Universidad Nacional

Jos Mara Arguedas

Identidad y Excelencia para el
Trabajo Productivo y el
Desarrollo
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERA AGROINDUSTRIAL

PLANIFICACION ESTRATEGICA DE UNA EMPRESA AGROINDUSTRIAL

CURSO : ORGANIZACIN Y ADMINISTRACIN AGROINDUSTRIAL

DOCENTE : Ing. SICHEZ MUOZ JULIO CESAR

ESTUDIANTES: TALAVERANO ROJAS ABEL

CCORISONCCO OSCCO ALIPIO

OLIVARES PASTOR FABIO ERNERSTO

HURTADO HUACHUHUILLCA GENIX

SEMESTRE : X

ANDAHUAYLAS PER
 2017

I. INTRODUCCION

Es preciso sealar que se trata de la primera vez en la historia de que se adopta

desde el Gobierno Local la decisin poltica de promover la consecucin de un Plan
Estratgico Agroindustrial participativo y de base territorial. Esta iniciativa se enmarc
en la idea de contribuir al desarrollo sectorial, entendiendo que la competitividad de las
empresas e instituciones que integran el Complejo Agroindustrial, no solo depende de
su eficiencia en la produccin y gestin interna de los mencionados actores, sino
tambin de las relaciones que son capaces de establecer y fortalecer con el contexto
en el que desempean su actividad.
Un proceso de planeamiento estratgico es un conjunto de procedimientos que
permiten priorizar y definir, los temas que son esenciales para la mejora Competitiva
de un determinado sector, en el contexto en que le toca actuar. Una intervencin en
este sentido ayuda a construir un futuro marco sectorial que actuar como referencia
para las empresas que trabajen en l, y asimismo en el crecimiento de las personas y
en la participacin ciudadana, bases de la construccin de Capital Social.

Este Plan Estratgico se organiz en cuatro etapas clave:

En la primera etapa, Anlisis de los escenarios futuros del sector agroalimentario
mundial, se avanz sobre la construccin de consenso sobre el escenario en donde el
Complejo Agroindustrial debe actuar, para aunar criterios en relacin al punto de
partida del proceso como accin primera e imprescindible.

En una segunda etapa, Anlisis FODA del Complejo Agroindustrial, se transit el

camino del diagnstico, caracterizando las fortalezas y debilidades por un lado y por
otro, las oportunidades y amenazas vinculadas al territorio. Este abordaje es una de
las herramientas esenciales que provee de los insumos necesarios para el proceso de
planeacin estratgica, proporcionando la informacin necesaria para la ejecucin de
acciones y medidas correctivas y la generacin de proyectos de mejora competitiva.

En la tercera etapa, Desarrollo de la Visin y Misin del Complejo Agroindustrial, se

desarroll la visin y misin que permiten definir: dnde estamos?, dnde queremos
llegar? y qu camino debemos recorrer para lograrlo? Por ltimo y tomando todo lo
trabajado en las etapas anteriores, se avanz en la Definicin de Lneas Estratgicas
que ha permitido acordar los aspectos ms importantes del camino a recorrer entre el
presente y el futuro definiendo, adems, la Organizacin para la Accin, buscando
los mejores cursos de accin para comenzar a ejecutar el plan y en un esfuerzo de
unir pensamiento y accin como aspectos clave del xito del proceso.

II. OBJETIVOS

III. FUNDAMENTO TERICO

III.1. ACUERDOS BASICOS SOBRE EL ESENARIO FUTURO

ACUERDOS BASICOS SOBRE EL ESCENARIO FUTURO

Para lograr los acuerdos sobre el escenario futuro del Complejo Agroindustrial Como
resultado de esa actividad se lleg a determinar que los factores importantes para el
escenario futuro son: la demanda mundial de alimentos, la oferta regional de
alimentos, la competitividad sectorial, la sustentabilidad, los aspectos sociales, el
agregado de valor en origen, las polticas de estado e incentivos, la economa de
escala y el espacio institucional de participacin.

III.1.1. DEMANDA MUNDIAL DE ALIMENTOS.

Se plante que la demanda mundial de alimentos se dar con caractersticas ligadas a

una mayor calidad alimenticia, vinculada a la elaboracin de productos certificados,
inocuos y con mayor valor final. Se mencion que el mercado que ms va a traccionar
ser el del sudeste asitico, debido a la proporcin poblacional mundial que este tiene.
Un fenmeno de mucha relevancia que se est dando en el mundo es la emigracin
de la poblacin del campo hacia las ciudades. Esto potencia la demanda alimenticia,
ya que estas personas pasan de autoabastecerse a ingresar a un sistema de consumo
monetizado, donde comienzan a comprar alimentos en comercios.
Con respecto a la aproximacin local se destaca que, en trminos generales, el nivel
de vida de la ciudad es muy bueno y en consecuencia se est generando un aumento
significativo de la poblacin, originado principalmente por familias que se radican en la
ciudad proveniente desde otros lugares. Esto es consecuencia, en parte, por el
aumento del turismo. Se verifica esta tendencia, con el crecimiento en cantidad de
desarrollos inmobiliarios. Este aumento de la poblacin local y mundial genera una
mayor demanda de alimentos y hace necesario desarrollar la agroindustria. Es
importante destacar que localmente no hay produccin suficiente de hortalizas y
tambin en algunos casos, algunas cadenas carecen de algunos de sus eslabones,
teniendo que procesarse fuera de los lmites del partido las materias primas
producidas en este y luego volver con valor agregado. All se vuelve notoria la
necesidad de inversin en el sector agroindustrial.
Tambin se mencion la tensin existente entre el petrleo y los alimentos. Se acord
que cada vez se tiende ms a la vulnerabilidad por la dependencia energtica, debido
a la cada de las reservas. La tensin radica en el hecho que cada vez ms alimentos
son destinados para suplementar las reservas energticas y esto se contrapone a la
necesidad de producir alimentos para alimentar a las personas. Se remarc que es
muy importante que se sigan realizando investigaciones en biotecnologa. Esta
disciplina tambin es necesaria para poder suplir la escasez de tierras productivas a
nivel mundial. Las tierras a nivel mundial son limitadas; esto nos hace concluir que
para poder abastecer la futura demanda mundial de alimentos, la biotecnologa va a
tener un rol fundamental, generando la posibilidad de cultivar nuevas tierras o de
poder aumentar el rendimiento de los cultivos.

III.1.2. OFERTA REGIONAL DE ALIMENTOS.

Se prev un aumento de la oferta regional de alimentos en donde los factores

climticos son cada vez menos una limitante. Los factores tecnolgicos son
determinantes para el crecimiento de la oferta, pero hay que considerar que estos
podran hacer incrementar el valor econmico de los bienes producidos, generando
as, complicaciones en el poder adquisitivo de las personas. Los pases ponen
barreras sanitarias y estndares para limitar la importacin de productos (esto afecta
desde el punto de vista de oferta y de demanda), asimismo la urbanizacin le va
quitando espacio a la produccin y la oferta tambin se ver presionada por
cuestiones ambientales. Ninguno de estos temas mencionados son poco relevantes,
ya que cada uno de ellos hacen a la mayor o menor disponibilidad de saldos
exportables en materia alimenticia. La oferta en el sector de cerdos crece, Chile y
Brasil son los grandes jugadores de la regin y como se mencion anteriormente, de
Brasil se desconoce su potencial. Respecto a la lechera se puede decir que Nueva
Zelanda es el gran jugador, se espera un crecimiento de la oferta del 2 % y en la
demanda un 3%.

III.1.3. COMPETITIVIDAD SECTORIAL.

Se indica que la misma requiere productividad del trabajo y del capital, tambin
inclusin, sustentabilidad ambiental y generacin de riqueza, la cual se materializa en
inversiones. En el agro es necesario identificar que la competitividad, no est dada por
el agotamiento de los recursos naturales, sino por la generacin de riqueza en el
sistema, buscando la sostenibilidad de dichos recursos. El aumento de la
competitividad de los sistemas productivos en los pases competidores de Argentina es
una tendencia que se consolida en la mayora de ellos.

III.1.4. SUSTENTABILIDAD.

Se detect como una tendencia mundial la creciente preocupacin por el cuidado del
medio ambiente y de qu manera este tema genera condicionamientos a la hora de
definir las reglas en las industrias. Luego, focalizados, se ve una correlacin pero
aumentada por ser un lugar turstico con cierta proteccin sobre los paisajes que
condiciona la radicacin de determinadas industrias. Sobre esta tendencia local, se
marc que, las regulaciones sobre el nivel de cota para realizar construcciones, los
lmites de explotacin a la minera, el crecimiento de la poblacin hacia la zona del
parque industrial y otros temas, generan condicionamientos para el sector
agroindustrial. Como otra tendencia se resalt que no solamente debe haber
sustentabilidad ambiental, sino tambin social y econmica. Se mencion que ningn
sistema es sostenible si alguno de sus actores indispensables desaparece, es por ello
que para poder hacer sostenible a lo largo del tiempo el sistema productivo
agroindustrial, es necesario que todos los eslabones que lo integran tengan
rentabilidad y que la sociedad donde dicho sistema opera, tenga empleo para poder
desarrollarse, aumentar su calidad de vida y satisfacer sus necesidades. Tambin
hubo acuerdo en que se debe desarrollar capital humano en todas las reas,
apuntando a formar tcnicos que trabajen en el da a da. Esto debiera acompaarse
con un plan de viviendas rurales, para la radicacin de personas en el campo.

III.1.5. Aspectos sociales.

Se percibe un costo de vida alto, siendo una tendencia creciente en los ltimos aos.
Los costos para vivir y emprender un negocio en Estos costos altos tambin pueden
generar una escasez de determinados recursos humanos que puede necesitar el
sector agroindustrial, dado que siendo una ciudad relativamente cara para radicarse,
se generan complicaciones para reclutar esos recursos. Tambin se detect que falta
cultura del trabajo y que la misma se va perdiendo generacin tras generacin.
Desde el punto de vista del aumento de capital humano, se concluye que la
capacitacin universitaria de los profesionales que van a servir al sector agroindustrial
es un punto clave.

III.1.6. AGREGADO DE VALOR EN ORIGEN.

Otra tendencia que se mencion fue la del aumento de los costos de produccin,
debido al encarecimiento del transporte y la ineficiencia logstica. Esta es una
tendencia que impacta mucho a nivel nacional, debido a las grandes distancias
existentes a los distintos centros de consumo del pas. Lo mismo ocurre en Tandil,
donde la ausencia de eslabones en algunas cadenas, implica que la materia prima
debe salir del municipio para procesarse, volviendo luego como producto final. Este
tipo de situaciones encarecen los costos de la produccin y aumentan el tiempo inicio -
finalizacin del producto. Se destac la importancia de consolidar una tendencia a la
industrializacin en origen y el cambio cultural hacia la integracin de la cadena de
valor. Se subray que hay una alta tendencia mundial a generar mayor valor agregado
en origen.

III.1.7. POLTICAS DE ESTADO E INCENTIVOS.

Se destac la importancia del Estado como determinante del funcionamiento de la

cadena. Es probable que la falta de participacin y voluntad poltica para desarrollar un
sector por parte del Estado, sea causal del estancamiento del mismo. Es por ello que
se marc con tendencia alta la participacin del Estado en los procesos de desarrollo
de los sectores productivos.
La aplicacin de polticas de desarrollo puede favorecer notablemente a un sector, ya
que en vez de ser el sector el que tenga que sortear los obstculos que se le
presentan, el Estado puede ser ese actor, abriendo camino al desarrollo de una
cadena. Un ejemplo claro de esto sera el incentivo a exportar y conquistar nuevos
mercados. No colocando trabas a las exportaciones, sino todo lo contrario, generando
condiciones para que pueda ser abastecido tanto el mercado nacional como el
internacional. Tambin se destac que la infraestructura de caminos no est acorde a
las necesidades actuales y eso perjudica la operatoria en el da a da del desarrollo de
las actividades. Esto no hay que descuidarlo si se pretende crecer, generando un
proceso de mejora continua en este sentido. Se acord que debe darse mayor
importancia a las carreras relacionadas a la comercializacin de los productos y
servicios agroindustriales. Tambin que deben darse contenidos con mayor aplicacin
prctica.
 III.1.8. ECONOMA DE ESCALA.

Es notorio el gran desarrollo que vienen teniendo los pools y fondos de inversin
agrcolas, como concentradores de la produccin primaria. Una de las causales
encontradas en el debate fue que, la produccin, es un negocio de bajo margen y para
poder ser rentable se precisa escala. El nivel de concentracin de la produccin est
relacionado con el aumento de la presencia del sector financiero en el agro. Esta
tendencia se marc desde dos focos diferentes. El primero se relaciona a lo bien que
le hace la presencia de inversores al sector, ya que le permite obtener dinero para
desarrollarse; y la segunda fue que el inversor reclama rentabilidad a corto plazo, y
eso atenta contra el desarrollo sostenible de la produccin, puesto que en una baja en
los precios, la quita de los capitales puede poner en jaque al sistema. Atendiendo a
este anlisis se puede decir que una tendencia actual a nivel local es la reduccin de
las fuentes de capitales destinadas al sector. Se plantea que la especulacin en
inversiones inmobiliarias locales que generan grandes diferencias econmicas,
producen una reduccin en las fuentes de capitales que se podran destinar a
inversiones del sector productivo agroindustrial, tendencia cada vez ms evidente en
el largo plazo.

III.1.9. ESPACIO INSTITUCIONAL DE PARTICIPACIN.

En este sentido se detect una tendencia a tomar conciencia de que la participacin

de los actores es uno de los ejes fundamentales para el desarrollo de la
competitividad. Por ello, la existencia de un espacio donde todas las representaciones
de las cadenas puedan participar e intervenir directamente en la formulacin de las
polticas pblicas es muy importante. Se determin que tiene que existir un mbito
donde las instituciones puedan intercambiar ideas y lograr acuerdos, para poder
avanzar sobre ellos. Se mencion que actualmente no hay mayor participacin que en
los ltimos aos, pero s hay mayor conciencia de la necesidad de la misma. Esta es
una tendencia claramente verificable en la prxima dcada.

4. MISION Y VISION DEL COMPLEJO AGROINDUSTRIAL

La Visin y Misin acordadas por los actores del Complejo Agroindustrial, fueron
definidas en un trabajo que tuvo como primera aproximacin un diagnstico previo del
contexto materializado en el escenario y en las fortalezas y debilidades del sector.
La visin expresa el sueo de los actores sobre como imaginan al Complejo
Agroindustrial al 2022 y nuclea en su redaccin los acuerdos base de ese deseo. La
visin exterioriza ese conjunto de caractersticas que podemos denominar objetivos
macro del modelo de sector. La misin indica cuales son las caractersticas del
negocio y la razn de ser de este grupo de la sociedad tandilense, en donde queda
de manifiesto la vocacin por el desarrollo, compromiso y el agregado de valor local. El
resultado de este trabajo consensuado concluy en la siguiente visin y misin:
5. ESTRATEGIAS PARA LA MEJORA COMPETITIVA

Las estrategias planteadas a continuacin se desarrollaron en base a un diagnstico

FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) que ha sido debatido por
los actores participantes de los talleres y definidas en funcin de la interaccin de
estos factores.

5.1. ESTRATEGIAS DE ORGANIZACIN DEL COMPLEJO

AGROINDUSTRIAL

Crear un consejo autrquico y apoltico partidario, como espacio y mbito de

vinculacin pblico privada del Complejo Agroindustrial La bsqueda de este espacio
debe tener como caractersticas la fuerte participacin y compromiso de las entidades
intermedias y al Estado municipal actuando como facilitador en la concrecin de
proyectos que requieran gestiones a nivel provincial y/o nacional. Este consejo
integrado por referentes del Complejo Agroindustrial tendr previstas instancias de
participacin ejecutiva y poltica no partidaria,

Plan Estratgico Agroindustrial, Base para el Desarrollo Agroindustrial donde los

actuales participantes de la Mesa de Coordinacin Operativa del Plan Estratgico
continuarn con la fase de ejecucin del plan. Este consejo tendr como funciones:
 Fomentar el armado de clsters y coordinar acciones de desarrollo en el
complejo buscando el desarrollo permanente del territorio.
Lograr la captacin del excedente financiero local para dirigirlo al complejo
agroindustrial promoviendo la creacin de un ente especfico destinado a ello.
Interactuar con el gobierno nacional, y provincial, e impulsar mayor
previsibilidad en la poltica pblica.
Lograr la interaccin necesaria y efectiva de los actores del sistema de
cadenas (dentro de cada cadena y entre cadenas).
Fomentar la contratacin de RRHH formados localmente para niveles medios
y altos. Este accionar permitir arraigar an ms el capital humano formado al
servicio del Complejo Agroindustrial, generando movilidad, motivacin y mejora
continua en este aspecto.
Actuar como organizacin de promocin comercial impulsando estudios de
mercado, misiones comerciales y toda accin que permita mejorar la
performance comercial de las empresas del complejo agroindustrial.

5.2. ESTRATEGIAS DE FORTALECIMIENTO DEL CAPITAL HUMANO DEL

COMPLEJO AGROINDUSTRIAL.
Las acciones aqu planteadas surgieron como parte del debate y los acuerdos sobre
en qu aspectos avanzar para fortalecer el capital humano. Uno de los aspectos
fundamentales que limita la posibilidad de desarrollo del complejo agroindustrial, es el
capital humano, pues dependiendo de sus expectativas, motivaciones y compromiso
con las actividades que realiza, sern distintos los resultados de su trabajo. En este
sentido las acciones enumeradas a continuacin apuntan a fortalecer el desempeo
de las personas directamente relacionadas con la actividad buscando un desarrollo
armnico y sostenido, y para eso se requiere:

Fomentar la coordinacin de acciones de educacin entre sector educativo y

empresarial.
La creacin de una escuela de oficios con la participacin del sector
agroindustrial, que promueva la cultura del trabajo y con una fuerte interaccin
de las empresas con las instituciones educativas para mejorar la formacin en
oficios relacionados con el complejo. Si bien existen iniciativas en este sentido
se buscar la articulacin que el mismo sea articulado, en red, coordinado,
partiendo de las demandas concretas de las empresas.
Desarrollar de un programa de prestigio de oficios instrumentado para el
conjunto de actividades del complejo agroindustrial.
 Participacin ms activa de las empresas en la formulacin de planes de
estudio y en la regionalizacin de la educacin fomentando el desarrollo de
planes, en funcin de las necesidades del sector agroindustrial.
Generar pasantas a nivel de oficios con evaluacin por competencias.
Motorizar la demanda de capacitacin, hacia y desde la universidad, habida
cuenta de la mayor insercin de esta ltima en la sociedad.
Proponer la profundizacin del desarrollo acadmico por parte de la
universidad de carreras, cursos o capacitaciones de Emprendedorismo y de
la creacin de una escuela de empresarios, dando mayor difusin a las
actividades en curso.
Asimismo, es preciso impulsar el desarrollo de un programa de capacitacin en
modelos de gestin exitosos con nuevas generaciones (generacin Y) para
empresarios, gerentes y lderes de las empresas.
Disear un programa de difusin y capacitacin en el trabajo en cadenas y
clsters buscando la integracin productiva y la consolidacin del complejo
agroindustrial del territorio local.
Potenciar la utilizacin de los perfiles profesionales que produce la universidad
organizando un catlogo de perfiles y un trabajo conjunto con el sector
empresario para unir oferta y demanda de profesionales.
Potenciar la flexibilidad existente en el capital humano del complejo.

5.3. ESTRATEGIA DE DESARROLLO DEL COMPLEJO AGROINDUSTRIAL

Las acciones enumeradas bajo este ttulo tienen por objetivo solucionar algunos
problemas ligados bsicamente a las inversiones y financiamiento, al desarrollo de las
empresas PyMEs y al posicionamiento, como marca de calidad en productos del
sector agroindustrial. En este sentido las acciones de desarrollo intentan iniciar un
camino hacia la mejora permanente de su competitividad entendiendo a estas tres
reas como claves para ese fin:

5.3.1. INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO

Participacin en la gestin del puerto de referencia (Quequn), nuevo centro de

servicios logsticos y desarrollo de vas frreas.
Creacin de las condiciones para establecer un frigorfico.
Profundizar el fomento y la facilitacin desde el municipio para la radicacin de
empresas relacionadas a la cadena agroindustrial y que sean estratgicas para
el desarrollo de la misma.
Creacin de una entidad de crdito local como promotor del desarrollo.
 5.3.2. PEQUEAS Y MEDIANAS EMPRESAS

Desarrollo de un programa municipal de apoyo para el uso de herramientas de

gestin y garantas al financiamiento de PyMEs.
Apuntalar la cadena metalmecnica orientndola hacia la cadena
agroindustrial.

5.3.3. POSICIONAMIENTO DE LA MARCA

Potenciacin y profundizacin de la marca, como concepto y paraguas de

calidad, de trazabilidad, origen de produccin y comercializacin en todas las
cadenas de valor.
Continuar potenciando la buena imagen en el mbito nacional.

6. Estrategias de Gestin del Complejo Agroindustrial

Los aspectos relacionados con la gestin de la cadena son un factor clave en el

desarrollo de la competitividad de cualquier sistema agroindustrial. En este sentido se
definieron cinco reas sobre las cuales trabajar directamente relacionadas con: las
herramientas de gestin fundamentales, identificacin de oportunidades,
asociativismo, investigacin y desarrollo, y comunicacin y difusin. Todas ellas de
fundamental importancia para la competitividad del complejo.

6.1. CADENA DE VALOR

Acciones tendientes a la valoracin de los recursos naturales y servicios eco

sistmicos como forma de agregacin de valor no convencional.
Impulsar un estudio para la integracin productiva y aumento de la
participacin de todas las cadenas en el PBI provincial, detectando qu tipo de
industrias le faltan en cada cadena.
Diseo de planes de incentivos para una mayor coordinacin de las cadenas
de valor del complejo agroindustrial.
Planteo de polticas, objetivos y metas de todas las cadenas participantes.
Analizar la posibilidad de procesar mayor cantidad de leche.

6.2. IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES

Coordinacin y bsqueda de nuevos vnculos entre emprendedores

capitalistas.
 Aprovechar los programas existentes (de cooperacin, exportacin,
financiamiento y capacitacin) y bajarlos a toda la cadena, no a eslabones
aislados, a travs de un organismo que los articule.

6.3. COMUNICACIN Y DIFUSIN

Generar informacin confiable para la toma de decisiones del sector

agroindustrial.
Generar y fomentar el uso de energas alternativas.
Impulsar un Programa de incentivos para el consumo local y para conocer
mejor lo que hacemos en la ciudad (productos, recursos, conocimientos) para
el crecimiento de toda la cadena y la comunidad en su conjunto.

6.4. ASOCIATIVISMO

Generar un marco de accin que incentive al sistema productivo en su conjunto

en el desarrollo de estrategias de asociativismo, apuntando a:
Desarrollo de nuevas misiones comerciales.
Potenciar proyectos colectivos para la obtencin de fondos.
Agruparse para conseguir nuevos mercados.
Profesionalizar las instituciones intermedias para desarrollos comerciales.
Fortalecer las instituciones intermedias e incentivar el trabajo conjunto.

6.5. INVESTIGACIN Y DESARROLLO

Fomento del desarrollo de polos de creacin de empresas como el polo

cientfico tecnolgico de la UNICEN.
Potenciar la interaccin cientfico-tecnolgica privada hacia desarrollos
innovadores.
7. PROYECTOS PRIORIZADOS EN LOS TALLERES DE TRABAJO

Proyecto de desarrollo de Matadero y Frigorfico para la produccin de carne

vacuna y porcina.
Proyecto de Instalacin de una ferretera industrial que brinde servicios al
complejo agroindustrial.
Proyecto de industria de produccin de aceite de girasol.
Desarrollo de proyectos de inversin en Criaderos de cerdos.
Proyecto de Matadero de especies menores (Conejos,chinchillas).
Proyecto de Fbrica de tambores para acopio de miel.
Proyecto de Desarrollo nueva planta fraccionadora de miel.
Proyecto de reciclado y transformacin de plsticos desecho del sector
agroindustrial.
 8. ORGANIZACIN PARA A MEJORA COMPETITIVA DEL COMPLEJO
AGROINDUSTRIAL
Para llevar a cabo las estrategias abordadas es necesario crear un instrumento que
ejecute las acciones priorizadas y que sea la herramienta para, generar un mbito de
debate y toma de decisiones estratgicas del Complejo Agroindustrial. Es en este
sentido que se avanza sobre una estructura de pensamiento y accin, entendiendo
que la planificacin estratgica como proceso debe contemplar ambos aspectos.
En el espacio generado para debatir la organizacin para la accin, los actores
plantearon que los aspectos clave de una organizacin son:
el diseo de la estructura organizativa ptima
la Cultura Organizacional de la sociedad tandilense
los recursos disponibles
los objetivos del complejo.

Se observaron y consultaron otras experiencias exitosas en el pas como el caso de

Rafaela y el caso del Clster Productivo de la Maquinaria Agrcola, gerenciado por la
Fundacin CIDETER de Las Parejas, Santa F. Para la constitucin de la estructura
ptima se acord que los factores ms importantes a tener en cuenta para el diseo,
son:
La asociatividad empresaria como eje de la construccin.
La alta calidad profesional de los integrantes de la organizacin
El fuerte compromiso empresario
La alianza pblico-privada
Las decisiones estratgicas en manos de un Consejo de Administracin
Un rgano ejecutivo muy operativo.

Considerando todo lo antes mencionado, se lleg a la instancia de decidir si la

estructura ms adecuada es una Fundacin o una Asociacin Civil. Se consult a
especialistas en el tema para que comentaran las ventajas y desventajas de cada una
y poder as, determinar cul es la estructura ms conveniente para el caso.
Se tom muy en cuenta la organizacin que se us para el desarrollo del plan
estratgico, ya que la misma dio muestras de:

alta operatividad
Excelente espacio de debate y decisin
eficiencia en la ejecucin.
Su diseo se muestra en la figura siguiente.
Finalmente se arrib a la conclusin de que lo mejor es conformar en una primera
instancia una Consejo Ad-Hoc, sin personera jurdica, integrado por las instituciones
ms importantes del Complejo Agroindustrial. Este Consejo es suficiente como para
comenzar a dar los primeros pasos de ejecucin del Plan Estratgico Agroindustrial.
Posteriormente se reconsiderar la posibilidad de conformar la persona jurdica que se
estime ms conveniente en la medida de que se vayan alcanzando los objetivos y que
la situacin as lo requiera. Esta es una forma de hacer ms eficiente el uso de los
recursos. Esta primera estructura va a estar conformada de la siguiente manera:
IV. CONCLUSIONES
V. BIBLIOGRAFIA