TRUCO: AZUCAR DE COLORES Una entrada facil, facil....darle color al azuicar. Es una receta perfecta para realizar con nifios. Slo necesitamos azucar y colorantes liquidos que se encuentran facilmente en supermercados y tiendas de reposteria, Con el azicar coloreada podremos decorar galletas, afiadir color a bizcochos, dulces.. Por supuesto que el azticar se puede utilizar y comer porque los colorantes son alimentarios. En el mercado hay varios tipos de colorantes, en pasta, en gel etc...., pero los mas econémicos y que se encuentran més facil mente son unos colorantes liquidos (3 botecitos con los tres colores basicos: Amarillo, Rojo y Azul. Por detras del envase de colorantes viene las gotas que se debe de poner para obtener el resto de la gama de colores: naranja, verde, malva etc... INGREDIENTES Azucar blanca normal Colorantes alimentarios liquidos Poner la cantidad de azicar necesaria en un bote de plastico o cristal que contengan tapa. También podemos utilizar una bolsa de plastico. Afiadir las cantidades necesarias de colorante. Cerrar y batir como si tuviéramos unas maracas o una coctelera hasta conseguir un color uniforme en el aztcar.En seguida veras que el azucar coge color. Es recomendable para que el azticar no se quede apelmazado, secar el azuicar después de haberla tefiido, para ello colocaremos el azucar bien extendida en una bandeja, plato etc... 0 secarla encima de la calefaccién o con un golpe de horno. NOTAS: Los colorantes alimentarios liquidos son estos, Detras del envase viene detalladamente las. gotas que se deben poner de cada botecito para la obtencién de la gama de colores.