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Plan de marketing

Plan de marketing ANÁLISIS DAFO -Debilidades:  Empresa pequeña con medios escasos para abarcar una gran

ANÁLISIS DAFO

-Debilidades:

Empresa pequeña con medios escasos para abarcar una gran cuota de

Que aparezcan productos sustitutivos.

Habilidades para la inovación de productos.

Atendemos a los grupos de todas las edades.

mercado. Al ser una empresa de nueva creación, falta de experiencia en el sector.

Red de distribución pequeña.

Débil imagen en el mercado.

-Amenazas:

Nuevos competidores con precios más bajos.

Crecimiento lento del mercado.

Cambio de necesidades y gustos de los consumidores.

-Fortalezas:

Recursos humanos bien capacitados y motivados.

Capacidades fundamentales en actividades clave.

Mejorar las campañas publicitarias.

Trabajar con materias primas ecológicas.

-Oportunidades:

Entrar en nuevos mercados.

Ampliación de la cartera de productos.

DETERMINACIÓN DE OBJETIVOS

-Cualitativo:

Ser una marca diferenciada de calidad en el mercado gallego.

-Cuantitativo:

Empezar a obtener beneficios a partir de dos años y medio. Expandir el mercado a otras comunidades autónomas.

ELABORACIÓN Y SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS

Para lograr nuestros objetivos vamos a:

-

Patentar las cualidades nutritivas y benificiosas para la salud de nuestro yogur.

-

Spots publicitarios.

-

Degustaciones en supermercados.

-

Usar un envase de vidrio 100% reciclable.

-

Materias primas ecológicas (compradas directamente al productor).

-

Buena relación calidad precio.

PLAN DE ACCIÓN

Acciones concretas para llevar a cabo las estrategias que pretenden conseguir los objetivos:

 

-Producto

-Precio

-Promoción

-Canales de distribución

Determinación del precio del yogurt:

-

Gasto de leche por unidad: 0.05€

-Gasto de naranja por unidad: 0.05€

-Gasto en bacterias lácticas ( lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus): 0.03€

-Gasto de envasado y embalaje: 0.10€

-Gasto de distribución: 0.05€

-Coste total de fabricación: 0.28€

-Ganancias sobre costo: 0.10€

Total final: 0.38€

IVA(18%): 0.06 + 0.38: 0.44€

Ganancia intermediario: 0.02€

TOTAL FINAL: 0.46€

Q= CF/(Pv-Cv)

Q= 2500/(0.38-0.28)= 25000 yogures

Producto

Nuestro yogurt de naranja esta elaborado para un amplio rango de edades, porque es un producto elaborado con materias primas ecológicas y esta envasado en un recipiente de cristal.

Promoción

Para el lanzamiento de nuestro producto y llamar la atención de los consumidores,en el primer trimeste haremos promociones, con un pack de 4 yogures regalamos 2 y si envias las tapas de los yogures al apartado de correos que indicaremos en el envase los consumidores entraran en el sorteo de un fn de semana para dos personas a escoger entre un balneario, un parque acuático y una casa rural. Destacaremos que trabajamos con productos ecológicos en campañas que haremos dentros de los establecimientos donde se vendan nuestros productos.

Canales de distribución:

Subcontratamos una empresa especializada en distribución, que también llevará a cabo una función comercial a lo largo de toda la comunidad gallega, como aun estamos en el período de lanzamiento haremos una prueba de tres meses para ver si este método resulta efectivo. Algunos supermercados interesados en nuestro yogurt nos mandan a sus propios distribuidores (nos interesa para ampliar nuestro negocio)

Presupuesto plan de marketing:

Punto de equilibrio

IT= p*Q

IT= 0.38*25000= 9500

CT= CF+CV*U*Q

CT= 2500+0.28*25000= 9500

CT=IT

MÉTODOS DE CONTROL -Métodos para el control de distribución: Contratamos a un inspector para ver como

MÉTODOS DE CONTROL

-Métodos para el control de distribución:

Contratamos a un inspector para ver como se esta desenvolviendo la distribución de los productos. Le pedimos informes semanales de ventas a la empresa subcontratada. Comprobamos diariamente las salidas de producto que tenemos en el almacén.

-Métodos para control de la promoción:

Hacemos encuestas para ver si la gente empieza a conocer nuestro producto. Vemos si conseguimos llamar la atención de los clientes a través de nuestra campaña del sorteo de un viaje si recibimos por correo tapas para el sorteo.

-Control de calidad de los productos que estamos elaborando:

Tenemos un plan de APPCC y damos formación previa a los empleados para asegurarnos de que cumplen y cubren todos los prerrequisitos de forma adecuada.

Una empresa externa viene sin previo aviso a evaluar que nuestro proceso de producción se lleva a cabo de forma adecuada.