DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERA CIENCIAS
FSICAS Y MATEMTICA
PRCTICA No.- 3
GRUPO N.- 2
El presente informe consta de los mtodos utilizados para determinar el cloro libre
residual el cual el cual es un valor que nos indica la calidad del agua as como tambin las
diferentes tcnicas de muestreo que podemos utilizar para obtener agua potable de la llave
y otros medios y para esto daremos a conocer que es el cloro residual.
El cloro es la sustancia ms usada en el mundo como desinfectante para el agua de
consumo humano. En 1902 se cre la primera planta de tratamiento de agua potable que
empleaba cloro en el proceso de desinfeccin del agua. Fue en Middlekerke, Blgica.1
El cloro es el agente ms utilizado en el mundo como desinfectante en el agua de
consumo humano, debido principalmente a:
Su carcter fuertemente oxidante, responsable de la destruccin de los agentes patgenos
y numerosos compuestos causantes de malos sabores.
Su ms que comprobada inocuidad a las concentraciones utilizadas.
La facilidad de controlar y comprobar unos niveles adecuados.
La presencia de cloro residual en el agua provoca, con frecuencia, un fuerte rechazo de la
misma por parte del consumidor. El umbral de deteccin de sabor es de 0,5 ppm. El cloro
presente en el agua no representa ningn peligro para el consumidor.
El cloro no slo es un importante desinfectante, sino que tambin reacciona con el
amoniaco, hierro, manganeso y sustancias productoras de olores y sabores; por lo que, en
general, mejora notablemente la calidad del agua.
La determinacin de cloro activo libre y combinado puede hacerse mediante:
Clormetros. Test rpido colorimtrico cuantitativo. Con patrones estables entre 0 y 1
ppm de cloro residual. Mtodo de la otolidina.
Test rpido de cloro mediante juegos de reactivos con escala de colores. Contenidos de
cloro entre 0,1 y 1,5 ppm.
Mtodo iodomtrico para la determinacin del contenido de cloro activo en
concentraciones elevadas, superiores a 1 mg/l. 2
Prctica N.- 3
27 | P g i n a
Determinacin volumtrica mediante el reactivo N, N-dietil-p-fenilendiamonio, DPD.
Adecuado para concentraciones de "cloro activo libre" entre 0,1 y 4 mg/l o ppm.
Mtodo colorimtrico de la ortotolidina para concentraciones entre 0,01 y 1 ppm de cloro
libre residual.
RESUMEN:
El cloro es una substancia que muy utilizada para la desinfeccin del agua utilizado en
plantas de tratamiento de agua por ser fuertemente oxidante y responsable de la
destruccin de varios agentes patgenos, pero a su vez la presencia de abundante cloro
residual en el agua provoca el rechazo del consumidor ya que se puede detectar su sabor y
puede afectar a la salud del mismo.
EL cloro reacciona con algunos elementos ya sean amoniaco, hierro, magnesio y algunas
sustancias que generan malos olores y sabores en el agua por lo que este puede mejorar
notablemente la calidad del agua.
Hay diferentes mtodos para determinar el cloro libre en el agua y de los cuales
utilizaremos el DPD y ortotolidina.
3. OBJETIVOS
3.1. Aplicar mtodos sencillos para medir el cloro libre residual y en base a los resultados
conocer la existencia de calidad sanitaria del agua.
3.2. Aplicar las diferentes tcnicas de muestreo de acuerdo a la fuente de origen de la masa
de agua.
3.3. Identificar los diferentes mtodos de desinfeccin del agua.
3.4. Medir la presencia de oxgeno disuelto mediante el mtodo modificado de Atterberg.
4. DATOS DE LA MUESTRA
Muestra #1
Prctica N.- 3
28 | P g i n a
Lugar del muestreo: Laboratorio de Qumica Sanitaria FING-UCE
Tipo de Fuente: Red de Agua Potable (Grifo)
Temperatura del agua en el momento del muestreo: 17C
Temperatura del ambiente: 17 C
Fecha de muestreo: 29/12/2016
Hora de muestreo: 08:25 A.M.
Condiciones de transporte: Muestra obtenida en el laboratorio
5. EQUIPOS Y MATERIALES
5.1. Equipo
5.2. Materiales
5.2.1. Vidrio
5.2.2. Metal
5.2.3. Otros
Prctica N.- 3
29 | P g i n a
5.2.3.1. Frasco plstico para muestras (Capacidad= 120ml; Apreciacin= 15ml)
5.2.3.2. Alcohol industrial
5.2.3.3. Algodn
5.2.3.4. Alcohol antisptico
5.2.3.5. Fsforos
5.2.3.6. FrioGel: Refrigerante para vacunas y bacterinas
5.2.3.7. Jeringas
6. REACTIVOS
Prctica N.- 3
30 | P g i n a
Fotografa #1
Fotografa #2
Fotografa #3
Prctica N.- 3
31 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #5 Fotografa
#6
Fotografa #7
Prctica N.- 3
32 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #9
Fotografa #10
Prctica N.- 3
33 | P g i n a
7.2.OXGENO DISUELTO
Fotografa #12
Fotografa #13
2. Encender el mechero
utilizando alcohol
industrial y fsforos.
Esperar hasta que la llama
de fuego se torne de color
azul.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #14
Prctica N.- 3
34 | P g i n a
potable.
Fotografa #16
Prctica N.- 3
35 | P g i n a
abajo para que quede
cerrado hermticamente.
Fotografa #21
8. Se toma la bureta y se
cierra por su parte inferior
para que no se derrame
lquido y luego se vierte
en ella tiosulfato de sodio
(Na2S2O3).
9. Se coloca la bureta en el
porta-bureta a una altura
que nos permite tener
visibilidad de la medida en
la que se encuentra el
tiosulfato de sodio.
Prctica N.- 3
36 | P g i n a
hasta el nivel requerido. Al
terminar, se registra el
valor de la lectura inicial.
Fotografa #24
Prctica N.- 3
37 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #27
Prctica N.- 3
38 | P g i n a
Fotografa #29 Fotografa #30
16. Se tapa el frasco
hermticamente y se
mezcla por volteo, luego
se deja reposar en una
superficie plana hasta que
las partculas se vayan al
fondo. Los reactivos
utilizados permiten la
fijacin del oxgeno en la
muestra.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #31
Prctica N.- 3
39 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #35
20. Se retira 97 ml con ayuda
de la probeta y con el
sobrante se proceder
luego con el proceso de
titulacin, la muestra de
97 ml se guarda en caso de
que existiera algn
problema durante el
procedimiento del ensayo.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #36
Prctica N.- 3
40 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #38
23. Para el proceso de
titulacin se coloca el
frasco bajo la salida de la
bureta y se regula la
misma con el fin de que
quede una pequea cada
del lquido que contiene
sobre la muestra en el
frasco Winkler.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #39 Fotografa #40
24. Se regula la bureta con el
fin de que empiecen a caer
pequeas alcuotas de
tiosulfato de sodio y al
mismo tiempo que van
cayendo las gotas se debe
ir mezclando por rotacin
hasta el punto en el que la
muestra retome su color
transparente. Entonces se
mide la lectura final en la
bureta y por diferencia se
obtiene la cantidad de
reactivo utilizado que
equivale a la cantidad de
O2 en mg/L. Realizado por: Palacios R. 12/16
8. RESULTADOS.
Prctica N.- 3
41 | P g i n a
Tabla N 4: Cloro Libre Residual
MTODO
Observacion
Cloro Ortotolidina DPD
es
Libre Se obtuvieron
Residual resultados
0.15 0.2
similares en
(mg/L)
ambos mtodos
Realizado por: PALACIOS R. 12/16
Muestra #1 Observaciones
Oxgeno
Disuelto Se encuentra dentro del
8.2 intervalo de 7 a 9 mg/L
(mg/L)
para agua potable
Realizado por: PALACIOS R. 12/16
9. CLCULOS TIPO
No se necesita realizar clculos tipo.
Prctica N.- 3
42 | P g i n a
Los valores de cloro residual obtenidos por el mtodo colorimtrico con
Ortotolidina y por el mtodo del PDP son similares, por lo cual los valores
obtenidos son aceptables.
Prctica N.- 3
43 | P g i n a
En el ensayo se obtuvieron valores similares de cloro residual por los dos mtodos
utilizados que son con ortotolidina y por el mtodo del PDP por los cual son
aceptables.
El cloro residual obtenido en la red de agua potable de la facultad de ingeniera fue
de 0.15mg/L con el mtodo colorimtrico y 0.2 mg/L por el mtodo DPD y segn
la norma INEN 1108 estos valores son aceptables ya que son menores del rango 0.3
y 0.15.
La cantidad de oxgeno disuelto de la muestra de agua tomada en la facultad de
ingeniera es de 8.2 mg/L lo cual segn la norma es aceptable y apta para el
consumo humano.
4. Para realizar la inversin del frasco winkler verificar que tenga un sello hermtico
para evitar derrames de la sustancia.
12. CONCLUSIONES
Prctica N.- 3
44 | P g i n a
Los valores de oxgeno disuelto altos, aumentan la corrosin y los valores de
oxgeno disuelto bajos son indicadores de que en esa agua est contaminada.
En el ensayo para obtener el oxgeno disuelto en el agua, al agregar el reactivo de
Alcali Yoduro Nitruro a la muestra de agua, si esta se tornaba en un color amarillo
carmelita, significa que este tiene oxgeno disuelto y se puede proseguir con el
ensayo, y si se forman granos significa que la muestra posee materia orgnica; en
cambia si al agregarle el reactivo la muestra de agua se tornaba blanco lechoso
significaba que el oxgeno existente en la muestra es 0 y se termina con el ensayo.
Prctica N.- 3
45 | P g i n a
Soria Prez Anbal Patricio
Mediante mtodos sencillos de ensayo en el laboratorio se pudo determinar
adecuadamente la cantidad de cloro residual en la muestra de agua potable y con
los resultados se puede concluir que en el agua estudiada existe una aceptable
calidad sanitaria lo cual le permite su uso para actividades antrpicas.
Se pudo aplicar correctamente las tcnicas de muestreo en el laboratorio para la
obtencin de muestras de agua potable lo cual permiti obtener de manera correcta
las concentraciones de cloro residual y de oxgeno disuelto en las muestras de agua
La cantidad de oxgeno disuelto en agua es importante sabindose que debe estar
dentro de los lmites aceptables para la vida (de 7 a 9 mg/L) ya que en caso de ser
menores se tiene hipoxia (no es apta para la vida de especies y organismos
sensibles) mientras que si es mayor puede encontrarse saturada y no sera adecuado
su uso ya que podra producir corrosin.
13. RECOMENDACIONES
Prctica N.- 3
46 | P g i n a
Cuando se manipule el cido Sulfrico, para la determinacin del oxgeno disuelto
se debe de usar una pipeta, ya que si usamos una jeringuilla, este quemara la parte
de plstico de la misma.
Cuando se manipule el cido Sulfrico, para la determinacin del oxgeno
disuelto, manipularlo con cuidado ya que este al entrar en contacto con la piel
puede generar quemaduras.
Para realizar el ensayo en el cual determinaremos la cantidad de cloro residual
libre, se debe enjuagar tres veces, el recipiente donde se va a colocar la muestra,
antes de realizar el ensayo.
Manejar con cuidado el mechero de alcohol al prender la llama, y cuando ya no se
desee utilizarlo no se debe introducir la mecha encendida en el mechero.
Prctica N.- 3
47 | P g i n a
Soria Prez Anbal Patricio
Para empezar el procedimiento de determinacin del oxgeno disuelto hay que
seguir la tcnica de muestreo descrita en el procedimiento de esta prctica o
guindose a la normativa local vigente ya que de la misma depende los resultados
que vayan a obtenerse.
Previo al transporte de la muestra de la que se va a determinar la cantidad de
oxgeno disuelto, se debe fijar la cantidad de oxgeno en el agua mediante la
aplicacin de los reactivos vistos en la prctica (tiosulfato de sodio, lcali yoduro
nitruro).
Es recomendable que en el anlisis de muestras en laboratorio se tuviera tambin
una muestra que no presente calidad sanitaria como la que tiene el agua potable
para as poder comparar los resultados entre dos tipos de muestras de diferente
origen.
14. BIBLIOGRAFA
Prctica N.- 3
48 | P g i n a
Recuperado de:
http://www2.vernier.com/sample_labs/CMV-41-oxigeno_disuelto.pdf
Gua para la utilizacin de las Valijas Viajeras Oxgeno Disuelto
Recuperado de:
http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/propuestas/red/curso_2007/cartillas/temati
cas/OD.pdf
Folleto Informativo Oxgeno Disuelto (OD)
Recuperado de:
http://www.waterboards.ca.gov/water_issues/programs/swamp/docs/cwt/guidance/311
0sp.pdf
Chang J. (2007) Calidad del Agua Oxgeno Disuelto Escuela Superior Politcnica
del Litoral, Guayaquil, Ecuador
Recuperado de:
https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/6162/5/Investigacion.pdf
Geocities, Cloro Mtodo Colorimtrico Con Ortotolidina
Recuperado de: http://www.geocities.ws/edrochac/residuales/cloro.pdf
OXGENO DISUELTO
Prctica N.- 3
49 | P g i n a
Fuente: Gua para la utilizacin de las Valijas Viajeras Oxgeno Disuelto
Recuperado de:
http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/propuestas/red/curso_2007/cartillas/tematicas/OD.
pdf
Los niveles de oxgeno disuelto tpicamente pueden variar de 0 a 18 partes por milln (ppm)
aunque la mayora de los ros y riachuelos requieren un mnimo de 5-6 ppm para soportar una
diversidad de vida acutica. Los niveles de oxgeno disuelto por debajo de 3 ppm daas a la
mayor parte de los organismos acuticos y por debajo de 2 o 1 ppm los peces mueren.
El efecto de la temperatura:
Si el agua est demasiado caliente no habr suficiente oxgeno el agua. Cuando hay muchas
bacterias o minerales acuticos en el agua, forman una sobrepoblacin, usando el oxgeno
disuelto en grandes cantidades
Todos estos compuestos dan con el DPD una coloracin rosa en su forma oxidada (el clorito y
las cloraminas solo lo dan en presencia de iones yoduro) que puede ser medida
Prctica N.- 3
50 | P g i n a
colorimtricamente o valorada a punto final incoloro con sulfato ferroso amnico o con sal de
Oesper.
Las valoraciones se hacen a pH comprendido entre 6.2 y 6.5 y un pH superior dara lugar a
que el oxgeno disuelto de coloracin rosa y un pH inferior podra originar que parte de las
cloraminas se valorasen como cloro.
El dixido de cloro a ese pH pasa a clorito consumiendo solo 1/5 de su capacidad de oxidacin
(la correspondiente a la reduccin de ClO2 a in clorito). Al acidificar la solucin en presencia
de in yoduro, el clorito presente colorea la solucin del DPD.
Prctica N.- 3
51 | P g i n a
libres (que pueden reaccionar con el DPD e interpretarse como CRL) y, como todas las
pruebas basadas en cambios de coloracin, la presencia de color, turbidez y elevadas
concentraciones de materia orgnica en el agua problema.
Resumen:
La cloracin del agua es uno de los procesos ms importantes en la prctica sanitaria, tanto en
los niveles de los servicios de agua potable, como en otras escalas, la determinacin del cloro
residual, se lo realiza mediante la tcnica DPD, con esta podemos valorar exactamente el
contenido de cloro libre residual del agua, de manera independiente del cloro residual
combinado. El PDP a un pH de 6.2 a 6.5, tiene una coloracin roja, la cual es proporcional a la
concentracin de cloro libre residual, la misma que la podemos evaluar volumtricamente con
una solucin de sulfato ferroso amoniacal, o semicuantitativamente por una comparacin con
una escala de color
17. ANEXOS
Prctica N.- 3
52 | P g i n a
Fuente: Bain y Stevenson, 1999
Comentario: Si el agua est demasiado caliente no habr suficiente oxgeno el agua. Cuando
hay muchas bacterias o minerales acuticos en el agua, forman una sobrepoblacin, usando el
oxgeno disuelto en grandes cantidades. La solubilidad del oxgeno en el agua est afectada
por la temperatura. As, a mayor temperatura menor solubilidad y viceversa
B. ORTOTOLIDINA
Orto-toluidina
Alertas de riesgo para la salud
Prctica N.- 3
53 | P g i n a
Frmula Molecular CH 3 C 6 H 4 NH 2
Masa Molar 107.16 g / mol
Apariencia lquido incoloro
Densidad 0,99 (20 C)
NFPA 704
Prctica N.- 3
54 | P g i n a