Anda di halaman 1dari 13

LAPORAN PENELITIAN

MENYIASATI TANAMAN SELADA

Disusun oleh
1. Anna Asriniati
2. Ghina Khairunnisa
3. Gilang Yudha Pratama
4. Putri Ulya Handayani
5. Wulan Nelafana
SMA NEGERI 4 PEKANBARU
TP. 2016
Halaman Kata Mutiara

Selembar daunku berarti secercah kehidupanmu

Kau hidup perlu oksigen maka akulah produsennya

Setetes air mungkin tak berarti bagimu tapi sangat berarti bagiku

Rajin rajinlah mengkonsumsi sayuran karna mengandung vitamin

Sebanyak apapun sayuran yang dimakan, efeknya hanyalah rasa kenyang


namun tidak membuat gemuk karna mengandung serat

Aku diciptakan untuk memberikan nutrisi bagimu

Jika aku tidak kau siram, aku masih bisa berharap dari hujan tapi jika aku mati
kau tidak bisa berharap dari siapapun

i
Halaman Pengesahan

Anna Asriniati Ghina Khairunnisa Gilang Yudha Pratama


NISN. 9990563791 NISN. 9990557343 NISN. 999557827

Putri Ulya Handayani Wulan Nelafana


NISN. 9990557396 NISN. 9990557435

Guru Pembimbing Walikelas

Drs. Nazaruddin Nofita Ekasari S.Si


NIP. 195901041980081001 NIP. 19751125200604203

ii
Halaman Gambar

Pembajak

Bibit selada Selada yang akan dipanen

iii
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kepada Allah SWT karna atas berkat dan rahmat Nya
kepada kita semua sehingga penelitian ini dapat kami selesaikan pada waktunya. Walaupun
hasilnya masih jauh dari apa yang di harapkan, namun sebagai awal pembelajaran dan dalam
menambah ilmu pengetahuan, bukan sebuah kesalahan jika kami mengucapkan rasa syukur.

1. Terimakasih kami ucapkan kepada petani yang telah membantu kami dan
memberi informasi mengenai proses penanaman selada
2. Terimakasih kami ucapkan kepada teman teman yang sudah membantu
dalam memberikan saran dan pengetahuannya dalam penelitian ini.
3. Terimakasih pula kepada walikelas XI IPA 3 Ibu Nofita Ekasari S.Si karna
telah memberikan saran serta motivasi sehingga kami dapat menyelesaikan
penelitian ini.
4. Dan tentunya tidak lupa pula kami ucapkan terimakasih kepada Guru Bahasa
Indonesia Bapak Drs. Nazaruddin yang telah memberi arahan terkait
penelitian ini, karna tanpa bimbingan dari beliau mungkin kami tidak akan
dapat menyelesaikan tugas ini sesuai dengan aturan yang berlaku.

Kesalahan yang terdapat didalam jelas ada. Namun bukanlah kesalahan yang
tersengaja melainkan karna khilafan dan kelupaan. Dari semua kelemahan kami kiranya dapat
dimaklumi. Demikian, harapan kami semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi kita
semua dan dapat menambah wawasan yang baru.

Pekanbaru, Januari 2016

Kelompok V

iv
DAFTAR ISI
Kata Mutiara ..................................................................................................................... i

Halaman Pengesahan......................................................................................................... ii

Halaman Gambar .............................................................................................................. iii

Kata Pengantar .................................................................................................................. iv

Daftar Isi ............................................................................................................................. v

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................................... 1


1.2 Tujuan Penelitian ........................................................................................................... 2
1.3 Metode Penelitian .......................................................................................................... 2
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................................................... 2

BAB II URAIAN PENELITIAN ...................................................................................... 3

2.1 Pengolahan Tanah dan Cara Penanaman ....................................................................... 3


2.2 Cara Memilih Bibit ........................................................................................................ 3
2.3 Penyiraman .................................................................................................................... 4
2.4 Hama .............................................................................................................................. 4
2.5 Panen............................................................................................................................. 4
2.6 Keuntungan yang diperoleh........................................................................................... 4

BAB III PENUTUP ............................................................................................................ 5

3.1 Kesimpulan .................................................................................................................... 5


3.2 Saran .............................................................................................................................. 5
3.3 Hambatan ....................................................................................................................... 5
3.4 Identitas Narasumber ..................................................................................................... 5
3.5 Lampiran ........................................................................................................................ 6
3.6 Denah Lokasi Penelitian ................................................................................................ 7

v
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Selada (Lactuca sativa L) merupakan tanaman yang dalam pertumbuhannya
dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara didalam tanah. Didalam tanah memang
sudah tersedia unsur hara namun tidak semua tanah yang menyediakan unsur hara
yang cukup untuk tanaman. Tanah yang tidak menyediakan unsur hara dengan cukup
perlu dibantu dengan memberikan pupuk.
Selada merupakan salah satu komoditi hortikultura yang memiliki prospek
dan nilai komersial yang cukup baik. Semakin bertambahnya jumlah penduduk
Indonesia serta meningkatnya kesadaran penduduk akan kebutuhan gizi menyebabkan
bertambahnya permintaan akan sayuran. Kandungan gizi pada sayuran terutama
vitamin dan mineral tidak dapat disubtitusi melalui makanan pokok
(Nazaruddin,2003).
Selada berasal dari daerah (negara) beriklim sedang. Menurut sejarahnya,
tanaman ini telah dibudidayakan sejak 2500 tahun yang lalu. Tanaman selada berasal
dari kawasan Amerika. Hal ini dibuktikan oleh Christoper Columbus pada tahun 1943
yang menemukan tanaman selada didaerah Hemisphere bagian barat dan Bahamas
(Rukmana,1994)
Dari uraian latar belakang diatas maka kami kelompok V ingin mencoba dan
mengadakan penelitian tentang tanaman selada.

1
1.2 Tujuan Penelitian
a. Mengetahui informasi tentang cara penanaman selada yang baik dan benar
b. Mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman selada

1.3 Metode Penelitian


Kami melakukan penelian tanaman selada menggunakan metode observasi dan
wawancara
a. Metode Observasi
Metode pengumpulan data melalui pengamatan langsung atau peninjauan
secara cermat dan langsung dilapangan atau lokasi penelitian
b. Metode Wawancara
Metode pengumpulan data melalui tanya jawab dilakukan oleh pihak yaitu
pewawancara (interviewer) yang mengajukan pertanyaan dan terwawancara
(interviewee) yang memberikan jawaban atas pertanyaan.

1.4 Manfaat Penelitian


a. Sebagai bahan referensi dalam penanaman selada
b. Sebagai tambahan ilmu tentang pupuk dan tanaman selada
c. Sebagai bahan pembelajaran saat penanaman selada dengan menggunakan pupuk
d. Sebagai panduan bagi petani selada dalam menentukan pupuk terbaik yang dapat
digunakan dalam penenaman selada
e. Menambah pengetahuan menulis laporan

2
BAB II

URAIAN PENELITIAN

2.1 Pengolahan Tanah dan Cara Penanaman

Sebelum penanaman bibit tanah harus diolah terlebih dahulu dengan cara
menyemprotkan obat untuk mengeringkan sisa-sisa daun dari tanaman hasil panen
sebelumnya. Setelah kering, tanah dibajak menggunakan traktor, kemudian krek
untuk menghaluskan tanah, Sesudah tanah dihaluskan barulah ditabur benih, tahap
selanjutnya diberikan pupuk kompos atau kandang yang dalam satu bedengnya 4
karung kemudian disiram. Setelah tumbuh lalu ditaburi pupuk MPK sebanyak 2
karung. Dalam penanaman selada tidak diharuskan memakai pupuk urea dan MPK
namun para petani memilih memakai pupuk urea untuk mempercepat proses
pemanenan sedangkan pupuk MPK untuk mendapatkan hasil tanaman yang besar.

Penggunaan pupuk:

a. Kompos atau kandang, untuk 1 bedeng 4 karung


b. Pupuk MPK 16161, untuk 1 bedeng 2 kg
c. Pupuk Urea

Alat alat yang digunakan:

a. Traktor
b. Cangkul
c. Gerobak
d. Selang dan mesin untuk menyiram tanaman
e. krek

2.2 Cara Memilih Bibit

Para petani memilih bibit yang baik dengan membuat bibit sendiri. Caranya
meninggalkan batang dari selada yang besar dengan memberi jarak 3 jengkal
sehingga mendapatkan banyak bibit yang bagus tetapi jika dibikin rapat-rapat paling
dalam satu bedeng hanya mendapat 1kg bibit atau bisa juga membeli bibit di warung
lalu pilih bibit yang bagus.

3
2.3 Penyiraman

Proses penyiraman dilakukan tidak menentu karena kalau hujan tidak


dilakukan proses penyiraman,untuk masa pertumbuhan penyiraman bisa dilakukan 3
kali sehari dan setelah tumbuh penyiraman bisa dilakukan sekali sehari,jika terjadi
musim kemarau penyiraman bisa dilakukan lebih dari biasanya.

2.4 Hama

Hama yang menyerang tanaman selada kebanyakan hama ulat, siput, sejenis
kumbang yang namanya capuk, dan bercak daun warna hitam. Namun yang paling
susah dibasmi adalah hama siput. Hama siput bahkan pernah menyebabkan gagal
panen. Dalam pembasmian hama para petani banyak menggunakan pestisida uratron
yang takarannya dalam satu tengki 15 liter air dan 50cc uratron/2 tutup botol uratron.

2.5 Panen

Pemanenan selada dapat dilakukan selama 1 bulan sekali dan petani selada
juga sering gagal panen yang disebabkan oleh keadaan cuaca yang tidak menentu
seperti kadang hujan dan kadang juga panas.

2.6 Keuntungan yang Diperoleh

Dalam satu kali panen keuntungan dapat diperoleh dari harga penjualan, yang
mana dalam satu ikat harganya Rp.1000 dan dalam satu bedeng dapat menghasilkan
300 ikat sehingga dalam sehari mendapat keuntungan Rp.300.000 bisa kurang bisa
lebih karena setiap bedang itu berbeda.

4
BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

1. Selada berguna untuk memenuhi vitamin dalam tubuh


2. Selada dapat tumbuh ditanah yang mengandung unsur hara
3. Sebelum menanam bibit tanah yang dipakai harus diolah terlebih dahulu
4. Dalam penanaman selada digunakan pupuk kompos, urea, MPK
5. Dalam penanaman selada dilakukan proses penyiraman 2 kali sehari
6. Hama yang sering mengganggu selada adalah ulat dan siput
7. Pemanenan selada dilakukan 1 bulan sekali
8. Keuntungan yang diperoleh dari penanaman selada cukup besar

3.2 Saran

Dalam pembasmian hama sebaiknya mengurangi penggunaan pestisida

3.3 Hambatan

Dalam melakukan penelitian hambatan yang kami alami adalah kesulitan


menemukan waktu yang tepat untuk melakukan penelitian dan mewawancarai
narasumber. Serta keadaan cuaca yang sering hujan membuat kami sering
membatalkan untuk melakukan penelitian.

3.4 Identitas Narasumber

I. Narasumber Pertama

Nama : Ibu Marinsih


Umur : Sekitar 60 tahun
Lama menjadi petani : Sekitar 15 tahun

II. Narasumber Kedua


Nama : Agus
Umur : 27 tahun
Lama menjadi petani : Sekitar 6 tahun

5
3.5 Lampiran

JURNAL PENELITIAN

No Hari/Tanggal Kegiatan penelitian Nama Paraf


1. Rabu, 6 Januari 2016 Membentuk
kelompok penelitian Drs. Nazaruddin
2. Selasa, 12 Januari 2016 Menentukan tema
penelitian dan
membahas
sistematika penulisan
laporan penelitian
Drs. Nazaruddin
3. Rabu, 13 Januari 2016 Membuat cover dan
Bab Pendahuluan
pada laporan
penelitian Drs. Nazaruddin
4. Sabtu, 16 Januari 2016 Melakukan penelitian
di kebun selada
dengan metode
observasi dan metode
wawancara Ibu Marinsih
5. Senin, 18 Januari 2016 Membuat Bab Uraian
Penelitian bersama
kelompok Kelompok V
6. Selasa, 18 Januari 2016 Melanjutkan
Membuat Bab Uraian
Penelitian bersama
kelompok Kelompok V
7. Rabu, 20 Januari 2016 Membahas penulisan
jurnal penelitian Drs. Nazaruddin
8. Selasa, 26 Januari 2016 Memperlihatkan hasil
penelitian kepada
guru pembimbing Drs. Nazaruddin
9. Rabu, 27 Januari 2016 Memperbaiki hasil
penelitian Kelompok V
10. Senin, 01 Februari Melakukan penelitian
2016 kedua di kebun
selada dengan metode
wawancara Bapak Agus

6
3.6 Denah

Jalan Adi Sucipto

Pos AURI

Masjid Amrullah

SMAN 4 SMP 8
SD Angkasa

Tempat
Penelitian
Selada