TENSION

SUPERFICIAL

ALARCON PALOMINO, MARY JHANIRA 16190175

HUAMAN CUSINGA, ASTRID KAROLINE 169190022
TAPIA AGUILAR, RUTH MARIA 16190027
 TENSIN SUPERFICIAL
Mtodo de Rayleigh

Dado que las fuerzas intermoleculares de atraccin entre molculas de agua se

deben a los enlaces de hidrgeno y stos representan una alta energa, la tensin
superficial del agua es mayor que la de muchos otros lquidos.

I. OBJETIVO

Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos, utilizando el

mtodo de Rayleigh.

II. MATERIALES

Soporte universal

Bureta, de 1mm de dimetro

externo.

1 vaso de precipitados

1 Clamp

1 termmetro analgico/digital.

Lquidos: agua y alcohol

 III. MARCO TEORICO

TENSION SUPERFICIAL

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad

de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea.1 Esta
definicin implica que el lquido presenta una resistencia al aumentar su superficie.
Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), poder
desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una
manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas
que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con
ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la
superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido.

Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta

tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un
lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie. Las fuerzas cohesivas
entre las molculas de un lquido son las responsables del fenmeno conocido
como tensin superficial.

Un fluido cada molcula interacciona con las que le rodean. El radio de accin de
las fuerzas moleculares es relativamente pequeo, abarca a las molculas vecinas
ms cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las
fuerzas de interaccin sobre una molcula que se encuentra en
 A, el interior del lquido

B, en las proximidades de la
superficie

C, en la superficie

Consideremos una molcula (en color rojo) en el seno de un lquido en equilibrio,

alejada de la superficie libre tal como la A. Por simetra, la resultante de todas las
fuerzas atractivas procedentes de las molculas (en color azul) que la rodean,
ser nula.

En cambio, si la molcula se encuentra en B, por existir en valor medio menos

molculas arriba que abajo, la molcula en cuestin estar sometida a una fuerza
resultante dirigida hacia el interior del lquido.

Si la molcula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interaccin es

mayor que en el caso B.

La fuerzas de interaccin, hacen que las molculas situadas en las proximidades

de la superficie libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior
del lquido.

Como todo sistema mecnico tiende a adoptar espontneamente el estado de

ms baja energa potencial, se comprende que los lquidos tengan tendencia a
presentar al exterior la superficie ms pequea posible.
Coeficiente de tensin superficial
Se puede determinar la energa superficial
debida a la cohesin mediante el dispositivo
de la figura.

Una lmina de jabn queda adherida a un

alambre doblada en doble ngulo recto y a un
alambre deslizante AB. Para evitar que la
lmina se contraiga por efecto de las fuerzas
de cohesin, es necesario aplicar una
fuerza F al alambre deslizante.

La fuerza F es independiente de la longitud x de la lmina. Si desplazamos el

alambre deslizante una longitud Dx, las fuerzas exteriores han realizado un
trabajo FDx, que se habr invertido en incrementar la energa interna del sistema.
Como la superficie de la lmina cambia en DS=2dDx (el factor 2 se debe a que la
lmina tiene dos caras), lo que supone que parte de las molculas que se
encontraban en el interior del lquido se han trasladado a la superficie recin
creada, con el consiguiente aumento de energa.Si llamamos a g la energa por
unidad de rea, se verificar que

La energa superficial por unidad de rea o tensin superficial se mide en J/m 2 o

en N/m.La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que
le rodea y de la temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con la
temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin
trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del
lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.

CAPILARIDAD

La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin

superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.Cuando un lquido sube por un tubo
capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesin intermolecular entre
sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el material del tubo; es
decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la tensin
superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso
del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de
las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms
potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial
hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.

IV. EXPERIMENTO
 MONTAJE
Monte el equipo tal como muestra el diseo
experimental de la figura.

PROCEDIMIENTO
4.1 Vierta en la bureta el lquido, cuya tensin
superficial desea determinar.
4.2 Mida la temperatura del lquido interior de la
bureta. Anote el valor correspondiente en la tabla.
4.3 Use el vaso de precipitados como depsito de
descarga del lquido de la bureta.
4.4 Tome dos puntos A y B como niveles de
referencia.
4.5 Cuente el nmero de gotas por porcin de
lquido entre los niveles de referencia. Repita el procedimiento no menos de
cinco veces.
4.6 Repita los pasos del 1 al 5 para los otros lquidos.
4.7 Nuevamente, repita los pasos anteriores para T=50C.

V. DATOS Y RESULTADOS TABLA 1:

LIQUIDO H2O Alcohol H2o Alcoho

 N N
V V
(#got (#gota (dina/cm) (dina/cm
(g/cm3) (ml) (g/cm3) (ml)
as) s)
9.42554557 4.603519
1 1 3 82 0.816 3 137
dina/cm dina/cm
9.20112782 4.504872
2 1 3 84 0.816 3 140
dina/cm dina/cm
9.42554557 4.570160
3 1 3 82 0.816 3 138
dina/cm dina/cm
9.31198478 4.570160
4 1 3 83 0.816 3 138
dina/cm dina/cm
9.42554557 4.537281
5 1 3 82 0.816 3 139
dina/cm dina/cm
9.35794986 4.557198
Prom. 1 3 82.6 0.816 3 138.4
2 dina/cm 6 dina/c

5 xVxg
FORMULA: ( )
= ( 19 x N )

CALCULANDO H 2o (dina/cm)

H2o 1 =
( ( 195 ) x 1 x 382x 9.79 ) 100

= 9.42554557 dina/cm

H2o 2 =
( ( 195 ) x 1 x 384x 9.79 ) 100

= 9.20112782 dina/cm

H2o 3 =
( ( 195 ) x 1 x 382x 9.79 ) 100

= 9.42554557 dina/cm

H2o 4 =
( ( 195 ) x 1 x 383x 9.79 ) 100

= 9.31198478 dina/cm

H2o 5 =
( ( 195 ) x 1 x 382x 9.79 ) 100

= 9.42554557 dina/cm
CALCULANDO Alcohol (dina/cm)

Alcohol 1 =
( ( 195 ) x 0.8 16137
x 3 x 9.79
)
100

= 4.60351901 dina/cm

Alcohol 2 = ( 195 ) x 0.816140

x 3 x 9.79
)*100

= 4.50487218 dina/cm

Alcohol 3 = ( 195 ) x 0.816138

x 3 x 9.79
)*100

= 4.57016018 dina/cm

Alcohol 4 = ( 195 ) x 0.816138

x 3 x 9.79
)*100

= 4.57016018 dina/cm

Alcohol 5 = ( 195 ) x 0.816139

x 3 x 9.79
)*100

= 4.53728133 dina/cm

TABLA 2

ALCOHOL 50C
V N Alcohol
LIQUIDO
(dina/cm)
(g/cm3) (ml) (#gotas)
3.816764133
1 0.60 2 81 dina/cm

3.724793912
2 0.60 2 83
dina/cm
3.680451128
dina/cm
3 0.65 2 84

4 0.60 2 81 3.816764133
 dina/cm

3.770218229
5 0.5 2 82
dina/cm
3.761798307
PROMEDIO 0.59 2 82.2
dina/cm

Para la tabla 2:

Alcohol 1 =
( ( 195 ) x 0. 6 x812 x 9.79 ) 100

= 3.816764133 dina/cm

Alcohol 2 =
( ( 195 ) x 0. 6 x832 x 9.79 ) 100

= 3.724793912 dina/cm

Alcohol 3= ( 195 ) x 0. 6 x842 x 9.79 )

(
100

= 3.680451128 dina/cm

Alcohol 4= ( 195 ) x 0. 6 x812 x 9.79 )

(
100

= 3.816764133 dina/cm

Alcohol 5= ( 195 ) x 0. 6 x822 x 9.79 )

(
100

= 3.770218229 dina/cm

V. AUTOEVALUACION

1 Influye la tensin superficial en los fenmenos capilares? Explique.

La tensin superficial produce un fenmeno denominado capilaridad, el cual

se manifiesta por la elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar o
en placas juntas. La capilaridad es producida por dos tipos de fuerzas: una
de atraccin intermolecular entre molculas semejantes denominada
 cohesin (esta propiedad permite mantener juntas a las molculas del
lquido, resistiendo pequeos esfuerzos de tensin). Y otra fuerza conocida
como adhesin que es la atraccin de molculas distintas (como por
ejemplo la que ocurre en el capilar, entre la superficie de vidrio y la pelcula
del lquido que lo moja). Dependiendo de las magnitudes relativas de la
cohesin del lquido y de la adhesin del lquido a las paredes del tubo, se
produce la elevacin o descenso del lquido en el tubo capilar. Si la
adhesin es ms fuerte que la cohesin (adhesin>cohesin) los lquidos
ascienden en tubos que mojan hasta que la fuerza cohesiva queda
balanceada por el peso del agua en el tubo. Si la cohesin es mayor que la
adhesin (cohesin>adhesin) sucede una depresin y los lquidos
descienden en tubos a los que mojan.

2 La tensin superficial depende de la temperatura? Explique.

A mayor temperatura menor va a ser la tensin superficial, ya que la fuerza

de cohesin entre las molculas va disminuyendo.

3 Cundo el coeficiente de tensin superficial del agua ser =0? esto

se puede generalizar para otros lquidos?

No, porque este comportamiento no se generaliza en otras sustancias como

el alcohol.

4 Determine si el coeficiente de tensin superficial depende de la

densidad.

La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido y de la

temperatura, a mayor temperatura menor tensin, la densidad no tiene
ninguna importancia en estos casos.

5 Determine si el coeficiente de tensin superficial y la viscosidad se

relacionan.

Si estn relacionados porque cuando se experimenta con sustancias ms

viscosas como el champ, el coeficiente de tensin superficial es mayor.

6 De cinco ejemplos de aplicacin prctica del fenmeno de tensin

superficial.

En los campos de: ciencia, tecnologa y el hogar.

Tension superficial: andando sobre el agua.

 Tension superfical: Funcionamiento de los alveolos pulmonares de
los mamiferos.

Tensin superficial desinfectantes:

Soluciones desinfectantes son generalmente de baja tensin
superficial. Esto les permite extender sobre las paredes celulares de
bacterias y perturbar la adhesin ellos. Uno de esos desinfectante,
ST37, tiene un nombre que apunta a su baja tensin superficial en
comparacin con los 72 dynes / cm de agua .

Prueba clnica de ictericia

Normal de la orina tiene una tensin superficial de alrededor del 66
dinas / cm, pero si est presente la bilis (una prueba para la ictericia),
que bajan hasta 55. Hay en la prueba, en polvo de azufre se roca
sobre la superficie de la orina. Que flotan en la orina normal, pero si
se va al fondo es por la baja TS que se produce a por la bilis.
VII. CONCLUSIONES

Se pudo reconocer la relacin que hay entre cada liquido de acuerdo a sus
propiedades, es decir cada liquido responde de diferente manera en cuanto
a su viscosidad y su tensin superficial; adems de esto pudimos ver que
cuando se aumenta la temperatura a un liquido este tiende a fluir de una
manera ms rpida.
Se pudo observar que la tensin superficial es una propiedad de los
lquidos por lo cual estos pueden pasar por los orificios de un slido en
forma similar a la presin con la diferencia que la fuerza que ejerce hacia
adentro y tiende a encoger su superficie
Se pudo demostrar que el fenmeno de tensin superficial este presente en
nuestra vida cotidiana, esta explica muchos fenmenos
Se comprob experimentalmente que el valor de la tensin superficial de
los lquidos en estudio disminuan al aumentar la temperatura. Obteniendo
una relacin inversamente proporcional de tipo lineal entre las dos variables
en estudio.
Existieron muchos factores que determinaron el error en la
experimentacin, tales como la presencia de sustancias ajenas a la
medicin, error de medicin y variacin de la temperatura durante la
medicin.