dan sedimen tambak di Desa Kalanganyar dengan metode kuantitatif yaitu analisa yang
terhadap kondisi hispatologi organ insang, hati dilakukan dengan menghitung presentase
dan ginjal ikan bandeng. kerusakan organ ikan bandeng yang diteliti.
Berikut presentase nilai skoring yang
2. METODE PENELITIAN disajikan pada Tabel 1.
2.1. Alat dan Bahan Penelitian Tabel 1. Presentase Nilai Skoring
Alat-alat: botol air mineral 1,5 L, Nilai Persentase Keterangan
coolbox, sectio set, botol film, pH meter, DO Skoring Kerusakan
meter, thermometer, refraktometer. Bahan- (%)
bahan: larutan Davidson, es batu, sampel air, 0 0 Tidak rusak
sampel sedimen, kertas label, sampel insang, 1 1 25 Sedikit
hati, ginjal ikan bandeng. 2 26 50 Sedang
3 51 75 Banyak
2.2. Metode Penelitian 4 76 100 Sangat Banyak
Metode deskriptif dipilih menjadi metode Sumber: Pantung et al., (2008).
yang digunakan dalam penelitian ini. Metode
deskriptif memusatkan perhatian pada masalah- Frekuensi kejadian patologi organ ikan
masalah aktual (sekarang) berdasarkan bandeng dihitung menggunakan rumus jumlah
pengumpulan data dan fakta, untuk sel organ yang menunjukkan gejala patologis
meramalkan hubungan antara variabel (Anita dibagi jumlah sel organ yang diamati dan
et al, 2012). dikalikan 100%. Data selanjutnya dianalisis
dengan metode regresi.
2.3. Prosedur Penelitian
Pengambilan sampel air 1,5 L dan sampel
sedimen diletakkan dalam coolbox dan 3. HASIL PENELITIAN DAN
dianalisa kandungan logam berat Kadmium PEMBAHASAN
(Cd) dan Timbal (Pb) di Laboratorium 3.1. Kandungan Logam Berat Air dan
Kualitas Air Perum Jasa Tirta I Malang. Sedimen Tambak
Pengukuran kualitas air: suhu, DO, pH dan Hasil Pengujian logam berat Kadmium
salinitas sebagai data penunjang. (Cd) dan Timbal (Pb) pada air tambak dan
Sampel ikan bandeng yang diambil sungai dapat dilihat secara jelas pada Tabel 2.
dibedakan menjadi tiga jenis sampel Tabel 2. Hasil Pengamatan Kandungan
berdasarkan lama pemeliharaan ikan bandeng, Logam Berat di air tambak
yaitu pemeliharaan 1 bulan, 2 bulan dan 3 Jenis Jenis Logam
bulan. sampel berat Hasil Baku mutu
Tahapan kerja pembuatan preparat Air Cd (mg/l) < 0,0024 (0,008 mg/l) *
Histopatologi meliputi tahap fiksasi, dehidrasi, Tambak Pb (mg/l) < 0,0044 (0,001 mg/l) *
clearing, impregnasi, embedding, sectioning,
pewarnaan, mounting. Tahapan histologi Sumber data: Wibisono (2015).
sesuai dengan buku Kurniasih (1999), Keterangan: * Berdasarkan Kep. Men. LH
kemudian dilakukann pengamatan No.51 thn. 2004 Baku Mutu
menggunakan mikrokop. Air Laut, untuk Biota Laut
Perhitungan kerusakan sel dilakukan
dengan pembesaran 400 di bawah mikroskop Berdasarkan Tabel 2 diatas, air tambak
dengan tujuan untuk melihat kerusakan tidak berada dalam baku mutu yang baik.
jaringan pada tiap filamen secara jelas. Dalam kondisi ini perairan tercemar Pb,
karena keberadaan Pb di perairan tambak
2.4. Analisis Data berada diatas ambang yang dipersyaratkan.
Data hasil kandungan logam berat untuk Sementara itu Cd di perairan masih berada di
setiap sampel dibandingkan dengan standar bawah batas ambang standar baku mutu yang
baku mutu air. Analisis statistik histopatologi dipersyaratkan sesuai Keputusan Menteri
insang, hati dan ginjal dilakukan skoring Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004.
a. Pembengkakan Sel
Hasil pengamatan histopatologi
menunjukkan bahwa hati ikan bandeng yang
dipelihara di tambak tercemar limbah telah
mengalami kerusakan berupa pembengkakan Gambar 2. (A) Kongesti Hati Ikan Bandeng
sel seperti terlihat pada Gambar 1. (Alifia dan Djawad, 2000) dan (B)
Potongan Melintang Hati yang
Mengalami Kongesti (Putri, 2015).
c. Degenerasi Lemak
Ikan bandeng yang terakumulasi logam
berat mengakibatkan degenerasi lemak pada
organ hati (Alifia dan Djawad, 2000). Gejala
ini ditandai dengan penampakan histologi
berupa sitoplasma yang penuh dengan
vakuola-vakuola seperti terlihat pada Gambar
Gambar 1. (A) Pembengkakan Sel Hati Ikan 3.
Bandeng (Alifia dan Djawad, 2000)
dan (B) Potongan Melintang hati
A B
b. Cloudy Swelling
Cloudy swelling dijelaskan sebagai
keadaan saat sel mengalami pembengkakan
yang mengakibatkan inti sel menjadi terdesak
ke arah luar. (Takashima dan Hibiya, 1995).
Pada Gambar 6 ditunjukkan struktur sel ginjal
yang mengalami kerusakan cloudy swelling.
Quantitative changes in
metallothionein expression in target KMNLH. 2004. Keputusan Menteri
cell-types in the gills of turbot Negara Lingkungan Hidup Nomor 51
(Scophthalmus maximus) exposed to Tahun 2004 Tentang Baku Mutu Air
Cd, Cu, Zn and after a depuration Laut. 1489-1498.
treatment.
Kordi, M.G.H. 2008. Budi Daya Perairan
Anderson, P.S. 1995. Patofisiologi Konsep Buku Kesatu. PT Citra Aditya Bakti.
Klinis Proses. Proses Penyakit. Ahli Bandung.
Bahasa : Peter Anugerah. Jakarta :
EGC. Penerbit Buku Kedokteran. 220 Kurniasih.1999. Penuntun Proses Jaringan
hlm. dan Atlas Histologi Ikan. Fakultas
Kedokteran Hewan. Universitas
Anita, H., D. dan P. Susetyorini. 2012. The Gadjah Mada. Yogyakarta.
Proces of An Extradition Request
To Ecuador United States Embassy In Palar, H. 2004. Pencemaran dan
England. Diponegoro Law Review. 1 Toksikologi Logam Berat. Rineka
(2) : 1 - 9. Cipta. Jakarta.148 hal.
Darmono. 1995. Logam Dalam Sistem Panigoro, N., I. Astuti, M. Bahnan, PDC.
Biologi Makhluk Hidup. Universitas Salfira dan K. Wakita. 2007. Tekni
Indonesia (UI-Press). Jakarta. 140 hal. Dasar histologi dan Atlas Dasar-dasar
Histopatologi Ikan. Balai Budidaya
Feist. 2002. Polusi Air dan Polusi Udara Air Tawar Jambi. Direktprat Jenderal
Fakultas Pangan Dan Gizi IPB.Bogor Perikanan Budidaya. Departemen
kelautan dan Perikanan dan Japan
Fujaya, Y. 2008. Fisiologi Ikan Dasar International Coperation Agency.
Pengembangan Teknik Perikanan.
Penerbit Rineka Cipta. Jakarta. Pantung, N., K. G. Helander, H. F.
Helander and V. Cheevaporn. 2008.
Holilulloh, M. 2015. Kajian Histopatologi Histopathological Alterations of
Ginjal Ikan Bandeng (Chanos chanos) Hybrid Walking Catfish (Clarias
Pada Tambak Budidaya Yang macrocephalus x Clarias gariepinus)
Tercemar Limbah Kadmium (Cd) Dan in Acute and Subacute Cadmium
Timbal (Pb) Di Desa Kalanganyar, Exposure. Enviroment Asia. 1: 22-27.
Kecamatan Sedati, Kabupaten
Sidoarjo Jawa Timur. Skripsi. Jurusan
Manajemen Sumberdaya Perairan, Putri, V.D. 2015. Kajian Histopatologi
Fakultas Perikanan dan Ilmu Hati Ikan Bandeng (Chanos chanos)
Kelautan, Universitas Brawijaya. Pada Tambak Budidaya Yang
Tercemar Limbah Kadmium (Cd) Dan
Juhryyah, S. 2008. Gambaran Timbal (Pb) Di Desa Kalanganyar,
Histopatologi Organ Hati Dan Ginjal Kecamatan Sedati, Kabupaten
Tikus Pada Intoksikasi Akut Sidoarjo Jawa Timur. Skripsi. Jurusan
Insektisida (Metofluthrin, D- Manajemen Sumberdaya Perairan,
Phenothrin, D-Allethrin) Dengan Fakultas Perikanan dan Ilmu
Dosis Bertingkat. Skripsi. Fakultas Kelautan, Universitas Brawijaya.
Kedokteran Hewan Institut Pertanian
Bogor. Bogor. 58 hlm.