SEL

Sel yaitu satuan dasar minimum suatu jasad yang mampu melakukan perbanyakan
sendiri. Sel mempunyai 2 fungsi yaitu :

1. Sebagai piranti kimiawi yg melakukan proses metabolisme

2. Sebagai piranti yang menyimpan kode-kode informasi biologi yang akan diturunkan ke
dalam anakannya.

PENGGOLONGAN JASAD SELULER

Penggolongan dari segi satuan dasar individu:

1. Jasad bersel tunggal : sel prokariot dan sel eukariot
2. Jasad bersel banyak : sel eukariot
Penggolongan atas dasar struktur dan organisasi sel:
1. PROKARIOT
a. Sel prokariot terdiri atas dinding sel, membran plasma, ribosom, dan bahan genetik
b. Mempunyai struktur yang lebih sederhana dibandingkan dengan eukariot
c. Tidak mempunyai membran inti sel
d. Tidak ada organel khusus (mitokondria, badan golgi, retikulum endoplasma, dll.)
e. Dinding sel mengandung protein, lemak, polisakarida
f. Mengandung struktur tambahan di luar dinding sel yaitu kapsul. Kapsul dan dinding
sel berfungsi sebagai pelindung sel terhadap tekanan osmosis dan mekanik.
2. EUKARIOT
a. Mempunyai struktur dan organisasi yang lebih kompleks dibandingkan dengan
prokariot
b. Bahan genetik ada dalam membran nukleus
c. Membran nukleus yaitu membran dalam dan luar, berfungsi membentuk pori-pori
nukleus sebagai penghubung antara bagian dalam nukleus dan sitoplasma.
d. Bahan genetik lebih dari 1 kromosom, berbentuk linier (mengandung protein yg
disebut histon). Pd jamur tingkat rendah ada bahan genetik tambahan (plasmid).
e. Dinding sel terdapat polimer selulosa, sedangkan hewan tidak ada.
f. Terdapat organel yaitu:
- mitokondria (tempat produksi energi selular)
- retikulum endoplasmik kasar (berperan dlm proses sekresi protein dan tempat
melekatnya ribosom)
- retikulum endoplasmik halus (tempat detoksifikasi senyawa-senyawa tertentu
dan sintesis lemak)

JASAD NON-SELULAR

VIRUS
a. Suatu partikel yang mengandung bahan genetik berupa DNA atau RNA yang
diselubungi protein yang disebut kapsid.
b. Satuan dasar virus disebut virion
c. Parasit obligat
d. Ekspresi genetik virus dilakukan dengan menggunakan sistem enzim yang ada di
dalam sel inang
e. Partikel yg lebih sederhana dr virus yaitu viroid dan prion
- viroid yaitu molekul kecil RNA yg terdiri dari 359 basa nukleotida yang tidak
diselubungi protein
- prion yaitu partikel yang terdiri dari molekul kecil protein yang tidak mempunyai
asam nukleat.
 TUGAS TERSTRUKTUR

BIOTEKNOLOGI

OLEH:

ADITYA CANDRA DWI KUSUMA A1L008017

CANDRA ERIKA ADIARTA A1L008028

DWI AGUSTINA A1L008050

TUNJUNG SUHARGO A1L008057

NANANG YULIANTO A1L008058

M. INUNG R. A1L008071

APIK BUDI RAHARJA A1L008072

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

FAKULTAS PERTANIAN

PURWOKERTO

2011