Proposal KKN Alternatif 2a 2015
Proposal KKN Alternatif 2a 2015
Proposal KKN Alternatif 2a 2015
Oleh:
1
HALAMAN PENGESAHAN PROPOSAL KKN ALTERNATIF
Menyetujui,
A. JUDUL
2
SUSUKAN KECAMATAN UNGARAN TIMUR
B. ANALISIS SITUASI
Mahasiswa adalah bagian dari masyarakat intelektual yang ada di negeri ini,
diharapkan mahasiswa mampu memberi andil dalam pembangunan bangsa dan negara.
Pembangunan di sektor fisik yang terus melaju seiring dengan pesatnya kemajuan ilmu
pengetahuan dan teknologi, perlu diimbangi dengan kemajuan masyarakat pada aspek
nonfisik. Sejauh ini kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi masih menyisakan
ketertinggalan masyarakat pada aspek nonfisik. Dunia pendidikan, kesehatan
masyarakat, dan kesejahteraan masih jauh menjadi problem klasik yang butuh
penanganan serius.
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata adalah suatu bentuk pendidikan dengan cara
memberikan pengalaman empiris kepada mahasiswa untuk hidup ditengah-tengah
masyarakat di luar kampus, dan secara langsung megajarkan kepada mahasiswa cara
identifikasi masalah-masalah sosial kerakyatan. Kuliah kerja nyata secara langsung
akan menunjukan keterkaitan langsung antara dunia pendidikan dan upaya perwujudan
kesejahteraan masyarakat.
Beberapa aspek yang diperhatikan dalam pelaksanaan kuliah kerja nyata adalah
yang pertama keterpaduan pelaksanaan Tri Darma Perguruan Tinggi yang berupa
pengajaran, penelitan, dan pengabdian pada masyarakat. Yang ke dua adalah
pendekatan interdisipliner dan komprehensif yang artinya KKN bertolak dari
permasalahan nyata masyarakat yang didekati menggunakan segala ilmu pengetahuan,
teknologi dan seni yang susah, sedang, dan atau akan dipelajari. Yang ketiga adalah
lintas sektoral, yang keempat dimensi yang luas dan pragmatis, yang kelima adalah
ketelibatan masyarakat secara aktif, yang keenam adalah keberlanjutan dan
pengembangan, dan yang ketujuh adalah bertumpu pada sumber daya lokal.
Universitas Negeri Semarang adalah salah satu perguruan tinggi yang berada di
ibukota provinsi Jawa Tengah. Program Unnes dalam pengaplikasian ilmu dan
pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN).
Peranan mahasiswa Kuliah Kerja Nyata diharapkan mampu mengubah pola pikir
masyarakat desa yang relatif statis menuju ke arah pemikiran yang dinamis agar
mampu hidup terencana dalam arti yang luas dan maju sederajat dengan kehidupan
masyarakat di kota.
3
Kelurahan Susukan merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan
Ungaran Timur. Wilayah Susukan sebelah utara berbatasan dengan Mluweh, sebelah
selatan berbatasan dengan Kalirejo, sebelah barat berbatasan dengan Bandarjo, dan
sebelah timur berbatasan dengan Kalongan. Desa Susukan terdiri dari 7 RW dan 51
RT. Desa ini didiami oleh 1868 kepala keluarga ( 7239 warga). Sedangkan di
Lingkungan Kaligawe sendiri terdapat 1 RW dan 5 RT. Setiap RT dihuni oleh 40-45
KK. (Data kependudukan Kelurahan Susukan, bulan April tahun 2015).
Berbagai mata pencaharian dimiliki penduduk dusun ini, diantaranya PNS (590
orang), TNI (49 orang), POLRI (46 orang), Pegawai Swasta (576 orang), Pensiunan
(137 orang), Pengusaha (21 orang), Datang (405 orang), Buruh Industri (168 orang),
Buruh Tani (438 orang), Petani (308 orang), Peternak (31 orang), dan lain-lain (193
orang). Berdasarkan data mata pencaharian penduduk Kelurahan Susukan diperoleh
bahwa sebagian besar penduduk Susukan berprofesi sebagai pegawai swasta. Padahal
jika ditelusuri dari hasil buminya, banyak yang dapat dimanfaatkan. Jumlah penduduk
tidak bersekolah (266 orang), belum tamat SD (1739 orang), tidak tamat SD (900
orang), tamat SD (1064 orang), tamat SLTP (1031 orang), tamat SLTA (1507 orang),
tamat akademi/diploma (446 orang), dan sarjana ke atas (286 orang).
Berbagai potensi dapat dikembangkan di Kelurahan Susukan terutama bidang
pertanian. Hasil bidang pertanian yang paling signifikan adalah singkong dan pisang.
Permasalahannya selama ini adalah hasil panen tanaman pisang tersebut hanya dijual
begitu saja tanpa melalui proses pengolahan berkelanjutan terlebih dahulu sehingga
harga jualnya relatif rendah. Sedangkan untuk singkong, dipanen daunnya lalu dijual
ke pasar. Melihat kondisi ini, kami mencoba untuk memberikan wacana baru kepada
masyarakat terkait diversifikasi produk berbahan dasar singkong dan pisang melalui
pembuatan donat singkong dan brownies pisang. Kemudian kami juga memberikan
pelatihan pengemasan dan pemasaran produk olahan singkong dan pisang yang telah
dibuat. Harapannya dengan adanya keterampilan-keterampilan tersebut masyarakat
dapat termotivasi untuk mengembangkan usaha dengan memanfaatkan potensi-potensi
lokal yang ada sebagai solusi untuk meningkatkan nilai jual serta diversifikasi produk
singkong sehingga dapat memberikan keuntungan finansial bagi masyarakat
Lingkungan Kaligawe, Kelurahan Susukan, Kecamatan Ungaran Timur, Kabupaten
Semarang.
4
Berdasarkan pengamatan lapangan, masyarakat Kelurahan Susukan belum
optimal dalam mengelola dan melakukan sistem pendidikan. Banyak orang tua yang
jarang mengarahkan anak-anaknya untuk belajar di lembaga bimbingan belajar. Anak-
anak kadang mengalami kesulitan dalam belajar di rumah, namun tidak ada yang
mengarahkan dan membimbing mereka untuk belajar dengan referensi yang lebih
lengkap. Untuk itu, TIM KKN berupaya mengadakan kegiatan bimbingan belajar yang
dilaksanakan terjadwal sesuai dengan kesepakatan.
Selain itu, kami mengadakan bimbingan belajar untuk anak Sekolah Dasar agar
saat belajar mereka lebih terarahkan dan apabila ada kesulitan dapat dipecahkan
bersama. Kemudian untuk meningkatkan minat baca anak-anak yang masih rendah,
TIM KKN berupaya untuk mengadakan perbanyakan buku bagi anak-anak di
Lingkungan Kaligawe Kelurahan Susukan. Anak-anak diharapkan akan membaca
buku-buku tersebut saat mereka tidak ada jadwal untuk mengadakan bimbingan
belajar dengan Tim KKN. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat menambah wawasan
dan pengetahuan bagi anak-anak di Kelurahan Susukan. Kegiatan meningkatkan minat
membaca anak ini betajuk Mata Raja (Mari Kita Rajin Mambaca).
Kegiatan bimbingan belajar harus diimbangi juga dengan pembentukan
kepribadian anak agar menjadi generasi bangsa yang berkarakter. Mayoritas warga
Lingkungan Kaligawe Kelurahan Susukan memeluk agama Islam. Belajar Bersama Al
Quran (BBQ) merupakan kegiatan dari TIM KKN yang bertujuan untuk memberikan
pendampingan belajar Al Quran di TPQ yang sudah ada di Kelurahan Susukan.
Harapannya dengan adanya program BBQ, anak-anak di Lingkungan Kaligawe
Kelurahan Susukan dapat menjadi generasi berkarakter yang memiliki keseimbangan
antara pengetahuan sekolah dan pengetahuan agamanya. Selain itu, untuk menggali
kreativitas terutama anak-anak TK dalam bentuk seni maupun pakarnya dari TIM
KKN memberikan kegiatan Griya Kreativitas.
Selain dari sisi pendidikan, kami juga akan meningkatkan pengetahuan anak
mengenai pentingnya pola perilaku hidup bersih dan sehat. Pola hidup sehat perlu di
persiapkan sejak dini mulai dari anak usia sekolah. Anakanak merupakan kelompok
umur yang rentan terhadap penyakit, melalui sekolah sehat ini anakanak bisa
mempelajari bagaimana cara menerapkan pola hidup sehat terutama dalam hal PHBS
(perilaku hidup bersih dan sehat). Pondok Sehat Anak merupakan salah satu
program kami untuk memberikan pengetahuan kepada anak usia dini tentang
pentingnya pola hidup sehat yang akan kami lakukan di SD di Kelurahan Susukan.
5
Selain itu, terdapat pengoptimalan posyandu yang mana memberikan kebiasan
terhadap ibu dan anak untuk peduli terhadap kesehatan anak sejak usia dini.
6
dan Pemasaran Donat Singkong Berbasis UMKM di Lingkungan Kaligawe
Kelurahan Susukan Kecamatan Ungaran Timur sebagai judul dari kegiatan KKN
alternatif ini.
Alternatif Solusi
1. Bidang Ekonomi
a. Pelatihan pembuatan donat singkong
b. Pelatihan pembuatan Brownies pisang
c. Pelatihan pengemasan dan pemasaran produk (branding produk)
2. Bidang Pendidikan
a. Mata Raja (Mari Kita Rajin Membaca)
b. BBB (Bimbingan Belajar Bersama)
c. BBQ (Belajar Bersama Al-Quran)
d. Griya Kreativitas
3. Bidang Kesehatan
a. Pondok Sehat Anak (Sosialisasi PHBS)
b. SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli)
c. YJS (Yuk Jalan Sehat)
d. POT (Pelestarian Olahraga Tradisional)
e. Pengoptimalan Posyandu
4. Bidang Lingkungan dan Infrastruktur
a. Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
b. Plangisasi dan Komposting
c. Penanaman Pohon
Melalui program pengabdian masyarakat yang terangkum dalam kegiatan
KKN alternatif UNNES 2015, maka kami ingin memberikan solusi dalam hal
pemenuhan kebutuhan pendidikan anak dan kemasyarakatannya yaitu dengan
melakukan optimalisasi potensi lingkungan dan sumber daya manusia yang ada di
setiap bidang.
B. PERUMUSAN MASALAH
Berdasarkan analisis situasi di atas, dapat dirumuskan beberapa masalah pada
KKN Alternatif ini adalah:
1. Bagaimana cara mengajarkan teknik pengolahan singkong menjadi donat singkong
dan pisang menjadi brownies pisang di Lingkungan Kaligawe di Kelurahan
Susukan?
2. Bagaimana cara mengajarkan teknik pengemasan dan pemasaran produk yang
menarik serta meningkatkan nilai jual kepada masyarakat Kelurahan Susukan?
3. Bagaimana cara meningkatkan kualitas pendidikan dan wawasan bagi anak-anak di
Kelurahan Susukan?
7
4. Bagaimana cara meningkatkan kesadaran tentang cara hidup bersih dan sehat bagi
anak di Kelurahan Susukan?
5. Bagaimana meningkatkan kebugaran dan kesehatan warga Kelurahan Susukan?
6. Bagaimana cara pengolahan sampah yang sudah dipilah menjadi kompos?
7. Bagiamana cara meningkatkan kesadaran tentang tanggap terhadap bencana
longsor?
D. MANFAAT KEGIATAN
Manfaat dari program KKN Alternatif di Kelurahan Susukan adalah sebagai
berikut:
1. Bagi masyarakat
a. Masyarakat memiliki keterampilan untuk mengolah potensi-potensi yang ada di
lingkungan sekitarnya.
b. Masyarakat dapat termotivasi serta mendapatkan pengetahuan dalam memulai
dan mengelola usahanya.
8
c. Masyarakat dapat mengetahui pentingnya kesehatan dini.
d. Anak-anak dapat memiliki kebiasaan belajar di luar sekolah karena didukung
dan diarahkan oleh orangtuanya.
e. Masyarakat dapat berfikir kritis dan memiliki daya tanggap terhadap apa yang
ada di lingkunganya.
2. Bagi mahasiswa
a. Menambah pemahaman tentang cara berpikir dan bekerja secara praktis dalam
menanggulangi berbagai permasalahan di masyarakat.
b. Mahasiswa dapat memahami dan menghayati kesulitan yang di hadapi
masyarakat dalam melaksanakan pembangunan.
c. Mendewasakan cara berpikir dan daya nalar mahasiswa dalam melakukan
telaah, perumusan dan pemecahan masalah.
3. Bagi Perguruan Tinggi
a. Meningkatkan kerjasama antara Unnes dengan instansi, dinas, dan masyarakat
Kelurahan Susukan yang terlibat.
b. Membuktikan bahwa kemanfaatan ilmu yang dikembangkan di Unnes
semakin nyata dalam pemberdayaan masyarakat.
9
F. METODE PELAKSANAAN
Kegiatan KKN alternatif ini akan dilaksanakan selama enam minggu sesuai
jadwal yang diberikan oleh pihak LP2M. Berikut ini langkah-langkah yang ditempuh
untuk merealisasikannya:
1. Persiapan
a. Sosialisasi
1) Ekonomi
a) Pelatihan Pembuatan Donat Singkong
10
a) Mata Raja (Mari Kita Rajin Membaca)
Pengertian Mata Raja merujuk pada satu kegiatan membaca
dimana terdapat suatu tempat yang bernama Taman Baca yang
merupakan pusat kegiatan belajar bagi anak-anak di Kelurahan
Susukan. Adapun di Taman Baca ini terdapat kegiatan bimbingan
belajar dan penambahan buku sebagai bentuk pengabdian Tim KKN
untuk turut mencerdaskan bangsa. Diadakannya program bimbingan
belajar ini bertujuan untuk membantu mengatasi kesulitan belajar
anak-anak SD serta memberikan tambahan pengetahuan melalui
pembimbingan. Di saat anak tidak ada jadwal bimbingan belajar,
mereka diarahkan untuk membaca buku yang telah tersedia di Mata
Raja.
b) BBB (Bimbingan Belajar Bersama)
Kegiatan bimbingan belajar ini merupakan kegiatan
pendampingan belajar pada anak Sekolah Dasar. Program ini
diadakan dengan tujuan agar dapat membantu anak SD-SMP-SMA
dalam belajar apabila mengalami kendala kesulitan memecahkan
masalah pelajaran. Selain itu kami juga memberikan dorongan
semangat agar anak lebih termotivasi untuk berprestasi.
c) Belajar Bersama Al Quran (BBQ)
Kegiatan bimbingan belajar harus diimbangi juga dengan
pembentukan kepribadian anak agar menjadi generasi bangsa yang
berkarakter. Mayoritas warga Kelurahan Susukan memeluk agama
Islam. Belajar Bersama Al Quran (BBQ) merupakan kegiatan dari
TIM KKN yang bertujuan untuk memberikan pendampingan belajar
Al Quran di TPQ yang sudah ada di Kelurahan Susukan.
Harapannya dengan adanya program BBQ, anak-anak di Kelurahan
Susukan dapat menjadi generasi berkarakter yang memiliki
keseimbangan antara pengetahuan sekolah dan pengetahuan
agamanya.
d) Griya Kreativitas
Kegiatan yang dilakukan dalam Griya Kreativitas ini
dimasudkan untuk menggali kreativitas terutama anak-anak TK
dalam bentuk seni maupun pakarnya dari TIM KKN. Adapun
11
kegiatan tersebut yang dilakukan antara lain membantu dalam proses
belajar mengajar di TK yang meliputi menyanyi, menggambar,
mewarnai, berhitung, dan membaca. Untuk mengetahui sejauh mana
kreativitas mereka diadakan lomba mewarnai.
3) Kesehatan
a) Pondok Sehat Anak
Pola hidup sehat perlu di persiapkan sejak dini mulai dari
anak usia sekolah. Anak anak merupakan kelompok umur yang
rentan terhadap penyakit. Melalui sekolah sehat ini, anak anak bisa
mempelajari bagaimana cara menerapkan pola hidup bersih dan
sehat terutama dalam hal PHBS (Perilaku Hidup Bersih dan Sehat).
Sasaran dari kegiatan ini adalah anak usia Sekolah Dasar.
Penyuluhan gaya hidup sehat untuk anak ini seperti cara cuci
tangan, dan menggosok gigi yang baik.
b) SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli)
SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli) adalah
aktivitas untuk melatih tubuh seseorang, tidak hanya secara jasmani
tetapi juga secara rohani dengan bersuka hati dan diadakannya
setiap sore kegiatan voli bagi laki-laki. Senam Masyarakat Sehat
diikuti oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang
dewasa yang kegiatan berupa senam sehat. Sedangkan, Tujuan dari
program ini adalah untuk menumbuhkan dan mengembangkan minat
warga untuk menjaga kesehatan serta berupaya meningkatkan
tingkat kesegaran jasmani warga melalui kegiatan-kegiatan yang
positif.
c) YJS (Yuk Jalan Sehat)
12
harapannya dapat melestarikan dan mengenalkan olahraga
tradisional kepada anak-anak. Kegiatan ini dapat berupa berupa
balap karung, permainan sandal bakiak menggunakan tempurung
kelapa, permaianan egrang dan lain sebagainya.
e) Pengoptimalan Posyandu
Pengoptimalan Posyandu merupakan kegiatan yang sudah rutin
diadakan di kelurahan Susukan di RW 5. Kegiatan ini diadakan
setiap sebulan sekali tiap hari rabu pada minggu ke tiga. Kegiatan ini
diperuntutkan untuk anak-anak yang dibantu oleh dari pihak
Puskesmas dan terdapat dokternya. Dari TIM KKN akan membantu
jalannya Posyandu tersebut dan akan mensukseskan Posyandu
tersebut.
4) Lingkungan dan Infrastruktur
a) Plangisasi dan Komposting
Bentuk kegiatan plangisasi adalah memberikan plang-plang
penunjuk jalan yang besar daripada yang sudah ada. Kemudian,
kegiatan komposting merupakan pengolahan sampah organik yang
telah dipilah, kemudian diolah menjadi kompos. Kompos ini dapat
digunakan untuk menjadi pupuk dilahan pertanian warga.
b) Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
Bentuk kegiatan berupa penyuluhan semi diskusi dua arah.
Dengan pemaparan 2 narasumber yang berasal dari unsur
pemerintah (BPBD, BASARNAS, dan lain lain) dan satu
narasumber yang berasal dari unsur akademisi, pakar, dosen, ahli
dalam bidang pertanahan, geologi. Turut mengundang dr perwakilan
aparat desa, dan warga masyarakat sebagai peserta penyuluhan.
Diharapkan dengan adanya kegiatan penyuluhan tersebut
masyarakat dapat lebih waspada dan mengerti langkah apa yang
dapat diambil ketika terjadi bencana, dan melakukan upaya
pencegahannya.
c) Penanaman Pohon
Bentuk dari kegiatan ini adalah penanaman pohon di
Lingkungan Kaligawe. Pohon yang ditanam adalah jenis tanaman
toga (tanaman obat keluarga) dan pohon yang berakar kuat.
b. Persiapan tempat, alat, dan bahan pelatihan
13
Kegiatan ini meliputi hal-hal yang berhubungan dengan pelaksanaan
program-program yang telah disebutkan diatas.
2. Pelaksanaan Program
14
3) Tim KKN mengajak anak-anak untuk belajar bersama dengan
bimbingan tim KKN
4) Tim KKN membantu pembelajarannya.
f. BBQ (Belajar Bersama Al Quran)
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada warga tentang akan
diadakannya BBQ
2) Tim KKN menyiapkan buku-buku yang diperlukan
3) Tim KKN mengajak anak-anak untuk belajar baca Al Quran bersama
dengan bimbingan tim KKN di TPQ yang ada
4) Tim KKN membantu pembelajarannya
g. Griya Kreativitas
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada TK tentang akan diadakannya
Griya Kreativitas
2) Tim KKN ikut serta dalam proses belajar mengajar di TK
3) Tim KKN mengajak anak-anak TK untuk belajar, menyanyi,
menggambar, mewarnai, berhitung, dan membaca.
4) Tim KKN membantu pembelajarannya
h. Pondok Sehat Anak
1) Tim KKN meminta ijin ke Taman Kanak-Kanak yang ada di Kelurahan
Susukan untuk melakukan koordinasi mengenai kegiatan yang akan
dilakukan.
2) Tim KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) Tim KKN memandu jalannya kegiatan ini.
i. SMS Voli (Senam Masyarat Sehat dan Voli)
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Senam Masyarakat Sehat dan Voli
2) Tim KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) Tim KKN alternatif memimpin senam aerobik bersama dan kegiatan
voli.
4) Tim KKN memandu jalannya kegiatan ini
j. YJS (Yuk Jalan Sehat)
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Jalan Sehat
2) Tim KKN berkoordinasi dengan masyarakat untuk menentukan rute
yang akan ditempuh saat jalan sehat.
3) Tim KKN lternative memandu jalannya kegiatan ini.
k. POT (Pelestarian Olahraga Tradisional)
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Pelestarian Olahraga Tradisional
2) Tim KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) Tim KKN memimpin pelestarian olahraga tradisional
4) Tim KKN alternatif memandu jalannya kegiatan ini.
l. Penoptimalan Posyandu
15
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Posyandu
2) TIM KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) TIM KKN membantu jalannya kegiatan ini
m. Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
2) Tim KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) Tim KKN alternatif dengan diwakili 2 pembicara mensosialisasikan
kegiatan ini
4) Tim KKN alternatif memandu jalannya kegiatan ini.
n. Plangisasi dan Komposting
1) Tim KKN meninjau plang-plang dan kegiatan pemilahan sampah dan
meninjau sampah organik yang ada.
2) Tim KKN menyiapkan media dan bahan untuk plangisasi dan
pembuatan kompos.
3) Tim KKN melakukan peletakkan plang dan sosialisasi dan
penyuluhan tentang pembuatan kompos kepada masyarakat Kelurahan
Susukan.
4) Tim KKN dibantu oleh warga membuat kompos.
o. Penanaman Pohon
1) Tim KKN melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait agenda
Penanaman Pohon
2) Tim KKN mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
3) Tim KKN alternatif memimpin penanaman pohon
4) Tim KKN memandu jalannya kegiatan ini
Kegiatan ini merupakan evaluasi dari setiap program yang dilakukan oleh
tim KKN. Kegiatan evaluasi dilakukan setiap kegiatan selesai dilaksanakan.
Tujuannya agar pelaksanaan program lainnya dapat lebih baik.
16
pembuatan
brownies pisang
3 Pelatihan
pengemasan dan
pemasaran
produk
Bidang Pendidikan
1 Mata Raja (Mari
Kita Rajin
Membaca)
2 BBB (Bimbingan
Belajar Bersama)
3 BBQ (Belajar
Bersama Quran)
4 Griya Kreativitas
Bidang Kesehatan
1 Pondok Sehat
Anak
2 SMS Voli (Senam
Masyarakat Sehat
dan Voli)
3 YJS (Yuk Jalan
Sehat)
4 POT (Pelestarian
Olahraga
Tradisional)
5 Pengoptimalan
Posyandu
Bidang Lingkungan dan Infrastruktur
1 Sosialisasi
Mitigasi Bencana
Longsor
2 Plangisasi dan
Komposting
3 Penanaman
Pohon
17
Sangat baik :4
Baik :3
Cukup :2
Kurang :1
Kesimpulan penilaian, rentang skor:
46-52 : sangat baik (A)
33-45 : baik (B)
20-32 : cukup (C)
<19 : kurang (D)
4. Penyusunan Laporan
Laporan disusun setelah seluruh program selesai dilaksanakan dan evaluasi
telah dijalankan.
G. KESINAMBUNGAN PROGRAM
Pelatihan pembuatan donat singkong dan brownies pisang diharapkan akan
mampu mendongkrak perekonomian warga Kelurahan Susukan. Selama ini singkong
hanya dijual mentah sehingga nilai jualnya rendah. Dengan adanya pengolahan
singkong dengan pengemasan dan pemasaran yang bagus akan membuat nilai jual
singkong meningkat. Dengan adanya pelatihan ini akan membantu warga Kelurahan
Susukan dalam meningkatkan perekonomian mereka. Oleh karena itu, sangat tepat bila
di Kelurahan Susukan dilaksanakan pelatihan pembuatan donat singkong dan
brownies pisang. Hal tersebut saling berkesinambungan dan akan membekali
masyarakat untuk berwirausaha.
Pada bidang pendidikan, kegiatan KKN berupa pengadaan Mata Raja yang
berisi kegiatan pengadaan buku untuk meningkatkan minat baca anak. Kemudian ada
Bimbingan Belajar untuk membantu memcahkan kesulitan belajar anak. Belajar
Bersama Al Quran (BBQ) juga dilakukan agar dapat menyeimbangkan pengetahuan
anak dan membentuk generasi berkarakter. Sedangkan untuk meningkatkan kreativitas
anak-anak TK melalui Griya Kreativitas dapat menggali kreativitas terutama anak-
anak TK dalam bentuk seni maupun pakarnya. Adapun kegiatan tersebut yang
dilakukan antara lain menyanyi, menggambar, dan mewarnai. Untuk mengetahui
sejauh mana kreativitas mereka diadakan lomba mewarnai. Melalui kegiatan-kegiatan
tersebut, diharapkan dapat menjadi solusi untuk membantu anak-anak dan remaja
18
belajar sesuai kebutuhan di sekolah dan juga meningkatan kualitas sumber daya
manusia muda Kelurahan Susukan.
H. INDIKATOR KEBERHASILAN
1. Masyarakat mampu membuat donat singkong, brownies pisan, dan pemasaran dan
pengemasan brand produk di Kelurahan Susukan.
2. Masyarakat termotivasi untuk berwirausaha dengan memanfaatkan bahan dasar
potensi-potensi lokal yang ada di daerah tinggalnya.
3. Anak-anak mengalami peningkatan minat belajar dan membaca.
4. Anak-anak mengalami peningkatan minat untuk belajar membaca Al Quran.
19
5. Anak-anak meningkatkan kreativitas melalui menyanyi, menggambar, dan
mewarnai.
6. Anak-anak mengalami peningkatan kesadaran akan pentingnya pemeriksaan
kesehatan secara berkala.
7. Masyarakat mengalami peningkatan kesadaran akan hidup sehat.
8. Masyarakat mengalami peningkatan jasmani.
9. Masyarakat mempererat tali silaturahmi antar warga.
10. Meningkatkan pola pikir masyarakat yang cerdas tanggap terhadap bencana
longsor.
11. Meningkatkan penghijauan dan pencegahan bencana longsor
12. Terciptanya wadah untuk pengolahan sampah organik menjadi kompos.
20
Mahasiswa Arsitekrtur akan berkontribusi dalam kegiatan Penanaman Pohon
dan Mata Raja (Mari Kita Rajin Membaca). Selain itu juga membantu seluruh
kegiatan KKN Alternatif.
e) Jurusan IKOR
Mahasiswa IKOR akan berkontribusi dalam SMS Voli (Senam Masyarakat
Sehat dan Voli). Selain itu juga membantu seluruh kegiatan KKN Alternatif.
f) Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat
Mahasiswa Ilmu Kesehatan Masyarakat akan berkontribusi dalam penyuluhan
Pondok Sehat Anak, Pengoptimalan Posyandu, dan YJS (Yuk Jalan Sehat).
Selain itu juga membantu seluruh kegiatan KKN Alternatif.
g) Jurusan Ekonomi Pembangunan
Mahasiswa Ekonomi Pembangunan akan berkontribusi dalam pelatihan
pembuatan donat singkong, brownies pisang, dan pelatihan pemasaran dan
pengemasan brand produk olahan singkong dan pisang yang telah dibuat.
Selain itu juga membantu seluruh kegiatan KKN Alternatif.
2. Jadwal Kegiatan
Ang Minggu ke-
No. Jenis Kegiatan Koordinator
gota 1 2 3 4 5 6
1. Sosialisasi V
Muchlis TIM
kegiatan
2. Taman Ilmu
Mata Raja (Mari V V V V V V
Alfin dan
Kita Rajin TIM
Choco
Membaca)
BBB (Bimbingan Selvi dan V V V V V V
TIM
Belajar Bersama) Mugi
BBQ (Belajar V V V V V V
Septi dan
Bersama Al- TIM
Rizal
Quran)
Griya Kreativitas Elisa dan V V V V V V
TIM
Rofi
3. Pelatihan Pembuatan Donat Singkong dan Pengemasan dan Pemasaran
Brand Produk Donat Singkong
Pembuatan Muchlis dan TIM V
kelompok binaan Sabana
21
Persiapan tempat, V V
Lutfie dan
alat, bahan, dan TIM
Wisnu
perlengkapan
Pelatihan V
Choco dan
pembuatan Donat TIM
Selvi
Singkong
4. Lomba V
pembuatan Donat
Singkong dan Choco dan
TIM
Pelatihan Brand Lutfie
Produk Donat
Singkong
5. Pelatihan Pembuatan Brownies Pisang dan Pengemasan dan Pemasaran
Brand Produk Brownies Pisang
Pembuatan Muchlis dan V
TIM
kelompok binaan Sabana
Persiapan tempat, V
Lutfie dan
alat, bahan, dan TIM
Wisnu
perlengkapan
Pelatihan V
pembuatan
Brownies Pisang Naela dan
TIM
dan Pelatihan Wildan
Brand Produk
Brownies Pisang
6. Pondok Sehat V
Rofi TIM
Anak
7. SMS Voli (Senam V V V V V V
Masyarakat Sehat Wildan TIM
dan Voli)
8. YJS (Yuk Jalan V
Fersi TIM
Sehat)
9. POT (Pelestarian V V
Olahraga Mugi TIM
Tradisional)
10. Pengoptimalan V
Rizal TIM
Posyandu
22
11. Sosialisasi V V
Mitigasi Bencana Sabana TIM
Longsor
12. Plangisasi dan V V
Wisnu TIM
Komposting
13. Penanaman V
Muchlis TIM
Pohon
14. Persiapan V
Perpisahan dan Fersi TIM
penarikan
15. Perpisahan dan V
Alfin TIM
penarikan
16. Evaluasi kegiatan V
Muchlis TIM
23
TTL : Kudus, 22 April 1995
Jenis kelamin : Perempuan
Jurusan / Fakultas : Matematika/FMIPA
24
Jenis kelamin : Laki-laki
Jurusan / Fakultas : IKOR/FIK
TARGET
13. Nama : Lutfie Juliarizka Mustofa LUARAN
BIDANG PROGRAM
NIM : 7111412029
TTL : Cilacap, 20PELATIHAN
Juli 1994 PEMBUATAN
Jenis kelamin : PerempuanDONAT SINGKONG
Jurusan / Fakultas : Ekonomi Pembangunan/FE KELOMPOK
PELATIHAN PEMBUATAN USAHA DONAT
BROWNIES PISANG SINGKONG DAN
EKONOMI
BROWNIES
14. Nama : Nur Khoirotush Shidqih PISANG
PELATIHAN
NIM :7111412082 PEMASARAN DAN
TTL : PENGEMASAN
Pati, 25 Oktober 1994 BRAND
PRODUK
Jenis kelamin : Perempuan
Jurusan / Fakultas : EkonomiMATA RAJA (MARI KITA
Pembangunan/FE
RAJIN MEMBACA)
15. PENDIDIKANNama : Naela Safitri
BBB (BIMBINGAN
BELAJAR BERSAMA SANGGAR
NIM : 7111412110 BELAJAR
TTL : Demak, 24 Februari 1995
BBQ (BELAJAR BERSAMA
Jenis kelamin : Perempuan AL-QURAN)
Jurusan / Fakultas
PROGRAM
: Ekonomi Pembangunan/FE
KKN GRIYA
ALTERNATIF KREATIVITAS
PONDOK SEHAT
ANAK
K. SKEMA RANCANG BANGUN KEGIATAN
SMS VOLI (SENAM
KESEHATAN
MAYARAKAT
SEHAT DAN VOLI) KESEHATAN
POT
(PELESTARIAN
OLAHRAGA
TRADISIONAL)
PENGOPTIMALAN
POSYANDU
WAWASAN
BENCANA
SOSIALISASI
MITIGASI BENCANA PLANG PENUNJUK
LONGSOR JALAN DAN
INFRASTRUKTU PLANGISASI DAN PEMANFAATAN
R KOMPOSTING SAMPAH ORGANIK
25
PENANAMAN PENGHIJAUAN
POHON
26
L. RINCIAN DANA
1. Pemasukan
No Sumber Jumlah Harga Satuan Total
Dana Mandiri Rp357.200,0 Rp5.357.000,0
1 Mahasiswa 15 0 0
2 Sponsorship - - -
Rp5.357.000,0
Jumlah 0
2. Pengeluaran
a. Kesekretariatan
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Fotokopi Rp50.000,00
2 Spanduk kegiatan 1 Rp100.000,00 Rp100.000,00
Jumlah Rp150.000,00
b.Pelatihan Pembuatan Donat Singkong dan Lomba
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Peralatan
1 Gas LPG 3 kg 7 Rp20.000,00 Rp140.000,00
Bahan-bahan
2 Singkong 7 Rp4.000,00 Rp28.000,00
3 Tepung terigu 5 Rp7.000,00 Rp35.000,00
4 Gula pasir 5 Rp15.000,00 Rp75.000,00
5 Garam 1 Rp4.000,00 Rp4.000,00
6 Telur 3 Rp20.000,00 Rp60.000,00
7 Fermipan 9 Rp5.000,00 Rp45.000,00
8 Margarine 8 Rp8.000,00 Rp64.000,00
9 Baking powder 7 Rp5.000,00 Rp35.000,00
10 Susu bubuk 5 Rp25.000,00 Rp125.000,00
11 Tepung gula 7 Rp7.000,00 Rp49.000,00
12 Mises 9 Rp15.000,00 Rp135.000,00
Doorprise Lomba
13 Mangkok 3 Rp20.000,00 Rp60.000,00
14 Gelas 3 Rp15.000,00 Rp45.000,00
15 Spatula 3 Rp10.000,00 Rp30.000,00
16 Konsumsi pelatihan Rp30.000,00
17 Konsumsi lomba 20 Rp3.000,00 Rp60.000,00
Jumlah Rp1.020.000,00
c. Pelatihan Pembuatan Brownies Pisang
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Peralatan
1 Gas LPG 3 kg 1 Rp20.000,00 Rp20.000,00
2 Cetakan bentuk 2 Rp10.000,00 Rp20.000,00
27
Bahan-bahan
3 Pisang Raja 1 Rp13.000,00 Rp13.000,00
4 Telur Rp10.000,00 Rp10.000,00
Adonan Brownies
5 lengkap 1 Rp15.000,00 Rp15.000,00
6 Margarine 1 Rp15.000,00 Rp15.000,00
7 Konsumsi pelatihan Rp30.000,00
Jumlah Rp123.000,00
d. Pelatihan Pemasaran dan Pengemasan Brand Produk
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Mika kecil 1 Rp12.000,00 Rp12.000,00
2 Plastik kecil 1 Rp20.000,00 Rp20.000,00
Pencetakan branding
3 Donat Singkong 50 Rp200,00 Rp10.000,00
Pencetakan branding
4 Brownies Pisang 50 Rp200,00 Rp10.000,00
Jumlah Rp52.000,00
e. Mata Raja (Mari Kita Rajin Membaca)
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Perlengkapan (sarana prasarana)
Pengadaan koleksi
1 bahan bacaan Rp300.000,00
2 Pengadaan rak 1 Rp30.000,00 Rp30.000,00
Jumlah Rp330.000,00
f. BBB (Bimbingan Belajar Bersama)
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Perlengkapan (sarana prasarana)
1 Time table 1 Rp10.000,00 Rp10.000,00
2 Spidol broad maker 1 Rp7.000,00 Rp7.000,00
3 Penghapus 1 Rp10.000,00 Rp10.000,00
Alat Tulis Kantor
4 Alat tulis Rp10.000,00
5 Kertas buram 1 Rp20.000,00 Rp20.000,00
Jumlah Rp57.000,00
g. BBQ (Belajar Bersama Al-Qur'an)
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Sumber Belajar
1 Pengadaan Al-Qur'an 2 Rp50.000,00 Rp100.000,00
2 Pengadaan Iqra Rp50.000,00
Jumlah Rp150.000,00
h. Griya Kreativitas
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Sumber Belajar
1 Kertas mewarnai 80 Rp250,00 Rp20.000,00
2 Jajan 80 Rp1.000,00 Rp80.000,00
28
Doorprise Lomba
3 Buku tulis 1 Rp20.000,00 Rp20.000,00
4 Tempat pensil 1 Rp7.000,00 Rp7.000,00
5 Pensil 3 Rp1.000,00 Rp3.000,00
Jumlah Rp130.000,00
i. Pondok Sehat Anak
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Perlengkapan (sarana prasarana)
1 Sewa LCD 1 Rp50.000,00 Rp50.000,00
2 Handuk Kecil 1 Rp10.000,00 Rp10.000,00
Peralatan
3 Sabun cuci tangan 1 Rp10.000,00 Rp10.000,00
4 Sikat gigi 2 Rp4.000,00 Rp8.000,00
5 Pasta gigi 5 Rp5.000,00 Rp25.000,00
6 Doorprise sikat gigi 3 Rp4.000,00 Rp12.000,00
7 Doorprise pasta gigi 3 Rp5.000,00 Rp15.000,00
Jumlah Rp130.000,00
j. SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli)
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Dorprise Voli 3 Rp75.000,00 Rp75.000,00
2 isi galon 3 Rp5.000,00 Rp15.000,00
Jumlah Rp90.000,00
k. YJS (Yuk Jalan Sehat)
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Perlengkapan
Sewa sound system
1 dan tratak 1 Rp500.000,00 Rp500.000,00
2 Kupon 125 Rp200,00 Rp25.000,00
3 Aqua gelas 10 Rp20.000,00 Rp200.000,00
4 Konsumsi 5 Rp5.000,00 Rp25.000,00
Doorprise Lomba
5 Kompor gas 1 Rp100.000,00 Rp100.000,00
6 Jam dinding 3 Rp20.000,00 Rp60.000,00
7 Payung 5 Rp20.000,00 Rp100.000,00
8 Sandal 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
9 Gayung 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
10 Ember 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
11 Buku tulis 3 Rp20.000,00 Rp60.000,00
12 Sapu 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
13 Tempat sampah 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
14 Kertas payung 10 Rp1.500,00 Rp15.000,00
15 Kemoceng 3 Rp10.000,00 Rp30.000,00
Jumlah Rp1.365.000,00
l. POT (Pelestarian Olahraga Tradisional)
29
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Bambu 5 Rp10.000,00 Rp50.000,00
2 Tali rafia 1 Rp8.000,00 Rp8.000,00
3 Karung 5 Rp2.000,00 Rp10.000,00
4 Doorprise 3 Rp10.000,00 Rp30.000,00
Jumlah Rp98.000,00
m. Pengoptimalan Posyandu
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Pemberian makanan
tambahan untuk
1 anak-anak 50 Rp2.000,00 Rp100.000,00
Jumlah Rp100.000,00
n. Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Sewa LCD proyektor 1 Rp50.000,00 Rp50.000,00
2 Plakat 2 Rp40.000,00 Rp80.000,00
3 Snack peserta 50 Rp3.000,00 Rp150.000,00
4 Bingkisan 2 Rp50.000,00 Rp100.000,00
5 Snack pembicara 1 Rp15.000,00 Rp15.000,00
Jumlah Rp395.000,00
o.Komposting dan Plangisasi
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
Komposting
1 Ember plastik 3 Rp30.000,00 Rp90.000,00
2 mikroorganisme 1 Rp30.000,00 Rp30.000,00
3 Goni Rp20.000,00
4 Peralatan tambahan Rp30.000,00
Plangisasi
papan sengon
5 20x30cm 10 Rp10.000,00 Rp100.000,00
balok kayu
6 4x6x400cm 2 Rp50.000,00 Rp100.000,00
7 paku biasa 2 Rp15.000,00 Rp30.000,00
Jumlah Rp400.000,00
p. Penanaman Pohon
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Tali rafia 1 Rp2.000,00 Rp2.000,00
2 Bambu 1 Rp15.000,00 Rp15.000,00
3 Pohon toga 100 Rp2.000,00 Rp200.000,00
Jumlah Rp217.000,00
q. Operasional Kegiatan
No Nama Jumlah Harga Satuan Total
1 Dokumentasi Rp100.000,00
2 Kenang-kenangan Rp100.000,00
3 Laporan kegiatan Rp100.000,00
30
Perpisahan dan
4 penarikan Rp200.000,00
5 Biaya tak terduga Rp50.000,00
Jumlah Rp550.000,00
Total Rp5.348.250,00
Program Unggulan
1. Pelatihan Pembuatan Donat Singkong
a. Kegiatan ini bertujuan
untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK tentang cara pengolahan
singkong menjadi makanan olahan yang inovatif dan bernilai ekonomis.
b. Penanggung Jawab : Choco
c. Pemandu : seluruh Tim
KKN
31
2. Pelatihan Pembuatan Brownies Pisang
a. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK
tentang cara pengolahan pisang menjadi bahan untuk pembuatan Brownies
Pisang.
b. Penanggung Jawab : Naela
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
3. Pelatihan Pemasaran dan Pengemasan Brand Produk
a. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK
tentang cara pemasaran dan pengemasan brand produk yang telah mereka
produksi.
b. Penanggung jawab : Lutfie
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
Program Tambahan
1. Mata Raja (Mari Kita Rajin Membaca)
a. Kegiatan ini rencananya akan ditujukan untuk anak-anak di Kelurahan
Susukan agar mereka semangat belajar dan meningkatkan minat membaca.
b. Penanggung Jawab : Alfin
c. Pemandu : Seluruh Tim KKN
2. BBB (Bimbingan Belajar Bersama)
a. Kegiatan ini ditujukan untuk siswa Sekolah Dasar, SMP, dan SMA di
Kelurahan Susukan agar mereka dapat mendapatkan bimbingan dalam
belajar dan memecahkan kesulitan belajar yang dialami.
b. Penanggung Jawab : Selvi
c. Pemandu : Seluruh Tim KKN
3. BBQ (Belajar Bersama Al Quran)
a. Program ini bertujuan untuk memberikan bimbingan kepada anak-anak
untuk belajar membaca Al Quran.
b. Penanggung Jawab : Septi
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
4. Griya Kreativitas
a. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan kreativitas anak TK dalam
proses belajar keseharian melalui seni maupun yang lainnya dengan
menyanyi, menggambar, mewarnai, berhitung, dan membaca.
b. Penanggung Jawab : Elisa
32
c. Pemandu : Seluruh TIM KKN
5. Pondok Sehat Anak
a. Program ini bertujuan untuk meningkatkan anak mengenai pentingnya
pola perilaku hidup bersih dan sehat. Sasarannya adalah anak SD.
b. Penanggung Jawab : Rofi
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
6. Pengoptimalan Posyandu
a. Program ini bertujuan meningkatkan kesehatan anak dan mengetahui
pentingnya kesehatan sejak dini.
b. Penanggung Jawab : Rizal
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
7. SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli)
a. SMS Voli (Senam Masyarakat Sehat dan Voli) adalah aktivitas untuk
melatih tubuh seseorang, tidak hanya secara jasmani tetapi juga secara
rohani dengan bersuka hati. Kegiatan ini diikuti oleh semua kalangan
mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang kegiatannya berupa
senam sehat dan voli.
b. Penanggung Jawab : Wildan
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
8. YJS (Yuk Jalan Sehat)
a. YJS (Yuk Jalan Sehat) adalah Program jalan sehat bersama untuk semua
kalangan masyarakat kelurahan Susukan.
b. Penanggung Jawab : Fersi
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
9. POT (Pelestarian Olahraga Tradisional)
a. POT (Pelestarian Olahraga Tradisional) adalah kegiatan untuk
melestarikan olahraga tradisional seperti egrang, bakiak, dll. Kegiatan ini
sasarannya yaitu anak-anak untuk dapat menanamkan jiwa menjaga
kelestarian budaya mulai sejak dini.
b. Penanggung Jawab : Mugi
c. Pemandu : seluruh TIM KKN
10. Plangisasi dan Komposting
33
a. Program ini bertujuan untuk memberikan petunjuk jalan dan sarana
prasarana di kelurahan Susukan dan memanfaatkan sampah menjadi pupuk
kompos.
b. Penanggung Jawab : Wisnu
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
11. Sosialisasi Mitigasi Bencana Longsor
a. Program ini merupakan mensosialisasikan pentingnya waspada terhadap
bencana.
b. Penanggung Jawab : Sabana
c. Pemandu : seluruh Tim KKN
12. Penanaman Pohon
a. Program ini bertujuan untuk menghijaukan kelurahan sebagai upaya
konservasi lingkungan.
b. Penanggung Jawab : Muchlis
c. Pemandu : seluruh tim KKN
N. PENUTUP Ketua Pelaksana
Muhammad Hadi
Demikian proposal ini Muchlison
kami buat untuk dapat disetujui dan digunakan
sebagaimana mestinya. Akhirnya semoga apa yang kami rencanakan dapat terlaksana
dan membawa manfaat bagi berbagai pihak.
Bendahara
Selvidiah Mutiara
35
2. Surat Kerjasma
36
3. Surat Keterangan dari Posdaya
37
4. Dokumentasi
Ga
mbar 4. TK Mujahidin
38
Gambar 5. Masjid Gambar 6. SDN 1-3 Susukan
39