LA

EMPRESA
Ing. Jaime Torres Baca
jaime.torres@usat.edu.pe
Direccin Comercial y Financiera

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 Objetivos de aprendizaje
Despus de estudiar este captulo, usted ser
capaz de:
Describir la empresa, sus razones y problemas
de su estudio.
Comparar y conocer los elementos que forman
la empresa.
Conocer el concepto de empresario.
Identificar, conocer los fines o propsitos de la
empresa.
Demostrar su importancia.
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 Contenido

Evolucin histrica de la empresa.

Definicin de empresa
Elementos que forman la empresa.
La unidad empresarial y sus distintos aspectos.
Clasificacin de las empresas.
Definicin y caractersticas del Empresario.
Diferencia entre los fines que persigue la empresa y
los fines que persiguen l o los empresarios.
Los problemas de la empresa.

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 E M P R E S A

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 EVOLUCION HISTORICA
DE LA EMPRESA

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 Evolucin Histrica de la Empresa
Modelo de Modelo
Estructura
empresa social
Empresa Unidad simple, familiar, jerrquica, no Feudalismo
primitiva orientada al mercado. Propiedad =
Gestin
Empresa Unidad simple organizada, familiar o Capitalismo
comercial no, jerrquica. Propiedad = Gestin mercantilista

Empresa Compleja, organizada, societaria Capitalismo

industrial acumulacin de capital , tecnologa, industrial
especializacin funcional y multiplanta.
No siempre Propiedad = Gestin.
Principios de multinacionalizacin

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 Evolucin Histrica de la Empresa
Modelo de Modelo
Estructura
empresa social
Empresa Compleja, organizada, tecnoestructura, Capitalismo
financiera societaria, multidivisional y descentralizada, financiero
multiplanta y multinacional. Orientada al Globalizacin
monopolio. Gran concentracin de capital:
bancos-empresas = grupo financiero,
influencia geopoltica. Divorcio entre
propiedad y gestin
Modelos TLC e innovacin, nuevos modelos de Nueva
innovadores negocio (B2C, BTB, C2C, C2B...), Economa?
personalizacin, empresa en red, teletrabajo
y freelance, nuevas relaciones empresa-
mercado, conocimiento, reduccin de
costes, mejorar procesos....

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 EMPRESA: Definicin
La empresa es una organizacin social que
realiza un conjunto de actividades y emplea
recursos (financieros, materiales,
tecnolgicos y humanos) para lograr la
satisfaccin de una necesidad o deseo de su
mercado, con el propsito de obtener
ganancia o beneficio social.

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 Otras Definiciones
Instituciones para el empleo eficaz de los recursos
mediante un gobierno (Junta Directiva) para
mantener y aumentar la riqueza de los accionistas
proporcionndole seguridad y prosperidad a los
empleados.
Antony Jay
La entidad integrada por el capital y el trabajo,
como factores de produccin y dedicada a
actividades industriales, mercantiles y de
prestacin de servicios con fines lucrativos.
La Real Academia Espaola
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 Otras Definiciones
Es una entidad productiva o de servicios , que
constituida con aspectos prcticos y legales, se
integra por recursos y se vale de la
Administracin para logar sus objetivos.

Jos Antonio Fernndez Arenas

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 ELEMENTOS QUE
FORMAN LA EMPRESA

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 ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

La empresa est formada, esencialmente, por

tres clases de elementos:
Bienes Materiales.
Hombre
Hombres. Bines
Materiales
Sistemas.
Sistemas

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 ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA
a. Bienes Materiales:
Ante todo integran la empresa:
Sus edificios; las instalaciones que en stos se
realizan para adaptarlos a la labor
productiva; la maquinaria y los equipos.
La materias primas y los productos
terminados.
Dinero, toda empresa necesita cierto
efectivo, es decir un capital constituido por
valores, acciones, obligaciones, etc.
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 ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA
b. Hombres:
Elemento eminentemente activo en la empresa y
desde luego, el de mxima dignidad.
Obreros: Aquellos cuyo trabajo es
predominantemente manual.
Los empleados: Aquellos cuya labor es de
categora mas intelectual y de servicio(trabajo
de oficina)

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 ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

Los supervisores inmediatos: Cuya misin

fundamental es vigilar el cumplimiento exacto
de los planes ordenes sealadas.
Los Tcnicos
Altos Ejecutivos
Directores

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 ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA

c. Sistemas
Son los bienes inmateriales de la empresa.
Sistemas de produccin (tales como frmulas,
patentes, etc.); sistemas de ventas y sistemas de
finanzas.
Sistemas de organizacin y administracin,
consistentes en la forma como debe estar
estructurada la empresa.

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 LA UNIDAD
EMPRESARIAL Y SUS
DISTINTOS ASPECTOS

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS

Aspecto
Econmico

Aspecto Unidad
Jurdico Aspecto
Sociolgica
Administrativo
1
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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
a. Aspecto Econmico
Indiscutiblemente, es el fundamental y el
primero. En este sentido la empresa es
considerada como una unidad de produccin de
bienes y servicios para satisfacer las necesidades
de un mercado.

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
a. Aspecto Econmico
As, si se trata del arreglo econmico de la
empresa, de su organizacin tcnica productiva,
habr que atender a la unidad econmica, como
conclusin se puede afirmar que la Unidad
Econmica mira principalmente a los bienes.

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
b. Aspecto Jurdico
Es indiscutible que la mera unidad econmica
pude a veces no ser suficiente, sino que debe de
existir otra distinta, sobre todo cuando se trate
de empresa cuya propietaria es una sociedad.
El fundamento de los aspectos jurdicos en la
empresa est formado ante todo por las
disposiciones constitucional que garantizan el
derecho de propiedad y reglamentan su uso y sus
limitaciones.
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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS

b. Aspecto Jurdico
Si se trata de la fijacin de los deberes y derechos
tendr que tomarse en cuenta la unidad jurdica.

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
c. Aspecto Administrativo.
Siendo la esencia de lo administrativo la
coordinacin, que se realiza por medio del
mando, se pude decirse que la unidad de la
empresa esta representada por la fuente comn
de decisiones finales, que coordina las distintas
actividades para el logro del mismo fin.

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
c. Aspecto Administrativo
El instrumento inmediato para la coordinacin
del mando se encuentra en la estructura de la
organizacin, es decir en las lneas de mando
establecidas, los niveles jerrquicos y las
facultades delegadas a cada puesto.

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS
d. Unidad Sociolgica
Cuando se trate de la solucin de problemas
sociales, morales, etc., habr que tomar en
cuenta la mas amplia unidad social.
El desarrollo de la empresa es imposible sin un
vinculo social estrecho y duradero entre todos los
elementos que trabajan en una empresa(dueo,
jefes, trabajadores, empleados, etc.)

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 LA UNIDAD EMPRESARIAL Y SUS DISTINTOS ASPECTOS

La esencia de la empresa se encuentra en la

coordinacin de los elementos humanos y
materiales, y de las funciones tcnicas que
completas y coordinadas logran la
produccin de bienes y servicios para el
mercado.

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 LAS EMPRESAS SE
PUEDEN
CLASIFICAR:

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 1. POR SU TAMAO O DIMENSION:
Existen diversos criterios para clasificar a las
empresas de acuerdo con el volumen de
ventas, de produccin, capital y personal
ocupado.
El criterio ms utilizado para definir el
tamao de una organizacin es el nmero de
empleados.
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 1. POR SU TAMAO O DIMENSION:
Tamao Industria Comercio Servicios

Microempresa 0-10 empleados 0-10 empleados 0-10

empleados
Pequea empresa 11-50 empleados 11-30 11-50
empleados empleados

Mediana empresa 51-250 31-100 51-100

empleados empleados empleados

Gran empresa 251 empleados 101 empleados 101 empleados

en adelante

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 2. POR SU FINALIDAD O PROPIEDAD:
Dependiendo para la finalidad de que fueron
creadas y del origen de las aportaciones de su
capital, se clasifican en:
a. Privadas: El capital es propiedad de
inversionistas y su finalidad es la obtencin
de utilidades.
b. Publicas: El capital pertenece al Estado y,
generalmente, su finalidad es satisfacer
necesidades de carcter social y propiciar
servicios a la comunidad.
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 2. POR SU FINALIDAD O PROPIEDAD:

c. Mixta: Las empresas mixtas trabajan con

capital del Estado y de la iniciativa privada.

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 2. POR SU FINALIDAD:

Nacionales
Extranjeras
Privadas Multinacionales
Franquicitarias
Familiares

Centralizadas
Pblicas Descentralizadas
Mixtas

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 3. POR SU ACTIVIDAD ECONMICA
pueden ser:
a. Industriales: Produce bienes mediante
la transformacin y extraccin de
materias primas.
Extractivas: Se dedican a la explotacin
de recursos naturales renovables o no
renovables.
De transformacin o manufactureras:
Transforman las materias primas en
productos terminados.
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 3. POR SU ACTIVIDAD ECONMICA
b. Comerciales: Son intermediarias entre el
producto y el cliente.
Autoservicio: Son grandes empresas que
venden al pblico producto de consumo.
Comercializadoras: Distribuyen y venden una
serie de artculos de diversos fabricantes
nacionales y extranjeros. (mayorista-
minorista-comisionista).

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 3. POR SU ACTIVIDAD ECONMICA
c. De servicios: Su finalidad es proporcionar con o
sin fines de lucro.
Por su filosofa y valores: pueden ser lucrativas,
cuando su finalidad es obtener rendimientos y
utilidades financieras, o no lucrativas que
tienen como fin el bienestar social y no
persiguen ningn tipo de lucro.
Por su tecnologa: De acuerdo al grado de
tecnificacin que exista las empresas se
clasifican segn el Esquema.
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 3. POR SU ACTIVIDAD ECONMICA
Procesos robotizados,
automatizados, sistemas
Alta tecnologa
flexibles o sistemas integrados
de manufactura.

Mediana Procesos mecanizados, pero slo

tecnologa en alguna parte de sus etapas.

Son empresas de baja tecnologa.

Tradicionales y Proceso de produccin a cargo de
Artesanales personas que elaboran e
producto.
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 4. POR SU RGIMEN JURDICO:

En relacin con la constitucin legal de la

empresa, existen diversos tipos de
personas morales o sociedades, cuyas
caractersticas se contemplan en la Ley
General de Sociedades Mercantiles.

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 4. POR SU RGIMEN JURDICO:

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 EL
EMPRESARIO

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 Evolucin histrica del concepto de empresario
El empresario dueo y emprendedor
SIGLO XVIII Empresario = Propietario de los medios de
produccin= Capitalista (A. Smith (1776)).

SIGLO XVIII-XIX Empresario = Hombre de negocios. (R. Cantillon

(1730) y J.B. Say (1830)).

SIGLO XIX Empresario como organizador. (Marshall

(1890)).

SIGLO XX Empresario = Persona que asume riesgo.

(F.H. Knight (1921)).

SIGLO XX Empresario = Persona innovadora. (J.A.

Schumpeter (1911 y 1942)).
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 Evolucin histrica del concepto de empresario
El empresario directivo

SIGLO XX Empresario = Persona que toma decisiones

(H.A. Simon (1947), R.M. Cye1rt y J.C.
March (1965)).

SIGLO XX Empresario = Tecncrata (Berle y Means

(1932), J.K. Galbraith (1967)).

SIGLO XX Empresario = Lder. (W.G. Bennis y E.H.

Scheim(1965-1983)).

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 Definicin de Empresario
Es el promotor, el creador, en muchas ocasiones el
dueo, en otras solo el gestor, pero, en definitiva,
la persona que tiene la responsabilidad de tomar
las decisiones ms importantes de la actividad
empresarial.
Es quien realiza la coordinacin de los elementos
humanos y materiales, y de las funciones tcnicas
que completas y coordinadas logran la produccin
de bienes y servicios para el mercado.
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 Caractersticas del Empresario

Bsicamente son tres caractersticas:

a. Asuncin de riesgos: Suele ser el elemento ms
claro, el que ms destacan los diversos
tratadistas; es empresario aquel que liga su
suerte con la empresa. Quienes no arriesgan no
merecen el nombre de empresario.

43 www.usat.edu.pe
 Caractersticas del Empresario
b. Creatividad Innovacin: Muchos sealan esta
creatividad como lo principal en el carcter de
empresario. Es quien tiene la idea que hace
surgir, ampliar, aadir nuevos productos, en la
empresa.
c. Decisiones fundamentales y finales: El
empresario es quien en ltimo trmino decide,
en forma inapelable, aquellas funciones y
actividades de las que depende la vida de la
empresa.
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 Otras Caractersticas del Empresario derivadas de
la esenciales

Designacin de funcionarios.
Delegacin.
Fijacin de los grandes objetivos y polticas.
Control.
Aprobacin de los lineamientos generales de la
organizacin de la empresa.
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 As pues el empresario puede jugar varios roles

El empresario dueo
El empresario gerente profesional
El empresario innovador tcnico
El empresario accionista socio annimo
Diferentes roles en aspectos especiales
Empresas autnticamente artesanas
Empresas familiares
Empresas cooperativas de produccin y de
consumo.
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 Hay que diferenciar para evitar confusiones,
cuales son los fines de la empresa objetivamente
considerados y otro muy distinto es analizar
cules son los fines que persiguen l o los
empresarios.

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 FINES DE LA EMPRESA
Y
EL EMPRESARIO

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 Fines de la Empresa Objetivamente
1. Su Fin Inmediato es:
La produccin de bienes y servicios para un
mercado.
En efecto, no hay ninguna empresa que no se
establezca para lograr este fin directo.
2. Sus Fines mediatos suponen:
Analizar qu se busca con esa produccin de
bienes y servicios.
Se debe hacerse aqu una divisin entre la
empresa pblica y privada.
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 Fines de la Empresa Objetivamente
Privadas: El capital es propiedad de
inversionistas y su finalidad es la obtencin de
utilidades mediante la satisfaccin de alguna
necesidad de orden general o social.
Nacionales
Extranjeras
Privadas Multinacionales
Franquicitarias
Familiares

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 Fines de la Empresa Objetivamente
Pblicas: El capital pertenece al Estado y,
generalmente, su finalidad es satisfacer
necesidades de carcter social y propiciar
servicios a la comunidad.
El fin del Estado como empresario no puede ser
obtener lucros, sino satisfacer necesidades.

Centralizadas
Pblicas Descentralizadas
Mixtas

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 Finalidades Subjetivas del Empresario
La finalidad natural es la obtencin de
utilidades justas y adecuadas, esto es lo que
mueve a todo empresario privado a crear,
mantener y desarrollar la empresa.

Otras finalidades colaterales tales como la

obtencin de un prestigio social, la satisfaccin
de una tendencia creadora, el cumplimiento de
una responsabilidad social, al abrir fuentes d
trabajo, etc.
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 Otros Fines

Por parte de los empleados:

Garanta de su futuro, mejoramiento en su
posicin social, expresin personal, etc.
Por parte del empresario:
Seguridad en su inversin, crditos
adecuados a su capital.

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 LOS PROBLEMAS DE
LA MAGNITUD DE
LA EMPRESA

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 Los Problemas de la magnitud de la empresa
En la practica suelen aceptarse tres tipos de
empresas en razn de su magnitud: Pequea,
Mediana y Grande.
La necesidad de clasificar a las empresas en
razn a su tamao deriva del hecho de que ste
plantea problemas sumamente distintos, y a
veces radicalmente opuestos entre una empresa
pequea y otra mediana.

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 Los Problemas de la magnitud de la empresa
Magnitud absoluta o relativa?
Otro de los problemas radica en determinar si
existe un criterio objetivo en fijar la magnitud
de la empresa . Lo que puede ser una empresa
mediana o an grande en un pas desarrollado,
comparada con las dems resultara apenas
pequea en un pas de desarrollo industrial
pujante.

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 Los Problemas de la magnitud de la empresa
Existe un solo criterio de magnitud?
No, no existe un criterio respecto a la magnitud
de las empresas que obre en el mismo sentido
en todo los aspectos de la vida de stas.
Criterios
Criterio de mercadotecnia
Criterio de Produccin
Criterio financiero
Aunque estos criterios descansan en las tres
funciones bsicas de toda empresa: produccin
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 Los Problemas de la magnitud de la empresa
de bienes o servicios, su distribucin y su
financiamiento, van a influir en lo administrativo.
Ahora analizaremos dos criterios, considerados
como los que determinan definitivamente en
forma directa el surgimiento de problemas
administrativos diversos, estos criterios son:
a. La cantidad de personal ocupado y
b. La complejidad de la organizacin de la
empresa
Ambos criterios van normalmente ligados
58 www.usat.edu.pe
 Los Problemas de la magnitud de la empresa
a. La cantidad de personal ocupado.
Cantidad de trabajadores o empleados en un
determinado tipo de empresa(artesanal,
pequea, mediana o grande), ejemplo:
Empresa familiar o artesanal, aquellas en las
que el dueo es ayudado por unas cuantas
personas , las que controla directamente, sin
jefes intermedios, siendo en muchas ocasiones
familiares suyos. El numero de estas personas
no pasar de cuatro o cinco.
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 Los Problemas de la magnitud de la empresa
b. La complejidad de la organizacin de la
empresa
Segn la complejidad que revista su
organizacin. Esta complejidad depende
bsicamente del nmero y diversidad de las
funciones, as como de los niveles jerrquicos.

60 www.usat.edu.pe
 Conclusiones
Las empresas representan los ideales, el esfuerzo
y, en ocasiones, el patrimonio de sus dueos; en
fin, todo. De ah el esmerado cuidado que reciben.
El fracaso, o su quiebra, para los dueos significa
la ruina, para los empleados la prdida de su
fuente de ingresos permanente y estable, para los
proveedores la prdida de un cliente y para el
Estado la prdida de ingresos provenientes de los
contribuyentes, no slo los que percibe de la
empresa por concepto de impuesto sobre la renta,
sino los que percibe de los empleados por
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 Conclusiones
concepto de impuestos sobre productos del
trabajo y las aportaciones tanto de las empresas
como de los trabajadores a las instituciones de
seguridad social, entre otros.

Debemos comprender la importancia de la

empresa en el medio en que vivimos.

62 www.usat.edu.pe
 Bibliografia
PONCE REYES, Agustin, Administracin Moderna
- Mexico: Limusa, 2007
DRUCKER, Peter E, "Managing me Information
Explotion", The Wall Street Journal, 10 de abril de
1980, p. 24. Enciclopedia Espasa-Calpe, Espasa
Calpe, Espaa, 1970.
HERNANDEZ Y RODRIGUEZ, Sergio, Introduccin a
la Administracin Teora general administrativa:
origen, Cuarta edicin, McGRAW EDITORES, S.A.
DE C.V.,- 2006.

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 Ing. Jaime Torres Baca
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