UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA

SEDE RIO HONDO, ZACAPA

INGENIERIA AMBIENTAL

BOTNICA
ING. DANILO SAAVEDRA

LA FILOSOFA VEGETAL

LIDIA VERAL ROSSI DORDN

1700-40063

Rio Hondo, Zacapa 03 de Junio de 2017

 INDICE
INTRODUCCIN .................................................................................................................................... i
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................. ii
OBJETIVOS ESPECFICOS ...................................................................................................................... ii
Bioqumica vegetal .......................................................................................................................... 2
Nutricin vegetal ............................................................................................................................. 2
Bioqumica vegetal .......................................................................................................................... 2
Nutricin vegetal ............................................................................................................................. 3
Hormonas vegetales........................................................................................................................ 6
REACCIONES OSCURAS ........................................................................................................................ 7
Fijacin del carbono ........................................................................................................................ 7
Ciclo de Calvin ................................................................................................................................. 8
FASE LUMINOSA .................................................................................................................................. 9
El cloroplasto ................................................................................................................................... 9
Protenas integrales de membrana ................................................................................................. 9
Complejos recolectores o de captacin de luz LHC (light harvesting complex) ........................... 10
Respiracin celular ............................................................................................................................ 13
Tipos de respiracin celular .......................................................................................................... 13
Conclusin ...........................................................................................................................................iii
E-Grafa................................................................................................................................................iv
Anexos ................................................................................................................................................. v
 INTRODUCCIN

La Fisiologa Vegetal es la ciencia que estudia cmo funcionan las plantas, esto es,
qu ocurre en las plantas que las mantiene vivas. Explica a travs de leyes
fsicas/qumicas cmo las plantas son capaces de utilizar la energa de la luz para,
a partir de sustancias inorgnicas, sintetizar molculas orgnicas con las que
construir las complejas estructuras que forman el cuerpo de la planta.
Para presentar los fundamentos de la fisiologa Vegetal, los distintos procesos que
se dan en un ser vivo son los que le permiten sobrevivir a los cambios en su entorno
y adaptarse a las diferentes situaciones que se encuentra a lo largo de su vida. Con
este informe se pretende acercar al estudiante a los mecanismos bsicos para darle
las herramientas que le ofrezcan la posibilidad de entender la capacidad de los
organismos de adaptarse a su entorno.
Por otro lado, es caracterstico de los vegetales su gran capacidad de regeneracin
lo que permite que cada punto vegetativo sea capaz de dar lugar a un nuevo
individuo. Para conocer la estructura de las plantas primero se analizan las
caractersticas de la clula vegetal para pasar luego al estudio de los distintos tejidos
y la disposicin que tienen en el individuo.

i
 OBJETIVO GENERAL

Es que el alumno conozca, de forma actualizada, qu es y cmo funciona un

organismo vegetal. Este objetivo se concreta en los siguientes aspectos:

OBJETIVOS ESPECFICOS

Conocimiento de las caractersticas fundamentales de las plantas, auttrofa,

fotosntesis, transporte. Conocimiento de la estructura y funcin de la planta.

Manejo de medios tcnicos y equipos bsicos de laboratorio en Fisiologa

Vegetal, anlisis de datos y resolucin de problemas planteados en la
experimentacin con plantas. Redaccin y exposicin de resultados, en
relacin con la informacin bibliogrfica actualizada.

Desarrollo de la capacidad de autoaprendizaje, disposicin al trabajo en

equipo, capacidad de anlisis y crtica de contenidos cientficos de y de
resultados experimentales.

ii
 FISIOLOGA VEGETAL
Es la subdisciplina de la botnica dedicada al estudio de los procesos metablicos.
El campo de trabajo de esta disciplina est estrechamente relacionado con la
anatoma de las plantas, la ecologa (interacciones con el medio ambiente), la
fitoqumica (bioqumica de las plantas), la biologa celular y la biologa molecular.
Los fisilogos botnicos estudian los procesos fundamentales tales como la
fotosntesis, la respiracin, la nutricin vegetal, las funciones de las hormonas
vegetales, los tropismos, los movimientos nsticos, el fotoperiodismo, la
fotomorfognesis, los ritmos circadianos, la fisiologa del estrs medioambiental, la
germinacin de las semillas, la dormancia, la funcin de los estomas y la
transpiracin, siendo estos dos ltimos parte de la relacin de las plantas con el
agua. El campo de la fisiologa vegetal incluye el estudio de todas las actividades
internas de las plantas, los procesos qumicos y fsicos asociados a la vida. Esto
implica el estudio a muchos niveles en escala de tamao y tiempo. En la escala ms
pequea se encuentran las interacciones moleculares de la fotosntesis y la difusin
interna del agua, minerales y nutrientes. A gran escala se encuentran el desarrollo,
estacionalidad, dormancia y control reproductivo. El mbito de la fisiologa vegetal
como disciplina se puede dividir en varias reas de investigacin principales.
Primeramente, la fitoqumica estudia la gran diversidad de compuestos qumicos
que se producen para funcionar y sobrevivir (elementos que no se encuentran en
otros organismos). Ya que no se pueden mover, deben defenderse qumicamente
de herbvoros, patgenos y de la competencia contra otras plantas, para ello
producen toxinas y compuestos que producen mal olor o sabor. Otros productos las
defienden contra las enfermedades, las permiten vivir durante las sequas y las
preparan para la hibernacin. Y an otros los utilizan para atraer polinizadores o
herbvoros que esparzan las semillas maduras. La fotosntesis requiere una amplia
serie de pigmentos, enzimas y otros compuestos para funcionar.
Segundo, el estudio de los procesos biolgicos y qumicos de las clulas. Las
clulas vegetales tienen cierta caractersticas que las distinguen de las animales,
las cuales dan origen a las principales diferencias de comportamiento y respuesta
en relacin a la vida animal. Por ejemplo, las clulas vegetales poseen una pared
celular que restringe su forma y, por tanto, limita su flexibilidad y movilidad. Tambin
contienen clorofila, compuesto que interacta con la luz de forma que les permite
fabricar su propio alimento, en lugar de consumir otros seres vivos.
Tercero, estudia las interacciones entre sus clulas, tejidos y rganos. Las
diferentes clulas y tejidos estn fsica y qumicamente especializados para llevar a
cabo funciones especficas.

1
Cuarto, estudia la forma en que las plantas controlan o regulan sus funciones
internas, como las fitohormonas producidas en una parte de la planta para alertar a
las clulas de otra parte que deben producir una respuesta. Compuestos sensibles
a la luz que responden a la duracin de la noche para que la planta florezca en la
estacin del ao apropiada, un fenmeno conocido como fotoperiodismo. La
maduracin de los frutos y la prdida de hojas en invierno, funciones en parte
controladas por el gas etileno que produce la propia planta.
Finalmente, la fisiologa vegetal estudia el modo en que las plantas responden a las
condiciones y cambios en el medioambiente, campo conocido como ecofisiologa.
El estrs por prdida hdrica, los cambios en la qumica del aire o el hacinamiento
con otras plantas pueden producir modificaciones en su funcionamiento. Estas
modificaciones pueden estar afectadas por factores genticos, qumicos y fsicos.
Bioqumica vegetal
Los elementos simples de los cuales estn principalmente constituidos las plantas -
carbono, oxgeno, hidrgeno, calcio, fsforo, etc. - no difieren de los de los animales,
hongos o incluso bacterias. Los compuestos atmicos fundamentales en las plantas
son iguales al resto de formas de vida; difieren nicamente los detalles en la forma
en que se agrupan.
A pesar de esta semejanza subyacente, las plantas producen una amplia variedad
de productos qumicos con propiedades poco corrientes que utilizan para afrontar
su medioambiente. Las plantas usan los pigmentos para absorber o detectar la luz,
mientras que los seres humanos los extraemos para utilizarlos como tintes. Otros
productos se usan para fabricar caucho o biofuel, pero quizs los ms conocidos
sean los de uso farmacolgico, como el cido saliclico (aspirina), morfina o digitalis.
La industria farmacutica gasta billones cada ao en la investigacin de compuestos
vegetales para potenciales beneficios mdicos.
Nutricin vegetal
Las plantas necesitan nutrientes para sobrevivir, algunos en grandes cantidades,
como el carbono y el nitrgeno (macronutrientes). Otros (los micronutrientes), los
necesitan en cantidades mnimas para mantenerse sanas y normalmente los
absorben como iones disueltos en el agua desde el sustrato, aunque las plantas
carnvoras los obtienen de sus presas.
La siguiente tabla muestra los nutrientes esenciales de uso generalizado entre las
plantas.
Bioqumica vegetal
Los elementos simples de los cuales estn principalmente constituidos las plantas -
carbono, oxgeno, hidrgeno, calcio, fsforo, etc. - no difieren de los de los animales,
hongos o incluso bacterias. Los compuestos atmicos fundamentales en las plantas

2
son iguales al resto de formas de vida; difieren nicamente los detalles en la forma
en que se agrupan.
A pesar de esta semejanza subyacente, las plantas producen una amplia variedad
de productos qumicos con propiedades poco corrientes que utilizan para afrontar
su medioambiente. Las plantas usan los pigmentos para absorber o detectar la luz,
mientras que los seres humanos los extraemos para utilizarlos como tintes. Otros
productos se usan para fabricar caucho o biofuel, pero quizs los ms conocidos
sean los de uso farmacolgico, como el cido saliclico (aspirina), morfina o digitalis.
La industria farmacutica gasta billones cada ao en la investigacin de compuestos
vegetales para potenciales beneficios mdicos.
Nutricin vegetal
Las plantas necesitan nutrientes para sobrevivir, algunos en grandes cantidades,
como el carbono y el nitrgeno (macronutrientes). Otros (los micronutrientes), los
necesitan en cantidades mnimas para mantenerse sanas y normalmente los
absorben como iones disueltos en el agua desde el sustrato, aunque las plantas
carnvoras los obtienen de sus presas.
La siguiente tabla muestra los nutrientes esenciales de uso generalizado entre las
plantas.

3
Macronutrientes. (Necesarios en grandes cantidades)

Elemento Forma de absorcin Funcin

Nitrgeno NO3, NH4+ cidos nuclicos, protenas, hormonas, etc.

Oxgeno O2 H2O Celulosa, almidn, otros compuestos orgnicos

Carbono CO2 Celulosa, almidn, otros compuestos orgnicos

Hidrgeno H2O Celulosa, almidn, otros compuestos orgnicos

Potasio K+ Cofactor en la sntesis de las protenas, equilibrio hdrico, etc.

Calcio Ca2+ Sntesis y estabilizacin de la membrana

Magnesio Mg2+ Elemento esencial para la clorofila

Fsforo H2PO4 cidos nuclicos, fosfolpidos, ATP

Azufre SO42 Componente de protenas y coenzimas

4
Micronutrientes. (Necesarios en pequeas cantidades)

Forma de
Elemento Notas
absorcin

Cloro Cl- Fotosistema II y funcin de los estomas

Hierro Fe2+, Fe3+ Formacin de la clorofila

Boro HBO3 Enlace covalente de la pectina

Manganeso Mn2+ Actividad de algunas enzimas

Zinc Zn2+ Participa en la sntesis de enzimas y clorofila

Cobre Cu+ Enzimas para la sntesis de la lignina

Molibdeno MoO42- Fijacin del nitrgeno, reduccin de nitratos

Cofactor enzimtico en el metabolismo de los compuestos

Nquel Ni2+
del nitrgeno

5
Hormonas vegetales
Las fitohormonas son compuestos qumicos que regulan el crecimiento de una
planta. Segn una definicin estndar del mundo animal, las hormonas son
molculas sealizadoras producidas en ubicaciones especficas que se dan en
concentraciones muy bajas y causan procesos alterados en clulas concretas en
otras ubicaciones. A diferencia de los animales, las plantas carecen de rganos o
tejidos productores de hormonas, por lo que a menudo no son transportadas a otras
partes de la planta, ni su produccin est limitada a ubicaciones especficas.
Estas hormonas son sustancias qumicas que, en pequeas cantidades, estimulan
e influyen en el crecimiento, desarrollo y diferenciacin de clulas y tejidos. Son
vitales para el crecimiento; afectando procesos que van desde la floracin hasta el
desarrollo de las semillas, la dormancia y la germinacin. Regulan qu tejidos deben
crecer hacia arriba y cuales hacia abajo, la formacin de las hojas y el crecimiento
del tallo, el desarrollo y maduracin del fruto, as como la abscisin foliar e incluso
la muerte de la planta.
Las hormonas vegetales ms importantes son el cido abscsico (ABA), auxinas,
etileno, giberelina y citoquinina, aunque hay muchas otras sustancias que sirven
para regular la fisiologa vegetal.

6
 REACCIONES OSCURAS
La fase asimilatoria de la fotosntesis es un conjunto de reacciones independientes
de la luz (llamadas reacciones asimilatorias) que ocurren sin necesidad de luz solar.
Se llaman as por la marginar fotognica, ya que se desarrolla dentro de las clulas
de las hojas y en la superficie celular de las mismas que convierten el dixido de
carbono, el oxgeno y el hidrgeno en glucosa. Estas reacciones, a diferencia de las
reacciones lumnicas (fase luminosa o fase clara), no requieren la luz para
producirse. Estas reacciones toman los productos generados en la fase luminosa
(principalmente el ATP y NADPH) y realizan ms procesos qumicos sobre ellos.
Las reacciones oscuras son dos: la fijacin del carbono y el ciclo de Calvin. Es lo
contrario de la fase luminosa.
Fijacin del carbono
Actualmente se ha descubierto que ambas fases de la fotosntesis necesitan
energa luminosa para producirse. La fase oscura o fase de asimilacin del carbono
no puede realizarse sin energa solar, debido a que est regulada por ella
indirectamente, dado que algunas enzimas implicadas en el proceso de asimilacin
del carbono son dependientes de la luz, y no se produce el proceso en ausencia de
ella. Esta segunda fase tambin es dependiente de la temperatura y ms lenta. La
fijacin del carbono es el primer paso de las reacciones oscuras. El carbono
proveniente del CO2 es "fijado" dentro de un gran carbohidrato. Tres pueden ser los
caminos (procesos) que existen para que este tipo de reaccin ocurra: Fijacin del
carbono C3 (la ms comn entre estas), fijacin del carbono C4, y CAM.
La fijacin del carbono C3 ocurre como en el primer paso del ciclo de Calvin en
todas las plantas. La enzima RuBisCO cataliza la reaccin entre la ribulosa-1,5-
bisfosfato (una pentosa, es decir, un monosacrido de 5C) con el CO2, para crear
una molcula de seis carbonos, que es inestable y se separar en dos molculas
de fosfoglicerato que contienen tres tomos de carbono cada una de estas. En las
plantas C4, el dixido de carbono, en vez de ingresar inmediatamente al ciclo de
Calvin, reacciona con el fosfoenolpiruvato por accin de la encima fosfoenolpiruvato
carboxilasa originando oxalacetato, que es convertido posteriormente en malato. El
malato es llevado a las clulas, donde es descarboxilado, produciendo el CO2
necesario para el ciclo de Calvin, adems de piruvato.
Las plantas CAM realizan un proceso similar; se da en las crasulceas que, como
adaptacin a ambientes desrticos, estas plantas cierran sus estomas de da y por
tanto no podra captar CO2 para realizar la fotosntesis; lo absorben por la noche,
cuando los estomas se abren y lo incorporan, como en las plantas C4 al
fosfoenolpiruvato que acaba transformndose en malato. El malato suministra,
durante el da, el CO2 necesario para el ciclo de Calvin.

7
Ciclo de Calvin
El ciclo de Calvin es el proceso en el cual el dixido de carbono se incorpora a la
ribulosa-1,5-disfosfato que acaba rindiendo una molcula neta de glucosa, que la
planta usa como energa (respiracin mitocondrial) y como fuente de carbono, y de
la cual depende la mayor parte de la vida en la Tierra. Esta es la segunda fase de
la fotosntesis, donde se almacena la energa en molculas orgnicas como la
glucosa. Las reacciones del ciclo de Calvin tambin se conocen como reacciones
independientes de la luz.

8
 FASE LUMINOSA
Es la primera etapa o fase de la fotosntesis, que depende directamente de la luz o
energa lumnica para poder obtener energa qumica en forma de ATP y NADPH,
a partir de la disociacin de molculas de agua, formando oxgeno e hidrgeno.1 La
energa creada en esta fase, ser utilizada durante la fase oscura, para de esta
forma continuar con la fotosntesis. Este proceso se realiza en la cadena
transportadora del cloroplasto, en los complejos clorofila-protena que se agrupan
en unidades llamadas fotosistemas que estn en los tilacoides (membranas
internas) de los cloroplastos.
Existen dos tipos de fotosistemas y funcionan gracias a los pigmentos que son los
que se encargan de captar la luz, como las clorofilas a y b, o los carotenoides, los
cuales absorben diferentes longitudes de onda, formando as tanto al fotosistema I,
como al fotosistema II.
El cloroplasto
En organismos eucariontes fotosintticos, la fotosntesis ocurre en el orgnulo
subcelular conocido como cloroplasto. El cloroplasto est compuesto por un extenso
sistema de membranas internas llamados tilacoides. Los tilacoides contienen
clorofila y es en estos donde tienen lugar las reacciones de la fase luminosa. Las
reacciones de reduccin de carbono o fase oscura tienen lugar en el estroma. La
mayora de los tilacoides estn estrechamente asociados entre s. Cuando se apilan
se llaman grana y cuando no se llaman lamelas del estroma.
Los cloroplastos suelen estar rodeados por dos membranas separadas que se
conocen como la envoltura. Este sistema de doble membrana contiene diversos
sistemas de transporte de metabolitos. Adems los cloroplastos contienen su propio
DNA, RNA y ribosomas por lo que la mayora de las protenas del cloroplasto son
producto de la traduccin y transcripcin del propio cloroplasto, aunque algunas si
son codificadas por el DNA nuclear.
Protenas integrales de membrana
Embebidas en la membrana de los tilacoides se encuentran una gran variedad de
protenas vitales para la fotosntesis, estas suelen encontrarse en las regiones
acuosas a ambos lados del tilacoide. Estas protenas integrales de membrana estn
formadas, mayormente, por aminocidos hidrofbicos. Los centros de reaccin, los
complejos protena-pigmento de las antenas y la mayora de las enzimas de
transporte electrnico son protenas integrales de membrana. Las clorofilas siempre
estn asociadas de manera muy especifica y no covalente a determinadas
protenas. Tanto las clorofilas del complejo antena como las de los centros de
reaccin estn asociadas a protenas que estn organizadas en la membrana para
optimizar la transferencia de energa en los complejos antena y la transferencia de
electrones en los centros de reaccin.

9
Tanto el centro de reaccin del fotosistema II, como sus clorofilas y protenas
asociadas se encuentran mayormente en los grana.En cambio el centro de reaccin
del fotosistema I, sus pigmentos antena asociados, las protenas de transferencia
de electrones y la enzima que cataliza la formacin de ATP se encuentran casi
exclusivamente en las lamelas del estroma y los extremos de los grana.
Esto significa que los dos eventos fotoqumicos implicados en la fotosntesis
aerbica estn muy separados (muchas decenas de nanmetros). Esto nos indica
que existen transportadores de electrones entre la membrana en la regin del grana
a la membrana en la regin del estroma. No est clara la razn funcional de esta
separacin, aunque se cree que es una manera de mejorar la eficiencia de
distribucin energtica entre los dos fotosistemas.
Complejos recolectores o de captacin de luz LHC (light harvesting complex)
Conforman a la antena colectora de luz, que forma parte junto con el centro de
reaccin qumica a un fotosistema. Este complejo est formado por molculas de
pigmento clorofilas a y b, que estn ligados a protenas y algunos carotenoides. Por
ejemplo el complejo captador de luz que se encuentra en el fotosistema ll llamado
LHC-ll, est formado por:
Una subunidad de 26 kd
Siete molculas de clorofila a
Seis molculas de clorofila b
Dos carotenoides
La luz recolectada por dicho complejo est formada por fotones, la energa de un
fotn, absorbida en cualquier punto del conjunto de molculas de clorofila de la
antena, migra a un centro de reaccin que promueve el evento de transferencia de
un electrn. La energa de los fotones absorbida por los pigmentos
(clorofilas)antena es transferida por resonancia inductiva (como el de los enlaces
covalentes) hasta los centros de reaccin. Al haber muchos pigmentos en la antena
hacen que se absorba luz con diferente longitud de onda lo que permite un mayor
espectro de absorcin por lo que la fotosntesis se hace ms eficaz . Por ejemplo la
clorofila P680 en el fotosistema II y clorofila P700 en el fotosistema I.

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La distribucin de los fotosistemas I y II, as como de la ATP sintasa y el citocromo
b/f, no es aleatoria:
El fotosistema I y la ATP sintasa estn prcticamente excluidos de las regiones
donde hay gran cantidad de membranas apiladas.
El fotosistema II y el complejo citocromo b/f estn enriquecidos en estas regiones
de alto grado de empacamiento.
Esta separacin de los fotosistemas previene que la energa absorbida por el
fotosistema II sea transferida directamente el fotosistema I adems de posicionar al
fotosistema I en regiones donde es ms accesible el NADP+, presente en el
estroma.
Los eventos de excitacin en el fotositema I ocurren de igual manera que en el
fotosistema II:
La luz es capturada por cualquiera de alrededor de 200 molculas de clorofila (a y
b) o de pigmentos accesorios (antena).
La energa absorbida se mueve por resonancia a P700.
P700 pasa el electrn adquirido al aceptor A0 (una forma especial de clorofila,
anlogo funcional de la feofitina).
Para regresar a su estado basal, P700 toma un electrn de la plastocianina
(protena soluble).
A0 pasa el electrn a la filoquinona (A1) y lo pasa a una protena con un centro de
Fe-S.
El electrn pasa a la ferredoxina (protena de hierro-azufre unida dbilmente a la
membrana tilacoidal).
Los tomos de Fe de la ferredoxina transfieren los electrones uno a uno.
El acarreador de los 4 electrones en la cadena es la flavoprotena ferredoxina-
NADP+ oxidorreductasa que transfiere los electrones de la ferredoxina reducida
(Fe2+red) al NADP+.
Existen otros dos complejos de protenas que no estn unidos a clorofilas en las
membranas de los tilacoides: el complejo del citocromo b6f y el complejo de la ATP-
sintasa.
El citocromo b6f es un intermediario en el transporte de electrones entre el
fotosistema II y el fotosistema I, capaz de crear un gradiente de energa qumica
que ser empleado por el complejo ATP sintasa para generar ATP, en un proceso
llamado fotofosforilacin. La funcin del fotosistema II est asociada a la
descomposicin (fotolisis) de las molculas de agua (H2O) en 2 protones (H +) y
O2. Los dos electrones que procedan de los tomos de hidrgeno de la molcula

11
de agua son captados por el llamado centro de reaccin del fotosistema II (P680),
elevados a un nivel energtico superior por la energa que proporciona la luz,
captada por el fotosistema II y una serie de protenas asociadas a clorofilas y otros
pigmentos fotosintticos (carotenoides) llamadas complejos antena. Desde el nivel
energtico ms alto el electrn puede ir "descendiendo" (como el agua almacenada
en una presa) hacia estados energticos ms bajos a travs de una cadena
transportadora de electrones en la que participan una molcula denominada
plastoquinona, el complejo del citocromo b6f y una protena denominada
plastocianina.
Durante este camino parte de la energa del electrn es destinada (por mediacin
del citocromo b6f) a crear un gradiente de energa a travs de las membranas de
los tilacoides que ser empleado para la sntesis de ATP por la ATP sintetasa.
El proceso nuevo, tiene analoga con la produccin de electricidad durante el paso
del agua almacenada en una presa a travs de las turbinas. La plastocianina
transporta los electrones hasta el fotosistema I, que tambin posee un centro de
reaccin (P700) y un complejo antena asociado para la captacin de luz.
Los electrones que llegan a PSI son de nuevo impulsados por la energa de la luz a
un nivel energtico superior y tambin transportados a travs de una nueva cadena
de aceptores hasta llegar a una molcula final aceptora, el NADP+. Esta molcula,
que capta finalmente los electrones ser empleada, junto al ATP producido, en la
fase posterior de la fotosntesis ciclo de Calvin para convertir el dixido de carbono
atmosfrico (o disuelto en el agua en medios acuticos) en materia orgnica.

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 Respiracin celular
La respiracin celular o respiracin interna es el conjunto de reacciones bioqumicas
por las cuales determinados compuestos orgnicos son degradados
completamente, por oxidacin, hasta convertirse en sustancias inorgnicas,
proceso que proporciona energa aprovechable por la clula (principalmente en
forma de ATP).
Tipos de respiracin celular
Respiracin aerbica. El aceptor final de electrones es el oxgeno molecular, que se
reduce a agua. La realizan la inmensa mayora de organismos , incluidas los
humanos. Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiracin reciben el
nombre de organismos aerbicos.
Respiracin anaerbica. El aceptor final de electrones es una molcula inorgnica
distinta del oxgeno, ms raramente una molcula orgnica. Es un tipo de
metabolismo muy comn en muchos microorganismos, especialmente procariotas.
No debe confundirse con la fermentacin, proceso tambin anaerbico, pero en el
que no interviene nada parecido a una cadena transportadora de electrones.
Este proceso celular es realizado por el orgnulo mitocondrial (mitocondrias). Su
ecuacin general es la siguiente

Se debe tener en cuenta que la equivalencia a 38 ATP se dara en condiciones

ptimas, que de hecho son poco frecuentes. Los valores considerados ms fieles a
la realidad son de 34 a 36 ATP.
Se produce en la mitocondria. La respiracin celular, como componente del
metabolismo, es un proceso catablico, en el cual la energa contenida en los
sustratos usados como combustible es liberada de manera controlada. Durante la
misma, buena parte de la energa libre desprendida en estas reacciones
exotrmicas es incorporada a la molcula de ATP (o de nucletidos trifosfato
equivalentes), que puede ser a continuacin utilizada en los procesos endotrmicos,
como son los de mantenimiento y desarrollo celular (anabolismo).
Los substratos habitualmente usados en la respiracin celular son la glucosa, otros
hidratos de carbono, cidos grasos, incluso aminocidos, cuerpos cetnicos u otros
compuestos orgnicos. En los animales estos combustibles pueden provenir del
alimento, de los que se extraen durante la digestin, o de las reservas corporales.
En las plantas su origen puede ser asimismo las reservas, pero tambin la glucosa
obtenida durante la fotosntesis.
La mayor parte del ATP producido en la respiracin celular se produce en tres
etapas: gluclisis, Ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones.

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 Conclusin
Los seres vivos se caracterizan por su gran complejidad. Se componen de una serie
de estructuras con diferentes tipos celulares que se organizan en tejidos para dar
rganos y sistemas. A semejanza de lo que se observa en organismos eucariotas
unicelulares, donde hay orgnulos especializados en las distintas funciones
necesarias para la vida, los seres pluricelulares han desarrollado una
especializacin celular para cubrir las diferentes necesidades del organismo. De
esta forma, tanto plantas como animales tienen tipos celulares y tejidos especficos
que, al combinarse, dan lugar a estructuras corporales de lo ms diverso y
caractersticas de cada grupo.
Las plantas son organismos arraigados al sustrato que presentan rganos que
pueden ser numerosos (races, flores, hojas) y que crecen hacia el exterior. De esta
forma la superficie corporal se extiende al mximo por medio de ramificaciones y
evaginaciones, siendo un organismo abierto que, en el caso de las plantas
perennes, crece en cada nuevo periodo vegetativo. Esta disposicin abierta hace
que sea ms complicado desarrollar rganos centrales como ocurre en los
animales, por lo que no se encuentran anlogo a riones, corazn o sistema
nervioso sino que las funciones se llevan a cabo de forma local.

iii
 E-Grafa

http://www.monografias.com/trabajos107/fundamentos-fisiologia-
vegetal/fundamentos-fisiologia-vegetal.shtml#

www.mitecnologico.com/idc/Main/IntroduccionALaFisiologiaVegetal

www.elibros.cl /Agricultura Biologa

iv
Anexos