Kue Kering Gulung Vanilla Coklat

Resep kue lebaran, mash up, masakan, dan roti dari Blue Band Cake &
Cookie terlengkap. Resep Kue Kering Gulung Vanilla Coklat.

Bahan Uama:

1. Blue Band Cake and Cookie - 150 gr

2. Gula tepung - 75 gr

3. Garam - 1/4 sdt

4. Kuning telur - 1

5. Vanilla pasta - 1/2 sdt

6. Tepung terigu protein rendah - 150 gr

7. Maizena - 15 gr

8. Susu bubuk - 10 gr

9. Baking powder - 1/2 sdt

10. Cokelat pasta - 1/4 sdt

Cara Memasak:

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut.
Masukkan kuning telur, dan vanilla pasta. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan
diaduk rata.

3. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta.

4. Giling masing-masing adonan setinggi 0,3 cm. Tumpuk adonan cokelat di atas
adonan putih. Gulung dari sisi kiri dan kanan hingga keduanya bertemu di tengah.
Padatkan. Bekukan 1 jam dalam freezer.

5. Potong-potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.