Conversiones en el Sistema Internacional de Medida

Cristian Ramon Faundes Chaparro

Metrologa

Instituto IACC

09-04-2017

1. Para la adquisicin del congelador debe tomar en cuenta que la compra se

realizar en
Estados Unidos, por tanto, debe dar las especificaciones apropiadas.

Especificaciones del congelador:

CARACTERSTICAS ARMARIO CONGELADOR

Cmara con esquinas redondeadas, guas y estantes fciles de

desmontar para favorecer las tareas de limpieza.
Desage en el interior de la cmara.
Puertas de diseo con tirador (puerta ciega) y con cristal termoaislante
bajo emisivo (modelo puerta de cristal). Ambas con bisagra pivotante
con bloqueo de apertura.
Burlete de triple cmara de sencilla sustitucin.
Pies de acero inoxidable ajustables en altura.

Regulacin de la temperatura a travs del termostato tctil, con pulsador

ON/OFF y luces integradas. Grados C o F
Desescarche automtico y evaporacin automtica del agua de
Desescarche.
Los modelos de cristal, incorporan iluminacin LED. 15Watt
Posee refrigerante R134A en refrigeracin y R404A en
congelacin.50litros
Ancho x alto til puerta grande: 580 x 1303 mm.
Ancho x alto til puerta pequea: 580 x 591 mm.
Estantes de varilla: 535 x 503 mm.
El nmero de estantes mximo por puerta grande es de 18 unidades.
Conexin 230V / 50Hz.
La zona de refrigeracin trabaja en un rgimen de temperatura de +2 a
+6C
la zona de congelacin de -16C a -20C.
Valor del congelador en Dlar
Traslado va martima (millas)
Periodo de llegada 15 das hbiles

2. En el enfriador se piden especificaciones en grados Rankine por

requerimientos
internos y de control individual de los procesos.
Escala Rankine:
Otra escala que emplea el cero absoluto como punto ms bajo. En esta escala
cada grado de temperatura equivale a un grado en la escala Fahrenheit. En la
escala Rankine, empunto de congelacin del agua equivale a 492 R, y su
punto de ebullicin a 672 R.
Usado comnmente en EE.UU. como medida de temperatura termodinmica.
Aunque en la comunidad cientfica las medidas son efectuadas en Sistema
Internacional de Unidades, por tanto la temperatura es medida en kelvin (K).
Este enfriador deber ser monitoreado por personal calificado con
conocimientos solidos de esta medida, para futuros mantenimientos y control
en los procesos de produccin del producto.
3. Identifique, mediante una tabla sencilla, todas las unidades de medida y
escalas
presentes en el caso, especificando el tipo de unidad y el proceso o actividad
asociada
a la misma. Ejemplo de formato de tabla:

Unidad de Proceso y/o actividad

Tipo de unidad
medida Asociada
2000 m
2 rea/Superficie Terreno a construir

18 meses Medida de Tiempo Tiempo de construccin

20 m
3 Medida de volumen Cantidad de mezcla

50kg Medida de masa Peso mnimo del producto

-10C a -20C Temperatura Congelacin
10m x 3m Medida de Longitud Empaque del producto
80Km/H Medida de velocidad Control de velocidad
Vmax= 55 m/s Velocidad(rapidez)
PM= 3500 rpm Frecuencia mide la potencia del
D longitud motor
o = 0,1 m
2kg/3N Medida de Fuerza y masa Control de esfuerzo
movimiento
500J Medida de trabajo y energa Carga elctrica
5h/2C Tiempo y temperatura Control de tiempo de
enfriamiento de la mezcla
2500kg masa cantidad de estabilizante
100kg masa Cantidad de azcar
24 meses medida de tiempo experiencia laboral
24h/1000kg tiempo y volumen produccin diaria
500MWh Medida de Energa Consumo elctrico de la
planta
500cms Longitud Tamao de oficinas
gerencia
4. Determine los equipos necesarios para la primera puesta en marcha de la
planta y sus
unidades de medida asociadas.

Equipos Unidad de medidas asociadas

3 estanques Mezcladores m 3

1 balanza Analtica Kg
1 congelador T
1 Mesa de empaque l
1 camin de Reparto v
1 bomba Mezcladora j
1 reloj Digital t,T
Materiales Kg
Personal t
Generador MWh

5. Explique, de manera concreta y precisa, los alcances e importancia del SI en

la
industria planteada y el producto que ofrece.
La existencia de un Sistema Internacional de Unidades es de gran importancia
ya que garantiza la equivalencia en las mediciones, as como facilitar las
actividades tecnolgicas industriales y comerciales.
En este proyecto controla todas las medidas que se debern optar para la
produccin de helados, tomado en cuenta la cantidad diaria de productos, el
transporte que lo repartir, la lnea de mando que se har responsable de que
esto se cumpla, las maquinarias a utilizar, la infraestructura en que se
construir la planta, la cantidad de energa que ocuparemos y la cantidad de
trabajos que permitirn que los productos se entreguen con la calidad que
demanda el mercado.
Necesitamos de las medidas, tanto como las unidades, en todas sus
dimensiones, siempre han estado presentes en nuestras vidas, ya que como
todo lo que nos rodea tiene un tamao exacto y dentro de estos no caben los
errores por lo cual es muy importante un sistema de medicin.

http://fisicafuturodevida.blogspot.cl/2011/08/escalas-de-
temperaturas.html.
Bibliografa

https://www.google.cl/webhp?sourceid=chrome-
instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-
8#q=+los+alcances+e+importancia+del+Sistema+internacional+de
+medidas+en+la+industria+