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ACTIVIDAD FINAL FASE VI

FUNDAMENTOS EN GESTION INTEGRAL

PRESENTADO POR:
MARIA ISABEL RAMOS
CODIGO: 1084899678

PARA:
JOSE EDUARDO CORREDOR CORTES
(Tutor)

UNIVERSIDADNACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


CEAD NEIVA
MAYO DE 2017

TABLA DE CONTENIDO.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. UNAD
Tarea VI: Evaluacin Final por Prueba Objetiva Abierta POA
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Introduccin
Objetivos generales
Objetivos especficos
Justificacin
Matriz
Preguntas relacionadas a la unidad no. 1: fundamentos de economa.
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administracin.
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.
Pregunta Final Frente a todo el Curso.
Conclusin
Bibliografa

INTRODUCCIN.
El presente trabajo contiene el resultado del estudio cuyo objetivo principal fue Conocer y
aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestin integral y montar una

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referencia que permitiera comprender y hallar la Gestin del Conocimiento frente al Problema
Cultivos Copoaz para el diseo de estrategias de desarrollo basadas en la creacin y
utilizacin de conocimiento. El punto de partida es, por tanto, la visualizacin de este recurso
como estratgico y significativo en cualquier planteamiento orientado al desarrollo sustentable.
El trabajo est dividido en tres captulos. En el primero de ellos es, Introduccin a La Gestin
Econmico Social, Economa es el estudio de cmo las sociedades utilizan recursos escasos
para producir bienes valiosos y distribuirlos entre diferentes personas. La segunda unidad,
introduccin a La Gestin Administrativa Social, la administracin es el proceso de trabajar con
las personas y los recursos para cumplir con los objetivos organizacionales (Bateman y Snell).
La tercera unidad Introduccin A La Gestin Contable Social, La Contabilidad como ciencia de
la informacin empresarial a lo largo de su historia ha buscado siempre satisfacer los
requerimientos de sus usuarios internos y externos.

OBJETIVO GENERAL.
Conocer y aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestin integra
OBJETIVOS ESPECFICOS.

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Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos econmicos,


administrativos y contables.
Aplicar los conocimientos adquiridos en el curso identificando las teoras, conceptos,
referentes y procesos de la gestin econmica, administrativa y contable
Comprender la naturaleza, generalidades y funciones de los fundamentos econmicos,
administrativos y contables.
Desarrollar estrategias innovadoras frente al manejo de una organizacin mediante la
integracin del rea econmica, administrativa y contable.
Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos econmicos,
administrativos y contables.
Reconocer las caractersticas de los fundamentos econmicos, administrativos y
contables, mediante la aplicacin y sntesis de la teora como futuros asesores y/o
consultores, gerentes o directores de una empresa y por ende el manejo apropiado de la
organizacin desde estas bases tericas.
Conocer e interactuar con los compaeros de grupo colaborativo y tutor de grupo, como
preparatoria para el desarrollo y puesta en prctica de la materia en la vida laboral.

JUSTIFICACIN
Los procesos claves de una gestin integral siempre se basan en la atencin a los clientes y
mejoramiento en las etapas de produccin. La misma se encarga de valorar el comportamiento
del personal para con los clientes, y en cuanto a los tcnicas de produccin, el sistema de gestin
integral es la herramienta administrativa encargada de establecer la calidad y la precisin de los

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productos, adems, la misma se encarga de poner en marcha todos los procesos de produccin en
una empresa cumpliendo un papel importante en cuanto a su aplicacin Hoy en da la gestin
integral imagina la empresa como un organismo completo e integrado en la sociedad, en el que
todo est relacionado, desde los procesos de venta hasta los recursos humanos, ha de compartir
filosofa y objetivos. La visin global ya no corresponde nicamente al director general: cada
uno de los elementos ha de actuar teniendo en cuenta al resto.

DESARROLLO TRABAJO COLABORATIVO TAREA N VI


1. Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:
Nombre de la Empresa: Cultivos Copoaz
Objeto Social de la Empresa: Microempresa Colombiana dedicada a la produccin (cultivo) y

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comercializacin de frutales de la regin y de frutales forneos


trados del Amazonas (entre ellos el Copoaz y el Araz).
Personajes Definicin del Causas de los Problemas Posible Alternativa de Solucin
Problema
Jos Alberto Desde el Punto de Debilidad en los procesos Desde el Punto de Vista
Osorio - Vista Econmico: de produccin hasta el Econmico: Identificar cuellos
Fundador de Debilidad en el empaque. de botella para determinar la
Cultivos empleo o manejo Incidencia negativa por capacidad operativa.
Copoaz eficaz de los recursos acueductos verdales Semiautomtica el proceso de
Entes (escasos) para (escasos recursos fabricacin (inversin en
Asesores: producir los frutales tecnolgicos y maquinaria). Comprar tecnologa.
UNAD, SENA suficientes para administrativo s). Cumplir con requisitos legales
y Entidades satisfacer necesidades Bajo desarrollo del (Registros de Sanidad)
Gubernamenta de los clientes, as Municipio. Incursionar en nuevos mercados
l tales como las aspiraciones Escasa inversin en el (nacionales). Contar con un grupo
(Municipales ) de los dueos, Municipio. humano capacitado, formado y
Productores de trabajadores, Poco apoyo gubernamental altamente relacionado con el
la Regin comunidad, entre al. logro de los objetivos (unir las
otros. Desde el punto de vista sinergias).
Poca capacidad de econmico: Implementar tcnicas
negociacin con los Desde el punto de vista mercadolgicas (dar a conocer el
proveedores y Econmico: producto/ saber qu esperan los
clientes. Debilidad en el empleo o clientes y comportamiento del
Baja competitividad manejo eficaz de los mercado).
(no cumplimiento de recursos (escasos) para
registros de sanidad). producir los frutales
Falta de una gestin suficientes para satisfacer
empresarial enfocada necesidades de los clientes,
a un mercado nacional as como las aspiraciones
(competente y de los dueos, trabajadores,
exigente) comunidad, entre otros.
Desde el Punto de Poca capacidad de Desde el Punto de Vista
Vista negociacin con los Administrativo: Realizar
Administrativo: Identificar cuellos de planeacin estratgica de la
Bajos niveles de botella para determinar la empresa (determinar para dnde
productividad. capacidad operativa. va el negocio).
Bajos controles de Semiautomtica el proceso Realizar estudio de tiempos y
calidad. de fabricacin (inversin en movimientos, eliminando
Ausencia de maquinaria). Comprar operaciones y movimientos
modernizacin en sus tecnologa. innecesarios.
esquemas de Cumplir con requisitos Realizar anlisis de ingeniera de
produccin. legales (Registros de mtodos, estndares de trabajo y
Falta de controles diseo del lugar de trabajo a fin

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administrativo s en Sanidad) de obtener resultados


sus empresas. Incursionar en nuevos beneficiosos para la
Falla en la mercados (nacionales). productividad.
optimizacin de los 7 Realizar medicin y control de
recursos. Deficiente asistencia calidad a las materias primas y al
Tcnica en el Municipio. proceso de produccin.
Dificultad para la empresas Implementar estudio de mximos
productoras para acceder a y mnimos de inventario.
Desde el Punto de lneas de crdito de Desde el Punto de Vista
Vista Contable: Bajas fomento o con tasas Contable: Implementar mtodos
ganancias y costos preferenciales s. para la administracin de cuentas
elevados, por lo tanto Falta de canales de por cobrar a los clientes (cartera
poca capacidad de distribucin efectivos para vencida y montos de deuda).
expansin y productos. Implementar tcnicas de
permanencia. evaluacin de costos.
Desconocimiento de Manejar estados financieros
la rentabilidad real de reales y contar con informacin
la empresa. oportuna para la toma de
Una tradicional decisiones.
deficiencia en
capitalizacin

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economa:


1. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: Qu producir?, Cmo
producir? y Para quin producirlo? Indique cmo ha dado respuesta a estos interrogantes el
seor Osorio
Rta/
Qu Producir?
Teniendo en cuenta la alianza con las dems empresas que las producan, Don
Jos Alberto toma la decisin de comercializar su propia pulpa de frutas en su
Regin, como maracuy, mango, naranja, limn, lulo, papaya, entre otros productos
sustitutivos. Y a la produccin de frutos como el Copoaz y Araz as poder lograr su
mejora en ingresos.

Cmo producir?
Con la ayuda de la capacitacin e indagar sobre el tema de comercializacin y
produccin para poder preparar y dar rienda suelta al desarrollo de su empresa con

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frutales amaznicos, e implementacin de tcnicas de reservas y cooperativas de


produccin. Y un personal apto y capacitado, para realizar las labores de Siembra,
recoleccin, tratamiento y comercializacin del producto. As lograra una produccin
con excelente calidad.

Para quin producirlo?


Se busca producirlo para todas las personas de la regin que habitan en la localidad y
nacionalmente y en ltima para la exportacin fuera del pas ya que es un producto de
libre consumo.

2. Relacione los bienes sustitutivos del producto principal mencionados en el


Problema planteado.
Productos sustantivos son: Maracuy, Mango, Naranja, Limn, Lulo, Papaya.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administracin:

3. Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeacin, organizacin, direccin y


control, elabore una tabla de tres columnas en que en la primera columna indique la funcin
administrativa, en la segunda columna haga una lista de cada funcin en relacin al
problema y en la tercera columna hacer una propuesta de mejora, en relaciona cada funcin
administrativa al interior de la empresa Cultivos Copoaz.
Funcin administrativa Relacin del problema Propuesta mejorar
Planeacin -Pocos Valores -Tener Elementos
corporativos y necesarios para el
Polticas desarrollo eficaz del
empresariales. proyecto
-Falta desarrollo de -Crear estrategias de
la Misin, visin, mejoras para guardar una
las metas y el parte de la cosecha, para
objetivo principal. poderla comercializar en
Tienen pocas Estrategias poca de escasez y as no
claras para establecer quedar con malos ingresos
metas. No tienen planes de en estas pocas pesadas del
actuacin a corto, medio y ao
largo plazo.
organizacin -Evaluacin y -Se obtuvo Alianzas
seguimiento del con los dems
rendimiento de los productores.
operarios. - hubo Organizacin
-Capacidad del terreno para ser
instalada contra trabajado,
capacidad utilizada. disponindolo en

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-No se cre Un mitades para cada


organigrama cultivo.
empresarial. Donde -Bajo de costos de
se delegaran cargos produccin y su
y funciones. comercializacin
-No se coordinaron para beneficios
las actividades a mayores de la para
realizar. la empresa logrando
-El grado de competitividad la mayor
fue deficiente contratacin de
empleados.
-Realizar Alianza con
productores de frutas para
abastecer la gran demanda.
Direccin -Incentivos al -Incentivos al
trabajador, los trabajador, los
horarios laborales. horarios laborales.
-Motivacin para el -Motivacin para el
talento humano talento humano
-Prestaciones de ley -Prestaciones de ley
y salario acorde con y salario acorde con
sus trabajos sus trabajos
-Poca autogestin al -Poca autogestin al
Implementacin de Implementacin de
estrategias estrategias

4. El seor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores de la regin y para ello
haba considerado tres alternativas: Crear una Cooperativa de Produccin, una Pre
Cooperativa o una Empresa Comunitaria, cul de estos tipos de empresas de economa
solidaria, ustedes como asesores le recomendara constituir al seor Osorio y por qu?

Rta/ Le recomendara formar una cooperativa de produccin o empresa comunitaria,


porque sera una gran ayuda para sus socios en los procesos de produccin, igualmente
obtendra satisfaccin en sus necesidades y aspiraciones econmicas, sociales y culturales
en comn. Don Jos ha obtenido mayor conocimiento y experiencia y la cooperativa esto
permite que la distribucin equitativa, pueda recibir mayor asesora y apoyo por parte de
cmara de comercio y gobierno municipal, sustentando a la empresa con semillas e insumos
varios.

En cuanto a la maquinaria, la cooperativa ayuda mientras se realiza el proceso de cosecha y


ayuda a la comercializacin por medio de gestiones, se hace por medio compartido y

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finalizando se hace la evaluacin de los resultados, desarrollando una labor de forma


conjunta con el fin de un mayor rendimiento de la empresa en su produccin,
comercializacin y buenos resultados. Por este motivo estaran enfocados en desarrollar
actividades conjuntamente con el nico fin de incrementar el rendimiento de la
productividad en la empresa y as obtener mejores resultados y mayores beneficios.
Fortaleciendo no solo los procesos productivos, sino tambin la comercializacin, al unir
esfuerzos puede implicar un menor desgaste para uno solo y as tener una legislacin
especial que protege el sostenimiento financiero para garantizar la unidad de produccin.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

5. Acorde a los Anexos del Problema, como consideran la situacin contable de la Empresa,
realicen un anlisis general del Balance General y del Estado de Resultados. Cmo
consideran los resultados, son buenos, regulares o malos?, y Que le recomendaran al seor
Osorio para mejorar la situacin contable de la empresa Cultivos Copoaz.

Rta/ Observando el Balance General podemos concluir que no se puede analizar en


concreto, debido a que la ecuacin patrimonial no cuadra, ya que segn la frmula es
Activo = Pasivo + Patrimonio. Se sugiere o recomienda que analicen y verifique los errores
en los ltimos dos aos donde se evidencian la no concordancia en el Balance General,
debe revisar todas las cuentas para cuadrar el balance se puede estimar que falta un pasivo
para cuadrar todo. Los ingresos que obtiene no son malos, pero podran mejorarse
extendindose ms abriendo ms campos para la siembra y haciendo estudios de mercadeo
para saber que frutas son las que ms se mueven en el mercado. Se puede observar un buen
flujo de caja que es muy importante para la empresa, los activos fijos son normales y no hay
exageracin.

Con referente al Estado de Resultados se observa muy bien la empresa donde apreciamos
que el ingreso de ventas es mayores que los costos de produccin durante los aos
realizados, se puede apreciar que han tenido utilidades y han crecido los ltimos 3 aos.

Pregunta Final Frente a todo el Curso


6. Recomindenle al seor Osorio una estrategia econmica, administrativa y contable -
financiera para mejorar la situacin de la empresa, argumntela y explquela?
Rta/
En la parte econmica
Al escoger un producto amaznico como es Copoaz y el araz se recomienda conocer las
ventajas y desventajas, la primera es lo extico del producto que puede ser llamativo a las
personas sus caractersticas fisicoqumicas y organolpticas pueden generar un potencial

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mercado y como todo lo extico no se produce en cantidad su mercado es limitado y puede


aprovechar un costo para mantener su empresa; la desventaja es la baja produccin en masa y la
estrategia de mercado al introducir el producto.

El Sr Osorio quiere llegar al mercado con frutas procesadas por tal motivo se recomienda que
debe iniciar de inmediato sus registros en la cmara de comercio, secretaria de salud de su
municipio o departamento y lo ms importante el registro sanitario del INVIMA ya que sin este
no podr vender su producto y si quiere llegar a mejores mercados no lo van aceptar, ya que
este registro otorga una calificacin de inocuidad alimentaria.

Se recomienda realizar alianzas con otros comercializadores y formar cooperativas con


comercializadoras pero que tengan la misma visin que el Sr Osorio, que tengan ya registrado
el producto, que tengan registros sanitarios, que tengan un mercado posesionado, que manejen
la misma calidad de producto, entre otros.

Se debe mantener como se evidencia en la lectura el pago de salario y de sus prestaciones


sociales a cada uno de los trabajadores de la empresa.

Se debe analizar los productos sustitutos como son la maracuy, el mango, la naranja, el limn,
el lulo y la papaya, con referente a la competencia, ya que tambin se producen y son de menor
precio y de mayor cantidad comparados con los productos amaznicos
.
Se recomienda estar informado de los factores climticos por medio del IDEAM ya que son
cultivos que necesitan agua para su produccin, establecer alianzas con los entes
gubernamentales y las ayudas en proyectos que le beneficien sus cultivos como son BPA,
ayudas para pozos spticos, distrito de riego, entre otros; como tambin los incentivos agrcolas
o ICR que son dados por el Banco Agrario del municipio para otorgar financiamiento para el
beneficio de los agricultores. Como tambin problemas de orden pblico que puedan afectar a
la empresa tener plan de contingencias con el producto, vas alternas entre otros.
Alianzas con gremio de frutas en la regin para asistir a capacitaciones de entes pblicos
(SENA, UNAD) desde el cultivo, cosecha, pos cosecha, procesamiento, comercializacin y
distribucin final del producto. Para tener conocimientos del comportamiento real del mercado
y de sus productos procesados, las estrategias a seguir de promocin y de venta que cumpla con
las necesidades del cliente.
En la parte administrativa
Se recomienda al Sr Osorio con referente a la Organizacin de su empresa lo siguiente:

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Implementar un sistema integrado de calidad donde puede establecer la poltica, la misin y


visin de la empresa, destinar un rea de planeacin estratgica donde se pueda proyectar los
objetivos o metas propuestas a corta, mediano y largo plazo.

Registrar legalmente a la empresa, como tambin los productos en las normas legales
establecidas en los entes gubernamentales.

Realizar un cronograma de funciones en cada rea, realizar organigrama de la empresa y definir


perfiles de los empleados por funciones realizadas, bonificar e incentivar a los trabajadores por
el trabajo realizado, cumplir con los requisitos legales de prestaciones sociales, capacitar a los
empleados en mejoramiento de las diferentes reas del proceso productivo de la empresa

Instalar nuevos equipos de produccin en las reas que se necesite, manteniendo una lnea de
produccin estable acorde a las cantidades de producto que se vendan.

Tecnificar las reas de cultivo para obtener el mayor beneficio en la produccin.


Evaluar y controlar todos los procesos productivos, administrativos y comerciales de la
empresa, llevar seguimiento de no conformidades en estas reas, registrarlas y almacenarlas en
una base de datos preventiva para evitar que vuelvan a suceder.

Relacionar todas las reas de la empresa y enfocarlas a lograr las mismas metas propuestas por
la empresa (tener un mismo rumbo y un mismo destino).

Aprovechar incentivos de carcter agrcola, productivo y comercial para disminuir costos de


produccin y de distribucin y financiamiento bancarios de inversin para general, para
mejorar con una pequea planta de tratamiento de aguas potable.
Fortalecer las alianzas con otras empresas del medio para abarcar un mayor mercado y
posesionar la marca de sus productos. Crear cooperativas para tener mayor poder asociativo en
producto y financiero, y poder realizar prstamos bancarios de mayor cantidad respaldado por
las empresas asociadas como por ejemplo construir una planta de aguas residuales donde
recogen todas las aguas de las empresas de pulpa de fruta pertenecientes a la cooperativa.
En la parte contable
Se recomienda al Sr Osorio con referente a la contabilidad de la empresa lo siguiente:

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Revisar el balance general para cuadra la parte contable de la empresa. Igualmente se le


recomienda revisar los pasivos de la empresa para identificar el valor faltante para cuadrar la
ecuacin patrimonial.

Organizando esta parte contable la empresa puede adquirir prstamos bancarios para realizar
inversiones necesarias en todas las reas de la empresa.

Fortalecer y mantener el rea de ventas ya que como se observa en el balance general de la


empresa han tenido utilidades buenas en los ltimos aos.

CONCLUSION
Las distintas teoras justificativas de la Contabilidad Social, tales como teoras de
mercado, sociales y radicales, han evolucionado su crecimiento y necesidad de
informacin ya sea a nivel de empresa o a nivel de los diferentes sectores
socioeconmicos. Las teoras sociales o paradigma interpretativo parecen ser la
tendencia actual.
Las entidades deben desarrollar sistemas de informacin que incorporen aspectos
sociales de una manera ms clara y estructurada de manera que justifiquen sus
actuaciones (o su ausencia de actuacin) en determinados campos sociales. Esta
informacin debe servir para la adopcin de decisiones tanto a nivel externo como
interno de la empresa.

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