CALIDAD

Para la exportacin de conserva de papaya arequipea tiene que contar con

certificados fitosanitario, los cuales son diferentes para los pases que hemos
desigando para la exportacin.

ESTADOS UNIDOS

Antes de iniciar el proceso de exportacin de un producto agrcola fresco a los

Estados Unidos, se debe conocer si dicho producto se encuentra en la lista de
productos agrcolas frescos permitidos actualmente de Per a los EEUU. Por lo
que se debe consultar al Manual para importar Frutas y Vegetales Frescos
FAVIR (Fresh and Vegetables Import Manual), si el producto fresco no se
encuentra en los listados, este producto est prohibido, siendo las flores
cortadas comnmente exportadas la Los productos agrcolas estn sujetos a
reglamentos de cuarentena antes de ingresar al mercado norteamericano. Las
frutas frescas y las hortalizas podrn ingresar desde cualquier pas, siempre y
cuando se presenten al Departamento de Agricultura pruebas que:

No estn infectadas en el pas de origen por la mosca de la fruta o

cualquier otro insecto daino.
La importacin de la fruta fresca que viene de reas definidas como
libres de plagas cuarentenarias.
Han sido tratados de conformidad con las condiciones y procedimientos
cuarentenarios establecidos en coordinacin con la autoridad nacional
competente en el pas de origen, por el Servicio de Inspeccin de
Animales y Plantas de los Estados Unidos (APHIS por sus siglas en
ingls).

BRASIL

CLASIFICACIN DE RIESGO FITOSANITARIO PARA PRODUCTOS

VEGETALES

CATEGORA 0 Son productos que a pesar de ser de origen vegetal, por su

grado de elaboracin no requieren ningn tipo de control de plagas y no son
vehculos de plagas el material de embalaje o el transporte, no exigiendo, por
lo tanto, la participacin del Organismo Nacional de Proteccin Fitosanitaria
(ONPF).

CATEGORA 1 Son considerados los de origen vegetal que no pueden verse

directamente afectados por las plagas, pero pueden servir de almacenamiento
en los materiales de embalaje y transporte. Son productos de consumo, uso
directo o transformacin.
CATEGORA 2 Son los productos vegetales semiprocesados (sujetos a la
desecacin, limpieza, clasificacin, pelado, etc.) que pueden albergar plagas.
Estn diseados para uso del consumidor directo o la transformacin.

CATEGORA 3 Son productos de la categora 3 los productos vegetales in

natura destinados al consumo, al uso directo o transformacin.

CATEGORA 4 Son considerados como de categora 4 las semillas, plantas u

otras materias vegetales destinados a la propagacin o la reproduccin.

CATEGORA 5 Cualquier producto vegetal o no vegetal que no est en las

categoras anteriores e implique un riesgo de plagas.

PASOS PARA INICIAR PROCEDIMIENTO DE ANLISIS DE RIESGO DE

PLAGAS (ARP)

1. Solicitud del Anlisis de Riesgo de Plagas - ARP: El interesado tendr que

seguir los procedimientos siguientes:

La peticin bsica del ARP y la informacin bsica tendr que dirigirse a

la Superintendncia Federal de Agricultura, Pecuria e Abastecimiento
da Unidade da Federao, cuando el interesado sea un particular. Se
dirige directamente al Departamento de Salud de Vegetal - DSV, cuando
ste sea un Organismo Nacional de Proteccin Fitosanitaria - ONPF o
representacin diplomtica.
La peticin del ARP podr ser presentada por grupos o asociaciones
interesadas y tendr que ser especificada la especie vegetal, uso, parte
vegetal de ser importado y el pas nativo.
La Superintendncia Federal de Agricultura, Pecuria e Abastecimiento
da Unidade da Federao analizar la documentacin presentada por el
interesado, de acuerdo a la informacin bsica solicitada. Si dicha
informacin es conforme, esta ser enviada a la DSV, que formalizar el
proceso. Si la informacin es incompleta la informacin ser devuelta
para que sea subsanada.

MEXICO

El Mdulo de Requisitos Fitosanitarios para la Importacin de mercancas

reguladas por la SAGARPA, en materia de sanidad vegetal, es un sistema de
consulta en lnea que contiene las medidas fitosanitarias aplicables para la
importacin de mercancas de origen vegetal, a fin de prevenir la introduccin
y diseminacin de plagas reglamentadas a Mxico y proteger la condicin
fitosanitaria de nuestro pas. Las medidas fitosanitarias aplicables para la
importacin de mercancas reguladas se pueden consultar desde cualquier
computadora con acceso a Internet, las 24 horas de los 365 das del ao.
Los datos requeridos para realizar su consulta en el Mdulo de Requisitos
Fitosanitarios del producto de su inters son: nombre cientfico (producto),
nombre comn (mercanca), tipo de producto, uso, pas de origen, pas de
procedencia. Ser responsabilidad del interesado consultar en el Mdulo de
Requisitos Fitosanitarios para la Importacin, las medidas fitosanitarias
aplicables a la mercanca que desea importar, previamente, para poder iniciar
el trmite de solicitud de emisin del Certificado Fitosanitario para Importacin.

En caso de emergencia fitosanitaria que represente un riesgo a la sanidad

vegetal del pas, la Secretara, a travs del SENASICA, actualizar las medidas
fitosanitarias para la mitigacin de riesgo en el Mdulo de Requisitos
Fitosanitarios para la Importacin, o bien, la modificacin de las medidas
fitosanitarias aplicables para su ingreso, en trminos de lo dispuesto en la Ley
Federal de Sanidad Vegetal, los cuales entrarn en vigor de forma inmediata.
Para el caso de modificacin de las medidas fitosanitarias ya establecidas, no
derivadas de una emergencia fitosanitaria, se generar una notificacin en la
cual se indicar que el producto se encuentra en una evaluacin del riesgo y
que derivado del mismo se podr registrar una modificacin en el Mdulo de
Requisitos Fitosanitarios para la Importacin, por lo que en tanto no se lleve a
cabo la modificacin de las medidas fitosanitarias en el Mdulo, el particular
podr seguir haciendo uso de la informacin que se encuentre en el mismo.

En caso de que el interesado no cuente con medios electrnicos para consultar

las medidas fitosanitarias en el mdulo, las podr consultar en las Oficinas de
la Direccin General de Sanidad Vegetal del SENASICA, con sede en Boulevard
Adolfo Ruiz Cortines No. 5010 Piso 4, Col. Insurgentes Cui Cuilco, Delegacin
Coyoacn, Ciudad de Mxico; en las Oficinas de Inspeccin de Sanidad
Agropecuaria ubicadas en las aduanas de entrada al pas; as como en las
Delegaciones de la Secretara en cada entidad federativa.

Existen dos formas de realizar una consulta para conocer las medidas
fitosanitarias aplicables para la importacin de una mercanca:

Bsqueda por criterios: en la pantalla inicial puede buscar por cualquiera

de los siguientes criterios: Producto (Nombre Cientfico) o Nombre
Comn, Tipo de Producto, Uso, Pas de Origen y Pas de Procedencia, o
grupo de mercancas al que pertenece el producto. Aparecer un listado
de combinaciones (una combinacin es el identificador numrico para
cada una de las mercancas que pueden importarse a Mxico de acuerdo
a su origen y procedencia) con los criterios de bsqueda que estableci
al inicio. La bsqueda ms sencilla es anotar nicamente el nombre
comn de la mercanca, dar clic en Buscar, y el sistema desplegar
todas las combinaciones existentes para ese tipo de mercanca. A partir
de all usted podr abrir por vez una sola combinacin del pas de origen
y procedencia de su inters.
 Bsqueda directa: Si ya ha importado alguna mercanca y requiere saber
si la combinacin sigue vigente o si las medidas fitosanitarias
cambiaron, solo coloque dicha combinacin en el campo respectivo y le
aparecern las medidas fitosanitarias en el sistema. Una combinacin
consiste en tres cifras separadas por un guin y las claves de los pases
en tres letras, para cada uno de los ms de 240 pases del mundo.
Ejemplo:
Arroz Consumo, de origen y procedencia Italia: 000-00-00-ITA-ITA
Este identificador es generado por el sistema informtico del Mdulo

En caso de que las medidas fitosanitarias para las mercancas que se

pretendan importar no estn contemplados en el Mdulo de Requisitos
Fitosanitarios para la importacin, en trminos del artculo 35 de la Ley
Federal de Procedimiento Administrativo, usted podr realizar la solicitud de las
medidas fitosanitarias va electrnica, proporcionando la siguiente informacin:

I. Nombre o denominacin social;

II. Domicilio para or y recibir notificaciones;
III. Nmero telefnico y correo electrnico en el cual se acepta recibir
notificaciones;
IV. Nombre cientfico y comn del producto a importar;
V. Tipo de Producto, por ejemplo fruto fresco, semillas, plantas, barbados,
bulbos, etc.
VI. Uso, pudiendo ser industrial, para consumo, para siembra, material vegetal
propagativo u otro.
VII. Pas de origen y de procedencia

PRECIO

Unidades de envases = 30,000

Precio por unidad = s/. 9
Costo de ventas = $ 115,211.73

Costo de cajas (80u)

Costo x caja s/. 48
Costo total por cajas = $1,280.82

Costo de estiva y transporte al puerto de Matarani =$ 30

Flete de transporte por 40 pies conteiner = $1,965

Seguro = $ 358

Costeo de la Operacin: $119,115.62

Precio FOB = $115,711.00

Precio CIF = $117,569.00

Costos CIF: 117,569

Utilidad: 20,000
Total: $ 137,569

Unidades a ser enviadas:

$ 39300

Precio unitario en USA:

$ 3.50

(CIFRAS ESTIMADAS)