Contenido
INTRODUCCIN ............................................................................................................................... 2
1. ORINA .......................................................................................................................................... 3
2. HECES .......................................................................................................................................... 7
3. SALIVA ......................................................................................................................................... 9
4. JUGO GSTRICO ........................................................................................................................ 11
5. BILIS ........................................................................................................................................... 13
6. LQUIDO PANCRETICO............................................................................................................. 15
7. COMPOSICIN QUMICA DEL CALOSTRO Y LA LECHE MATERNA ............................................ 17
8. LGRIMAS.................................................................................................................................. 21
9. SUDOR ....................................................................................................................................... 27
10. LQUIDO NASAL ..................................................................................................................... 29
11. LQUIDO CEFALORRAQUDEO ............................................................................................... 31
12. LQUIDO AMNITICO ............................................................................................................ 34
13. LQUIDO SEMINAL ................................................................................................................. 36
14. SECRECIN VAGINAL ............................................................................................................. 37
15. LQUIDO SINOVIAL................................................................................................................. 39
16. HUMOR ACUOSO Y HUMOR VTREO..................................................................................... 40
A. Humor Vtreo: .................................................................................................................. 40
B. Humor Acuoso: ............................................................................................................... 40
17. LQUIDO PERICRDICO .......................................................................................................... 41
18. LQUIDO PERITONEAL............................................................................................................ 45
19. LQUIDO PLEURAL ................................................................................................................. 52
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ..................................................................................................... 55
INTRODUCCIN
c. Utilidad clnica:
El pH de la orina es til en la evaluacin del estado cido-bsico
de un determinado paciente, por ejemplo: Pacientes pH < 7
debido a una acidosis metablica por ayuno prolongado, acidosis
diabtica, insuficiencia renal, acidosis tubular renal, algunas
sustancias qumicas y medicamentos (salicilatos, etilen-glicol,
alcohol, biguanidas, anfotericina, espironolactona, AINES) o a
una acidosis respiratoria por retencin de CO2, como puede
ocurrir en pacientes con enfisema. Pacientes con pH > 7 debido a
alcalosis metablica por deficiencia grave de potasio, ingestin
excesiva de lcalis, diurticos y vmito o a alcalosis respiratoria
por hiperventilacin. El pH de la orina tambin es de utilidad en el
diagnstico y manejo de las infecciones y clculos del tracto
urinario. La orina alcalina en un paciente con infeccin del tracto
urinario sugiere la presencia de un organismo que degrada la
urea, la cual puede estar asociada con cristales de fosfato de
amonio y magnesio que pueden formar clculos coraliformes. Los
valores de pH reiteradamente alcalinos evidencian una infeccin
del tracto urogenital, a pesar de la disminucin de la sobrevida de
los leucocitos. Los clculos de cido rico estn asociados con la
acidificacin de la orina. (Campuzano Maya & Arbelez Gmez,
2007)
Las carnes, los frijoles, las legumbres, los cereales, los frutos secos, la
leche y los quesos hacen que tu cuerpo se acidifique al metabolizarlos.
Algunas frutas, como los arndanos rojos y azules, son ligeramente
formadores de cidos. Los azcares simples son neutros y aportan poco al
equilibrio cido base. Como los alimentos formadores de cidos constituyen
una parte sustancial y necesaria de la dieta, es imposible evitarlos. Los
efectos acidificantes de estos alimentos pueden neutralizarse consumiendo
alimentos neutralizadores.
Algunos alimentos que la orina sea ms Alcalina:
Frutas
El calcio, sodio, potasio y magnesio son cationes qumicos que hacen que
la orina sea ms alcalina. Las frutas que contienen altas cantidades de
dichos minerales, contribuyen a la alcalinidad de la orina. Las frutas
alcalinas incluyen la manzana, el albaricoque, el pltano, las bayas, la
naranja, la toronja, el limn, el meln cantalupo, la cereza, los higos, la uva,
el kiwi, el mango, la sanda, el meln dulce, la nectarina, la pia, la pera y la
mandarina.
Vegetales
Los vegetales contienen grandes cantidades de potasio y magnesio, y
tambin contribuyen a que la orina sea ms alcalina. Las excepciones
incluyen el maz y las lentejas. Los vegetales alcalinos incluyen el
esprrago, la remolacha, el brcoli, la col de Bruselas, el repollo, el apio, la
acelga, la coliflor, la col silvestre, el pepino, la berenjena, la col. Adems de
contribuir a la alcalinidad de tu orina, una dieta con un contenido elevado de
frutas y vegetales disminuye el riesgo de que desarrolles enfermedades
crnicas, tales como la diabetes, las cardiopatas y algunos tipos de cncer,
de acuerdo al U.S Department of Agriculture.
Frutos secos y semillas
La mayora de los alimentos con protena animal incrementa la acidez de tu
orina. Los frutos secos y las semillas pueden actuar como una fuente de
protena alternativa. Algunos frutos secos pueden ayudar a hacer que tu
orina sea ms alcalina y reducir el riesgo de desarrollar clculos renales de
cido rico. Los frutos secos y semillas alcalinos incluyen las almendras, las
castaas, la linaza y las semillas de calabaza, y de girasol. Aparte de
contribuir a la alcalinidad de la orina, los frutos secos y las semillas tambin
contienen grandes cantidades de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas
saludables para el corazn. Un puado de frutos secos al da disminuye tu
riesgo de sufrir cardiopatas.
Alimentos lcteos
El calcio proveniente de los alimentos lcteos ayuda a hacer que tu orina
sea ms alcalina. Los alimentos lcteos alcalinos incluyen la leche, el
queso, el yogur, el suero de leche y la crema. Para limitar tu consumo de
grasa saturada, elige alimentos lcteos bajos en grasa o no grasos. El
contenido de grasa no afecta la alcalinidad.
2. HECES
a. Caractersticas generales:
Material de desecho que descargan los intestinos. Las heces estn
compuestas de alimentos que no se digirieron, bacterias, moco y clulas
del epitelio intestinal que se descaman en el proceso de absorcin de
nutrientes, microrganismos y otras sustancias que no logran atravesar el
epitelio intestinal. Tambin se llama materia fecal. Son los desperdicios
slidos producidos por los seres vivientes como producto final de la
digestin. (Campuzano Maya & Arbelez Gmez, 2007)
b. Composicin qumica:
Normalmente, las heces estn formadas en sus 3/4 partes de agua y 1/4
parte de materiales slidos que, a su vez, contiene un 30% de bacterias
muertas, un 10-20% de grasas, un 10-20% de materia inorgnica, un 2-
3% de protenas y un 30% de productos no digeridos y componentes
secos de los jugos digestivos, como pigmentos biliares y clulas
epiteliales desprendidas. La gran cantidad de grasas procede,
principalmente, de la formada por las bacterias y la que contiene las
mismas clulas epiteliales descamadas. El color pardo (marrn) de las
heces es debido a la estercobilina y la urobilina, sustancias derivadas de
la bilirrubina. El olor caracterstico obedece a los productos de actividad
bacteriana, los cuales pueden variar de una a otra persona dependiendo
del tipo de flora bacteriana de la persona y del tipo bsico de
alimentacin.
c. pH:
Examen:
o Este examen mide la cantidad de cido para determinar el pH
de deposicin. Este examen es usado para evaluar
desrdenes donde los hidratos de carbono son mal
absorbidos, como diarrea o intolerancia de lactosa. (Jess M.
Prieto Valtuea, 2014)
o Los siguientes resultados de la pH de la materia fecal son los
normales: (Sanders, 2006):
Adultos y Nios: 7-7.5
Neonatos: 5
o El rango de pH es dependiente de la dieta; normal: neutral que
es ligeramente alcalino o cido.
Variacin en el pH de la materia fecal:
o Los resultados aumentan en caso de: (Sanders, 2006):
Colitis
Adenoma velloso
Degradacin de protenas
Uso de antibiticos
o Los resultados disminuyen en caso de: (Sanders, 2006):
Absorcin de grasa disminuida
Absorcin de carbohidratos disminuida
Deficiencia de disacaridasa.
o Un pH fecal menor de 6.0 es evidencia sugestiva de mala
absorcin de azcares. Cuando los hidratos de carbono
alcanzan el colon sin haber sido digeridos son fermentados
por la flora bacteriana. Como consecuencia de esta
fermentacin se liberan gas y cidos grasos de cadena corta,
que acidifican el pH y lo disminuyen habitualmente por debajo
de 6. En nios y en algunos adultos se nota que sus heces
tienen un olor dulce como resultado de cidos grasos voltiles
y la presencia de intolerancia a la lactosa. pH fecales bajos
tambin contribuyen a escoriaciones de la piel de la regin
perianal, frecuentemente acompaadas de diarrea. (Jess M.
Prieto Valtuea, 2014)
o Un pH fecal alto puede ser un factor de riesgo de cncer colo-
rectal. La ingesta de cereales con fibra (75-100g/das x 14
das) demuestra la capacidad de reducir el pH fecal en 0,4
unidades. Sin embargo, esto significa que un pH alto se
relaciona en segunda instancia con el riesgo de cncer.
3. SALIVA
a) Componentes:
La composicin y pH de la saliva varan en funcin de los estmulos
(como el olor o la visin de la comida). La composicin de la saliva es
similar a la del plasma donde el 99 % de su composicin es agua y el
resto se divide de la siguiente manera:
Componentes proteicos y glucoprotenas: se trata de varias
familias de molculas salivales, principalmente, amilasa salival o
ptialina, mucinas, lisozimas, IgAs, protenas acidas ricas en prolina,
cistatinas, histatinas, estaterinas y, en menor cantidad: eritropoyetina,
catalasas, peroxidasa y lactoperoxidasa, anhidrasa carbnica secretora,
IgM e IgG, tromboplastina, ribonucleasa, desoxirribonucleasa,
calicreina, fosfatasa acida, esterasa, factor de crecimiento
nervioso(NGF) y epidermico(EGF).
Componentes orgnicos no proteicos: Urea, cido rico,
colesterol, AMP cclico, glucosa, citrato, lactato, amoniaco, creatinina.
Componentes inorgnicos: Na+, K+, Ca++, cloruros, fluoruros,
tiocianatos, fosfatos, bicarbonatos.
Recientemente se ha detectado en la saliva humana un analgsico
natural que es varias veces ms potente que la morfina, denominado
opiorfina ya que acta sobre las mismas vas que la morfina y otros
analgsicos opiceos.
b) Efectos de la alimentacin en su pH:
El pH salival de la cavidad bucal oscila entre 6,7 y 7,5.
4. JUGO GSTRICO
a) Componentes:
Componentes inorgnicos:
Agua: componente principal de la solucin
cido clorhdrico (HCl): segregado por las clulas parietales u
oxnticas. Realiza la funcin de desnaturalizacin de las protenas,
acta como medio esterilizador de bacterias. Activa el pepsinogeno
para volverlo pepsina y cumpla su funcin ltica.
Ion bicarbonato (HCO3-) y moco: se forman en las clulas
epiteliales, cumplen una funcin de proteccin contra la disminucin del
pH y la pepsina respectivamente.
Cloruro de sodio y cloruro de potasio: reguladores de la bomba de
protones.
Componentes orgnicos:
Factor intrnseco: se forma al igual que el HCl en las clulas
parietales, forma un complejo con la vitamina B12 que impide que esta
sea digerida, transportndola al leon donde es absorbida.
Pepsingeno: se forma en las clulas principales o clulas
zimognicas. Es la enzima primordial en la protelisis.
Factores trefoil: se forman en las clulas epiteliales, cumplen una
funcin protectora.
Histamina: se genera en las clulas enteroendocrinas de regulacin
en la secrecin cida.
Gastrina: se forma en las clulas G. Regula la secrecin de cido.
Somatostatina: se forma en las clulas D y regula tambin la
secrecin cida.
Rennina o Quimosina: es una enzima que solo se encuentra en los
bebes, hasta que inicia la generacin de jugo gstrico. Produce la
coagulacin de la leche. Convierte el caseingeno de la leche en
casena.
Lipasa: acta hidrolizando las molculas de lpidos.
5. BILIS
a) Composicin
- PIGMENTOS BILIARES
+Bilirrubina: La bilirrubina es un pigmento biliar de color amarillo
anaranjado que resulta de la degradacin de la hemoglobina de
los glbulos rojos reciclados. Dicha degradacin se produce en el bazo.
Ms tarde la bilirrubina se conjuga en el hgado. Estos pigmentos se
almacenan en la vescula biliar formando parte de la bilis (que luego es
excretada hacia el duodeno lo que da el color a las heces).
+Biliverdina: Es un pigmento de color verde o azul. Asociado a la bilis.
Las biliverdinas proceden del catabolismo de la hemoglobina, que se
produce en las clulas del sistema reticuloendotelial.
Al desintegrarse la hemoglobina en globina y en el grupo hemo, este
ltimo se parte dando como productos el in hierro y la biliverdina. La
biliverdina rpidamente se reduce producindose en dicho proceso
la bilirrubina, otro pigmento biliar de color amarillo rojizo.
La biliverdina es el pigmento que otorga el color de la bilis de los
animales herbvoros, de las aves y de los animales de sangre fra. Por
su parte la bilirrubina es predominante en los animales
carnvoros y omnvoros.
- SALES BILIARES
Las principales sales biliares son glicocolato y taurocolato, que son las
sales de sodio y potasio de los cidos tauroclico y glicoclico,
respectivamente, los cuales son conjugados de los aminocidos glicina
y taurina con cido clico. Otros cidos biliares son productos
intermediarios de su sntesis y tambin pueden estar en el producto
final, en menor cantidad.
b) pH
a) Composicin
Enzimas pancreticas
- Lipasa: Esta enzima trabaja junto con la bilis, que produce el hgado,
para descomponer la grasa. Si no tiene suficiente lipasa, el cuerpo
experimentar problemas para absorber la grasa y las vitaminas
liposolubles importantes (A, D, E, K). Los sntomas de la mala absorcin
de grasa incluyen diarrea y movimientos intestinales grasos.
- Proteasa: Esta enzima descompone las protenas que ingerimos.
Tambin ayuda a protegernos de los grmenes que pueden vivir en los
intestinos, como ciertas bacterias y levaduras. Las protenas no
digeridas pueden causar reacciones alrgicas en algunas personas.
- Amilasa: Esta enzima ayuda a descomponer los almidones en
azcar, que el cuerpo puede utilizar para la energa. Una insuficiencia
de amilasa, puede producir diarrea de carbohidratos no digeridos.
b) PH
El pH de ste es 8.0, esto se debe a la necesidad de contrarrestar la
acidez del quimo y permitir la accin enzimtica, y acta a una
temperatura aproximada de 25 a 37 C.
7. COMPOSICIN QUMICA DEL CALOSTRO Y LA LECHE MATERNA
La leche humana va cambiando su composicin qumica desde el
preparto, calostro, leche de transicin, leche madura. La leche de
madre(a trmino o prematuro). La leche inicial es diferente de la leche
final de la mamada.
a) CALOSTRO
El calostro propiamente tal se produce durante los primeros 3 a 4 das
despus del parto. Es un lquido amarillento y espeso de alta densidad
y poco volumen. En los 3 primeros das postparto el volumen producido
es de 2 a 20 ml por mamada, siendo esto suficiente para satisfacer las
necesidades del recin nacido. La transferencia de leche menor de 100
ml el primer da, aumenta significativamente entre las 36 y 48 horas
postparto, y luego se nivela a volmenes de 500-750 ml/ 24 horas a los
5 das postparto.
Composicin:
Agua: 87%
Grasa: 2 g/100 ml
Lactosa: 4 g/100 ml
Protena: 2 g/100 ml
Oligosacridos: 20 g/100 ml
Produce 67 Kcal/100 ml. Contiene menos cantidades de lactosa, grasa
y vitaminas hidrosolubles que la leche madura, mientras que contiene
mayor cantidad de protenas, vitaminas liposolubles (E, A, K), carotenos
y algunos minerales como sodio y zinc. El betacaroteno le confiere el
color amarillento y el sodio un sabor ligeramente salado.
b) LECHE DE TRANSICIN
Es la leche que se produce entre el 4 y el 10 da postparto. Entre el 4
y el 6 da se produce un aumento brusco en la produccin de leche
(bajada de la leche), la que sigue aumentando hasta alcanzar un
volumen notable, aproximadamente 400 a 600 ml/da.
c) LECHE MADURA
Se produce a partir del dcimo da con un volumen promedio diario de
700 a 800 ml.
Composicin:
Agua: 88-90%
Carbohidratos: 7.3 gramos/100 ml
El principal azcar es la lactosa, con un valor osmtico fundamental
para mantener la densidad de la leche a travs del agua. Adems
existen ms de 50 oligosacridos que constituyen el 1.2% de la leche
entre los que se encuentran: glucosa, galactosa y otros. Todos estos
carbohidratos y glucoprotenas poseen un efecto benfico para el
desarrollo del lactobacilus bifidus.
Lpidos: Vara de 3 a 4 gramos/100 ml
Es el componente con mayores variaciones de su concentracin
durante la lactancia. Las variaciones se presentan al inicio y al final de
la mamada, en la maana y en la noche. Proporciona el 30 a 55% de
kilocaloras. El mayor componente son los triglicridos pero tambin
contiene fosfolpidos y colesterol. Recientes estudios han demostrado la
presencia de dos cidos grasos poliinsaturados, el cido linolico y el
decosahexanico, con un efecto primordial en el desarrollo del sistema
nervioso central.
Protenas: 1 g/100 ml
Constituyen el 0.9% de la leche, el mayor porcentaje corresponde a
casena (40%) y el 60% restante a protenas del suero: lisozima,
lactoalbmina, lactoferrina que contribuye a la absorcin de hierro en
el intestino del nio y lo fija, evitando que sea usado por las bacterias.
La taurina es un importante aminocido libre de la leche materna, que el
recin nacido no es capaz de sintetizar. Es necesario para conjugar los
cidos biliares y como posible neurotransmisor o neuromodulador del
cerebro y la retina. Es de destacar la presencia de inmunoglobulinas:
IgA, IgG, IgM. La principal es la IgA secretora cuya funcin consiste en
proteger las mucosas del recin nacido y es producida por el
denominado ciclo enteromamario; encontrndose en muy altas
concentraciones en el calostro. La IgG es la ms importante del plasma
y se encuentra en una cantidad 5 veces mayor que la IgA.
Vitaminas: La leche humana contiene todas las vitaminas
- Liposolubles: La absorcin de vitaminas liposolubles en el lactante
est relacionada con la variabilidad de la concentracin de la grasa en
la leche materna. Vitaminas A, K, E y D.
Dado que su concentracin de Vitamina K es baja, a todo recin nacido
se le debe aplicar una dosis de prevencin por va intramuscular al
nacer. Cuando no se da el calostro o la leche temprana, el riesgo de
enfermedad hemorrgica es mayor, a menos que se provea al nio
vitamina K inmediatamente despus del nacimiento.
- Hidrosolubles: En estas vitaminas pueden ocurrir variaciones
dependiendo de la dieta materna. Los niveles son ms altos en las
madres bien nutridas.
Las deficiencias de estas vitaminas en los nios son raras, an en
casos de mujeres desnutridas o vegetarianas que tienen mayor riesgo
de deficiencia de vitamina B.
La concentracin de vitamina B12 en la leche humana es muy baja,
pero su biodisponibilidad aumenta por la presencia de un factor
especfico de transferencia.
Las concentraciones de niacina, cido flico y cido ascrbico, son
generalmente ms altas que en la leche de los mamferos rumiantes.
Las usuarias de anticonceptivos orales por largo plazo pueden
presentar niveles bajos de vitamina B6 en su leche.
Aunque las madres no presentan signos, la insuficiencia de estas
vitaminas en la leche puede tener consecuencias adversas para el nio.
De ah que es necesario que la madre las consuma diariamente en su
dieta.
Minerales y elementos traza
Las concentraciones de minerales en la leche humana son ms bajas
que en cualquiera de los sustitutos y estn mejor adaptados a los
requerimientos nutricionales y capacidades metablicas del lactante.
- Calcio, Fsforo: La relacin calcio-fsforo en la leche humana es de
2:1. La leche de vaca tiene una mayor proporcin de fsforo, lo que
explica la hipocalcemia neonatal, comn en los lactantes alimentados
artificialmente. La disponibilidad en la leche de vaca disminuye tambin
por la formacin de jabones de calcio insolubles en el intestino, los
cuales pueden causar obstruccin intestinal.
- Hierro: El hierro de la leche humana se absorbe en un 70%, el de la
leche de vaca un 30% y en los sustitutos slo el 10%.
- Zinc: El zinc es esencial para la estructura de las enzimas y su
funcionamiento y para el crecimiento y la inmunidad celular. Las
cantidades de zinc en la leche humana son pequeas pero suficientes
para cubrir las necesidades del nio sin alterar la absorcin del hierro y
del cobre.
Elementos traza: En general el nio alimentado al pecho presenta
pocos riesgos de deficiencia o exceso de minerales traza.
a) Composicin
Pelcula lagrimal: consta de 3 capas:
Agua (98,3%).
Gran contenido en Glucosa. En condiciones patolgicas la proporcin
es parecida a la del plasma sanguneo.
Protenas: Albmina, Globulina y Lisozima (que tiene capacidad
antimicrobiana). La cantidad de protenas disminuye ante una
inflamacin, lagrimeo continuo, etc. lpidos, enzimas metabolitos,
electrolitos e iones de hidrgeno.
Sodio y Potasio.
Vitamina A y C
c) Fisiologa
Principales:
Secundarias
Foto absorbente: Absorbe parte de los rayos ultravioletas de la luz
solar.
Humectacin nasal: Al retirar el saco lagrimal se provoca sequedad
nasal.
Arrastra pequeos detritos y cuerpos extraos con el parpadeo
(funcin protectora)
d) Tipos de lgrimas
Categora Descripcin
e) Trayecto de la lgrima
El trayecto de la lgrima se divide en dos partes:
g) El pH en las lgrimas
Las lgrimas sirven para reducir el efecto del contacto de partculas
extraas al ojo y tienen un valor de pH de 7.4. Durante las horas de
sueo baja a 7.30, debido a la retencin parcial del CO2 eliminado por
la superficie ocular. El pH en las lgrimas es normalmente de 7.4, el pH
del ojo puede variar dependiendo si el ojo est abierto o cerrado, debido
a al cierre del paso del dixido de carbono a la atmosfera con el ojo
cerrado.
El pH en los ojos puede variar en las condiciones que se encuentre el
ojo, ya si est cerrado o abierto o est dormido.
9. SUDOR
El sudor es producido generalmente como un medio de
refrigeracin corporal conocido como transpiracin y mdicamente
como diaforesis, cuando es excesiva. El sudor tambin puede ser
causado por una respuesta fsica a la estimulacin y el miedo, ya que
estos estmulos aumentan la excitacin que el sistema nervioso
simptico ejerce sobre las glndulas sudorparas.
a) Caractersticas
Mantiene la temperatura del cuerpo.
Est regulada por el sistema nervioso simptico.
Hablamos de sudor fro cuando ste es provocado por el miedo o
el estrs.
Sudoracion media es de 1 litro diario, y 10 L en condiciones
extremas.
El sudor es hipotnico
Cantidad de sodio y cloro en el sudor es la mitad que en el plasma
b) Composicin:
Su composicin vara segn dos factores principales: la alimentacin
y el estado de salud.
En la composicin del sudor encontramos bsicamente agua en un
95 98 % y una serie de sustancias, electrolitos (principalmente NaCl)
que constituyen el factor de hidratacin natural (FHN) responsable de la
hidratacin cutnea. Adems, en el sudor tambin encontramos cido
urocnico, que es un filtro natural que ayuda a protegernos de la
radiacin solar.
Contiene tambin vitamina C, sales minerales, cido
rico, amonaco, anticuerpos y cido lctico (atrae a los mosquitos).
Sustancias organicas : Urea, aminocidos, acidos (actico,
propionico, caproico y caprlico), diacidos (succnico), hidroxicidos
(lctico).
Histidina y acido urocanico : proteccin solar
Electrolitos: sodio y cloro, ya que el sudor proviene de los liquidos
extracelular como e lplasma que contiene gran cantidad de estos
electrlitos. Carl Gisolfi dice que la concentracin de sal en el sudor
puede variar, pero que la media es 2,6 g(45 mEq) por Litro de sudor
durante el ejercicio, con una perdida de sudor de 1-1,5 l/h
Nitrogeno, aminocidos, y algunas vitaminas hidrosolubles (vitamina
C)
Adicionalmente tambin podremos encontrar algunos frmacos que
se excretan por el sudor, y vitaminas como el complejo B que se
excreta en el sudor.
c) Trastornos
La hiperhidrosis es un trastorno que consiste en un exceso de sudor
que se produce por fallo de nuestro sistema nervioso autnomo
(simptico), originando que nuestro organismo produzca ms sudor del
que necesita para regular la temperatura corporal. Muchas personas
que presentan esta enfermedad ven afectada su calidad de vida y
sienten prdida de control sobre ella, ya que la transpiracin se
presenta independientemente de la temperatura y del estado
emocional. Esta alteracin suele iniciarse en la infancia o la pubertad y
normalmente dura toda la vida. Se dice tambin que es hereditaria y
ciertos alimentos y olores pueden afectar ms a este trastorno.
d) El pH del sudor
El ph del sudor de 4,5 pero puede variar por factores como la
alimentacin, el medio ambiente y el estado de salud de la persona.
10. LQUIDO NASAL
Para comprender por qu tu nariz gotea, debes saber qu es
la mucosidad. Es el material viscoso, pegajoso y resbaloso que se
fabrica dentro de tu nariz (tambin se lo conoce como "moco")
Glucosa
11) Citologa: las clulas del LA, proceden del amnios, mucosas y
piel fetal. A las 14 semanas gestacionales, el LA es prcticamente
celular. Entre las 14 y 32 semanas, se observa una escasa celularidad
del LA, la que aumenta brscamente a partir de las 37 semanas.
Existen clulas nucleadas y nucleadas; con citoplasma basfilo o
acidfilo. La mayora de las clulas aparecen en la segunda mitad
gestacional, provenientes de la piel fetal, clulas superficiales,
intermedias y profundas. Con sulfato azul de NILO al 1 %, agregando
gota a gota al LA, se pondr en evidencia el material lipdico de las
clulas, con una coloracin naranja, y con la misma coloracin, los
lpidos libres.
a) Composicin
Vesculas seminales
Prstata
Acido ctrico
L-carnitina
Fosfatasa alcalina
Calcio
Sodio
Zinc, secretado por la prstata es el responsable de la estabilidad de
la cromatina espermtica. El zinc favorece la estructura cuaternaria de
la cromatina. La cromatina se compacta durante el proceso de
espermiogenesis y durante el paso del espermatozoide por el epiddimo
Potasio, enzimas para la separacin de las protenas y fibrolisina
(una enzima que reduce la sangre y las fibras del tejido).
PH
COMPOSICIN
Su composicin es la de un
ultrafiltrado del plasma, con la
misma composicin inica. El
lquido contiene pocas protenas
y clulas pero es rico en cido
hialurnico sintetizado por
los sinoviocitos de tipo B. El
lquido sinovial reduce la friccin
entre los cartlagos y otros tejidos en las articulaciones para lubricarlas
y acolcharlas durante el movimiento.
VOLUMEN
PH
ALIMENTACIN
Su mdico le puede recomendar una dieta baja en sal si tiene
pericarditis constrictiva.
Evitar las grasas saturadas, alcohol y azcares, que pueden aumentar
la inflamacin y debilitar su sistema inmunolgico.
Aunque no existen suplementos nutricionales especficos para tratar la
pericarditis, los siguientes suplementos nutricionales pueden fortalecer
su sistema inmunolgico y la salud del corazn:
La coenzima Q10 (C0Q10). Un antioxidante que es bueno para la
salud del corazn. CoQ10 puede hacer diluyentes de la sangre - como
la warfarina (Coumadin), clopidogrel (Plavix) o aspirina - menos eficaz.
La vitamina E y la vitamina C. Los antioxidantes que pueden
promover la salud del corazn, aunque la evidencia es mixta. La
vitamina E puede aumentar el riesgo de sangrado, especialmente si
usted ya est tomando anticoagulantes. La vitamina E puede interactuar
con varios medicamentos, as que pregunte a su mdico antes de
tomarlo.
Magnesio. Ayuda a que el corazn trabaje de manera eficiente. El
magnesio interacta con muchos medicamentos, hierbas y
suplementos, y puede disminuir la presin arterial. Hable con su mdico
antes de tomar magnesio. NO tome magnesio si tiene dao renal.
La bromelina. Una enzima derivada de la pia. Ayuda a combatir la
inflamacin y puede aumentar la eficacia de la terapia con
antibiticos. La bromelina puede aumentar el riesgo de sangrado, as
que pregunte a su mdico antes de tomar bromelina si tambin est
tomando anticoagulantes o antiinflamatorios no esteroideos. Las
personas con lceras de estmago deben evitar la bromelina. Si se
toma con antibiticos, la bromelina puede aumentar los niveles de
antibitico en el cuerpo, lo que podra ser peligroso.
El aceite de pescado ayuda a reducir la inflamacin en el tiempo. El
aceite de pescado puede aumentar el riesgo de sangrado, as que
pregunte a su mdico antes de tomar aceite de pescado si est
tomando anticoagulantes.
Dado que la retencin de sodio es frecuente, los pacientes con
insuficiencia renal crnica presenta a menudo sntomas que sugieren
insuficiente cardiaca congestiva. Adems de padecer una sobrecarga
liquida, los pacientes urmicos pueden sufrir disfuncin miocrdica a
cada de la hipertrofia con cntrica del ventrculo izquierdo resultante de
la hipertensin de una incidencia aumentada de coronariopata o de una
miocardiopata isqumica. Por ltimo, la disfuncin iocardica tambin
puede ser la consecuencia de enfermedades que causan la
insuficiencia renal, como diabetes, hipertensin, aterosclerosis o
depsitos de amieloide.
En la hipopotasemia (hipokalemia) debida: a la administracin de
soluciones sin potasio como en el postoperatorio, o a enfermedades
emaciantes o caracterizadas por grandes prdidas gastrointestinales, la
falta de potasio tambin afecta la actividad cardiaca, reconocido por
modificaciones electrocardiogrficas. Las cifras menores de 3.4 mEq/l
se acompaan de alteraciones clnicas evidentes.
Finalmente, tampoco el pH del lquido pericrdico permite diferenciar
entre exudado y trasudado, pero generalmente se encuentran valores
de pH ms bajos en casos de lquidos infectados.
ALIMENTACIN
Las siguientes son algunas recomendaciones generales sobre la dieta
para pacientes con dilisis.
PROTENA
A los pacientes de pre-dilisis a menudo se les pide limitar la ingesta de
protena con el fin de retardar la progresin de la enfermedad renal.
Esto cambia con el comienzo de la dilisis: el paciente necesita ahora
mucha ms protena. Los pacientes con dilisis peritoneal necesitan
incluso ms protena, ya que se puede perder una gran cantidad de
sta en el lquido peritoneal que se descarta.
Sin embargo, los pacientes con dilisis an necesitan limitar la sal, el
potasio y el fsforo, lo cual hace que obtener suficiente protena sea un
desafo. Ms an, muchos pacientes con dilisis tienen mal apetito,
especialmente al principio despus de iniciar la dilisis. Cada centro
para dilisis tiene un dietista que puede explicar las modificaciones
dietticas requeridas, sugerir la suspensin de alimentos y prescribir
suplementos en tanto se requieran.
SODIO
La mayora de los pacientes necesitan controlar el contenido de sodio
(sal) en su dieta, lo cual ayuda a mantener el equilibrio de lquidos en el
cuerpo para evitar la retencin de stos y la presin sangunea elevada.
POTASIO
La ingesta diaria de potasio tambin se controla, lo cual ayuda a
prevenir la hipercaliemia (un alto nivel de potasio), un problema comn
para las personas con dilisis.
FSFORO
El mineral de fsforo tambin se controla en esta dieta particular. El
fsforo no se elimina de manera efectiva por medio de los tratamientos
con dilisis. Los pacientes necesitan reducir su ingesta de productos
lcteos y otros alimentos ricos en fsforo.
Usualmente, se prescriben suplementos de calcio que fijan el fsforo en
los alimentos y es importante tomar estas tabletas de calcio con las
comidas. A algunos pacientes se les puede suministrar un fijador de
fsforo libre de clcico, como Renagel. La cantidad de fijadores que
cada paciente debe tomar se determina por sus niveles de fsforo en
sangre y la ingesta de alimentos que contienen fsforo en la dieta.
LQUIDOS
Durante una insuficiencia renal, la cantidad de orina que el cuerpo
produce disminuye y el gasto urinario usualmente se detiene por
completo una vez que los pacientes estn con dilisis ms de 6 meses.
Los pacientes con dilisis peritoneal usualmente retienen su gasto
urinario por un perodo ms prolongado y tienen menos restricciones en
la ingesta de lquidos.
La cantidad diaria de lquido recomendada se basa en la cantidad de
orina producida en un perodo de 24 horas y en la cantidad de peso que
se gana entre los tratamientos con dilisis. Otras consideraciones son la
cantidad de retencin de lquidos presente, el nivel de sodio en la dieta
y la presencia o ausencia de insuficiencia cardaca congestiva.
Los pacientes con dilisis peritoneal generalmente tienen menos
restriccin en la ingesta de lquidos, sodio y potasio, ya que ellos tienen
tratamientos de dilisis todos los das. Es necesario individualizar la
ingesta de estas sustancias en estos pacientes.
OTROS FACTORES
Las personas con enfermedad renal son ms propensas a la
enfermedad cardaca y frecuentemente necesitan seguir una dieta baja
en grasas. La ingesta diaria de caloras necesita ser adecuada para
mantener el estado nutricional de la persona en un nivel ptimo y
prevenir la destruccin del tejido corporal. El peso de la persona y su
estado de protenas deben ser vigilados de manera regular.
Generalmente, se necesitan los suplementos vitamnicos. Los
requerimientos para las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) por lo
general quedan satisfechos en la dieta. Normalmente, se suministran
suplementos de vitamina D dependiendo de los niveles de calcio,
fsforo y hormona paratiroides y, por lo general, se administra por va
intravenosa durante el tratamiento de dilisis.
A menudo, la ingesta de vitaminas hidrosolubles es inadecuada, ya que
algunas buenas fuentes de dichas vitaminas estn restringidas en esta
dieta. Igualmente, se presenta prdida de vitaminas hidrosolubles
durante los tratamientos de dilisis, razn por la cual, todos los
pacientes con dilisis deben recibir suplementos de dichas vitaminas.
Los minerales que tambin se controlan son el calcio y el hierro. Los
suplementos recomendados de calcio diario dependen de los niveles de
ste en la sangre de los pacientes. El calcio tambin se administra en
solucin para dilisis y se ajusta de acuerdo con los niveles de este
elemento en la sangre. El suplemento de hierro est basado en los
estudios sobre dicho elemento que usualmente se controla cada 3
meses. La mayora de los pacientes con dilisis tienen deficiencia de
hierro y lo reciben por va intravenosa durante dichos tratamientos.
19. LQUIDO PLEURAL
El lquido pleural se sita en la cavidad pleural y es necesario para
lubricar el movimiento de los pulmones durante los movimientos
respiratorios. Es un lquido seroso secretado por las clulas
mesoteliales que evita la friccin con los movimientos respiratorios.
COMPOSICIN
- 3% de Clulas mesoteliales
- De 0 a 2% de polimorfos nucleares
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