Anda di halaman 1dari 32

Artikel ini telah didownload oleh: [Perpustakaan Universitas Auburn], [Mr Claude E.

Boyd]
pada: 06 Januari tahun 2015, di: 13:21
Penerbit: Taylor & Francis

Informa Ltd terdaftar di Inggris dan Wales terdaftar nomor: 1072954 kantor terdaftar:
Mortimer House, 37-41 Mortimer Street, London W1T 3JH, UK

Journal of Applied akuakultur

Detail publikasi, termasuk instruksi untuk penulis dan informasi


berlangganan: http://www.tandfonline.com/Loi/wjaa20

Pengapuran dan pemupukan

Tambak udang brackishwater


b
Claude E. Boyd & Harry V. Daniels

Departemen Perikanan dan sekutu Aquacultures,


Universitas Auburn, Auburn, AL, 36849

b
Departemen Zoologi, North Carolina State University, Plymouth,
NC, 27962

Diterbitkan online: 18 Oktober 2010.


Mengutip artikel ini: Claude E. Boyd & Harry V. Daniels (1994) pengapuran dan pemupukan kolam
Brackishwater udang, jurnal diterapkan budidaya, 2:3-4, 221-234, DOI: 10.1300 / J028v02n03_11

Untuk link ke artikel ini: http://DX.Doi.org/10.1300/J028v02n03_11

SILAKAN GULIR KE BAWAH UNTUK ARTIKEL

Taylor & Francis membuat setiap usaha untuk memastikan keakuratan semua informasi
("konten") dalam publikasi di platform kami. Namun, Taylor & Francis, agen kami, dan pemberi
lisensi tidak membuat pernyataan atau jaminan apa pun

sebagai untuk akurasi, kelengkapan atau kesesuaian untuk tujuan apapun dari konten. Setiap
pendapat dan pandangan yang diungkapkan dalam publikasi ini adalah pendapat dan
pandangan penulis, dan tidak pandangan atau didukung oleh Taylor & Francis. Akurasi

konten harus tidak dapat diandalkan dan harus diverifikasi secara independen dengan
sumber-sumber utama informasi. Taylor dan Francis tidak akan bertanggung jawab untuk
kerugian, tindakan, klaim, proses, tuntutan, biaya, pengeluaran, kerusakan, dan kewajiban
lainnya apapun atau bagaimanapun juga disebabkan timbul secara langsung atau tidak
langsung sehubungan dengan, dalam kaitannya dengan atau yang timbul dari penggunaan
konten.

Artikel ini dapat digunakan untuk penelitian, mengajar, dan tujuan studi pribadi. Reproduksi
substansial atau sistematis, mendistribusikan, menjual, pinjaman, sub-lisensi, sistematis
pasokan, atau distribusi dalam bentuk apapun kepada siapa pun secara tegas dilarang.
Syarat & ketentuan akses dan penggunaan dapat ditemukan di
http://www.tandfonline.com/ halaman/istilah-dan-ketentuan

D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

Pengapuran dan pemupukan


dari Brackishwater Udang Kolam
Claude E. Boyd
Hany V. Daniels

Abstrak. Kapur pertanian dan dibakar kapur Apakah ei-ada diterapkan ke dalam air selama produksi udang atau
kolam pantat menjadi- tween udang tanaman. Namun, kecuali alkalinitas total dan kesadahan total air kolam di
bawah 50 mgL sebagai setara CaC03 atau kolam tanah bersifat asam (pH < 7), pengapuran adalah sedikit atau tidak
ada nilai. Penggunaan dibakar kapur harus menjadi dihindari karena bahan ini dapat menyebabkan pH tinggi
dalam air dan tanah. Pupuk kimia atau manwes yang digunakan untuk memupuk brackishwater kolam. Program
pemupukan kolam air payau biasanya memerlukan lebih banyak nitrogen (N) daripada lhose untuk kolam air
tawar. Fosfor (P) pemupukan penting kedua di brack-ishwater dan mnds air tawar. Karena air dipertukarkan sering
di brackishwater kolam, fehlizer harus diterapkan dalam dosis smafi dan interval freauent. Kebanyakan manajer
dari brackishwater wnds b merujuk besar ' proporsi dari Diatom saya fitoplankton n h e nmu & y. N:P aplikasi
rasio 20:l kolam nikmat Diatom; dalam fiberglass hnks dengan air rendah konsentrasi silika, pemupukan dengan
silika mendorong kelimpahan Diatom.

Claude E. Boyd, Departemen Perikanan dan Sekutu ~ ~ ua & ltures, pertanian Alabama percobaan Stasiun; Auburn Universitas.
Alabama 36849, USA.

Harry V. Daniels, Continental gandum Company, Bekasi industri Bioacua-tim, S. A., 303 Madison Avenue, 9 Lantai, New
York. NY 10017. USA.
WwaB ~ ~ g d r y Catatan]: ' W saya g dan M aku aku aku z d i dari Brrdii.hwata S h p PC &. " Boyd,
Clsndc E, md Harry V DtnkIs & JNWin... $mardy di thc Joumnl dari Applied AgmmSlre (Ihc
H s h Rcrs, h.) W. 2 No. 3 4 1993, ms. 22 l-2% dan: Sfrarcgies Md Bdicsfir Mamgnent dari
FuNized HaIckv Pondr (d:Ridnud 0. Aadpson md Dm & ' Avc)Ihc H d Rw,h.1993, ms.
221.234. MuNiplc salinan ci ini & ldchgm dapat menjadi plrchavd 6un H d Docum & Dctivay
Qovr [Saya-SM3-HAWORIH; 99.00 am. - 5 mpm. @sI) 1.

O tahun 1993 oleh Haworth Press, Inc Semua Hak,


milik. 221
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

222 Strategi dan taktik untuk manajemen ofFertilized penetasan kolam


PENGENALAN
Pengapuran adalah praktek umum di al l tingkat udang pertanian, tetapi mungkin digunakan paling banyak di
mengipasi intensif udang. Pupuk yang digunakan paling sering dalam luas dan semi-intensif udang pertanian-ing
mana sedikit atau tidak ada feed diterapkan untuk kolam. Meskipun pengapuran dan pemupukan adalah teknik
umum dalam produksi udang, telah riset kecil pada penggunaan mereka, dan praktek-praktek saat ini bervariasi.
Udang kolam manajer sering tidak memiliki data ' pada sifat-sifat pengapuran bahan-bahan yang mereka
gunakan di kolam atau memahami dampak pengapuran. Sifat ferlilizers adalah terkenal, tetapi banyak berbeda
fertilimtion teknik yang digunakan. Tujuan dari laporan ini adalah untuk membahas praktek-praktek "negara-of-the-
art" pengapuran dan pemupukan tambak udang.

PENGAPURAN

Pengapuran bahan

Tiga produk dasar yang digunakan untuk pengapuran udang kolam: lumat dibakar kapur, kapur, dan
kapur terhidrasi. Kandungan alami kapur yang terdiri dari kalsium karbonat atau campuran kalsium dan
magnesium karbonat. Batu kapur dapat ditambang dan ditumbuk halus untuk ukuran partikel 10 mesh untuk 60
mesh (1.70 mm untuk < 0.24 mm) dengan batu crusher. Bubuk kapur disebut "pertanian kapur." Kapur
dibakar disiapkan oleh kapur di tungku Penghangat Ruangan. Batu kapur terurai untuk menghasilkan kalsium
oksida:

CaC03 CaO + COz

batu kapur yang digunakan untuk menyiapkan dibakar kapur mungkin tidak murni kalsium
karbonat, sehingga kapur bakaran juga dapat berisi beberapa oksida magne-sium. Terhidrasi
kapur (kalsium hidroksida) disiapkan oleh mengobati terbakar kapur dengan air:

CaO + H20 -. CA (OH) 2

Produk ini juga dapat berisi beberapa hidroksida magnesium.


Mana fasilitas produksi minyak mentah, dekomposisi sempurna kapur tidak dapat dicapai, dan dibakar
kapur mungkin berisi beberapa
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

Boyd dan Daniels 223


kalsium karbonat. Dengan demikian, beberapa batch kalsium oksida dan hidroksida cal-cium
mungkin berisi jumlah yang signifikan dari kalsium mobil-bonate.
Kalsium oksida ini disebut "quick lime" atau "unslaked kapur", dan kalsium hidroksida yang dikenal
sebagai "hydrated lime" atau "kapur" di Amerika Serikat. Dalam Negara-negara berbahasa Spanyol,
kapur pertanian disebut "cal agricola," membakar kapur disebut "cal viva" dan terhidrasi kapur dikenal
sebagai "cal hidratada."

Selain bahan siap dari batu kapur, lembut marl deposito, kerang laut dan abu kayu kadang-kadang
digunakan sebagai pengapuran bahan. Zat ini mengandung kalsium karbonat (marl dan laut kerang) atau
oksida dan hidroksida natrium, kalium, kalsium dan magnesium (kayu abu). Zat-zat tersebut biasanya
mengandung lebih banyak kotoran daripada batu kapur dan yang kurang efektif daripada bahan-bahan
yang terbuat dari batu kapur pengapuran.

Pengapuran bahan bereaksi keras untuk menetralisir keasaman: CaO + 2 H + % Ca2 + +


2 H 20

Mereka juga menggabungkan dengan karbon dioksida ke bentuk bikarbonat:

CaO + 2 c 02 + Hz0 S Ca2 + + 2HC03

Ketika ditambahkan ke kolam, pengapuran bahan akan menetralisir keasaman dan meningkatkan pH air dan
tanah. Mereka akan meningkatkan konsentrasi ion kalsium dan magnesium di air dan dengan demikian
meningkatkan kesadahan total. Mereka akan menghapus karbon dioksida dari air. Mana kolam sangat asam,
Bagian dari komponen anionik pengapuran bahan (oksida, hidroksida, atau karbonat) akan dikonversi air atau air
dan karbon dioksida menetralisir keasaman. Bagaimana pernah, apapun kelebihan oksida, hidroksida atau
karbonat akan bereaksi dengan karbon dioksida ke bentuk ion bikarbonat dan meningkatkan total alkalinitas.
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15
224 Strategi dan taktikuntuk manajemen dari dibuahi penetasan kolam

Semua bahan liming hemat larut dalam air. Tingkat pembubaran meningkat dengan mengurangi
ukuran partikel. Namun, hal ini biasanya sulit untuk meningkatkan total alkalinitas dan total
kekerasan di atas 50-60 mg/L sebagai CaC03 setara dengan bahan pengapuran, karena ini adalah
kelarutan batas pengapuran bahan pada konsentrasi karbon dioksida biasanya ditemukan di air
kolam. Di bawah kondisi sangat asam atau pada konsentrasi tinggi karbon dioksida, dimungkinkan
untuk membubarkan sejumlah besar batu kapur dengan air. Tentu saja, dalam air dengan pH < 5,
peningkatan kesadahan total mengikuti-ing pengapuran akan lebih besar dibandingkan dengan
peningkatan total alkalinitas, karena ion bikarbonat dikeluarkan dalam menetralisir keasaman, tetapi
ion kalsium dan magnesium tetap di dalam air.

Pengapuran bahan dapat diklasifikasikan menurut menetralisir


nilai dan kehalusan. Nilai menetralkan membandingkan kemampuan dari bahan liming untuk menetralisir
keasaman yang murni kalsium karbon-makan. A menetralkan nilai 100% ditetapkan ke murni kalsium
mobil-bonate. Murni kalsium oksida memiliki nilai menetralkan 179%. Sementara itu murni kalsium
hidroksida 136%.Commercial pengapuran sepatubahan-als adalah murni, dan menetralkan nilai berbeda
tergantung pada jenis dan kualitas produk. Dua puluh sampel tambak pengapuran bahan dari Ekuador,
Honduras, Thailand dan Amerika Serikat yang dianalisis untuk menetralkan nilai oleh prosedur Boyd
(1990); nilai-nilai berkisar dari 80,7% 167.9.

Kehalusan pengapuran bahan mengacu pada ukuran partikel Konstitusi.-THT nya. Partikel yang
melewati layar 60-mesh dianggap paling efektif karena mereka membubarkan tercepat. Partikel terlalu
besar untuk melewati layar jaring-10 larut begitu lambat bahwa mereka adalah sedikit digunakan dalam
kolam pengapuran. Skema untuk mengevaluasi kehalusan pengapuran bahan untuk kolam ini
dikembangkan oleh Boyd dan Hollerman (1982). Dalam skema ini, nilai kehalusan 100% ditugaskan
untuk bahan yang di mana semua partikel akan melewati layar jaring-60. Nilai kehalusan menurun
dengan peningkatan ukuran partikel. Bahan yang memiliki tidak par-ticles yang akan melewati layar
jaring-10 memiliki nilai kehalusan 3.6%. 20 sampel udang kolam pengapuran bahan diatas memiliki nilai-
nilai kehalusan dari 60 sampai 100%. Aplikasi harga untuk

kapur pertanian yang disebutkan di sini yang untuk bahan butiran halus, sebagian besar yang akan
melewati layar jaring-60. TARIF aplikasi harus
menjadi bahan butir kasar dua kali lipat atau bahkan tiga kali lipat untuk.
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

Boyd dan DanieLF ' 225


Meskipun nilai menetralkan dan kehalusan analisis tidak sulit kultus untuk membuat, sebagian
besar negara memiliki tidak ada peraturan mengenai kualitas dan label pada bahan pengapuran
komersial. Oleh karena itu, com-posisi dan sifat pengapuran bahan yang digunakan dalam tambak
udang sering tidak diketahui. Satu biasanya bisa membedakan batu kapur pertanian dari dibakar
kapur atau kapur terhidrasi dengan pH bubur dari 10 sampai 20 Bagian air suling dan 1 Bagian
bahan pengapuran. Kapur pertanian tidak akan meningkatkan pH di atas 9.5 atau 10, sementara pH
dibakar kapur atau kapur terhidrasi biasanya akan melebihi 12. Membakar kapur dan jeruk nipis
terhidrasi tidak mengeluarkan panas ketika dilarutkan dalam air, sebagai dilaporkan oleh petani
udang. Hati-hati harus dilaksanakan ketika penanganan dibakar dan terhidrasi kapur, karena mereka
dapat merusak kulit dan mata.

Pengapuran selama tanaman

Air payau untuk digunakan dalam tambak udang biasanya memiliki total Alka- linity nilai antara 50
dan 150 mg/L sebagai CaC03. Seperti air baik buffered melawan perubahan pH, dan bahkan ketika
alkalinitas air kolam dinetralisir oleh sumber-sumber keasaman di kolam, alkalinitas dapat diisi ulang
melalui pertukaran air. Ada beberapa evi-mengumpulkan bukti bahwa udang tumbuh terbaik ketika
alkalinitas total berada di atas 100 mg/L sebagai C C 4. Namun, karena kelarutan rendah pengapuran
materi, itu adalah alkalinitas sulit untuk mencapai total nilai-nilai di atas 50 ke 60 mg/L sebagai CaCQ
setelah penggunaannya. Hal ini tidak dianjurkan untuk menerapkan bahan pengapuran untuk kolam
selama periode tumbuh-out kecuali total alkalinitas nilai di bawah 40 atau 50 mg/L sebagai CaC03.
Bahkan kemudian, efek pengapuran akan berumur pendek jika air nilai tukar tinggi. Metode untuk
memperkirakan pengapuran harga untuk kolam brackishwater dengan ex-perubahan air tidak telah
dikembangkan, sehingga mungkin yang terbaik untuk menerapkan kapur pertanian dalam kelipatan kglha
500-1.000 pada interval 2-minggu sampai konsentrasi alkalinitas total yang diinginkan tercapai. Setelah
itu, secara bertahap tambahan dapat diterapkan ketika total alkalinitas jatuh di bawah target konsentrasi.
Untuk menghindari dan gerously tinggi pH, kapur yang terbakar tidak boleh digunakan dalam kolam
selama periode tumbuh-out.

Beberapa petani udang menerapkan 2.000 kglha kapur pertanian untuk kolam sebelum panen udang.
Mereka mengklaim bahwa kalsium tambahan "mengeras" udang sehingga mereka dalam keadaan yang lebih
baik di
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

226 Strategi dan Tacticsfor pengelolaan dibuahi penetasan kolam


panen. Ada tidak ada data untuk mendukung validitas dari prosedur ini. Beberapa pekerja juga telah
memasukkan pengapuran bahan dalam campuran pupuk, dengan gagasan bahwa kalsium tambahan
bermanfaat ketika udang meranggas. Jumlah kalsium yang ditambahkan ke dalam air dengan cara ini
tidak signifikan dalam kolam brackishwater. Komersial, campuran pupuk harus berisi pengisi untuk
mendapatkan persen-usia diinginkan nitrogen dan fosfor dalam bahan massal. Kapur pertanian adalah
pengisi yang sangat baik untuk campuran pupuk.

Pengapuran antara Tanaman,

Dalam tambak udang yang intensif di pond tertentu, manajer ingin memperlakukan kolam pantat antara
tanaman untuk menurunkan tanah bahan organik con-centrations sebagai banyak sebagai mungkin. Untuk
mencapai hal ini, manajer sering kering pantat pond, membajak mereka hingga kedalaman 10 untuk 15 cm,
dan menerapkan pengapuran bahan. Pengeringan dan membajak memberikan lebih baik kontak dengan udara
untuk meningkatkan mikroba aktivitas, Microbial kegiatan di tanah terbesar di pH 7 untuk 8. Oleh karena itu,
menerapkan pengapuran bahan untuk tanah asam harus mendorong lebih besar harga dekomposisi bahan organik
dalam kering kolam tanah. Tentu saja, bumt dan terhidrasi kapur dapat meningkatkan pH tanah begitu tinggi bahwa
mikroba organisme adalah membunuh dan dekomposisi sementara dihentikan atau sangat terbelakang. Hanya
pertanian kapur harus diterapkan kering pantat kolam sebagai membantu untuk dekomposisi bahan organik.

Metode untuk menentukan jumlah kapur pertanian yang diperlukan untuk meningkatkan pH tanah di
atas 7 dikembangkan oleh Jusuf dan Boyd (1985). Tempat ini tidak layak untuk menggunakan prosedur
ini, berikut

teknik dianjurkan: mengukur pH bubur dibuat dengan mencampur tanah dan air dalam rasio
berat untuk volume 1:l. menggunakan pH untuk mendapatkan tingkat liming:

Batu kapur pertanian


PH (kgha)
<5 3.000
56 2.000
6 untuk 7 1m

Berlebihan pengeringan kolam pantat akan menghasilkan kelembaban yang terlalu sedikit untuk
melarutkan batu kapur pertanian dan aktivitas mikroba.
Dalam tambak udang de diairi dengan baik, beberapa daerah di bawah muncul sangat hitam karena
mereka anaerobik. Beberapa manajer menerapkan dibakar
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15
Boyd dan Daniels 227

atau terhidrasi kapur di 0.1 untuk 0.2 kg/m2 di daerah tersebut. Ada tidak ada data yang
menunjukkan ada keuntungan bagi praktek ini.
Ketika itu diinginkan untuk mensterilkan pantat pond, dibakar atau terhidrasi kapur sering diterapkan
di 1.000 untuk 2.000 kglha. Ini adalah pemikiran untuk meningkatkan pH tanah cukup membunuh
bakteri patogen yang dapat berada di tanah di antara tanaman. Tentu saja, untuk pengobatan ini efektif
bahan liming harus relatif murni kalsium oksida atau kalsium hidroksida, dan itu harus sangat merata
Terapan dan baik dicampur dengan tanah. Kapur pertanian dan dibakar atau terhidrasi kapur yang berisi
tinggi persentase un diurai kapur tidak akan meningkatkan kesuburan tanah pH cukup untuk
membunuh patogen.
Dalam menerapkan bahan pengapuran untuk kolam pantat, sangatlah penting untuk memberikan
distribusi seragam. Bahkan ketika kualitas yang baik pengapuran bahan diterapkan dengan benar kering
kolam tanah, ada tidak ada informasi yang dapat diandalkan tersedia pada manfaat untuk produksi udang.
Manfaat pengapuran tambak udang hanya diasumsikan, karena pengapuran telah terbukti efektif dalam
kolam ikan asam, air tawar oleh meningkatkan total alkalinitas, kesadahan total, pH tanah dan air, tingkat
pro-fesional utama, dan ikan produksi.

Di beberapa daerah pesisir, potensi tanah asam sulfat digunakan untuk kolam consttuuion. Tanah
tersebut mengandung besi pirit, FeS2; ketika terkena udara, pirit besi mengoksidasi asam sulfat
bentuk. Oksidasi pirit terjadi terutama di permukaan tanah dari tanggul dan kolam bot-toms yang
telah kering antara tanaman. Pirit dianggap untuk mengoksidasi sangat lambat dalam tanah dibanjiri.
Ada yang tiga prosedur yang berbeda untuk mengidentifikasi potensi tanah asam sulfat:
Kering tanah selama beberapa minggu. Ukuran pH dari 1:1 campuran kering tanah dan
air suling. A pH di bawah ini 3.5 menunjukkan poten- esensial tanah asam sulfat.
Mengukur total sulfur kandungan. A nilai 0,5% atau lebih tanah sug-gests potensi asam-
sulfat.
3. Basah beberapa gram tanah segar dengan 30% hidrogen peroksida, H202, dan campuran secara
menyeluruh. Mengukur pH dengan Universal pH
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

228 Strategi dan taktikuntuk pengelolaan dibuahi penetasan kolam


kertas (pH berkisar 0 6). PH di bawah 2.5 mengungkapkan potensi tanah asam sulfat.
Persyaratan kapur potensi tanah asam sulfat biasanya berkisar antara 25 untuk 150 ton CaC03/ha. Hal
ini tidak layak untuk menambahkan bahan ini banyak liming. Kolam-kolam yang baru pada potensi tanah
asam sulfat dapat mengalami berturut-turut siklus pengeringan, banjir dan pembilasan

untuk mengoksidasi pirit dan menghapus asam sulfat yang dihasilkan. Lain pro-cedures untuk
mengurangi potensi tanah asam sulfat adalah:
Bendungan harus sebagai kecil area permukaan sebanyak mungkin. Kolam harus tidak
lebih dari yang diperlukan.

Bendungan harus ditutup dengan rumput untuk memberikan banier antara udara dan tanah
dan meminimalkan kontak antara ~ tanah unoffand. Le -vees harus limed di 0,05 untuk 0.1
kg/m2, dibuahi, dan im-gated untuk mendirikan rumput.
Kolam harus disimpan penuh air sepanjang waktu.
Setelah panen, Kolam harus diisi segera untuk mencegah pengeringan dasar kolam.
Total alkalinitas harus dipantau, dan kapur harus diterapkan pada 1.000 kg CaC03/ha ketika
nilai-nilai yang jatuh di bawah 40 atau 50 mg/L sebagai CaC03.

PEMUPUKAN

Ada telah sejumlah besar penelitian pada pemupukan kolam ikan air tawar. Penelitian ini telah
mengakibatkan mengembangkan-ment pemupukan program untuk pupuk kimia dan keberhasilannya,
yang akan meningkatkan produktivitas utama oleh fitoplankton dan akhirnya meningkatkan produksi
ikan. Tergantung pada spesies ikan dan kesuburan alam air, pemupukan dapat meningkatkan produc-tion
2 - untuk 10-kali lipat (Boyd 1990). Meskipun fenilization bisa efektif biaya, pemupukan tidak akan
memberikan tingkat produksi ikan mungkin dengan memberi makan. Udang petani telah experi-masa
sama kemerdekaan, dan pemupukan jarang digunakan sendirian. Digunakan untuk meningkatkan
produksi makanan alami organisme untuk udang di kolam yang mana memberi makan aplikasi utama
sumber nutrisi untuk udang. Itu umumnya diterima oleh manajer kolam yang produksi udang
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15
Boyd dan Daniels 229

lebih baik, bahkan dalam kolam yang feed diterapkan, jika ada kelimpahan yang stabil dan relatif tinggi
fitoplankton. Dalam semi-intensif tambak udang sebagai dipraktekkan di Ekuador dan negara-negara
yang banyak Selatan dan Amerika Tengah, pakan harga biasanya tidak melebihi 25 atau 30 kgha sehari-
hari dalam minggu akhir periode tumbuh-out. Oleh karena itu, selama paruh pertama periode tumbuh-
out, pupuk sering diterapkan untuk menunjang pertumbuhan fitoplankton.

Ada telah riset kecil pemupukan tambak udang. Kebanyakan udang pertanian manajer merasa bahwa
prosedur untuk pemupukan tambak udang harus memperhitungkan berikut perbedaan menjadi-tween
tambak udang brackishwater dan ikan air tawar kolam:

1. Memiliki kolam brackishwater lebih besar kebutuhan nitrogen dari kolam air tawar, karena
ganggang biru - hijau compara-tively langka di Air payau.
2. Karena air Asing, pupuk harus diterapkan brackishwater pands pada interval yang lebih sering
daripada segar-
air kolam.
3. N:P rasio 20:l atau lebih tinggi nikmat pengembangan dia-tom mekar yang sering dianggap
diinginkan di tambak udang, tetapi data untuk mengkonfirmasi ini dipegang secara luas pendapat
tersedia un.

4. Kelarutan fosfor rendah di kolam brackishwater karena konsentrasi tinggi kalsium, dan
pupuk harus diterapkan sering.

Empat pemupukan program yang sama digunakan dalam tambak udang di Ekuador, dan prosedur ini
diberikan karena mereka effec-tive dan mereka adalah similx prosedur yang digunakan dalam banyak negara
udang-pertanian lain. Kebanyakan kolam manajer ingin mekar plankton yang membatasi Secchi disk
visibilitas ke 30 - 40 cm. Namun, beberapa manajer kolam merasa Secchi disk visibilitas yang tidak ukuran
yang baik fitoplankton kelimpahan, karena hal ini dipengaruhi oleh jenis lain dari kekeruhan. Manajer ini
membuat jumlah total phy-toplankton kelimpahan. Di atas kelimpahan 300.000 untuk 400.000
fitoplankton cellslrnl biasanya dianggap cukup. Pupuk diterapkan di interval, tetapi pada tanggal yang
dijadwalkan aplikasi, aplikasi dibuat hanya jika Secchi disk visibilitas lebih besar dari
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15
230 Strategi dan Tacticsfor manajemen dibuahi penetasan kolam

diinginkan atau jika kelimpahan sel fitoplankton terlalu rendah. Prosedur empat adalah:

1. Mengobati kolam jam 2- untuk interval 3-hari dengan 10 kglha urea dan 5 kglha Tripel
superfosfat.
2. Mengobati kolam 10 untuk 20 kgh urea dan 0.3 untuk 0.6 kglha Tripel superfosfat interval 1 hari untuk
1 minggu. Ini pro-cedure mendorong kelimpahan tinggi Diatom di papan-ton, dan aplikasi yang dibuat
lebih sering setelah satisfac-tory kelimpahan Diatom tercapai. Beberapa manajer mengukur konsentrasi
fosfat larut dalam air kolam, dan ketika nilai-nilai di atas 1 p 0 0 g L sebagai P, mereka menerapkan urea
hanya.
3. Menerapkan 2.5 untuk 5 kglha dari ureadaily dan 1.5 sampai 2.5 kgha Tripel superfosfat
setiap hari.
4. Terapkan urea di 5 untuk 10 kgha pada awalnya dan membuat ulang AP- plications dari 2
kgha urea di 2- untuk interval 3-hari. Beberapa pertanian-ers ganda tingkat dalam kolam
pembibitan. Prosedur ini mengikuti Kampa-lowed terutama di kolam mana harga pakan
cukup tinggi, dan itu diinginkan untuk meningkatkan proporsi Diatom di komunitas
fitoplankton.
Ada kecenderungan berkembang untuk para peneliti untuk aplikasi pupuk laporan harga dalam
konsentrasi elemen, yaitu, N atau P di pgL. Praktek ini jarang digunakan dalam komersial
akuakultur. Kolam di Ekuador rata-rata tentang 1 m mendalam. Oleh karena itu, 1 kgha Tripel
superfosfat (20.1% P) sama dengan 20 p g P L, dan 1 kgha urea (45% N) setara dengan 45 p g
NIL. Pengobatan 2 di atas penambahan menggunakan 450-900 p g N L dan 60-120 p g P L
untuk kolam 1 m mendalam.
Udang produksi di dibuahi kolam biasanya adalah dalam kisaran 250 untuk 500 kgha per tanaman.
Oleh karena itu, pakan juga biasanya adalah diterapkan untuk kolam di Ekuador untuk meningkatkan
produksi. Dengan makan atau makan ditambah pemupukan, udang produksi sering mencapai 1.000 - 2.000
kgha per tanaman. Pada awal siklus produksi, Makan tarif rendah dan N dan P pupuk yang digunakan
untuk meningkatkan produksi fitoplankton dan benthos. Kemudian, ketika harga pakan cukup tinggi
untuk mendukung baik fitoplankton mekar, urea aplikasi yang dibuat untuk merangsang produksi diatom.
Kelimpahan diatom 20 sampai 30%fitoplankton total sel dianggap memadai.
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

Boyd dan Daniels 231


Diatom kelimpahan adalah disukai oleh tinggi N:P rasio dalam dibuahi, tambak udang
brackishwater (gambar 1). Data ini menunjukkan bahwa 15:l atau yang 30:l N:P rasio
akan meningkatkan proporsi Diatom di komunitas fitoplankton. Udang petani biasanya
berpikir urea itu lebih efektif dalam merangsang Diatom daripada pupuk amonium atau
nitrat. Proporsi Diatom adalah pada umumnya lebih besar dalam tank diperlakukan dengan urea
daripada dalam tangki diperlakukan dengan amonium baku-naik atau natrium nitrit (tabel 1).

Pupuk kadang-kadang diterapkan tambak udang. TARIF bervariasi tre-mendously, tetapi tingkat
biasa jarang melebihi 250 kgh segar pupuk per minggu. Produksi udang dalam kolam diperlakukan
di 250 k g h per'week pupuk kira-kira sama yang dicapai dengan pupuk kimia. Lebih tinggi
aplikasi pupuk dapat mengakibatkan produksi udang yang lebih besar daripada pupuk kimia.
Wyban et al. (1987) diterapkan kotoran sapi di 1.800 kgha/minggu dan diproduksi 1,860 k g h
udang. Pertukaran aerasi dan air 20% kolam volumeper. hari ini diperlukan untuk mencegah
oksigen di berat-ma -

Gambar 1. Komposisi fitoplankton (sebagai persen dari total phytoplankters) dalam delapan 1-
hapondsfertilizedwith empat rasio yang berbeda nitrogen: fosfor (N:P

sebagai kglha) pada bulan Mei, 1988 di Bekasi industri Bioacuatico Sociedad , perusahaan (DIBSA) udang
pertanian Guayaquil, Ewador. Legenda: berbayang = Bacilla-riophyceae (Diatom); putih = Cyanophyceae
(bluegreen ganggang); stippled = Chloraphyceae (alga hijau); sisa = Dinophyceae, Euglenophyceae dan
Xanthophyceae. Panah menandakan tanggal aplikasi pupuk.

.... .....

;r,::' ,..!,,:,.:,.,>:~::..~:::'......
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

232 Strategi dan Tacticsfor manajemen dibuahi penetasan kolam


Meja 1. persentase Diatom (Diatom) di fiberglass tank lilled dengan Air payau dan dibuahi dengan nitrogen, fosfor, dan
silikat.

Nilrogcn S o yang ~ x
N:P:s ~'

(kgiha) Klorida Ammnnium nilraw natrium Urea

Kolam nured. Nilai melengkapi aplikasi pupuk pupuk kimia tidak telah dibuktikan di tambak udang.

Ada bukti bahwa pemupukan dengan silika dapat meningkatkan kelimpahan Diatom di kolam
brackishwater (Daniels 1989). Data dalam tabel 1 menunjukkan aplikasi silika natrium metasilicate ke
tangki diisi dengan Air payau meningkat proporsi toms dia di atas yang dicapai dengan nitrogen
pemupukan. Awal silika konsentrasi berada di bawah 1 mg/L dalam tangki. Air memiliki konsentrasi
silika di atas 1 mgL, sehingga Temuan ini tidak mungkin secara luas dapat diaplikasikan. Penelitian
lebih lanjut akan diperlukan untuk menentukan kegunaan umum silika pemupukan, tetapi beberapa udang
pertanian-ers berlaku gula tebu abu, yang tinggi silika, untuk kolam.

Makan dapat hasil dalam udang lebih banyak hasil daripada yang dapat dicapai dengan pupuk kimia
atau keberhasilannya. Produksi 4.000 8.000 kgha udang per tanaman umum di kolam-kolam yang
intensif di
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

Boyd dan Daniels 233


Asia dengan makan. Nutrisi yang masuk air di udang excre-ment dan dari dekomposisi dimakan
pakan menyebabkan mekar papan-ton berat, sehingga pupuk dan keberhasilannya tidak biasanya
diterapkan untuk kolam dengan masukan pakan yang tinggi. Namun, bahkan untuk tambak udang
secara intensif di Asia, beberapa kolam manajer menggunakan periodik aplikasi pupuk urea dalam
upaya untuk meningkatkan proporsi Diatom di komunitas plankton.
Ada adalah bukti bahwa aplikasi pupuk nitrogen akan meningkatkan dekomposisi bahan organik di
dasar kolam. Ketika kolam kering antara tanaman, beberapa petani di Ekuador menerapkan 24 untuk 48
kglha urea ke bawah. Tiga hari kemudian mereka akan memperlakukan dengan 500 kglha dilumatkan
halus kapur pertanian. Jika hanya dilumatkan kasar batu kapur tersedia, mereka memperlakukan dengan
2.000 kglha. Bawah pengobatan dengan urea mungkin paling efektif dalam kolam yang memiliki
konsentrasi yang tinggi bahan vegetatif undecomposed kiri dari kolam awal konstruksi. Bahan organik
pro-duced di kolam atau diterapkan di feed biasanya berisi nitro-gen memadai untuk efek yang
dekomposisi.

Di semi-intensif udang pertanian, mekanik aerasi tidak diterapkan, dan air asing dilakukan untuk mencegah
konsentrasi rendah oksigen terlarut. Kebanyakan manajer pertukaran 5 hingga 15% volume kolam setiap hari
sebagai tindakan pencegahan Apakah konsentrasi oksigen terlarut rendah atau tidak. Tentu saja, tindakan ini
flushes keluar hara pupuk dan fitoplankton. Karena biaya tinggi memompa air, beberapa manajer kolam
mengurangi nilai tukar air, dan mereka mencoba untuk mengkoordinasikan air asing dengan periode ketika
kualitas air kolam gangguan. Perubahan dalam air asing rezim akan mengubah persyaratan pemupukan.

Kebutuhan untuk penelitian dan on-pertanian pengujian pupuk dan pengapuran praktek di tambak udang
jelas. Penggunaan sembarangan pengapuran tidak dibenarkan oleh pengetahuan tentang efek liming tentang
kolam, dan dalam banyak kasus, pengapuran mungkin tidak mengakibatkan manfaat nyata. Meskipun
pemupukan dapat mengakibatkan udang peningkatan produksi, ada banyak faktor yang tidak diketahui, yaitu,
manfaat Diatom produksi udang, Efek N:P rasio dan silika fertil-isasi pada pertumbuhan diatom, harga yang
tepat dan frekuensi aplikasi untuk pupuk, manfaat relatif dari pupuk dan feed, dll. Howev-eh, akuisisi data
yang dapat diandalkan di udang kolam manajemen teknologi-
D
o
w
nl
oa
d
ol
eh
[P
er
pu
sta
ka
an
U
ni
ve
rsi
tas
A
ub
ur
n],
[
M
r
Cl
au
de
E.
B
oy
d]
pa
da
13
:2
1
06
Ja
nu
ari
20
15

234 Strategi dan Tacticsfor manajemen dibuahi penetasan kolam


niques sulit, karena tambak udang dilakukan terutama di negara-negara dimana terdapat sedikit
dukungan pemerintah penelitian aquacul-kotoran. On-pertanian penelitian yang dilakukan oleh
produsen udang hampir selalu dirancang tanpa replikasi yang tepat dan kontrol, karena produsen
tidak mau mengorbankan keuntungan jangka pendek untuk memperoleh data konklusif.

REFERENSI
Boyd, C. E. 1990. kualitas air di kolam budidaya. Alabama pertanian percobaan Station, Universitas Auburn.
Alabama.
Boyd, C. E., dan W. D. Hollerman. 1982. pengaruh ukuran partikel dari kapur pertanian pada kolam pengapuran.
Proses Asosiasi Tenggara ikan dan satwa liar lembaga 36: 196-301.
Daniels, H. V. 1989. studi mutu air di kolam Brackishwater. Disertasi doktoral. Universitas Auburn, Alabama.
Jusuf, V. K., dan C. E. Boyd. 1985. metode sederhana untuk menghitung harga pengapuran
untuk ikan Kolam . Budidaya
46157-162.
Wyban, J. A., C. S. Lee, V. T. Sato, J. N. Sweeney, dan W. K. Richards, Jr 1987.
Efek stocking kepadatan pada
tingkat pertumbuhan udang di kolam manurefertilized.
Budidaya 61:23-32.
Penulis telah meminta peningkatan file yang didownload. Semua referensi dalam teks bergaris bawah di biru yang terkait dengan p

Anda mungkin juga menyukai