BAB I

PENDAHULUAN

A. Judul Kegiatan/ Tema Usaha Pembuatan Permen coklat

B. Status Usaha :Baru

C. Alasan yang melatar belakangi pemilihan usaha tersebut

Alasannya karena usaha ini merupakan usaha yang menarik untuk diproduksi dan di
gemari oleh para konsumen.

D. Tujuan yang ingindicapai dari kegiatan usaha yang dilakukan

1. Tugas dari mata kuliah KEWIRAUSAHAAN

2. Untuk mengetahui seberapa jauh kami berwirausahaan.
 BAB II

METODE PELAKSANAAN

A. Produk

Jenis produk yang kami buat adalah Permen Coklat. Karakteristik produk merupakan
permen. Dan kuantintas produk yang kami buat sebanyak 120 buah.

B. Bahan Baku

Bahan-bahan untuk pembuatan permen coklat ini adalah:

1. Coklat batangan (6 buah)

2. Tangkai permen (100 Buah)
3. Alat pencetak permen (3 buah)
4. Tali kawat
5. Plastik kado

Bahan-bahan ini kami beli di toko yang menjual bahan-bahan tersebut kecuali yang
alat pencetak permen, alat ini kami peroleh dari meminjam ketetangga sekitar.

C. Proses Produksi

Proses pembuatan permen coklat ini, yaitu:

1. Buka bungkus coklat batangan lalu dipatah-patahkan.

2. Setelah itu, coklat yang sudah dipatah-patahkan tadi diiris menjadi kecil
menggunakan pisau lalu dimasukkan kedalam mangkok.
3. Setelah itu, siapkan kompor yang apinya telah dihidupkan lalu letakkan wajan atau
panci yang berisi air kekompor untuk dipanaskan.
4. Setelah air mendidih, letakkan mangkok yang berisi coklat kedalam wajan tersebut.
5. Tunggu sekitar 5 menit agar coklatnya mencair/meleleh.
6. Sesudah 5 menit berlangsung ,angkat mangkok tersebut.
7. Siapkan alat pencetak permen lalu masukkan coklat yang telah mencair tadi kedalam
alat pencetak permen.
 8. Setelah itu, alat pencentak permen yang sudah berisi coklat tadi dimasukkan kedalam
kulkas agar coklatnya mengeras.
9. Tunggu beberapa menit, setelah coklat membeku coklat baru bias diambil. Lalu,
coklat yang membeku tadi kita ambil lalu dibungkus dengan rapi.
10. Terakhir hiasi coklat semenarik mungkin.

Tenaga kerja kami dalam membuat permen coklat ini ada sebanyak 9 orang dan masing-
masing mempunyai tugas/keahliannya masing-masing.

Dalam membuat produk ini cara pembuatannya tidak begitu sulit jadi semua tenaga kerja
bisa melakukannya.

D. Pemasaran

Dalam pemasaran produk kami, kami menggunakan strategi pemasaran personal

selling (penjualan pribadi) atau mendatangi para konsumen. Disini kami harus membutuhkan
keahlian dalam berbicara agar para konsumen tertarik dengan produk yang kami tawarkan.
Perkiraan jumlah konsumen yang kami bidik sekitar 30 orang atau lebih. Konsumen terdiri
dari kalangan aktivis yaitu dosen dan mahasiswa karena kami menjual produk kami
dilingkungan kampus.

Tetapi ada juga dari kalangan anak-anak yang membelinya.

E. Tempat Produksi

Kami membuat produk ini dirumah teman kami yang bernama Niki Rahma Putri
alamatnya jalan raden patah iain Bengkulu. Kami memilih tempat ini karena semua perlatan
dan bahan-bahan lengkap disana dan juga merupakan hasil rundingan kelompok kami untuk
membuat produk dirumah niki tersebut.
 BAB III

RENCANA BIAYA

A. Rencana Biaya Usaha

Rancangan usaha yang kami lakukan yaitu

Dalam membuat produk permen coklat ini biaya modal awal yang kami keluarkan
sebesar Rp.100.000,-. Modal ini merupakan sumbangan dari kelompok kami yang terdiri dari
9 orang. Biaya untuk membeli bahan bakunya sebesar modal awal. Usaha ini tidak
menggunakkan tenaga kerja yang lain hanya menggunakan tenaga kerja dari kelompok kami.
Dalam pembiayaan alat produksi kami menggunakkan alat-alat yang ada ditempat produksi
sehingga tidak perlu mengeluarkan biaya. Produk permen coklat ini kami jual dengan harga
yang bervariasi, disini kami memproduksi 3 jenispermen, yaitu permen shaun the sheep,
angry bird, dan love. Untuk permen shaun the sheep dan angry bird kami jual dengan harga
Rp. 1.500,- , sedangkan untuk permen berbentuk love kami jual dengan harga Rp. 2.000,-.
 BAB IV

JADWAL PELAKSANAAN

Jadwal pelaksanaan yang kami lakukan pada hari selasa dan rabu pada tanggal 11-12
juni 2013. Dalam sehari kami membutuhkan waktu sekitar 2-3 jam. Kegiatan pemasaran
produk kami, kami lakukan di lingkungan kampus IAIN Bengkulu. Disana kami mengelilingi
seluruh kampus untuk menawarkan produk kami kepada konsumen.Waktu pelaksanaannya
padahari selasa saat pelajaran kewirausahaan dan hari rabu saat mata kuliah kosong. Disini
kami membutuhkan stamina tubuh yang fit untuk menawarkan hasil produk kami karena
system pemasaran kami seperti salesman atau salesgirl yaitu door to door atau menemui
konsumen secara langsung.
 BAB V

ORGANISASI PELAKSANA

A. PERSONIL

Dalam usaha ini personil-personilnya terdiri dari 9 orang yaitu:

1. Adi Saputra kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini ia
bertugas dalam membungkus permen coklat.
2. Asep Muharam kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini
ia bertugas memasukkan coklat yang telah meleleh ke alat pencentak permen dan
mematahkan coklat batangan.
3. M.Khariska kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini ia
bertugas mematahkan coklat batangan dan mencairkan coklat.
4. Niki Rahma Putri kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah.
Disini ia bertugas dan memasukkan coklat yang telah mencair ke alat pencetak
permen, mencairkan coklat dan membungkus permen coklat.
5. Nurul khotimah kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah.
Disini ia bertugas mengiris coklat dan mecairkan coklat.
6. Puji Lestari kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini ia
bertugas mendokumentasi proses pembuatan permen coklat dan memasukkan coklat
yang telah mencair ke alat pencetak permen.
7. Rini Agustini kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini
ia bertugas mengiris coklat dan memasukkan coklat yang telah mencair ke alat
pencetak permen.
8. Teten Sriyanti kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini
ia bertugas mencairkan coklat dan mendokumentasi proses pembuatan permen coklat.
9. Yeni kuliah di IAIN Bengkulu semester II jurusan ekonomi syariah. Disini ia
bertugas menawarkan hasil produk kami ke konsumen. Pada saat proses pembuatan
produk dia tidak bisa hadir dikarenakan sakit.
B. Pendamping

Pendamping kami adalah Dosen IAIN Bengkulu beliau mengajar mata kuliah
KEWIRAUSAHAAN. Beliau bernama IDWAL, M.A. Disini beliau mengintruksi dan
membimbing kami dalam kegiatan berwirausaha ini.
 BAB VI

POTENSI KHUSUS

A. Peluang Komersial

Peluang komersial dari produk yang kami hasilkan belum terlalu luas karena produk
yang kami buat ini hanya kami tawarkan di lingkungan kampus IAIN Bengkulu saja otomatis
untuk peluang komersialnya hanya sedikit.