PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION.

Programa de
L&D
FORMATOS PARA EL CONTROL DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
REF01
PAG
Preparado por: Miguel Soto Vera VERSION 001

FECHA DIA MES AO

DETERGENTE FORMA DE TIEMPO DE RESPONSABL

EQUIPO DOSIS OBSERVACIONES
DESINFECTANTE APLICACIN EXPOSICION E
MESONES

POSETAS

UTENSILIOS

LICUADORA

ESTUFAS

FREIDORAS

ESTANTES

NEVERAS

RECIPIENTES

CANASTAS

REALIZO REVISO APROVO

 PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION.

AREAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

FECHA DIA MES AO

SERVICIOS DETERGENTE FORMA DE TIEMPO DE RESPONSABL

DOSIS OBSERVACIONES
SANITARIOS DESINFECTANTE APLICACION EXPOSICION E
Lavatorio
Inodoro

Pisos

Puertas

Ventanas

Paredes

Techos

Basurero
,papel, jabn
solucin
desinfectante,
Casilleros.

Lmparas

REALIZO REVISO APROVO

 PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION.

Programa de L & D
EVALUACION DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
REF
PAG
Preparado por: Jorge A Lope M Mara A Contreras VERSION 001
AREA EVALUADA: PREPARADO POR: FECHA:
RESPONSABLE DEL AREA: REVISADO POR:
ASPECTO BIEN ASPECTO BIEN
REVISION DEL PROGRAMA DE L & D Bien archivados
Sustancias ENTREVISTAS CON EL PERSONAL
seleccin Conocimientos sobre L & D
Uso Motivacin para el cumplimiento de L & D
rotacin Presentacin personal manos y uas
Descripcin de reas de limpieza y desinfeccin ESTADO DE LIMPIEZA
implementos Pisos
Procedimientos por rea Paredes
Responsables de ejecucin, control y verificacin Techos, cielorrasos y superficies elevadas
Frecuencias de ejecucin, control y verificacin Comedores y reas de servicio y despacho
Acciones correctivas cuando algo sale mal Equipos y medios de transporte interno de materiales
Planeacin de actividades de verificacin Menaje y utensilios
EVALUACION EN TERRENO Refrigerador
Procedimientos escritos en los sitios indicados
Avisos alusivos y recordatorios de BPM, L&D
Almacenamiento de sustancias de L & D vestuarios y servicios sanitarios de los empleados
Disponibilidad de jabones y desinfectantes rea de implementos de aseo en uso
Ejecucin de procedimientos de desinfeccin VERIFICACION
Supervisin de los procesos de limpieza y desinfeccin Resultados microbiolgicos
REGISTROS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION Pruebas rpidas
Al da Otros resultados de laboratorio

REALIZO REVISO APROVO