Hayunmododequemarcalorasextrayesatravsdelacomidaqueestimulaelsistema
digestivo.Sepuedeacelerarohacerqueelprocesoquememscalorasconalimentosno
tanfcilesdedigerir.
1.Limn
Ellimnestambinconocidocomoel
antibacterianodelanaturaleza,puesincluye
propiedadesqueayudanacombatir
infeccionestantoexteriorescomointerioresy
esporelloqueseutilizatantoen
enfermedadesestacionariascomolagripaoel
dolordegarganta.
Peroapesardetodo,tambintiene
cualidadesquetepermitirnacelerartu
metabolismo,graciasasucontenidoencidoascrbicoquepropiciaaunaumentoenla
quemadegrasasacumuladasenelcuerpo.Tambinposeecaractersticasdiurticasque
ayudanaeliminarlastoxinas,mejorandonotablementeelestadodelsistemainmunolgico.
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Sibienellimnporsmismoesunalimentonodesaborcido,sepuedecombinarconotros
platillosotomarseamaneradeinfusintodaslasmaanas(enayunas)paraaprovecharan
mssusbeneficios.
2.Chile
chilealacomidaElchileopicantetambincuentacongrandespropiedadesqueaumentanla
capacidadparaquemargrasasenelcuerpo.Debidoalasreaccionesqueocasiona,sele
suelesubestimardemasiado,porloqueusoselimitaenlamayoradelasocasionesa
formarpartedelalistadeloscondimentosparasaborizarlosplatillos.Noobstante,sus
beneficiosvanmuchomsalldeloquesenormalmentesepiensa.
Yesquegraciasasucontenidoencapsaicina,esdecir,lasustanciaqueprovocaeseefecto
depicorenlalengua,tambinocasionaunefectotermognicoenelqueseelevala
temperaturacorporal,porloqueelmetabolismodebetrabajaraunmayorritmoparapoder
regularse.
Esimportantetenerencuentaqueelconsumodelchileenexcesopuededesencadenarardor
eneltractodigestivo,hastaelpuntodedesarrollargastritis,porloquesiemprees
importanteconsumirsecomouncomplementoynocomounplatoprincipalrutinario.
3.Caf
Yahemoshabladosobrelaspropiedadesdelcafenunpardeocasiones,porloque
sabemosquefuncionacomounmtodoadicionalparalagananciademasamuscular,as
comounpotentediurticoqueayudaaeliminarlastoxinasyfortalecerelsistema
inmunolgico,graciasasualtovalorenantioxidantesnaturales.
Lacafenaporsupartefuncionacomounestimulantepararendirmejorenlasjornadasdel
daada,peroademsdeelloesidealparaaumentarelmetabolismoatravsdelmismo
efectotermognicoqueocasionalacapsaicinadelchile.
4.Arndanos
Losarndanospertenecenalafamiliadelasbayas,aligualqueotrosfrutoscomolasmoras,
frambuesas,etc.Sinembargo,sesabequelosarndanosaportananmsbeneficios
graciasasumayorndicedeantioxidantes.
Entreotrasdesuspropiedadesdestacablesesquemejoraelniveldelatasametablica,
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induciendoaunmayorgastoenergticotrassuconsumo.Noobstante,parafavorecersede
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todoesto,esindispensablequelosarndanosseanconsumidosfrescosynodeshidratadoso
procesadosdealgunaforma.
5.Tverde
Eltverdeaportaunaseriedepropiedadesdestacablesalcuerpohumanoquelohacentan
buenoparapoderadelgazar.Enprimera,porquecreaelyatanconocidoefectotermognico,
almismotiempoqueactacomodiurticoycontieneantioxidantes.Puedesleermsacerca
deltverdeenelenlacemarcado.
Tambinteinteresara:PANINTEGRALECOLGICOCONSEMILLAS
Tambincontienecatequinaycafenaque,enconjuntoconlosfitoqumicos,propicianauna
mayoroxidacindelasgrasas,mejorandoelmetabolismoyportanto,laquemadelas
mismas.Puedesbeberhastadostazasalda,preferentementeenlamaanayenlanoche,
peroprocurandohacerlo30minutosantesdecadacomidaparanointerferirconlaabsorcin
dehierro.
6.Chocolate
Elchocolateesunafuentedeenergainnegable,peroademsdeelloesexcepcionalparala
quemadegrasas,yaqueseasociaconelaumentodelatazametablica.Sinembargo,se
debeprestaratencinaltipodechocolatequeseconsume,yaqueaquellosprocesadosque
sepuedenconseguirfcilmenteencualquiertiendadeconvenienciaosupermercado,
contienengrandescantidadesdegrasasycarbohidratosenformadeazcarqueno
beneficianennadaalcuerpo.
Enestecaso,lomejoresoptarporelchocolatenaturalamargoqueaportaantioxidantesy
laspropiedadesprovechosasyadescritasanteriormente.
7.Cha
Lachaesconsideradacomounodelossuperalimentosquehaganadounagranpopularidad
enlosltimostiempos.
Contienegrandescantidadesdeprotena,fibras,cidosgrasosesencialesyotrosnutrientes
queayudanareducirlagrasaacumuladaenelcuerpo,yaseaatravsdelatermognesiso
medianteelaumentoenlasensacindesaciedad.
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8.Toronjaopomelo
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Esteesotrodelosctricosquecontribuyeconmscaractersticasfavorablesparalaprdida
degrasa.Dehecho,existeunadietaquesecentraenelconsumoexclusivodelafruta,
aunquenoesnadarecomendableparasostenersealargoplazo.
ApesardeellosedebeconsiderarsucontenidodeantioxidantesenformaVitaminaC,as
comolanaringenina,unasustanciaqueayudaareducirlosnivelesdeinsulina,atravsdesu
consumocomoprincipalfuentedeenergaalmomentoderealizaralgunaactividad
demandante.
Siquieresempezaraquemargrasas,nodudesenincluirtoronjasentudieta.
9.PepinoVerde
Elpepinoverdeesexcelenteparatratarungrannmerodeefectosadversosenelcuerpo,
talescomoirritacioneseinfeccionesenlapiel.Porsiesonofuerapoco,tambines
excelenteparalaquemadegrasas,debidoasualtocontenidoenaguayfibraquemejoran
elefectodesaciedad.Suaportecalricoessumamentebajo,algradodequeunataza
repletaconrodajasdepepino,equivaleanicamente30caloras.
10.Jengibre
Eljengibretambincreaeseefectotermognicoqueayudaareducirlasgrasasacumuladas.
Suspropiedadessonconocidasdesdelaantigedad,porloquetambinsehaysesigue
utilizandoenunagrancantidadderemediosparatratarcondicionesadversasdeforma
natural.
Ademsdeaumentarlatasametablica,tambinproduceunamayorsensacinde
saciedad,porloqueesidealparaeladelgazamiento.Sepuedeconsumirenformade
condimentoparapreparacionesmscomplejasosimplementeatravsdeunaricainfusin
acompaadaconjugodelimnymiel.
Tambinteinteresara:PostreQuemaGrasas
11.Lentejas
Laslentejassonlegumbresquecuentanconinteresantespropiedadesbenficas,entrelas
queseencuentrasualtocontenidoenvitaminasymineralescomoelhierro,fsforo,potasio,
cidoflicoycalcio.Todosestosdesempeanfuncionesimportantesenelorganismo,como
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elhierroqueesunodelosprincipalescomponentesdelasangre,porloqueesaltamente
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esencialsuconsumo,yaquesutareaeslade
transportaroxgenoatravsdelasclulasde
lamisma.
Tambincontienengrandescantidadesde
fibra,queresultaindispensableparamantener
elsistemadigestivoenptimascondicionesy
asgozardeunmetabolismoacelerado.Al
mismotiempo,setratadeunafuentede
protenasdeorigenvegetaldebuenacalidad,
quepropiciaalaconstruccindemasa
muscular(enconjuntoconelejercicio),siendo
estaunabuenamaneradeaumentaranmslatasametablica,puessabemosquelos
msculossontejidosmetablicamenteactivos,porloquerequierendecantidadesde
energaconsiderablesparamantenerse.
12.Frijol
Losfrijolescompartenciertassimilitudesconlaslentejas,porloquetambinson
recomendablesparaincluirenunadietaparaquemargrasas,yaquesuvalorcalricoes
ntimamentebajo.Podramosdecirquelosfrijolesseusaranusualmenteencasodequeel
gustoporlaslentejasnoseatanalto,aunquenuncaestdemsconsumirambas
alternadamente.
13.Canela
Aligualqueotrosalimentosyamencionadoscomoelcaf(cafena)yeljengibre,lacanela
provocalaconocidatermognesis,obligandoalcuerpoausarmsenergaparapoderregular
sutemperatura,loquellevaaunamayoreliminacindeltejidoadiposo.
Ademsdeello,lacanelatambintienepropiedadesmedicinalesquesehanutilizadodesde
laantigedadeninnumerablesremediosnaturalesparatratarproblemasdelapiel,por
ejemplo.
Lacanelaparaperderpeso
14.Salmn
Elsalmnessindudaunodelosalimentosconmayoresbeneficiosparaelorganismo,tanto
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asqueesdifcilsaberporculempezar. Estoydeacuerdo
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*NoteolvidesdeleerPropiedadesdelAceitedeSalmn*
Propiedadesdelaceitedesalmn,beneficiosycmopuedotomarlo
Setratadeuntipodecarnesumamentemagra,queportanto,tieneunbajocontenidoen
grasas,peroaltoenprotenas,queresultanimprescindiblesparalagananciadevolumen
muscularyasaumentarlatasametablica.
TambincuentaconcidosgrasosesencialesOmega3,queactanparamantenerenestado
ptimoelsistemacardiovascularatravsdelaeliminacindegrasasmalasyelcolesterol
enlasangre,loquereducesignificativamenteelriesgodepadecerenfermedadesdel
corazn.
15.Uvas
Aligualqueelrestodelasfrutasyverduras,lasuvastienenunimpactopositivoenlatasa
metablicadebidoasucontenidoenvitaminasyminerales,ascomootrosnutrientesentre
losquedestacanlafibra.
Tambincuentaconantioxidantesyestcompuestaensumayoraporagua,significandoun
bajoaportecalrico.Porcada100gramosdeuva,estaramosconsumiendoalrededorde
unas80caloras.
Tambinteinteresara:PROPIEDADESNUTRICIONALESDELALEVADURA
DECERVEZA
16.Espinacas
Lasespinacassonhierbasaltamentenutritivas.Setratadeunafuentedevitaminasy
minerales,especialmenteenhierro,yalestarcompuestascasiensutotalidadporagua,su
valorcalricoresultaespecialmentebajo.
Sepuedenconsumircrudasohervidas(aunquedeestaformasepierdenmuchosnutrientes)
enensaladas,sndwiches,bocadillos,etc.
17.Pollo
Especficamente,lapechugadepollo,debeestarincluidaenlamayoradelasdietas,yaque
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setratadeuntipodecarnequepuedeserfcilmenteconseguidaporsuspreciosaccesibles,
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peroqueademsdeellocuentaconunaseriedebeneficioscomosucontenidoenVitaminas
delComplejoB,ascomootrosminerales.
Setratadeunacarnemagra,porloquecuentaconbajascantidadesdegrasas,dando
prioridadalasprotenas.Estosignificaqueesunbuenalimentoparalagananciademasa
muscular.
Esimportantequealahoradeconsumirpechugadepollo,estaseatotalmentefresca,pues
laquesuelecomercializarseenlasgrandescadenasdelaindustrianocuentanconlas
mismaspropiedadesdebidoalaformaenlaquesealimentaalospollosparaacelerarsu
crecimientodeformaantinatural.
18.Apio
Elapioesconocidocomounodelosalimentosconcalorasnegativas,peronoporqueen
realidadaporteesetipodecaloras(yaquenoexisten),sinoquemsbien,porqueal
consumirlas,sequemanmscalorasdurantesudigestin,yaquecuentaconmuchafibra
quepropiciaaunmayordesarrollodelsistemadigestivo.
Actacomoundepurantequeayudaaeliminarlosdesechosacumuladosenelcuerpo.Por
otraparte,sucontenidoenvitaminasymineralesesesencialparacombatirlahipertensine
inflamacionesenelcuerpo.
19.Rbano
Apesardequesuconsumonoestanpopularanivelmundial,spiqueesrecomendablepara
lapropiciaralaprdidadegrasas,yaquetieneunbajondicecalrico,puesestcompuesto
principalmenteenagua.
Aunquesusabornoesdeltodoagradable,yaquedejaesasensacindepicortras
consumirlo,sepuedemitigaralcombinarseconotrosvegetalesparacrearunaensalada.
20.Meln
ElmelnesricoenVitaminaC,ascomoenflavonoides,antioxidantesqueayudana
combatireldaocasuadoporlosradicaleslibres,talescomoelenvejecimientoprematuro.
Altratarsedeunafrutaqueensumayoraesagua,noaportamuchascalorasyayudaa
propiciarunamayorsensacindesaciedad,loqueresultaidealparacontrolarelconsumode
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alimentosencadacomidayaspropiciaraunamayorcombustindegrasas.
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