Materia: Enfermera Comunitaria I: Nutricin.

Trabajo Prctico Grupal: Responder con los apuntes dados por la Ctedra los siguientes
cuestionarios:

NUTRICIN DURANTE EL CRECIMIENTO Y EL DESARROLLO:

1. Cmo puede definirse el Crecimiento y el Desarrollo?

2. Cmo se logra un patrn de crecimiento optimo y que puede afectarlo?
3. Cundo se produce la mayor velocidad de crecimiento?
4. Qu relaciones se utilizan para evaluar el crecimiento En los menores de 2 aos,
que ms se toma en cuenta?
5. Cul es el mtodo de eleccin para la alimentacin de los lactantes y, durante
cuantos meses de vida?
6. Qu sucede con el aporte de Vitamina K en los lactantes y, como se satisface el
aporte necesario?
7. Cmo se satisfacen las necesidades de Vitamina D durante los primeros 6 meses de
los lactantes alimentados exclusivamente a pecho?
8. Despus de la menarca, que sucede con la retencin de calcio? Qu debe hacerse?
9. Cundo se aconseja la suplementacin con flor?
10. En cuanto a las necesidades de hierro, que sucede con los lactantes exclusivos y con
los que no se alimentan con leche materna?
11. Existen factores adversos debido al consumo excesivo de nutrientes durante la
niez y la adolescencia? Hay excepciones? Cules son?
12. Cmo se denomina la secrecin lctea que se produce durante los primeros 5 das
posteriores al puerperio y como se compone? Cules son las ventajas de la leche
materna?
13. Qu debe realizarse si la lactancia no puede llevarse a cabo satisfactoriamente?
Qu se desaconseja durante el primer ao de vida del lactante y porque?
14. Cundo deben incorporarse alimentos slidos? De qu manera? Al incorporar
alimentos slidos, debe continuarse con la lactancia?
15. Cmo debe ser la alimentacin durante el primer ao de vida? Qu sucede
durante el segundo ao de vida?
16. En que se focalizan las guas alimentarias entre los 2 y 11 aos de edad y, porque?
17. Qu es neofobia a os alimentos? Qu deben procurar los padres y cuidadores para
evitarla?
18. Qu sucede con los hbitos alimenticios de los adolescentes y, porque? Cmo
pueden mejorarse estos hbitos?
19. Cmo puede prevenirse el sobrepeso y la obesidad en nios y adolescentes?
20. Qu trastornos alimenticios pueden producirse durante la adolescencia? Cmo
pueden prevenirse?

NUTRICIN EN LOS ADULTOS MAYORES:

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1. Qu sucede en la ancianidad en cuanto al consumo de alimentos? Qu factores
contribuyen a ello?
2. Qu cambios se producen en el metabolismo de los adultos mayores?
3. Los cambios en el Aparato Digestivo, que problemas ocasionan en los adultos
mayores?
4. Qu sucede con la Denticin de los adultos mayores y, que problemas puede
ocasionarles?
5. Qu aspectos pueden influir negativamente en la ingesta de alimentos de los
adultos mayores y, porque?
6. Mencione 2 factores de riesgo primarios y 2 secundarios que contribuyan a la
malnutricin de los adultos mayores.
7. Qu intervalos de edad ha fijado la Academia Nacional de Ciencias de EEUU para
fijar las recomendaciones de nutricin para los adultos mayores?
8. Cunto liquido deben consumir los adultos mayores y, porque?
9. Cmo pueden prevenirse el desarrollo de cataratas y la degeneracin muscular en
este grupo?
10. Qu sucede con el aporte de Vitamina D en los adultos mayores?
11. Mencione las caractersticas y recomendaciones ms importantes del plan de
alimentacin para los adultos mayores.
12. Realice a algn adulto mayor de su grupo social el cuestionario que se encuentra en
la pgina 386 del apunte Nutricin en los adultos mayores.