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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
Una Universidad incluyente y comprometida con el
desarrollo integral

CAPACIDAD CALORIFICA DE UN CALORIMETRO.

ESTEPHANNY GOMEZ, ROBERT MAURICIO OBREGON

Facultad de ingenieras y arquitectura, Universidad de pamplona, Colombia, Abril


2017

Resumen.
Se determin la capacidad calorfica de un calormetro, mediante el registro de los
datos al mezclar agua a diferentes temperaturas donde la temperatura ambiente se
encontr aproximadamente entre 19C y 20 C y las temperaturas del agua caliente a
65C durante los cuatro ensayos, generndose una trasferencia de energa en forma
de calor desde el ms caliente al ms frio. Obteniendo una capacidad del calormetro
promedio de 19.6 cal/C, descartando el tercer y cuarto ensayo por errores en la toma
de datos.

Palabras claves.
Temperatura, calor, capacidad calorfica.

Introduccin. Cuando el calor entra en un cuerpo se


La Temperatura es una propiedad de la produce calentamiento y cuando sale,
materia que est relacionada con la enfriamiento. Incluso los objetos ms fros
sensacin de calor o fro que se siente en poseen algo de calor porque sus tomos se
contacto con ella. Cuando tocamos un estn moviendo.
cuerpo que est a menos temperatura que
Todos sabemos que cuando calentamos
el nuestro sentimos una sensacin de fro,
un objeto su temperatura aumenta. A
y al revs de calor. Sin embargo, aunque
menudo pensamos que calor y temperatura
tengan una estrecha relacin, no debemos
son lo mismo. Sin embargo, esto no es as.
confundir la temperatura con el calor.
El calor y la temperatura estn
Cuando dos cuerpos, que se encuentran a
distinta temperatura, se ponen en contacto, relacionadas entre s, pero son conceptos
se producen una transferencia de energa, diferentes. (2)
en forma de calor, desde el cuerpo caliente Como regla general, y salvo algunas
al fro, esto ocurre hasta que las excepciones puntuales, la temperatura de
temperaturas de ambos cuerpos se un cuerpo aumenta cuando se le
igualan. En este sentido, la temperatura es aporta energa en forma de calor. El
un indicador de la direccin que toma la cociente entre la energa calorfica Q de un
energa en su trnsito de unos cuerpos a cuerpo y el incremento de temperatura T
otros(1) obtenido recibe el nombre de capacidad
calorfica del cuerpo, que se expresa como:
El calor es una cantidad de energa y es
una expresin del movimiento de las
molculas que componen un cuerpo. La capacidad calorfica es un valor
caracterstico de los cuerpos, y est

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relacionado con otra magnitud fundamental Las masas de agua fra, agua caliente y
de la calorimetra, el calor especfico. temperatura de agua caliente para cada
ensayo se pueden observar en la tabla 1.
Para elevar la temperatura de 1 g de agua
en 1 C es necesario aportar una cantidad
ENSAYO Masa Masa Temperatura
de calor igual a una calora. Por tanto, la
Agua T. Agua Agua
capacidad calorfica de 1 g de agua es igual
ambiente caliente caliente
a 1 cal/K. (3)
Como en el siguiente artculo que la
investigacin estuvo dirigidas a las I 80,5397g 79,0357g 64C
propiedades calorficas del combustible de II 81,1117g 80,5157g 66C
manojos de frutas vacos (EFB) la fibra y la III 81,8290g 80,4788g 64C
briqueta. Para la determinacin la IV 80,8098 80,4970 65C
exigencia calorfica, la Q y la capacidad Tabla 1. Datos Masa de agua y
calorfica especfica, Cp, la b de los temperatura para cada ensayo.
combustibles de EFB, el anlisis fue
desarrollado por mtodos termales donde CURVA DE CALIBRACION
las temperaturas fueron de 30 hasta 500 C
durante 10 minutos. Dando los siguientes Se realiz la curva de calibracin del
resultados La exigencia calorfica para EFB calormetro con datos obtenidos en
y briqueta era 1101.64 J/g (Cp, la b = prctica anterior a ciertos rangos de
1482.69 J/kilogramo K) y 1080.60 J/g (Cp, temperatura. Ver siguiente tabla
la b =1454.36 J/kilogramo K)
respectivamente (4) TC mV
Ambiente 204
METODOLOGIA EXPERIMENTAL 28 290
36 371
Reactivos: 46 462
Agua destilada, Laboratorio de sustancia y 56 565
reactivo, Universidad de pamplona. 64 636
Tabla 2. Datos calibracin calormetro
Procedimiento:
Se tom una celda calorimetra (recipiente
aislado), se realizaron tres ensayos para Calorimetro
los cuales se agreg una masa de agua a y = 0.1048x - 2.4633
temperatura ambiente, se tap el recipiente 80
R = 0.9998
y se tom lectura de temperatura cada 60
minuto durante aproximadamente 12 40
minutos, los datos obtenidos se pueden ver 20
en anexos (tablas 3,4,5,6,7,8, 9, 10), en un
0
vaso precipitado se calent una masa de
0 200 400 600 800
agua hasta alcanzar una temperatura
determinada. Se mezcl con el agua fra de
recipiente tomndose lectura de la RESULTADO
temperatura cada minuto durante 15
minutos. Repitindose los pasos anteriores
Datos obtenidos de temperatura para:
cuatro veces.
ensayo I (Tablas 5 y 6)
ensayo II (Tablas 6 y 7)

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ensayo III (Tablas 7 y 8)


ensayo IV (Tablas 9 y 10) Termograma
60

TEMPERATURA
40
Grafica N 1: curva de la 20
temperatura respecto al tiempo para 0
ensayo I. 0 10 20 30
TIEMPO
Termograma
TIEMPO Planteo de la frmula de balance de calor.
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Q=0
50
TEMPERATURA

Qc+Qg= 0
30
Temperatura T1 T2 T3
10
C 19,6495 66 40,2951
Planteo de la frmula de balance de calor.
Q=0 Q = M*Cp*T

Qc + Qg= 0 Mfria*Cp*(T3-T1)+Mcaliente*Cp*(T3-
T2)+Cp*(T3-T1)= 1.0 cal/(g C)
Temperatura T1 T2 T3 81,1117*1.0 cal/(g C)*(40,2951-19,6495)
+ 80,5157 gr*1.0 cal/(g C)*(40,2951-66) +
C 19,4399 64 38,9327 Cp (40,2951-19,6495) = 0
Cp = 19,1347 cal /C
Q = M*Cp*T
Grafica N 3: curva de la
Mfria*Cp*(T3-T1)+Mcaliente*Cp*(T3-
temperatura respecto al tiempo para
T2)+Cp*(T3-T1)= 1.0 cal/(g C)
ensayo I.
80,5387*1.0 cal/(g C)*(38,9327-19,4399)
+ 79,0357 gr*1.0 cal/(g C)*(38,9327-64) + Termograma
Cp (38,9327-19,4399) = 0 60
TEMPERATURA

40
Cp = 20,0689 cal /C
20
Grafica N 2: curva de la 0
temperatura respecto al tiempo para 0 10 20 30
ensayo II. TIEMPO

Planteo de la frmula de balance de calor.


Q=0
Qc+Qg= 0

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80,8098*1.0 cal/(g C)*(38,8279-19,4399)


Temperatura T1 T2 T3 + 80,4970gr*1.0 cal/(g C)*(38,8279-65) +
Cp (38,8279-19,4399) = 0
C 20,6975 64 41,4479
Cp = 27,8527 cal /C
Q = M*Cp*T
Mfria*Cp*(T3-T1)+Mcaliente*Cp*(T3-
T2)+Cp*(T3-T1)= 1.0 cal/(g C)
DISCUSION.
81,8290*1.0 cal/(g C)*( 41,4479-20,6975)
+ 80,4788 gr*1.0 cal/(g C)*( 41,4479-64) + En la grfica de termograma es una grfica
Cp* (41,4479-20,6975) = 0 que relaciona el tiempo con la temperatura.
Esta temperatura es en realidad el
Cp = 5,63 cal /C resultado de la medicin del voltaje del
sensor termoelctrico calibrado en la
prctica anterior.
Grafica N 4: curva de la
temperatura respecto al tiempo para Como se puede ver la grfica tiene un
ensayo IV. punto mximo, es el momento en el que se
agrega el agua caliente a la celda
Termograma calorimtrica que estaba contenido por
agua a temperatura ambiente
TIEMPO posteriormente se va estabilizando hasta
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 alcanzar su equilibrio trmico, el tiempo en
50 alcanzar el equilibrio fue de 15 minutos
TEMPERATURA

promedio para los 4 ensayos, donde las


30 dos masas alcanza la misma temperatura
por accin de la ley cero de la
10 termodinmica.
De igual manera se realiz el clculo para
Planteo de la frmula de balance de calor. la determinacin de la capacidad calorfica
Q=0 de la celda siendo sta de 19,6 cal/C,
descartando como tal los dos ltimos
Qc + Qg= 0 ensayos debido a errores presentados en
la realizacin de la prctica o la toma de
Temperatura T1 T2 T3 datos arrojados por el multmetro donde se
obtuvo Capacidades calorficas de 5,63 y
C 19,4399 65 38,8279 27,8527 cal/C respectivamente.

Q = M*Cp*T
CONCLUSION.
Mfria*Cp*(T3-T1)+Mcaliente*Cp*(T3-
T2)+Cp*(T3-T1)= 1.0 cal/(g C) En esta prctica se aprendi que
con el tiempo dos masas a
diferentes temperaturas alcanzan

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un estado de equilibrio gracias a la Se descart los dos ltimos


ley cero de termodinmica. ensayos debido a errores
presentados en la toma de datos,
se demostr que el calor liberado
donde se obtiene una capacidad
por un cuerpo es absorbido por el
calorfica alejada de los dos
otro de menor de temperatura.
primeros ensayos previos
Por medio del conocimiento de la
ecuacin de calor se logra calcular
la constante del calor especfico del
calormetro.

ANEXOS
ENSAYO I

Agua Temperatura Ambiente


mV t(min) Temperatura
213 1 19,8591
209 2 19,4399
208 3 19,3351
208 4 19,3351
208 5 19,3351
208 6 19,3351
208 7 19,3351
209 8 19,4399
209 9 19,4399
209 10 19,4399
Tabla 3. Datos obtenidos Agua temperatura Ambiente

Agua temperatura Caliente


mV t(min) Temperatura
399 1 39,3519
404 2 39,8759
405 3 39,9807
405 4 39,9807
404 5 39,8759
405 6 39,9807
405 7 39,9807
404 8 39,8759
403 9 39,7711
402 10 39,6663

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401 11 39,5615
401 12 39,5615
401 13 39,5615
401 14 39,5615
399 15 39,3519
395 16 38,9327
395 17 38,9327

Tabla 4. Datos obtenidos agua caliente

ENSAYO II

Temperatura Ambiente
Tiempo
Mv (min) Temperatura
215 1 20,0687
213 2 19,8591
212 3 19,7543
211 4 19,6495
211 5 19,6495
211 6 19,6495
211 7 19,6495
211 8 19,6495
211 9 19,6495
211 10 19,6495
211 11 19,6495
211 12 19,6495
Tabla 5. Datos obtenidos agua fra.

Temperatura Caliente
Tiempo
mV (min) Temperatura
394 1 38,8279
409 2 40,3999
411 3 40,6095
412 4 40,7143
415 5 41,0287
415 6 41,0287
415 7 41,0287
414 8 40,9239
413 9 40,8191
411 10 40,6095

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410 11 40,5047
409 12 40,3999
409 13 40,3999
409 14 40,3999
408 15 40,2951
Tabla 6. Datos obtenidos agua caliente
ENSAYO III

Temperatura Ambiente
Tiempo
Mv (min) Temperatura
227 1 21,3263
224 2 21,0119
223 3 20,9071
221 4 20,6975
221 5 20,6975
221 6 20,6975
221 7 20,6975
221 8 20,6975
221 9 20,6975
221 10 20,6975
221 11 20,6975
221 12 20,6975
Tabla 7. Datos obtenidos agua fra.

Temperatura Caliente
Tiempo
Mv (min) Temperatura
395 1 38,9327
415 2 41,0287
417 3 41,2383
419 4 41,4479
420 5 41,5527
419 6 41,4479
419 7 41,4479
420 8 41,5527
420 9 41,5527
419 10 41,4479
419 11 41,4479
419 12 41,4479
419 13 41,4479

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419 14 41,4479
Tabla 8. Datos obtenidos agua caliente

ENSAYO IV

Temperatura Ambiente
Mv Tiempo (min) Temperatura
213 1 19,8591
210 2 19,5447
209 3 19,4399
209 4 19,4399
209 5 19,4399
209 6 19,4399
208 7 19,3351
208 8 19,3351
209 9 19,4399
209 10 19,4399
209 11 19,4399
209 12 19,4399
Tabla 9. Datos obtenidos agua fra.

Temperatura Caliente
Tiempo
Mv (min) Temperatura
391 1 38,5135
401 2 39,5615
401 3 39,5615
401 4 39,5615
400 5 39,4567
399 6 39,3519
397 7 39,1423
396 8 39,0375
396 9 39,0375
396 10 39,0375
395 11 38,9327
395 12 38,9327
395 13 38,9327
394 14 38,8279
Tabla 10. Datos obtenidos agua caliente

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BIBLIOGRAFIA
1. http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materia
les/propiedades/temperatura.htm
2. http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Calor_y_Temperatura.htm
3. http://www.hiru.com/fisica/calorimetria-capacidad-calorifica-y-calor-especifico
4. Bemgba Bevan Nyakuma, Anwar Johari, Arshad Ahmad; etal. Comparative analysis of
the calorific fuel properties of empty fruit bunch fiber and briquete. Energy procedia. 2014.
52. 466-473.

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