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1. XI CONGRESO NACIONAL DE AAPRESID II SIMPOSIO DE FERTILIDAD Y

FERTILIZACIN EN SIEMBRA DIRECTA Rosario, 26-29 de Agosto de 2003
Balance de nutrientes en la Rotacin Impacto en Rendimientos y Calidad de Suelo
Fernando O. Garca WWW.INPOFOS.ORG
2. Temario Qu es un balance de nutrientes? Por qu es importante considerar
el balance de nutrientes? Los balances de nutrientes y los rendimientos La
fertilizacin balanceada y la calidad del suelo Consideraciones finales
3. Qu es el balance de nutrientes? Es la diferencia entre la cantidad de
nutrientes que entran y que se pierden de un sistema definido en el espacio y en el
tiempo. En general, los balances de nutrientes en sistemas agrcolas se consideran
para la capa de suelo explorada por las races en perodos anuales.
4. Balance de nutrientes en el sistema suelo-cultivo Estircol Cosecha de granos
animal Fertilizantes y forrajes y bioslidos Productos animales Fijacin de N2 del
aire Prdidas gaseosas Residuos de las plantas Escurrimiento y erosin Absorcin
Reserva de Nutriente en el suelo Componente Entrada Prdida Lavado
5. Tiempo Anuales, por ej. para cultivos Plurianuales, por ej. pasturas o rotaciones
6. Extraccin de nutrientes por cultivos Se estiman a partir del rendimiento y del
contenido promedio de nutrientes en granos o forrajes cosechados En el sitio de
Internet de INPOFOS www.ppi-ppic.org/ppiweb/ltams.nsf se dispone de una planilla
de clculo Excel que permite estimar las necesidades totales y extraccin de
nutrientes de cultivos de grano y forrajeras
7. Planilla de Clculo de Requerimientos y Extraccin de Nutrientes Cereales
Cultivo Rendimiento Maz 10000 Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad
Extraccin kg/ton kg kg N 22 0.66 220 145 P 4 0.75 40 30 K 19 0.21 190 40 Ca 3
0.07 30 2 Mg 3 0.28 30 8 S 4 0.45 40 18 B 0.020 0.25 0.200 0.050 Cl 0.444 0.06
4.440 0.266 Cu 0.013 0.29 0.130 0.038 Fe 0.125 0.36 1.250 0.450 Mn 0.189 0.17
1.890 0.321 Mo 0.001 0.63 0.009 0.006 Zn 0.053 0.50 0.530 0.265 www.ppi-
ppic.org/ppiweb/ltams.nsf
8. Ingresos de nutrientes al sistema Se estiman a partir de la cantidad de abono
orgnico o fertilizante que se aplican y su contenido de nutrientes En el caso de la
fijacin biolgica de N2 (simbitica o asimbitica), se dispone de informacin de
investigaciones sobre las cantidades de N que aportan los distintos cultivos en
distintas condiciones
9. Por qu es importante considerar el balance de nutrientes? Porque los
balances negativos reducen la disponibilidad de nutrientes en los suelos afectando
los rendimientos de los cultivos y la calidad (fertilidad) de los suelos Porque estos
balances son negativos a nivel de lote y a nivel regional
10. Balance de nutrientes en una rotacin M-S-T/S Cultivo Maz Soja I Trigo Soja II
Suma Rendimiento (kg/ha) 10000 4000 3500 2500 Extraccin de Nutrientes (kg/ha)
N 145 120 69 75 410 P 30 27 13 17 87 S 18 19 4 12 52 Aplicacin de fertilizantes
(kg/ha) Urea 200 100 300 FDA 100 50 80 230 SA 50 50 60 160 Balance de
nutrientes (kg/ha) N -25 -101 -71 -197 325 kg Urea P -10 -17 -14 -40 193 kg FDA S
-6 -7 -1 -14 58 kg SA Costo del desbalance (U$/ha) Urea 6 43 32 81 158 U$S/ha
 FDA 15 27 22 64 53 U$S/ha/ao SA 6 6 1 13 En Soja se consider que 50% del N
es provisto por fijacin biolgica
11. Extraccin y Aplicacin de Nutrientes en Trigo, Maz, Soja y Girasol Promedios
1996/2001 Extraccin NPKS Aplicacin NPKS Girasol Soja 1200 1200 1090 Trigo
Maz 900 miles ton miles ton 900 600 475 600 365 300 228 300 131 116 3.7 14.7 0
0 N P K S N P K S En el perodo 1996-2001, fueron aplicados 29%, 45%, 1% y 9%
del N, P, K y S exportados, respectivamente, en maz, trigo, soja y girasol Esta
desbalance implica la remocin de nutrientes del suelo por un valor promedio de
U$S 1141 millones por ao
12. Balance de Nutrientes Cultivos de Grano Perodo 1996/2001 Nutriente
Extraccin Aplicacin Remocin Costo neta total miles t miles t miles t millones
U$S Nitrgeno 7632 2190 5442 3075 Fsforo 1597 697 900 1489 Potasio 3327 22
3305 1550 Azufre 920 81 839 734 Total 6848
13. Rendimientos acumulados Trigo/Soja Maz - Soja (1999-2001) Ensayos
AAPRESID-INPOFOS - Sudeste de Crdoba-Sur de Santa Fe Cafferata, Corral de
Bustos, Los Surgentes, Monte Buey, Noetinger 12000 11100 11036 11181 11212
10185 Rendimiento Acumulado 10000 8350 (kg/ha, Base Soja) 8000 6000 4000
2000 0 Testigo NP NPS NPSKCl NPSKMg NPSMgK micros Rto Base Soja = Rto
Soja + 50% Rto Trigo + 40% Rto Maz
14. Rendimientos de Maz, Trigo y Soja en Ensayos a Largo Plazo Don Osvaldo, C.
Aldao (Crdoba) Sitio Degradado Promedios de dos aos 12000 + 683 kg/ha de
soja 10000 Testigo Rendimiento (kg/ha) NP 8000 NPS 6000 NPS Rep 4000 2000 0
Maz Trigo Soja Acumulado Fuente: Gudelj y col., INTA M. Jurez/Casilda-
AAPRESID-ASP-INPOFOS
15. Rendimientos de Maz, Trigo y Soja en Ensayos a Largo Plazo Los Chaaritos,
Corral de Bustos (Crdoba) Sitio No Degradado Promedios de dos aos 12000 +
455 kg/ha de soja 10000 Testigo Rendimiento (kg/ha) NP 8000 NPS 6000 NPS
Rep 4000 2000 0 Maz Trigo Soja Acumulado Fuente: Gudelj y col., INTA M.
Jurez/Casilda-AAPRESID-ASP-INPOFOS
16. Residualidad de Fsforo INTA 9 de Julio (Buenos Aires) Suelo Hapludol tpico
Testigo 13646 15000 P 10 12346 12342 11771 11708 11096 P 20 10843 10544
10159 10117 Rendimiento (kg/ha) 12000 P 40 P 80 9000 5566 4990 4553 6000
3785 3065 2989 2945 2764 2433 2443 2409 2335 2177 2049 1996 3000 0 Maz
1999 Trigo 2000 Soja 2000 Maz 2001 Soja 2002 P aplicado a la siembra del Maz
en Septiembre 1999
17. Balance de P y Evolucin de P Bray en el suelo Ensayo Inchausti UEEA INTA
9 de Julio 18 P Bray = 0.10 Balance + 14.9 16 R 2 = 0.86 14 P Bray (ppm) 12 10 8
6 4 2 0 -120 -100 -80 -60 -40 -20 0 20 40 Balance de P (Aplicado-Extrado) (kg/ha)
Se necesitan 9-10 kg de P (45-50 kg de SFT) para aumentar 1 ppm el nivel de P
Bray
18. Calidad de Suelo (Larson y Pierce, 1991) El suelo debe Proveer un medio para
el crecimiento de las plantas Regular y particionar el flujo de agua en el ambiente
Servir como un buffer ambiental en la formacin, atenuacin y degradacin de
compuestos ambientales peligrosos La calidad del suelo se ha definido en trminos
de sus propiedades qumicas, fsicas y biolgicas
 19. La materia orgnica del suelo El ms importante indicador de la calidad de
suelo (Larson y Pierce, 1991) Fraccin orgnica del suelo excluyendo residuos
vegetales y animales sin descomponer
20. Relacin de propiedades del suelo con la materia orgnica Fsicas: Densidad,
capacidad de retencin de agua, agregacin, color y temperatura Qumicas:
Reserva de nutrientes (N, P, S y otros), pH, Capacidad de intercambio catinica,
capacidad tampn, formacin de quelatos Biolgicas: Biomasa microbiana,
actividad microbiana (respiracin), fracciones lbiles de nutrientes
21. Nutrientes en materia orgnica Relacin C/N/P/S promedio de 140:10:1.3:1.3
Cada 1% de materia orgnica en 20 cm de suelo con densidad de 1.1 ton/m3
12000 - 13000 kg/ha de C 1000 -1200 kg/ha de N 90 -120 kg/ha de P 90 -120
kg/ha de S
22. C orgnico y Fertilizacin en la Rotacin Maz- Trigo/Soja Testigo NP NPS NPS
Rep C h u m ific a d o (k g /h a ) 1500 1000 Balance de C humificado en el suelo
500 segn el modelo AMG 0 (Andriulo, 1999) -500 Don Osvaldo Los Chaaritos
-1000 Aporte de C de residuos Testigo NP NPS NPS Rep 12000 Aporte de C en
los residuos 9000 segn ndice de cosecha (kg/ha) 6000 y contenido de C de los
residuos 3000 0 Don Osvaldo Los Chaaritos Elaborado a partir de informacin de
Gudelj y col. (INTA M. Jurez/Casilda-AAPRESID-ASP-INPOFOS)
23. Cunto fertilizante se lleva del suelo un cultivo de soja de 4000 kg/ha? 120
kg de Nitrgeno 260 kg/ha de Urea (50% FBN) 27 kg de Fsforo 132 kg/ha
Superfosfato Triple 19 kg de Azufre 79 kg/ha Sulfato de Amonio
24. Cunto cuesta reponer el fertilizante que se lleva del suelo un cultivo de soja
de 4000 kg/ha? 132 kg/ha Superfosfato Triple 211 kg de soja 79 kg/ha Sulfato de
Amonio 95 kg de so