Instituto IACC
Acceda al recurso adicional de la semana para analizar el video "Accidente del Trabajo" dentro
cuales permiten establecer el cmo sucedieron las cosas, por lo cual se debe determinar las
accidentes.
hubo alguno.
2. Lo que siempre debe primar es el respeto a las personas, por lo tanto en las acciones a
tomar.
Ningn tipo de investigacin es lo bastante importante, para omitir alguno de los dos principios.
A continuacin analizare el accidente con el modelo de casualidad de Frank Bird.
Principalmente en el caso del video "Accidentes del Trabajo", la falta o la falla de los controles
piso limpio en la cocina, en donde se encuentran trabajando los chef y a la vez se debe hacer
repaso de la limpieza en cada momento que sea necesario. Por lo tanto esta norma no se cumple
Por otro lado la comunicacin es bastante deficiente ya que el pasillo se encontraba sucio con
grasa y nadie informo, por lo cual esto se debe principalmente a que la persona que se encuentra
a cargo del rea de trabajo, en este caso en la cocina, no realizan las inspecciones
Principalmente en el caso del video, los factores personales se deben referir, a que este accidente
ocurri por La falta de motivacin como tambin a la motivacin inadecuada, debido a que
el chef se encuentra con una motivacin inadecuada, ya que se encuentra con una presin por
que quiere ser la chef del ao, por lo cual realiza los trabajos de una manera ms rpida de lo
normal, por lo cual olvida los detalles bsicos, como lo son el limpiar la grasa que se encuentra el
adems hay que tener consideracin de que la chef se encuentra con una tensin mental, ya que
el prximo fin de semana se casara su con su pareja, por lo cual posiblemente se encuentre
pensando en los preparativos y el nerviosismo que este provoca, por lo tanto la persona o la chef
En los diversos factores de los trabajos, segn este trabajo podemos mencionar: Un liderazgo o
restaurant es quien se lesiona u accidenta, por lo que no se da cuenta de los riesgos y los peligros
Otro de los factores a considerar es la mala mantencin, principalmente de los pisos del
restaurant, ya que por falta de un buen liderazgo no se logran identificar como un peligro
Principalmente se define como cualquier accin, o falta de accin, las que pueden ocasionar un
accidente. por lo cual son comportamientos en donde las personas podran dar un paso a la
principalmente en el caso del responsable de la cocina del restaurant, uno de los principales actos
esto se basa en los utensilios que se encuentran en la cocina con los lquidos calientes, que
principalmente estas condiciones se definen como cualquier otra condicin del ambiente que
pudiese contribuir a un accidente. por lo cual son las circunstancias ya sea fsicas o ambientales,
pero no limpio de manera rpida por lo cual se transformo en una de las condiciones substeandar.
Bibliografa