COCHABAMBA- BOLIVIA Cul es la Funcin de un Ingeniero Agroindustrial en una planta industrial de Bebidas?
El ingeniero agroindustrial en una empresa industrial cumple una funcin
principal, se encarga de localizar los recursos o materias primas con las que trabajar en la planta industrial, disear los procesos de aprovechamiento agropecuario, es decir analizar la parte productiva, evaluando la infraestructura de la planta y los mtodos junto a las mquinas que se emplearan. Tambin analiza y determina la funcin de cada uno de su personal tcnico y viendo la mejor manera de comercializar sus productos, el ingeniero agroindustrial es importante en una planta industrial ya que segn a la experiencia que ha tenido, se encuentra ms familiarizado con algunas mquinas y productos con las cual ha trabajado y segn a esa experiencia lo aplica en la planta industrial, capacitando a todos sus empleados para mejorar la empresa. Podra decirse que el ingeniero agroindustrial se encarga de la transformacin de los productos agropecuarios, industrializndolos para el consumidor el cual provee estos alimentos ya sea lcteos, jugos, bebidas, crnicos, etc. Los conocimientos que un ingeniero adquiere con el tiempo es debido a la experiencia que ha tenido estudiando y aplicando sus conocimientos en el campo laboral ya sea en pequeas como grandes empresas.