PRODUCCION Y COSTOS EN LA EMPRESA

A. La produccin como un problema econmico

Los dos principios de mayor utilidad para entender el actuar del consumidor y
de la empresa en el mercado son la ley de la demanda y la ley de los
rendimientos marginales fsicos decrecientes.

CURVA DE OFERTA: Las cantidades ofrecidas en venta de un bien o servicio y

sus precios de mercado a cada nivel, esta relacin es positiva, es decir, que a
mayores precios es la cantidad ofrecida, y a menor precio, menor es tambin
la cantidad que la empresa colocara en el mercado.

Ley de los rendimientos marginales fsicos decrecientes, esta ley opera de la

siguiente manera: cuando se desea ms de un cierto producto, debern
ocuparse mayores cantidades de un determinado factor de la produccin
aplicadas a las cantidades limitadas de los otros insumos con objeto de lograr
un incremento de la produccin.

De esta manera, solamente subiendo el precio de dicho producto en el

mercado, ser posible una produccin adicional que haga factible un
incremento en los dems insumos.

B. La funcin de produccin y la funcin de costos

A partir del aparentemente simple problema de la escasez de recursos y la

multiplicidad de necesidades han de encontrarse ante el problema de decisin
que los enfrenta a tres cuestiones econmicas fundamentales:

1. Qu bienes y que servicios es necesario producir?

2. Cmo hay que producirlos?
3. En qu cantidades deben ser producidos?

La respuesta a la primera y segunda pregunta est invariablemente en el

funcionamiento del mercado, es decir, en la interaccin entre la empresa y los
consumidores. Cabe entonces abordar la respuesta a la segunda pregunta, la
cual se encuentra en la teora de la produccin. Esta teora analiza como el
empresario dado un cierto nivel de tecnologa, deben cambiar diferentes
recursos productivos para producir un bien o servicio especfico de manera
econmicamente eficiente.

Eficiencia

1. La eficiencia Tcnica, desde el punto de vista de la tecnologa, el mtodo

ms eficiente ser aquel que empleando los recursos disponibles logre
producir la mayor cantidad de bienes posibles.
2. La eficiencia econmica, desde el punto de vista econmico, en cambio,
el proceso ms eficiente ser aquel que signifique un costo menor.
Un director de produccin econmicamente eficiente ser aquel que produzca
una determinada cantidad de artculos al mnimo costo posible.

Cmo podemos definir la oferta y los factores que la

determinan?

Cuando una variable puede ser explicada por otras que influyen en ella es
posible describir una relacin funcional, a esta relacin podemos llamarla
funcin de produccin:

O1=f (G, T, P1, Pi, F1)

Donde O1 es la oferta del bien 1, f seala la funcionalidad entre variables; G

corresponde a los objetivos de la empresa; T constituye el estado de la
tecnologa; P1 es el precio del bien 1; Pi es el precio del bien afn i, y Fi es el
precio del factor de produccin i.

Entender este tipo de relacin y poder manejarla intuitivamente sera ms fcil

con un ejemplo de manufactura leonesa de zapatos, para producir un par de
zapatos el productor, combina una determinada cantidad de piel, cueros,
clavos, pegamento, mano de obra y maquinas. De tal manera, podemos
describir una funcin de produccin que describe la reaccin fsica existente
entre la cantidad de recursos productivos que utiliza la empresa zapatera y el
volumen de produccin que se obtiene al final de un cierto proceso, por unidad
de tiempo.

Produccin Promedio (Pme) por trabajador, es la produccin media por

unidad de insumo variable.

Produccin Marginal (Pmg) del trabajo, la cantidad de zapatos que el

productor obtiene al contratar un obrero ms.

Cuando la produccin total alcanza un mximo, la produccin marginal del

factor trabajo es igual a cero. Ms all de este punto, cualquier aumento en el
nmero de trabajadores provocara una disminucin en la cantidad total
producida.

Pueden diferenciarse los niveles de produccin ptimos de los

menos eficientes para la empresa?

Hay 3 etapas de la produccin:

Etapa I, comprende desde el origen hasta el punto en el cual la

produccin media (Pme) alcanza su mximo.
Etapa II, va desde este ltimo punto hasta aquel en el que la produccin
marginal (Pmg) del trabajo se hace igual a cero y la produccin total
(PT) es mxima.
 Etapa III, es aquella en que la Pmg del factor variable es negativa y en
consecuencia, la PT es decreciente.

Solamente dentro de la etapa II los factores fijos y los variables harn

simultneamente una contribucin marginal positiva.

Sabemos ya que el precio de un (P) producto se fija de acuerdo con lo que el

consumidor quiera y este posibilitado a pagar por ese bien en el mercado.

Cules son los costos que la empresa paga por producir de

forma eficiente?

El costo de producir un cierto artculo equivale al desembolso en efectivo que

es necesario hacer para pagar por los factores de produccin que
contribuyeron en su produccin.

Sabemos ya que cuando el director de una empresa decide producir un cierto

articulo esta implcitamente renunciando a producir otro y otros ms.

Para la ciencia econmica toda opcin tiene un costo porque implica el

sacrificio de las alternativas restantes.

Costo de Oportunidad o Costo Alternativo puede definirse como el valor

del producto que se hubiera obtenido al utilizar rentablemente los mismos
factores en la segunda mejor alternativa posible.

Los costos fijos son aquellos en los que incurre una empresa,
independientemente de cual sea su nivel de produccin o ventas, los Costos
Variables, por el contrario, son aquellos que varan directamente con el nivel
de produccin o de ventas.

El Costo Total (CT) se obtiene al sumar verticalmente, para cada volumen

producido, la curva de costo fijo y la curva de costo variable.

CT=CF+CV

Se puede tambin obtener los Costos fijos medios (CFme) a partir de CF;
igualmente, los costos variables medios (CVme) de CV, y tambin los costos
totales medios (CTme) y el costo marginal (Cmg) a partir del CF. Se resumen
de la siguiente manera:

Costo fijo total CF

Costo fijo medio= Cantidad Resumiendo: CF me=
producida PT

Costo Variable Costo Variable Resumiendo: CV me= CV

Medio= Total
 Cantidad
Producida PT

Costo Total CT
Costo Total Medio= Cantidad Resumiendo: CT me=
Producida PT

C
Incremento en el costo total Resumiendo: T
Costo Marginal =
Incremento en la cantidad Cmg= P
producida T

Por su parte el Costo Marginal (Cmg) se define como el incremento que habr
en el costo total como resultado de aumentar la cantidad producida o vendida
de una unidad.

C. Los costos en la empresa

Qu conceptos y aspectos relevantes de los costos debe saber

quin decide sobre la capacidad productora de la empresa?

Toda decisin de implicaciones econmicas requiere e la comparacin entre el

beneficio que se espera de una accin y el costo que trae consigo el realizarla.
Podemos decir objetivamente que el costo representa el precio que se debe
pagar por realizar una accin determinada.

Qu es una funcin de costos?

Una funcin de costos representa la relacin entre la productividad y los costos

de los insumos de una empresa. La funcin de costos depende directamente:
1) de la funcin de produccin, que presenta la relacin tcnica fsica entre
diferentes combinaciones de insumos, y 2) de la funcin de oferta de insumos
que incorpora los precios que los insumos tiene en el mercado.

La funcin de costos crecer entonces proporcionalmente al crecimiento de la

produccin, si la funcin de produccin de la empresa est sujeta a beneficios
decrecientes a escala, los insumos deben ms que duplicarse para duplicar la
produccin.

Si de otro modo, los insumos varan dentro de un intervalo de produccin,

debido a factores como los descuentos por compras de gran volumen, la
funcin de costos reflejar estos hechos.

Qu son los costos directos y los costos indirectos?

Es necesario distinguir siempre entre los costos en que se incurre
especialmente en la produccin de un artculo costos directos y aquellos
costos a los cuales contribuye a descargar la produccin de dicho artculo, aun
cuando este no los incremente en lo absoluto costos indirectos, ambos
costos (directos e indirectos) son una mezcla de los costos fijos y variables.

Contablemente es usual que los costos directos e indirectos sean prorrateables

entre todas las unidades producidas.

Los costos indirectos, son repartidos entre todas las unidades producidas y los
costos directos si crecen mucho cuando se produce ms, y su incremento
siempre se puede atribuir a la produccin de una cierta lnea de artculos.

Qu son los costos explcitos y los costos implcitos?

El costo explcito del recurso ser el desembolso de efectivo que se requiere

para adquirirlo. Los costos implcitos asociados a cualquier decisin son ms
difciles de determinar pues no constituyen desembolsos de efectivo.

Qu diferencia hay entre los costos a corto plazo y lo costos a

largo plazo?

El corto plazo es un periodo durante el cual parte de los insumos de una

compaa no pueden modificarse; el largo plazo por otro lado abarca el tiempo
suficiente para permitirle cambiar, de una forma y otra todos los factores de la
produccin por completo y sin restriccin alguna.

Cmo son los costos a corto plazo?

La incapacidad para variar las cantidades de algunos insumos a corto plazo

explica que en ese trmino existan costos fijos.

Existe algn tipo de comportamiento comn de los costos a

corto plazo que permita conocer los elementos que influyan en
ellos?

Se define CT como el costo total, CF como el costo fijo total y CV como el costo
variable total, y adems sabemos que Q representa el volumen de produccin
generado durante un cierto periodo de tiempo, entonces se pueden calcular los
siguientes costos:

Costo fijo total CF

Costo fijo promedio= O bien: CF me=
Volumen de produccion Q

CV
Resumiendo: CV me=
Q
 .= CF me +
Costo Total Medio= Costo Total O bien: CT me= CT CV me
Volumen de produccion PT

C
T
Resumiendo: Cmg=
P
T

C
Incremento en el costo total o sea T
Costo Marginal =
Incremento en el volumen de la Cmg= P
produccin T

Los costos marginales (Cmg) son totalmente independientes de los costos fijos,
puede observarse tambin que los Cmg disminuyen inicialmente cuando la
productividad de los factores variables es creciente y que aumenta
posteriormente cuando la productividad de los factores variables es
decreciente.

Los factores fijos de una empresa se disean para funcionar en algn nivel
especifico de produccin, el funcionamiento por debajo de ese nivel significa
que los factores variables estn siendo subutilizados. Sin embargo, el
funcionamiento por encima del nivel mencionado significa que los factores
variables estn siendo sobre utilizados, de modo que al aumentar su uso se
incrementa menos que proporcionalmente la produccin.

Porque se comportan de forma diferente los costos a largo

plazo?

El largo plazo se entiende por la total libertad para variar las cantidades y la
composicin de los factores de la produccin. Las curvas de costos a largo
plazo se construyen bajo el entendido de que hay una planta de la produccin
ptima.

Qu son los costos pertinentes o de incremento?

Los costos pertinentes de una empresa son todos aquellos costos que deben
considerarse antes de realizar una toma de decisiones cualquiera.

As cada tonelada de materia prima que haya sido adquirida desde seis meses
atrs, y almacenada hasta ahora, puede valer ms en el mercado hoy y por
tanto su costo correspondiente ser el actual, no el inicial.
Todo recurso econmico tiene asociado un valor debido a que puede utilizarse
para producir bienes y servicios de consumo. El precio de tal insumo debe ser
al menos tan alto como lo sera el valor de ese recurso en cualquier uso
alternativo, el costo alternativo o costo de oportunidad del recurso.