EVALUACIN FINAL
POR
Grupo 6
PRESENTADO A
Tutora
INGENIERIA INDUSTRIAL
CEAD VALLEDUPAR
Mayo de 2017
INTRODUCCION
Las organizaciones deben estar a la vanguardia para mantenerse competitivas, es por ello
que deben realizar estudios y anlisis que le permita conocer el estado de su empresa y
desarrollar estrategias de pronostico y proyeccin a futuro, como lo es la cantidad optima
de pedidos que se van hacer dentro del ao, el tiempo en el que se van a recibir dichos
pedidos, los nmeros de pedidos que se van hacer, el costo de conservacin anual, entre
otros interrogantes.
Existen muchos mtodos de pronsticos tiles para las operaciones, en el presente trabajo
se hace uso del mtodo de promedio mvil, que es una tcnica que se utiliza cuando se
quiere dar ms importancia a conjuntos de datos ms recientes para obtener el pronstico.
JUSTIFICACIN
Las empresas deben generar, reinventar y aprender estrategias para un ambiente altamente
competitivo y entrar a la globalizacin. Por ello deben crear estrategias para manejar
inteligentemente sus recursos, partiendo de la Teora de los inventarios, Tcnicas de
pronsticos y Elementos para la toma de decisiones en sistemas de inventarios. El objetivo
de la administracin de inventarios, es tratar de equilibrar la inversin en inventarios y la
demanda real del producto o servicio ofertado; de manera que satisfaga de forma eficiente,
las necesidades tanto a nivel empresarial como de clientes. Para lograr este objetivo, las
empresas deben desarrollar mtodos y tcnicas de control de inventarios.
OBJETIVOS
GENERAL
Reconocer y realizar un diagnstico del estudio de caso propuesto, (Empresa
Ingenios Dulces).
ESPECFICOS
Conocer el costo de conservacin anual.
Hallar el costo anual CTA.
Conocer la optimizacin de los procesos de pedido, como son la cantidad optima,
nmero de pedidos, nivel de pedidos y el tiempo de recibir un pedido.
Determine
Costo de conservacin anual?
Costo total anual CTA?
Cantidad optima de pedido Q?
Nmeros de pedidos NP?
Tempo para recibir un pedido L?
Nivel de pedido R?
DATOS
Q=25000 UND
i=20%
K=$8500
C=50
D=300000
Q =Q=
2DK
H
Q=
23000008500
10
Q=22583,2 unidades
Nmeros de pedidos NP
D
NP=
Q
300000
NP= =13,28 pedidos anuales
22583,2
22583,2
L= =0.075
300000
Nivel de pedido R
R=DL
R=3000000.075=22500unidades
Con base en el contexto del estudio de caso determinar la proyeccin para
los siguientes 12 meses, usando la herramienta de promedio mvil.
PMS con
Periodo Demanda PMS con N=3 PMS con N=4 PMS con N=5 N=6
1 5.000
2 6.000
3 5.500
4 6.100 5.500
5 6.000 5.867 5.650
6 5.100 5.867 5.900 5.720
5740 5617
7 5733 5675
Debido al hecho que el Promedio Mvil Simple da el mismo peso a cada perodo
de precio que est siendo evaluado, mientras ms largo sea el perodo de
tiempo evaluado, mayor ser la suavizacin de los datos ms recientes.
De acuerdo con las dos consideraciones anteriores, el clculo del pronstico con
el mtodo Promedio Mvil Simple ser con N=6. Es as que se concluye por el
supuesto de homogeneidad de la demanda que el pronstico durante los
siguientes doce meses es: 5.617 unidades mes.
t
7000
6000
5000
4000 Dt
3000
2000
1000
0
0 1 2 3 4 5 6 7
4.- De acuerdo a la intervencin aplicada en los momentos II y III con base en las
herramientas de proyeccin propuesta, determine mediante un cuadro comparativo
cul es la tcnica ms significativa que se ha de utilizar para dar solucin a la
proyeccin solicitada. Sustente mediante las ventajas y desventajas de cada una de las
herramientas y referente terico su respuesta.
TECNICA VENTAJAS DESVENTAJAS
Regresin Lineal La regresin lineal como bien Al tomar datos del ejercicio, vemos que esta
sabes es un procedimiento serie por tener tantos picos y valles, no
estadstico que busca establecer parece seguir una tendencia de crecimiento o
una relacin directa o inversa decrecimiento clara, por tanto llegar a usar
entre dos o ms variables. este mtodo puede en muchas ocasiones ser
Presenta la ventaja de que errneo, Como se observa hay una
puedes hacer una prediccin del disminucin en el mes 3,5 y 6 por tanto no
comportamiento de alguna existen tendencias en los datos, por tanto
variable en un determinado sera razonable usar un mtodo de pronstico
punto o momento. Para nuestro que tenga en cuenta algunos de los datos
ejercicio esta opcin no es la anteriores.
adecuada.
Medias Mviles La media mvil solo tiene La presencia de tendencia marcada o
memoria de un perodo, slo estacionalidad hace muy arriesgado utilizar
debe ser utilizada con fines las medias mviles para la estimacin. Si
predictivos a corto plazo. Para vemos y comparamos los resultados
nuestro caso observamos que obtenidos a cada estudiante usando la
las medias mviles tratan de herramienta de Excel a todos nos dio un
replicar el movimiento histrico valor demanda diferente lo que hace
de la demanda, y parece estar riesgoso el dato estadstico.
acertando en los 4 meses
siguientes, sin embargo, a largo
plazo empieza a aplastarse el
pronstico y se comienza a
converger hasta cierto punto.
Suavizacin Su formulacin es sencilla, pues Su sencillez se convierte en una desventaja
Exponencial solo requiere el pronstico cuando el promedio fundamental se
simple anterior, la demanda real del modifica, como en el caso de las series de
periodo de pronstico y la demanda que muestran una tendencia. En
constante de suavizacin, para general, el suaviza miento exponencial puede
el ejercicio propuesto en el prever mejor la tendencia, pero se sigue
suaviza miento exponencial quedando corto. Como es un dato tomado de
podemos ver que debido al Excel hace que los datos sean variables al
parmetro que se us, 0,45, este momento de activar el pronstico.
mtodo suaviza en poca medida
la serie dndole cierta
caracterstica de tendencia,
puesto que suavizo los picos y
valles que se observaban.
Modelos de Al producir mayor cantidad de Un sistema de inventario manual se basa en
gestin de lotes, se mantendrn mayores gran medida en las acciones de las personas,
inventarios inventarios, sin embargo se lo que aumenta la posibilidad de errores
harn menos pedidos durante humanos. La gente puede olvidarse de
un periodo determinado de registrar una transaccin o simplemente
tiempo y con ello se reducirn pueden contar mal el nmero de bienes. Esto
los costos anuales de pedir Al da lugar a innecesarias rdenes adicionales
no tener material disponible en que aumentan los costos de manejo de
inventario para continuar con la inventario de la compaa y puede llevar a
produccin o satisfacer la usar espacio precioso. Los recuentos fsicos
demanda del cliente, se incurren inexactos tambin podran dar lugar a no
en costos. Entre estos costos pedir suficiente de un producto, es decir, el
mencionamos las ventas negocio podra quedarse sin un elemento
perdidas, los clientes crucial en el momento equivocado
insatisfechos, costos por
retrasar o parar produccin.
Para poder tener una proteccin
para evitar faltantes se puede
mantener un inventario
adicional, conocido como
inventario de seguridad.
El almacenamiento de No tiene en cuenta las fluctuaciones
inventario puede ser costoso estacionales o econmicas. Supone que los
para los propietarios de costos de las unidades de inventario, los
pequeas empresas. La ventaja cargos de pedido y los gastos de retencin
principal del modelo EOQ son son fijos. Este modelo de inventario requiere
las recomendaciones hechas a de un monitoreo continuo de los niveles de
la medida con respecto al inventario. La eficacia del modelo bsico de
nmero ms econmico de EOQ est ms limitada por la suposicin de
unidades por pedido. El modelo un negocio de un solo producto, y la frmula
Modelo EOQ puede sugerir la compra de una no permite la combinacin de varios
cantidad mayor en un menor productos diferentes en la misma orden.
nmero de rdenes para tomar
ventaja de un mayor descuento
comprar y al minimizar los
costos de la orden.
Alternativamente, puede sealar
que se hagan ms rdenes de
menos elementos para
minimizar los costos de
mantenimiento si son altos y los
costos de orden son
relativamente bajos.
CONCLUSIONES
El inventario de una empresa le permite tener una provisin para posibles
aumentos de demanda, permitiendo una mayor flexibilidad productiva, este
hace que una empresa sea ms competitiva, pero esto conlleva a costos
adicionales que debemos tener en cuenta para mejorar nuestra produccin,
existen modelos matemticos que nos ayudan a tener un control sobre el
proceso de inventarios entre ellos est el modelo EOQ, este modelo tiene
en cuenta la demanda por ao, el costo de rdenes y mantenimiento de
inventario y cantidad de la orden.
Es de vital importancia para las empresas realizar pronsticos correctos y
precisos para la toma de decisiones, en el presente trabajo se logr
reconocer esta importancia haciendo uso de una herramienta muy prctica
y precisa para hallar pronsticos como es el promedio mvil.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Amaya, A. J. (2009). Toma de decisiones gerenciales: mtodos cuantitativos para
la administracin (2a. Ed.) (pp. 85-98), Bogot, CO: Ecoe Ediciones. Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
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