LEMBAR KERJA SISWA 4

PERCOBAAN INGENHOUSZ

Fotosintesis adalah sintesis yang memerlukan cahaya (fotos = cahaya, sintesis =

membuat). Ondioksida Fotosistesis merupakan peristiwa penggunaan energi cahaya untuk
membentuk senyawa dasar karbohidrat dari karbondioksida dan air. Tempat berlangsung
fotosintesis adalah dalam kloroplas, suatu organel sel yang mengandung pigmen klorofil.
Fotosintesis berlangsung melalui 2 tahapan yaitu reaksi yang bergantung cahaya dan reaksi
yang tidak bergantung cahaya. Hasil fotosintesis adalah senyawa gula dan oksigen.

TUJUAN :

1. Mengamati faktor yang mempengaruhi peristiwa fotosintesis.

2. Mengetahui zat yang dihasilkan dari peristiwa fotosintesis.

BUKU SUMBER :

1. Buku Biologi ESIS, Bab 2 Metabolisme, sub bab Anabolisme Karbohidrat, halaman
49-56.
2. Buku Biologi Campbell jilid 3, Fotosintesis, halaman 181-198.
3. Buku lain yang relevan.

ALAT DAN BAHAN :

1. 4 buah gelas kimia 600 ml

2. 4 buah corong kaca
3. 4 buah tabung reaksi
4. 12 buah kawat penyangga
5. Tumbuhan Hydrilla verticillata (Chara)
6. NaHCO3
7. Air
PROSEDUR KERJA :

1. Rangkailah alat dan bahan seperti pada gambar berikut. Pada permulaan percobaan
tabung reaksi penuh berisi air (jangan ada rongga udara).

2. Buat 4 rangkaian seperti yang diakukan pada langkah nomor 1, dan beri label A, B, C,
dan D.
3. Tempatkan tabung A di tempat gelap, B di tempat teduh, C di tempat cahaya
langsung, dan D di tempat cahaya langsung dan tambahkan NaHCO3.
4. Amati pembentukan gelembung gas untuk setiap perlakuan.
5. Masukkan data pengamatan ke dalam tabel berikut :

Perlakuan Banyaknya Gelembung gas Keterangan

*) pada 5 menit ke...
1 2 3
1.Tempat Gelap - - +
2.Tempat Teduh + + ++
3.Cahaya Langsung ++ +++ ++++
4.Cahaya Langsung + _ + +
NaHCO3

*) _ bila tidak ada

+ bila sedikit

++ bila sedang

+++ bila banyak

++++ bila banyak sekali

PERTANYAAN :

1. Dari kegiatan yang kamu lakukan, tentukan :

a. Variabel bebas : suhu, cahaya
b. Variabel terikat : gelembung udara
c. Variabel kontrol : volume H2O, banyaknya tanaman Chara, alat, waktu
(5 menit)

2. Pada perlakuan mana antara no. (1), (2), (3) yang lebih banyak gelembung gas?
Mengapa demikian?
Jawab :
Pada perlakuan no. (3) menghasilkan banyak gelembung, karena dalam
proses fotosintesis, matahari sangat diperlukan sebagai sumber energi. Makin tinggi
intensitas cahaya, makin banyak aktivitas fotosintesis yang dapat dilakukan sehingga
gelembung udara O2 lebih banyak dihasilkan.

3. Apakah tujuan pemberian NaHCO3 pada perlakuan (4)? Apakah hasilnya berbeda
dengan perlakuan (4)? Mengapa?
Jawab :
Tujuan dari penambahan NaHCO3 adalah untuk menambah banyaknya
gelembung O2 yang dihasilkan. NaHCO3 akan bereaksi dengan H2O terurai menjadi
CO2 sehingga NaHCO3 dapat menjadi katalisator atau zat yang dapat mempercepat
laju fotosintesis.
NaHCO3 + H2O NaOH + CO2 + H2O
CO2 berpengaruh terhadap fotosintesis yaitu mempercepat laju fotosintesis.
Namun, hasil percobaan yang kami lakukan hasilnya berbeda dari yang seharusnya.
Ini disebabkan karena intensitas cahayanya terlalu besar.

4. Adakah pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis?

Jawab :
Suhu dapat mempengaruhi proses fotosintesis. Untuk berlangsungnya proses
fotosintesis diperlukan enzim-enzim. Enzim dapat bekerja secara maksimal jika suhu
lingkungannya optimum. Jika suhu di atas optimum, laju fotosintesisnya berkurang
karena aktivitas enzimnya makin lambat. Demikian pula jika di bawah suhu optimum,
laju fotosintesis akan berkurang karena aktivitas enzim juga berkurang.
5. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari percobaan tersebut? Bagaimanakan cara
membuktikan?
Jawab :
Gelembung yang dihasilkan pada percobaan itu merupakan gas oksigen/O2.
Gas ini terbentuk karena proses fotolisis dimana air diuraikan menjadi gas oksigen
yang akan muncul berupa gelembung-gelembung dengan persamaan reaksi sebagai
berikut :
2H2O 4H+ + O2
Dari persamaan tersebut nampak dihasilkan molekul gas O2 dari penguraian
air. Buktinya adalah munculnya gelembung O2 keluar dari batang tanaman chara. Di
batang tanaman itu terdapat pembuluh floem tempat terjadinya proses fotosintesis.

6. Faktor apa saja yang diperlukan untuk berlangsungnya fotosintesis?

Jawab :
a. Faktor Internal : Genetik, Kandungan klorofil, Morfologi dan anatomi daun, Enzim
fotosintesis, Umur daun, Kebutuhan fotosintat
b. Faktor eksternal : Cahaya, Suhu, Air, CO2, Nutrisi dan Mineral

7. Buat kesimpulan !
Jawab :
Berdasarkan dari hasil percobaan, suhu dan cahaya dapat mempengaruhi
hasil fotosintesis. Pada tempat yang terkena cahaya matahari secara langsung,
gelembung yang dihasilkan banyak. Sedangkan pada tempat yang teduh, gelembung
yang dihasilkan sedikit. Hal ini membuktikan bahwa kadar O2 yang dihasilkan pada
tempat yang terkena cahaya matahari langsung lebih banyak daripada di tempat
yang teduh. Begitu pula dengan suhu. Pada air hangat (suhu tinggi/perlakuan no. (3))
gelembung yang dihasilkan lebih banyak. Sedangkan pada air es (suhu
rendah/perlakuan no(1)) tidak ada gelembung yang dihasilkan. Dengan demikian,
dalam percobaan ini dapat dibuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan O2 dan
intensitas cahaya serta suhu dapat mempengaruhi proses fotosintesis tanaman.
Lembar Kerja Siswa
Percobaan Ingenhousz

Oleh :

Aqmarina Nadhira G (02)

Bagas C.P (03)

Gata Surya P (09)

Hilda Yohanna (11)

CAHAYA LANGSUNG 5 MENIT (1)

CAHAYA LANGSUNG 5 MENIT (2)

CAHAYA LANGSUNG 5 MENIT (3)

TEDUH 5 MENIT (1)

TEDUH 5 MENIT (2)

TEDUH 5 MENIT (3)

GELAP 5 MENIT (1)

GELAP 5 MENIT (2)

 GELAP 5 MENIT (3)

CAHAYA LANGSUNG + NaHCO3 5 MENIT (1)

CAHAYA LANGSUNG +NaHCO3 5 MENIT (2)

CAHAYA LANGSUNG + NaHCO3 5 MENIT (3)