil, la cual asesoramos para formar una buena administracin y as la empresa
trabajara ms eficaz y eficientemente. Unos de los enfoques principales de
nuestro trabajos fue