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DESCRIPCIN DE METODOLOGAS DEL SISTEMA DE

LOMBRICULTURA PARA GESTIN DE RESIDUOS


SLIDOS ORGNICOS

DESCRIPTION OF METHODOLOGIES OF THE SYSTEM OF


LOMBRICULTURA FOR MANAGEMENT OF ORGANIC SOLID WASTE
Garavito Najas, Jenny Zorayda1
Morales Posada, Nelly Bibiana 2
Chvez Porras, lvaro 3
1
Lic en Qumica, Asistente de Investigacin, Facultad de Ingeniera, grupo Tecnologas Ambientales y Qumica Terica.
Universidad Militar Nueva Granada, Bogot D.C., Colombia.
jenny.garavito@unimilitar.edu.co
2
Lic. en Qumica, Joven Investigadora, Facultad de Ingeniera, Joven Investigador grupo Tecnologas Ambientales y
Qumica Terica.
Universidad Militar Nueva Granada, Bogot D.C., Colombia.
nelly.morales@unimilitar.edu.co
3
Ing. Industrial, Ph. D., Profesor tiempo completo, Facultad de Ingeniera, Lder grupo Tecnologas Ambientales y
Qumica Terica.
Universidad Militar Nueva Granada, Bogot D.C., Colombia.
alvaro.chavez@unimilitar.edu.co

Resumen: El presente documento realiza una revisin entorno a diseos metodolgicos dirigidos
hacia el tratamiento de residuos orgnicos provenientes de diferentes fuentes (residuos
domiciliarios, agropecuarios e industriales) por medio del sistema de lombricultura. Dichas
propuestas metodolgicas abordan esta problemtica desde distintos puntos, los cuales van desde
el cultivo intensivo a nivel comercial, hasta el anlisis de diferentes variables que influyen sobre la
eficiencia del proceso, reproduccin y crecimiento de la lombriz, a saber: fuentes alimenticias,
entre ellas los residuos slidos domiciliarios; tratamientos previos al sustrato a implementar,
frecuencia de alimentacin y diseo de la locacin fsica en donde se realizar el
lombricompostaje (camas, lechos, contenedores, biorreactores, y/o lombricarios). Por ltimo,
producto del anlisis de la informacin recopilada en esta revisin y a modo de conclusin, se
plante una propuesta metodolgica acorde con el proyecto de investigacin: Implementacin de
un sistema de lombricultura con residuos orgnicos. Estudio de caso UMNG llevado a cabo en las
instalaciones de la Universidad Militar Nueva Granada, sede Calle 100.

Palabras clave: lombricultura, residuos slidos orgnicos, lombrihumus, abono orgnico.

Abstract: This paper reviews some methodological designs directed toward the treatment of
organic waste from different sources, through vermiculture system. These methodological
proposals address this problem from different points, ranging from intensive farming to
commercial level, to the analysis of different variables that influence the efficiency of the process,
reproduction and growth of the worm, a namely food sources, including domestic solid waste; pre-
treatment to the substrate to implement, feeding frequency and design of the physical location
where it will be held on vermicomposting (beds, containers , bioreactors, and / or lombricarios).
Finally, the result of analysis of this information, it was proposed a methodology consistent with
the research project: "Implementation of a system of earthworms with organic waste. UMNG Case
Study "conducted in the facilities of the Nueva Granada Military University, home to 100th Street.

Key words: Lombriculture, organic solid waste, lombrihumus, organic fertilizer.


1 Introduccin
La gran cantidad de materia orgnica (MO), residuos orgnicos, generada por la actividad agrcola, forestal,
urbana e industrial y su evacuacin constituye uno de los problemas de ms difcil gestin, tanto en los
pases desarrollados como los subdesarrollados. La bsqueda de soluciones que permitan la recuperacin y el
reciclaje racional de los desechos y subproductos orgnicos constituye una imperiosa necesidad para un
adecuado desarrollo tecnolgico y la salvaguarda del medio ambiente [1]. Conllevando al auge de
iniciativas tcnicas y tecnolgicas de Compostaje y Lombricultura, las cuales permiten convertir residuos
orgnicos en productos de alto valor ecolgico y econmico, contribuyendo a la conservacin del suelo y de
su biodiversidad nutricional. Adems, desde el punto de vista econmico es una biotecnologa rentable que
aporta beneficios.
Teniendo en cuenta lo anterior, se podra definir a la lombricultura como aquella biotecnologa que permite
emplear a un agente biolgico como la lombriz para transformar residuos orgnicos, biodegradables a escala
industrial, en humus, as como generar protena no convencional y lombrices para fines curativos. Esta
tecnologa, ha venido ganando adeptos en nuestro pas desde la dcada de los 90`s gracias a los productos
generados y sus bajos costos.
De forma detallada las lombrices se adaptan a distintos tipos de desechos y se convierten en un recurso
valioso en piscicultura -como alimentacin y como carnada-, reducen, adems, malos olores y poblaciones de
microorganismos dainos para la salud humana y, tambin, pueden atenuar los efectos de la contaminacin
por desechos orgnicos [2]. Se consideran fuente de alimentacin por su alto contenido proteico (Alrededor
del 72%), para animales de granja; a partir de sus excretas se produce un abono orgnico conocido como
Lombrihumus, rico en N, P, K y MO; ayuda al mejoramiento de la biodiversidad del suelo estimulando el
crecimiento radicular de las plantas, pues acta como una hormona de crecimiento y la capacidad de
intercambio catinico.
No se tiene un estimativo de la cantidad de desechos orgnicos producidos en la ciudad de Bogot; sin
embargo segn datos proporcionados por la Unidad Administrativa Especial de Servicios Pblicos (UAESP)
en el 2007, en Bogot cada da se recoge un promedio de 5.800 toneladas de desperdicios que se arrojan al
relleno sanitario Doa Juana, por da. Desde este ao se busca legislar la propuesta de entregar a las diferentes
empresas la basura reciclada para disminuir la cantidad de desperdicios recogidos, seleccionando los
reciclables y biodegradables. Esto no se ha llevado a cabo y tanto el relleno sanitario Doa Juana como el ro
Bogot, actualmente, contienen y transportan gran cantidad de desperdicios orgnicos que generan problemas
ambientales en aguas y suelos, adems de proporcionar problemas sanitarios que atentan contra la salud
humana.
De esta forma, el presente documento se realiz en el marco de un proyecto de investigacin de la Facultad de
Ingeniera, Universidad Militar Nueva Granada titulado: Implementacin de un sistema de lombricultura con
residuos orgnicos. Estudio de caso UMNG. La motivacin principal al desarrollo de este proyecto fue
resolver la problemtica expuesta en lneas anteriores con los residuos orgnicos, para ello se inici con la
bsqueda de metodologas dirigidas a la lombricultura como proceso para la transformacin de este tipo de
materiales.

2. Aspectos generales para el desarrollo de un sistema de


lombricultura.
Teniendo en cuenta que un sistema de lombricultura se asume como sistema bitico, el cual involucra
diferentes tipos de relaciones naturales, fsicas, qumicas y biolgicas; se hace necesario que en el momento
de implementar un lombricultivo se considere la influencia de algunos factores, de los cuales los ms
relevantes son: parmetros fisicoqumicos, especie, tipo de sustrato (entendindose como la materia orgnica
a transformar [15]) y disposicin del sistema.
2.1. Parmetros fisicoqumicos.

Temperatura

Es un parmetro fundamental en la transformacin biolgica de la materia orgnica, el rango ideal para el


buen desarrollo de la lombriz (agente transformador) es de 15C a 25C [11], [12]; en condiciones
controladas, es fcil de mantener, sin embargo cuando se trabaja al aire libre se debe de tener un buen control,
alcanzarla y mantenerla. Es interesante la experiencia llevada a cabo en Nicaragua, donde pudieron
comprobar que los plsticos transparentes logran un aumento mayor de la temperatura que el negro, aunque
este ltimo favorece la reproduccin de las lombrices mejor que el anterior [13].
Una de las especies de lombriz ms empleadas en este campo ha sido Eisenia foetida (lombriz roja
californiana); la cual vive sin problemas en ambientes con temperatura de 10 y 25 C; a <10 C y
temperaturas > 30 C, no hay produccin de cpsulas, por lo que las temperaturas son factores importantes
que influyen en la produccin y fecundidad de cpsulas. En cuanto a la fecundidad, se reporta que bajo
temperaturas controladas de 15 C, 20 C y 25 C, eclosionan 2.6, 3.1 y 2.7 lombrices por cpsula
respectivamente, por lo que la temperatura ptima es de 20 C. [12].

pH

De igual manera que la temperatura el pH influye directamente durante el proceso de transformacin, pues la
alcalinidad o la acidez determina en el sustrato la interaccin de distintos factores en su descomposicin y
especficamente para la reproduccin de la lombriz roja californiana. El pH est dado por la humedad y la
temperatura, la lombriz tiene un rango de tolerancia entre 5 a 8.4; siendo el ideal de 7 (neutro). S el pH es
cido, la lombriz entra en una etapa de dormicin y se desarrolla una plaga llamada planaria.
El pH cido se puede corregir con una aplicacin de carbonato de calcio (cal comn); aproximadamente 2
oz/m2. S el pH est alto, se agrega papel peridico picado. No importa la procedencia mezclndolo en el
substrato de bovinos 15 das antes de que est precomposteado. El objetivo es que el alimento se estabilice en
un pH de 7.5 a 8.0 [14], El pH cercano a neutral es favorable para la lombriz. La alimentacin con desechos
de mala calidad nutritiva disminuye la produccin y fecundidad [12].

Humedad

Este factor interviene en la reproduccin y fecundidad de las cpsulas o cocones, una humedad superior al
85% es perjudicial para las lombrices, haciendo que stas entren en un perodo de inactividad en donde se
afecta la produccin de lombrihumus y la reproduccin de biomasa [15]. Las condiciones ms favorables para
que la lombriz produzca y se reproduzca se presentan a una humedad del 80 %, es aceptable hasta 70 %,
debajo de 70 % de humedad es una condicin desfavorable, por otro lado niveles de humedad de 55 % [17]
son mortales para las lombrices. Es bsico recordar que la humedad de 80% controla la plaga, hormigas que
se acercan por los azcares que produce la lombriz al deslizarse por las galeras del substrato[16].

Relacin Carbono/Nitrgeno

El tiempo de transformacin de la materia orgnica, est sujeto al contenido de C y N que contenga la muestra
a tratar; esta relacin caracteriza los diversos materiales orgnicos biodegradables (MO), orientando al
lombricultor acerca de cmo disponer y/o combinarlos a los fines de optimizar un compostaje apropiado de
los mismos. Es sabido que para que ello ocurra se requiere que la MO generada posea una relacin de 30
(eventualmente 25) a 40 partes de carbono (C) por cada una de nitrgeno (N). De all que los lombricultores
manifiesten inters en conocer estas relaciones en los materiales que pudieran integrar una dieta para albergar
y alimentar sus lombrices [22].
En trminos generales, los microorganismos absorben 30 partes de C por cada parte de N. El carbono se
utiliza como fuente de energa siendo 10 partes incorporadas al protoplasma celular y 20 partes eliminadas
como dixido de carbono (CO2). Esta razn de 10:1 que tienen los microorganismos es la misma que tiene el
humus.[13].
Si existe exceso de C en relacin al N (relacin C/N alta), el carbono se consume o elimina en cuanto que el
nitrgeno va siendo reciclado, pues los microorganismos que mueren cedern el nitrgeno de sus esqueletos.
De ese modo, un material con una relacin 80/1, por descomposicin va perdiendo carbono. A medida que el
nitrgeno se recicla, baja la relacin hasta llegar a 10/1, cuando se estabiliza en forma hmica.

Fig. 1. Relacion C/N, durante diferentes fases de descomposicin de MO.


Fuente: AGENCIA DE DESARROLLO ECONOMICO Y COMERCIO EXTERIOR MUNICIPIO
CAPITAL DE LA RIOJA-. (2002). Gua de Lombricultura.

La figura anterior muestra como ocurren las fases de descomposicin, verificndose que la materia orgnica,
con relacin C/N igual a 60 dispondr de 30 a 60 das para ser bioestabilizada. En el rango de 60 a 33 se
inmovilizar nitrgeno, esto es, de las formas solubles ntricas y amoniacales a las formas orgnicas
insolubles.
Cuando se tiene mucho residuo rico en protenas se recomienda incorporar restos celulsicos para elevar la
relacin C/N hasta llegar a 33/1, aproximadamente (puede usarse viruta). Se considera el rango 26-35 como el
ptimo para un rpido y eficiente compostaje.[13].
TABLA 1. Diferentes fuentes de materia orgnica (MO) y su contenido aproximado en carbono (total)
respecto del tenor de nitrgeno (total).

Fuente Materia Orgnica Relacin C/N

VEGETAL

-Papel 150-200/1
-Caa de maz 150/1
-Pajas (trigo, cebada, avena, centeno) 100-60/1
-Cascarilla de arroz 95/1
-Viruta, aserrn 80-90/1(150/1)
-Broza forestal (hojas, tallos, ramas) 70-80/1
-Rastrojos, rollos, fardos (secos) 65-80/1
-Hojas frescas 40-80/1
-Residuos de frutos 40/1
-Residuos cultivo championes 30-40/1
-Mezcla de gramneas
follaje abundante 10/1
follaje en plena floracin 20/1
follaje maduro 50/1
-Abono verde, prados (corte) 10-20/1
-Mosto 16/1
-Rastrojo de leguminosas 10-15/1
-Cscaras de caf 8/1
-Alfalfa
hojas inferior a 10/1
forraje verde 13/1
fardo 16/1
Heno 21/1

ANIMAL

Estircoles
Bovinos 30-40/1
"torva" 40-60/1
"panza" 20-30/1
Equino 18-25/1 (60/1)
Ovino 20-30/1
Porcino 16/1
Humanos 5-20/1
bioslidos (depuradora cloacal) 12/1
Aviares inferior a 10/1 (20/1)
Sueros tambo, harina huesos 20/1
Vsceras de frigorfico 15/1
Harina (pescado, carne) 15/1
Harina de sangre, sangre 3-10/1
Orina inferior a 1/1
Residuos Slidos Urbanos (RSU) 11-30/1 (80/1)

Fuente: Compilado segn distintos autores [18], [19], [20], [21].

Se puede concluir que para la mayora de autores estn de acuerdo en que una cantidad elevada de carbono
(relaciones altas) hace muy lento al compostaje y una cantidad elevada de nitrgeno (relaciones bajas) puede
generar problemas para las lombrices, debido a la produccin de amoniaco, sustancia toxica para la especie.
Para optimizar el proceso se deben ajustar los materiales a compostar a relaciones entre 25/1 y 40/1. [22].
Densidad poblacional

La densidad de lombrices en el cultivo depende de la edad del compost: cuanto mas tiempo de compostaje
menos lombrices soporta; densidades elevadas, ms de 70.000 lombrices/Lecho (Lecho L: 2m2), repercuten
negativamente sobre la reproduccin, [40].
Las inseminaciones con baja densidad de lombrices permiten un rpido crecimiento de la poblacin. La
densidad creciente de las lombrices despus de la siembra incide negativamente sobre el crecimiento en el
nmero de individuos. Cuando la poblacin del vermicultivo tiende a la capacidad de porte (mximo
apiamiento que permite el sustrato /alimento) la reproduccin alcanza un mnimo, [48].

2.2. Seleccin de la especie.

De acuerdo a la literatura, se estima que hay en el planeta ms de 8500 especies de lombrices, entre las cuales
la ms conocida es la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris); sin embargo para el manejo de desechos
orgnicos se utilizan lombrices especiales, Las cuales debe presentar algunas caractersticas que la hagan apta
para la produccin de lombricompost, [48]. Entre estas caractersticas se puede citar:

Adaptacin a un amplio rango de temperaturas (15-25C).


Tasas de reproduccin altas [41]. .
Eurfaga [43]. .
Longevidad.
Baja tendencia a la migracin [26].
Capacidad de vivir en poblaciones altas (40-50 mil individuos.m2 [43], [11], [20]. .
No ser vector de enfermedades [25]. .
Adaptacin desde los 0 hasta los 3000 msnm.
Alta voracidad.

Existen varias especies que son utilizadas con fines comerciales como Eisenia andrei, Eudrilus eugeniae,
Helodrilus caliginosus, Lumbricus rubellus, Lumbricus castaneus y Eisenia hortensis por citar algunas [25],
[31]. Las especies que se emplean con preferencia en los procesos de vermicompostaje a nivel mundial son:

Lombriz roja californiana (Eisenia foetida) de color rojo prpura, su engrosamiento (clitelo) se encuentra
un poco cntrico, su cola es achatada, de color amarillo y mide aproximadamente de 8 a 10 cm., son muy
resistentes a condiciones adversas del medio. Adems de estas presenta otras caractersticas que la convierte
en la especie preferida a la hora de realizar lombricultura, [11]:

Puede vivir hasta los 16 aos;


Puede alcanzar una masa promedio de 1 gramo;
Tiene 5 corazones, 6 pares de riones y 182 conductos excretores;
Se alimenta de todo tipo de desechos orgnicos;
El aparato digestivo de la lombriz humfica en pocas horas lo que tarda aos a la naturaleza;
Expulsa el 60% de la materia orgnica despus de su digestin;
Dependiendo de la materia prima la tierra que ha pasado por la lombriz en promedio tiene 5 veces ms
nitrgeno, 7 veces ms potasio, el doble de calcio y de magnesio;
100,000 lombrices ocupando 2 m2 son capaces de producir 2kg de humus cada da;
Puede vivir en poblaciones de hasta50.000 individuos por m2.
Madura sexualmente entre el segundo y tercer mes de vida;
Se aparea y deposita cada 7 a 14 das una cpsula (cocoon) conteniendo de 2 a 20 huevos que a su vez
eclosionan pasados los 21 das. As una lombriz adulta es capaz de tener 1,500 cras en un ao.
Fig 2. Eisenia Foetida .
Fuente: Manual: La lombricultura en la agricultura orgnica,
Fundacin Agricultura Y Medioambiente (FAMA), p- 3..

Lombriz roja africana (Fudrillus ssp) es de color oscuro, su engrosamiento (clitelo) se encuentra ms
craneal, su cola es redonda y de color blanquecino y mide aproximadamente de 15 a 20 cm.. No son muy
resistentes a condiciones adversas cuando no se les da su medio o hbitat recomendado, ellas emigran y por lo
general mueren. Pero en condiciones ptimas se reproduce ms rpido que la californiana y genera ms
abono, [49].

Tabla 2. Diferencias entre lombrices composteras y nativas.

Fuente: Lombricultura, Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo rural, Pesca y Alimentacin


(SAGARPA), 2009.

2.3. Sustratos

La eleccin y el manejo del sustrato es el elemento de mayor importancia dentro del cultivo de lombrices.
Para alimentar las lombrices se puede utilizar productos orgnicos vegetales tales como:
Papel, Caa de maz, Pajas (trigo, cebada, avena, centeno) , Cascarilla de arroz , Viruta, aserrn, Broza
forestal (hojas, tallos, ramas), Rastrojos, rollos, fardos (secos), Hojas frescas, Residuos de frutos , Residuos
cultivo championes, Mezcla de gramneas(follaje abundante, follaje en plena floracin , follaje maduro)
Abono verde, prados (corte), Mosto, Rastrojo de leguminosas, Cscaras de caf, Alfalfa, forraje verde
fardo, Heno, [18], [19], [20], [26].

Productos Orgnicos de origen animal:

Estircoles: Bovinos (torva, panza), Equino, Ovino, Porcino, Humanos, bioslidos (depuradora cloacal),
Aviares, Sueros tambo, harina huesos, Vsceras de frigorfico, Harina (pescado, carne), Harina de sangre,
sangre, Orina inferior, Residuos Slidos Urbanos (RSU). [18], [19], [20], [26].
El lombricultor debe tener en cuenta la relacin C/N que presentan dichos sustratos para obtener un
lombrihumos de calidad, para ello puede generar mezclas entre MO de origen vegetal y animal, que le
permitan a la larga cumplir con dicho objetivo. Generalmente se realiza en una relacin 1 a 3. Es importante
que esta mezcla sea fermentada/ descompuesta entre 15 a 30 das, antes de aplicarla a las lombrices. La
materia fresca tiende a acidificarse y calentarse durante la fase de descomposicin, lo que puede causar dao a
las lombrices, [50].
El sustrato que se usa con mayor frecuencia por su contenido en nutrientes y su relativa facilidad de
descomposicin es el estircol bovino, cuando se utiliza este tipo de MO y en general cualquier tipo de
estircol se debe tener en cuenta que se puede encontrar en 3 situaciones:

Estircol fresco: el estircol est acabado de producir por el animal, teniendo una consistencia pastosa,
de color verde encendido, de olor insoportable debido a que su pH es altamente alcalino, lo cual no es
recomendable para la lombriz.
Estircol maduro: este estircol tiene ms o menos de 10 a 18 das de haber sido producido por el
animal, su consistencia es semipastosa, de color verde oscuro o pardo, su olor es soportable, el pH se
encuentra estabilizado, calculado de 7 a 8. Este es el sustrato adecuado, puesto que presenta las
condiciones ptimas para la crianza de lombrices, aunque en ocasiones se debe agregar agua para
estabilizar su humedad y por ende su temperatura.
Estircol viejo: como la palabra lo dice, es un estircol que tiene ms de 20 das de haber sido
producido, es de consistencia pastosa y dura, desboronndose al apartarse con la mano. No presenta
prcticamente ningn olor. Este no es un sustrato que puede ser usado para la crianza de lombrices,
puesto que su pH es altamente cido y pueden entrar las lombrices en un perodo de dormicin y ocurrir
el desarrollo de una plaga llamada Planaria (lombriz rallada plana), [49].

3. Disposicin de camas y lechos. Montaje, disposicin del sistema de


lombricultura
Las dimensiones de la cama de siembra estn en funcin del volumen y mtodo de produccin. Las
dimensiones de las camas varan de acuerdo al tipo de explotacin: 3.60en granjas ms importantes donde se
emplea un tractor con pala mecnica. El alto de las cunas no debe superar los 30 a 40 cm. Hay dos
importantes razones: si las lombrices llegaran a ir hacia el fondo por alguna razn (fro, falta de alimento)
llevara ms tiempo el atraerlas a la superficie y por otra parte, con alturas de ms de 40 cm. de materia, la
fermentacin se hace un poco ms anaerbica , [13].
Para calcular aproximadamente la cantidad de composta que se va a utilizar hay que multiplicar el volumen de
la cama por dos. Por ejemplo, una cama de 1.80 por 3.60 por 0.30 (2 m3) requiere 4 m3 de material. Si no se
cuenta con terreno, se pueden utilizar cajas de madera, tinas, botes, etc., los cuales se deben perforar en la
parte de abajo para evitar que se acumule el agua.
Adems de esto, los recipientes no deben dejar pasar luz, ya que las lombrices de tierra rehyen a sta y slo
se alimentaran en la parte central del recipiente. Antes de colocar las lombrices se recomienda colocar en el
fondo de la cama tiras de peridico (que no sea a colores) para formar un colchn con la finalidad de
proporcionarle refugio a la lombriz en el caso de sufrir cambios medioambientales en su medio de crianza. ,
[13].
Preparacin de los lechos

Se puede utilizar cajones de madera, o de polietileno con orificios en el fondo. Primero se deber colocar un
colchn de paja o pasto de 10 cm. de alto. Este colchn sirve de refugio a la lombriz californiana en el caso de
sufrir cambios medioambientales en su medio de crianza.
Posteriormente se colocar un cmulo de estircol de 30 cm. de alto. El estircol deber estar descompuesto o
maduro. Tambin se puede agregar cualquier tipo de desecho orgnicos tallos y hojas, cscaras, y otros
materiales orgnicos.
Posterior a esto colocan las lombrices en un extremo del cajn se regar y por ltimo se cubrir con 10 cm. de
paja para evitar la evaporacin, y para evitar la presencia de moscas y otros insectos. La cra de lombrices
debe estar colocada en un lugar cercano a la casa o de donde la podamos cuidar del sol, y los animales.
El alimento se debe agregar gradualmente en el ncleo de las lombrices, o en un extremo del cajn la idea es
no mezclar el alimento con el humus producido por las lombrices. Los cajones se regarn gradualmente pero
no en exceso. Cuando el producto resultante se transforme en una masa oscura, se retira el humus producido y
solo quedara en el cajn o lecho las lombrices con su nuevo alimento, se regara y se cubrir con paja para
protegerlas.
Una vez retirado el humus se puede almacenar en sacos o conservarse en cajones u otro tipo de recipiente. que
tengan aireacin y bajo sombra, cuidando que la humedad no baje del 40 %, puesto que todava hay actividad
microbiana que es la que le da la calidad al lombrihumus. , [37].

Cra en cajones

La cra domstica ms sencilla es empleando cajones de madera o de polietileno (con orificios en el fondo).
No requiere un acondicionamiento previo, primero se coloca las lombrices en un extremo del cajn y se le
empieza a suministrar diariamente alimento.Los residuos se deben cubrir con una capa de tierra para evitar la
presencia de moscas y otros insectos. Una vez saturado el primer cajn, se toma otro empleando para la
siembra de lombrices algunos ejemplares del primer cajn. Los cajones no deben estar expuestos a pleno sol
ni a la voracidad de los pjaros.
El alimento se debe agregar gradualmente en el ncleo de las lombrices, pero sin cubrirlas. Los cajones se
regarn gradualmente pero no en exceso.
Si el cuidador debe ausentarse por algn tiempo de su vivienda, el riego se puede asegurar dejando hundida en
el compost una botella llena de agua boca abajo, se les debe alimentar bien antes de salir de viaje, dejando una
compostera por 3-4 semanas sin agregar alimento. Adems se deber cubrir con una tela hmeda como
proteccin contra la sequedad del lecho.
Cuando el producto resultante se transforme en una masa oscura las lombrices deben ser retiradas. Para ello se
las debe dejar unos das sin alimento. Seguidamente se extiende sobre el medio de cra una capa de 5 cm. de
los residuos orgnicos disponibles en ese momento. Pasados unos das las lombrices suben a comer y pueden
ser retiradas. El compost resultante puede conservarse en cajones u otro tipo de recipiente donde la humedad
se pueda mantener de 30-40%. Las lombrices extradas sirven para iniciar nuevos cajones, para pesca,
harina,etc.

Cra en Tolvas

Este sistema permite la cra continua de lombrices en un solo contenedor. Los cuidados necesarios son
similares a los de la cra en cajones, pero habr que tener en cuenta que las adiciones de materia orgnica son
colocadas directamente sobre las lombrices, y stas pueden tener exceso de calor al comenzar la fermentacin.
Para evitar este inconveniente se deben alterar los depsitos de residuos orgnicos, colocndolos una semana
sobre el lado izquierdo del contenedor y la siguiente sobre el lado derecho, [42].

Cra Intensiva

La lombricultura intensiva se realiza en una estratificacin de material orgnico descompuesto llamado lecho
sobre el cual se incorporan las lombrices. En condiciones ideales de cra intensiva la longevidad de las
lombrices se incrementa, siendo de pocos meses en estado silvestre hasta varios aos en cautiverio. Se
emplean dos mtodos preferentemente segn la colocacin de los lechos. Si stas se colocan en el interior de
los galpones o invernculos (muy empleado en Europa) o al aire libre, utilizado sobre todo en Amrica.
Los lechos bajo tierra es un mtodo que se suele emplear en zonas de bajas temperaturas y donde las
precipitaciones no constituyen un peligro. Estos lechos o cunas bajo tierra se realizan cavando un pozo de ms
de un metro de ancho por 50 cm. de profundidad. , [42].

Preparacin de los lechos

Primero se deber colocar un colchn de paja o pasto de 1.20 m. de ancho y 10 cm. de largo. Este colchn
sirve de refugio a la lombriz californiana en el caso de sufrir cambios medioambientales en su medio de
crianza. Posteriormente se colocar un cmulo de estircol de 1 m. de ancho y 0.70 m. de alto, se regar y por
ltimo se cubrir con 10 cm. de paja para evitar la evaporacin. Al poco tiempo comenzar el proceso de
fermentacin pudindose alcanzar hasta los 70 C.
Transcurridos diez das ser necesario mover y airear el estircol y aplicar un riego. Cuando la temperatura
vuelva a bajar se deben colocar las lombrices. La temperatura ptima es de 20 C, no debiendo superar los 70
C ni ser inferior a 15 C. Para las medidas dadas anteriormente se colocarn aproximadamente 40000
lombrices que producirn 2 Kg de lombricompuesto por da , [43].

Mantenimiento de los lechos

La cantidad de agua suministrada deber tener en cuenta la poca del ao, siendo en primavera y otoo una
vez por semana; en invierno una vez cada 15-20 das y en verano hasta dos veces al da. La humedad deber
mantenerse en torno al 75% y la temperatura no deber superar los 32 C , [43].

Multiplicacin de los lechos

Durante los 3 primeros meses las lombrices no necesitarn ningn cuidado especial: solamente el riego y la
comida. Transcurrido ese tiempo las lombrices se habrn comido el 90% de los desechos orgnicos, por tanto
habr que multiplicar los lechos.
Para ello se emplear estircol ya fermentado, tomando de este entre 3 y 5 cm. y se colocarn sobre los
lechos, se regar y se cubrir de paja. Pasadas 72 horas se llenar de lombrices, se sacarn los primeros 10
cm. de superficie para despus sembrarlos en los nuevos lechos, [43].

Cuidados invernales.

La lombriz roja no sufre ningn letargo invernal, aunque durante esta poca su actividad y reproduccin
disminuyen, por tanto la dosis de alimento se reducir. Lo ms conveniente es controlar la temperatura sobre
todo si disminuye cerca de los 14 C. Los aportes de materia orgnica se incrementarn en la superficie y se
cubrirn los lechos con telas de materiales que dejen pasar el aire. Durante la estacin invernal los alimentos
se colocarn en la superficie del lecho cada 15 das en capas de 10-15 cm. de espesor; ya que las lombrices no
se alimentan de sustancias orgnicas fras. , [43].
Fig. 3 Camas o lechos construidos con Fig. 4 Camas o lechos construidos con tabiques.
tabiques.
Fuente: Manual de lombricultura, Ferruzi.

3.1. Tratamiento de sustratos

El manejo de estircol o sustrato es el elemento de mayor importancia dentro del cultivo de lombrices, puesto
que si se entrega estabilizado o maduro el estircol a las lombrices, se asegura que el pie de cra se reproduzca
aceleradamente y en poco tiempo se habr multiplicado. [48].
En el manejo del estircol o sustrato se debe tener en cuenta 3 factores muy importantes:

Humedad
Temperatura
pH (Acidez, alcalinidad)

Humedad

La prueba para medir el porcentaje de humedad en el sustrato se conoce como prueba de puo, la cual
consiste en agarrar una cantidad del sustrato que alcanza con el puo de una mano, posteriormente se le aplica
fuerza, lo normal de un brazo y si salen de 8 a 10 gotas es que la humedad est en un 80 % aproximadamente.

Temperatura

Cuando la temperatura desciende de los 20 grados centgrados hasta 15 grados centgrados las lombrices
entran en un perodo de latencia, dejando de reproducirse, crecer y producir lombrihumus, adems que alarga
el ciclo evolutivo, puesto que los cocones (huevos) no eclosionan y pasan ms tiempo encerrados los
embriones, hasta que se presentan las condiciones del medio favorable, sucediendo lo mismo con la lombriz
joven, pasa ms tiempo en este perodo, puesto que ah soporta ms tiempo las adversidades del tiempo.

pH

La lombriz acepta sustratos con pH de 5 a 8.4 disminuidos o pasados en esta escala la lombriz entra en una
etapa de dormicin. Con pH cido en el sustrato se desarrolla una plaga conocida en el mundo de la
Lombricultura como planaria (descrita en la parte de plagas). Para la preparacin del sustrato debe hacerse
mediante fermentacin aerbica. Esta fermentacin es el resultado de la actividad de una serie de
microorganismos de diferentes grupos. El tiempo que dure la fermentacin depende de los factores antes
mencionados (pH, humedad, temperatura y tipo de sustrato).
Para comenzar a fermentar aerbicamente es necesario que el sustrato est fresco, se comienza dndole vuelta
1 2 veces al da y regndole agua (80 % de humedad) para evitar que el sustrato se caliente y propiciar que
se multipliquen bacterias aerbicas que comienzan a degradar el sustrato. Adems el volteo facilita que
escapen gases que hacen que el sustrato se encuentre alcalino, este trabajo se hace hasta que el sustrato est
maduro.
El objetivo es que el alimento se estabilice en un pH de 7.5 a 8, humedad 80 % y temperatura 20 a 25 grados
centgrados. En el estircol bovino el tiempo que se le da el volteo y humedad es de 10 a 15 das para
estabilizarlo, es el sustrato que ms rpido se estabiliza. El estircol de conejo es de 20 a 25 das, y la pulpa
de caf de 15 a 25 das.
Las lombrices pueden tambin alimentarse de papel no importando la tinta que ste contenga, se puede
mezclar con el estircol 10 das antes que ste est estabilizado. Todos estos materiales toman una coloracin
caf oscuro, no presentan mal olor y al tacto son semi-pastosos, esto est indicando que el pH, humedad y
temperatura estn ptimas. Estos factores se pueden medir al ojo de la experiencia. [48], [49], [50].

Los materiales que la lombriz no puede digerir son:

Metales
Plstico
Goma
Vidrio

3.2. Relacin sustrato vs. Lombriz

Para la variable multiplicacin poblacional de Eisenia foetida, se hace necesario comprender la dinmica
entre esta y el sustrato a aplicar, a continuacin describiremos los resultados de algunos estudios que abarcan
el problema.
Uno de los estudios que cubre esta relacin, se realizo en mexico, a cargo del profesor Freire Sierra, [44],
[45], quien evalu el crecimiento poblacional de la lombriz roja de California (Eisenia foetida) en cuatro
sustratos orgnicos, asimismo la calidad del humus, obtenido. La investigacin se realiz en el periodo de
Julio 2008- Enero 2009, como una segunda etapa del experimento, establecido en el mdulo de lombricultura
ecolgica del Instituto Tecnolgico de la Zona Olmeca. Para el experimento se utilizaron 16 taras de plstico
bajo un diseo completamente al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones, Los tratamientos evaluados fueron:
T1; Estircol de equino, T2; desechos hortcolas previamente composteados, T3; Estircol de Bovino y T4:
(Lechuga acutica). Las variables evaluadas fueron: Multiplicacin de la poblacin de Eisenia foetida, en
cada uno de los sustratos, velocidad de desdoblamiento de de cada sustrato composteado, y porcentaje de
nutrimentos de cada uno de los sustratos.
De acuerdo al anlisis de varianza y comparacin de medias , en los tratamientos evaluados, el tratamiento T1
(Estircol de equino) fue el mejor para el crecimiento poblacional de Eisenia foetida , siguindole en orden de
importancia T2, desechos hortcolas y diferencindose estadsticamente del tratamiento T3(Estircol de
bovino ) y el testigo T4 (Lechuga acutica.) los cuales presentaron menor poblacin de Lombriz, El estircol
de equino y los desechos hortcolas presentaron gran cantidad de macronutrimentos y micronutrimentos que
pueden ser absorbidos por los cultivos al momento de su aplicacin. Por lo que se concluye que para la
variable multiplicacin poblacional de Eisenia foetida, el estircol de equino fue mejor con respecto a los
dems sustratos evaluados,[44], [45].
Otros trabajaos han llegado a conclusiones importantes tales como:

Los sustratos de desechos hortcolas y los estircoles de bovinos son favorable para la adaptacin de
Eisenia foetida precompostedos, y como abono orgnico del cultivo disponible dentro de la finca del
productor.
La velocidad de degradacin de la materia orgnica en el Estircol de equino presenta mayor facilidad de
desdoblamiento y mayor poblacin de lombriz.
Los sustratos de equino, Desechos hortcolas y los estircoles de bovinos aportan macroelementos y
microelementos importantes mediante el vermicomposteo y pueden ser aprovechados por los productores
dedicados a la produccin orgnica dentro de la finca abaratando costos de produccin y asegurando la
inocuidad del sustrato.
La lechuga acutica es una alternativa para aquellos productores que no cuenten con subproductos
agropecuarios en su localidad y pueden utilizarla como abono natural a los cultivos establecidos. [43].
Fig.5. Capacidad reproductiva de Eisenia foetida en diferentes sustratos.
Fuente: Articulo: Produccin y Calidad de Abono Orgnico por Medio de la Lombriz Roja Californiana
(Eisenia Foetida) y su Capacidad Reproductiva

3.3. Relacin sustrato vs. Calidad de lombrihumus.

Con el propsito de determinar la calidad y conversin del abono producido por Eisenia foetida, as como su
capacidad reproductiva, se han establecido varios estudios como el realizado en el Centro de Investigacin y
Capacitacin Ingeniero Carlos A. Bonilla, localizado en el Nance, con una altitud de 700 msnm. [51].Se
utilizaron seis sustratos: vacaza, gallinaza, cerdaza, pulpa de caf, hojarasca y pseudotallos de huerta con tres
densidades de lombriz: 250, 350 y 450 por m3 que se adecu a parcelas experimentales de 20 litros de material
fresco. En este se detect que la vacaza es el mejor para la reproduccin de lombrices con un promedio de
17,471 por m3 y una relacin de 50:1. Asimismo la pulpa y la vacaza obtienen los mejores promedios de
descomposicin (97%) y no difieren entre si, no as la hojarasca que no present descomposicin. La cerdaza
es el sustrato de mayor conversin a bioabono por m3 de material fresco inicial con 638.30 Kg. Los anlisis
qumicos comprobaron la alta calidad de los bioabonos con pH de 7.09 a 8.17, materia orgnica de 6.60 a 7.40
%, con alto contenido de fsforo especialmente los sustratos de origen animal, Potasio de 0.42 a 4.77
Meq/100, Calcio de 7.50 a 21.50 Meq/100 y Magnesio de 9.45 a 19.17 Meq/100. Se recomienda utilizar la
vacaza y pulpa de caf para la reproduccin de la lombriz as como tambin para obtencin rpida de
bioabono. [51]. Reines, plantea una metodologa de estudio que evidencia el impacto que tiene el proceso de
composteo previo del sustrato tipo estircol sobre la biomasa final de la lombriz Eisenia [1], los resultado se
evidencian en la siguiente figura.
Figura 6. Efecto del estircol compostaeaado y fresco sobre la biomasa de la lombriz Eisenia foetida.
Fuente: Produccin y Calidad de Abono Orgnico por Medio de la Lombriz Roja Californiana (Eisenia
Foetida) y su Capacidad Reproductiva Centro Experimental de Campamento, IHCAFE ,2000.

Los resultados indicaron que los estircoles composteados son mejores en la dinmica poblacional de las
lombrices, en comparacin con los estircoles frescos. Posiblemente las caractersticas fsicas y qumicas del
estircol influyeron en este tipo de comportamiento de la lombriz. Estos resultados sugieren, la necesidad de
implementar trabajos en donde se utilice el estircol fresco de los animales como alimento de la lombriz en
condiciones diferentes, de esta manera se podr perfeccionar si es practicable utilizar este sustrato de forma
ms confiable, con esto se lograra economizar mano de obra y agua al compostear el estircol, obteniendo
finalmente el impacto positivo (ambiental, social y econmico).

4. Nuevas alternativas del uso de la lombricultura como biotecnologa


Actualmente la lombricultura se ha planteado como una alternativa para la transformacin de desechos
orgnicos peligrosos para el ambiente, como lo son, los lodos productos de tratamiento de aguas residuales.
Un ejemplo de dicha aplicacin es aquella en la que se tratan residuos provenientes de plantas productotras de
papel, (MALLIA M. 2008), Se ha evidenciado que, los lodos residuales provenientes de las plantas de
tratamiento primario de efluentes lquidos industriales de la empresa productora de papel, son no txicos y no
peligrosos, por lo cual no representan peligro alguno de contaminacin ni a la lombriz ni al abono orgnico
que se produce a partir del mismo.
La lombriz Roja Californiana es capaz de sobrevivir y reproducirse a mediano plazo en todas las
proporciones de lodo con estircol, de igual modo lo hace, a mediano y largo plazo, en un sustrato 100% lodo
residual.
En el sustrato 100% desechos vegetales precompostados y molidos se favorece en mayor grado el desarrollo y
reproduccin de la lombriz Roja Californiana. La lombriz Roja Californiana es capaz de sobrevivir en medios
cuyos sustratos contengan cualquier proporcin de lodo residual y desechos vegetales precompostados y
molidos. En este estudio se determin que la lombriz Roja Californiana asimila en mayor grado el sustrato
100% desechos vegetales si stos se encuentran previamente precompostados y molidos. Las lombrices son
incapaces de ingerir pasta mecnica (lodo mecnico), y por ende no sobreviven en dicho sustrato.
Para incrementar el peso de la lombriz utilizando lodo residual como sustrato se debe realizar una mezcla con
aproximadamente 20% desechos vegetales precompostados y molidos. En el proceso de biodegradacin de
100% lodo residual aplicando lombricultura se obtuvo un rendimiento del 78,8% en la produccin de humus.
Al realizar mezclas de lodo residual con 20% estircol vacuno o 20% desechos vegetales (precompostados y
molidos), con respecto a 100% lodo residual, los valores de nitrgeno total, fosfato y potasio (N, P, K) al
igual que la conductividad elctrica, se incrementan en el abono que se produzca aplicando lombricultura.
El abono orgnico slido obtenido a partir de 100% lodo residual se considera comercialmente competitivo en
cuanto a la produccin nacional. El abono orgnico slido obtenido correspondiente a cada sustrato con
respecto a su lixiviado (abono orgnico lquido) presenta mayor contenido de macro y microelementos. Por
medio de la lombricultura se obtiene un abono orgnico slido a partir de lodo residual rico en flora
bacteriana, favorable para la comercializacin. En el diseo de la unidad de lombricultura se utiliza el lodo
residual para obtener abono orgnico slido, y desecho vegetal de comedor precompostado y molido para la
obtencin de lombrices. La transformacin de lodo residual a travs de la lombricultura es ecolgicamente
beneficiosa, ya que se reduce la cantidad de desechos con destino al vertedero, y se obtiene un producto de
mayor valor agregado que sirve como enmienda para suelos agrcolas, con la ventaja de que no hay lmite en
la cantidad que se utilice para este fin. [52].
Otro estudio que evidencia la aplicacin alternativa para la lombricultura es el desarrollado por el programa
de manejo integral de los lodos generados en la planta de tratamiento de aguas residuales de la Universidad
Tecnolgica de Pereira. [47].En este proyecto de investigacin se busc convertir el lodo en un material til
que pudiera ser incorporado dentro de las reas verdes de la Universidad. Para este fin, fueron aplicados al
lodo los tratamientos de secado, compostaje y lombricompostaje y se evalu la calidad de los materiales
obtenidos mediante la realizacin de pruebas que permitieron concluir que el lombicompost fue el producto
que mostr un mejor desempeo como mejorador de suelos.
Otra aplicacin de la lombricultura esta en el llamado Sistema Toh, el cual es un sistema de tratamiento de
aguas servidas domsticas e industriales, desarrollado por el Dr. Jos Toh Castell y su grupo de
investigacin, con el propsito de buscar una alternativa ecolgica de descontaminacin de aguas residuales.
Los resultados obtenidos con este mtodo mostraron la alta eficiencia del nuevo sistema en la 2 remocin de
materia orgnica y microorganismos patgenos (Fundacin para la Transferencia Tecnolgica, 2005). Es
posible aplicar el Sistema Toh o la Lombricultura como Biofiltro para tratar los residuos industriales lquidos
de industrias alimenticias. [51].

5. Propuesta metodolgica proyecto UMNG


El propsito fundamental del proyecto ING 299 titulado: IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE
LOMBRICULTURA CON RESIDUOS ORGANICOS. ESTUDIO DEL CASO UNMG, llevado a cabo
en las instalaciones de la Universidad Militar Nueva Granada, sede Calle 100, Bogot, Cundinamarca; es
verificar si la Lombricultura utilizada como biotecnologa, tiene aplicaciones reales a corto, mediano y largo
plazo, bajo condiciones de produccin dadas, comparando los resultados y conclusiones con los obtenidos en
trabajos anteriores por otros grupos de investigacin, los cuales estn regidos por condiciones
medioambientales y de produccin muy diferente a la nuestra.
La propuesta plantea evaluar el desempeo de las lombrices dentro de un sistema donde se implantara la
disposicin final de un porcentaje pequeo de Residuos Slidos generados por la cafetera de la Universidad
Militar Nueva Granada, se establecer como una biotecnologa con fines de reuso. Con este trabajo se
pretende mejorar, no solo el diseo de la lombricultra para aplicarlo con fines de reuso con fines
agropecuarios, sino tambin evaluar la influencia de este tipo de especies de Lombrices y tipo de sustrato
(suelo) del sistema en los procesos de degradacin de compuestos orgnicos presentes .
Debido a lo expuesto anteriormente se quiere no solo ampliar los conocimientos en aprovechamiento de los
recursos naturales sino tambin brindar a la comunidad universitaria un espacio pedaggico.

De acuerdo a los objetivos y a la revisin del estado del arte se ha planteado la siguiente metodologa.

5.1. Seleccin de los materiales

Esta se realizar con base en experiencias anteriores, la seleccin incluye entre otros: contenedor plstico, tipo
de lombrices y sustrato (suelo), en este ltimo aspecto se realizar una caracterizacin que comprender
aspectos fsicos y qumicos del mismo.
5.2. Construccin y evaluacin

Parmetros evaluados

Caractersticas morfomtricas

Las lombrices sern medidas (longitud) y pesadas (gramos) peridicamente para evaluar su comportamiento
dentro del tratamiento y su control. Este registro se realizar en tablas de control, para facilitar el manejo de
la informacin.

Caracterizacin del sustrato y del humus

Se realizar constantemente la caracterizacin fisicoqumica del sustrato y del humus. Esto ser realizado
peridicamente de acuerdo como se vea la calidad del sustrato. Los parmetros a caracterizar son: Nitrgeno
total (N), Fsforo Total (P), Potasio (K), Carbono orgnico total (COT), algunos metales presentes como
micronutrientes y capacidad de intercambio catinico. Tambin factores controlables como pH, % de
humedad y temperatura.

Muestreo

Se realizar peridicamente como parte de la caracterizacin del sustrato y de las caractersticas


morfomtricas. Adems de los parmetros anteriores se realizar un muestreo enfocado a la caracterizacin
microbiolgica de los residuos orgnicos para determinar el proceso adecuado de estabilizacin de los
mismos.

Funcionamiento

Se distribuir el residuo orgnico en 3 subcontenedores; en el N 1 se dejar una primera carga garantizando


la estabilidad del material y este apto para las lombrices. stos se comunicaran entre s, de forma que al
segundo contenedor pasen los especmenes cuando no tengan mas alimento y as despus con el tercero.
Cuando los organismos hayan migrado al subcontenedor N 2 se realizar el muestreo y anlisis del sustrato y
del humus generado en el subcontenedor N 1 y as para el N 2 cuando hayan migrado al N 3. En cada etapa
se tendr en cuenta hacer los anlisis antes mencionados. (ver Figura 7)

Fase 1

El sistema tiene 3 subcontenedores los cuales estn interconectados por medio de flujo, el N 1 inicia con la
presencia de los especmenes y la carga de los residuos orgnicos estabilizados, este proceso dura alrededor
de 8 das. En el segundo subcontenedor, durante estos mismos 8 das se colocar otra carga del residuo slido
orgnico para su estabilizacin, con el fin de que las lombrices al culminar el proceso del subcontenedor N 1
migren hacia el N 2.

Fase 2

La migracin de los especmenes entre subcontenedores se llevar a cabo por medio de los orificios centrales
de las compuertas para un aislamiento parcial de tal forma que a las 8 das se abrir la compuerta entre el
subcontenedor N 1 y N 2 para que se trasladen. Al mismo tiempo se aadir el residuo orgnico en el
subcontenedor N 3 y se esperar un proceso similar que en la fase 1. En el subcontenedor N 1 se proceder a
la toma de muestras para caracterizacin del sustrato ya estabilizado y transformado en un posible compost.

Fase 3

En esta fase el procedimiento se har igual que la fase 1 pero entre los subcontenedores N 2 y N 3. Se
caracterizar el sustrato del contenedor N 2, y as sucesivamente.
5.3. Anlisis de resultados

Para llevar a cabo una buena interpretacin de los datos obtenidos a lo largo del proyecto se realizar un
anlisis estadstico descriptivo aplicado a estadstica experimental una vez se obtengan los resultados de los
anlisis fisicoqumicos y microbiolgicos antes de agregar el alimento y despus de la obtencin del humus,
todo esto para establecer si el abono generado es apto para uso. De igual manera se realizara una
interpretacin detallada del funcionamiento del sistema durante el desarrollo, a partir de formatos de control.

Direccin de migracin de la especie

a) Subcontenedor 1
b) Subcontenedor 2
c) Subcontenedor 3
a)
b)
c)

Fig 7. Sistema de Lombricultura a Implementar. Fuente: Autor

6. Conclusiones
La lombriz ya no solamente es la productora de humus a partir desechos del campo y de animales,
que permite obtener alimentos vegetales totalmente orgnicos, sino que poco a poco ha venido
apareciendo en varios escenarios: Se ha constituido en un excelente instrumento para la defensa
ecolgica del medio ambiente, adems se ha convertido en una herramienta para la elaboracin de
programas sociales, gestados especialmente por municipios. La lombricultura en la actualidad, es
generadora de nuevas actividades laborales y econmicas; es una alternativa de primer orden para la
nutricin humana.
Todo esto en medio de un marco de tcnicas sencillas, capacitacin adecuada, bajas inversiones,
alta rentabilidad y buen manejo de mercadotecnia. Evidentemente, como todo negocio debe llevar
planes debidamente elaborados para evitar variables que los puedan afectar.
En cuanto a la aplicacin de la lombricultura como biotecnologa para el tratamiento de residuos
slidos peligrosos como lo son los lodos productos del tratamiento de aguas residuales (con alto
contenido en materia fecal humana) se encuentra como una alternativa ecolgicamente beneficiosa,
ya que se reduce la cantidad de desechos con destino al vertedero, y se obtiene un producto de
mayor valor agregado que sirve como enmienda para suelos agrcolas, con la ventaja de que no hay
lmite en la cantidad que se utilice para este fn.
Se espera que la metodologa planteada para el proyecto llevado a cabo en las instalaciones de la
Universidad Militar Nueva Granada, cumpla con los objetivos propuestos y en consecuencia se
enriquezca la actividad abriendo la posibilidad de un uso planificado e inteligente de la
lombricultura para el beneficio ambiental y econmico de la actual sociedad colombiana.
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