Anda di halaman 1dari 1

Bahan-bahan :

- 3 Sachet agar-agar : 1 agar-agar coklat, 1 agar-agar vanilla, dan 1 agar-agar


strawberry.
- 6 sdm gula pasir
- 200ml santan kelapa
- 1500ml air putih
- 3 sachet susu kental manis putih
- Buah strawberry (takaran sesuai selera)
- 4sdm mentega

Cara membuat :

Lapis 1 (lapis Strawberry)

Potong kecil-kecil buah strawberry lalu diamkan dulu diatas piring, setelah itu siapkan
adonan puding rasa strawberry, masukan 500ml air putih kedalam panci kecil, masukan 1
sachet agar-agar rasa strawberry, masukan 1 sachet susu kental manis putih, masukan 2sdm
gula pasir, lalu masak adonan dan aduk adonan sampai mendidih. Setelah itu tuangkan ke
loyang cetakan masukan juga buah strawberry yang sudah dipotong tadi, dan tunggu sampai
adonan mengeras.

Lapis 2(lapis Vanilla)

Masukan 500ml air putih kedalam panci kecil, masukan 200ml santan kelapa, tambahkan
4sdm mentega, masukkan 1 sachet agar-agar vanilla, masukan 2sdm gula pasir, dan masukan
1 sachet susu kental manis putih lalu aduk adonan dan panaskan sampai adonan mendidih,
lalu tuangkan adonan diatas donanan strawberry yang sudah mengeras tadi. Dan tunggu
sampai adonan agar-agar vanilla mengeras.

Lapis 3(lapis Coklat)

Masukan 500ml air putih ke dalam panci kecil, masukan 1 sachet agar-agar rasa coklat,
tambahkan 2sdm gula pasir, dan masukan 1 sachet susu kental manis putih lalu aduk dan
panaskan adonan sampai mendidih. Tuangkan adonan kedalam loyang diatas puding vanilla
yang sudah mengeras, lalu tunggu sampai agar-agar coklat mengeras. Tunggu 3-4 jam, Jika
ketiga lapisan agar-agar sudah mengeras dan menyatu dengan lapisan yang lain, puding siap
disajikan rasa puding lebih enak dihidangkan saat dingin.

Anda mungkin juga menyukai