RECUENTO DE MICROORGANISMOS EN
PLACA PETRI .EXPRESION DE
RESULTADOS .CARACTERIZACION DE
COLONIAS .SIEMBRA DE
MICROORGANISMOS DE
MEDIO SOLIDO A MEDIO LIQUIDO.
Lima, Per
06 de abril de 2017
1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
INDICE
Tabla de contenido
Resumen
..3
Introduccin 3
Objetivos 4
Marco terico 5
Procedimiento experimental7
Resultados 9
Discusion de resultados 10
Recomendacion 10
Fuentes de informacion 10
Anexos 11
Apendice 11
I. RESUMEN
2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
II. INTRODUCCIN
3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
III. OBJETIVOS
Determinar la carga microbiana para evaluar su calidad
higinico sanitaria
Realiza la caracterizacin de colonias.
Aprender la tcnica de siembra de los microorganismos de
un medio solido lquido utilizando un asa de siembra.
Observar el comportamiento de las bacterias en medio
lquido.
Recuento de microorganismos
4
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
6
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
11 tubos de ensayo
Mechero Bunsen, fosforo y marcador
Hisopo estril
Contador de colonias
.Asa en argolla o anillo,
Incubadora
Refrigeradora
Caldo BHI
Agua peptonada
b) Metodologa.
7
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
CARACTERIZACIN DE COLONIAS
Expresin de resultados
VI. RESULTADOS
observaciones
8
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
9
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
VIII. RECOMENDACIONES
ANEXOS
Figura n1: Siembra de medio solido a medio liquido (BHI) realizada por el
profesor
10
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Ambiental
APENDICE
11