06/04/2015

UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE

INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO:
OPERACIONES UNITARIAS

MSc ING. MARTIN MIGUEL HUAMAN CARRANZA

Ingeniero Sanitario

http://bit.ly/1mFbCqF

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Eliminacin de
procesos qumicos,
contaminantes
fsicos o biolgicas
presentes en el agua,
aire y suelo

OPERACIONES UNITARIAS
Todo proceso Fsico, qumico y Biologico conducido en cualquier escala
puede descomponerse en una serie ordenada de lo que pudieran
Llamarse OPERACIONES UNITARIAS, como pulverizacin, secado,
cristalizacin, filtracin, evaporacin, destilacin...

1915 por el profesor Little, del Massachussets Institute of. Technology (M.I.T)

1
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Eliminacin de
procesos qumicos,
contaminantes
fsicos o biolgicas
presentes en el
agua, aire y suelo

OPERACIONES UNITARIAS
Operaciones fsicas unitarias
Mtodos individuales de tratamiento en los que predominan la accin de
fuerzas fsicas
Ejemplo: sedimentacin, filtracin, etc.

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Procesos qumicos unitarios

Mtodos de tratamiento en los que la eliminacin de los
contaminantes se logra adicionando productos
qumicos
Ejemplo: precipitacin, desinfeccin, etc.

2
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Procesos biolgicos unitarios

Mtodos de tratamiento en los que la eliminacin de los
contaminantes se logra mediante la actividad biolgica
Ejemplo: eliminacin de sustancias biodegradables
presentes en el agua residual

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Procesos de
conversin Biolgica
Procesos de Procesos de
conversin fsica conversin qumica

Procesos para
remover o destruir
un contaminante
en una corriente
de descarga

Procesos de Procesos de
separacin de fases contacto de fases

3
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Procesos de Procesos de
conversin Biolgica conversin qumica

Proceso y reaccin
para transformar
materias primas en
productos

Reaccin Cintica Diseo de Reactores

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Operaciones y Procesos unitarios para la remocin

de material particulado

4
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Aplicacin de las Operaciones y Procesos Unitarios para la

potabilizacin de agua para consumo

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Aplicacin de las Operaciones y Procesos Unitarios para el

tratamiento de aguas residuales

5
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Ejemplo de
diagrama de flujo o
tren de tratamiento
o de procesos,
empleado en
distintas industrias

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

6
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

OPERACIONES Y
PROCESOS
UNITARIOS

7
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

8
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

9
 06/04/2015

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

Simbologa de los
diferentes procesos
y operaciones
unitarias
empleados en las
industrias.

10