Anda di halaman 1dari 1

Tahu Rambutan

Bahan
2 kotak besar tahu putih
4 siung bawang putih
Merica secukupnya
Garam dan gula secukupnya
1 1/2 sendok makan tepung terigu
Mie mentah atau mie kering (dihancurkan)
Telur puyuh direbus

Cara membuat
- Bawang putih, merica, garam dan gula diuleg sampai halus,masukkan ke
tahu putih
- masukkan tepung terigu
- kemudian diremas sampai menyatu semuanya
- untuk rasa sesuai selera
- ambil sebagian adonan tahu, pipihkan lalu masukkan telur puyuh kemudian
dibikin bulat
- setelah bulat taruh di atas mie yg sudah diremas, guling gulingkan
- kemudian digoreng sampai warna kecoklatan
- angkat dan sajikan